INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO FEDERICO VILLARREAL

AGUAS AROMATICAS
PROFESOR: RONALD GARCIA CASTILLO CURSO: PREPRARADOS GALENICOS ALUMNA: EDITH JENNY GARCIA TIMOTEO CICLO: VI

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I. INTRODUCCIN Las aguas aromticas son preparados de agua y aceites esenciales, tienen mltiples propiedades que se destaca como relajantes, antioxidantes, hidratantes y reconstituyentes. Estos preparados, que podemos realizar tranquilamente en casa, suelen durar hasta 3 meses siempre que los conservemos en las condiciones adecuadas, esto es, protegidos de la luz y en ambiente fresco. En cuanto a la preparacin, se puede hacer de dos formas. Una es la infusin y otra es la extraccin de las sustancias aromticas de las hierbas, con una coccin en agua que no llega a hervir. Para la preparacin de las aguas aromticas se recomienda para plantas y flores delicadas, de textura suave y poco fibrosas, como hierbabuena, toronjil, menta, manzanilla, naranjo (agua de azahar), lavanda, y flores. En el presente trabajo hablaremos de las aguas aromticas, su definicin, las plantas aromticas, sus usos, propiedades y procedimientos. Tambin haremos el proceso de tres aguas aromticas como son el agua de azahar, el agua de rosas y el agua de lavanda, donde indicamos sus materiales e insumos, luego viene los procedimientos con grficos, el cuestionario y por ltimos los anexos.

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II. MARCO TERICO

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2.1 Definicin Formas farmacuticas lquidas, generalmente

constituidas por agua destilada que se satura con esencia o con otros principios aromticos o voltiles. 2.2 Plantas aromticas Denominamos plantas aromticas a todas las especies vegetales cuya importancia radica en poseer un aroma y/o sabor que la hace til. Esta propiedad est dada por componentes o fracciones voltiles que qumicamente se denominan esencias o aceites esenciales. Los principios activos especificados anteriormente se pueden encontrar en: hojas, tallos, bulbos, rizomas, races, flores, semillas y frutos.

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2.2.1 Otros usos de las plantas aromticas Adems de ser tiles para las bebidas, existen otros usos como las maceraciones en alcohol o aceite que tambin son alternativas comunes para usar en tratamientos medicinales o para preparar algunas comidas. Por ejemplo, estn los aceites aromatizados, as como el alcohol de hierbas de uso tpico para aliviar dolores reumticos. Las plantas aromticas tambin se asocian a preparaciones

cosmticas como pomadas, jabones, perfumes, entre otras. Otras plantas, como la calndula o la sbila, que no son aromticas, igual poseen una gran relevancia en productos medicinales, en aceites y cremas. 2.2.2 Propiedades de los aromas El olor de las infusiones tambin resulta bueno para el cuerpo y la mente. Por ejemplo, los aromas de la manzanilla, la menta y la hierbabuena sirven para relajar el cuerpo, as como para liberar tensiones y estrs; la canela se considera afrodisiaca y estimulante, y el eucalipto genera sensaciones de limpieza, adems de purificar el ambiente. 2.3 Procedimiento 2.3.1 Destilacin En un alambique (recipiente de vidrio) apropiado coloque la droga junto con agua destilada y proceda a destilar teniendo cuidado de no quemar la droga y que no produzca olores extraos, recoja la cantidad de destilado que se indica en cada caso, agtese el destilado, djese en reposo unas 12 horas y seprese cualquier exceso de esencia por filtracin a travs de papel de filtro mojado.

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2.3.2 Solucin Si no se indica la proporcin se toma 1.50 gramos de esencia con la cual se ha de preparar el agua aromtica, en 15 gramos de talco caoln o pulpa de papel de filtro neutros, triturando en un mortero hasta mezclar perfecta, transfirase la mezcla a un frasco de

capacidad conveniente, aadindose 1000 ml de agua destilada recientemente hervida y enfriada a 35oC - 40oC; tpese el frasco; agtese fuertemente y repetidas veces en el transcurso de 30 minutos deje en reposo unas 12 horas y fltrese a travs de papel filtro mojado. 2.3.3 Caracteres generales Las aguas aromticas, ya sean obtenidas por destilacin o por soluciones en general son lmpidos, incoloras de olor y sabor caractersticos de la droga originarias, exentas de olores extraos y que responda a los ensayos de pureza. 2.3.4 Conservacin En un recipiente de cierre perfecto en sitio fresco o al abrigo de la luz.

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III. MATERIALES E INSUMOS 1. Agua de Azahar Esencia de azahar Talco base Agua destilada c.sp Propil parabeno Papel filtro Colador Biquer Baqueta Baln Gasa Embudo Rejilla de asbesto Cocina Alcohol 0.5 ml 1.0 g. 100ml 0.1g

2. Agua de rosas Esencias de rosas Talco oficinal Agua destilada c.s.p Propil parabeno Baln Biquer Baquesta Colador Papel filtro, Gasa Embudo Rejilla de asbesto Cocina Alcohol 0.5 ml 1.0 g 100 0.1 g

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3. Agua de lavanda Esencia de lavanda Talco oficinal Agua destilada c.s.p Propil parabeno Baln Biquer Baquesta Colador Papel filtro Gasa Embudo Rejilla de asbesto Cocina Alcohol 0.5 ml 1.0 g 100ml 0.1 g

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IV. PROCEDIMIENTOS CON GRAFICOS AGUA DE AZAHAR Incorporar la esencia en el talco con el mortero Aadir el parabeno con el agua destilada y agitar por 10 minutos mezclando con la esencia y talco Filtrar 3 veces con la ayudad de la gasa o con el papel filtro hasta llegar al volumen indicado Rotular y dispensar

AGUA DE ROSAS Incorporar la esencia en el talco con el mortero Aadir el parabeno con el agua destilada y agitar por 10 minutos mezclando con la esencia y talco Filtrar 3 veces con la ayudad de la gasa o con el papel filtro hasta llegar al volumen indicado Rotular y dispensar

AGUA DE LAVANDA Incorporar la esencia en el talco con el mortero Aadir el parabeno con el agua destilada y agitar por 10 minutos mezclando con la esencia y talco Filtrar 3 veces con la ayudad de la gasa o con el papel filtro hasta llegar al volumen indicado Rotular y dispensar

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PROCESOS DE PREPARACION

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PRODUCTO TERMINADO

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CUESTIONARIO
1. FUNCION DE CADA UNO DE LOS COMPONENTES

Funcin del agua de azahar

Calmante Sedante

Funcin del agua de rosas

Calmante Relajante Tonificantes Astringentes

Funcin del agua de lavanda

Relajante Antispticas Antiespasmdico Sedante

2. CUAL ES EL OBJETIVO DE LA PULVERIZACION

Es llegar a obtener pequeas gotas de una mezcla y conseguir un mximo de cobertura de superficie blanco.

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3. ES IMPORTANTE FILTRAR Y PORQUE Es una forma de separacin de slidos que se encuentran dentro de los lquidos, una forma de purificacin de los lquidos al eliminar los slidos. Pero depende del papel de filtro y lo que permita pasa a travs de l el resultado del anlisis 4. CUAL ES LA FUNCION DEL TALCO EN LA AGUAS AROMATICAS Remover el exceso de esencias

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ANEXOS
PLANTA DE AZAHAR

PLANTA DE LAVANDA

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PLANTA DE ROSAS

PREPARACIN

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