Tahini, pasta de ssamo Portada Lo Mejor Ingredientes Comunidad Club Para poder votar este post tienes que

identificarte o registrarte aqu. Para votar este post conctate con Facebook Connect Tahini, pasta de ssamo Pastel de verdura La sal, un ingrediente gourmet Portada2 comentarios VelSid 3 de mayo de 2006 Siguiendo con una de nuestras semillas preferidas y con las elaboraciones que nos permite para enriquecer nuestros platos, encontramos el tahini, una pasta de ssamo muy sencilla de elaborar y deliciosa tanto como acompaamiento, alio o aperitivo. Aunque resulta un producto muy calrico y por lo tanto no se debe abusar de l, tiene muchas propiedades beneficiosas que ya os contamos en Gomasio o sal de ssamo. A este pur de ssamo tambin se le conoce como tahn o tahina. Puedes comprar el tahini en tiendas de diettica y herboristeras, pero nosotros preferimos elaborarla en casa, adems basta con dos ingredientes, semillas de ssamo y agua. Para empezar, debes tostar ligeramente el ssamo, puedes hacerlo en una sartn sin aceite o en la bandeja del horno durante 5-10 minutos a 180. Debes moverlas a menudo y cuando veas que toman un poco de color y desprenden su inconfundible aroma, retralas. Anunciate aqu Anuncios Google Oferta en Futones Gran variedad de Futones. Envos a todo el pas y en cuotas. www.MasOportunidades.com.arCacerolas Tramontina Lyon Un horno sobre la hornalla. Cocin ms sano, ms Rpido, ms Rico! Lyon.Tramontina.com.br Aceite Oliva Virgen Extra Productos Argentinos de 1 Calidad Entrega Cap, GBA, envo al Interior www.olivadonmateo.com.arCalma el acn en 15 mins Hierbas para inflamacin del acn Envo gratis a todo el mundo www.shopunt.com Dispn las semillas en un recipiente hondo y tritralas poco a poco agregando un hilo de agua hasta que consigas la textura deseada, si la quieres ms espesa o ms clara, basta con aadir o no ms lquido. Tambin se puede aadir un chorrito de aceite. Esta es la base del tahini, si lo deseas puedes aadir un poco de sal, pero no demasiada, pues las semillas tienen un sabor que no se debe disfrazar. Resultan salsas deliciosas con la base de la pasta de ssamo, agregando zumo de limn, ajo en polvo o picadito, pimentn dulce o picante, etc., logrars aportar a tus platos un genuino sabor. Con este delicioso pur podrs enriquecer las tortitas de pan en un aperitivo e incluso sustituir a la mantequilla en las tostadas del desayuno, prubalas con un chorreoncito de miel. Adems de ser un perfecto acompaamiento de diversos platos, se utiliza tambin para elaborar otros tantos que ya os iremos mostrando, como el pat de berenjena o el hummus. Ms informacin | Consumer 1 me gusta Todo sobre Ssamo Me gustaNo me gustaMs noticias sobre: Ingredientes y Alimentos, Recetario. Otras recetas Tags: Compartir FBMNBTTWDIUEnviar por email

Ttulo: Resumen: Siguiendo con una de nuestras semillas preferidas y con las ela boraciones que nos permite para enriquecer nuestros platos, encontramos el tahin i, una pasta de ssamo muy sencilla de elaborar y deliciosa tanto como acompaamient o, alio o aperitivo.* Tu correo: Pon una direccin de correo electrnico vlida, la necesitars* Correo/s destino: Pon una direccin de correo electrnico vlida, la necesitarsPuedes escribir ms de una direccin de correo destino, separndolas por comas (,)Enviar una copia a tu correo Tu mensaje: Escribe las 2 palabras:Escribe los 8 nmeros:Incorrecto. Otro intento.

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por correo los comentarios a este post Notificarme por correo las respuestas a mi comentario No enviarme notificaciones por correo Responder Cancelar Pgina 4 de 1 pginas PrimeraAnterior12345Siguienteltima 1 Publicar tu voto en Facebook?Esta vezEsta vez noSiempreNunca Destacados Editores Pintxo Juana Trujillo Fiona Jos de la Riva minue Trotamundos Envanos pistasAnunciate aqu ComentariosltimosLo+comentadoltimos Unas feas cucharas calavera de plata Mini hojaldres de queso de cabra y jamn. Receta Orduguztietan, el primer supermercado automtico de Espaa Hablando de gastrnomos OpenMenu, base de datos para escoger plato desde casa Atlas Regina, mquina para hacer pasta Receta de arroz con sepia BBQ Bruce, una barbacoa para el balcn Receta de ensalada de garbanzos con comino Macarons con lemon curd. Receta Lo+comentadoLa tontera del agua embotellada en segn que ciudadesMacarons con lemon curd. RecetaHuevos al plato sin plato. RecetaLos envases de cervezas ms horribles nunca vistosCalendario para comer frutas y verduras de temporadaAbadejo frito con miel. Receta del ao 1791Maridaje en el restaurante Speakesy y Dry Martini en BarcelonaLa OCU pide la retirada de las bayas de Goji por su toxicidadReceta de pan de yogurTablas de cortar indexadas SeccionesCursos y especiales Curso Cocina Thermomix Curso de Cocina Decoracin de cocinas En otras mesas Eventos Restaurantes Turismo gastronmico General Chefs Cultura gastronmica De tu paladar Directo al paladar Gastronoma en internet Ingredientes y Alimentos Libros de gastronoma Nuevas tendencias Otros Salud Tecnologas de conservacin Utensilios Para beber Enologa Otras bebidas Vinos Catados

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