Universidad Nacional de Entre Ros Facultad de Ciencias de la Educacin Licenciatura en Comunicacin social

ECONOMA Docentes: Cr. Luis Lafferriere Cr. Roberto Schunk T.P. N 2

Alumnas: Galetti, Astrid. Mendoza, Mayra. Sobrero, Antonella.

* 29/03/2012 *

Consignas Despus de leer la bibliografa sugerida para la unidad 2 y los artculos dados por la ctedra para este T.P., respondan las siguientes consignas sobre la base de conceptos tericos adecuados: 1.- Consideren una actividad econmica concreta (que surja de algunos de los artculos) y desarrollen las siguientes consignas en base a dicha actividad: 1.1. Identifiquen y describan las fases necesarias del circuito productivo de esa actividad, y el comportamiento del empresario en el mismo. 1.2. Expliquen cules seran los precios de produccin y de mercado, y en este ltimo caso, sus magnitudes mnima y mxima. 1.3. Cmo y dnde se genera la riqueza, y de qu maneras se distribuye la misma? 1.4. Qu relaciones sociales se han generado en la actividad considerada? Describan cada una de ellas. 1.5. Se trata de relaciones de cooperacin o de competencia? Fundamenten. 1.6. Qu grupos o sectores afines pueden llegar a formarse o identificarse a travs de las relaciones establecidas, y qu objetivos tendran los mismos? 2.- Desarrollen las siguientes consignas: 2.1. Consideren el mercado del producto elegido, expliquen y grafiquen cmo sera el mismo en una situacin de equilibrio. 2.2. En ese caso, qu sucedera con los precios y las cantidades (segn la teora neoclsica) si: a- disminuye el ingreso de los compradores; b- una nueva tecnologa abarata los costos de produccin? 2.3. A) Cules son los requisitos que se deben cumplir para que exista un mercado de libre competencia o competencia perfecta, y por qu razones? B) Se cumplen dichos requisitos en la realidad actual de ese sector? 2.4. Qu tipos de mercados reconocen en los casos de los artculos, y cules son los que predominan en la Argentina? Fundamenten.

 2.5. Significan los mismo la concentracin y la centralizacin? Por qu? Respondan en relacin a casos de los artculos dados.

1.- La

actividad econmica que elegimos para trabajar es la correspondiente a los tamberos. Quienes segn el artculo del cual obtuvimos la actividad econmica, actualmente estn luchando por un sistema de fijacin del valor del litro de leche que garantice una rentabilidad equitativa a todos los integrantes de la cadena lctea, entre tantos otros reclamos. 1.1. las fases necesarias del circuito productivo de la actividad tambera son tres:
El primer paso se resuelve en la compra o adquisicin por

parte del empresario, de los elementos necesarios para llevar a cabo el acto de produccin. En este caso el empresario lechero debe contar necesariamente con las vacas que lo provean de leche, el tambo en lo que se refiere al lugar fsico y la maquinaria necesaria para la extraccin de leche.
El segundo paso consiste en la organizacin y realizacin

efectiva del acto productivo. Aqu lo importante tiene que ver con lo que se refiere al proceso de produccin, es decir el momento en que se extrae la leche y se le realizan los procesos necesarios previos a salir a la venta. En este paso toman un papel importante los trabajadores que son quienes llevan a cabo dicha produccin.
En el tercer y ltimo paso el empresario vender (o al menos

ofrecer al publico consumidor) el producto resultante del proceso anterior. En este caso el tambero no ofrece su producto al consumidor de manera directa sino que ofrece su produccin a una industria o empresa dedicada a la elaboracin de lcteos, la cual se encargar de la distribucin de los productos derivados de esa leche producida por el tambero.
1.2. Despus de conocer las etapas y elementos necesarios para el

circuito productivo, vamos ahora a plantear los precios de produccin y de mercado.

