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UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO FACULTAD CARRERA PROFESIONAL NOMBRE DEL CURSO SEMESTRE ACADMICO : : : : INGENIERIA INGENIERIA INDUSTRIAL

INTRODUCCION A LA INGENIERIA INDUSTRIAL 2011 - II

SLABO

I DATOS GENERALES 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 1.10 1.11 Nombre de la Asignatura : Introduccin a la Ingeniera Industrial Cdigo : IIND-100 Ciclo de Estudios :I Crditos : 03 Total de Horas Semestre : 68 Horas por semana : Teora: 02 / Practica: 02 / Total: 04 horas Fecha de inicio : 15.08.2011 Fecha de Culminacin : 14.12.2011 Duracin : 17 semanas Pre requisitos : Ninguno Docentes : Ing Ind. Julio H. Garrido Lpez. Ms.C -> jgarridol1@yahoo.com Ing Ind. Julio F. Rivero Mndez. -> jriverom@upao.edu.pe

II

FUNDAMENTACIN: La asignatura terica prctica Introduccin a la Ingeniera Industrial tiene como finalidad proporcionar al estudiante una visin global de las caractersticas de la carrera y el perfil profesional requerido y definido por un compromiso de aprendizaje basado en el avance de la tecnologa, la competitividad, la globalizacin y el desarrollo de nuevos productos y servicios. SUMILLA En ste curso se estudia la definicin de la ingeniera industrial y la evolucin de su enfoque en la resolucin de problemas empresariales. El estudio cubre la ingeniera, definicin de la ingeniera industrial y su interrelacin, concepto y aplicacin de la ingeniera industrial en el sector empresarial, evolucin del enfoque de la ingeniera industrial, la formacin acadmica en ingeniera industrial y tica. El objetivo del curso es presentar la disciplina y profesin de la ingeniera industrial. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA Describe y Disea mejorando operaciones y procesos en trminos de insumos, productos, flujos de informacin, proveedores y clientes, para la toma de decisiones competitivas. Disea, organiza, implanta y evala sistemas integrados por recursos humanos, materiales equipos e informacin. Adapta, genera y transfiere nuevas tecnologas como una funcin vinculada a las finanzas, contabilidad, marketing, sistemas de informacin administrativa y recursos humanos de manera sostenible.

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PROGRAMACIN POR UNIDADES DE APRENDIZAJE UNIDAD 01: Ingeniera Industrial y campo de accin Capacidades de Unidad A. Expresa, define y redacta la visin general en la actualidad de la Ingeniera Industrial. B. Identifica los campos de aplicacin de la ingeniera industrial dentro de la empresa. C. Identifica los alcances del Ingeniero Industrial en el mercado laboral, as como los requisitos profesionales Duracin: 03 semanas ( Del 15. al 04.11.2011) Programacin de contenidos N de semana Semana 1 CONTENIDOS CONCEPTUALES (Saber) Perfil del Ingeniero Industrial. La Ingeniera Industrial: Definicin. Misin y objetivos. El Ingeniero Industrial y el desarrollo empresarial. Productividad y competitividad. Campo de accin de la Ingeniera Industrial. Funciones del Ingeniero Industrial. CONTENIDOS PROCEDIMENTALES (Saber Hacer) Lluvia de ideas sobre la ingeniera industrial. Elaborar una cronologa y evolucin general de la Ingeniera Industrial. Taller: Porqu Ingeniera Industrial? Definir las actividades relacionadas con el Ingeniero Industrial. Investigar los campos de aplicacin de la Ingeniera Industrial. Identificar oportunidades laborales para el Ingeniero Industrial. Conferencia: Ingenieros Industriales de xito. CONTENIDOS ACTITUDINALES (Saber Ser) Emite juicios de valor sobre responsabilidad individual y colectiva. Disposicin al trabajo en equipo. Valora y participa en clase, con alta disposicin para recibir crticas del docente y sus compaeros. Disposicin a la investigacin y a la bsqueda de informacin adicional. Disposicin a ser reflexivos y creativos. Identificacin con la realidad empresarial regional y nacional. Comportamiento socialmente responsable.

