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Introduccin
MEDIOAMBIENTE
AGUA LUZ NUTRICIN TEMPERATURA SUELO CULTURALES PESTES PRACTICAS
Procesos Fisiolgicos
Fotosntesis Respiracin Movimiento del agua Absorcin
P R O D U C C I N
Urea y Nitrato
El Nitrato: absorcin inmediata, no necesita Volatilizacin transformacin
Hidrlisis
UREA
Nitrificacin Absorcin Lixiviacin Desorcin Lixiviacin
NITRATO
Movimiento hacia arriba del agua de suelo (verano)
Deficiencia N
Los sntomas incluyen reduccin del crecimiento de brotes, menor numero de caas, y hojas clorticas. La clorosis es uniforme sin manchas o patrn determinado.
Deficiencia N
Las hojas con deficiencia desarrollan el color de caida de hojas y caen mas temprano. El rendimiento usualmente disminuye
EL POTASIO ACELERA
Deficiencia de K
Son comunes e incluyen muerte del pice del brote, corcho a lo largo del margen de la hoja, acucharamiento de la hoja, y puntos necrticos en la hoja.
Estado temprano de la deficiencia a lo margo del margen (izquierda) y estado avanzado (derecha)
Si la sequa persiste, margenes y puntas de las hojas se tornan necroticas y chamuscadas. Esto es similar a la aparciencia de dao por sal que se asocia amenudo con una sobre fertilizacin
estrs hdrico
Foto: B. Strik
FSFORO
Proximidad de este en las races (Rizosfera). Profundidad mayor cuando es fertirriego (40 - 50 cms). Aireacin. Caractersticas qumicas del suelo. Riego Exceso ==> Zn y Fe. Se mueve por DIFUSIN!!!!!!!!!!!!! (Y el fsforo granulado en aplicacin manual via riego tecnificado???)
10
15
20
Fe
MAYOR DISPONIBILIDAD Al DE FOSFORO
100 ppm.
10 50 ppm.
15
25 ppm
Ca
20
25
Spieler (1999 )
pH
Deficiencia de P
Las plantas muestran falta de desarrollo, hojas pequeas de coloracin verde oscura a morado, especialmente en las puntas y mrgenes de la hoja. Las ramillas son delgadas y a veces rojiza-morada. Los sntomas a veces aparecen espordicamente en la primavera seguidos de periodos con clima frio
Deficiencia de P
Deficiencia de P
Urea + Acido Fosfrico en Formato Polvo Soluble pH cido Disponibilidad de ms nutrientes Limpia lneas de goteo Aporta N y P Mejor relacin de precio: En relacin a usos de materias primas MAP (fosfatomonoamonico) Acido Fosfrico Urea Manipuleo ms eficiente y menos riesgoso
MAP causa una severa precipitacin que invariablemente produce que las lneas de goteo se tapen y una descarga pobre.
Fertirrigacin con agua dura en tomate, Creta, Grecia. Con UltrasolTM Magnum P44 el sistema de irrigacin fue ms limpio con menos precipitaciones, comparado a MAP.
MAP
Deficiencia de Mg
El patrn caracterstico es la clorosis intervena, zonas que pueden cambiar de amarillo a rojo brillante mientras que el tejido junto a las venas permanecen verdes. Las hojas antiguas en la base de las caas y brotes muestran los primeros sntomas. Hojas de las puntas de los brotes son raramente afectadas
Deficiencia de Mg
Deficiencia Magnesio
Los sintomas pueden variar en color y se desarrollan usualmente tarde en el verano
Deficiencia de Fe
Es comn en suelos con pH superior a 5,5. Los sntomas aparecen primero en hojas jvenes del pice de los brotes . La parte intervena es de un color verde claro o bronce-dorado. Las venas permanecen verdes. El crecimiento del brote y el tamao de la hoja se reducen. Los sntomas van incrementando con drenaje pobre o suelos compactados.
