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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL PER

MBA GERENCIAL LXI

ESTADISTICA PARA LA ADMINISTRACIN OPE615 CASO # 3: SUPERPOLLO

GRUPO 6: 20002341 20124160 20124166 20124245 VELSQUEZ NEZ, GRACIELA LIZRRAGA AVILEZ, NOELIA ROSALES FIGUEROA, FERNANDO CAYCHO GONZLEZ, ERICK DANY

PROFESOR: NARRO LAVI, JUAN PEDRO RODOLFO

JUNIO 2012

ESTADISTICA PARA LA ADMINISTRACION OPE615

CASO N#3

INDICE

RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................................... 2 DESARROLLO DEL CASO ...................................................................................................... 3 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ......................................................................... 5

ESTADISTICA PARA LA ADMINISTRACION OPE615

CASO N#3

RESUMEN EJECUTIVO

El presente informe tiene como finalidad analizar el caso de la avcola Sper Pollo, la cual opera en el norte del pas y desea ingresar al mercado de la ciudad de Lima, en funcin de los datos entregados en el caso se pide: Estimar la demanda de su producto en el mercado Limeo. Recomendaciones que se debe realizar para que la estimacin tenga una variabilidad de una unidad Para el anlisis de este caso se hace uso de los conceptos tratados en el curso de Estadstica para la Administracin, en especial de: Intervalos de Confianza y Clculo de tamao de muestra.

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CASO N#3

DESARROLLO DEL CASO

Datos del caso: Se entreg los datos de la venta diaria de pollo de una muestra de 60 puestos avcolas de la ciudad de Lima, anlisis descriptivo de la muestra es:

Datos de la muestra Error tpico Mediana Moda D sv c n stn r Varianza de la muestra Curtosis Coeficiente de asimetra Rango Mnimo Mximo Suma n (Muestra) Nivel de confianza (95.0%) 24.4 0.7 24.0 27.0 5.2 27.1 -0.2 0.3 23.0 15.0 38.0 1,462.0 60.0 1.3

La poblacin de puestos avcolas de la ciudad de Lima est conformada por 600 puestos

1. Estimar la demanda de pollos con un margen de riesgo del 95% Se calcul el intervalo de la media con un 95% de confianza

n 1- Intervalo de confianza Lmite superior Lmite inferior

60.0 24.4 5.2 0.95 1.316818102 25.68 23.05

Calculando los lmites para la poblacin de 600 puestos se tiene que la demanda de la ciudad variara en el intervalo:

Lmite superior de la poblacin Lmite inferior de la poblacin

15411 13830

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CASO N#3

2. Qu se debera hacer si se desea una precisin de una unidad de producto?: Manteniendo el intervalo de confianza en un 95% se debe calcular el tamao de la muestra para poblacin finita en la cual el Error es de una unidad:

Z /2 Error N

1.96 5.20419214 1 600

n0 N

104.044419 89

Se debera realizar un analisis con una muestra de 89 puestos avcolas

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CASO N#3

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
o

Se recomienda ampliar el tamao de la muestra ya que con la actual (60 puestos avcolas) se la variacin entre los limites inferior es de 1581 unidades de producto, lo cual es demasiado riesgosa La demanda del pollo suele estar afectada por factores estacionarios, los cuales no estn indicados en el caso, se debe considerar estos factores si se desea tener una estimacin cercana a la realidad en las distintas pocas del ao

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