PROYECTO JVENES CIENTFICOS, UNA MEDIDA METODOLGICA COMPLEMENTARIA PARA LA ENSEANZA DE LA FSICA Y QUMICA Aller Gonzlez, Enrique (1);

Jimnez Lpez, Rosario, IES Dr. Pedro Guilln (Archena), Departamento de Fsica y Qumica

1. INTRODUCCIN El papel de la Ciencia y la Tecnologa en nuestra sociedad actual tiene cada da una mayor importancia. Los avances cientficos y tecnolgicos que se producen continuamente exigen una mayor comprensin por parte de la sociedad del sigo XXI y nuevas estrategias de acceso permanente a la cultura cientfica. Aunque la enseanza de las ciencias ha tenido como objetivo bsico transmitir los conocimientos cientficos ya elaborados, estas ltimas dcadas, en las que se ha impuesto la universalizacin de la educacin, ha surgido la necesidad de promover una ciencia para todos [1, 2, 3]. As, surgen los museos de la ciencia, se editan revistas divulgativas de informacin cientfica y/o tecnolgica y se dedica cada vez ms espacio en los medios de comunicacin a informar de temas relacionados con el desarrollo cientfico-tecnolgico y sus implicaciones sociales. Esta nueva perspectiva basada en los aspectos sociales de la ciencia, recoge tambin aportaciones de la didctica de las ciencias, como: La adquisicin de conocimientos cientficos funcionales [4] por medio de actividades cientficas escolares [5, 6]. El aprendizaje se realiza en un medio social interactuando con los dems y donde el lenguaje tiene un papel fundamental [7, 8, 9, 10]. La consideracin de que los estudiantes sean constructores de su propio conocimiento y no meros receptores y transmisores de conocimientos [11, 12, 13]. Este carcter, por un lado funcional de los conocimientos y por otro de acercamiento hacia aspectos sociales de la ciencia, ha sido recogido en distintos proyectos educativos de pases como EEUU (National Science Education Standards), Gran Bretaa (Nuffield) y en nuestro pas en el currculo reciente de la LOE (BORM, 24 de septiembre de 2007) cuando se reconoce explcitamente que los conocimientos cientficos se integran en el saber humanstico y que deben formar parte de la cultura bsica de todos los ciudadanos. En este currculo se

establecen como objetivos para la enseanza de las ciencias en E.S.O.: , analizar y valorar las repercusiones de las aplicaciones y desarrollos tecno-cientficos. Aplicar, en la resolucin de problemas, estrategias coherentes con los procedimientos de las ciencias, tales como la discusin del inters de los problemas planteados, la formulacin de hiptesis, la elaboracin de estrategias de resolucin y de diseos experimentales, el anlisis de resultados, la consideracin de aplicaciones y repercusiones del estudio realizado y la bsqueda de coherencia global. Obtener informacin sobre temas cientficos utilizando las tecnologas de la informacin y la comunicacin y otros medios y emplearla, valorando su contenido, para fundamentar y orientar los trabajos sobre temas cientficos. Conocer y valorar las interacciones de la ciencia y la tecnologa con la sociedad y el medio ambiente con atencin particular a los problemas a los que se enfrenta hoy la humanidad,. Sin embargo, aunque el currculo oficial y las programaciones didcticas contemplan los objetivos antes mencionados e incluso se relacionan los contenidos para su desarrollo en las aulas, existen marcadas diferencias entre los objetivos planteados por los diseadores del currculo y los que llevan a la prctica diaria el profesorado [14]. Para conseguir una mayor sintona entre la prctica real y las intenciones educativas, es necesario que los profesores hagamos propuestas de investigacin, experimentacin e innovacin educativa como principio bsico para elevar la calidad de la educacin. Durante los cursos 2003-2004 y 2004-2005, los profesores de los departamentos de Fsica y Qumica y de Ciencias Naturales del IES Dr. Pedro Guilln desarrollamos en nuestro centro el Proyecto de Innovacin Educativa CONCIENCIATE con el objetivo de acercar la Ciencia al alumnado de nuestro centro. Se desarrollaron una amplia gama de actividades prcticas que han constituido un elemento motivador para la enseanza de las disciplinas cientficas,

