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INGENIERIA SANITARIA II

DICCIONARIO PARA AGUA POTABLE

CALIDAD DE AGUA

Y RESIDUAL

GRUPO 1 04/03/11
TOXICIDADES Y TECNICISMOS

DICCIONARIO
CALIDAD DE AGUA GRUPO No. 1

INDICE
ACIDEZ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4 ALCALINIDAD------------------------------------------------------------------------------------------------- 5 ALGAS------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 6 BIXIDO DE CARBONO------------------------------------------------------------------------------------ 7 COLOR------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 8 CONDUCTIVIDAD ELCTRICA--------------------------------------------------------------------------- 9 CLORO RESIDUAL-------------------------------------------------------------------------------------------- 10 CLORURO (Cl2) ----------------------------------------------------------------------------------------------- 11 CLORO RESIDUAL------------------------------------------------------------------------------------------- 12 DEMANDA BIOQUMICA DE OXIGENO (DBO) --------------------------------------------------- 13 DEMANDA DE CLORO ------------------------------------------------------------------------------------- 14 DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO (DQO) -------------------------------------------------------- 15 DUREZA TOTAL (CaCO3) --------------------------------------------------------------------------------- 16 FLUORUROS (F-) --------------------------------------------------------------------------------------------- 17 FOSFATOS ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 18 FOSFORO ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 19 GRUPO COLIFORME FECAL ----------------------------------------------------------------------------- 20 GRUPO COLIFORME TOTAL -----------------------------------------------------------------------------21 HIERRO (Fe) -------------------------------------------------------------------------------------------------- 22 HIDRGENO SULFURADO------------------------------------------------------------------------------ 23

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MANGANESO (Mn) ---------------------------------------------------------------------------------------- 24 NITRATOS (NO3) ------------------------------------------------------------------------------------------- 25 NITRITOS (NO2) -------------------------------------------------------------------------------------------- 26 NITRATOS AR (NO3) -------------------------------------------------------------------------------------- 27 NITRITOS AR(NO2) ---------------------------------------------------------------------------------------- 28 NITRGENO AMONIACAL ----------------------------------------------------------------------------- 29 OLOR ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 30 OXGENO DISUELTO ------------------------------------------------------------------------------------- 31 PARASITO--------------------------------------------------------------------------------------------------- 32 POTENCIAL DE HIDRGENO (pH) ------------------------------------------------------------------ 33 SABOR -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 34 SLIDOS TOTALES --------------------------------------------------------------------------------------- 35 SLIDOS DISUELTOS ----------------------------------------------------------------------------------- 36 SLIDOS SEDIMENTABLES --------------------------------------------------------------------------- 37 SULFATOS (SO4-) ------------------------------------------------------------------------------------------ 38 SULFURO DE HIDRGENO ---------------------------------------------------------------------------- 39 TEMPERATURA AP --------------------------------------------------------------------------------------- 40 TEMPERATURA AR --------------------------------------------------------------------------------------- 41 TURBIEDAD ------------------------------------------------------------------------------------------------- 42 VIBRION ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 43 VIRUS --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 44

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ZINC (Zn) ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 45 DEFINICIONES DE TECNICISMOS------------------------------------------------------------------ 46 - 48

ACIDEZ
DEFINICIN La acidez del agua contribuye a su corrosividad e influye en las tasas de las reacciones qumicas as como en los procesos biolgicos. La acidez puede estar causada por cidos fuertes y dbiles, al igual que por sales humectantes (sulfatos de aluminio y hierro). CLASIFICACIN En el agua potable se encuentra como CaCO3. UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L) del compuesto CaCO3. LMITES LMA: 100.0mg/L LMP: 500.0mg/L NORMA COGUANOR NGO 29001 MTODO DE ANLISIS Se puede hacer directamente en campo. Se toma la muestra y se mide con un pH metro, el cual puede dar una idea de la acidez del agua. Adems en laboratorio, se miden los niveles de CaCO 3 para ver si estn dentro del lmite permisible de la norma. INTERPRETACIN SANITARIA Si la muestra de agua tomada, indica que tiene acidez, puede concluirse que tiene altos los niveles de CaCO 3, indicando tambin que el agua es dura. Cuando el agua es cida puede ser corrosiva y afectar las tuberas de conduccin y distribucin del agua. Adems es daina para la salud humana. MTODO DE REDUCCIN Se puede reducir nivelando el pH del agua, aadindole elementos bsicos que controlen la acidez del agua, inyectando una solucin fuertemente alcalina, como lo es el hidrxido de sodio o el bicarbonato de sodio.

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ALCALINIDAD

DEFINICIN La alcalinidad en el agua, tanto natural como tratada, usualmente es causada por los iones carbonatos (CO 3=) y bicarbonatos (HCO-3), asociados con los cationes Na, K, Ca, y Mg. La alcalinidad se determina por la titulacin de la muestra con una solucin valorada de un cido fuerte como el HCl, mediante dos puntos sucesivos de equivalencia, indicados ya sea por medios potencimetros o por medio del color utilizando dos indicadores cido-base adecuado. CLASIFICACIN Alcalinidad de carbonato. Alcalinidad de bicarbonato. UNIDAD DE MEDIDA Se mide en UNIDADES DE pH. LMITES LMA: menor que 8.3 LMP: mayor que 8.3 NORMA COGUANOR NGO 29001 MTODO DE ANLISIS Se determina por titulacin de la muestra con una solucin valorada de un cido fuerte como HCl, mediante dos puntos sucesivos de equivalencia, indicados por medio del cambio de color de dos indicadores cido-base adecuados. Cuando se le agrega a la muestra de agua indicador de fenolftalena y aparece de un color rosa, indica que tiene un pH mayor a 8,3 y es indicativo de presencia de carbonatos. Luego se agregan unas gotas de indicador azul

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bromofenol, apareciendo con una coloracin azul y se contina titulando HCl hasta la aparicin de un color verde. Con esto se titula los bicarbonatos (HCO3-) y la mitad restante de los carbonatos (CO3=). La muestra deber de almacenarse inmediatamente, una muestra almacenada no es representativa.

INTERPRETACIN SANITARIA Una alcalinidad estable indica que el agua es capaz de neutralizar los cidos dainos, pero si la alcalinidad es alta, puede daar las tuberas. MTODO DE REDUCCIN Por medio de adicin de HCl. Se controla el bicarbonato cuando en el agua se trata el CO2 y se llega a sus niveles de equilibrio.

ALGAS
DEFINICIN Las algas son microorganismos unicelulares o filamentosos, fottrofos, aerobios, cuyo hbitat normal es el agua. Son productoras primarias de materia orgnica (biomasa), generando oxgeno que se disuelve en el agua. Su tamao vara desde 1mm hasta varios metros de longitud. Para su crecimiento necesitan de dos factores: luz solar, y nutrientes (principalmente nitrgeno y fsforo). Se clasifican de acuerdo a su estructura celular en: procariotas (clula simple), y en eucariotas (clula con membrana nuclear). CLASIFICACIN Verdes azules (Anabaena, Oscillatoria) Diatomeas (Melosira, Synedra) Verdes (Actinastrum, Pediastrum) UNIDAD DE MEDIDA Se mide en UNIDADES ESTNDAR DE REA POR MILILITRO (UEA/mL) LMITES LMA: 0.0 UEA/mL LMP: 30.0 UEA/mL NORMA Lmites proporcionados por la Universidad Catlica de Chile.

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MTODO DE ANLISIS Directamente en el laboratorio, por medio de la revisin del agua en microscopios para detectar la presencia de algas que son diminutas. INTERPRETACIN SANITARIA La presencia de algas en el agua potable produce olores y sabores indeseables, pero uno de los principales problemas que producen las algas es la interferencia con los tratamientos de potabilizacin del agua. Las algas interfieren en los tratamientos de coagulacin-floculacin, filtracin y desinfeccin del agua. Las algas son resistentes a un nivel de cloracin normal, por lo que reducen la eficiencia del proceso de cloracin del agua. Con presencia de algas, se tiene un incremento de pH del agua, dndole condiciones de alcalinidad que hace el agua ms incrustante, por lo que se producen acumulaciones de calcio y magnesio por sedimentacin. Algunas algas no necesitan de luz para sobrevivir (Chlorela), por lo que se pueden formar colonias de millones de algas que forman una pelcula delgada (alrededor de 100 micrones) conocida como Biofilm, una vez producida esta pelcula, se incrementa la turbidez en el agua. As mismo, una vez formada esta pelcula delgada, se produce la eutroficacinque es la formacin de plantas en la superficie del agua. Todo esto sin mencionar que hay algas que son txicas para la salud. MTODO DE REDUCCIN Por medio de cloracin especial (requieren ms cloro), Bisulfuto de Coro y tambin la adicin de Sulfato de Cobre.

BIXIDO DE CARBONO
DEFINICIN El CO2 es uno de los gases ms abundantes en la naturaleza. Gas incoloro, inoloro y no venenoso, parte de la atmsfera en condiciones naturales. As mismo, resultado de la combustin de combustibles fsiles. Condiciona la radiacin terrestre y contribuye al calentamiento global. CLASIFICACIN Bixido de carbono (CO2) Monxido de carbono (CO) UNIDAD DE MEDIDA Se mide en UNIDADES DE pH. LMITES LMA: pH de 4.4

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NORMA

LMP: pH de 8.2

MTODO DE ANLISIS Se puede realizar directamente en campo. Se toma la muestra y se calcula el pH de la misma, para obtener los resultados y comprobar si el pH obtenido est dentro de los lmites. INTERPRETACIN SANITARIA Las aguas pueden tener diferentes cantidades de CO2 libre, el cual influye en el comportamiento del carbonato de calcio en las aguas. Se dice que el CO2 de equilibrio es la cantidad de dixido de carbono que debe estar presente en el agua para mantener en solucin al bicarbonato que se encuentra en dicha agua. Si el CO 2 libre es mayor al CO2 de equilibrio, existe exceso de CO2, y se considera al agua como agresiva. Si el CO2 libre es menor al CO2 de equilibrio, hay deficiencia de CO2 y se considera al agua como incrustante. MTODO DE REDUCCIN Floculacin, coagulacin.

COLOR
DEFINICIN El agua potable de uso domstico e industrial tiene la caracterstica de ser incolora. Las aguas superficiales pueden estar coloradas debido a la presencia de iones metlicos naturales (hierro y manganeso), humus, materia orgnica y contaminantes domsticos e industriales. El color que en el agua produce la materia suspendida y disuelta se le denomina como color aparente, una vez eliminado el material suspendido y disuelto, se observa un color remanente, conocido como color verdadero, siendo este ltimo el que se mide en este parmetro. CLASIFICACIN Color aparente: color producido por la materia suspendida y disuelta.

