INSTITUTO TECNOLOGICO DE OAXACA

DPTO. DE INGENIERA QUMICA Y BIOQUMICA

INGENIERA DE SERVICIOS AUXILIARES

ING. OSCAR FRANCISCO JIMNEZ AQUINO

PACHECO GARCA ALAIDE AMANDA

UNIDAD 3. VAPOR DE AGUA

ING. QUMICA

MARZO/2013

CONTENIDO UNIDAD 3. VAPOR 3.- VAPOR 3.1 Manejo y Usos del Vapor de agua 1. 3.1.1 Propiedades Termodinmicas del vapor de agua 3.1.2 Tipos de vapor usados en planta 3.1.2.1 Vapor seco y saturado 3.1.2.2 Vapor hmedo y calidad del vapor 3.1.2.3 Vapor sobrecalentado 3.2 Calderas de vapor 3.2.1 Tubos de humo 3.2.2 Tubos de agua 3.3 Sistemas de distribucin 3.3.1 Caractersticas de las tuberas para vapor 3.3.2 Recuperacin de condensados 3.3.2.1 Tipos de Trampas de vapor 3.3.2.2 Caracteristicas de las tuberas para condensados.

3. Vapor de Agua Vapor puede referirse a lo siguiente:

Vapor (estado): aquel gas que se puede condensar por presurizacin a temperatura constante o por enfriamiento a presin constante.

Vapor de agua. El vapor como fuente de propulsin o de generacin de energa elctrica o mecnica. El vapor como mtodo de coccin. Vapor, nombre con el que se conocen algunos buques por llevar una mquina de vapor para propulsin naval.

Vapor de ruedas, buque de vapor con propulsin mediante ruedas laterales . Vaporcito o "el Vaporcito de El Puerto", nombre de la motonave que une Cdiz con El Puerto de Santa Mara a pesar de funcionar con motores de explosin desde hace aos.

El Vapor (pgina de desambiguacin).

El vapor de agua es un gas que se obtiene por evaporacin o ebullicin del agua lquida o por sublimacin del hielo. Es inodoro e incoloro. Muy enrarecido, el vapor de agua es responsable de la humedad ambiental. En ciertas condiciones, a alta concentracin, parte del agua que forma el vapor se condensa y se forma niebla o, en concentraciones mayores, nubes.

Vapor de agua. Podemos tambin apreciar el vapor de agua en nuestra exhalacin en climas fros y con alta humedad.

Cmo funciona el vapor de agua En el agua lquida, las molculas de H2O estn siendo unidas y separadas constantemente. Sin embargo, al calentar las molculas de agua, las uniones que conectan a las molculas comienzan a romperse mas rpido de lo que pueden formarse. Eventualmente, cuando suficiente calor es suministrado, algunas molculas se rompern libremente. Estas molculas "libres" forman el gas transparente que nosotros conocemos como vapor, o mas especifico vapor seco.

Vapor Hmedo vs. Vapor Seco

En industrias usuarias de vapor, existen dos trminos para el vapor los cuales son, vapor seco (tambin conocido como "vapor suturado") y vapor hmedo.

Vapor seco aplica a vapor cuando todas sus molculas permanecen en estado gaseoso.

Vapor hmedo aplica cuando una porcin de sus molculas de agua han cedido su energa (calor latente) y el condensado forma pequeas gotas de agua.

Tome por ejemplo una pequea tetera con agua a su punto de ebullicin. El agua primeramente es calentada , y conforme el agua absorbe mas y mas calor, sus molculas se agitan mas y mas y empieza a hervir. Una vez que suficiente energa es absorbida, se evaporiza parte del agua, lo que puede representar un incremento de tanto como 1600X en volumen molecular. En algunas ocasiones se puede observar una pequea neblina saliendo de la boquilla de la tetera. Esta neblina es un ejemplo de que tan seco es el vapor, cuando se libera en una atmosfera mas fra, pierde un poco de su energa al transferirla al aire. Si se pierde suficiente energa las uniones intermoleculares se empiezan a formar nuevamente, y se pueden observar pequeas gotas de agua en el aire. Esta mezcla de agua en estado liquido (pequeas gotas) y estado gaseoso (vapor) recibe el nombre de vapor hmedo.

Para mayor informacin acerca de los varios tupos de vapor y su naturaleza, lea el siguiente articulo Tipos de vapor. Vapor como Fuente de energa El vapor jugo un papel importante en la revolucin industrial. La modernizacin del motor de vapor a principios del siglo 18 llevo a mayores descubrimientos tales como la invencin de la locomotora de vapor y el barco a vapor, por no mencionar el horno y el martillo de vapor. Este ultimo sin hacer referencia Golpe de Ariete el

cual se puede presentar en la tubera de vapor, si mas bien a un martillo impulsado por vapor que se utilizaba para dar forma a fundiciones. Hoy en da, sin embargo, los motores de combustin interna y la electricidad prcticamente han remplazado al vapor como fuente de energa. Sin embargo, el vapor es ampliamente usado en las plantas de generacin elctrica y para aplicaciones industriales de gran tamao. El Vapor como Fuente de Calor El vapor es mayormente conocido por sus aplicaciones en calentamiento, fungiendo tanto como fuente directa e indirecta de calor. Calentamiento Directo de Vapor El mtodo de calentamiento directo de vapor se refiere al proceso en el cual el vapor esta en contacto directo con el producto que esta siendo calentado. El ejemplo que se muestra en la parte inferior se pueden observar que la botana China esta siendo calentada por el vapor. Una canasta de vapor es situada sobre una olla con agua hirviendo. Confirme el agua continua hirviendo, el vapor se eleva hacia la canasta y cocina la comida. En esta configuracin, la caldera (olla) y el recipiente de vapor (canasta) son combinadas.

El principio detrs de la vaporizacin de la comida es aquella en la cual se permite que el vapor entre en contacto directo con el producto a ser calentado, el calor latente del vapor puede ser transferido a la comida directamente, y las gotas de agua formadas por la condensacin pueden suministrar hidratacin. En la industria, el mtodo de calentamiento directo de vapor generalmente es usado para cocinar, esterilizacin, vulcanizacin y otros procesos. Calentamiento Indirecto de Vapor El calentamiento indirecto de vapor se refiere a los procesos en donde el vapor no entra en contacto directo con el producto a calentar. Es ampliamente utilizado en la industria ya que provee un calentamiento rpido y parejo. Este mtodo generalmente utiliza un intercambiador de calor para calentar el producto.

La ventaja que ofrece este mtodo sobre el calentamiento directo de vapor es que las gotas de agua formadas durante el calentamiento no afectaran al producto. Por lo tanto el vapor puede ser usado en una variedad de aplicaciones tales como secado, derretimiento, hervimiento etc. El calentamiento indirecto de vapor es usado en un gran rango de procesos como la preparacin de alimentos y bebidas, neumticos, papel, cartn, combustibles como la gasolina y para medicina por solo nombrar algunos.

