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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA UNIVERSIDAD NACIONAL POLITCNICA DE VENEZUELA MARACAIBO,

EDO. ZULIA PNF EN INGENIERA AGROALIMENTARIA

ELABORACIN DE UN BIODIGESTOR COMO ALTERNATIVA AGROECOLGICA EN UN PLAN DE ABASTECIMIENTO FAMILIAR EN LA FINCA LOS 5 HERMANOS DEL MUNICIPIO JESS ENRIQUE LOSSADA

INTEGRANTES: Yerley Sandrea Wilkary Snchez Jos Snchez. Juan Silva Jos Bracho Royer Pitre Carlos Chaparro Manuel Snchez Tutor Asesor: Prof. Noris Romero Tutor Externo: Jos Gregorio Lpez

Maracaibo, Marzo de 2012 INDICE GENERAL

Pag. INDICE GENERAL.................................................................................. Iii RESUMEN............................................................................................... Iv CAPTULOI.............................................................................................. 5 Diagnstico Situacional........................................................................... 5 Diagnstico.............................................................................................. 5 Razn Social......... 6 Localizacin Geogrfica.......................................................................... 7 Resultado de la encuesta (Limitaciones, debilidades) Justificacin. 7 Cuadro 1. Anlisis F.O.L.A.. 8 Impacto ambiental, social y econmico. 9 Justificacin del Proyecto 9 CAPTULO II...................................... 12 Objetivo general y especfico............... 12 Justificacin Legal. 12 CAPTULO III. 19 Plan de Accin.. 19 Cronograma de Actividades.... 20 CAPTULO IV 21 Resultados. 21 CONCLUSIONES..... 22 RECOMENDACIONES.... 23 BIBLIOGRAFA.. 26 ANEXOS. 27

3 iii

INTRODUCCION Al transcurrir el tiempo se ha observado como el planeta ah sufrido un

deterioro a consecuencias del mal manejo de desechos provenientes de grandes empresas e incluso por parte de los mismos habitantes de sectores rurales, lo que ha aumentado un deterioro de gran impacto para el ambiente. con el objetivo de reducir estos daos al ambiente el Gobierno de la Republica Bolivariana de Venezuela esta implementando por medio de los Programas Nacionales de Formacin (PNF),planes estratgicos para crear y proponer ideas de proyectos socioproductivos creados bajo un enfoque agroecolgico para as dar soluciones a estos problemas que afectan tanto al ambiente como al hombre debido a esto se implementan planes que consoliden el desarrollo alimentario nacional, regional y local. Con el objetivo de cumplir este propsito surge la necesidad de realizar trabajos de investigacin y crear proyectos que contribuyan con minimizar el impacto ambiental de manera negativa y dar una transformacin y utilizacin de los recursos naturales no renovables y de esta manera infundir ideas tecnolgicas innovadoras que fomenten seguridad sobre las estrategias que contribuyan el desarrollo socio-econmico del pas y las comunidades especificas donde se lleven a cabo estos proyecto. en este caso en particular la creacin de un biodigestor tiene como propsito infundir en las comunidades conciencia sobre el efecto nocivo que pueden tener los desechos sobre el medio ambiente buscando la manera de fomentar el desarrollo aprovechando estos para construir herramientas alternativas en la produccin de energa, tomando en cuenta que ayuda a minimizar los costos ya que con el producto final de el biodigestor se reduce el consumo de energa y el gasto en lo que concierne a compras de gas y fertilizantes.