adems de un factor dinamizador de la vida de nuestro centro. Hemos tratado de acercar los fenmenos cientficos a la vida cotidiana de nuestros alumnos, proporcionndoles una visin ldica de la ciencia para desterrar, de una vez por todas, la idea de que es imposible aprender ciencia y pasarlo bien. El grupo de profesores que trabajamos en este proyecto estamos convencidos que esta iniciativa es un buen camino y durante los pasados cursos 2005-2006 y 2006-2007 hemos celebrado la 3 y la 4 Semana de Acercamiento a la Ciencia, con un formato similar a las dos ediciones anteriores (Imgenes 1, 2, 3 y 4).

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Imagen 2

Imagen 3

Imagen 4

Alternativamente, hemos promovido la participacin del alumnado de 4 ESO y de 1 de Bachillerato en la Olimpiada Cientfica Europea EUSO durante varios aos consecutivos. Nuestro gran reto como profesores es buscar todas las estrategias que tengamos al alcance para mejorar los procesos de enseanza-aprendizaje de las Ciencias de nuestros alumnos.

2. DESCRIPCIN DEL PROYECTO El objetivo principal del proyecto desarrollado en el departamento de Fsica y Qumica del I.E.S. Dr. Pedro Guilln es fomentar el estudio de las Ciencias de nuestros alumnos/as. Pretendemos que participen activamente en la adquisicin de sus conocimientos cientficos, que no acten como meros receptores y transmisores de conocimientos [15]. Para mejorar el proceso de enseanza-aprendizaje de nuestro alumnado en las materias que imparte nuestro departamento en E.S.O. y en Bachillerato, aumentar su motivacin y mejorar sus resultados acadmicos hemos desarrollado el programa que denominamos Jvenes Cientficos. La enseanza de las ciencias basada en la aplicacin del mtodo cientfico frente a la enseanza tradicional, consistente en la asimilacin memorstica de los contenidos transmitidos por los docentes, constituye un modelo alternativo que favorece la creatividad del alumnado, aumenta su motivacin y mejora el aprendizaje de los contenidos [16, 17]. Con este programa, proponemos una nueva medida metodolgica, complementaria a las que empleamos habitualmente, basada en la proposicin a nuestro alumnado de pequeos proyectos cientficos, basados en el planteamiento de problemas cientficos sencillos y llamativos, que estimulen su curiosidad, y que requieran para su resolucin de la aplicacin de las etapas bsicas del mtodo cientfico. Por tanto, los alumnos/as deben plantear posibles soluciones o hiptesis y disear y realizar experiencias cientficas prcticas para su comprobacin. Su montaje y su realizacin se desarrollarn en casa, con el asesoramiento del profesor del grupo, y debern ser explicadas mediante un informe cientfico final, que ser evaluado. 3. OBJETIVOS DEL PROYECTO Los objetivos del proyecto Jvenes Cientficos son los siguientes: 1. Mejorar la metodologa del profesorado de Fsica y Qumica de nuestro instituto mediante el desarrollo de instrumentos alternativos distintos a los habituales (corregir las tareas de

