Cantn de cultura, historia y trabajo

INDICE

1. INTRODUCION 2. RESEA HISTORICA 3. FIESTAS 4. LUGARES TURISCITOS 5. PRODUCION 6. COMIDA 7. RED VIAL 8. GANADERIA 9. FAUNA Y FLORA DE LA REGION

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INTRODUCCION El pan Cantn pan se localiza el nororiente de la provincia del

Azuay junto al rio Collay a 90 km de la ciudad de Cuenca.

Est situado en un pequeo valle interandino a2.260 m.s.n.m.

Se limita al norte delo cantones de Guachapala y Sevilla de oro al sur del Cantn Gualaceo, al este con Sevilla de Oro y la provincia de morona Santiago, y al oeste con Guachapala y Gualaceo.

RESEA HISTORICA
Cantn de cultura, historia y trabajo
El Pan abre generoso sus puertas y los brazos cariosos de sus hijas e hijos para acoger con bondad a todos quienes nos honren con su gentil visita, e invita a todos los ecuatorianos y amigos extranjeros a ser nuestros huspedes en las diferentes pocas del ao o celebraciones festivas que se realizan en todas las comunidades, en donde se pone de manifiesto las tradiciones de nuestro patrimonio cultural, en donde la naturaleza es un grito de amor en los huertos frutcolas y la tranquilidad es alba venturosa que anida paz comunitaria y gratitud al Dios de la Vida.

Se dice que por los aos de 1400 ya exista un poblado en este suelo panense, segn un escrito del Padre Miguel Ulloa Domnguez, historiador salesiano e hijo de esta patria chica El Pan, quien tambin manifiesta, que en 1789 se fund eclesisticamente la Villa de El Pan.

FIESTAS Y TRADICIONES
EL Pan es tierra de gente con profundas races religiosas y patriticas, la gran mayora profesa la religin catlica. Entre sus fiestas religiosas estn: En Gausalpugro hoy la Nube, las fiestas en honor a la Virgen de la Nube que se realiza el primero de enero; en la tercera semana del mismo mes la fiesta en honor al Seor de El Pan en la ciudad del mismo nombre; en febrero en los das de carnaval, fiesta de la Virgen del Perpetuo Socorro en Tablahuico, de San Vicente Ferrer en uurco, en Chinipata, hoy la Dolorosa, fiesta en honor a la Santsima Virgen Dolorosa del Colegio, y en honor a Jess del Gran Poder.

La celebracin de la Semana Santa con las tradicionales procesiones en las noches, con guioneros, borleros, el tpico caf y el pan con dulce que se brinda a todos los presentes, los Viernes Santos se escenifica la Pasin, Crucifixin y Muerte de Jess; en abril 5, fiestas en honor a San Vicente en

la parroquia del mismo nombre antes Tocte loma; en mayo 3, fiesta de Cristo Rey en el Collay.
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LUGARES TURISTICO
El Pan, cantn de encantos vestido de hermosos paisajes con atractivos naturales que enamoran a quienes nos visitan, existen ros como el Martirio; el Campanas; el Trenzas; el Chorro Blanco; el Boliche, el Bermejo con el infiernillo entre otros ms que son afluentes del Ro Collay, todos ellos aptos para la pesca deportiva.

Collay que significa Agua de Oro, es otro de los lugares de mayor importancia por su riqueza aurfera como seala la historia de El Pan, puesto que hasta este lugar llegaron los caaris como los espaoles, estos ltimos se apostaron en Monterillas hoy conocido como La Merced, quienes vinieron en busca del codiciado metal (el oro). Para visitar algunos de estos lugares se requiere de uno y dos das. Entre la riqueza orogrfica que cuenta el cantn y que puede ser visitada por los turistas estn, la Pea Blanca, los cerros Cari y Guarmi collay, la Pea de Turi antigua Fortaleza caar hoy constituido en un mirador turstico, y la Pea de uurco.

Existen otros lugares atractivos, como San Marcos, para el turismo ecolgico y pesca deportiva, Huintul y Cuypamba pequeo valle acogedor por su clima agradable.

Luego del auge de oro, cuando en la zona de Loja se agota otra de las riquezas de nuestra Patria como era la cascarilla, se da la explotacin de este bien natural en la cordillera de El Pan.

Por lo que familias de Gualaceo se sitiaron en un lugar encantador como Tocte loma hoy San Vicente, la Cascarilla era requerida por los europeos para curar las enfermedades del paludismo imperante en Europa.

Tiene espejos naturales que deleitan al ser visitados como las lagunas Blanca y Negra de la Pea Blanca, las lagunas del Collay en la que sobresale la Friega Gente o Chorro Blanco. Para visitar algunos de estos lugares se requiere de uno y dos das. Entre la riqueza orogrfica que cuenta el cantn y que puede ser visitada por los turistas estn, la Pea Blanca, los cerros Cari y Guarmi collay.