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Color verdadero: color remanente luego de la eliminacin del color aparente.

UNIDAD DE MEDIDA Se mide en UNIDADES DE COLOR de la escala PLATINO COBALTO. LMITES LMA: 5.0 unidades LMP: 35.0 unidades NORMA COGUANOR NGO 29011 h2 MTODO DE ANLISIS Puede hacerse en campo o bien en laboratorio. Comparacin visual de la mezcla con soluciones coloridas de concentraciones conocidas o discos de cristal de color calibrados previamente con las soluciones coloridas. La unidad para medicin del color que se usa como estndar, es el color que produce 1mg/L de Platino en la forma de cloroplatinato. La relacin de cobalto a platino se puede variar para igualar el matiz. La proporcin Pt-Co que se utiliza en este mtodo es normalmente la adecuada para la mayora de las muestras. En caso necesario, la muestra debe centrifugarse para eliminar la turbidez. La comparacin se realiza con las soluciones que tengan 5, 10 y hasta 70 unidades en la escala. INTERPRETACIN SANITARIA El agua puede estar colorada debido a la presencia de hierro y manganeso, coloidal o en solucin; puede colorarse tambin por estar en contacto con desechos orgnicos, hojas madera, races, etc., en diferentes estados de descomposicin. Tambin puede estar colorada por la presencia de taninos cido hmico y algunos residuos industriales. MTODO DE REDUCCIN El color natural en el agua existe principalmente por efecto de partculas coloidales cargadas negativamente; debido a esto, la remocin del color en el agua puede lograrse con ayuda de un coagulante de una sal de in metlico trivalente, como Aluminio o Hierro. Puede tambin reducirse el color del agua por medio del Cloro, que acta como un blanqueador.

CONDUCTIVIDAD ELCTRICA

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DEFINICIN Es la habilidad del agua de transportar corriente elctrica. La conductividad elctrica del agua depende de la concentracin total de sustancias disueltas ionizadas en el agua y de la temperatura a la cual se haga la determinacin. Valores de conductividad de algunas muestras tpicas: MUESTRA DE AGUA (A 25C) Agua ultrapura Agua de alimentacin a calderas Agua potable Agua de mar CLASIFICACIN Se clasifica como elemento conductor de electricidad. UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MICRO SIEMEN POR CENTMETRO (S/cm) LMITES LMA: no aplica LMP: menos de 1500.0S/cm NORMA COGUANOR NGO 29001 MTODO DE ANLISIS Se puede hacer directamente en campo, por medio de un instrumento llamado conductivmetro. Este instrumento debe calibrarse y chequear la estabilidad de la seal de la medida antes de proceder a realizar procedimiento de medicin. Se deben tomar en cuenta algunas recomendaciones para realizar este ensayo: 1. Limpiar la celda de medicin del conductivmetro, antes de cualquier medicin. 2. La celda debe estar suspendida de tal manera, que los orificios de venteo estn sumergidos. La cmara del electrodo no debe tener aire entrampado. 3. La celda deber estar separada de paredes y el fondo del recipiente, por lo menos 0.5cm. 4. Si es posible, el recipiente en donde se har la medicin deber estar aislado del potencial de la tierra. 5. Verificar que campos elctricos presentes no afecten la medicin. 6. Manejar la celda con cuidado para evitar que se rompa o pierda su calibracin. 7. No guardar la celda sucia o contaminada. INTERPRETACIN SANITARIA Una conductividad alta indica que el agua tiene sales y slidos disueltos. MTODO DE REDUCCIN Se puede reducir la conductividad del agua con soluciones estndar de cloruro de potasio (KCl). CONDUCTIVIDAD, S/cm 0.05 1a5 50 a 100 530000

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CLORO RESIDUAL

DEFINICION: El cloro residual es la cantidad de cloro que queda en el agua potable previo su consumo. Generalmente esta combinacin queda en el agua potable dndole propiedades salubres para el ser humano pero tambin considerando que en exceso es desagradable.

CLASIFICACION: 1. CLORO RESIDUAL LIBRE 2. CLORO RESIDUAL COMBINADO, formado cuando hay sustancias orgnicas en el agua. UNIDAD DE MEDIDA: Se mide en miligramos de cloro por litro de agua (mg/l). LIMITES: El lmite mximo admisible del cloruro es de 0.5 mg/l El lmite mximo permisible del cloruro es de 1mg/l NORMA: En Guatemala la Norma que indica los parmetros de agua potable es la COGUANOR NGO 29 001:99. METODO DE ANALISIS: Se puede medir en laboratorio mediante espectrofotometra agregando una sustancia titulante y comparando en escalas graduadas de color. Tambin hay aparatos para medirlos directamente en campo. INTERPRETACION SANITARIA: El efecto residual del cloro es importante pero debe de ser medida adecuadamente la cantidad de cloro que contiene el agua potable. Los lmites son definidos por cuestiones de potabilidad para el admisible y por el mal sabor que adquiere el agua cuando sobrepasa el LMP.

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METODO DE REDUCCION: Es necesario realizar anlisis mediante programas donde se pueda observar cuanto llega a cada punto de una red de agua potable y cuidar los lmites. Ya mezclado el cloro con el agua es muy caro su separacin.

CLORURO (Cl2)

DEFINICIN El in cloruro es una de las especies de cloro ms importantes en el agua. Las principales formas del cloro en las aguas son: cido clorhdrico, in cloruro, cloro molecular, cido hipocloroso, in hipoclorito, cido cloroso, in clorito, dixido de cloro, cido clrico, in clorato. Los cloruros aparecen en todas las aguas naturales en concentraciones que varan ampliamente. En aguas superficiales, sin embargo, su contenido es generalmente menor que el de los bicarbonatos y sulfatos. Los cloruros interfieren la determinacin de nitratos y demanda qumica de oxgeno. CLASIFICACIN Qumicamente se encuentra en aguas naturales en la forma Cl-1 UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L) LMITES LMA: 100.0mg/L LMP: 250.0mg/L NORMA COGUANOR NGO 29001 COGUANOR NGO 29013 h7 MTODO DE ANLISIS Se evala por medio del aparato SPECTROQUANT. Se toma una muestra y se comprueba el valor de su pH. El pH esperado est en el intervalo de 1 a 12, de lo contrario, corregir el pH agregando gota a gota solucin diluida de cido ntrico o la sal respectiva de amonaco. Aadir a la muestra, con ayuda de una pipeta, 2.5mL de Cl-1 (MERCK) y mezclar. Aadir a la muestra, con ayuda de una pipeta, 0.5mL de Cl-2 (MERCK) y mezclar. Tiempo de reaccin, 1 minuto. Aadir la solucin a una cubeta correspondiente. Seleccionar el mtodo en el SPECTROQUANT, en la seleccin automtica. Colocar la cubeta en el compartimiento para cubetas y esperar el resultado que arrojar la mquina para evaluar si est dentro de los lmites.

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INTERPRETACIN SANITARIA Al saber que hay una alta concentracin de cloruro en el agua, se sabe que causar corrosin en las tuberas metlicas y en las estructuras. Adems se puede sentir un ligero sabor salado (si el cloruro presente es cloruro de sodio), el cual no debe ser admisible en cantidades altas para agua potable. MTODO DE REDUCCIN Se puede reducir por medio de un filtro de carbn activado, que elimina olores y sabores del agua.

CLORO RESIDUAL

DEFINICIN Es un elemento utilizado para eliminar microorganismos en el agua, permitiendo as que el agua sea apta para el consumo humano. A temperatura ambiente y presin atmosfrica es un gas color amarillo verdoso. Debe ser utilizado en proporciones adecuadas, se considera que su nivel debe estar entre 1 y 1.4 ppm. El cloro residual se encarga de desinfectar el agua desde que sale de la planta de tratamiento hasta que llega al usuario, oxidando todos los contaminantes a su paso. CLASIFICACIN Cloro libre: cloro presente en forma de cido hipocloroso e iones hipoclorito. Cloro combinado: cloro presente en forma de cloraminas. UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L) LMITES LMA: 0.5mg/L LMP: 1.0mg/L El lmite mximo aceptable, seguro y deseable de cloro residual libre es de 0.5mg/L, en los puntos ms alejados del sistema de distribucin, despus de por lo menos 30 minutos de contacto, a un pH menor de 8.0, con el propsito de reducir 99% la concentracin de Escherichiacoliy ciertos virus. En caso que las continen las enfermedades de origen hdrico, puede mantenerse un lmite mximo permisible de 2.0mg/L, haciendo caso omiso de los olores y sabores en el agua de consumo. Deben de tomarse medidas similares en los casos de interrupcin o bajas en la eficiencia de los tratamientos para potabilizar el agua. NORMA COGUANOR NGO 29001 MTODO DE ANLISIS Se evala por medio del aparato SPECTROQUANT. El mtodo a utilizar puede ser el de S-DPD (oxidacin de la dialquil-p-feniledadiamina), y se pueden seguir los siguientes pasos: Comprobar el pH de la muestra, el intervalo previsto es de 3 a 9. En caso contrario, corregir el valor del pH agregando a la muestra, gota a gota, solucin diluida de hidrxido sdico o cido sulfrico. Aadir con la pipeta 5mL de la muestra en un tubo de ensayo.

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Aadir una microcucharada de azul de Cl2-1A (MERCK) y agitar intensamente para disolver la sustancia slida. Aadir dos gotas de Cl2-3A (MERCK) y mezclar. Tiempo de reaccin, 1 minuto. Aadir la solucin a una cubeta y colocarla en la mquina SPECTROQUANT, en el recipiente adecuado para las cubetas. Esperar la respuesta del aparato.

INTERPRETACIN SANITARIA Si el agua tiene mucho cloro podr afectar la salud humana, ya que es un gas nocivo en cantidades altas, debe permanecer en el lmite (no menos) para asegurar la eliminacin de microorganismos, adems es un poderoso oxidante (en cantidades grandes) de las tuberas de metal. MTODO DE REDUCCIN Se puede reducir por medio de un filtro de carbn activo, para eliminar olores y sabores. Tambin se puede dejar reposando para que el cloro se evapore.

DEMANDA BIOQUMICA DE OXIGENO (DBO):

DEFINICION: Es un parmetro que mide la cantidad de materia susceptible de ser consumida u oxidada por medios biolgicos que contiene una muestra lquida, y se utiliza para determinar su grado de contaminacin

UNIDAD DE MEDIDA: Se expresa en mg O2/litro. LIMITES: LMP 200 mg O2/l. NORMA: En Guatemala la Norma que indica los parmetros el acuerdo 236-2006.

