Anales de Biologa 29: 85-93, 2007

Anlisis polnico de los yacimientos arqueolgicos Cerro del Alczar de Baeza y Eras del Alczar de beda (Jan)
Noem Fuentes1, Jos S. Carrin1, Santiago Fernndez1, Francisco Nocete2, Rafael Lizcano Prestel2 & Cristbal Prez Bareas2
1 Departamento de Biologa Vegetal (Botnica), Facultad de Biologa, Universidad de Murcia, Campus de Espinardo, 30100 Murcia, Espaa. 2 Departamento de Historia I, rea de Prehistoria, Facultad de Humanidades, Universidad de Huelva, Campus de El Carmen. Avenida de las Fuerzas Armadas, s/n. 21071 Huelva, Espaa.

Resumen
Correspondencia J. S. Carrin E-mail: carrion@um.es Recibido: 1 Noviembre 2007 Aceptado: 8 Diciembre 2007 Presentamos el anlisis palinolgico de dos secuencias arqueoestratigrficas localizadas en la comarca natural de La Loma, Jan. Nos referimos a los yacimientos del Cerro del Alczar de Baeza y de las Eras del Alczar de beda, con una cronologa comprendida entre el IV y el II Milenios a.n.e. En ambos sitios de estudio se ha documentado un proceso de degradacin ambiental que se iniciara durante el Calcoltico y se traducira en una clara apertura del paisaje con prdida de recursos forestales. A nivel local, se propone el impacto de la agricultura sobre el medio como factor desencadenante de este proceso. Palabras clave: Palinologa, Sureste Pennsula Ibrica, Impacto antrpico, Tendencia aridificante.

Abstract
Pollen analysis of the archaeological sites of Cerro del Alczar de Baeza and Eras del Alczar de beda (Jan) Here we present the palynological study from two archaeological sites placed at Jan province, dating from the Fourth to the Second millennia B.C. In both sites, known as Cerro del Alczar de Baeza and Eras del Alczar de beda, a progressive deterioration of the environment is acknowledged. Agriculture impact, at local level, is proposed as the main factor acting on this process. Key words: Palynology, Southeastern Iberia, Anthropogenic disturbance, Aridification trend.

Introduccin
Los problemas en palinologa, como en muchas otras aproximaciones metodolgicas a la paleoecologa, son a menudo, problemas de escala. Uno de ellos radica en la dificultad para establecer el rea de captacin espacial de un espectro polnico y a la larga, de un registro completo. Sabemos con cierto margen de error, y bajo circunstancias empricas bien definidas, cul es el contexto territorial de una secuencia pol-

nica lacustre o palustre (Birks 1986). Por otro lado, tenemos un conocimiento algo ms vago sobre el contexto pertinente a una cueva o abrigo y los materiales polinferos que stos contienen (Dimbleby 1985, Davis 1990, Prieto & Carrin 1999, Navarro et al. 2000, Carrin et al. 2006). Sin embargo, existen pocos estudios que enfrenten el mismo tipo de problema especfico en ambos sistemas modelo. En los ltimos aos, la investigacin palinolgica en secuencias lacustres y marjales litorales ha

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documentado que el proceso de aridificacin en la vertiente mediterrnea de la Pennsula Ibrica, as como el de fragmentacin de poblaciones de mesfitos leosos, se inicia hace unos 5500 aos (Burjachs et al. 1997, Pantalen-Cano et al. 2001, Carrin et al 2001a, 2001b, Carrin 2002, Carrin et al. 2003), en correspondencia con una tendencia general dentro del Mediterrneo occidental (Jalut et al. 2000, Sadori & Narcisi 2001, Sadori et al. 2007). Pero existe una gran complejidad en las pautas de reemplazamiento, dinmica interna y marco de influencias, de modo que la seal polnica detecta asincronas muy dramticas en las curvas de mesfitos versus xerfitos o de caducifolios versus esclerfilos (Fernndez et al. 2007, Carrin et al. 2007). De todas estas investigaciones, as como de la informacin paleoantracolgica (Rodrguez-Ariza 1992, 1995, 2000, 2001, Rodrguez-Ariza et al. 1996, Badal 1998, Badal et al. 1994, Badal & Carrin-Marco 2001, Carrin-Marco 2003) y paleocarpolgica (Bux 1997), parece claro que las actividades humanas (pastoreo, agricultura, explotacin maderera y minera, fuego intencionado) han modificado profundamente el paisaje vegetal, desde los ltimos 8000 aos en los principales valles fluviales y con posterioridad en zonas continentales poco productivas o en ambien-