Calcio
El calcio esta absorbido por los estremos de los raices jovenes durante primeras semanas de crecimiento
20 30 16 20 12 8 10 4 0 6
Oct
0 21 17
Nov
20
Dic
19
Ene
18
Feb
20
Mar
2
Abr
20
5
May
Races
Brote
Ca
Ca
Ca Ca Ca
Ca
Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca
Ca
Ca
DOSIFICATION CUANTITATIVA
CONCENTRACION VARIABLE
DOSIFICACION PROPORCIONAL
CONCENTRACION CONSTANTE
FERTILIZANTE AGUA
Nutricin: Aplicacin
Al aplicar Fertilizantes va riego cuidar la concentracin de sales, especialmente en arndanos
CE asociada al Rendimiento
El Concepto Tcnico
Fertilizacin con enfasis en: Programa de nutricin vegetal completa y balanceada No en productos ni condiciones estandar (Copias) Recomendaciones diferentes segn nivel de produccin y edad de la planta Crecimiento varia de acuerdo al suelo/clima Varia de acuerdo al nivel tecnolgico Como mnimo tener: Anlisis Suelo Anlisis Foliar Anlisis de Agua
< Ca 115 - / 2] [115 2+ + Mg 2+) (meq/l)345 < 200 200 - 2000 < 200
(kg/ha)
200 - 2000
(mg/l)
Aporte de< 142 nutrientes = Unidad de nutriente355 142 * volumen de agua * 0,001 > 355
< 0,5
960 - 1440
Precipitados/Sales solubles
Precipitacin de sales HCO3CO32SO42Ca2+ Mg2+ Ca2+ Mg2+ Ca2+
Compatibilidad de fertilizantes
Tanque A
fertilizantes sin calcio
Nitrato de K FMA FDA Urea Nitrato de amonio Sulfato de K Acido Fosfrico Sulfato Mg
Tanque B
fertilizantes Sin fosfatos y sulfatos
Nitrato de K Nitrato de Mg Urea Nitrato de Ca Nitrato de Amonio Acido Nitrico
Fertilizantes solubles
Condiciones suelo/clima
Enmiendas
Fertilizantes adecuados
Productos granulados simples y/o mezclas Productos solubles simples y/o Formulas NPK solubles
FEP ULTRASOL (KRISTASOL) Generico (Ultrasol Arndano (KRISTASOL) + complemento)
Productos Foliares
Tejido
N
Raz Corona Madera +2 aos Brote temporada Hoja Fruto TOTAL (kg/ha) 4,7 1,2 2,6 1,1 1,8 0,3 11,7
P
0,53 0,13 0,23 0,13 0,07 0,03 1,12
K
1,4 0,27 0,63 0,40 1,23 0,30 4,23
N
12,4 3,9 9,7 7,1 15,4 3,5 52,1
P
0,80 0,63 1,20 0,60 1,01 0,69 4,93
K
4,8 7,0 10,5 16,2 11,0 5,50 55,0
Nutricion : Requerimientos
gramos/planta
300 250 200 150 100 50 0 5.0 5.2 5.4 5.6 5.8 pH 6.0 6.2 6.4 Delite Tifblue
Efecto del pH y fuente de N sobre el peso seco de plantas de arndano (Oertli, J., 1963)
Arndanos pueden efectivamente utilizar Nitratos cuando el pH de la rizsfera se encuentra en rangos apropiados
Ph - CE
Nitrato Nitrgeno
Amonio Nitrgeno
(anin)
NO3-
(catin)
NH4+
Nutricion : Nutrientes
Crecimiento vegetativo de arndanos (Sharpblue) fertilizados con Amonio vs Nitratos (Merhaut y Darnell, 1996)
Peso seco (gramos) Planta Nuevos Brotes Hoja Caas Races Area Foliar Total (cm2) Largo Caas total (cm)
417 701 *
49 48 NS
59 107 *
121 247 *
187 298 *
13.988 17.892 NS
1604 2054 *
Reducin del N
N
Relative [ ] .