METODO DE ANALISIS: El mtodo se basa en medir la cantidad de oxgeno que requieren los microorganismos para efectuar la oxidacin de la materia orgnica presente en aguas naturales y residuales y se determina por la diferencia entre el oxgeno disuelto inicial y el oxgeno disuelto al cabo de cinco das de incubacin a 20 C.

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INTERPRETACION SANITARIA: Es un mtodo aplicable en aguas superficiales continentales aguas residuales o cualquier agua que pueda contener una cantidad apreciable de materia orgnica.

La DBO es afectada por la temperatura del medio, por las clases de microorganismos presentes, por la cantidad y tipo de elementos nutritivos presentes. METODO DE REDUCCION: Se puede reducir haciendo un tratamiento bacteriolgico que se realiza generalmente por oxidacin, ya sea directa o con gas cloro debidamente regulado. La posibilidad de dejar en el agua una pequea dosis de cloro libre, garantiza su total potabilidad bacteriolgica al llegar a los consumidores.

DEMANDA DE CLORO
DEFINICIN La demanda de cloro es la diferencia entre la cantidad de cloro que se aade al agua para desinfeccin y la cantidad del cloro residual. En la grfica, el punto A muestra la cantidad requerida para satisfacer la demanda de los agentes reductores. Cuando todos los agentes reductores han reaccionado, comienza a aumentar el cloro residual (A-B). CLASIFICACIN Cloro residual Cloro demandado UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L). LMITES LMA: 0.5mg/L LMP: 1.0mg/L NORMA COGUANOR NGO 29001 MTODO DE ANLISIS Directamente en laboratorio, midiendo la cantidad de cloro residual que tiene el agua y utilizando la medida necesaria de cloro, de esta manera debe cumplirse con la siguiente ecuacin: Dosis de cloro = Demanda de Cloro + Cloro Residual Total (Cloro libre + Cloro combinado)

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INTERPRETACIN SANITARIA Cuando se adiciona cloro al agua ste oxida toda la materia orgnica e inorgnica por igual. Por consiguiente, no todo el cloro que se agrega al agua da por resultado la produccin de cloro residual libre. La cantidad de cloro que reacciona con los compuestos inorgnicos y las impurezas inorgnicas se conoce como demanda de cloro, y es necesario satisfacerla para que se forme el cloro residual libre. La aplicacin de cloro al agua hasta el punto en el que hay cloro libre residual disponible, se llama cloracin hasta el punto de quiebre y es una de las formas de cloracin ms eficientes. La seleccin de demanda de cloro est en funcin de la dosis de cloro, que a 60 minutos de tiempo de contacto, permite obtener los residuales de cloro libre esperados. MTODO DE REDUCCIN No aplica en este caso, debido a que si hay demanda de cloro, siempre es necesario aadir cloro, no eliminarlo.

DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO (DQO)


DEFINICION: Es un parmetro que mide la cantidad de materia orgnica susceptible de ser oxidada por medios qumicos que hay en una muestra lquida. UNIDAD DE MEDIDA: Se expresa en mg/litro.

LIMITES: En aguas residuales domestica es de: 250 y 600 mg/L.

NORMA:

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En Guatemala la Norma que indica los parmetros es el acuerdo 236-2006.

METODO DE ANALISIS: El procedimiento se basa en la oxidacin de la materia utilizando dicromato de potsico como oxidante en presencia de cido sulfrico e iones de plata como catalizador. La disolucin acuosa se calienta bajo reflujo durante 2 h a 148 C. Luego se evala la cantidad del dicromato sin reaccionar titulando con una disolucin de hierro (II). La demanda qumica de oxgeno se calcula a partir de la diferencia entre el dicromato aadido inicialmente y el dicromato encontrado tras la oxidacin.

INTERPRETACION SANITARIA: Representa tanto la materia orgnica biodegradable como la no biodegradable en las aguas residuales. Es necesario, por tanto, controlar estos parmetros para asegurar una buena calidad de vertido a la vez que cumplimos con las normativas legales sin crear alteraciones medioambientales poniendo en peligro nuestro ecosistema.

METODO DE REDUCCION: Se puede disminuir el DQO con tratamientos fsico-qumico, electrocoagulacin y el ozono.

DUREZA TOTAL (CaCO3)


DEFINICIN Como aguas duras se consideran aquellas que requieren cantidades considerables de jabn para producir espuma, adems producen incrustaciones en las tuberas de agua caliente, calentadores, calderas y otras unidades en las cuales se incrementa la temperatura del agua. En la prctica se considera que la dureza es causada por iones metlicos divalentes capaces de reaccionar con el jabn para producir precipitados, y con ciertos aniones presentes en el agua para formar incrustaciones. Los principales cationes que causan la dureza en el agua y los principales aniones asociados con ellos son: calcio, magnesio, estroncio, hierro y manganeso. Esto produce un sabor indeseable en el agua potable. CLACIFICACIN Se clasifica como CaCO3 UNIDAD DE MEDIDA

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Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L) LMITES LMA: 100.0mg/L LMP: 500.0mg/L NORMA COGUANOR NGO 29001 COGUANOR NGO 29012 h14 MTODO DE ANLISIS Las muestras deben analizarse inmediatamente despus de la toma de las muestras. Debe tener un pH en el intervalo de 5 a 8, de lo contrario, ajustar con hidrxido sdico o cido clorhdrico. El contenido de dureza total puede comprobarse con el aparato MERCKOQUANT TEST DUREZA TOTAL. Las muestras con ms de 150mg/L de Ca deben diluirse con agua destilada a 4C. Toda muestra turbia debe filtrarse, y luego refrigerar las muestras. La muestra para medicin debe estar entre 20 y 25C, se introducen 0.2mL en una cubeta de reaccin, cerrar la cubeta y mezclar. Aadir con pipeta 0.2mL del reactivo H-1K (MERCK) en la cubeta y mezclar. Dejar reposar por 10 minutos, luego medir. Esta es la dureza total. INTERPRETACIN SANITARIA Una muestra de agua que tiene dureza considerable, no es deseada para procesos industriales y para uso domstico, ya que requiere una mayor demanda de jabn para poder hacer las actividades. En calderas y sistemas enfriados por agua, el agua dura crea incrustaciones en las tuberas y una prdida de la eficiencia de la transferencia de calor. MTODO DE REDUCCIN La dureza temporal est determinada por el contenido de carbonatos y bicarbonatos de calcio y magnesio, esta se elimina por simple ebullicin del agua y posterior eliminacin de precipitados formados por filtracin. La dureza permanente (formada por sales de calcio y magnesio) se elimina por coagulacin.

FLUORUROS (F-)

DEFINICIN Son compuestos disueltos, slidos o gaseosos que contienen flor y resultan de procesos industriales. Son sales del cido fluorhdrico (HF). Se puede encontrar en el agua y su presencia es nociva. En algunos pases se aade una mnima cantidad de fluoruro al agua (que est dentro de los lmites permisibles) para promover la salud dental del usuario, sin embargo, si esta cantidad se excede, puede daar la dentadura del usuario con manchas en los dientes.

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El flor no se determina por medio de color, olor o sabor del agua, se determina directamente en el laboratorio. CLASIFICACIN Fluoruros alcalinos Fluoruros alcalinotrreos UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L) LMITES LMA: 0.0mg/L LMP: 1.70mg/L MTODO DE ANLISIS Directamente en laboratorio, por medio de compuestos qumicos que causan reacciones haciendo obvia la presencia del flor en el agua. INTERPRETACIN SANITARIA Debido a que el fluoruro no presenta ningn color, olor o sabor en el agua, se debe recurrir al usuario, si algn usuario presenta fluorosis dental (que ocurre con concentraciones de flor mayores a 4mg/L) u osteosclerosis general, se puede pensar que el agua tiene contenidos de flor altos y es necesario analizarla y tratarla. MTODO DE REDUCCIN Se hace la precipitacin-floculacin por medio de sales de calcio y aluminio, que son baratas y fciles de utilizar, este mtodo si no se realiza con cuidado y con las medidas exactas, puede producir un exceso de aluminio en el agua, que es muy nocivo para la salud del consumidor. Otras tcnicas como la smosis inversa o la electrodilisis y los mtodos basados en la destilacin tambin son utilizados pero requieren mayor inversin.

FOSFATOS

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DEFINICION: Los fosfatos son las sales o los esteres del cido fosfrico. Tienen en comn un tomo de fsforo rodeado por cuatro tomos de oxgeno en forma tetradrica. Los fosfatos secundarios y terciarios son insolubles en agua, a excepcin de los de sodio, potasio y amonio. CLASIFICACION: 1. ORTOFOSFATOS 2. POLIFOSFATOS UNIDAD DE MEDIDA: Miligramo por litro de agua. LIMITES: 10 miligramos por litro. NORMA: Acuerdo gubernativo 236-2006 REGLAMENTO DE LAS DESCARGAS Y REUSO DE AGUAS RESIDUALES Y DE LA DISPOSICIN DE LODOS
METODO DE ANALISIS: Por pruebas de laboratorio.

INTERPRETACION SANITARIA: El fsforo generalmente est presente en las aguas naturales en forma de fosfatos. Los fosfatos se encuentran en los fertilizantes y los detergentes y pueden llegar al agua con el escurrimiento agrcola, los desechos industriales y las descargas de aguas negras. Los fosfatos, al igual que los nitratos, son nutrientes para las plantas. Cuando entra demasiado fosfato al agua, florece el crecimiento de las plantas. Los fosfatos tambin estimulan el crecimiento de las algas lo que puede ocasionar un crecimiento rpido de las algas. Los crecimientos rpidos de algas se pueden reconocer con facilidad como capas de limo verde y pueden eventualmente cubrir la superficie del aguar. Al crecer las plantas y las algas, ahogan a otros organismos. Estas grandes poblaciones de plantas producen oxgeno en las capas superiores del agua pero cuando las plantas mueren y caen al fondo, son descompuestas por las bacterias que usan gran parte del oxgeno disuelto (OD) en las capas inferiores. Las masas de agua con altos niveles de fosfatos generalmente tienen niveles altos de Demanda Biolgica

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de Oxgeno (DBO) debido a las bacterias que consumen los desechos orgnicos de las plantas y posteriormente a los niveles bajos de OD.