casa, explicar, proponer actividades, aclarar dudas, repasar, poner exmenes,). 2. Fomentar la participacin activa del alumnado en la construccin de su propio conocimiento 3. Disear y experimentar una amplia gama de actividades cientficas de investigacin diseadas al nivel del alumnado de nuestro instituto que permitan introducirlas dentro de la prctica cotidiana de las asignaturas de nuestra especialidad. 4. Fomentar el trabajo cooperativo entre profesores y entre profesores y alumnos. 5. Mejorar la imagen que tienen los alumnos de las materias de Fsica y Qumica, de sus profesores, de la Ciencia y de los cientficos. 4. CONTENIDOS DEL PROYECTO Los miembros del Departamento de Fsica y Qumica del IES Dr. Pedro Guilln hemos analizado el proceso de enseanza-aprendizaje de nuestras materias en los distintos niveles y concretamente, los resultados en la evaluacin final del curso acadmico 2005-2006. En 3 E.S.O., los resultados reflejaron un nmero elevado de alumnos/as evaluados negativamente. Sin embargo, en los grupos de niveles superiores, donde la materia es optativa, los resultados fueron satisfactorios. Las dificultades que encontramos en 3 E.S.O. para desarrollar los contenidos y obtener unos mejores resultados acadmicos creemos que es debido al alto nivel de absentismo, desmotivacin, pasividad y falta de hbitos de estudio de nuestro alumnado. Alternativamente, 2 horas/semana en 3 E.S.O., 3 horas/semana en 4 E.S.O. y 4 horas/semana en 1 de Bachillerato, es poco tiempo para desarrollar los contenidos de asignaturas experimentales, que deben llevar asociada su programa correspondiente de prcticas. Para mejorar los resultados acadmicos de nuestros alumnos/as, permitir una mayor profundizacin del alumnado ms capacitado y captar la atencin de los desmotivados nos propusimos estudiar y desarrollar nuevas estrategias metodolgicas que hicieran nuestra asignatura ms atractiva y que permitieran al alumnado aprender los contenidos cientficos de una manera integral, prctica y autnoma.

Con este objetivo, analizamos distintas propuestas metodolgicas. Observamos que la metodologa empleada habitualmente es adecuada, aunque siempre es mejorable. Acordamos continuar nuestras clases con la misma metodologa del curso anterior y desarrollar alguna medida metodolgica nueva con el fin de realizar cambios en los prximos cursos acadmicos. Es preciso utilizar diferentes estrategias metodolgicas, usar cuantos recursos estn a nuestro alcance: nuevas tecnologas, materiales manipulativos, etc.; para proporcionar al alumnado situaciones de aprendizaje significativas, en dnde realmente se vea la utilidad de los contenidos que se trabajan y su relacin con la vida real. Desde nuestro punto de vista, el alumno no es un mero receptor de informacin que ha de procesarla, sino que es el verdadero protagonista en el proceso de construccin del conocimiento. El profesor juega un papel fundamental en el proceso de enseanzaaprendizaje. Por tanto, debemos propiciar un ambiente de trabajo grato y estimulante, e intervenir oportunamente conduciendo los aprendizajes sin quitar el protagonismo al alumno. A partir de este anlisis, hemos propuesto y desarrollado un nuevo instrumento metodolgico complementario a la metodologa clsica (imparticin de clases tericas seguida de prcticas de laboratorio). Esta nueva medida metodolgica consiste en proponer a los alumnos al principio del curso acadmico que participen en un programa ilusionante denominado Jvenes Cientficos, programa voluntario y complementario al desarrollo clsico de los contenidos de la asignatura, en el que ellos van a ser los protagonistas en el proceso de aprendizaje actuando como pequeos investigadores. El programa consiste en proponer al alumnado pequeos proyectos cientficos donde se plantean problemas cientficos basados en alguno/s contenido/s clave que se han desarrollado en una determinada unidad temtica y que deberan resolverse utilizando las distintas etapas del mtodo cientfico, basadas fundamentalmente, en el planteamiento de un problema al alumnado, en la bsqueda bibliogrfica de informacin, en la emisin de una hiptesis y su