Es una propuesta innovadora y tecnolgica y sobre todo bajos enfoques agroecolgicos debido a que las personas beneficiadas por el proyecto no contaban con las tcnicas y el conocimiento sobre estas practicas. Para concluir con esta propuesta se realizo un organigrama para realizar de manera organizada este trabajo de investigacin y obtener los resultados esperados, siendo estos: I. dictar charlas a los involucrados para dar a conocer los beneficios que aporta el biodigestor II. darle informacin detallada de manera impresa como trpticos y materiales de la zona que podan utilizarse para la construccin III. y por ultimo realizar el biodigestor siguiendo los pasos que se les haba planteado a travs de las charlas. Elaboracin de un biodigestor como alternativa agroecolgica en un plan de abastecimiento familiar en la finca los 5 hermanos, del municipio Jess enrique Losada. Bracho Jos, chaparro Carlos, pitre royer, Snchez Manuel, Snchez Wilkary, silva juan. Tutor ing. Noris romero, marzo 2012.

RESUMEN Este proyecto de investigacin se fundamenta en la elaboracin de un biodigestor para el sector de El Sur, con la finalidad de una alternativa agroecolgica que permite sin duda alguna el abastecimiento en la finca Los 5 Hermanos. Para constituir este proyecto presentado para la comunidad del sector El Sur es importante orientar a quienes lo constituyen para as evitar las fallas, neutralizar sus debilidades y exaltar las fortalezas; para lograr esta propuesta se estableci un objetivo general que permite trabajar en funcin a lo que espera la comunidad, se muestra un personal de alto inters por establecer este biodigestor, motivado por el bienestar para la comunidad en materia agroecolgica, lo que permite una alta aceptacin en la creacin del proyecto para formar los lineamientos que permitan constituir un proyecto slido con alto profesionalismo y procesos debidamente ejecutados. Para tal fin se elabor un biodigestor constituido por tres partes bsicas: La cmara de carga a travs de la cual se introduce el estircol proveniente de vaquera cochinera entre otros. La cmara de fermentacin en la cual se produce la digestin de la materia orgnica y consecuente produccin y acumulacin de gas La cmara de descarga por la cual sale la materia orgnica degradada en forma semislida o biocarbono. Por otra parte las estrategias polticas forman parte de la constitucin de este proyecto, se crean con la finalidad de transmitir la confianza a ideas comunitarias, en la bsqueda del desarrollo socio-econmico, por tal motivo es fundamental iniciar esta propuesta de la mejor manera posible, conformando patrones de objetivos y manteniendo una visin de crecimiento socio comunitario. Palabras claves: Biodigestor, Biogs, Biomasa, Influentes, Gas metano.

iv

I PARTE DATOS GENERALES DATOS GENERALES. 1. TITULO

Elaboracin de un biodigestor como alternativa agroecolgica en un plan de abastecimiento familiar en la finca los 5 hermanos del municipio jess enrique lossada
2.PARTICIPANTES Yerley Sandrea Wilkary Snchez Jos Snchez. Juan Silva Jos Bracho Royer Pitre Carlos Chaparro Manuel Snchez 3.DOCENTE: Jos Gregorio Lpez 4. ASESOR: Prof. Noris Romero 5. COORDINADOR: Ing. Dionel Silva Msc.

DESCRIPCION DEL CONTEXTO

DIAGNOSTICO SITUACIONAL La finca Los 5 Hermanos se dedica a la explotacin de ganadera,

produccin de leche y a la agricultura, est ubicada en el sector sur parroquia Jos Ramn Ypez, Municipio Jess Enrique Lossada del estado Zulia, la cual no cuenta con los servicios bsicos y est amenazada por varios grupos delictivos.

Con el fin de crear un mejor plan de abastecimiento para las familias que habitan en el sector El Sur, se aplic principios agroecolgicos en esta comunidad, la cual est conformada por fincas, las cuales, trabajan en la explotacin de la actividad ganadera de doble propsito como leche y carne. Aunque estas fincas han ido evolucionando a travs del tiempo an persisten varias limitaciones que impiden el desarrollo completo de la actividad agrcola y pecuaria, como es la falta en la zona de fuentes de agua para abastecer al ganado, rociar el pasto y los cultivos.