3.1. Manejo y Usos del Vapor de agua El vapor es usado en un gran rango de industrias. La aplicaciones mas comunes para el vapor son, por ejemplo, procesos calentados por vapor en fabricas y plantas, y turbinas impulsadas por vapor en plantas elctricas, pero el uso del vapor en la industria se extiende mas aya de las antes mencionadas. Algunas de las aplicaciones tpicas del vapor para las industrias son:

Esterilizacin/Calentamiento Impulso/Movimiento Motriz Atomizacin Limpieza Hidratacin Humidificacin

En las secciones siguientes, discutiremos varios tipos de aplicaciones para el vapor, y proveeremos de algunos ejemplos de equipos usuarios de vapor.

Vapor para Calentamiento Vapor de Presin Positiva El vapor generalmente es producido y distribuido en una presin positiva. En la mayora de los casos, esto significa que es suministrado a los equipos en presiones mayores a 0 MPaG (0 psig) y a temperaturas mayores de 100C (212F). Las aplicaciones de calentamiento para vapor a presin positiva se pueden encontrar en plantas procesadoras de alimentos, plantas qumicas, y refineras solo por nombrar algunas. El vapor saturado es utilizado como la fuente de calentamiento para fluido de proceso en intercambiadores de calor, reactores, reboilers, precalentadores de aire de combustin, y otros tipos de equipos de transferencia de calor. Intercambiador de Calor de Tubos y Coraza

En un intercambiador de calor, el vapor eleva la temperatura del producto por transferencia de calor, el cual despus se convierte en condensado y es descargado a travs de una trampa de vapor.

Horno de Vapor

Vapor sobrecalentado entre 200 800C (392 - 1472F) a presin atmosfrica es particularmente fcil de manejar, y es usado en los hornos domsticos de vapor vistos hoy en dia en el mercado.

Vapor al Vaco El uso de vapor para el calentamiento a temperaturas por debajo de 100C (212F), tradicionalmente el rango de temperatura en el cual se utiliza agua caliente, ha crecido rpidamente en los ltimos aos. Cuando vapor saturado al vaco es utilizado en la misma forma que el vapor saturado a presin positiva, la temperatura del vapor puede ser cambiada rpidamente con solo ajustar la presin, haciendo posible el controlar la temperatura de manera mas precisa que las aplicaciones que usan agua caliente. Sin embargo, en conjunto con el equipo se debe utilizar una bomba de vaco, debido a que el solo reducir la presin no lo har por debajo de la presin atmosfrica.

Calentamiento con Calor (Vapor) Latente

Comparado con un sistema de calentamiento de agua caliente, este sistema ofrece rapidez, calentamiento balanceado. Se alcanza rpidamente la temperatura deseada sin ocasionar un desbalance en la temperatura en si.

Vapor para Impulso/Movimiento El vapor se usa regularmente para propulsin (as como fuerza motriz) en aplicaciones tales como turbinas de vapor. La turbina de vapor es un equipo esencial para la generacin de electricidad en plantas termoelctricas. En un esfuerzo por mejorar la eficiencia, se han realizado progresos orientados al uso del vapor a presiones y temperaturas aun mayores. Existen algunas plantas termoelctricas que utilizan vapor sobrecalentado a 25 MPa abs (3625 psia), 610C (1130F), presin supercrtica en sus turbinas. Generalmente el vapor sobrecalentado se usa en las turbinas de vapor para prevenir daos al equipo causados por la entrada de condensado. Sin embargo, en ciertos tipos de plantas nucleares, el uso de vapor a lata temperatura se debe de evitar, ya que podra ocasionar daos al material usado en las turbinas. Se utiliza en su lugar vapor saturado a alta presin. En donde se usa vapor saturado, generalmente se instalan separadores en la lnea de suministro de vapor para remover el condensado del flujo de vapor. Adems de la generacin de energa, otras aplicaciones tpicas de

impulso/movimiento son los compresores movidos por turbinas o las bombas, ej. compresor de gas, bombas para las torres de enfriamiento, etc. Generador de Turbina

La fuerza motriz del vapor ocasiona que los alabes giren, lo que ocasiona rote el rotor que se encuentra acoplado al generador de energa, y esta rotacin genera la electricidad. Vapor como Fluido Motriz El vapor puede ser usado de igual manera como una fuerza "motriz" para mover flujos de liquido o gas en una tubera. Los eyectores de vapor son usados para crear el vaco en equipos de proceso tales como las torres de destilacin que son utilizadas para purificar y separar flujos de procesos. Los eyectores tambin pueden ser utilizados para la remocin continua del aire de los condensadores de superficie, esto para mantener una presin de vaco deseada en las turbinas de condensacin (vaco). Eyector para Condensador de Superficie

Vapor motriz de alta presin entra el eyector a travs de la tobera de entrada y es distribuido. Esto genera una zona de baja presin la cual arrastra aire del condensador de superficie. En un tipo similar de aplicacin, el vapor tambin es el fluido motriz primario para los drenadores de presin secundaria, los cuales son usados para bombear el condensado de tanques receptores ventilados, tanques de flasheo, o equipos de vapor que experimentan condiciones de Stall (inundacin). Vapor para Atomizacin La atomizacin de vapor es un proceso en donde el vapor es usado para separar mecnicamente un fluido. Por ejemplo, en algunos quemadores, el vapor es inyectado en el combustible para maximizar la eficiencia de combustin y minimizar la produccin de hidrocarbonos (holln). Calderas y generadores de vapor que utilizan combustible de petrleo utilizaran este mtodo para romper el aceite viscoso en pequeas gotas para permitir una combustin mas eficiente. tambin los quemadores (elevados) comnmente utilizaran la atomizacin de vapor para reducir los contaminantes a la salida. Quemador Asistido por Vapor

En quemadores, generalmente el vapor es mezclado en el gas de desperdicio antes de la combustin. Vapor para Limpieza

El vapor es usado para limpiar un gran rango de superficies. Un ejemplo de la industria es el uso del vapor en los sopladores de holln. Las calderas que usan carbn o petrleo como fuente de combustible deben estar equipadas con

sopladores de holln para una limpieza cclica de las paredes del horno y remover los depsitos de la combustin de las superficies de convencin para mantener la eficiencia, capacidad y confiabilidad de la caldera. Limpieza de la Tubera de la Caldera con los Sopladores de holln

El vapor liberado fuera de la tobera del soplador de holln desaloja la ceniza y suciedad seca, la cual caer en las tolvas o ser arrastrado y expulsado con los gases de combustin. Vapor para Hidratacin Algunas veces el vapor es usado para hidratar el proceso mientras se suministra calor al mismo tiempo. Por ejemplo, el vapor es utilizado para la hidratacin en la produccin del papel, as que ese papel que se mueve en los rollos a gran velocidad no sufra rupturas microscpicas. Otro ejemplo son los molinos de bolitas. Continuamente los molinos que producen las bolitas de alimento para animales utilizan inyeccin-directa de vapor tanto para calentar como para proporcionar contenido de agua adicional al que es suministrado en la seccin de acondicionamiento del molino.

Molino Acondicionador de Bolitas

La hidratacin del alimento lo suaviza y gelatiniza parcialmente el almidn contenido en los ingredientes, resultando en bolitas mas firmes. Vapor para Humidificacin Muchas grandes instalaciones industriales y comerciales, especialmente en climas mas fros, utilizan vapor saturado a baja presin como la fuente de calor predominante para calentamiento interior estacional. Las bobinas HVAC, normalmente combinadas con humidificadores de vapor, son el equipo usado para el acondicionamiento del aire, para comfort interno, preservacin de registros y libros, y de control de infecciones. Cuando se calienta el aire fro por las bobinas de vapor, la humedad relativa del aire gotea, y entonces deber ser ajustada a los

niveles normales en adiciona una inyeccin controlada de vapor seco saturado en la lnea inferior del flujo de aire.