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Precio de produccin es aquel precio que, incluyendo el costo de produccin y una ganancia determinada en razn con el procedimiento social, garantiza la continuidad del proceso productivo y la subsistencia del empresario en su calidad de oferente de productos y servicios. Es decir que el precio de produccin equivale al precio de costo ms la masa de ganancia. Si lo aplicamos a la produccin lechera el precio de produccin sera la suma del costo de produccin del tambero (dueo de las vacas) ms el precio de la industria que hace de intermediaria antes de que el producto llegue a la gndola mas la ganancia de estos dos primeros productores y tambin del comercio que venda el producto al pblico. En cuanto al precio de mercado estar afectado y determinado da a da por el precio de produccin y tambin por las condiciones sociales dadas. Si la demanda social cualquiera fuere la circunstancia explicativa, cae por debajo de la oferta normalmente puesta en la circulacin, el precio efectivo de mercado tender a desplazarse hacia abajo del precio de produccin. En lo que a produccin lechera respecta si el volumen ofertado (oferta) es menor a la necesidad social (demanda) el precio subir; en cambio si oferta y demanda son iguales el precio se mantendr estable; por ultimo si la oferta es mayor a la demanda el precio disminuir. Teniendo en cuenta los precios de mercado se establecen magnitudes mnimas y magnitudes mximas de precio. La magnitud mnima est determinada o fijada por los costos de produccin (son el piso bajo el cual no puede descender el precio sin riesgos para la continuidad de la actividad productiva); ahora deberamos poder encontrar un criterio, lo suficientemente objetivo e independiente de la voluntad del empresario para poder fijar la magnitud mxima de precio del producto final. En lo que refiere a nuestro ejemplo la magnitud mnima estara expresada en lo que si o si se necesita pagar para producir dicha actividad (gastos salariales, gastos representativos del desgaste de la planta, gastos representativos del degaste de los instrumentos de produccin y los gatos realizado en materiales y objetos utilizados y consumidos). La magnitud mxima estara limitada por lo que la sociedad necesita y puede pagar por determinado producto, por eso se habla de un criterio objetivo a la hora de determinar el precio.

1.3 . Despus de leer los apuntes de la ctedra hemos llegado a la

conclusin de que la riqueza se generar dentro del circuito de produccin. Necesariamente en la fase de produccin. La riqueza ser precisamente el valor agregado del producto. Este valor agregado ser distribuido por un lado al empresario, y a los trabajadores mediante el salario por otro lado. El valor agregado es cuando en la fase de la produccin se le agrega valor a la materia prima. Es decir que yo al elaborar yogures le estoy agregando a la leche ingredientes que le agregan valor a lo que en un inicio era slo leche. Se puede decir que en el caso del empresariado lo que se refiere a medios de produccin, como as tambin el espacio fsico en el cual est montada la industria forman parte de lo que sera la riqueza.
1.4

En la actividad que elegimos para trabajar (produccin lechera) se generan diferentes tipos de relaciones sociales: Una primera relacin social puede ser la establecida entre un empresario capitalista (propietario del dinero-prestamista) y otro empresario (prestatario, quien recibe el dinero); este ltimo adquirir los medios de produccin (instrumentos y objetos de trabajo diverso adecuados a la produccin del producto). Aplicando esto a la actividad lechera podemos tomar de ejemplo a un empresario que quiere formar su propia empresa y no dispone de los medios capitales necesarios para llevarla a cabo (dinero); frente a esto recurrir a otro empresario que vendra a ser el prestamista, el cual lo proveer del dinero para adquirir los medios de produccin necesarios.

Un segundo tipo de relacin social es la establecida entre el empresario como comprador y un conjunto de vendedores que representan o pueden representar un arco extenso de figuras sociales y procesos productivos. Esto se observa en la relacin que establece el empresario con los diferentes vendedores con los que puede tratar, los cuales pueden ser muy variados. Para su beneficio este empresario trabar todo tipo de dialogo y vinculo efectivo con campesinos que trabajen con mtodos atrasados y buscara establecer relacin con empresas multinacionales que incorporen con rapidez los avances tecnolgicos.