FOSFORO
DEFINICION: : Es un no metal multivalente perteneciente al grupo del nitrgeno que se encuentra en la naturaleza combinado en fosfatos inorgnicos y en organismos vivos pero nunca en estado nativo. Es muy reactivo y se oxida espontneamente en contacto con el oxgeno atmosfrico emitiendo luz, dando nombre al fenmeno de la fosforescencia. CLASIFICACION: 1. NO METAL UNIDAD DE MEDIDA: Miligramo por litro de agua. LIMITES: 10 miligramos por litro NORMA: Acuerdo gubernativo 236-2006 REGLAMENTO DE LAS DESCARGAS Y REUSO DE AGUAS RESIDUALES Y DE LA DISPOSICIN DE LODOS METODO DE ANALISIS: Mediante pruebas de laboratorios. INTERPRETACION SANITARIA: El fsforo, como el nitrgenos, es nutriente esencial para la vida. Su exceso en el agua provoca eutrofizacin. El fsforo total incluye distintos compuestos como diversos orto fosfatos, poli fosfatos y fsforo orgnico. La determinacin se hace convirtiendo todos ellos en orto fosfatos que son los que se determinan por anlisis qumico. La presencia de orto fosfatos y poli fosfatos indican la presencia de detergentes contaminantes.

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METODO DE REDUCCION: Si el fsforo se llega a encontrar en exceso se debe de reducir empleando cloruro de lantano

GRUPO COLIFORME FECAL

DEFINICIN Los coliformes son una familia de bacterias que se encuentran muy comnmente en las plantas, el suelo y los animales, incluyendo muchas veces a los humanos. Su nmero en el agua es proporcional al grado de contaminacin fecal, mientras ms coliformes se aslan del agua, mayor es la gravedad de la descarga de heces. CLASIFICACIN Escherichiacoli Klebsiella Citrobacter UNIDAD DE MEDIDA Se mide en NMERO MS PROBABLE DE COLIFORMES POR 100ML (NMP/100mL) LMITES LMA: 1000.00 NMP/100mL LMP: 10000.00 NMP/100mL NORMA Acuerdo 236-2006 MTODO DE ANLISIS El anlisis del nmero ms probable (NMP) comprende siempre una prueba presuntiva y una prueba de confirmacin, en el ensayo de tubos mltiples de fermentacin. En la prueba presuntiva se preparan tres series de 5 tubos cada una, con caldo lactosado, y se agitan las muestras para homogenizar. Las pipetas debern ser inoculadas y luego se incuban todos los tubos a una temperatura de 35C en un perodo de 24 a 48 horas. Al pasar este tiempo, se observa si el tubo posee turbidez y produccin de gas, se considera positivo, de lo contrario es considerado como negativo. La prueba de confirmacin corresponde a los tubos que se consideraron positivos en la prueba presuntiva, inocular con tres asadas tubos conteniendo caldo de E. Coli, y deben incubarse nuevamente los tubos (24 horas, en una temperatura de 44 0.5C), para observar si hay presencia de turbidez y de gas, si existen turbidez y gas, estos tubos se consideran positivos y se preparan para el clculo del NMP, de lo contrario (si no hay gas, aunque haya turbidez) los tubos se consideran negativos.

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INTERPRETACIN SANITARIA La presencia de bacterias coliformes en el agua residual indica que el proceso est siendo bien hecho, se estn depurando bien las heces fecales y estn siendo bien oxidadas las heces, permitiendo una buena depuracin del agua residual. MTODO DE REDUCCIN El mtodo ms prctico y econmico para eliminar los coliformes del agua potable es el mtodo de cloracin, por medio del cloro se logra la desinfeccin del agua, eliminando as los coliformes y convirtiendo el agua en apta para el consumo humano.

GRUPO COLIFORME TOTAL

DEFINICIN Son bacterias en forma de bacilos aerobios y anaerobios, facultativos, Gram negativos, no esporulados, que fermentan la lactosa con produccin de cido y de gas a 35C 5C, en un perodo de 24 48 horas. Se pueden definir como microorganismos que desarrollan una colonia rojiza con brillo metlico dorado en un medio tipo endo (u otro medio de cultivo reconocido internacionalmente) despus de una incubacin de 24 horas a 35C. Las especies clsicas de este grupo son EscherichiaColi y Enterobacteraerogenes. CLASIFICACIN EscherichiaColi Enterobactaraerogenes UNIDAD DE MEDIDA Se mide en NMERO MS PROBABLE DE COLIFORMES EN 100 MILILITROS (NMP/100mL) LMITES LMA: 0.0 NMP/100mL NORMA COGUANOR NGO 29001 MTODO DE ANLISIS El anlisis del nmero ms probable (NMP) comprende siempre una prueba presuntiva y una prueba de confirmacin, en el ensayo de tubos mltiples de fermentacin. En la prueba presuntiva se preparan tres series de 5 tubos cada una, con caldo lactosado, y se agitan las muestras para homogenizar. Las pipetas debern ser inoculadas y luego se incuban todos los tubos a una temperatura de

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35C en un perodo de 24 a 48 horas. Al pasar este tiempo, se observa si el tubo posee turbidez y produccin de gas, se considera positivo, de lo contrario es considerado como negativo. La prueba de confirmacin corresponde a los tubos que se consideraron positivos en la prueba presuntiva, y deben incubarse nuevamente los tubos (de 24 a 48 horas, en una temperatura de 35 0.5C), para observar si hay presencia de turbidez y de gas, si existen, estos tubos se consideran positivos y se preparan para el clculo del NMP, de lo contrario (si no hay gas, aunque haya turbidez) los tubos se consideran negativos. INTERPRETACIN SANITARIA Cuando las personas que consumen el agua en anlisis presentan muchas enfermedades e infecciones estomacales (diarrea, vmitos) puede considerarse la presencia de coliformes totales en el agua potable. Esto puede suceder a que fall algn sistema de aguas negras (letrina o fosa sptica), contaminando algn manto fretico del cual se construye un pozo y se consume esa agua. Otra razn podr ser que el agua potable que se distribuye no est siendo tratada correctamente y tiene presencia de coliformes. MTODO DE REDUCCIN El mtodo ms prctico y econmico para eliminar los coliformes del agua potable es el mtodo de cloracin, por medio del cloro se logra la desinfeccin del agua, eliminando as los coliformes y convirtiendo el agua en apta para el consumo humano.

HIERRO (Fe)

DEFINICIN En la naturaleza, es el cuarto elemento ms abundante en forma mineral. Suele ser un fastidio para el abastecimiento del agua potable, aunque no es nocivo para la salud. Le da un color y olor indeseables al agua potable, y puede manchar la ropa y los utensilios de cocina. Adems puede causar taponamiento en las tuberas, restringiendo el paso del agua potable. CLASIFICACIN Sales ferrosas Fe++ Sales frricas FeC13 UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L) LMITES LMA: 0.1mg/L

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LMP: 1.0mg/L

NORMA COGUANOR NGO 29001 COGUANOR NGO 29012 h15 MTODO DE ANLISIS En laboratorio se realiza mediante compuestos qumicos y titulacin, que es la comparacin del cambio de color. INTERPRETACIN SANITARIA Se puede observar en aguas subterrneas, donde es muy comn, es de color rojizo y est disuelto, adems tiene un ligero sabor a caf. Las ferrobacterias no son nocivas para la salud, sin embargo causan malos olores en el agua potable, Adems son capaces de corroer las tuberas de conduccin del agua potable, pueden provocar taponamiento de los filtros. Para el servicio del usuario, puede provocar manchas en la ropa y tener un sabor a caf. MTODO DE REDUCCIN Qumicamente se puede reducir por medio de coagulacin, floculacin y sedimentacin. Fsicamente, se reduce por medio de la aireacin o inyeccin de aire. Las bacterias de hierro pueden eliminarse con tratamiento de shock y filtracin. Tambin se puede eliminar por medio de la cloracin.

HIDRGENO SULFURADO
DEFINICION: El sulfuro de hidrgeno, a temperatura ambiente, es un gas incoloro, inflamable. Con un olor a huevos podridos. Bajo presin o a temperaturas por debajo de 60C es un lquido claro, incoloro. Es moderadamente soluble en agua.

UNIDAD DE MEDIDA: Se expresa en mg/litro. LIMITES: Se debe de evitar la concentracin mayor a 0.05 mg/L

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METODO DE ANALISIS: Se analiza en laboratorio.

INTERPRETACION SANITARIA: Las aguas que contengan sulfuro de hidrgeno sern muy txicas a pH cidos, incluso para las bacterias. La toxicidad disminuir extraordinariamente si se logran pH bsicos.

METODO DE REDUCCION: Se puede reducir aplicando cloro o mediante un flitro como el de manganesioGreensand.

MANGANESO (Mn)
DEFINICIN Junto al hierro, es otro elemento de los ms abundantes en forma mineral. Al igual que el hierro, es un problema en el abastecimiento del agua potable, aunque entre los lmites permisibles, es inofensivo para la salud. Da color y olor indeseables al agua y produce manchas en los utensilios de cocina. CLASIFICACIN Hidrxido de Manganeso (II) MnOH2 UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L) LMITES

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LMA: 0.050mg/L LMP: 0.50mg/L

NORMA COGUANOR NGO 29001 MTODO DE ANLISIS En laboratorio, se realiza mediante compuestos qumicos y titulacin, que es la comparacin del cambio de color del agua. INTERPRETACIN SANITARIA Se observa en el agua con manchas rojizas-negras, visibles cuando el agua sale del grifo. Puede suceder que el agua salga del grifo sin coloracin, pero las partculas de manganeso se pueden formar y acumular luego de que el agua est en reposo. En los tanques de abastecimiento se puede observar una baba rojizo-caf o negra, indicando la presencia de manganeso. Usualmente el manganeso se disuelve en el agua, aunque algunos pozos poco profundos contienen manganeso coloidal que le da al agua un tinte negro. MTODO DE REDUCCIN Como mtodos de reduccin de niveles indeseables de manganeso, se pueden utilizar los siguientes: Aadir compuestos de fosfato (para cantidades de manganeso menores a 3mg/L) Suavizadores de agua Filtros oxidantes de arena verde de manganeso o zeolifa Aireacin/filtracin Oxidacin y filtracin qumica Filtro de partculas Tratamiento de shock Cloracin

NITRATOS (NO3)

DEFINICIN El nitrato es un compuesto inorgnico, compuesto por un tomo de nitrgeno (N) y tres tomos de oxgeno (O), y su frmula representativa es NO3. No es normalmente peligroso para la salud a menos que sea reducido a nitritos (NO2). Los nitratos llegan generalmente al agua del manto fretico, por contaminacin de pesticidas y fertilizantes utilizados en los campos. CLASIFICACIN

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Orgnicos Inorgnicos

UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L) LMITES LMA: 0.0mg/L LMP: 10.0mg/L NORMA COGUANOR NGO 29001 MTODO DE ANLISIS Existen bsicamente tres mtodos para analizar la presencia de nitratos en el agua potable: Mtodo espectomtrico ultravioleta selectivo Mtodo del electrodo de nitrato Mtodo cromatogrfico de iones INTERPRETACIN SANITARIA Los nitratos pueden afectar de manera ms fcil el agua de los pozos poco profundos, si no estn bien construidos o si no tienen una ubicacin adecuada. Los niveles altos de nitrato en el agua potable pueden causar enfermedades potencialmente fatales en los infantes menores de seis meses. Causan una enfermedad llamada sndrome de beb azul o metahemoglobinemia. Los nitratos cambian la hemoglobina de la sangre que transporta oxgeno en metahemoglobina, que no transporta oxgeno. Aunque esta enfermedad puede ocurrir a cualquier edad, el agua contaminada con nitratos principalmente puede causar esta enfermedad en los nios menores de seis meses. Un infante con esta enfermedad puede sufrir los siguientes sntomas: mantener un sueo profundo y continuo, diarrea y vmitos.