Humidificador de Vapor en Ductos de Aire

El vapor usado para humidificar el aire dentro de un conducto de aire antes de ser distribuido hacia otras reas de un edificio.

3.1.1 Propiedades Termodinmicas del vapor de agua El conocimiento y evaluacin de las propiedades termodinmicas del agua y del vapor de agua en sus distintos estados es fundamental para la resolucin de los problemas en los que esta sustancia se encuentra implicada. De todas ellas, la entalpa es la ms importante, ya que la mayora de los procesos se efectan a presin constante. Para poder evaluarla es preciso tomar un nivel de referencia, asignndose un valor de entalpa igual a cero al agua lquida en las condiciones del punto triple, es decir, a C. A efectos prcticos, puede tomarse tambin el nivel de referencia

en

C. (Los valores de la entalpa y de otras propiedades se encuentran

recogidos en tablas, que sern objeto de explicacin en clase). La entalpa de un agua lquida saturada es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 kg de agua desde C hasta su temperatura de

ebullicin a una presin determinada. La simbolizaremos como hf. La entalpa de vaporizacin es la cantidad de calor necesaria para convertir 1 kg de agua lquida saturada en vapor saturado y seco. Su valor disminuye con el aumento de temperatura y se hace cero en el estado crtico. La designaremos como hfg. La entalpa de un vapor saturado y seco es la suma de las dos anteriores. h g = hf + hfg. La entalpa de un vapor de agua hmedo se define como la cantidad de calor necesaria para obtener 1 kg de vapor hmedo a partir de 1 kg de agua lquida saturada a 0,01 C. Su valor es menor que el anterior h g, pudindose escribir, en funcin del ttulo: (10.2) Esta ecuacin es vlida para el clculo de cualquier otra propiedad termodinmica en funcin del ttulo, si bien, para el caso del volumen especfico de un vapor hmedo se puede simplificar, ya que la contribucin de la fase lquida en el volumen total puede despreciarse. As: Para el vapor de agua sobrecalentado, la entalpa puede calcularse de acuerdo a la expresin siguiente: , siendo cp,v la capacidad calorfica el grado de

media del vapor entre las temperaturas consideradas, e sobrecalentamiento.

Finalmente, las propiedades del agua lquida comprimida no difieren de las del agua lquida saturada a la misma temperatura para presiones no superiores a 28 bar, aproximadamente, por lo que pueden utilizarse los valores de sta ltima. Todas estas propiedades, como se ha indicado anteriormente, se encuentran recogidas en tablas, pero para el caso del agua, tambin lo estn en forma de diagrama. El diagrama de Mollier, figura 10.4., es un diagrama en las coordenadas entalpa-entropa, en el que se incluyen tambin las lneas de presin y temperatura constante, las de humedad constante, las del vapor y el lquido saturados, las de recalentamiento constante, y las de volumen especfico constante. Como con cualquier diagrama de propiedades, la localizacin de las mismas es inmediata, si bien el grado de exactitud en sus uso es inferior al conseguido a partir de los datos tabulados. De todos modos, es muy empleado en todos los problemas en los que interviene el agua en sus estados lquido y vapor.

3.1.2 Tipos de vapor usados en planta Vapor seco Llamado tambin Vapor saturado seco, es un vapor que ha sido evaporado completamente, es decir, no contiene gotas de agua lquida. En la prctica, el vapor a menudo arranca pequeas gotas de agua, con lo que ya no puede ser descrito como vapor saturado seco. Sin embargo es importante que el vapor utilizado para procesos o calefaccin sea lo ms seco posible por eso se utiliza separadores y trampas de vapor. La calidad del vapor se describe mediante su fraccin seca, que es la proporcin de vapor completamente seco presente en el vapor considerado.

Este vapor es el ideal para las aplicaciones de proceso y calefaccin Vapor saturado El "vapor saturado" es vapor a la temperatura de ebullicin del lquido. Es el vapor que se desprende cuando el lquido hierve. Se obtiene en calderas de vapor. Este se utiliza en multitud de procesos industriales difcil de sealar de un vistazo, pues interviene en procesos fsicos, qumicos, etc. en la obtencin de mltiples elementos. Tambin es el mtodo ms efectivo y de menor costo para esterilizar la mayora de los objetos de uso hospitalario, mediante autoclaves. Se utiliza el vapor saturado a presin atmosfrica en la hidrodestilacin, que son procesos donde por ejemplo se obtiene el aceite esencial de una planta aromtica. En labores de limpieza con vapor. En la pasteurizacin de alimentos y bebidas, etc. En sistemas de calefaccin central urbana (district heating). Etc. 3.1.3.2 Hmedo y recalentado Vapor hmedo Llamado tambin Vapor sobresaturado, es un vapor que contiene agua condensada, casi siempre en forma de pequeas gotas (niebla). Estas gotas de agua no transportan entalpa especfica de evaporacin, hay una reduccin en relacin con la entalpa especfica del vapor a una presin determinada. El volumen del vapor hmedo es, por tanto, menor que el del vapor saturado seco. Son las gotas de agua en suspensin las que hacen visible al vapor. El vapor como tal es un gas transparente pero las gotas de agua le dan un aspecto blanquecino al reflejar la luz.

Vapor recalentado

Si la transferencia de calor contina despus que se ha evaporado toda el agua, la temperatura del vapor seguir aumentando y se denomina vapor recalentado

entendiendo como tal, al vapor que se encuentra a cualquier temperatura por encima de la del vapor saturado a la presin correspondiente. La zona de vapor recalentado representa el vapor a una temperatura superior a su temperatura de saturacin. Si se calienta el vapor saturado a una presin constante, se producir vapor recalentado.

El "vapor sobrecalentado" es vapor de agua a una temperatura mayor que la del punto de ebullicin. Parte del vapor saturado y se le somete a un recalentamiento con el que alcanza mayor temperatura. Tambin se obtiene en las calderas de vapor pero que tienen secciones de recalentamiento para el vapor haciendo pasar el vapor que se obtiene en la ebullicin por tubos expuestos a los gases calientes del proceso de combustin.

Se utiliza para mover maquinas (de pistones y turbinas). Aunque tambin se ha usado el vapor saturado, el sobrecalentado tiene ventaja. As que se usa en locomotoras de vapor (con muy pequeo grado de recalentamiento),

accionamiento de barcos, generacin elctrica en centrales termoelctricas tanto convencionales como nucleares, centrales geotrmicas, en las centrales llamadas ciclos combinados.