Un tercer tipo de relacin puede darse cuando entra en contacto y se construye un vinculo entre una nueva figura del mundo de los negocios. Por ejemplo en el caso en

el cual un propietario de tierras quiera desarrollar la actividad productiva lechera y no cuente con la maquinaria necesaria; en este caso buscara establecer un vinculo con quien pueda proversela, estableciendo este tercer tipo de relacin. En esta fase tambin entra en juego la relacin entre el empresario y el trabajador; el productor lechero comprar la fuerza de trabajo que el empleado tenga para ofrecer. El cuarto tipo de relacin social se da entre el empresario y los trabajadores en el marco de la primera fase de produccin (la fase de la compra inicial que el empresario realiza para poder empezar a desarrollar la actividad), donde cada uno busca su estabilidad y bienestar.

El quinto tipo de relacin social se desarrolla entre empresarios y trabajadores dentro de la empresa y desprovistos ya de la antigua funcionalidad de compradores y vendedores. Por ejemplo, la relacin que se establece cuando un empresario busca mantener el orden dentro de su empresa haciendo que el trabajador realice una determinada actividad. Es importante resaltar que lo que aqu importa no es ya la comercializacin de la fuerza de trabajo, sino el vnculo entre empresario como encargado de mantener el orden dicho anteriormente, y el trabajador en cuanto a poder llevar a cabo su funcin.

El sexto y ltimo tipo de relacin que puede llegar a establecer, se basa en que el antiguo comprador aparece ahora como vendedor del producto o servicio producido (deja de ser demandante, para pasar a ser oferente). Entonces el sexto vnculo que entra en juego es el del comerciante, el cual se encargara de que termine el circuito de produccin. En el caso del circuito lechero, seria el ultimo eslabn de la cadena, en donde, despus de haberse iniciado el proceso con el encargado de la extraccin de la leche, pasando por todos los intermediarios, es el comerciante el que le ofrece el producto final al consumidor.
1.5 Despus de conocer seis tipos de relaciones que pueden llegar

a darse en una actividad productiva determinada estamos en condiciones de afirmar que se trata principalmente de relaciones de competencia; considerando competencia como la manera de regular conductas y de transmitir contornos de comportamiento. Todo productor y/o empresario intenta constantemente reducir sus costos y llevar un mejor precio de produccin al mercado. Este al ser comerciante opera siempre con la premisa de vender caro y comprar los insumos de produccin
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al menor costo posible para aumentar su capital comercial. En todas las situaciones y en la bsqueda de ganancias o beneficios, se encuentra necesariamente con otros competidores, es decir, con otros sujetos empresarios que persiguen exactamente los mismos objetivos. Frente a esto es importante que exista un organismo pblico o privado que determine qu, cmo y cunto se produce; ya que si dicho organismo existiera las conductas de los empresarios podran regularse a partir de l. Al no existir, la competencia es la forma que asume esa normalizacin de las conductas empresarias; por lo que cada empresario tiene la posibilidad de decidir por si mismo, el qu, el cmo y el cunto, pero tomando como informacin bsica de su propia actitud el modo de proceder de los dems empresarios. En cuanto a la produccin lechera no existe ningn tipo de organismo que reglamente los costos de ganancia de cada una de las fases de produccin (desde la adquisicin de insumos hasta que el producto final llega a la gndola) por lo que por ejemplo no a todos los productores lecheros se les paga lo mismo, razn por la cual deber ser este (productor lechero), y por esta misma competencia, el que se encargue de buscar aquella empresa de productos lcteos que ms dinero ofrezca por su servicio. 1.6 En la lectura que realizamos en los apuntes de la ctedra pudimos identificar tres grupos o sectores. Por un lado hablamos de un sector primario encargado de proveedor de materias primas. Por otro lado el sector secundario que es quien adquirir la materia prima y realizar la transformacin de ella. Finalmente se encuentra el sector terciario que es el que pondr el producto en las gndolas para que el mismo sea vendido al pblico. Si aplicamos esto al artculo que elegimos para trabajar, el cual hace referencia a la produccin lechera podemos decir que el sector primario ser precisamente el tambero que es el que suministrar la leche a las industrias productoras de lcteos. El sector secundario ser la industria productora de lcteos que mediante la transformacin de la materia prima (leche en este caso) producir yogures, quesos, cremas, entre otros productos de ese gnero. Y el sector terciario va a ser justamente el que se encargue de ofrecer al pblico consumidor el producto final, es decir el supermercado colocar en sus gndolas los diferentes lcteos producidos por la industria que es el segundo eslabn de la cadena.