Por estas causas, en estos momentos los productores se conectan a tuberas novedosas instaladas gracias al proyecto juncar de El Diluvio. Es de resaltar, que en la comunidad las vas de acceso se encuentran en malas condiciones, carecen de mercales y de centros de acopios aledaos. La comunidad no cuentan con redes de aguas servidas o servicio de alcantarillado sanitario necesario para la eliminacin de excretas y aguas negras de forma higinica, imposibilitando a la comunidad de gozar de un ambiente saludable y condiciones para protegerse de enfermedades crnicas

y evitar la proliferacin de alimaas como insectos y ratas y la transmisin de agentes infecciosos, acarreando un serio riesgo para la salud.

En cuanto a otros servicios; el servicio elctrico es de conexin legal, cabe resaltar la falta de mantenimiento y cambio de bombillas a los postes de alumbrado pblico por parte de Corpoelec, lo que conlleva a que la inseguridad en las calles crezca no solo por la oscuridad de las mismas, sino tambin por la falta de vigilancia policial.

El servicio de aseo urbano domiciliario es inexistente por lo que deben realizar la quema de sus desechos y con respecto al servicio telefnico algunos cuentan con lneas personales de celular o telfono fijos de cualquier telefona existente en el pas. Y no cuentan con suficientes medios de transportes. OBJETO El da 07 del mes de marzo un grupo de estudiantes participante del PNF en Agroalimentacin visit la granja Los 5 Hermanos, perteneciente al ciudadano Gregorio Segundo Lpez Briceo, ubicada en el sector sur de la parroquia Jos Ramn Ypez, Municipio Jess Enrique Lossada del estado Zulia, cuya economa gira entorno a las actividades agropecuarias, donde ms de la mitad de la poblacin apta para el trabajo tiene sus sitios de empleo. En la ciudad de Maracaibo como consecuencia de eso se produce un xodo de poblacin hacia otro municipio en busca de oportunidades. Para la realizacin del proyecto se recibi la ayuda del IUTM de transformacin a Universidad Politcnica PNF.

LOCALIZACIN GEOGRFICA La finca Los 5 Hermanos cuenta aproximadamente con 14 hectreas de

tierra y est ubicado en la comunidad El Sur de la Parroquia Jos Ramn Ypez, del Municipio Jess Enrique Lossada, y esta limita con las comunidades La Paz, El Laberinto y Cuatro Vas, teniendo como rutas de acceso la carretera Cuatro Vas y el Kilmetro 25.

En relacin al nmero de habitantes de esta comunidad, en la misma se encuentran establecidas 100 familias de aproximadamente cinco (5) integrantes por hogar, lo que indica un aproximado de 500 personas dentro de la comunidad, segn datos obtenidos de la oficina de Catastro, situada en la Av. 3F con calle 81, Edif. OMPU de Maracaibo y tambin censo realizado por el consejo comunal en el ao 2010.

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Se considero pertinente por parte de los investigadores implementar una tcnica para darle mejor sentido a los problemas realizar en este caso especficamente el anlisis F.O.L.A descrito a continuacin: Cuadro 1. Anlisis F.O.L.A.
Fortalezas Buena terreno. Conocimiento tradicionales agricultura Matriz F.O.L.A. Posibilidad de expansin Relaciones institucionales relacionadas campo IUTM, PNF en Agroalimentacin Misin Agro Venezuela con el Guerrilla colombiana cerca Secuestros en la zona Cobra vacunas Plagas. Disposicin trabajo Colaboracin vecinos. Oportunidades Amenazas de los para el sobre la Extensin del Limitaciones Escape de aguas Malas vas de acceso No existen mercal cercano Falta de servicios pblicos esenciales

Elaborado por: Sandrea, Bracho, Chaparro, Silva, Snchez, Snchez, Pitre.