Tambin se utiliza en variados procesos industriales como por ejemplo el de secado de la madera, destilacin, obtencin del coke,

3.1.2.1. Vapor seco y saturado

El estado de vapor es la fase gaseosa de una sustancia cuando sta se encuentra por debajo de su temperatura crtica1 (el estado de vapor es un estado de agregacin de la materia en el que las molculas interaccionan slo dbilmente entre s, sin formar enlaces moleculares adoptando la forma y el volumen del

recipiente que las contiene y tendiendo a separarse, esto es, expandirse, todo lo posible). En la grfica, el vapor es la llamada fase gaseosa, encerrada, por la lnea vertical que representa la Temperatura crtica y las curvas azul (curva de vaporizacin) y roja curva de sublimacin, que representan los modos en que una materia lquida o slida se convierte en vapor. El vapor sobrecalentado es el gas que se encuentra por encima de su temperatura crtica pero por debajo de su presin crtica. No hay que confundirlo con el concepto de gas, aunque se suela utilizar ambos indistintamente. El trmino vapor se refiere estrictamente a aquel gas que se puede condensar por presurizacin a temperatura constante o por enfriamiento a presin constante. Normalmente la palabra vapor suele referirse al vapor de agua, gas que se produce por ebullicin cuando el agua se calienta a 100 C y una atmsfera de presin, o fuera de esa temperatura de cambio de estado, cuando el agua se encuentra, a cualquier temperatura por debajo de la crtica, a una presin por debajo de su presin de vapor a esa temperatura (ese es el fenmeno de la evaporacin).

3.1.2.2. Vapor hmedo y calidad del vapor Llamado tambin Vapor sobresaturado, es un vapor que contiene agua condensada, casi siempre en forma de pequeas gotas (niebla). Estas gotas de agua no transportan entalpa especfica de evaporacin, hay una reduccin en relacin con la entalpa especfica del vapor a una presin determinada. El volumen del vapor hmedo es, por tanto, menor que el del vapor saturado seco. Son las gotas de agua en suspensin las que hacen visible al vapor. El vapor como tal es un gas transparente pero las gotas de agua le dan un aspecto blanquecino al reflejar la luz.

3.1.2.3. Vapor sobrecalentado El estado de vapor es la fase gaseosa de una sustancia cuando sta se encuentra por debajo de su temperatura crtica1 (el estado de vapor es un estado de agregacin de la materia en el que las molculas intereaccionan slo dbilemente entre s, sin formar enlaces moleculares adoptando la forma y el volumen del recipiente que las contiene y tendiendo a separarse, esto es, expandirse, todo lo posible). En la grfica, el vapor es la llamada fase gaseosa, encerrada, por la lnea vertical que representa la Temperatura crtica y las curvas azul (curva de vaporizacin) y roja curva de sublimacin, que representan los modos en que una materia lquida o slida se convierte en vapor. El vapor sobrecalentado es el gas que se encuentra por encima de su temperatura crtica pero por debajo de su presin crtica. No hay que confundirlo con el concepto de gas, aunque se suela utilizar ambos indistintamente. El trmino vapor se refiere estrictamente a aquel gas que se puede condensar por presurizacin a temperatura constante o por enfriamiento a presin constante. Normalmente la palabra vapor suele referirse al vapor de agua, gas que se produce por ebullicin cuando el agua se calienta a 100 C y una atmsfera de presin, o fuera de esa temperatura de cambio de estado, cuando el agua se encuentra, a cualquier temperatura por debajo de la crtica, a una presin por debajo de su presin de vapor a esa temperatura (ese es el fenmeno de la evaporacin).

3.2. Calderas de vapor

La caldera es una mquina o dispositivo de ingeniera diseado para generar vapor. Este vapor se genera a travs de una transferencia de calor a presin constante, en la cual el fluido, originalmente en estado lquido, se calienta y cambia su fase. Segn la ITC-MIE-AP01, caldera es todo aparato de presin donde el calor procedente de cualquier fuente de energa se transforma en energa utilizable, a travs de un medio de transporte en fase lquida o vapor. La caldera es un caso particular en el que se eleva a altas temperaturas de intercambiadores de calor, en la cual se produce un cambio de fase. Adems, es recipiente de presin, por lo cual es construida en parte con acero laminado a semejanza de muchos contenedores de gas. Debido a las amplias aplicaciones que tiene el vapor, principalmente de agua, la caldera es muy utilizada en la industria, a fin de generarlo para aplicaciones como:

Esterilizacin (tindarizacin): era comn encontrar calderas en los hospitales, las cuales generaban vapor para "esterilizar" el instrumental mdico; tambin en los comedores, con capacidad industrial, se genera vapor para esterilizar los cubiertos, as como para elaborar alimentos en marmitas (antes se crey que esta era una tcnica de esterilizacin).

Para calentar otros fluidos, como por ejemplo, en la industria petrolera, donde el vapor es muy utilizado para calentar petrleos pesados y mejorar su fluidez.

Generar electricidad a travs de un ciclo Rankine. La caldera es parte fundamental de las centrales termoelctricas.

Cuando James Watt observ que se podra utilizar el vapor como una fuerza econmica que remplazara la fuerza animal y manual, se empez a desarrollar la fabricacin de calderas, hasta llegar a las que actualmente tienen mayor uso en las distintas industrias.

Las primeras calderas tuvieron el inconveniente de que los gases calientes estaban en contacto solamente con su base, y en consecuencia se desaprovechaba el calor del combustible. Debido a esto, posteriormente se les introdujeron tubos para aumentar la superficie de calefaccin. Si por el interior de los tubos circulan gases o fuego, se les clasifican en calderas piro tubulares (tubos de humo) y calderas ecuo tubulares (tubos de agua). Hasta principios del siglo XIX se us la caldera para teir ropas, producir vapor para la limpieza, etc., hasta que Papin cre una pequea caldera llamada "marmita". Se us vapor para mover la primera mquina homnima, la cual no funcionaba durante mucho tiempo, ya que utilizaba vapor hmedo (de baja temperatura) y al calentarse, sta dejaba de producir trabajo til. Luego de otras experiencias, James Watt complet una mquina de vapor de funcionamiento continuo, que us en su propia fbrica, ya que era un industrial ingls muy conocido.

La mquina elemental de vapor fue inventada por Dionisio Papin en 1769 y desarrollada posteriormente por James Watt en 1776.

Inicialmente fue empleada como mquina para accionar bombas de agua, de cilindros verticales; fue la impulsora de la revolucin industrial, la cual comenz en ese siglo y contina en el nuestro.

Mquinas de vapor alternativas de variada construccin han sido usadas durante muchos aos, como agente motor, pero han ido perdiendo gradualmente terreno frente a las turbinas. Entre sus desventajas est la poca velocidad y (como consecuencia directa) el mayor peso por kW de potencia; necesidad de un mayor espacio para su instalacin e inadaptabilidad para usar vapor a alta temperatura.

Dentro de los diferentes tipos de caldera, se han construido para traccin, utilizadas en locomotoras para trenes, tanto de carga como de pasajeros. Hay una caldera multi-humotubular con haz de tubos amovibles, preparada para quemar carbn o lignito. El humo, es decir, los gases de combustin caliente pasan por los tubos, cediendo su calor al agua que los rodea. Para medir la potencia de la caldera, y como dato anecdtico, Watt recurri a medir la potencia promedio de muchos caballos, y obtuvo unos 33.000 libras-pie/minuto o sea 550 libras-pie/seg., valor que denomin Horse Power, potencia de un caballo. Posteriormente, al transferirlo al sistema mtrico de unidades, daba algo ms de 76 kgm/seg. La Oficina Internacional de Pesos y Medidas de Pars, resolvi redondear ese valor a 75 ms fcil de simplificar, llamndolo "Caballo Vapor" en homenaje a Watt. Tipos de calderas

Acuotubulares: son aquellas calderas en las que el fluido de trabajo se desplaza por tubos durante su calentamiento. Son las ms utilizadas en las centrales termoelctricas, ya que permiten altas presiones a su salida y tienen gran capacidad de generacin.