comprobacin mediante la fase de experimentacin. Con este fin, se han diseado un conjunto de problemas cientficos, al menos dos por trimestre y para cada nivel educativo, para aplicarlo a los distintos grupos de E.S.O. y Bachillerato. Los niveles educativos escogidos son 3 E.S.O., 4 E.S.O. y 1 de Bachillerato. Las actividades diseadas por nuestro departamento se adjuntan al final de la memoria. Estas actividades se deberan realizar en casa con el seguimiento de su profesor, deberan ser flexibles en las propuestas experimentales, sencillas en su realizacin prctica, con materiales fcilmente asequibles y exentos de riesgos de accidentes. En caso de que fuera necesario el uso de material de laboratorio para la realizacin prctica, el departamento dispone de material de plstico para prestar al alumnado durante el desarrollo del proyecto. Finalmente, debera presentarse un informe escrito de la actividad cientfica desarrollada, bien estructurado con las distintas etapas del mtodo cientfico: planteamiento del problema; bsqueda bibliogrfica en libros o en Internet adecuadamente resumida y contextualizada; hiptesis; anlisis de variables con su clasificacin en variable independiente, variable dependiente y variables controladas; material utilizado tanto fungible como de medida; procedimiento experimental detallado; desarrollo del experimento; conclusiones; y citas bibliogrficas utilizadas. Con esta propuesta pretendemos que el alumnado sea un agente activo en el desarrollo de su aprendizaje mediante la bsqueda y procesamiento de informacin vlida para la resolucin de su problema, el diseo de un experimento adecuado y su puesta en prctica con el rigor y la precisin que se requiere en el mtodo cientfico. Consideramos que el tiempo adecuado que debe dejarse al alumnado para la realizacin de estos proyectos y la presentacin del correspondiente informe corresponde a tres semanas. Con el objeto de incentivar la participacin del alumnado en el programa Jvenes Cientficos valoramos acadmicamente esta medida metodolgica con un porcentaje de la nota global de la asignatura. Hemos considerado que un 20 % de la nota global es un porcentaje adecuado.

Adems, pusimos en prctica esta medida metodolgica complementaria a nivel experimental con algunos alumnos voluntarios, con el fin de analizar su validez. A los alumnos voluntarios se les pidi que realizaran una actividad cientfica por evaluacin. El profesor que tena asignado ese grupo de alumnos voluntarios realiz su seguimiento y asesoramiento para el desarrollo del proyecto cientfico propuesto. Finalmente, realizamos un anlisis de la aplicacin de la medida metodolgica, su nivel de aceptacin, el grado de dificultad encontrado, la calidad del trabajo prctico y de su correspondiente informe. 5. CONCLUSIONES Creemos que los problemas cientficos que se han diseado son adecuados para cada nivel acadmico y que el alumnado que ha participado, aunque en un nmero reducido, ha mejorado su aprendizaje ya que consiguen que el alumno sea un actor activo en el aprendizaje de los contenidos de la materia y que realice un trabajo de planificacin de un proyecto adems de la presentacin de sus resultados con un informe. El alumnado implicado ha mejorado su nivel de motivacin y aprendizaje y la estrategia metodolgica aplicada ha sido positiva. Pensamos que debera aplicarse obligatoriamente para todos los alumnos del grupo. De nuestra evaluacin ha surgido la necesidad de que los profesores deben supervisar el diseo experimental planteado por el alumno y autorizar su proceso de ejecucin orientando al alumno durante su realizacin, con el fin de evitar los contratiempos debidos a un diseo experimental inadecuado. 6. ACTIVIDADES CIENTFICAS A continuacin presentamos algunas de los proyectos cientficos diseados para los distintos grupos de E.S.O. y Bachillerato en su formato original.