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RESULTADOS Se realiz la encuesta en conjunto utilizando entrevistas, anlisis

F.O.L.A y la observacin. Al jerarquizar los problemas arrojo los siguientes resultados. Despus de haber realizado una serie de encuestas y entrevistas a los habitantes de la comunidades con el propsito de hacer un diagnstico participativo a travs del cual se detectaron varios problemas y necesidades al jerarquizar, dichos problemas se determina disear un plan de abastecimiento que le permita a las familias autoabastecerse con recursos disponibles en su granja u hogar, para lograr los objetivos se realizan las siguientes actividades: Fabricacin de un banco de protena, para alimentacin animal. Elaboracin de un compostero. Creacin de un biodigestor. Realizacin de un huerto familiar. OBJETIVOS GENERAL

1.1.

Elaborar un biodigestor como alternativa agroecolgica en un plan de abastecimiento familiar en la finca Los 5 Hermanos del Municipio Jess Enrique Lossada.

1.2.

OBJETIVOS ESPECFICOS

Incentivar

la

comunidad

de

El

Sur

realizar

prcticas

agroecolgicas

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Instruir a la comunidad a la construccin de Biodigestores. Construir un Biodigestor en la Finca Los 5 Hermanos.

JUSTIFICACIN DEL PROYECTO

Propsito del Biodigestor: Es obtener una fuente de gas o energa indispensable en cualquier granja u hogar rural, utilizando materiales que se puedan conseguir en el entorno y la principal fuente de biogs es el excremento animal. Este proyecto se justifica por las siguientes razones:

IMPACTO AMBIENTAL, SOCIAL Y ECONMICO. 1.5.1 Ambiental Es positivo por lo que las tcnicas agroecolgicas construyen una

alternativa de conservacin al medio ambiente y prolongar un equilibrio en nuestra biodiversidad. 1.5.2. Social En lo social aporta una educacin con respeto y valores a la tierra por parte de la ciudadana en general, la cual ser un regalo para nuestras futuras generaciones.

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1.5.3. Econmico Contribuyen al ahorro familiar y al consumo de alimentos sanos a travs de siembras urbanas la cual disminuye la importacin de alimentos para poder lograr la soberana alimentaria.

DESDE EL PUNTO DE VISTA TEORICO: La produccin de fertilizantes orgnicos, es una opcin para cambiar la agricultura tradicional por una orgnica, el afluente del biodigestor es una excelente alternativa.

DESDE EL PUNTO DE VISTA AMBIENTAL:

Reduccin de la produccin de gas metano. El excremento en estado natural expulsa grandes cantidades de espacio de este gas, que es uno de los ms perjudcales para la capa de ozono

Evita los malos olores entre 90 y 100% Eliminar de manera limpia e higinica los desechos orgnicos tanto animales como humanos, evitando la contaminacin de los suelos y agua

No se produce humo; este es uno de los males que afectan la salud. Permite un manejo adecuado de los desechos, la relacin hombre/basura puede ser entendida ya no de manera negativa, sino como complementaria

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No hay peligro de explosiones, el cilindro de gas tradicional siempre es un peligro constante, el biodigestor nunca podr ser una amenaza dentro de una casa Evita la tala de rboles de uso domstico en la produccin de fuego para coccin de alimentos Permiten aprovechar los excrementos, evitan problemas de contaminacin de aguas, malos olores o criadero de insectos y controlan los microrganismos capaces de generar enfermedades

Permiten aprovechar los excrementos, evitan problemas de contaminacin de aguas, malos olores o criadero de insectos y controlan los microrganismos capaces de generar enfermedades

DESDE EL PUNTO DE VISTA ECONOMICO:

Produce biofertilizante rico en nitrgeno, fsforo y potasio, capaz de competir con los fertilizantes qumicos, que son ms caros y daan el medio ambiente Reduce el uso de costosos y contaminantes fertilizantes qumicos. El ahorro de energa como de alumbrado pblico o privado, coccin de alimentos calefaccin, etc. tambin permite un ahorro en dinero

Reduce la generacin de olores ofensivos, desagradables. Humaniza el trabajo de los campesinos, que antes deban buscar la lea en lugares cada vez ms lejanos