Pirotubulares: en este tipo, el fluido en estado lquido se encuentra en un recipiente atravesado por tubos, por los cuales circulan gases a alta temperatura, producto de un proceso de combustin. El agua se evapora al contacto con los tubos calientes productos a la circulacin de los gases de escape.

3.3. Sistemas de distribucin

Canales de Distribucin para Productos Industriales Los productos industriales tienen una distribucin diferente de las de los productos de consumo y emplean cuatro canales que son:

Productores usuarios industriales: este es el canal ms usual para los productos de uso industrial ya que es mas corto y l ms directo; utiliza representantes de ventas de la propia fabrica. Ejemplos : grandes fabricantes de metal, productores de bandas transportadoras, fabricantes de equipos para construccin y otros.

Productores distribuidores industriales consumidores industriales: en este caso los distribuidores industriales realizan las mismas funciones de los mayoristas y en algunas ocasiones desempean las funciones de los mayoristas y en algunas ocasiones desempean las funciones de fuerza de ventas de los fabricantes.

Productores agentes distribuidores industriales usuarios industriales: en este canal la funcin del agente es facilitar las ventas de los productos y la funcin del distribuidor es almacenar los productos hasta que son requeridos por el usuario industrial.

Productores agentes usuarios industriales: en este caso los distribuidores industriales no son necesarios y, por lo tanto, se eliminan. Ejemplo: productos agrcolas. 1. Canales de Distribucin para Productos de Consumo Los Canales para productos de consumo se dividen a su vez en cinco tipos que se consideran los ms usuales:

Productores Consumidores: esta es la va mas corta y rpida que se utiliza en este tipo de productos. La forma que ms se utiliza es la venta de puerta en

puerta, la venta por correo, el telemercadeo y la venta por telfono. Los intermediarios quedan fuera de este sistema.

Productores minoristas consumidores: este es el canal ms visible para el consumidorfinal y gran numero de las compras que efecta l publico en general se realiza a travs de este sistema. Ejemplos de este canal de distribucin son los concesionarios automatices, las gasolineras y las tiendas de ropa. En estos casos el productor cuenta generalmente con una fuerza de ventas que se encargara de hacer contacto con los minoristas que venden los productos al publico y hacen los pedidos despus de lo cual los venden al consumidor final.

Productores mayoristas minoristas o detallistas: este tipo de canal lo utiliza para distribuir productos tales como medicina, ferretera y alimentos. Se usa con productos de gran demanda ya que los fabricantes no tienen la capacidad de hacer llegar sus productos a todo el mercado consumidor.

Productores intermediarios mayoristas consumidores: este es el canal mas largo, se utiliza para distribuir los productos y proporciona una amplia red de contactos; por esa razn, los fabricantes utilizan a los intermediarios o agentes. Esto es muy frecuente en los alimentos perecederos. El que se mencionen estos canales de la manera en que se ha hecho no significa que sean los nicos; en ocasiones se hace una combinacin de ellos.

1. Integracin de los Canales de Distribucin Los productores y los intermediarios actan conjuntamente para obtener beneficios mutuos. En ocasiones los canales se organizan mediante acuerdos; hay otros que se organizan y controlan por iniciativa de un solo director que puede ser un agente, un fabricante, un mayorista o un minorista. Este director puede establecer polticas para el mismo y coordinar la creacin de la mezcla de mercadotecnia.

Los eslabones de un canal pueden combinarse en forma horizontal y vertical bajo la administracin de un lder del canal. La combinacin puede estabilizar los suministros, reducir costos y aumentar la coordinacin de los miembros del canal. Integracin vertical de los canales. Se combinan do o ms etapas del canal bajo una direccin. Esto trae como resultado la compra de las operaciones de un eslabn de canal o la realizacin de las operaciones de este eslabn para llevar a cabo las funciones. Por ejemplo, un gran comerciante de ventas masivas, como las tiendas de descuento, pueden almacenar y transportar los productos que le compra el fabricante, con lo cual se elimina la necesidad de utilizar al mayorista. Esta integracin incluye el control de todas las funciones desde la fabricacin hasta el consumidor final. Integracin horizontal de los canales. Consiste en combinar instituciones al mismo nivel de operaciones bajo una administracin nica. Un ejemplo sern las tiendas departamentales. Esta integracin proporciona ahorros importantes en especialistas de publicidad, investigacin de mercados, compras, etc. Y la puede llevar a cabo una organizacin al fusionarse con otras organizaciones o incrementando l numero de unidades. La integracin horizontal no es el mejor enfoque gerencial para mejorar la distribucin y entre sus limitaciones incluye:

Dificultad para coordinar mas unidades. Menor flexibilidad Aumento en la planeacin y en la investigacin para enfrentarse a operaciones en mayor escala.

Mercados ms heterogneos. 1. Criterios para la Seleccin del Canal de Distribucin

Las decisiones sobre distribucin deben ser tomadas con base en los objetivos y estrategias de mercadotecnia general de la empresa. La mayora de estas decisiones las toman los productores de artculos, quienes se guan por tres criterios gerenciales:

La cobertura del mercado. En la seleccin del canal es importante considerar el tamao y el valor del mercado potencial que se desea abastecer. Como ya se menciono los intermediarios reducen la cantidad de transacciones que se necesita hacer para entrar en contacto con un mercado de determinado tamao, pero es necesario tomar en cuenta las consecuencias de este hecho; por ejemplo, si un productor puede hacer cuatro contactos directos con los consumidores finales, pero hace contacto con cuatro minoristas quienes a sus ves lo hace con consumidores finales l numero total de contactos en el mercado habr aumentado a diecisis,, cual indica como se han incrementado la cobertura del mercado con el uso de intermediarios.

Control. Se utiliza para seleccionar el canal de distribucin adecuado, es decir, es el control del producto. Cuando el producto sale de las manos del productor, se pierde el control debido a que pasa a ser propiedad del comprador y este puede hacer lo que quiere con el producto. Ello implica que se pueda dejar el producto en un almacn o que se presente en forma diferente en sus anaqueles. Por consiguiente es ms conveniente usar un canal corto de distribucin ya que proporciona un mayor control.