tes montaosos (Dupr & Renault-Miskovsky 1990, Blondel 2006, Carrin et al. 2007). En este contexto, resulta interesante averiguar las modificaciones locales as como el tempo de xerofitizacin en el entorno de los principales asentamientos humanos del Holoceno medio y reciente. Con esta finalidad, este trabajo describe los registros polnicos de las secuencias arqueoestratigrficas de dos asentamientos jiennenses que recogen una cronologa comprendida entre el IV y el II Milenios a.n.e.: Las Eras del Alcazar de beda, con una secuencia ininterrumpida entre 4690 cal BP y 3777 cal BP (4210 BP y 3504 BP), y el Cerro del Alcazar de Baeza, con una secuencia situada entre 4115 cal BP y 3837 cal BP (3760 BP y 3350 BP), para los cuales se ha documentado de forma independiente la existencia de actividades agrcolas en el entorno inmediato.

Marco fsico y biogeogrfico

Los yacimientos objeto de estudio se encuentran dentro de la comarca natural de La Loma, en la provincia de Jan, la cual est bordeada por los valles del Guadalimar y del Guadalquivir, as como por los sistemas montaosos de Cazorla, Segura, Las Villas y Mgina (Fig. 1).

Figura 1. Situacin geogrfica de los yacimientos arqueolgicos Cerro del Alczar de Baeza (Jan) y Eras del Alczar de beda (Jan).

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El yacimiento del Cerro del Alczar de Baeza se localiza en el lmite sur del casco urbano de la ciudad (37 58 N, 3 28 W, 750 m s.n.m.) (Fig. 1), ocupando una superficie de unos 50.000 m. El Cerro se define por unas pendientes muy pronunciadas como consecuencia de las caractersticas geomorfolgicas especficas de esta zona, e histricamente por la construccin de estructuras de fortificacin que, en sus fases medievales, acabaron definiendo el recinto amurallado del casco antiguo de Baeza. Las murallas han contenido los depsitos existentes en su interior impidiendo su deslizamiento y desaparicin a travs de las fuertes pendientes (Prez Bareas, indito). El yacimiento arqueolgico Eras del Alczar se sita en el extremo sur del centro histrico de la ciudad de beda (38 1 N, 3 22 W, 683 m s.n.m.) (Fig. 1) y presenta una morfologa similar a la anterior. Ocupa una superficie superior a los 62.000 m y coincide con el primer recinto amurallado de la ciudad, el antiguo Alczar medieval (Lizcano Prestel, indito). La extraordinaria situacin geogrfica y estratgica de ambos yacimientos ha posibilitado la ocupacin humana desde tiempos prehistricos. Desde el punto de vista de la tipologa biogeogrfica o corolgica, el rea quedara enmarcada dentro de la regin Mediterrnea, provincia Btica, sector subbtico (Peinado & Rivas-Martnez 1987, RivasMartnez 1987). La vegetacin caracterstica sera la de un encinar en el que Quercus rotundifolia suele ser dominante, aunque en umbras frescas suele ser reemplazado por Quercus faginea. Los estratos basales son ricos en arbustos y lianas, siendo las especies ms frecuentes Crataegus monogyna, Juniperus oxycedrus, Asparagus acutifolius, Lonicera implexa, Rubia peregrina, Paeonia broteroi y Daphne gnidium. En condiciones de termicidad, el sotobosque se enriquecera con Pistacia lentiscus, Olea europaea, etc. Actualmente, los cultivos agrcolas fundamentalmente olivar y produccin cerealista en secano han provocado la fragmentacin y desaparicin local de los bosques de encinas en muchos puntos del territorio (Peinado & Rivas-Martnez 1987, Rivas-Martnez 1987).