MTODO DE REDUCCIN Para reducir los nitratos en el agua, se deben volver nitrgeno gaseoso. Para lograr esto, los nitratos se ponen en contacto con un metal que reduce los nitratos a nitritos, los cuales se ponen en contacto con una amida para producir dixido de carbono y de nitrgeno, que se puede eliminar en la atmsfera. Para reducir los nitratos a nitritos se pueden utilizar muy pequeas cantidades de catalizadores metlicos. Se puede tratar electroqumicamente las sales metlicas que se forman para recuperar los metales.

NITRITOS (NO2)

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DEFNICIN: El nitrito es el radical univalente NO2 o un compuesto que lo contenga, tal como una sal o un ster de cido nitroso. Su presencia es generalmente indicativa de procesos activos biolgicos en el agua ya que es fcil y rpidamente convertido en nitrato. CLASIFICACIN Orgnicos Inorgnicos UNIDAD DE MEDIDA: Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L). LMITES LMA: 0.0mg/L LMP: 1.0mg/L NORMA COGUANOR NGO 29001 MTODO DE ANLISIS Una forma de analizar las cantidades de nitritos en agua es por medio del mtodo de Reaccin Griess, utilizando el aparato SPECTROQUANT. Los pasos a seguir para el ensayo son los siguientes: Pipetear 5mL de la muestra de agua en un tubo de ensayo. Aadir una microcucharada azul de NO2-AN (MERCK) Agitar intensamente para disolver la sustancia slida Comprobar el valor del pH de la muestra (intervalo previsto entre 2.0 y 2.5), si es necesario corregir el valor del pH aadiendo gota a gota solucin diluida de hidrxido de sodio. Tiempo de reaccin: 10 minutos Aadir la solucin a la cubeta correspondiente Colocar la cubeta en el compartimiento para cubetas y esperar los resultados INTERPRETACIN SANITARIA La presencia de nitritos indica procesos activos biolgicos en el agua, ya que es fcil y rpido convertirlo en nitrato. Al igual que el nitrato, produce la metahemoglobina, la cual es incapaz de transferir oxgeno en la sangre del cuerpo humano. MTODO DE REDUCCIN Una solucin fcil de reducir los nitritos del agua, es oxidndolos a nitratos (ya que los nitratos son menos txicos que los nitritos). Esto puede conseguirse mediante la inyeccin de ozono en el agua. El ozono es un producto qumico muy oxidante, que oxidar todos los nitritos a nitratos, eliminando as la toxicidad de los nitritos.

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NITRATOS AR (NO3)

DEFINICIN El nitrato es una de las formas de mayor inters en las aguas residuales, se presenta generalmente a nivel de trazas en el agua superficial, pero puede alcanzar niveles elevados en las aguas subterrneas. El nitrato es un nutriente esencial para muchos auttrofos fotosintticos, y en algunos casos ha sido identificado como el determinante del crecimiento de stos. CLASIFICACIN Orgnicos Inorgnicos UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L). LMITES LMA: 0.1mg/L LMP: 1.0mg/L NORMA Norma Mexicana NMX-AA-079-SCFI-2001 MTODO DE ANLISIS Existen bsicamente tres mtodos para analizar la presencia de nitratos en el agua potable: Mtodo espectomtrico ultravioleta selectivo Mtodo del electrodo de nitrato Mtodo cromatogrfico de iones INTERPRETACIN SANITARIA Los niveles altos de nitrato en el agua potable pueden causar enfermedades potencialmente fatales en los infantes menores de seis meses. Causan una enfermedad llamada sndrome de beb azul o metahemoglobinemia. Los nitratos cambian la hemoglobina de la sangre que transporta oxgeno en metahemoglobina, que no transporta oxgeno. Aunque esta enfermedad puede ocurrir a cualquier edad, el agua contaminada con nitratos principalmente puede causar esta enfermedad en los nios menores de seis meses. Un infante con esta enfermedad puede sufrir los siguientes sntomas: mantener un sueo profundo y continuo, diarrea y vmitos. MTODO DE REDUCCIN El nitrato siempre se reduce cuantitativamente a nitrito en presencia de cadmio. Este mtodo emplea grnulos de cadmio tratado con sulfato de cobre. El nitrito producido se determina entonces por diazotizacin de la Sulfanilamida acoplada con di-hidrocloruroetilendiamina, para formar un azo, compuesto altamente colorido que se mide espectofotomtricamente o colorimtricamente. Para determinar la presencia de nitritos en la muestra y realizar las correcciones necesarias, se puede hacer un anlisis sin el paso de reduccin.

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Se puede reducir tambin por el MTODO E SULFATO DE BRUCINA, que es un complejo que reacciona con los nitratos bajo condiciones cidas y temperatura elevada, para producir un complejo de color amarillo.

NITRITOS AR(NO2)
DEFINICIN El nitrito es considerado como una etapa intermedia en el ciclo del nitrgeno, puede estar presente en el agua como resultado de la descomposicin biolgica de materiales proticos. Se produce nitrito en plantas de tratamiento como resultado de la accin de bacterias sobre el nitrgeno amoniacal. El nitrgeno de nitritos rara vez aparece en concentraciones mayores a 1mg/L an en efluentes de plantas de tratamiento. CLASIFICACIN Orgnicos Inorgnicos UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L) LMITES LMA: 0.0mg/L LMP: 1.0mg/L NORMA Norma mexicana NMX-AA-099-SCFI-2006 MTODO DE ANLISIS Una forma de analizar las cantidades de nitritos en agua es por medio del mtodo de Reaccin Griess, utilizando el aparato SPECTROQUANT. Los pasos a seguir para el ensayo son los siguientes: Pipetear 5mL de la muestra de agua en un tubo de ensayo. Aadir una microcucharada azul de NO2-AN (MERCK) Agitar intensamente para disolver la sustancia slida Comprobar el valor del pH de la muestra (intervalo previsto entre 2.0 y 2.5), si es necesario corregir el valor del pH aadiendo gota a gota solucin diluida de hidrxido de sodio. Tiempo de reaccin: 10 minutos Aadir la solucin a la cubeta correspondiente Colocar la cubeta en el compartimiento para cubetas y esperar los resultados INTERPRETACIN SANITARIA

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La presencia de nitritos indica procesos activos biolgicos en el agua, ya que es fcil y rpido convertirlo en nitrato. Al igual que el nitrato, produce la metahemoglobina, la cual es incapaz de transferir oxgeno en la sangre del cuerpo humano. MTODO DE REDUCCIN Una solucin fcil de reducir los nitritos del agua, es oxidndolos a nitratos (ya que los nitratos son menos txicos que los nitritos). Esto puede conseguirse mediante la inyeccin de ozono en el agua. El ozono es un producto qumico muy oxidante, que oxidar todos los nitritos a nitratos, eliminando as la toxicidad de los nitritos.

NITRGENO AMONIACAL
DEFINICIN Es el resultado de la primera transformacin del nitrgeno orgnico. Esta forma de nitrgeno es soluble en agua y queda retenido por el poder absorbente del suelo. Es una forma transitoria que se transforma en nitrgeno ntrico. Este proceso consta de dos partes: 1. Nitritacin: el amoniaco es oxidado a nitrito por las nitrosobacterias. 2. Nitratacion: los nitritos son oxidados anitratos por las nitrobacterias. CLASIFICACIN Nitrgeno combinado en forma de amoniaco NH3 Nitrgeno combinado en forma de amonio NH4 UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LIGRO (mg/L) LMITES Menor a 0.5mg/L NORMA Norma Oficial Mexicana NOM-127-SSA1-1994 MTODO DE ANLISIS Para determinar el nitrgeno amoniacal en el agua debe hacerse de la siguiente manera: Llenar un recipiente con 3.0mL de la muestra de agua, y agregar dos gotas de reactivo lquido. Aadir el contenido de una ampolla plstica pequea en la muestra y agitar por unos segundos. Perforar una ampolla plstica grande e introducirla en el recipiente con la muestra preparada, para que la ampolla absorba la muestra. Agitar la ampolla grande y esperar diez minutos. Si existe amonio en la muestra la ampolla tomar un color determinado que deber compararse en la lista de colores. Dejar que la muestra se decante y sacar el contenido de amonio solido y pesar.

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INTERPRETACIN SANITARIA En el caso de animales y vegetales, el nitrgeno se encuentra en forma orgnica. Al llegar al agua, rpidamente es transformado en nitrgeno amoniacal, pasando despus a nitritos y finalmente a nitratos. Esas dos ltimas transformaciones solo ocurren en las aguas que contengan bastante oxgeno disuelto, pues son efectuadas por bacterias de naturaleza aerobia, llamadas nitrobacterias. De esta forma, cuando se encuentra mucho nitrgeno amoniacal en el agua, se est en presencia de materiales orgnicos en descomposicin y por lo tanto en un medio pobre de oxgeno, impidiendo la correcta oxidacin de las bacterias y la desinfeccin del agua. MTODO DE REDUCCIN Una forma fcil de reducir el nitrgeno amoniacal es por medio de la oxidacin. Cuando el nitrgeno amoniacal se oxida, se convierte en nitrito, este a su vez debe oxidarse tambin y volverlo un nitrato, que no es daino. Puede reducirse tambin por medio de la tcnica de Stripping.

OLOR

DEFINICIN Pueden ser muchas las causas del olor del agua, entre las ms comunes se encuentran: materia orgnica en solucin, cido sulfhdrico, cloruro de sodio, sulfato de sodio y magnesio, hierro, fenoles, aceites, diferentes especies de algas y hongos. CLASIFICACIN Olor natural Olor qumico UNIDAD DE MEDIDA No aplica, ya que se realiza por medio del sentido del olfato. LMITES LMA: no rechazable LMP: no rechazable NORMA COGUANOR NGO 29001 MTODO DE ANLISIS Se hace directamente en campo. Se toma la muestra y se somete al sentido del olfato de la persona encargada de hacer el muestreo. Si el agua tiene olor, debe ser sometida a ensayo de laboratorio completo para ver qu agentes son los causantes del olor en el agua.

