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gua mole e gua dura

Objetivo Comparar a capacidade de espumar, de um detergente, usando gua mole e dura. Descrio gua de torneira, em muitas partes do pas, contm certos minerais que interferem com a eficincia dos detergentes na limpeza. gua com esse comportamento denominada de gua dura. Nesta experincia, voc far gua dura de gua destilada (gua destilada no contm nenhum mineral e, por isso, pode ser denominada por gua mole. Material 500 mililitros gua destilada. 5 mililitros (1 colher de ch) de sal de Epsom (de fcil obteno em Farmcias). 2 garrafas plsticas de 2 litros (PET) para refrigerantes, vazias e limpas, com tampa de rosca. Alguns gotas de detergente lquido de lavar pratos (no o tipo para mquinas automticas de lavar prato). Procedimento Verta 250 mililitros (1 xcara grande) de gua destilada em cada das garrafas de refrigerantes vazias. Acrescente 5 mililitros (1 colher de ch) de sais de Epsom em uma das garrafas. Feche e agite a garrafa at que o sal fique totalmente dissolvido. Acrescente vrias gotas de detergente liquido para lavar pratos em ambas as garrafas. Feche as garrafas com suas prprias tampas. Agite bem as garrafas. Anlise Uma boa quantia de espumas se formar na garrafa sem sais de Epsom. Poucas espumas se formaro na garrafa que contm o sal de Epsom. As espumas formadas nesta experimentao, so bolhas minsculas. Essas bolhas so formadas quando o ar aprisionado em uma pelcula de lquido. Esse ar capturado por ocasio da agitao da garrafa. A pelcula lquida que cerca cada bolha uma mistura de gua e detergente. As molculas de detergente formam um tipo de armao que segura as molculas de gua em seu devido lugar na pelcula. Se no houvesse detergente algum, as bolhas se formariam, mas, o desmoronamento comea quase que de imediato. Voc pode ver isto, com bastante clareza, olhando com cuidado e em repetidas vezes, ao agitar a garrafa com gua que no contm o detergente. Esta experincia no produzir espumas se for usado um detergente para mquina de lavar pratos. Os minerais que normalmente produzem gua dura contm clcio e magnsio. Nesta experincia, voc

preparou gua dura acrescentando o sal de Epson que sulfato de magnsio. Clcio e magnsio, na gua, interferem com a ao de limpeza do sabo ou do detergente. Eles fazem isto ao combinarem-se com sabo ou detergente, formando uma escria (borra) que no dissolve em gua. Pelo fato de reagirem com sabo e detergente, eles removem estes produtos e, com isso, reduzem a eficincia deles no processo de limpeza. Isto poderia ser superado acrescentando-se mais sabo ou detergente na gua. Dicas Sal de Epson = sulfato de magnsio.

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