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ACTIVIDAD CIENTFICA N 1: ESTUDIO DEL GRADO DE ABSORCIN DE AGUA DEL PAPEL DE COCINA El experimento que se propone consiste en realizar un estudio del grado de absorcin de agua que poseen tres marcas distintas de papel de cocina. En primer lugar, te sugerimos que realices una bsqueda bibliogrfica sobre las caractersticas del material que forma el papel de cocina. Puedes hacerlo utilizando libros especializados o realizando una bsqueda por Internet. Escoge tres clases de papel de cocina diferentes y emite una hiptesis sobre cul de los tres absorber ms agua. Evidentemente, la hiptesis deber ser razonada y debe estar basada en los datos obtenidos de la bsqueda bibliogrfica anterior. Realiza un diseo experimental indicando: 1. Anlisis de variables. Identifica que variables pueden influir en tu investigacin y determina cul es tu variable independiente, cul es tu variable dependiente y qu variables debern permanecer controladas. 2. Material de laboratorio. Identifica el material de laboratorio que vas a necesitar diferenciando el material de medida del resto e indicando su precisin. Debes indicar las marcas de los papeles de cocina que vas a utilizar en tu experimento. 3. Procedimiento: Explica detalladamente cmo vas a realizar el experimento. A continuacin, realiza tu experimento de acuerdo con tu diseo experimental. No olvides indicar todos los resultados que obtengas. Utiliza tablas numricas y grficas para ordenar tus resultados. Finalmente, realiza un anlisis de los resultados y comprueba si tu hiptesis es correcta o modifcala a la vista de los resultados obtenidos. Debers presentar un informe con los puntos indicados, y si es posible con fotografas del trabajo realizado. Considera las posibles causas de error durante el desarrollo del experimento [18].

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ACTIVIDAD CIENTFICA N 5: ESTUDIO DE LA DEPENDENCIA DEL PUNTO DE CONGELACIN DE UNA DISOLUCIN DE LA CANTIDAD DE SAL DISUELTA El experimento que se propone consiste en el estudio de la dependencia que existe entre el punto de congelacin de una disolucin salina y su concentracin. En primer lugar, te sugerimos que realices una bsqueda bibliogrfica sobre los cambios de estado y las temperaturas a las que se producen los cambios de estado de las sustancias puras y la variacin de stas cuando contiene sustancias disueltas. Puedes hacerlo utilizando libros especializados o realizando una bsqueda por Internet. Emite una hiptesis sobre la variacin de los puntos de fusin de las disoluciones. Evidentemente, la hiptesis deber ser razonada y debe estar basada en los datos obtenidos de la bsqueda bibliogrfica anterior. Realiza un diseo experimental indicando: 1. Anlisis de variables. Identifica que variables pueden influir en tu investigacin y determina cul es tu variable independiente, cul es tu variable dependiente y qu variables debern permanecer controladas. 2. Material de laboratorio. Identifica el material de laboratorio que vas a necesitar diferenciando el material de medida del resto e indicando su precisin. Debes indicar las marcas de los papeles de cocina que vas a utilizar en tu experimento. 3. Procedimiento: Explica detalladamente cmo vas a realizar el experimento.

A continuacin, realiza tu experimento de acuerdo con tu diseo experimental. No olvides indicar todos los resultados que obtengas. Utiliza tablas numricas y grficas para ordenar tus resultados. Si no dispones de instrumentos de medida de laboratorio puedes usar los que tienes en casa, medida de volmenes de agua con el mismo vaso siempre y masa de sal con la misma cuchara. Un ejemplo de ensayos podra ser el siguiente:

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0 min Vaso pequeo sin sal Vaso pequeo/1 cucharada de sal Vaso pequeo/2 cucharadas de sal Vaso pequeo/3 cucharadas de sal Vaso grande sin sal Vaso grande/3 cucharadas de sal

15 min

30 min

45 min

60 min

130 h

3h

24 h

Finalmente, realiza un anlisis de los resultados y comprueba si tu hiptesis es correcta o modifcala a la vista de los resultados obtenidos. Debers presentar un informe con los puntos indicados, y si es posible con fotografas del trabajo realizado. Considera las posibles causas de error durante el desarrollo del experimento.