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Agua que no tiene olor, es aceptada. INTERPRETACIN SANITARIA Como se mencion anteriormente, el olor en el agua se debe a todos los agentes descritos, esto indica que el agua est contaminada leve o gravemente. Por esta razn debe ser sometida a un ensayo completo de laboratorio (fsico, qumico y microbiolgico), porque la interpretacin del olor es muy subjetiva, y no tiene resultados especficos ni definidos por alguna norma, ya que vara del sentido del olfato de cada persona. MTODO DE REDUCCIN El olor en el agua se reduce por los mtodos de reduccin de los agentes causantes del olor (mencionados anteriormente), por coagulacin, floculacin o sedimentacin. El mtodo ms prctico y fcil es por cloracin.

OXGENO DISUELTO

DEFINICIN Es la cantidad de oxgeno que est disuelto en el agua, para la oxidacin de las bacterias que habitan en la misma. Los niveles de oxgeno disuelto (OD) en el agua, dependen de las actividades qumicas, fsicas y bioqumicas en los cuerpos de las aguas. CLASIFICACIN Oxgeno disuelto demandado Oxgeno disuelto sobrante UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR CIEN MILILITROS (mg/100mL) LMITES Menor a 300mg/100mL NORMA Norma Mexicana NMX-AA-012-SCFI-2001

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MTODO DE ANLISIS Se puede hacer por dos mtodos: Mtodo electromtrico: se introduce un electrodo previamente lavado con el agua de la muestra, se agita uniformemente, y luego de agitar, se lee directamente del instrumento la concentracin de oxgeno. Mtodo yodomtrico: A una botella Winker (con 300mL de la muestra de agua) se le aaden 2mL de sulfato manganoso, tambin se le agregan 2mL de la disolucin alcalina yoduro-azida, y se agita vigorosamente, luego se deja sedimentar el precipitado. Aadir 2mL de cido sulfrico concentrado y mezclar hasta que se disuelva el precipitado. Posteriormente, titular 100mL de la muestra con la disolucin estndar de tiosulfato de sodio agregando almidn hasta el final de la titulacin, cuando llegue a un color amarillo plido. La cantidad (en mg/L) de oxgeno disuelto se obtiene con la siguiente frmula: ( )( )( ) Donde: M = molaridad del tiosulfato INTERPRETACIN SANITARIA Un alto nivel de oxgeno disuelto para una comunidad de suministro de agua es beneficioso, porque esto hace que el agua tenga un mejor sabor. Sin embargo, los niveles altos de oxgeno disuelto aumentan la velocidad de corrosin en tuberas, es debido a esto que se utiliza agua con la cantidad mnima aceptable de oxgeno disuelto. MTODO DE REDUCCIN Por medio de la oxidacin de metales introducidos en forma de electrodos al agua.

PARASITO

DEFINICION: Un parsito es cualquier organismo que vive sobre o dentro de otro organismo vivo, del que obtiene parte o todos sus nutrientes, sin dar ninguna compensacin a cambio al hospedador. En muchos casos, los parsitos daan o causan enfermedades al organismo hospedante. CLASIFICACION: 1. MICROPARASITOS 2. MACROPARASITOS

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UNIDAD DE MEDIDA: Depende del tipo de parasito. LIMITES: Lmite mximo permisible 10,000 unidades por 100 ml de agua. NORMA: En Guatemala la Norma que indica los parmetros de agua residual es el acuerdo gubernativo 236-2006. METODO DE ANALISIS: Mtodo de los tubos mltiples de fermentacin Mtodo por la membrana de filtracin.

INTERPRETACION SANITARIA: Cuando el agua residual se libere al medio ambiente una tasa mayor al LMP no ser fcilmente erradicada y aumentar las probabilidades de generar enfermedades en personas que ingieren el agua en puntos aguas abajo.

METODO DE REDUCCION: Se pueden emplear qumicos que maten parsitos o bien procesos de radiacin solar.

POTENCIAL DE HIDRGENO (pH)

DEFINICIN En 1909, el qumico dans Sorensen, defini al potencial de hidrgeno (pH) como el logaritmo negativo de la concentracin molar (ms exactamente de la actividad molar) de los iones de hidrgeno, esto es: pH=-log(H+). Desde entonces, el trmino de pH ha sido utilizado universalmente por la facilidad de su uso, evitando as el manejo de cifras largas y complejas. Por ejemplo, una concentracin de H+=1x10-8 es simplemente un pH de 8, ya que pH = log(10-8) = 8.

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CLASIFICACIN cida Bsica Neutra UNIDAD DE MEDIDA Se mide en UNIDADES DE pH. LMITES LMA: 7.0 7.5 LMP: 6.5 8.5 NORMA COGUANOR NGO 29001 COGUANOR NGO 29013 h23 MTODO DE ANLISIS Suele determinarse por medio del potencimetro con electrodos de vidrio, o con un medidor de pH de laboratorio. INTERPRETACIN SANITARIA La alcalinidad del agua puede definirse como su capacidad para neutralizar cidos, como su capacidad para aceptar protones o como la medida de su contenido total de substancias alcalinas. La alcalinidad total y de las distintas formas de alcalinidad es importante en los procesos de coagulacin qumica, ablandamiento, control de corrosin y evaluacin de la capacidad tampn de un agua. La alcalinidad en aguas naturales es debida generalmente a la presencia de tres clases de compuestos (boratos, silicatos, fosfatos) que contribuyen a su alcalinidad. La acidez del agua puede definirse como su capacidad para neutralizar bases, capacidad de reaccionar con iones de hidroxilo o como la medida de su contenido total de sustancias cidas. La acidez puede ser producida por el dixido de carbono. MTODO DE REDUCCIN Se reduce la alcalinidad por medio de la adicin de HCl (cido clorhdrico). La acidez se reduce por medio de la adicin de hidrxido de sodio (gota a gota) hasta obtener el resultado deseado.

SABOR

DEFINICIN

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El sabor en el agua es causado por los diferentes compuestos que pueden ir disueltos en el agua, ya sean sales y minerales o materia orgnica en descomposicin, la cual pueden ser hojas, madera, entre otras. CLASIFICACIN Salado Amargo Dulce cido UNIDAD DE MEDIDA No aplica, ya que se realiza por medio del sentido del gusto. LMITES LMA: no rechazable LMP: no rechazable NORMA COGUANOR NGO 29001 MTODO DE ANLISIS Se puede hacer directamente en campo. La muestra tomada es sometida al sentido del gusto de la persona encargada de hacer el anlisis. Es importante recalcar que esta muestra no puede ser realizada de manera tan sencilla, dado que una muestra de agua muy contaminada puede afectar la salud de la persona que hace el muestreo. Lo recomendable es que este anlisis no se haga. Este anlisis podra hacerse luego de que el agua ha sido tratada, para comprobar que su sabor sea nulo, y est apta para la distribucin y consumo humano. INTERPRETACIN SANITARIA Cuando el agua posee sabor, se pude deducir que tiene algunos elementos disueltos que se encargan de darle el sabor al agua. Estos elementos puede que no sean nocivos para la salud humana, pero pueden ser dainos para el sistema de tuberas, por ejemplo, cuando el agua tiene un leve sabor a caf, se puede deducir que tiene presencia de hierro, el cual puede taponar las tuberas de distribucin, y puede, incluso, ser nocivo para la salud (en grandes cantidades). Cuando una muestra de agua no tiene sabor, se considera que es aceptada, ya que el agua potable debe ser inspida. MTODO DE REDUCCIN El sabor en el agua se reduce por los mtodos de reduccin de los agentes causantes del sabor, por coagulacin, floculacin o sedimentacin. El mtodo ms fcil es por cloracin.

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CALIDAD DE AGUA GRUPO No. 1

SLIDOS TOTALES

DEFINICIN Consisten en la cantidad de materia que queda como residuo despus de una evaporacin entre los 103C a los 105C. CLASIFICACIN Slidos disueltos Slidos en suspensin Slidos sedimentables UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L) LMITES Menor a 400.0mg/L NORMA Norma tcnica Venezolana MTODO DE ANLISIS Se puede hacer por medio de dos mtodos: Forma directa: es aquel mtodo en el que a una determinada cantidad de muestra se mide la cantidad de material slidos totales. Reaccin qumica: se tiende a inducir la formacin de un precipitado que despus de pasar por una serie de pasos analticos, se pesar y permitir cuantificar los slidos totales en la muestra. INTERPRETACIN SANITARIA Cuando el agua presenta cantidades grandes de slidos totales en una muestra de agua, puede concluirse que los procesos de tratamiento del agua estn fallando. Puede ser que los slidos no se estn descomponiendo de forma adecuada, permitiendo as el paso de slidos luego de la planta de tratamiento. MTODO DE REDUCCIN Se pueden reducir por los mtodos de floculacin y de sedimentacin, con sulfato de aluminio.

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SLIDOS DISUELTOS

DEFINICIN Constituyen uno de los lmites que se fijan a los efluentes de plantas de tratamiento de aguas residuales. Se determinan como la cantidad de material retenido despus de filtrar determinado volumen de muestra (50mL) a travs de crisoles GOOCH o filtros de fibra de vidrio que utilizan como medio filtrante. En la actualidad se prefiere utilizar filtros de membrana con un tamao de poro de aproximadamente 1.2 micrmetros. CLASIFICACIN Biolgicos No biolgicos UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L) LMITES Menor a 100.0mg/L NORMA Acuerdo 236-2006. Artculo 21. MTODO DE ANLISIS Se realiza directamente en el laboratorio. Se basa en filtrar un volumen de agua conocido (podran funcionar unos 100mL). Esta muestra se evapora a 105C, hasta que alcance un peso constante. A continuacin se procede a pesar el residuo filtrable que permanece luego de la evaporacin. Dicho valor representa la concentracin de slidos disueltos totales. Un mtodo alterno ms sencillo consiste en estimar los slidos disueltos totales utilizando la medida de conductividad del agua. Se ha encontrado que existe una relacin entre la conductividad del agua y la concentracin de slidos disueltos de la misma, aunque este mtodo es ms aplicado a aguas dulces que en aguas negras. INTERPRETACIN SANITARIA Cuando una muestra de agua residual contiene concentraciones de slidos disueltos (concentraciones mayores al lmite), puede concluirse que los mtodos de tratamiento del agua estn siendo inexactos. Puede existir la posibilidad de que no hay suficiente oxigenacin para descomponer totalmente la materia, y esta materia que no est

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descompuesta en su totalidad, tiende a movilizarse por la corriente del agua, sin sedimentar en el lugar de tratamiento de agua. MTODO DE REDUCCIN La cantidad de slidos disueltos en el agua puede reducirse (o eliminarse) por medio de un filtro especial, podra ser un filtro de carbn activo. Puede reducirse tambin por medio de los mtodos de floculacin y sedimentacin.