Contexto arqueolgico y cronologa

El Cerro del Alczar de Baeza presenta una secuencia ocupacional ininterrumpida, que se inicia en el Segundo Milenio a.n.e. y finaliza al final de la Edad Media. Respecto a la ocupacin prehistrica se han obtenido 6 fechas radiomtricas, que marcan unos lmites temporales comprendidos entre 4115 cal BP y 3837 cal BP (3760 BP y 3350 BP). No obstante, las trasformaciones constructivas de esta primera ocupacin de Baeza permiten distinguir 4 fases. La Fase I, correspondiente a los primeros momentos de la ocupacin

prehistrica, y que coincide con las muestras B1, B2, B3, B4, B5 y B6 sometidas a anlisis polnico (Fig. 2) es el efecto de depsitos de estructuras de hbitat superpuestas cuyas edificaciones estaban realizadas con materiales de escasa consistencia, formadas por alzados de ramaje revestido con barro soportados por pequeos zcalos de piedra. En la Fase II (muestra B7) se configuran nuevos espacios delimitados por consistentes muros de mampostera trasversales a las pendientes. El momento de abandono de esta fase est caracterizado por los niveles de derrumbe de las construcciones y por un nivel generalizado de cenizas y cereal que se deposit posteriormente sobre los propios derrumbes. Este nivel de cereal evidencia un proceso de destruccin y la posterior erosin de contextos relacionados con su almacenamiento o con su procesado, situados al este de la zona excavada. En la Fase III (muestras B8, B9, B10 y B11) se produce una nueva reorganizacin de la zona asociada a una importante transformacin del hbitat con la realizacin de nuevas plataformas escalonadas que definen las terrazas artificiales para la disposicin de las nuevas viviendas. Sobre los suelos, se distribuyen algunas estructuras (bancos, hogares, estructuras de molienda, horno) junto a productos manufacturados (recipientes cermicos, pesas y husos de telar, punzones y agujas de hueso, manos de molino, vasos cermicos, etc.) que implican la distribucin de reas funcionales diferenciadas relacionadas con las prcticas productivas y de consumo desarrolladas (produccin textil, alimentaria, etc.). La Fase IV, constituye la ltima ocupacin prehistrica del rea excavada y es la que ms se ha visto afectada por los niveles posteriores correspondientes a las etapas romana, medieval y moderna. Dichos procesos posdeposicionales no facilitaron obtener una muestra fiable y sellada para el anlisis palinolgico, por lo que no se han analizado muestras polnicas de los depsitos de esta Fase. No obstante, y a fin de evaluar y contrastar el posterior proceso histrico de transformacin del entorno, se seleccion una muestra polnica (B12) procedente de un contexto de ocupacin no alterado y fiable correspondiente a niveles de ocupacin altomedievales de los siglos X-XI (Prez Bareas, indito). El yacimiento arqueolgico de las Eras del Alczar de beda presenta una secuencia ms amplia, con una ocupacin prehistrica ininterrumpida desde finales del IV Milenio a.n.e. a mediados de II Milenio a.n.e, para la que disponemos 5 dataciones radiocarbnicas situadas entre 4690 cal BP y 3777 cal BP (4210 BP y 3504 BP) (Fig. 4). La secuencia ocupacional estara definida en sus inicios por un sistema de hbitat semisubterrneo, a travs de estructuras excavadas en el substrato de areniscas y margas, con plantas de tendencia circular, fondos planos y alzados generalmente

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Figura 2. Diagrama polnico de porcentajes para la secuencia de Cerro del Alczar de Baeza (Jan).

de seccin acampanada (muesta polnica U1). Niveles posteriores suponen un cambio en la ordenacin espacial del asentamiento, al implicar la sustitucin de las fosas por grandes cabaas circulares (muestras U2 a U9). En el interior de estas habitaciones se documentan restos de estructuras de combustin destinadas a la produccin para el consumo alimentario as como diferentes sistemas de almacenaje para frutos y semillas (principalmente legumbres habas y cereales). Posteriormente, la ordenacin del espacio ocupado se articular sobre un sistema aterrazado de edificaciones rectangulares construidas de un modo similar a las 4 fases prehistricas de Baeza (muestras U10 a U12). Tras las ocupaciones prehistricas se produce (al menos en las zonas investigadas) un largo hiato hasta poca romana (U13) (Lizcano Prestel, indito).