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ACTIVIDAD CIENTFICA N 1: DETERMINACIN EXPERIMENTAL DE LA LEY DE BOYLE El experimento que se propone consiste en el estudio y la determinacin experimental de la ley de Boyle. Debes resolver el problema utilizando el mtodo cientfico siguiendo sus etapas y elaborar un informe donde debe constar: 1. Planteamiento del problema. Para ello, en primer lugar, te pedimos que estudies la compresibilidad de los gases. Puedes realizar un estudio cualitativo de esta ley mediante el uso de una jeringuilla convencional. Qutale la aguja, llnala de aire, tapa el orificio de salida con un dedo (asegrate de que est bien tapado) y presiona el mbolo con la otra mano. Comenta la experiencia y explcala mediante la teora cintica aplicada a los gases. 2. Bsqueda bibliogrfica sobre las propiedades de los gases, y cmo influye la presin y la temperatura en ellos. Puedes hacerlo utilizando tu libro de Fsica y Qumica de consulta, libros especializados o realizando una bsqueda por Internet. Elabora de una introduccin genrica sobre el problema (mximo un folio). 3. Indica una hiptesis que relacione la presin que experimenta el gas del interior de la jeringuilla con su volumen. Si tienes alguna duda, puedes consultar tu libro de texto de Fsica y Qumica, libros especializados de biblioteca o realiza una bsqueda por Internet. 4. Diseo experimental para comprobar tu hiptesis indicando: a) Material de laboratorio que vas a utilizar. b) Instrumentos de medida, indicando su precisin. c) El plan de ejecucin, es decir, cmo vas a realizar el experimento. Para ello, necesitars una balanza de bao, una jeringuilla de 50 60 mL y aceite. Aplica un poco de aceite con un algodn al mbolo de la jeringuilla. Incorpora el mbolo a la jeringuilla y toma un volumen de aire de 50 mL. Bloquea el orificio de salida de la jeringuilla con la aguja, crtala dejando solamente una longitud de 3 mm y llnala de plastilina. Acopla la aguja a la jeringuilla con

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unos alicates para que quede bien cerrada. Asegrate del buen sellado de la jeringuilla moviendo su mbolo comprimiendo y expandiendo el gas (al final, el volumen de aire debe ser el mismo). Consigue un bloque de madera de

dimensiones 10x5x3 cm, aproximadamente, y realiza en su centro un orificio de 2 cm de dimetro para proteger la aguja. Sita el bloque de madera en el centro de la balanza y la jeringuilla en el orificio del bloque, como en la figura 1. Ejerce la fuerza suficiente para reducir el volumen del aire en 5 mL, y espera unos 30 s para tomar la fuerza indicada en la escala de la balanza. Repite el procedimiento en intervalos de 5 mL hasta llegar a un volumen mnimo de 15 mL. Figura 1

La superficie de la seccin de la jeringuilla se puede determinar midiendo el dimetro interior de la jeringuilla con un calibre o un pie de rey o midiendo la distancia que hay entre la marca de 0 mL y 50 mL y dividiendo el volumen por la distancia medida. El incremento de presin realizado se puede calcular fcilmente dividiendo la fuerza aplicada entre el rea de la seccin de la jeringuilla, P = F/S. La presin total del gas en la jeringuilla es igual a la presin inicial, cuando no se ha aplicado ninguna fuerza a la jeringuilla, ms el incremento de presin conseguido, P = P0 + P. 5. Realiza tu experimento de acuerdo con tu diseo experimental. No olvides indicar todos los resultados que obtengas. Presenta una tabla con las medidas de fuerza realizadas con su error absoluto correspondiente, la correspondiente presin ejercida y los respectivos volmenes de gas obtenidos. Realiza la representacin grfica de la presin del gas frente