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II PARTE

JUSTIFICACION LEGAL

Los centros urbanos generan una gran cantidad de biomasa en muchas formas, por ejemplo: residuos alimenticios, papel, cartn, madera y aguas negras. La carencia de sistemas adecuados para el procesamiento de estos residuos genera grandes problemas de contaminacin de suelos y cuencas, sobre todo por la inadecuada disposicin de la basura y por sistemas de recoleccin y tratamiento con costos elevados operacin. Por otro lado, la basura orgnica en descomposicin produce compuestos voltiles (metano, dixido de carbono, entre otros) que contribuyen a aumentar el efecto invernadero. Los centros urbanos generan una gran cantidad de biomasa en muchas formas, por ejemplo: residuos alimenticios, papel, cartn, madera y aguas negras. La carencia de sistemas adecuados para el procesamiento de estos residuos genera grandes problemas de contaminacin de suelos y cuencas, sobre todo por la inadecuada disposicin de la basura y por sistemas de recoleccin y tratamiento con costos elevados operacin. Por otro lado, la basura orgnica en descomposicin produce compuestos voltiles (metano, dixido de carbono, entre otros) que contribuyen a aumentar el efecto invernadero. Generacin de energa limpia.

Las fuentes ms importantes de biomasa son los campos forestales y agrcolas pues en ellos se producen residuos que normalmente son dejados en el campo al consumirse slo un bajo porcentaje de ellos con fines energticos. En economas de orientacin agrcola, el uso apropiado de la

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biomasa ofrece una alternativa para reducir los costos de operacin por concepto de insumos energticos, adems, es una solucin para los problemas higinico-ambientales que, en muchos casos, presentan los desechos orgnicos. Actualmente, los procesos modernos de conversin solamente suplen 3% del consumo de energa primaria en pases industrializados. Sin embargo, gran parte de la poblacin rural en los pases subdesarrollados que representan cerca del 50% de la poblacin mundial, an dependen de la biomasa tradicional, principalmente de lea, como fuente de energa primaria.

BASES LEGALES

El soporte legal a la presente investigacin se encuentra dentro del ordenamiento Jurdico Nacional, en el cual existen una gama de leyes, normas, decretos y resoluciones. En primer lugar La Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela, Ley Orgnica de Ciencia, Tecnologa e Innovacin. (2001), Ley Orgnica del Ambiente (LOA), Ley Orgnica de Hidrocarburos, todas citadas a continuacin:

Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela. Publicada en Gaceta Oficial del Viernes 24 de Marzo del 2000, N 5.453 Caracas. Capitulo VDe los derechos sociales y de las familias. Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela. Publicada en Gaceta Oficial del Viernes 24 de Marzo del 2000, N 5.453 Caracas. Artculo 83.

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La salud es un derecho social fundamental, obligacin del Estado, que lo garantizar como parte del derecho a la vida. El Estado promover y desarrollar polticas orientadas a elevar la calidad de vida, el bienestar colectivo y el acceso a los servicios. Todas las personas tienen derecho a la proteccin de la salud, as como el deber de participar activamente en su promocin y defensa, y el de cumplir con las medidas sanitarias y de saneamiento que establezca la ley, de conformidad con los tratados y convenios internacionales suscritos y ratificados por la repblica. Este artculo establece el derecho que poseen las personas de que el estado le garantice la salud a travs de diferentes vas que contribuya con el saneamiento ambiental e igualmente la importancia del deber de realizar prcticas tendientes a cumplir con las prevenciones higinicas que les proporcione el acceso a la salud.

Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela. Publicada en Gaceta Oficial del Viernes 24 de Marzo del 2000, N 5.453 Caracas. Artculo 110.

El Estado reconocer el inters pblico de la ciencia, la tecnologa, el conocimiento, la innovacin y sus aplicaciones y los servicios de informacin necesarios por ser instrumentos fundamentales para el desarrollo econmico, social y poltico del pas, as como para la seguridad y soberana nacional. Para el fomento y desarrollo de esas actividades, el Estado destinar recursos suficientes y crear el sistema nacional de ciencia y tecnologa de acuerdo con la ley. El sector privado deber aportar recursos para las mismas.