Costos. La mayora de los consumidores piensa. Que cuando ms corto sea al canal, menor ser el costo de distribucin y, por lo tanto menor el precio que se deban pagar. Sin embargo, ha quedado demostrado que los intermediarios son especialistas y que realizan esta funcin de un modo ms eficaz de lo que hara un productor; por tanto, los costos de distribucin son generalmente ms bajos cuando se utilizan intermediarios en el canal de distribucin. De lo anterior se puede deducir que el utilizar un canal de distribucin mas corto da un resultado generalmente, una cobertura de mercado muy limitada, un control

de los productos mas alto y unos costos mas elevados; por el contrario, un canal ms largo da por resultado una cobertura ms amplia, un menor control del producto y costos bajos. Cuanto ms econmico parece un canal de distribucin, menos posibilidades tiene de conflictos y rigidez. Al hacer la valoracin de las alternativas se tiene que empezar por considerar sus consecuencias en las ventas, en los costos y en las utilidades. Las dos alternativas conocidas de canales de distribucin son: la fuerza vendedora de la empresa y la agencia de ventas del productor. Como se sabe el mejor sistema es el que produce la mejor relacin entre las ventas y los costos. Se empieza el anlisis con un calculo de las ventas que se realizan en cada sistema, ya que algunos costos dependen del nivel de las mismas. 1. Las decisiones sobre los canales de distribucin dan a los productos los beneficios del lugar y los beneficios del tiempo al consumidor. El benfico de lugar se refiere al hecho de llevar un producto cerca del consumidor para que este no tenga que recorrer grandes distancias para obtenerlo y satisfacer as una necesidad. El beneficio de lugar se puede ver desde dos puntos de vista: el primero considera los productos cuya compra se favorece cuando estn muy cerca del consumidor, el cual no esta dispuesto a realizar un gran esfuerzo por obtenerlos. El segundo punto de vista considera los productos exclusivos, los cuales deben encontrarse solo en ciertos lugares para no perder su carcter de exclusividad; en este caso, el consumidor esta dispuesto a realizar algn esfuerzo, mayor o menor grado, para obtenerlo segn el producto que se trate. El beneficio de tiempo es consecuencia del anterior ya que si no existe el beneficio de lugar, tampoco este puede darse. Consiste en llevar un producto al consumidor en el momento mas adecuado. Hay productos que deben estar al alcance del consumidor en un momento despus del cual la compra no se realiza; otros han de ser buscados algn tiempo para que procuren una mayor satisfaccin al consumidor.

2. Importancia de los Canales de Distribucin Los intermediarios de mercadotecnia son las compaas o personas que cooperan con la empresa para la promocin, venta y distribucin de sus productos entre los compradores finales. Incluyen intermediarios, compaas de distribucin fsica, agencias de servicios de mercadotecnia e intermediarios financieras. a. Los intermediarios son compaas que sirven como canales de distribucin y que ayudan a la empresa a encontrar clientes, o a venderles. Son los mayoristas y minoristas que compran y revenden mercanca (con frecuencia se les llama revendedores. El principal mtodo de mercadotecnia para la comercializacin de su producto, es venderlo a cientos de comerciantes independientes que lo revenden con una ganancia. Los intermediarios son grupos independientes que se encargan de transferir el producto del fabricante al consumidor, obteniendo por ello una utilidad y proporcionando al comprador diversos servicios. Estos servicios tienen gran importancia porque constituyen a aumentar la eficacia de la distribucin. b. Definicin Comercializacin. Adaptan el producto a las necesidades del mercado Fijacin de precios. A los productos les asignan precios lo

suficientemente altos para hacer posible la produccin y lo suficientemente bajos para favorecer la venta. Promocin. Provocan en los consumidores una actitud favorable hacia el producto o hacia la firma que lo patrocina. Logstica. Transportan y almacenan las mercaderas.

Adems de que existen una serie de servicios que prestan los intermediarios como ser, le d; compras, ventas, transporte, envi de volumen, almacenamiento, financiamiento, asumir riesgos y servicios administrativos. c. Funciones d. Importancia de los Intermediarios 3. Intermediarios Los productores tienen en todo la libertad de vender directamente a sus consumidores finales, pero no lo hacen y utilizan a los intermediarios por diversas causas, entre las cuales se incluyen las siguientes:

Muy pocos productores cuentan con la capacidad econmica para realizar un programa de comercializacin directa para su producto.

De lograrse lo anterior, seria necesario que muchos productores de bienes complementarios se constituyeran en intermediarios de otros productores, con el fin de lograr la mezcla de artculos requerida para una eficiente distribucin. Muy pocos productores cuentan con el capital necesario para esto.

Los productores que cuentan con los recursos necesarios para crear sus propios canales de distribucin prefieren destinarlos hacia otros aspectos de la produccin, en donde su utilidad incrementada en mayor grado. Por lo tanto, la importancia de los intermediarios dentro del canal de distribucin es indiscutible; adems, a travs de la realizacin de sus tareas y funciones mercantiles aportan a la distribucin del producto su experiencia, su

especializacin sus relaciones comerciales, etc., las cuales no podran ser mejores si el producto lo hiciera por su cuenta propia. a. Agentes Intermediarios

Son los que se encargan de acelerar las transacciones manejando el producto dentro del canal de distribucin, sin recibir l titulo de propiedad del producto. Solo reciben una comisin por su actividad. Algunas empresas no tienen mucho de donde escoger con respecto a los intermediarios, pues tanto ellas como sus competidores utilizan el mismo tipo de canal. l numero de intermediarios que elija la compaa estar relacionado con el grado de exposicin que quiera dar a su producto. En lo general, se distinguen tres grados de exposicin en el mercado.

Distribucin Intensiva. Consiste en hacer llegar el producto al mayor numero de tiendas posibles. Aqu es vital saber utilizar todos los distribuidores.

Distribucin Exclusiva. Consiste en otorgar derechos de exclusividad a los distribuidores en determinado territorios. Al otorgar estos derechos el productor le exige al comerciante no trabajar lneas de la competencia. Este tipo de distribucin tiene sus ventajas: se desarrolla un mayor esfuerzo en ventas; se ejerce un mayor control por parte del productor sobre los precios, la promocin, sobre el crdito y diversos servicios.

Distribucin selectiva. Consiste en el uso imitado de las tiendas de determinado territorio. Se utiliza con productos de marca muy conocida y con productos a los que el consumidor guarda lealtad. Existen muchos criterios en los cuales el productor o fabricante se basa para determinar la calidad de los intermediarios de su canal de distribucin; l ms importante es que el intermediario debe abastecer el mercado al que el fabricante quiere llegar. Otros criterios que tambin se utilizan son: la ubicacin del intermediario, su situacin financiera, su habilidad para hacer la publicidad de u producto, la lnea que maneja y su relacin con el producto o lnea que manejara, los servicios que da y su talento administrativo para llevar a cabo una buena distribucin.

a. Intermediarios Comerciantes Se pueden clasificar de muchas maneras y estn en funcin del numero de vas de distribucin que quieren los consumidores y que las organizaciones pueden disear. Son los que reciben l titulo de propiedad del producto y lo revenden. Estos se clasifican, de acuerdo al volumen de sus operaciones, en:

Mayoristas Minoristas El objetivo principal de los mayoristas es de realizar intercambios de productos para revender o utilizar la mercanca en sus negocios. Cualquier transaccin de un productor directamente a otro se clasifica como transaccin de mayoreo. Este tipo de intercambios incluye todos aquellos que realiza cualquier persona u organizacin siempre y cuando no sean los consumidores finales. Los mayoristas adquieren la propiedad de los productos y efectan las operaciones necesarias para transferirla a travs de los canales de distribucin; tambin existen los agentes mayoristas que no adquieren la propiedad de los productos pero que si realizan muchas de las actividades de los mayoristas. Existen tres categoras generales de intermediarios al mayoreo: 1. Mayoristas. Son los distribuidores y adquieren en propiedad los productos que distribuyen. Con base en los servicios que proporcionan se clasifican en mayoristas de servicio completo y de servicio limitado. Los de servicio completo son los distribuidores que ofrecen casi todos los servicios que proporciona un mayorista ya se clasifican a su vez en dos:

Los de servicio de mercanca en general Los de lnea limitada.