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a su volumen. Modifica tus valores de modo que obtengas una representacin grfica lineal y deduce la ecuacin que relaciona la presin y el volumen. Calcula la constante de proporcionalidad entre ambas variables. 6. Finalmente, realiza unas conclusiones sobre los resultados y comprueba si tu hiptesis es correcta o modifcala a la vista de los resultados obtenidos. Debers presentar un informe con los puntos indicados, y si es posible con fotografas del trabajo realizado. Considera las posibles causas de error durante el desarrollo del experimento [19]. ACTIVIDAD CIENTFICA N 2: DETERMINACIN DE LA ACELERACIN DE UN MOVIMIENTO RECTILNEO UNIFORMEMENTE ACELERADO El experimento que se propone consiste en el estudio de un movimiento uniformemente acelerado sencillo y el clculo de su aceleracin. Para ello, puedes construir un mvil que consiste en un deslizador que puede moverse en una superficie lisa con muy poco rozamiento: utiliza un CD y pgale un tapn sobre la cara que contiene las pistas de grabacin/lectura. El tapn debe llevar un agujero pequeo y se coloca un globo hinchado encima del tapn. Cuando el aire se escape por el agujero el CD se deslizar suavemente. El deslizador se soltar en una rampa cuya inclinacin sea la adecuada para estudiar el movimiento y se medir el tiempo que tarda en recorrer una distancia fija, por ejemplo, 1,00 m. El descenso se repetir para tener un mnimo de 10 medidas de tiempo. Debes resolver el problema utilizando el mtodo cientfico siguiendo sus etapas y elaborar un informe donde debe constar: 1. Planteamiento del problema. 2. Bsqueda bibliogrfica sobre el movimiento, el movimiento uniformemente acelerado, y concretamente, sobre el movimiento de cada de un cuerpo por un plano inclinado. Puedes

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hacerlo utilizando tu libro de Fsica y Qumica de consulta, libros especializados o realizando una bsqueda por Internet. Elabora de una introduccin genrica sobre el problema. 3. Diseo experimental indicando: a) Material de laboratorio que vas a utilizar. b) Instrumentos de medida. c) Esquema, fotografas y una explicacin del deslizador que has construido y de la distancia fija que va a recorrer. d) El plan de ejecucin, es decir, cmo vas a realizar el experimento y cmo vas a tomar las medidas. 4. Realiza tu experimento de acuerdo con tu diseo experimental. No olvides indicar todos los resultados que obtengas. Presenta una tabla con las medidas de tiempo realizadas con su error absoluto correspondiente y calcula el tiempo medio. Deduce la ecuacin de tu movimiento, calcula su aceleracin y comprala con la aceleracin de la gravedad. Discute las diferencias entre ambos valores. 5. Finalmente, realiza unas conclusiones sobre los resultados y comprueba si tu hiptesis es correcta o modifcala a la vista de los resultados obtenidos. Debers presentar un informe con los puntos indicados, y si es posible con fotografas del trabajo realizado. Considera las posibles causas de error durante el desarrollo del experimento [20].