El Estado garantizar el cumplimiento de los principios ticos y legales que deben regir las actividades de investigacin cientfica, humanstica y tecnolgica. La ley determinar los modos y medios para dar cumplimiento a
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esta garanta. En este artculo se hace mencin de la obligacin del estado de promover las prcticas tecnolgicas innovadoras que contribuyan con minimizar y prevenir el impacto ambiental en todas sus vertientes. Adems debe apoyar todos aquellos proyectos destinados a la consolidacin de nuevas formas alternativas en el uso de tecnologas y en este caso la instalacin de los biodigestores debera cumplir con los requisitos para obtener un financiamiento para hacer realidad esta nueva alternativa de obtener combustible de manera sustentable y de bajo impacto ambiental. Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela. Publicada en Gaceta Oficial del Viernes 24 de Marzo del 2000, N 5.453 Caracas. Artculo 127. Es un derecho y un deber de cada generacin proteger y mantener el ambiente en beneficio de s misma y del mundo futuro. Toda persona tiene derecho individual y colectivamente a disfrutar de una vida y de un ambiente seguro, sano y ecolgicamente equilibrado. El Estado proteger el ambiente, la diversidad biolgica, los recursos genticos, los procesos ecolgicos, los parques nacionales y monumentos naturales y dems reas de especial importancia ecolgica. El genoma de los seres vivos no podr ser patentado, y la ley que se refiera a los principios bioticos regular la materia Es una obligacin fundamental del Estado, con la activa participacin de la sociedad, garantizar que la poblacin se desenvuelva en un ambiente libre de contaminacin, en donde el aire, el agua, los suelos, las costas, el clima, la capa de ozono, las especies vivas, sean especialmente protegidos, de conformidad con la ley.

En el artculo 127, la Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela establece que el Estado debe ser garante de que la poblacin se desenvuelva en un ambiente saludable, con la participacin activa de los mismos cumpliendo las peculiaridades de cada contexto y atendiendo a criterios de conciencia ecolgica.

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Artculo 302 El Estado se reserva, mediante la ley orgnica respectiva, y por razones de conveniencia nacional, la actividad petrolera y otras industrias, explotaciones, servicios y bienes de inters pblico y de carcter estratgico. El Estado promover la manufactura nacional de materias primas provenientes de la explotacin de los recursos naturales no renovables, con el fin de asimilar, crear e innovar tecnologas, generar empleo y crecimiento econmico, y crear riqueza y bienestar para el pueblo. Queda reservado exclusivamente para el Estado el derecho de la explotacin de los recursos naturales no renovables, sin embargo en el caso de los recursos naturales renovables garantizar el apoyo en concordancia de crear bienestar socioeconmico en el grueso de la poblacin. Ley Orgnica de Ciencia, Tecnologa e Innovacin. (2001). Decreto con fuerza de ley Orgnica de Ciencia, Tecnologa e Innovacin. Ttulo I Intereses Fundamentales. Artculo 4 .De acuerdo con este Decreto-Ley, las acciones en materia de ciencia, tecnologa e innovacin estarn dirigidas a:

2. Estimular y promover los programas de formacin necesarios para el desarrollo cientfico y tecnolgico del pas. 3. Establecer programas de incentivos a la actividad de investigacin y desarrollo a la innovacin tecnolgica.

4. Estimular la capacidad de innovacin tecnolgica del sector productivo, empresarial y acadmico, tanto pblico como privado.

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5. Desarrollar programas de valoracin de la investigacin a fin de facilitar la transferencia e innovacin tecnolgica.