Semana 2

Semana 3

Anlisis de procesos industriales, comerciales y de servicios. Construccin de diagramas de proceso.

M ATERIALES DE LECTURA OBLIGATORIA: Hicks, Philip E. Ingeniera Industrial y Administracin. 2000. Edit. CECSA. Mxicohasta pgina 38 http://www.blogfiisuni.com/2008/08/24/%C2%BFque-herramientas-o-temas-utilizanmas-los-ingenieros-industriales/ http://ingenieriaindustrialapuntes.blogspot.com/2009/02/la-ingenieria-industrial-yla.html

UNIDAD 02: Procesos y Sistemas Productivos Capacidades de Unidad D. Identifica procesos productivos y aplica las principales herramientas del Ingeniero Industrial para el diseo un sistema de produccin. E. Grafica el funcionamiento de la empresa y su sistema de produccin. F. Redacta la importancia de la calidad de los productos y procesos. Duracin: 05 semanas ( Del 05.09.2011 al 08.10.2011) Programacin de contenidos N de semana Semana 4 CONTENIDOS CONCEPTUALES (Saber) Diseo e innovacin de productos. Taller: Creatividad para generar ideas de nuevos productos Procesos de produccin Cadenas de suministros. Taller: Descripcin en una cadena de suministros Mejoramiento de calidad de productos y procesos. Taller: Visita a una empresa Exposicin de Trabajo de Campo: Diseo de un sistema de produccin (de acuerdo a la visita). CONTENIDOS PROCEDIMENTALES (Saber Hacer) Visualizar al Ingeniero Industrial y su relacin con los sistemas de produccin. Utilizar herramientas elementales de Ingeniera industrial para el diseo de sistemas de produccin. Elaborar una propuesta de diseo de sistema de produccin para la elaboracin de un nuevo producto Visualizar, mediante visitas, el funcionamiento de sistemas productivos reales. CONTENIDOS ACTITUDINALES (Saber Ser) Emite juicios de valor respecto al contenido temtico de la asignatura. Actitud crtica para el anlisis de problemas. Valora y participa en clase, con alta disposicin para recibir crticas del docente y sus compaeros. Disposicin al trabajo en equipo. Disposicin a ser reflexivos y creativos. Responsabilidad en las consideraciones de ahorro energtico, en el uso de tecnologas y aspectos productivos adecuados. Comportamiento socialmente responsable.

Semana 5 Semana 6

Semana 7

Seaman 8

Seaman 9

EXAMEN DE MEDIO CICLO

M ATERIALES DE LECTURA OBLIGATORIA: http://apuntesdeingenieriaindustrial.blogspot.com/ http://ingenierosindustriales.jimdo.com/herramientas-para-el-ingeniero-industrial/ Http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPPEII1/E34688/ Apuntes en red de ingeniera

UNIDAD 03: Responsabilidad Social empresarial. Capacidades de Unidad G. H. I. J. Identifica las herramientas de mejoramiento para los sistemas de produccin. Emplea la responsabilidad social como herramienta de gestin. Identifica estndares de calidad y de servicio al cliente en la actualidad. Explica lo que es tica

Duracin: 04 semanas ( Del 17.09.2011 al 12.11.2011) Programacin de contenidos N de semana Semana 10 CONTENIDOS CONCEPTUALES (Saber) Cuidado del medio ambiente Conferencia de experto en actividad. Seguridad y salud en el trabajo Taller: Seguridad e Higiene industrial. Identificacin y aplicacin de Normas de Seguridad evitando riesgos en el trabajo. Calidad de vida del trabajador. Comportamiento Organizacional. Piramide de Maslof. Desarrollo sostenible. tica y ciudadana. Taller: tica profesional CONTENIDOS PROCEDIMENTALES (Saber Hacer) CONTENIDOS ACTITUDINALES (Saber Ser) Emite juicios de valor respecto al contenido temtico de la asignatura. Disposicin a la investigacin y a la bsqueda de informacin adicional. Valora y participa en clase, con alta disposicin para recibir crticas del docente y sus compaeros. Respeto por el medio ambiente. Sensibilidad para la valoracin e interpretacin del contexto. Responsabilidad en las consideraciones de ahorro energtico, en el uso de tecnologas y aspectos productivos adecuados. Comportamiento socialmente responsable.