Resultados
La secuencia palinolgica del Cerro del Alczar de Baeza comprende 12 espectros polnicos, todos ellos polinferos, con concentraciones, diversidad taxonmica y preservacin aceptables. El porcentaje de polen indeterminable en ningn caso supera el 10%, lo cual es comparativamente bajo tratndose de un depsito arqueolgico. Los tipos polnicos dominantes son Pinus y Poaceae, seguidos de Asteraceae y Quercus perennifolios (Fig. 2). La abundancia de polen de Asteraceae podra tener que ver con la tafonoma del depsito, ms concretamente con la incorporacin privativa de este tipo a travs de una presencia en las proximidades del sitio de la deposicin, lo cual no es infrecuente en ecosistemas ruderalizados (Carrin 1992, Fernndez et al. 2007). En ningn caso consideramos que esta abundancia se deba a sesgos preservacionales porque los indicadores de calidad analtica (concentracin, frecuencia de indeterminables, nivel de discriminacin palinolgica) evidencian buenas condiciones para el anlisis polnico (Fig. 3). El rasgo caracterstico del registro es un descenso paulatino de la cobertura arbrea, especialmente en el paso de los niveles 5 a 6 y 7 a 8 (Fig. 2). Curiosamente, los niveles 5 a 7 exhiben mayores porcentajes de polen de Quercus perennifolios, lo cual podra estar relacionado con una matorralizacin, implicando a Q. coccifera y/o Q. rotundifolia. Se constata, en paralelo, una disminucin de mesfitos, con la desaparicin de Salix en el nivel 3, de Corylus y Betula en el nivel 4, de Taxus en el nivel 6, de Fraxinus en el nivel 7, de Ulmus en el

Material y Mtodos
En el laboratorio, el procedimiento de extraccin y concentracin de los granos de polen ha sido el denominado mtodo qumico clsico (Moore et al. 1991). Durante el anlisis, se aadieron tabletas de Lycopodium clavatum con el fin de facilitar el clculo de las concentraciones polnicas. La identificacin y recuento se realizaron con microscopa ptica y la ayuda de la palinoteca del Departamento de Biologa Vegetal de la Universidad de Murcia. Los diagramas polnicos se construyeron con la ayuda de los programas Tilia 1.2, TiliaGraph 1.18 y TiliaView (Grimm 1991-93), posteriormente retocados con CorelDraw. La suma polnica incluye todos los taxones considerados en el recuento original de cada muestra.

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Figura 3. Diagrama selectivo de concentraciones polnicas para la secuencia de Cerro del Alczar de Baeza (Jan).

Figura 4. Diagrama polnico de porcentajes para la secuencia de Eras del Alczar de beda (Jan).

nivel 8 y de Quercus caducifolios en el nivel 11. El declive forestal afecta cuantitativamente al bosque de pinos, el cual es denso durante los niveles 1-5 y con posterioridad sufre una regresin, a favor del componente herbceo dominado por Poaceae. Tambin experimentan un incremento sincrnico a partir de este momento taxones como Juniperus, Artemisia, Chenopodiaceae, Lamiaceae y Helianthemum. Los niveles 6 y 7 evidenciaran un paisaje semiforestal, con abundancia de vegetacin mediterrnea arbustiva. Es en este ltimo nivel cuando se observa la primera aparicin de esporas de hongos coprfilos (sordariceas), tpicamente asociadas al pastoreo (Carrin 2002), y un incremento en los porcentajes de polen de

cereales, presentes en toda la secuencia. A partir del nivel 8 hay una clara apertura del paisaje. Del yacimiento Eras del Alczar de beda se prepararon 13 muestras de sedimento arqueolgico para anlisis polnico. Curiosamente, a pesar de no ser secuencias coetneas, los cambios polnicos siguen una pauta similar a los observados en la secuencia de Baeza (Figs. 4 y 5). El taxn dominante vuelve a ser Pinus, seguido de Asteraceae, Poaceae y Quercus perennifolios (Fig. 4). La secuencia se inicia en una estructura forestal densa con cierta diversidad de mesfitos, si bien comparativamente menor en relacin con la del registro de Baeza puesto que no observamos presencias de Fraxinus, Taxus, Ulmus y

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Figura 5. Diagrama selectivo de concentraciones polnicas para la secuencia de Eras del Alczar de beda (Jan).

Salix. La nica evidencia de Corylus queda registrada en el nivel ms antiguo de la secuencia. No es el caso de Betula, presente hasta el nivel 8, ni de Quercus caducifolios, que concurren a lo largo de toda la secuencia. La regresin forestal es aqu si cabe ms paulatina y se vuelve a repetir la fase intermedia de xerofitizacin con el incremento de Quercus perennifolios en los niveles 6-10.