2. 2.1. Precio $

5,5 4,5 3,5 2,5 1,5 15 Ofe r. 30 45 60 75 90 De m.

Cantid ades Si el precio fuese $1,50 habra ms demanda, pero la oferta ser ms baja. Si el precio fuese $6,50 la demanda sera menor y la oferta aumentara. El equilibrio se da cuando coincide la conducta de los vendedores y compradores. En este caso el equilibrio entre la oferta y la demanda ser de $4,00, es decir, este sera el precio ideal para el producto que en este caso es la leche. 2.2. a)En ese caso, si disminuyera el ingreso de los compradores el precio de equilibrio podra afectar socialmente a estas personas que seran las que menos tienen ahora porque muchas veces esos precios de equilibrio resultan ser altos. Habra que regular los precios. El Estado podra poner un precio mximo a cierto producto de la canasta familiar, indispensable y de ms barato costo de produccin, el cual debera estar por debajo del equilibrio (si disminuye el ingreso del consumidor se desplaza la curva hacia abajo, el precio del equilibrio cambia). Esto podra provocar exceso en la demanda del producto, por lo que los mercados van a subir un poco ms el resto de los precios del mismo producto pero de otra marca. Es decir, en el caso del producto elegido, la leche, es un producto de la canasta bsica, podra ser uno de estos productos que el mercado regule. Una leche de costo ms barato de produccin estara valiendo por debajo del precio del equilibrio (se instaura un nuevo precio de equilibrio) y las dems subiran para que as los mercados recuperen las ganancias.

b) La incorporacin de una nueva tecnologa es otro factor que hace mover la curva de la demanda. Con nueva tecnologa bajarn los costos de produccin. Voy a producir pero voy a bajar un porcentaje al aplicar tecnologa. A costo ms barato, voy a invertir ms en las mquinas. La mano de obra ahora se abarata a la mitad (menos trabajadores). A cada precio estoy dispuesto a ofrecer ms del producto porque me bajaron los costos.
2.3. a) Para evitar que deje de funcionar el mercado libre de