LA PRODUCCION
La entrega cotidiana de los pobladores panenses, fue orientada a la labranza de la tierra para el cultivo del maz, el frjol y las habas, hecho que lo llev a ser conocido como Granero del Azuay; en los ltimos aos se cultiva la papa, el tomate de rbol y las moras, tambin se dedican a la ganadera por sus amplios prados. Las mujeres son muy laboriosas ya que casi nunca dejan de trabajar puesto que cumplido las labores de amas de casa. Otras actividades como a la costura; a l trasladarse de un lugar a otro, ir de compras, o darse un paseo, en el camino van tejiendo sus chompas o sombreros de paja toquilla, los hombres as mismo se dedican a la albailera, existen muy buenos ebanistas, algunos elaboran artesanas de madera y juegos pirotcnicos, otras personas se dedican al transporte como a la crianza de animales menores.

ACTIVIDADES SOCIOECOMICAS
Las actividas desarrolladas por la poblacion de canton se encuentran ubicadasen tres sectores economicos:primario secundari y terciario. En el sector primario se ubican las actividades como la agricultura,la ganaderia y la mineria,sobresaliendo las dos primeras en menor escala y la mineria que ya esta en la zona la presenca de recursos minerales es reducida.

Agricultura En cuanto a la agricultura se puede sealar existe una gran cantdad de terrenos para de cultivo de pastos maiz,tomate,frejoles etc.

Ganaderia El en canton el pan las especies excistentes son las mas tradicionalaes como es el ganado,vacuno dentro de la cual encontramos el criollo tambien encotramos en ganado porcino,caballar corral de aves,cuyes,conejos.

Red vial En general las vas del cantn el pan se encuentran en mal esta. Tanto como vehiculares como peatonales pues nicamente la va principal, tiene un buen tratamiento el resto son ms abandonadas y de tierra, con los consiguientes problemas tanto en invierno como en verano.
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TIPOS DE TIERRA Y ROCAS

Encontramos una gran vaiedad de tierras en ellas tenemos la arcillosa, y la humifera,ademas existen canteras de tierra blanca actas paa la ceramica.En cuanto las las rocas que encontrams en este lugar son las rocas,metamorficas,en especial en el cero Turi cazcajo,pizarra de diferente figura y textura . Cascajo
La arcilla, este material natural que contiene minerales finamente granulados, producto de un proceso que tarda muchsimos aos, puede mezclarse con agua, lo que le da plasticidad, o tambin endurecerse al calentarla, lo que la ha llevado a jugar un importante papel en nuestra historia, con importantes usos: Las primeras cermicas fueron hechas de arcilla; al humedecer la arcilla, esta se torna plstica permitiendo moldearla a voluntad. Luego se seca y vuelve rgida, pero si adems la llevamos a una alta temperatura en un horno (el "horno del alfarero"), sufre una serie de cambios qumicos en su estructura que la convierten en lo que conocemos como la cermica. Se utiliz de esta manera tanto para fines decorativos como utilitarios, como en el caso de la loza y porcelana, en jarrones, pocillos, platos, et

Arcillosa
el cascajo es un material muy usado para la decoracin de jardines y espacios pblicos, y se consiguen efectos sorprendentes con combinaciones de diferente casquijo en cuanto a parmetros de textura y colorido. Se trata de una alternativa al csped, ya que es mas fcil de mantener, es un sistema econmico de pavimentacin.

COMIDA TIPICA
Rosero: Esta bebida se elabora con maz y frutas. El maz es sometido a un proceso de lavado y molido finamente y luego se cocina para que tome la consistencia de una colada. Se complementa con especias.

Tiene capacidad para acoger a 1.000 turistas todos los das, adems est emplazado junto al mercado con la venta de comida tpica, de tal forma que los visitantes tengan comodidad para alimentarse.

En este cantn se admira esquistosa comidas tpicas. La presentacin del hornado es de la siguiente forma en el plato viene el mote acompaado del hornado, la enzalada y unos esquistos llapingachos de papa a si es que ven y disfruta el mejor hornado.

FUANA DE LA REGION
Al hablar de la fauna del Cantn el pan podemos decir que existe una biodiversidad, este por este motivo que mencionaremos algunas como son: Vacas, caballos, mariposas . conejos cuyes

Las aves identificadas son: Mirlos, chirotes, lechuzas. golondrinas

FLORA DE LA REGION
El Cantn el pan de caracteriza por tener un bosque hmedo 2000msnm.La vegetacin que predomina est compuesta por: Eucalipto Chilcas Pencas Los cultivos que existen en la zona son el siguiente: Maz, manzanas, tomates, papas.

TRANSPORTE

Para llegar a este paradisaco cantn, se puede viajar en vehculo propio o desde la Terminal Terrestre de Cuenca, se puede tomar el servicio de algunas empresas de transporte pblico: como puede la Campania de transportes Trans Andacocha.

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