SATUAN ACARA PENYULUHAN ( SAP )

Pokok bahasan Sub pokok bahasan : Nutrisi pada ibu hamil : Pengertian, Manfaat, faktor faktor yang mempengaruhi, mengatur pola makan pada ibu hamil Hari / tanggal Waktu Tempat Sasaran Petugas : .. : 30 menit : .. : Ibu ibu hamil : Mahasiswa

I.

Tujuan Instruksional umum Setelah mengikuti pendidikan kesehatan pada ibu hamil di harapkan mampu mengetahui nutrisi ibu hamil dengan benar

II.

Tujuan Instruksional umum Setelah mengikuti pendidikan kesehatan selama 30 menit ibu hamil di dusun Campurejo Atas di harapkan mampu: a. Menjelaskan pengertian nutrisi pada ibu hamil dengan benar b. Menyebutkan manfaat nutrisi pada ibu hamil dengan benar c. Menyebutkan nutrisi apa saja yang di butuhkan ibu hamil dengan benar d. Menyebutkan faktor faktor yang mempengaruhi kebutuhan gizi ibu hamil dengan benar e. Menjelaskan bagaimana mengatur pola makan ibu hamil dengan benar

III.

Materi a. Pengertian nutrisi pada ibu hamil b. Manfaat pada ibu hamil c. Nutrisi apa saja yang di butuhkan ibu hamil d. Faktor faktor yang mempengaruhi kebutuhan gizi ibu hamil

e. Bagaimana mengatur pola makan ibu hamil IV. Metode a. Ceramah b. Diskusi V. Media a. Leafleat b. Flipchart VI. Kegiatan Belajar Mengajar Waktu 5 menit 15 menit 10 menit Kegiatan pemberian materi Memberikan salam, Kegiatan sasaran Mejawab salam Memperhatikan penjelasan Memperhatikan Menjawab dan

Tahap Orientasi (pembukaan) Working (penyampaian materi ) Terminasi (penutup )

memperkenalkan diri Menyampaikan maksud

dan tujuan (TIU dan TIK) Menjelaskan belajar mengajar Mengkaji pengetahuan tingkat

proses

menyampaikan apa yang diketahui Memperhatikan Mendengarkan Menjawab pertanyaan Kooperatif,bersemangat Memperhatikan Mendengarkan Menjawab salam sasaran

terhadap materi yang akan disampaikan dengan cara apersepsi atau secara lisan Menjelaskan pada sasaran tentang;

a. Pengertian nutrisi pada ibu hamil b. Menjelaskan manfaat nutrisi pada ibu hamil Menjelaskan nutrisi apa yang harus di butuhkan ibu hamil Merangkum yang telah

materi

disampaikan Mengevaluasi materi yang telah disampaikan dengan pertanyaan terarah Memberikan reinforcement positif Menyimpulkan pendkes Kontrak waktu berikutnya bila masih dibutuhkan Salam penutup hasil

VII.

Evaluasi

A. Evaluasi dilaksanakan selama proses dan pada akhir kegiatan penkes dengan memberikan pertanyaan secara lisan sebagai berikut : 1. Jelaskan pengertian nutrisi ibu hamil 2. Jelaskan manfaat nutrisi ibu hamil 3. Nutrisi apa yang harus di butuhkan ibu hamil B. Jelaskan Kriteria evaluasi 1. Evaluasi struktur a) Menyiapkan SAP b) Menyiapkan materi dan media c) Kontrak waktu dengan sasaran d) Menyiapkan tempat e) Menyiapkan pertanyaan 2. Evaluasi proses a) Sasaran memperhatikan dan mendengarkan selama penkes berlangsung b) Sasaran aktif bertanya bila ada hal yang belum dimengerti c) Sasaran memberi jawaban atas pertanyaan pemberi materi

d) Sasaran tidak meninggalkan tempat saat penkes berlangsung e) Tanya jawab berjalan dengan baik 3. Evaluasi hasil a) Penkes dikatakan berhasil apabila sasaran mampu menjawab pertanyaan 80 % lebih dengan benar b) Penkes dikatakan cukup berhasil / cukup baik apabila sasaran mampu menjawab pertanyaan antara 50 80 % dengan benar c) Penkes dikatakan kurang berhasil / tidak baik apabila sasaran hanya mampu menjawab kurang dari 50 % dengan benar

LAMPIRAN MATERI

Nutrisi adalah Bahan makanan yang kaya denagn karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral yang di butuhkan ibu hamil dan janinnya. Manfaat nutrisi Nutrisi untuk pertumbuhan Makanan sebagai suku cadang Makanan sebagai bensin tubuh

Nutrisi yang dibutuhkan Karbohidrat Contoh: Nasi, ketela, jagung Protein Contoh: Ikan, tahu, tempe Lemak Contoh: Daging, susu Vitamin Contoh: Mmangga, tomat Mineral Contoh: Brokoli, pisang, jeruk Asam folat Contoh: Kacang kacangan, Buah buahan Zinc Contoh: Kalium Contoh: Sayur sayuran Fosfor Contoh: Kacang kacangan

Faktor faktor yang mempengruhi kebutuhan ibu hamil Umur kehamilan Kebiasaan Sosial ekonomi Primipara (wanita yang pernah mengandung / melahirkan satu anak atau lebih yang hidup ) Multipara ( wanita yang telah hamil 2x / lebih ) Adat Kepercayaan Makan makanan sumber karbohidrat secukupnya Makan banyak sayuran dan buah Konsumsi susu dan produknya ( keju, yoghurt, dll ) Makan makanan yang mengandung protein Jangan terlalu banyak makan manis dan berlemak Minum 1-5 lt cairan / hari ( air putih, jus buah, susu / makanan cair )

Pola makan ibu hamil

SATUAN ACARA PENYULUHAN ( SAP )

Oleh:

PROGRAM STUDI DIPLOMA III KEBIDANAN POLTEKES YAPKESBI SUKABUMI 2013