P
Tim e
Latencia
Crec. fruto
Cosecha
Postcosecha
Reservas
40%N-30%P-20%K
Brotacin floracin Latencia Crec. fruto Cosecha Postcosecha 35%N-10%P-10%K 5%N-30%P-30%K 20%N-30%P-40%K
+ K
RELACIN
N/K > 5
N foliar= 2.5 % K foliar = 0.5 %
1.0g a 2.0g
P2O5 9
K2O 24
CaO
MgO
Fe
Zn
Mn
Cu
Mo
19
15
0.02
45
21
57
36
0.05
11
20
10
0.01
15 98
7 40
19 109 20
3 17
12 69
0.02 0.10
concentraciones (ppm) P2O5 K2O 14.6 0.0 15.3 0.0 13.3 0.0 0.0 11.7 0.0 10.7 0.0 9.3 0.0 0.0 11.7 0.0 29.1 0.0 25.3 30.0 0.0
2000.0
2000.0
NO3 50.5
NH4 79.2
P2O5 57.6
K20 186.4
MgO 61.0
Cunto y CUANDO aplicar Ultrasol Arndano Programa de fertirrigacin para arndanos en Produccin
Estado fenolgico Brotacin a cuaja Cuaja a cosecha Cosecha Cosecha a cada de hojas Producto Ultrasol Arandano Ultrasol Arandano Nitrato de Calcio Ultrasol Arandano Ultrasol Arandano Aporte de nutrientes (kg/ha)
P2O5 9
K2O 24
CaO
MgO
Fe
Zn
Mn
Cu
Mo
19
15
0.02
45
21
57
36
0.05
11
20
10
0.01
15 98
7 40
19 109 20
3 17
12 69
0.02 0.10
Control Riego/Fertirriego
Importancia de Medir
N Planta 1 3 4 5 6 CODIGO M1-V1M M3-V2B M4-V3B M5-V4M M6-V4M pH 4.65 4.25 4.61 5.47 5.81 C.E 2.4 3.8 4.2 3.6 1.63
SFR Fecha 06.08.12 06.08.12 06.08.12 06.08.12 06.08.12 06.08.12 Nro. Planta M1-V1M M2-V2M M3-V2B M4-V3B M5-V4M M6-V4M pH 6.5 6.5 6.5 7.0 7.0 6.5 C.E 1.51 1.73 1.64 0.86 0.83 2.50
Drenaje de Bolsa pH 6.0 5.5 6.5 5.5 6.0 5.0 C.E 1.44 1.47 1.35 2.5 1.69 1.85
Diagnostico Nutricional
Visual Deficiencias Nutricionales, distinguirlas de otros problemas SPAD
Asociacin de Clorofila con %N insitu Seguimiento Nutricional
Sondas de Succin
Mediciones con Instrumentos Portatiles
Alto % N
Medio % N
Bajo % N
N%
500
mg total Chl/m leaf (laboratory)
r = 0.95
400
300
200
100
0
0 100 200 300 400 500 600 700 800 Hydro N-Tester value (in field)
La lectura del N-Tester SQM se relaciona con: -clorofila Y esta a su vez se correlaciona con
4
N % in leaf dry matter
-N interno de la planta
N = 30
583
ON
OFF CLEAR
Variety 1 2
680
640
3
600
560 GS 31
GS 37-39
GS 39-49
GS 51
GS 61
Growing stage
Por lo tanto su calibracin pasa a ser vital para realizar una correcta asesora
N = 30
583
ON OFF CLEAR
Chile
Contenido Clorofila Total vs. Lecturas SPAD.
80 70
USA
Contenido Clorofila Total vs. Lecturas SPAD.
80
70
Lectura SPAD.
50 40 30 20 10 0
Lectura SPAD.
60
60 50 40
30
20
10 0 0,20 0,40
SPAD en arndanos
80 70 60
Lectura SPAD.
Lectura SPAD.
60 50 40
30
20 10 0 0,10 0,20 0,30 0,40 0,50 0,60
Contenido Chl. a (g m -2 )
Lectura SPAD.
Lectura SPAD.