Semana 11

Semana 12

Semana 13

Comprender las funciones y los roles que desempean los Ingenieros Industriales, mediante el intercambio de ideas y experiencias con ingenieros industriales en actividad laboral. Elaborar una propuesta de un sistema de gestin que integre el manejo del medio ambiente, seguridad y responsabilidad social en una empresa

M ATERIALES DE LECTURA OBLIGATORIA: http://www.osha.gov/as/opa/spanish/index.html Reglamento OSHA

UNIDAD 04: El Ingeniero Industrial como emprendedor. Capacidades de Unidad K. Identifica al profesional de Ingeniera Industrial como creador de su propio negocio y generador de empleo. L. Identifica los principales tratados de comercio exterior con los que el pas cuenta actualmente Duracin: 02 semanas, ( Del 14 al 26.11.2011) Programacin de contenidos N de semana Semana 14 CONTENIDOS CONCEPTUALES (Saber) Emprendimiento: ideas y planes de negocios. Taller: Planes de negocio Direccin de empresas. Negocios Internacionales comercio exterior CONTENIDOS PROCEDIMENTALES (Saber Hacer) CONTENIDOS ACTITUDINALES (Saber Ser) Emite juicios de valor respecto al contenido temtico de la asignatura. Responsabilidad individual y colectiva. Disposicin a la investigacin y a la bsqueda de informacin adicional. Disposicin al trabajo en equipo. Bsqueda de identidad local. Disposicin a ser reflexivos y creativos. Identificacin con la realidad empresarial regional y nacional. Comportamiento socialmente responsable.

Semana 15

Identificar oportunidades de negocios. Utilizar el anlisis DOFA simple para una empresa. Aplicar tcnicas para plantear una idea de negocio.

Semana 16 Semana 17

EXAMEN FINAL (28.11.2011 AL 03.12.2011)

EXAMEN APLAZADOS (Del 05 al 10 Diciembre 2011)

M ATERIALES DE LECTURA OBLIGATORIA

VI ESTRATEGIAS METODOLOGICAS Se emplearn las siguientes estrategias metodolgicas en el desarrollo de la siguiente asignatura: a. Conferencia: mediante esta tcnica el docente desarrolla la temtica con apoyo de la bibliografa bsica b. Talleres: mediante esta estrategia metodolgica la participacin del alumno permite interiorizar las tecnicas y procedimientos temticos de la enseanza aprendizaje. c. Visitas a empresas: Con la finalidad de experimentar realidades empresariales. Se ha planeado una visita en la semana siete y podra programarse otra en el la semana 11. Los requisitos a cumplir son: El alumno deber portar su D.N.I o similar para asistir a las empresas. La vestimenta depender de cada visita, quedando estrictamente prohibido el uso de pantalones cortos, sandalias y zapatos de taco. La sesin posterior a cada visita de empresa el alumno deber entregar un reporte escrito, no se aceptarn reportes de los alumnos que no hayan asistido a la visita. d. Foro Virtual: Esta modalidad de trabajo se llevar a cabo oportunamente, empleando el proceso de foro estudiantil de la pgina WEB de la UPAO desarrollando un trabajo interactivo con temas transversales y de apoyo al desarrollo del curso.