En este artculo son declaradas las acciones a donde va dirigida la ley, siendo los ms importantes para este proyecto: Estimular y promover el desarrollo cientfico; impulsar el fortalecimiento de infra estructuras, estimular la capacidad de innovacin; desarrollar programas que sirvan para valorar la informacin y estimular al sector privado para que inviertan recursos.

Ley Orgnica de Ciencia, Tecnologa e Innovacin. (2001). Ley Orgnica de Ciencia, Tecnologa e Innovacin. (2001).

Artculo 13. El Plan Nacional de Ciencia, Tecnologa e Innovacin contendr objetivos a ser alcanzados en el corto, mediano y largo plazo, incluyendo las reas prioritarias de desarrollo. El Plan Nacional de Ciencia, Tecnologa e Innovacin se orientar fundamentalmente segn las siguientes lneas de accin:

1. Investigacin y desarrollo para mejorar la calidad de vida. Generacin de conocimientos y fomento del talento humano.

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III PARTE

Cuadro 2. Plan de Accin Objetivo general: elaborar un biodigestor como alternativa agroecolgica en un plan de abastecimiento familiar en la finca los 5 hermanos del municipio Jess Enrique Lossada
Actividades Incentivar a la comunidad del Sur a realizar prcticas agroecolgicas Se realiz una charla para dar a conocer los beneficios que aporta el biodigestor Fechas 18 abril 2011 de de Producto y Responsables Resultados del proyecto Trpticos Sector el Mediantes los Wilkary Snchez, sur siguientes se cre Juan Silva, Jos en la comunidad Bracho, Royer una conciencia de Pitre, Carlos conservacin al chaparro, Manuel medio ambiente y Snchez por las tcnicas utilizada se obtuvo Prof.: Noris un producto para Romero la familia del cual Prof.: Jos ella consideraban Gregorio Briceo un desecho Charlas, Finca lo Obtuvimos la fotos y los cinco asistencia de 10 materiales hermano familias de la para la s comunidad del sur elaboracin del biodigestor Obtencin del biogs y bioabono Finca Utilizamos Alimentos sanos y pipas, los cinco libres de llaves d hermano agroqumicos para paso, s el consumo de las bombona, familias pega, tefln adyacentes. estircol de animal entre otros Recursos Lugar

Instruir a la comunidad a la construccin de biodigestor

Se le dieron trpticos a la comunidad y se recolectaron materiales en la zona en conjunto con las personas para elaborar un biodigestor

22 junio 2011

de de

Construir un biodigestor en la finca los 5 hermanos

Se realiz la preparacin de la boca de carga que es por donde se introdujo la biomasa, utilizando un recipiente cilndrico. As mismo se peg un tubo en la parte baja ya que este recipiente esta igual que la pipa de almacenamiento este tubo que tiene su llave de paso es el conductor.

02 de febrero de 2012

Fuente propia:Sandrea, Silva, Snchez, Snchez, Bracho, Chaparro, Pitre. 2011-2012

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CAPTULO IV

RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN Se logr que en la finca Los 5 Hermanos pudieran contar o usar biogs por medio del Biodigestor que fue construido por los alumnos de la seccin 412.

Se logr darle a la comunidad El Sur herramientas que le sirvan para la explotacin agroecolgica y as aprovechar los recursos naturales que se encuentran en su entorno y mejorar su calidad de vida.

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CONCLUSIN

Al finalizar con este proyecto se concluye: Que se realiz un anlisis exhaustivo de los problemas que presenta la comunidad El Sur, de la parroquia Jos Ramn Ypez, del Municipio Jess Enrique Lossada la realizacin de un biodigestor que es una alternativa positiva y productiva como sistema alternativo para forjar las bases del sistema agroecolgico en la zona.

La divulgacin de prcticas agroecolgicas logro una transformacin de actitud que trae consigo un cambio en las personas que habitan en esta comunidad y a su vez en su entorno familiar, ayudndolos a visualizar alternativas que mejoren dramticamente sus condiciones de vida.