SLIDOS SEDIMENTABLES
DEFINICIN Los slidos sedimentables son el grupo de slidos cuyos tamaos de partculas corresponde a 10 micras, y se puede sedimentar. Son los slidos ms pesados que al tratarlos con elementos qumicos, por el propio tratamiento sedimentan en el fondo del lugar de tratamiento de las aguas. Los slidos sedimentables estn formados por partculas ms densas que el agua, que se mantienen dispersas dentro de ella en virtud de la fuerza de arrastre causada por el movimiento o turbulencia de la corriente. Por esta razn, sedimentan rpidamente por accin de la gravedad cuando la masa de agua se mantiene en reposo. La turbidez va en directa relacin con los slidos sedimentables en la muestra de agua. CLASIFICACIN Segn su peso Segn su tamao UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L). LMITES Menor a 100.0mg/L NORMA Norma Tcnica Colombiana MTODO DE ANLISIS Puede realizarse tanto en laboratorio como directamente en campo. El mtodo estndar para medir los slidos sedimentables consiste en la decantacin de la muestra tomada, en el cono de Imhoff. El cono de Imhoff es un recipiente cnico de vidrio o plstico rgido, en donde se coloca un litro de muestra fresca de agua y se deja en reposo durante dos horas. Transcurrido este tiempo se lee directamente en la graduacin del cono, los mililitros de

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slidos sedimentables por litro de muestra. Luego se sacan los slidos y se pesan en una balanza, para obtener la cantidad de miligramos por litro en la muestra tomada. INTERPRETACIN SANITARIA Los slidos que sedimentan deben quedar en la planta de tratamiento de las aguas. Si se toma una muestra de agua (luego del tratamiento) y se encuentran slidos que sedimentan, es indicacin de que el proceso de sedimentacin de los slidos no est funcionando correctamente. Puede deberse a que se le da muy poco tiempo de decantacin a los slidos, y no tienen el tiempo suficiente para sedimentar. MTODO DE REDUCCIN Por medio del mtodo de sedimentacin, al aadir hidrxido de sodio a la muestra.

SULFATOS (SO4-)
DEFINICIN Los sulfatos se encuentran en las aguas naturales en un amplio intervalo de concentraciones. Las aguas de las minas y los efluentes industriales contienen grandes cantidades de sulfatos provenientes de la oxidacin de la pirita y del uso del cido sulfrico. El sulfato es uno de los principales constituyentes disueltos de la lluvia. CLASIFICACIN Sulfato de aluminio Al2(SO4)3 Sulfato de hierro FeSO4 Sulfato de magnesio MgSO4 UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L) LMITES LMA: 100.0mg/L LMP: 250.0mg/L NORMA COGUANOR NGO 29001 MTODO DE ANLISIS

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Se puede analizar por medio de cualquier espectofotmetro que se pueda operar a una longitud de onda de 420 nanmetros, con celdas de 1cm.

INTERPRETACIN SANITARIA Cuando los niveles de sulfato exceden los permisibles, se percibe un sabor amargo en el agua (hay exceso de sulfato de magnesio sulfato de calcio). Los sulfatos no producen corrosin de los accesorios metlicos, pero cuando las concentraciones son mayores a 200ppm, se incrementa la cantidad de plomo disuelto, proveniente de las tuberas de plomo, el cual es daino para la salud. Las personas que beben agua con cantidades altas de sulfato pueden presentar diarrea y deshidratacin. Cuando la concentracin de sulfato es mayor a 250mg/L, puede corroer tuberas, principalmente tuberas de cobre. MTODO DE REDUCCIN Se puede eliminar por tres mtodos: smosis inversa: este sistema fuerza al agua a pasar por una hoja de plstico llamada membrana semipermeable. Remueve de 93 a 99% de sulfato del agua. Destilacin: se hierve el agua, y luego se condensa el vapor en un contenedor por separado. Intercambio inico: se sustituye un elemento qumico por otro, en otras palabras, se ablanda el agua.

SULFURO DE HIDRGENO
DEFINICIN El sulfuro de hidrgeno es un gas formado por una descomposicin de materia orgnica. Se encuentra principalmente en agua de la tierra caracterizada por concentraciones bajas de oxgeno disuelto y un pH menor a 6.0, indicando que el agua es relativamente cida. CLASIFICACIN Orgnico Inorgnico UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L) LMITES Menor a NORMA

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Acuerdo 236-2006 Norma Mexicana NMX-AA-084-1982 MTODO DE ANLISIS Se realiza directamente en laboratorio. En el ensayo, si en un papel hmedo, impregnado con acetato de plomo se forma una mancha negra, puede definirse que el agua posee sulfuro de hidrgeno. INTERPRETACIN SANITARIA Se puede deducir que hay presencia de sulfuro de hidrgeno en el agua, porque tiende a expeler olores putrefactos (como a huevo podrido), es txico e inflamable, adems es incoloro y puede presentar un sabor dulce en el agua. MTODO DE REDUCCIN Si las concentraciones de sulfuro exceden de 6.0 a 8.0mg/L, se recomienda hacer una cloracin. La dosis de cloro debe ser de 2.0mg/L, por cada 1.0mg/L de sulfuro de hidrgeno en el agua. Cuando las concentraciones de sulfuro no exceden los 6.0mg/L y el pH del agua es mayor a 6.8, un filtro de Manganeso Greesand puede ser utilizado. Puede utilizarse tambin un filtro de carbn activado, que elimina efectivamente cantidades pequeas de sulfuro de hidrgeno, generalmente en concentraciones bajas, aproximadamente de 0.3mg/L.

TEMPERATURA AP

DEFINICIN La temperatura del agua potable generalmente es mantenida en temperatura ambiente (aproximadamente unos 20 C), a esta temperatura se permite que el agua sea inodora, incolora e inspida, hacindola apta para el consumo humano. CLASIFICACIN Fra Tibia Caliente

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UNIDAD DE MEDIDA Se mide en GRADOS CELSIUS (C) LMITES LMA: 15.0C 25.0C LMP: 34.0C NORMA COGUANOR NGO 29001 MTODO DE ANLISIS Se puede realizar directamente en campo. Se realiza directamente sobre la muestra tomada para el ensayo fsico, se introduce un termmetro desinfectado y se toma la medida de la temperatura del agua, posterior se anota en la etiqueta. INTERPRETACIN SANITARIA La temperatura del agua no tiene alguna interpretacin sanitaria significativa. MTODO DE REDUCIN Si la temperatura del agua es superior a los 34.0C, puede reducirse esta temperatura al almacenar el agua para la distribucin en lugares frescos o sombreados, as mismo que sean cantidades de agua muy grandes, para dificultar el aumento de la temperatura del agua a pesar de la temperatura del ambiente.

TEMPERATURA AR

DEFINICIN La temperatura del agua residual es principalmente medida con relacin a la temperatura del cuerpo receptor (TRC), donde el agua ya depurada y tratada, ser desechada.

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Generalmente la temperatura de los cuerpos receptores est ms baja que la temperatura del ambiente, aproximadamente unos 5 a 10C debajo de la temperatura del ambiente. CLASIFICACIN Caliente Tibia Fra UNIDAD DE MEDIDA Se mide en GRADOS CELCIUS (C) LMITES 7C que la temperatura del cuerpo receptor (TRC) NORMA Acuerdo 236-2006. Artculo 21. MTODO DE ANLISIS Se puede realizar directamente en campo. Se realiza directamente sobre la muestra tomada para el ensayo fsico, se introduce un termmetro desinfectado y esterilizado, y se toma la medida de la temperatura del agua, para comprobar que est dentro de los lmites. INTERPRETACIN SANITARIA Si el agua residual que se vuelca en un cuerpo receptor, tiene una temperatura mayor que la del lmite, puede aumentar la temperatura del entorno e incidir en la solubilidad del oxgeno disuelto en l, a mayor temperatura disminuye la solubilidad del oxgeno. Influye tambin en las velocidades de las reacciones qumicas en la vida de la flora y fauna acutica. MTODO DE REDUCCIN Si la temperatura del agua a desembocar en un cuerpo receptor es mayor a 7C que la del cuerpo receptor, puede disminuirse por medio de la adicin de agua a menor temperatura, para que al mezclarse con el agua que excede la temperatura, sta baje y sea aceptable para la descarga en el cuerpo receptor.

TURBIEDAD

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DEFINICIN Es la propiedad ptica de una suspensin, que hace que la luz sea re emitida y no transmitida a travs de la suspensin. Puede ser causada por una gran variedad de materiales en suspensin, que varan en tamao desde dispersiones coloidales hasta partculas gruesas, limo, arcillas, materia orgnica e inorgnica finamente dividida, organismos planctnicos y microorganismos. CLASIFICACIN No aplica. UNIDAD DE MEDIDA Se mide en UNIDADES NEFELOMTRICAS DE TURBIEDAD (UNT). LMITES LMA: 5.0 UNT LMP: 15.0 UNT NORMA COGUANOR NGO 29001 COGUANOR NGO 29011 h12 MTODO DE ANLISIS Para medir la turbiedad (o turbidez) del agua, se utilizan aparatos especiales, un aparato muy utilizado y prctico es el TURBIQUANT 1500 IR/T, el cual se utiliza por medio del siguiente procedimiento: 1. Encender el aparato y esperar 30 minutos a que caliente. 2. Realizar procedimientos de calibracin en los intervalos especificados. 3. Lavar una celda limpia con la muestra. Colocar aproximadamente 20mL de muestra en la celda. Cerrar la celda y rotarla varias veces antes de tirar la muestra. Repetir este procedimiento dos veces ms. 4. Llenar la celda con la muestra a medir (aproximadamente 30mL). Cerrar la celda con el tapn de proteccin. Asegurarse que la celda est limpia y seca por fuera. 5. Insertar la celda en el porta celdas, y alinear la cubeta. 6. El valor de la turbidez aparece en las unidades indicadas y el instrumento selecciona automticamente el rango de medida y la resolucin. INTERPRETACIN SANITARIA Cuando el agua tiene una turbiedad mayor a las 15 UNT, se considera que tiene agentes que provocan la turbidez del agua, estos agentes pueden ser partculas de suelos, materia orgnica e inorgnica, por ejemplo; indicando as que el agua est contaminada y que no es apta para el consumo humano. MTODO DE REDUCCIN Los valores de turbiedad sirven para indicar el grado de tratamiento requerido para una fuente de agua cruda. La turbiedad puede reducirse por medio de filtros para deshacerse de partculas gruesas y mayores, y se reduce por medio de coagulacin y sedimentacin, para partculas ms finas, agregando hidrxido de sodio.