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ACTIVIDAD CIENTFICA N 2: DETERMINACIN DEL NDICE DE REFRACCIN DEL ETANOL La refractometra es una tcnica de qumica analtica basada en la medida del ndice de refraccin de un material, propiedad que sirve para identificar sustancias o para determinar la composicin de una mezcla. El experimento que se propone consiste en medir el ndice de refraccin de una muestra de etanol. El ndice de refraccin se mide mediante un aparato llamado refractmetro. Como es un aparato al que no tienes acceso una alternativa para medir el ndice de refraccin consiste en el uso de un puntero lser, que puedes comprar por menos de 3 euros en una tienda multiprecio y seguir el siguiente procedimiento (J. Chem. Ed., vol. 78, 1481, 2001): Materiales: un puntero lser de bolsillo; agua destilada; tolueno, un vaso de precipitados de 25 mL; un vidrio de reloj, una pantalla plana (de metal o de vidrio) de al menos 15 cm de longitud y 5 cm de altura; una tira de papel blanco o de papel blanco adhesivo adherida a la pantalla de 15 cm de longitud como mnimo; una etiqueta blanca pequea de 1 cm x 1 cm; unas tijeras; y una cinta adhesiva. Procedimiento experimental: 1. Haz un agujero de 0,5 mm aproximadamente con la punta afilada de un lpiz en el centro de la etiqueta blanca. Pega la etiqueta en la pared exterior del vaso, cerca del fondo. El rayo lser debe atravesar este agujero. 2. Realiza una copia del diagrama experimental de la figura en papel y acplalo en la mesa de laboratorio donde vas a realizar el experimento. 3. Sita el vaso de tal forma que la lnea perpendicular pase a travs de su centro y su superficie toque la lnea tangente.
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4. Haz tres marcas pequeas con un rotulador permanente en la pared exterior del vaso desde el fondo (por ejemplo, una cerca de la interseccin de las dos lneas rectas y las otras dos que coincidan con alguna marca que t dibujes en el diagrama. Esto facilita la nueva colocacin del vaso en su posicin original despus de cada intercambio de lquido. Se aconseja mojar el papel con una pequea cantidad de agua para que el vaso se adhiera ms fuertemente al papel y no se mueva durante los pasos siguientes. Tambin, puede fijarse el vaso a su posicin final mediante cinta adhesiva doblada y adherida en el fondo exterior. Mediante una pipeta se puede extraer el lquido y limpiar el vaso con un papel absorbente. 5. Adhiere la tira de papel blanco de 15 cm de longitud a la base de la pantalla de vidrio o de metal o de cualquier otro material que permita fcilmente quitar el papel despus del experimento. 6. Sita la pantalla en la mesa de laboratorio a 15 cm del vaso. 7. Usa cinta adhesiva y fija el puntero lser en la posicin indicada en el dibujo tan cerca del agujero como sea posible, formando un ngulo de 45 con la lnea tangente y la lnea perpendicular. El puntero permanecer en la misma posicin durante todo el experimento. Tambin se puede hacer una pequea plataforma con cartn y adherir el puntero lser con cinta adhesiva. Una vez que el lser ha sido ajustado la base del soporte se ajusta a la posicin del dibujo. 8. Sita el vaso vaco en la mesa siguiendo las indicaciones de los pasos 3 y 4. Enciende el lser y marca con un lpiz la posicin donde el rayo incide en la pantalla. Asegrate de que el agujero de la etiqueta est situado en el centro del rayo de la luz lser. Si la imagen de la pantalla no es un punto ntido marca con el lpiz en el centro del reflejo. Esta marca se usar como una referencia para ajustar la posicin del vaso despus de cada medida. 9. Llena el vaso de suficiente agua para cubrir el agujero de la etiqueta, enciende el lser y marca la localizacin donde el rayo incide en la pantalla. Recuerda mantener el agujero situado en el centro del rayo durante el procedimiento.

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10. Repite los pasos 8 y 9 para el tolueno, cubriendo el vaso con un vidrio de reloj para evitar inhalar sus vapores. El rayo refractado incide en la pantalla en un punto diferente para cada sustancia permitiendo identificarla de acuerdo con la proximidad de los puntos a los del tolueno o el agua. Con este procedimiento experimental se pueden realizar medidas semicuantitativas del ndice de refraccin vlidas solamente hasta la segunda cifra decimal. Para medir el ndice de refraccin de una muestra de etanol se debe tomar la muestra y repetir los pasos 8 y 9. Ten mucho cuidado con mirar directamente a la luz del lser o de apuntar a alguien directamente a los ojos, tapar el vaso con un vidrio de reloj para no inhalar los vapores de los disolventes y debes recordar que el tolueno y el etanol son lquidos inflamables. En primer lugar, te sugerimos que realices una bsqueda bibliogrfica sobre el etanol y sus propiedades ms importantes. Y sobre que es el ndice de refraccin. Puedes hacerlo utilizando libros especializados o realizando una bsqueda por Internet. Realiza un diseo experimental indicando: Material de laboratorio. Identifica el material de laboratorio que vas a necesitar diferenciando el material de medida del resto e indicando su precisin. Debes indicar la marca de la miel que vas a utilizar en tu experimento. Procedimiento: Explica detalladamente cmo vas a realizar el experimento. A continuacin, realiza tu experimento de acuerdo con tu diseo experimental. No olvides indicar todos los resultados que obtengas. Utiliza tablas numricas y grficas para ordenar tus resultados. Finalmente, realiza un anlisis de los resultados obtenidos. Debers presentar un informe con los puntos indicados, y si es posible con fotografas del trabajo realizado. Considera las posibles causas de error durante el desarrollo del experimento [21].

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