Wilt u advies over onze bieren, vraag het dan aan een van onze medewerkers.

Zij helpen u graag voort.

Lunchkaart
Wintertosti 9.00 Grof dik gesneden bruin brood met gegrild katenspek, grove mosterd en oude kaas

Voorgerechten
Carpaccio 12,00 Klassieke carpaccio met heerlijke originele huisgemaakte pesto,parmezaan, beetje zwarte peper en walnoot

Hoofdgerechten
Kabeljauw 21.50 Gebakken kabeljauw met saus van schaaldieren en Hollandse garnaaltjes en een vleugje truffelolie.

Nagerechten
Crme Brle 7.00 Vanille Crme Brle met vanille ijs en slagroom

Menus
Een heerlijk vier gangen diner van 49.50 voor slechts 45.00

Voor bij de koffie

Appelgebak Chocolade brownie

menu
Chocolade brownie 6.00 Chocolade brownie met chocolade ijs, karamel saus en slagroom Tartaar van zalm Of Carpaccio van kalfsvlees & Vissoep Of Tomatensoep & Kabeljauw Of Biefstuk & Dessert naar keuze

Borreltijd
Emelisse bierproeverij 3 proefglaasjes bier 6.00

Uitsmijter v.a. 6.50 Met ham Met kaas Met ham en kaas Met spek Met spek en kaas Met gerookte zalm Pannenkoek v.a 6.00 Naturel met stroop en suiker Met spek Met spek en kaas Van Dobben kroketten 9.00 2 kroketten met brood 2 kroketten met frites

Serranoham 10.50 Serranoham ingerold met geitenkaas. Dit wordt vergezeld van een frisse salade met knapperige aardappelkaantjes en geroosterde pijnboompitjes

Snoekbaars 21.50 Op de huid gebakken snoekbaarsfilet met spekjesdressing en limoen

Proefplateau bier met hapjes 9,00 Drie proefglaasjes bier met drie bijpassende hapjes Mandjes stokbrood 5,00 Mandje stokbrood met zeezout, goede olijfolie en kruidenboter. Boerenbord 9,00 Grove worst, Seranoham met geitenkaas en Zeeuwse kaas, normaal voldoende voor 2-3 personen. Bitterballen 5 stuks 4.00 10 stuks 15 stuks 20 stuks Minisnacks 5 stuks 4.00 10 stuks 15 stuks 20 stuks Kaasstengels 5 stuks 4.00 10 stuks 15 stuks 20 stuks

Tartaar van zalm 12.00 Tartaar van gerookte zalm met komkommersalade, sla en dillemayonaise

Pasta met zalm 17.50 In de oven gegaarde zalm met pesto, verse pasta met een saus van knoflook, rode ui en parmezaan

Banaan en ananas 9.00 Gebakken banaan en ananas met sorbet ijs Kinderijs 3.50 Bubbelgum ijsje met versiersnoepjes

Tijdens de lunch kunt u alle gerechten van de kaart kiezen.

Tomatensoep 6.00 Verse tomatensoep met basilicum en gebakken gehakt

Fazantenbout 19.00 Zachte in ganzevet gekonfijte wilde fazanten met cranberries

Just for kids

Kinderformaat Alle voor en hoofdgerechten zijn in kinderporties te bestellen voor de helft van de prijs.
(behalve de Zweedse Rib)

7.75 11.50 14.50

7.75 11.50 14.50

Doe eens mee met een rondleiding door de brouwerij. U maakt kennis met de wereld van Speciaalbier.

Emelisse Vissoep 7.95 Vissoep op basis van garnalenbisque, rijkelijk gevuld met diverse vissoorten en op smaak gebracht met een beetje verse munt

Stoofpotje van wild 18.00 Op grootmoeders wijze gestoofd Zeeuws wild met grove wintergroenten

Bierarrangement 12.00 Een bijpassend bier arrangement bestaande uit 4 proefglaasjes bier maakt dit feestje af.

Frietje met.. Biefstuk 21.50 In roomboter gebakken biefstuk met bospaddestoelen en een peperroomsaus Zweedse rib (250gr) 20.00 Gegrilde Zweedse rib met groene kruiden en rode wijnsaus Frites met kroket Frites met frikandel 5.00 5.00

Reserveer nu uw kerstbrunch of kerstdiner op 1e kerstdag. Meer informatie vindt u op de website.

Soep van de dag 7.00 Iedere week maakt de kok een pan hartverwarmende soep, passend bij het seizoen.

pannekoek v.a. 6.00 Pannekoek met stroop en suiker Pannekoek met spek Pannekoek met spek en kaas

7.75 11.50 14.50