Los de servicio completo manejan una lnea extensa de artculos no perecederos y surten a muchos minoristas. Los de servicio completo de lnea limitada manejan unas lneas de productos, pero ofrecen una gama muy variada de servicios y tienden a dar servicio a minoristas de una sola lnea o de lneas limitadas. Los servicios limitados son los que ofrecen una gama de servicios. En general, estos mayoristas no desempean un preponderante en la distribucin de los productos. A. Mayoristas de pago en efectivo sin entrega. Constituye una ventaja para los minoristas en pequeo, ya que acostumbran pagar en efectivo y transportar los productos ellos mismos, lo que redita un horro importante e los costos. B. Mayoristas que venden a travs de camiones. Utilizan los camiones como el punto a partir del cual comercian sus productos y proporcionan casi siempre un servicio completo. C. Vendedores en exhibidores o estantes. Podra decirse que son mayoristas innovadores. Son semejantes a los mayoristas en camiones y exhiben, os productos en estantera de la misma tienda. 1. Agentes y corredores. No adquiere l titulo de propiedad de los artculos y solo aceleran el proceso de venta. Algunas veces proporcionan servicios limitados; reciben una comisin y generalmente cuentan con una cartera de clientes. 2. Sucursales de venta de los fabricantes. Los propios fabricantes establecen sus instalaciones de venta, suministran servicios, etc. Los minoristas son aquellos comerciantes cuyas actividades se relacionan con la venta de vienes y/o servicios a los consumidores finales; normalmente son dueos del establecimiento que atienden. Se clasifican en:

1. Tipo de tienda. Se refiere al esfuerzo que el consumidor realiza para hacer su compra. Se clasifican de acuerdo a como el consumidor percibe a la tienda o la imagen que esta proyecta: A. Tiendas de servicio rpido. Se encuentran ubicadas cntricamente en colonias residenciales o cerca de los centros de trabajo. B. Tiendas comerciales. Se especializan en artculos de consumo ms duradero como la ropa, artculos elctricos. C. Tiendas especializadas. En ellas se ofrecen un tipo especifico de producto y cuentan con la preferencia de una clientela y deben luchar para asegurar su lealtad. 2. Forma de propiedad. Los minoristas pueden operar en forma o formar parte de cadenas: cadenas voluntarias,

independiente

cooperativas o franquicias. Se clasifican en cinco categoras: D. Plazas comerciales. Lugar donde se encuentran diferentes tipos de establecimientos que permiten que los clientes encuentran varias opciones de compra. A. Minorista independiente. Es el dueo del establecimiento y no esta afiliado a ninguna agrupacin. B. Tiendas en cadena. Constan de dos o ms establecimientos que son propiedad de una persona u organizacin. C. Organizacin por cooperativas. Grupo de comerciantes que se unen para combinar sus recursos y lograr beneficios por las compras de gran escala. D. Cadenas voluntarias. Grupo de comerciantes que unen sus recursos; solo que estn dirigios por un mayorista que organiza la cadena. E. Franquicia. Es una asociacin constituida por contrato entre un fabricante mayorista u organizacin de servicio, y una empresa independiente que compra el derecho de operar una o varias unidades; la diferencia entre franquicia y concesin es que la primera esta adquiriendo no nicamente el nombre sino que la empresa compradora se tiene que ajustar alas normas de direccin, ambientacin del local, tipos de empleados, etc., ya que las

empresas vendedoras cuidan bien la uniformidad en el servicio y la calidad de los asociados. 2. Lneas de productos. La tercera forma de clasificar a los minoristas es de acuerdo la variedad y al surtido de productos que ofrecen al publico. A. Minoristas de mercancas en general. Desde cierto punto de vista es la clasificacin ideal ya que ofrece a sus consumidores gran cantidad de artculos de las ms diversas lneas. B. Minorista de lneas limitadas. Este tipo de comerciantes ofrece una lnea de productos o varias complementarias que buscan satisfacer solo un tipo de necesidades de una manera completa. C. Minoristas de lneas especiales. Ofrecen solo una o dos lneas de productos destinados a satisfacer un tipo de necesidad de manera muy profunda. II.- DISTRIBUCIN FSICA 1. Importancia La distribucin fsica puede ser un medidor entre el xito y el fracaso en los negocios. En esta etapa se pueden realizar los ahorros ms importantes debido a que el intercambio se facilita por medio de las actividades que ayuden a almacenar, transportar, manipular y procesar pedidos de productos. La distribucin fsica implica la planeacin, la instrumentacin y el control del flujo fsico de los materiales y los bienes terminados desde su punto de imagen hasta los lugares de su utilizacin, con el fin de satisfacer las necesidades de los clientes a cambio de una ganancia. El mayor costo de la distribucin fsica corresponde al transporte, seguido por el control de inventario, el almacenaje y la entrega de pedidos con servicios al cliente. Los administradores han llegado a preocuparse por el costo total de la distribucin fsica, y los expertos creen que se pueden realizar grandes ahorros dentro de esta rea. Las decisiones errneas sobre la distribucin fsica pueden provocar altos

costos. Aun las grandes compaas utilizan a veces demasiado poco las modernas herramientas de decisin para coordinar los niveles de inventario, las formas de transporte y la localizacin de la planta, la bodega y las tiendas. Por ejemplo, al menos una parte de la culpa del lento crecimiento y la disminucin de ganancias de Sears durante los ltimos aos corresponden a su costoso y anticuado sistema de distribucin. Sus viejas bodegas de varios pisos y equipo no automatizado lo han hecho muchos menos eficiente que sus competidores. Sus costos de distribucin representa el 8 por ciento de sus ventas, comparados con menos del 3 por ciento en el caso de su competidores cercanos, como K mart y Wal-Mart. Adems, la distribucin fsica es no slo un costo, sino una poderosa herramienta de creacin de demanda. Las compaas pueden atraer ms clientes otorgndoles mejor servicio o precios ms bajos por medio de una mejor distribucin fsica. En cambio, pierden clientes cuando no logran suministrarles los bienes a tiempo. 2. Tipos de Distribucin Muchas compaas expresan su objetivo como: llevar los bienes adecuados, a los lugares adecuados en el momento adecuado, y al menor costo. Por desgracia, ningn sistema de distribucin fsica puede a la vez maximizar los servicios al cliente y minimizar los costos de distribucin. Un nivel mximo de servicios al cliente implica grandes inventarios, el mejor medio de transporte y muchas bodegas, todo lo cual eleva los costos de distribucin. Un mnimo de costos de distribucin implica un medio de transporte barato, inventarios reducidos y pocas bodegas. La compaa no puede sencillamente dejar que cada gerente de distribucin fsica limite sus propios costos. En efecto, los costos de transporte, almacenaje y procesamiento de pedidos interactan, a menudo en forma inversa. Por ejemplo, los bajos niveles de inventarios reducen este tipo de costos, pero tambin incrementan los que representan la falta de suministros, los pedidos atrasados, el