VII MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDCTICOS: Los materiales que se emplearn sern los siguientes a. Materiales educativos interactivos: Direcciones electrnicas, textos bsicos. b. Materiales educativos para la exposicin: Computadora, Pizarra, mota, plumones, can multimedios. VIII TCNICAS, INSTRUMENTOS E INDICADORES DE EVALUACIN: La evaluacin del rendimiento acadmico es un proceso permanente que va ms all de la asignacin de notas. Es el proceso mediante el cual se verifica el cumplimiento de logros o competencias declaradas, as como de la metodologa aplicada en el desarrollo de la asignatura. Estarn en concordancia con las normas de evaluacin de la asignatura. Evaluacin de saberes cognitivos - Pruebas objetivas - Exposicin de trabajos Evaluacin procedimental y/o actitudinal Lista de cotejos y escala valorativa para evaluar participacin y aportes Indicadores: - Puntualidad - Presentacin personal - Responsabilidad - Confidenciabilidad - Respeto Normatividad de la Evaluacin La evaluacin es formativa sumativa, es decir, las evaluaciones sern permanentes y parciales, obtenindose un promedio global promocional Las inasistencias al 30% o ms a las sesiones desarrolladas son causales de inhabilitacin Los trabajos slo se aceptarn en las fechas estipuladas originalmente.

Los grupos de trabajo se formaran al inicio de clases y no sern mayores de 4 alumnos La calificacin mnima aprobacin es de 10.5 que equivale a 11 Se subirn permanentemente al servidor de la UPAO, separatas sobre temas especficos, as como los trabajos y casos. Calendario de Controles de Lectura y Exmenes:

Normatividad de la evaluacin La evaluacin es formativa sumativa permanente y parciales

PRACTICAS CALIFICADAS Primera Prctica calificada Segunda Prctica calificada

: 5ta Semana. : 13ava Semana.

EVALUACIONES CALIFICADAS Examen Parcial : 9na. Semana Examen Final : 16ava. Semana RESUMENES EVALUADOS Evaluacin de Talleres Evaluacin Actitudinal Sistema de calificacin. Se utiliza el sistema de calificacin vigesimal (0-20). La fraccin 0,5 en la nota promocional se considera a favor del alumno. NOMENCLATURAS DE INSTRUMENTOS DE EVALUACIN Evaluacin Actitudinal (EA) : 10% Controles de Lectura (CL) : 20% Trabajos y Participacin (TR) : 20% Examen Parcial (EP) : 50% Examen Final (EF) : 50% Se obtendr utilizando la siguiente frmula: NP1 = (EA*0.10 + CL*0.20 + TR*0.20 + EP*0.50) NP2 = (EA*0.10 + CL*0.20 + TR*0.20 + EF*0.50) Donde: NP1 = Nota promedio parcial 1 = Promedio de la primera parte (Se subir a web) NP2 = Nota promedio parcial 2 = Promedio de la segunda parte Nota promocional (NP) La nota promocional, se calcula de la siguiente manera: NP1 + NP2 NP = -----------------2

donde:

NP: Nota promocional NP1 : Nota Promedio parcial 1 NP2 : Nota Promedio parcial 2

La nota mnima aprobatoria para la nota promocional es Once (11).

IX PROGRAMA DE TUTORA Y CONSEJERA La Consejera es una actividad acadmica que tienen como propsito orientar y apoyar a los estudiantes durante su proceso de formacin profesional. El horario de atencin a los estudiantes por parte de los docentes del curso se exhibira en las oficinas respectivas. X REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS 1. BIBLIOGRAFA BASICA : 1.1. Hicks, Philip E. Ingeniera Industrial y Administracin. 2000. Edit. CECSA. Mxico. 2. BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA : 1.1. Salvendy, Gavriel. Manual de Ingeniera Industrial. Tomo I. 1991. Edit. LIMUSA. Mxico. 2.1. Salvendy, Gavriel. Manual de Ingeniera Industrial. Tomo II. 1991. Edit. LIMUSA. Mxico. 3. DIRECCIONES ELECTRONICAS : Http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPPEII1/E34688/ Apuntes en red de ingeniera. Http://aulaweb.upes.edu.sv/claroline/document/document.php Aula virtual para temas diversos de ingeniera.