60
60 50 40 30 20 10
Contenido Chl. b (g m -2 )
Instrumental de Medicin
MONITOREO NUTRICIONAL
Nitrgeno
Tendencia a la baja durante la temporada, comienza activa movilizacin hacia reservas. A comienzos de temporada altos niveles foliares provenientes de reservas
Reservas equilibradas
2.5
% N BMS
1.5
0.5
Magnesio
Estabilidad en niveles foliares salvo fuerte baja cercano a cosecha.
Favorecer correctos niveles posterior a cosecha (Clorofila)
% Mg BMS
0.12 0.1 0.08 0.06 0.04 0.02 0 16-Nov-05 14-Dic-05 25-Ene-06 6-Mar-06 23-Mar-06
MONITOREO NUTRICIONAL
Fsforo
Cada en los niveles hacia cosecha. Segundo crecimiento de races requerir suministro.
Favorecer segundo crecimiento de races y reservas postcosecha
% P BMS
0.1 0.08 0.06 0.04 0.02 0 16-Nov-05 14-Dic-05 25-Ene-06 6-Mar-06 23-Mar-06
MONITOREO NUTRICIONAL
Potasio
Fuerte cada cercano a cosecha. Robustecimiento de brotes en postcosecha
Preocupacin por niveles cosecha y postcosecha en
% K BMS
0.7 0.68 0.66 0.64 0.62 0.6 16-Nov-05 14-Dic-05 25-Ene-06 6-Mar-06 23-Mar-06
Calcio
Concentracin en hojas maduras. Baja movilidad
Aplicaciones tempranas.
% Ca BMS
0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 0 16-Nov-05 14-Dic-05 25-Ene-06 6-Mar-06 23-Mar-06
MONITOREO NUTRICIONAL
100 90 80 70
Boro
Concentracin en hojas maduras denotando baja movilidad del elemento. Altos niveles en induccin floral y floracin
ppm B BMS
Riego
Mtodo del Balance de Agua - valores = CC, PM, AU, DHC, DHA - programacion riego = ETc
necesidades riego brutas Eu
Parmetros del Suelo - tensiometros, Fullstop, sensores humedad Parmetros planta - temperatura
Agua en el Suelo
Oferta variable
Detector de Humedad
Detector de Frente de Humedecimiento (WFD) Indica despus del riego el paso del frente de humedecimiento por la zona de races o por debajo de esta. Permite tomar una muestra de solucin para control de CE y nutrientes. Complementa muy bien a otros sistemas.
Tensimetros
Fuerza de tensin que ejercen los cambios de humedad en el suelo Muy efectivos, pero requieren control y seguimiento Se debe relacionar dicha tensin con el contenido de H para ese suelo. Ideal en riegos continuos, sistemas casi saturados (0-15 kPa) Se pueden usar bajo dos modalidades: Convencional: Visualizacin y registro de datos Lectura automtica (electrnico): Tiene dos opciones:
Estrategia Integral
Electrical Conductivity (dS/m)
3.0
WFD 30cm WFD 60 cm
30
2.0
Tension at 45 cm
20
1.0
10
0.0
8-Aug 18-Aug 28-Aug 7-Sep 17-Sep
120,0
HUMEDAD30
HUMEDAD60
HUMEDAD90
VOLUMEN
4,00
100,0
3,00
90,0
2,00
60,0 29 nov 2009 00:02 4 dic 2009 05:51 9 dic 2009 11:40 14 dic 2009 17:29 19 dic 2009 23:18 25 dic 2009 05:07 30 dic 2009 10:56 4 ene 2010 16:45 9 ene 2010 22:34 15 ene 2010 04:23 20 ene 2010 10:12 25 ene 2010 16:01
0,00
Sumar herramientas!!
110,0
Manejo de agua Distribucin de agua con diferentes caudales de goteros (1 hora de riego).
Fertiriego desuniforme
Ultima hora
Primera hora
Fertirriego constante
Mediciones de Control
CONCLUSIONES
Agua: Factor clave y fundamental = oxigeno
Nitrato/Amonio balanceado Fertilizantes siempre cidos (Ultrasol Arndano, Ultrasol K Acid y Ultrasol Magnum P 44) Monitoreo continuo (agua, solucin y planta)
victor.arenas.barreda@sqm-vitas.com