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VIBRION

DEFNICIN Gnero de bacterias Gramm negativas, con forma de bacilos curvados. Es una bacteria anaerobia facultativa, y su metabolsimo es fermentativo; posee flagelacin polar, que le otorga una movilidad mxima. CLASIFICACIN Vibrio Vulnificus Vibrio Cholerae(es la bacteria que produce la enfermedad del Clera) UNIDAD DE MEDIDA Presencia POSITIVA o NEGATIVA. LMITES En agua para consumo humano y residual debe ser PRESENCIA NEGATIVA. NORMA Acuerdo 236-2006. MTODO DE ANLISIS Se realiza directamente en el laboratorio, por cualquiera de los siguientes mtodos: Mtodo del Hisopo de Moore. Tierra de diatomeas. Mtodo de nmero ms probable. Mtodo de esponjas. INTERPRETACIN SANITARIA Las aguas residuales son utilizadas para el riego de plantaciones por ser stas ricas en desechos orgnicos y funcionar como abono natural, pero el problema es que si no se elimina el vibrin, las personas pueden contraer enfermedades, debido a que este parsito se desarrollara nuevamente en los alimentos que son regados con el agua residual tratada. MTODO DE REDUCCIN Se elimina por medio de una desinfeccin con cloro. La concentracin residual mnima de cloro para eliminarlo debe ser de 0.5mg/L.

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VIRUS

DEFINICIN Es el microorganismo ms pequeo, puede causar infecciones muy severas. Para sobrevivir necesita estar dentro de una clula viva, es decir, es un parsito. Su forma puede ser espiralada o esfrica, o incluso como clulas pequeas. CLASIFICACIN Influenza Virus Enterovirus Virus de la hepatitis A Rotavirus UNIDAD DE MEDIDA Se mide en NMERO MS PROBABLE DE VIRUS. LMITES Presencia POSITIVA o NEGATIVA NORMA Acuerdo 236-2006. MTODO DE ANLISIS En el laboratorio directamente. Se mide por medio de la incubacin de la muestra en un perodo mnimo de 24 horas, y luego se determina el nmero ms probable de virus en la muestra de agua. INTERPRETACIN SANITARIA Los virus al tener un tamao menor que las bacterias, pueden pasar los filtros ms comunes. Si hay presencia de virus se debe aplicar un desinfectante para asegurar su ausencia, y as evitar infecciones en las personas o en los animales. MTODO DE REDUCCIN Por medio de desinfeccin con: Ozono Yodo Cloro

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ZINC (Zn)

DEFINICIN El zinc se presenta en forma natural en el agua. Los ros contienen generalmente entre 5 y 10ppm de zinc. El zinc elemental no reacciona con las molculas de agua. El catin de zinc forma una capa protectora e insoluble de hidrxido de zinc. Los minerales de zinc ms significativos son la esfalerita (ZnS) y la smithsonita (ZnCO 3), estos compuestos terminan en el agua cuando se encuentran cercanos minerales de este tipo. CLASIFICACIN Metlico UNIDAD DE MEDIDA Se mide en MILIGRAMOS POR LITRO (mg/L) LMITES LMA: 3.0mg/L LMP: 70.0mg/L NORMA COGUANOR NGO 29001 MTODO DE ANLISIS Directamente en laboratorio. Se suele medir con un kit de medicin de zinc. Es un sistema especialmente dedicado a la medicin del zinc en el agua potable. INTERPRETACIN SANITARIA La presencia de zinc en el agua puede indicar la corrosin de las tuberas de conduccin del agua potable. As mismo, por medio de un sabor amargo y un color lechoso en el agua alcalina, y es irritante para el sistema digestivo humano. En cantidades bajas, el zinc es un elemento beneficioso y necesario para el crecimiento del cuerpo humano. Algunos ejemplos de efectos en la salud atribuidos al zinc influyen: infeccin de las mucosas por cloruro de zinc (dosis letal 3-5g), y envenenamiento por vitriolo (dosis letal 5g).

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MTODO DE REDUCCIN Para eliminar o reducir el zinc del agua potable se pueden utilizar diferentes mtodos: Coagulacin. Intercambio inico. Filtro de carbn activo. Filtracin por arena, en caso de no tener una concentracin alta de zinc

DEFINICIONES DE TECNICISMOS
1. ACIDEZ La acidez de una sustancia es el grado en el que es cida. Es el concepto complementario de de la basicidad. Una sustancia cida tiene un pH menor a 7. 2. AGUA POTABLE Agua cuya calidad garantiza que puede ser utilizada para el consumo humano, sin efectos nocivos para la salud. 3. AGUA RESIDUAL Agua que es resultado de la utilizacin del agua potable en uso domstico e industrial. Se le pueden asimilar el trmino de aguas negras. 4. AGUA SUBTERRNEA Agua que se puede encontrar en la zona del subsuelo, que se encuentra debajo del manto fretico. La forma de extraer estas aguas es por medio de pozos. 5. AGUA SUPERFICIAL Agua que fluye o se almacena en la superficie de la corteza terrestre, en forma de ros, lagos o embalses naturales. 6. ALCALINIDAD Es la capacidad acidoneutralizante de una sustancia qumica en solucin acuosa. 7. ARCILLAS Roca sedimentaria detrtica de grano fino, formada a partir de sedimentos marinos y lacustres, de partculas de tamao muy pequeo.

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8. CALIBRACIN Proceso de comparar las mediciones de un instrumento con las de un patrn estndar. 9. CLORAMINA Complejo qumico que consiste en amoniaco y cloro. Sirve como desinfectante del agua en suministros de agua pblica. 10. COAGULACIN En qumica de aguas, es el proceso que una sustancia coagulante realiza. Una sustancia coagulante favorece la unin de las partculas en suspensin, presentes en el agua, y agrupa las partculas en cogulos, facilitando su remocin. 11. COLIFORME Grupo de bacterias que puede ser de origen fecal o ambiental y se utilizan como indicadores de la posible presencia de organismos en el agua. 12. COLOIDE Estado de algunos cuerpos formado por dos fases, una continua o dispersora y otra dividida y dispersa, entre las cuales existe una relacin. 13. COMBUSTIN Reaccin de oxidacin exotrmica que puede ocurrir con cualquier compuesto orgnico, as como con ciertos elementos qumicos. 14. CONCENTRACIN Contenido de soluto en una disolucin qumica. 15. CONDUCTIVIDAD Capacidad que tiene un cuerpo para conducir corriente elctrica. 16. CONDUCTIVMETRO Aparato utilizado para medir la conductividad de un cuerpo conductor. 17. CORROSIN Deterioro de un material a consecuencia de un ataque electroqumico por su entorno. 18. DECANTACIN Mtodo fsico de separacin de mezclas heterogneas, pueden ser exclusivamente slidas o lquidas. 19. ELECTRODO Conductor utilizado para hacer contacto con una parte no metlica de un circuito. Terminal de un circuito elctrico por la cual pasan los electrones. 20. EUCARIOTA Es la clula ms evolucionada, la cual se compone de un ncleo, claramente diferenciado, con la informacin gentica.

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21. FILTRACIN Tcnica o proceso por el cual se hace pasar una mezcla lquida con cierto contenido de slidos. El fin de esta tcnica es separar el contenido slido del lquido. 22. FLOCULACIN Proceso qumico mediante el cual, con la adicin de sustancias denominadas floculantes, se aglutina las sustancias coloidales presentes en el agua, facilitando su decantacin y posterior filtrado. 23. FOTTROFO Todo organismo que obtiene su energa de la luz solar. 24. HOMOGENIZACIN Consiste en mezclar dos sustancias diferentes, hasta que tengan las mismas propiedades fsicas y qumicas. 25. INCUBACIN Intervalo de tiempo que transcurre para que un virus o una bacteria se desarrollen dentro de un cuerpo donde habita. 26. ION Especie qumica, ya sea un tomo o una molcula cargada elctricamente. Esto se debe a que ha ganado o perdido electrones de su dotacin, originalmente neutra. 27. LIMO Material suelto con granulometra comprendida entre la arena fina y la arcilla. 28. MATERIA INORGNICA Es toda materia que est formada por distintos elementos, pero en los que su componente principal es no siempre es el carbono, siendo el agua el ms abundante. 29. MATERIA ORGNICA Sustancias qumicas que contienen carbono, formando enlaces covalentes carbono-carbono y/o carbonohidrgeno. 30. METAHEMOGLOBINA Forma de la hemoglobina de la sangre, la cual es incapaz de transportar el oxgeno en el cuerpo humano. 31. MICROORGANISMOS Organismos que nicamente pueden ser observados por medio del microscopio. 32. NEUTRALIZACIN Reaccin entre una sustancia bsica y una sustancia cida. Es adherir sustancias a un lquido, de manera que no sea cido ni bsico.

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33. OXIDACIN Reaccin que resulta del ataque del oxgeno a cualquier otra sustancia. 34. OZONO Es una molcula triatmica de oxgeno. Gas altamente reactivo de color azul plido. 35. PLANCTON Conjunto de organismos, principalmente microscpicos, que flotan y son desplazados pasivamente en las aguas. 36. PROCARIOTA Es una clula sin ncleo celular diferenciado ni ningn otro tipo de organelo membranoso. 37. SEDIMENTACIN Proceso por el cual el material slido transportado en una corriente de agua, se deposita en el fondo del depsito del cuerpo acutico. 38. SOLUCIN QUMICA Es una disolucin, mezcla homognea, a nivel molecular de una o ms especies que no reaccionan entre s; cuyos componentes se encuentran en proporcin que vara entre ciertos lmites. 39. TANINO Sustancia orgnica, compleja, soluble en agua y astringente, contenida en ciertos vegetales. Se caracteriza por la propiedad de coagular las albminas. 40. TERMMETRO Instrumento utilizado para la medicin de la temperatura de diferentes cuerpos. 41. TITULACIN Proceso en el cual a una muestra se le aaden otras sustancias, con el fin de cambiar su color. 42. UNICELULAR Organismo formado por una nica clula. 43. VIRUS Agente infeccioso compuesto de cido nuclico rodeado por protenas, y que slo se reproduce dentro de sus clulas hospedadoras.

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