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Preparacin de bodega Para la recepcin de harina de pescado las bodegas se preparan de la misma forma que para recibir cualquier

otro tipo de graneles, esto quiere decir que una vez terminada la descarga se iniciara la operacin de limpieza la cual incluye barrer y baldear bien procurando alcanzar los sitios con ngulos, perfiles o cuadernas, baos, cerretas como tambin al interior de las protecciones de caeras y sondas. Logrando con esto la eliminacin de todos los residuos de cargas transportadas anteriormente. Cuyos buques posean fondo de bodega de madera debern ser especialmente desinfectadas. Los fondos de bodega con pisos de madera no son recomendables para este tipo de carga, ya que la nave y/o los embarcadores pueden ser declarados responsables de la contaminacin por astillas o por residuos de plstico por el encerado que debe colocarse. Se debe evitar tambin el ocupar las bodegas de naves cuyos estanques doble fondos transporte combustible que requiera calefaccin, como as mismo si existiese una bodega que colinde con la sala de maquinas y este se observe con temperatura, deber confeccionarse un mamparo falso de madera con el fin de evitar su contacto con la harina de pescado. En el caso de que el buque anteriormente haya transportado granos, cereales u otro tipo de granos susceptible a infeccin de insectos, debe ser completamente fumigado antes de cargar harina de pescado. Los espacios de carga deben estar absolutamente secos y libres de oxido. Hecha la fumigacin y recibidas las bodegas por un inspector, los pisos deben cubrirse con un encerado de plstico. Embarque Al embarque de harina de pescado, esta debe tener olor a pescado fresco, no mostrar indicios de putrefaccin, no mostrar signos de estar muy tostada y su color debe ser caf ligeramente claro. La harina de pescado no deber transportarse si su temperatura al momento del embarque excede de los 35 C o supere en 5 C la temperatura ambiente. Para que la harina de pescado combustiones se deben existir tres condiciones: 1. baja cantidad de antioxidante 2. alta cantidad de grasa. 3. baja humedad. Es por esto que se han adoptado las siguientes medidas, que deben ser inspeccionadas antes del embarque: 1. se debe ser estabilizada. Al momento del embarque la concentracin de antioxidante remanente no ser inferior a 100 mg/kg (ppm). 2. no ms del 15% de contenido de materia grasa. 3. contenido de humedad superior a 5% pero sin sobrepasar el 12% en masa Este anlisis preembarque en el caso de Chile lo realiza IFOB, WSS (World Survey Services)

El embarque de harina de pescado se realiza en buques que cuenten con las siguientes caractersticas: 1. Buques que cuenten con dos generadores de gas inerte. Las bodegas de estos buques deben contar con una conexin con el exterior, de modo de poder hacer mediciones de oxigeno, como tambin cuatro termmetros que permitan medir temperatura e cuatro lugares diferentes. Al remate de la carga, se debe emparejar hasta dejar completamente libres las entradas superiores de gas inerte. Finalizado el embarque las escotillas deben ser cerradas inmediatamente, luego se aplicar gas inerte desde las entradas inferiores de la bodega hasta reducir el contenido de oxigeno a un 2% lo mas rpido posible. Las escotillas deben ser selladas a fin de evitar fugas de gas inerte. * en este tipo de buques se puede transportar harina de pescado sin antioxidantes ( no toy seguro de esto pero sale en el libro, si lo pregunta el piloto aca esta) 2. Buques que no cuentan con sistema de gas inerte pero que posee sistema de extincin de CO2. Iniciado el embarque de harina de pescado debe instalarse en la carga termocuplas, segn las indicaciones de WSS (World Survey services) que establece que cada 200 toneladas de carga deber instalarse una termocupla. Los alambres de conexin no deben quedar tensos, sino, completamente sueltos Al rematar la carga se debe emparejar dejando un espacio libre bajo los baos de una altura no menos de 60 cm. Al remate de la carga la autoridad maritima en conjunto con el primer oficial de la nave y el encargado de instalar las termocuplas, verificaran temperaturas y correcto funcionamiento

*Equipos para el control de temperatura para harina de pescado y precauciones que se deben tener con estos. NO VA AL POWER PERO HAY Q LEERLO POR SI PREGUNTA La AAMM lo exige solo en el embarque a granel Debe instalarse un censor cada 200 tons Los equipos son suministrados por armador o cuarteador Se recomienda q tengan fuente de poder independiente El cable utilizado debe ser capaz de resistir traccin Los cables no deben quedar tensos, el cable deben ir firmes a la escala de la bodega con el fin de que el chorro de harina no los corte al embarque La caja de lectura debe quedar en un lugar de fcil acceso Travesa Durante la travesia, en los lugares con generadores de gas inerte, el contenido de oxigeno de cada bodega deber medirse dos veces en cada 24 horas y anotarse en el bitacora.

En los lugares con CO2, la temperatura deber tomarse dos veces al dia registrandose en el diario de navegacin. En el caso de que las temperaturas muestren un incremento constante y se eleve sobre los 40 C, es acosnsejable tomar precauciones contra un incendio, inyectando CO2a la bodega *Aparte el cap vega me dijo q como nuestra ruta es en su mayoria ecuatorial y por ende altas temperaturas q se podia conectar red de incendio y de manera preventiva estar constantemente mojando la cubierta *Si alguien considera q falta algo o encuentra algo malo q avise y lo arreglo

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