Discusin
La interpretacin de las secuencias palinolgicas del Cerro del Alczar de Baeza y Eras del Alczar de beda sugiere un proceso de degradacin ambiental en la comarca de La Loma que se iniciara durante el Tercer Milenio a.n.e. y se traducira en una clara apertura del paisaje con prdida de recursos forestales. Ambas secuencias muestran valores iniciales de polen arbreo prximos al 70%, conformando un paisaje forestal tpicamente mediterrneo. El declive de la masa arbrea se observa en torno a 4111 cal BP en Eras del Alczar de beda, fenmeno un poco anterior al ocurrido en Cerro del Alczar de Baeza, que tendra lugar sobre los 3800 cal BP (en el ltimo siglo del Tercer Milenio Cal a.n.e. y el primer siglo del Segundo Milenio Cal a.n.e., respectivamente).

No resulta sencillo definir los factores desencadenantes de este proceso, ni mucho menos la importancia relativa de los mismos en la configuracin del paisaje. De este modo, las pautas descritas en esta secuencia se ajustaran al contexto climtico de aridificacin creciente que se define para el Mediterrneo occidental a partir del Holoceno medio (Araus et al. 1995, Jalut et al. 2000, Pantalen-Cano et al. 2001, Sadori & Narcisi 2001, Carrin 2002, Sadori et al. 2007). As, se aprecia en ambas secuencias una tendencia hacia la xerofitizacin y el incremento sincrnico de taxones como Poaceae, Juniperus, Artemisia, Chenopodiaceae, Lamiaceae y Helianthemum que podra estar ligado a este componente climtico. Pero quiz el factor crtico sea antropognico. Existen indicios de actividad agrcola, como el registro polnico de cereales, evidente en las dos secuencias, y la presencia de reas de actividad asociadas a la transformacin de cereales y semillas de especies cultivadas (fundamentalmente legumbres). Tampoco es descartable que el pastoreo haya incidido negativamente sobre la cubierta forestal, hecho que vendra atestiguado por la aparicin e incremento de esporas de hongos coprfilos, genisteas (muy a menudo matorrales espinescentes), Plantago y Polygonum aviculare.

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Figura 6. Pautas y controles de cambio vegetal sugeridos para las secuencias del Cerro del Alczar de Baeza (Jan), Eras del Alczar de beda (Jan) y Carril de Caldereros (Murcia).

Un ejemplo coetneo de degradacin ambiental vendra representado por la secuencia palinolgica del yacimiento arqueolgico denominado Carril de Caldereros (Lorca, Murcia) (Fuentes et al. 2006) (Fig. 6). sta representa uno de los primeros registros paleoambientales para la segunda mitad del Holoceno en el sureste ibrico semirido, dentro de un rea relativamente continental y adyacente al cauce de un ro. La secuencia muestra que, si bien el contexto climtico es el de una progresiva tendencia hacia la aridificacin, el registro palinolgico, en concordancia con el arqueolgico, apunta una temprana antropizacin del medio como factor principal en la configuracin del paisaje. Se sugiere, pues, que el Calcoltico en torno a 4600 cal BP marcara la ltima poca forestal de las zonas bajas del sureste ibrico semirido. Tambin resulta pertinente la comparacin de las secuencias de la Caada, Villaverde y Siles, todas ellas en la cercana Sierra de Segura, que indican la enorme variabilidad ambiental de la regin durante el Holoceno (Carrin et al. 2001a, Carrin et al. 2001b, Carrin 2002). La fase inicial se presenta como una etapa generalmente rida, piroftica, con dominancia de los bosques de pino. El Holoceno medio representara el ptimo mesoftico (c. 7500-5200 cal BP) con niveles lacustres mximos y el Holoceno reciente se consolida como una fase generalmente rida, dominada por bosques de pino, bajo un rgimen

de incendios y actividad antrpica ms recurrentes. Como rasgo diferenciador, la deforestacin en estas zonas de altitud se afirma como un proceso ms tardo que abarcara los dos ltimos milenios. As, se detectan indicadores de agriculturizacin (Plantago, ( Cerealia, Vitis, Papaver, Centaurea aspera, Puccinia, Tilletia, tipos 984, 985, 988, Olea, Fraxinus, Juglans) o degradacin forestal (Berberis, Genisteae, Cistus, ( Rhamnus) en Villaverde sobre los 2200-1600 cal BP, en Siles alrededor de 1400 cal BP) y en la Caada de la Cruz en 670 cal BP.

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