competencia se deber logar la competencia perfecta. Debe haber una gran cantidad de vendedores y compradores para evitar que alguno establezca condiciones que perjudiquen a la otra parte en favor propio. La nica diferencia entre los productos en el mercado debe ser su precio para que nada ms influya en el comportamiento del consumidor. Los mercados deben ser transparentes, tanto el vendedor como el comprador tienen que tener perfecto conocimiento del mercado. El consumidor y el productor deben buscar optimizar el uso de sus recursos. b) Estos requisitos antes mencionados no se dan en la realidad de hoy, por lo tanto los mercados no funcionan como indica la teora. Por ejemplo, muchos productos se diferencian por su calidad y eso influye en la conducta del consumidor. De la lucha competitiva por ganar mercados, los ms eficientes y dinmicos van a ir creciendo y acumulando (conquistando nuevos mercados, realizando nuevas inversiones), mientras que muchos otros quedaran en el camino, algunos sufriendo crisis temporal y otros desaparecern. 2.4. Repsol-YPF es un caso de oligopolio. Ac encontramos algunos pocos vendedores y muchos compradores. Pero existe cierto grado de competencia por lo que se pondrn de acuerdo para lograr ganancias extraordinarias. El caso de los tamberos son un caso de oligopsonio, donde podemos encontrar a muchos que venden y pocos que compran, estos ltimos pueden regular el mercado. Los tamberos son los dueos de la leche, pero no controlan las grandes industrias pasteurizadoras, el sistema de distribucin, ni las marcas a travs de las que se comercializan los productos. Por lo tanto, se ven obligados a aceptar las condiciones que imponen los eslabones ms fuertes de la cadena, los cuales en muchos casos conforman un oligopsonio. ALUAR es el nico productor nacional de aluminio, por lo tanto es un monopolio. Telefonica y Telecom se fusionaron, de esta manera la empresa es una sola se podra decir. Por dicha razn es un
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monopolio. Respecto a este tema la Presidenta Cristina Fernndez de Kirchner dijo lo siguiente: Con la entrada de Espaa en la UE y debido a la fuerte defensa de la competencia que este organismo pregonaba, Espaa se vio obligada a reducir drsticamente de forma paulatina todos los monopolios estatales, como Correos y Telefnica, para dar salida a nuevas compaas que de forma privada ofrecan los mismos servicios. En la Argentina de hoy, el mercado y la competencia funcionan casi exclusivamente en determinados sectores y al nivel de pequeas y medianas empresas mientras que en el resto de la economa predominan monopolios y oligopolios surgidos de contratos o concesiones leoninas hechos con el Estado. 2.5 La concentracin es el proceso por el cual los empresarios capitalistas reinvierten su ganancia, y es as como van aumentando su potencial productivo, con el fin de lograr ms ganancias y seguir creciendo. De esta manera crece el tamao medio de los establecimientos, donde las unidades productivas son cada vez de mayor magnitud, lo que realimenta el ciclo de acumulacin y concentracin. La centralizacin de los capitales, en cambio, indica la manera en que se va afectando la propiedad de las empresas. A travs de diferentes operaciones tales como la compra, fusin, absorcin, asociacin, etc., (sin importarles el carcter de las empresas ni su insercin en el aparato productivo) las empresas van quedando en manos de un nmero ms reducido de grandes empresarios. En el caso de Jumbo-Disco, estas empresas centralizan su capital mediante la fusin. Esta es la forma ms estable de centralizacin capitalista, en la cual desaparece toda independencia jurdica y financiera de las sociedades originarias. Esta fusin provoc un fuerte impacto social y comercial (trajo un fuerte grado de concentracin). Es un impacto socialmente sensible a la canasta bsica alimentaria ya que son una cadena de Supermercados. Y las ganancias obtenidas quedan a un nmero reducido de empresarios. Clarn y el empresario norteamericano Fintch Advisory controlan gracias a la fusin entre Cablevisin y Multicanal, un total casi del 70% del mercado de Tv por cable y un 20% de Internet. Pero el riesgo de abuso de posicin dominante est presente. Al juntarse el capital de muchos inversores se ayuda al avance de la centralizacin y las empresas quedan en manos de un nmero reducido de empresarios poderosos. En el caso de Repsol-YPF, los empresarios quieren llevarse las ganancias para invertir fuera del pas y crecer.

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Ambos procesos econmicos (concentracin y centralizacin) son parte de la dinmica capitalista, y ponen fin a la libre competencia. Estos mercados de libre competencia van a ser reemplazados por mercados crecientemente concentrados. Al no existir competidores, el empresario no tiene los lmites naturales del mercado y puede imponer de forma unilateral sus propios intereses. Por supuesto, tratar de manejar los precios a su antojo para lograr la mxima ganancia. Esto lleva a una ganancia extraordinaria, generada por su poder monoplico, que luego le permitir hacer mayores inversiones, ganar ms mercados y concentrar ms poder.

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