Se fortalece la microeconoma familiar. Los biodigestores ofrecen grandes ventajas para el tratamiento de los desechos orgnicos y la explotacin agropecuaria del sector, y disminuyen la carga contaminante de los desechos aprovechndose estos para la obtencin de energa contenida en la biomasa, logrando como resultado el bioabono y el biogs, el cual es el propsito de la creacin de este proyecto.

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RECOMENDACIONES

Aprovechar los recursos locales reduciendo la dependencia de los factores externos

Continuar este proyecto en otros municipios del estado Zulia Hacer llegar la informacin a los productores y pblicos en general

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ELABORACION DE UN BIODIGESTOR COMO ALTERNATIVA AGROECOLOGICA EN UN PLAN DE ABASTECIMIENTO FAMILIAR EN LA FINCA LOS 5 HERMANOS DEL MUNICIPIO JESUS ENRRIQUE LOSSADA Plan de inversin para la creacin para un biodigestor familiar con capacidad de 200 litros

1 1 1 1 2

Pipa Bombona Cuete Cabilla llaves de presin 1 Mano de Obra

150bsf 600bsF 50bsF 67bsf c/u 80bsF 300bsF

Inversin total: 1.314bsf

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Glosario de Trminos Biodigestor: Contenedor cerrado, hermtico e impermeable (llamado reactor), dentro del cual se deposita el material orgnico a fermentar, excrementos de animales y humanos, desechos vegetales no se incluyen ctricos ya que acidifican, etctera en determinada dilucin de agua para que a travs de la fermentacin anaerobia se produzca gas metano y fertilizantes orgnicos ricos en nitrgeno, fsforo y potasio, y adems, se disminuya el potencial contaminante de los excrementos.

Al depositar desechos orgnicos, que necesariamente deben estar en estado anaerbico, las bacterias metanos gnicos, llamados as por que producen gas metano, consumen el carbono y el nitrgeno de nuestros desechos y como resultado de esta digestin (fermentacin y descomposicin) se produce el biogs.

Biogs: Mezcla de gases resultantes de la descomposicin de la materia orgnica realizada por accin bacteriana en condiciones anaerobias (en ausencia de oxgeno). Es una fuente de energa renovable, cuyo fundamento es el gas producto de la descomposicin anaerbica de materia orgnico.

Biomasa: Abreviatura de masa biolgica, cantidad de materia viva producida en un rea determinada de la superficie terrestre, o por organismos de un tipo

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especfico. El trmino es utilizado con mayor frecuencia en las discusiones relativas a la energa de biomasa, es decir, al combustible energtico que se obtiene directa o indirectamente de recursos biolgicos. La energa de biomasa que procede de la madera, residuos agrcolas y estircol, contina siendo la fuente principal de energa de las zonas en desarrollo.

Efluentes: Desechos lquidos y gaseosos, tratados o no, generados por diversas actividades humanas que fluyen hacia sistemas colectores o directamente a los cuerpos receptores. Comnmente se habla de efluentes refirindose a los desechos lquidos pero este trmino es ms utilizado para llamar a las aguas servidas que son descargadas por casas o fbricas, generalmente en los cursos de aguas.

Gas metano: Es un gas se produce de forma natural por descomposicin de la materia orgnica. Los humedales, el ganado y la energa son las principales fuentes que emiten metano a la atmsfera, donde acta como gas de efecto invernadero. Se extrae fundamentalmente de yacimientos y se utiliza como combustible y con fines industriales.

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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS Internet Manual para la elaboracin del informe final del proyecto integrador de los programas nacionales de formacin PNF elaborado por el Instituto de Tecnologa Andrs Eloy Blanco. Encuesta elaborada por la Profesora Noris Romero en equipo con los estudiantes de la seccin 412, III Cohorte PNF Agroalimentacin. Prcticas de campo con el Profesor Jos Gregorio Lpez y la Profesora Noris Romero. La Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela

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Anexos

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Materiales utilizados para la construccin del Biodigestor

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