papeleo, los ciclos de produccin especial y los envos por transporte rpido, que son ms caros. Como los costos y actos de la distribucin fsica implican fuertes transacciones, las decisiones deben tomarse sobre la base de la totalidad del sistema. El punto de partida para el diseo del sistema es el estudio de lo que desean los consumidores y lo que ofrecen los competidores. Los primeros piden varias cosas de sus proveedores: entregas puntuales, inventarios lo bastante amplios, la capacidad de satisfacer necesidades de emergencia, un manejo cuidadoso de la mercanca, un buen servicio despus de la venta, y la voluntad de tomar a devolucin o canje los artculos defectuosos. Una compaa tiene que investigar la importancia de estos servicios para los consumidores Una compaa tambin debe examinar los niveles de servicio de la competencia, antes de fijar los suyos. Por lo general, querr ofrecer al menos el mismo nivel que los dems. Pero su objetivo es maximizar las ganancias, no las ventas, y por ello debe analizar los costos que representa otorgar un mayor nivel de servicios. As, algunas compaas ofrecen menos servicio, pero cobran un precio menor; en cambio, otras dan mayor servicio que sus competidores y cobran precios ms altos para cubrir costos mayores. En ltima instancia, la compaa debe establecer objetivos para la distribucin fsica, con el fin de que stos guen la planificacin. Por ejemplo, Coca Cola desea "colocar una Coca donde baste con estirar el brazo para alcanzar su deseo". Otras compaas van ms lejos y definen niveles para cada factor del servicio. As, un fabricante de aparatos elctricos ha definido las reglas de servicio siguientes: entregar por lo menos el 95 por ciento de los pedidos dentro de los siete das de recibidos, satisfacer el pedido del distribuidor con una exactitud del 99 %, responder sus preguntas sobre la situacin de su pedido en un mximo de tres horas y asegurarse de que la mercanca daada durante el transporte no exceda del 1 %.

Ya con un conjunto de objetivos, la compaa est lista para disear un sistema de distribucin fsica que minimice el costo de alcanzarlos. Los puntos principales son los siguientes: Cmo deben manejarse los pedidos (procesamiento de pedidos) Dnde deben situarse las existencias (almacenamiento?) Qu cantidad debe tenerse a mano (inventario)? Y, cmo deben enviarse los bienes (transporte)?. a. Nivel de Servicio Se determina por l numero de das que pasan desde el momento en que se realiza el pedido hasta la entrega de mercanca. Este sistema reduce la proporciona de pedidos atrasados en el nivel determinado. Son muchos los elementos que constituyen el nivel de servicio al cliente y algunos se mencionan a continuacin.

Disponibilidad de Productos Proporcin de Existencia Agotada Frecuencias de la Entrega Seguridad de las Entregas Cada empresa tiene una forma diferente de determinar su nivel de servicio al cliente, pero en muchas ocasiones es determinada con base en las pautas que marca la competencia. Es decir, si ofrece un nivel de servicio inferior, esta en peligro de perder a su clientela, al menos que en alguna forma haya un elemento compensador en su combinacin de mercadotecnia. Al contrario, si ofrece un nivel de servicio mayor, la competencia puede tambin mejorar su nivel de servicio, lo que elevara los costos para todas las empresas. El valor que le dan los consumidores al servicio que se les presta es uno de los factores ms difcil de medir dentro de sistema de canales de distribucin pero con un poco de habilidad es posible hacerlo aunque el proceso de decisin pueda verse modificado.

3.3.2.1. Tipos de Trampas de vapor Una trampa de vapor es un tipo de vlvula automtica que descarga el condensado generado durante los procesos y en las lneas que transportan vapor, sin permitir la descarga de vapor. El principio de operacin de las trampas de vapor se puede dividir en tres categoras. TLV fabrica las tres de estas categoras. Una extensa lnea de productos hace posible la seleccin del producto ptimo para satisfacer el objetivo aplicacin. Cada trampa de vapor ofrece el mas alto nivel de conservacin de energa en su clase. Mucho se toma en cuenta el aspecto de mantenimiento, como lo demuestran los diseos que incluyen la unificacin de partes, piezas intercambiables y la utilizacin de empaques de tefln re-usables.

CLASIFICACIN DE LAS TRAMPAS DE VAPOR Tomando como base su principio de operacin, se clasifican en tres tipos bsicos: 4. Termosttica (diferencia de temperatura entre el vapor y el condensado)

4. Mecnica (diferencia de densidades entre el vapor y el condensado)

5. Termodinmica (cambios de estado del condensado)

APLICACIONES DE LAS TRAMPAS DE VAPOR Tuberas de vapor Calefaccin de locales Depsitos y recipientes Prensas de platos mltiples Calderas doble fondo para procesos industriales Evaporadores Secadores por aire caliente Cilindros secadores Tanques de almacenamiento Calentamiento de tuberas

VARIABLES IMPORTANTES

Condiciones del vapor: Temperatura Presin Trampa de vapor: Tipo Dimetro del orificio Material Temperatura de superficie Condiciones climatolgicas: Temperatura ambiente Velocidad del viento

Trampas de vapor que operan bajo el principio de calor-presin, consta de un multisegmento bimetlico que permite la apertura y el cierre dependiendo del nivel de vapor, a su vez esta unidad trabaja como vlvula no retorno evitando el uso de vlvulas check. Puede descargar a la atmsfera o retorno a sistema. Variedad de modelos para condiciones de baja, media y alta presin y diversas capacidades.

Trampas del tipo "filamentos bimetlico" y un flotante que abre o cierra la vlvula dependiendo del nivel de condensado en la cmara, ideales en instalaciones con calentadores, cilindros secadores y otro sistema donde se requiera la descarga del condensado a temperatura altas. 3.2.1 Tubos de humo

Una tubera es un conducto que cumple la funcin de transportar agua u otros fluidos. Se suele elaborar con materiales muy diversos. Cuando el lquido transportado es petrleo, se utiliza la denominacin especfica de oleoducto. Cuando el fluido transportado es gas, se utiliza la denominacin especfica de gasoducto. Tambin es posible transportar mediante tubera o nada materiales que, si bien no son un fluido, se adecan a este sistema: hormign, cemento, cereales, documentos encapsulados, etctera.

3.2.2 Tubos de agua Hay tres mtodos de fabricacin de tubera.

Sin costura (sin soldadura). La tubera es un lingote cilndrico el cual es calentado en un horno antes de la extrusin. En la extrusin se hace pasar por un dado cilndrico y posteriormente se hace el agujero mediante un penetrador. La tubera sin costura es la mejor para la contencin de la presin gracias a su homogeneidad en todas sus direcciones. Adems es la forma ms comn de fabricacin y por tanto la ms comercial.

Con costura longitudinal. Se parte de una lmina de chapa la cual se dobla dndole la forma a la tubera. La soladura que une los extremos de la

chapa doblada cierra el cilindro. Por tanto es una soldadura recta que sigue toda una generatriz. Variando la separacin entre los rodillos se obtienen diferentes curvas y con ello diferentes dimetros de tubera. Esta soldadura ser la parte ms dbil de la tubera y marcar la tensin mxima admisible.

Con soldadura helicoidal (o en espiral). La metodologa es la misma que el punto anterior con la salvedad de que la soldadura no es recta sino que recorre la tubera siguiendo la tubera como si fuese roscada.

3.3.1 Caractersticas de las tuberas para vapor

Las tuberas se construyen en diversos materiales en funcin de consideraciones tcnicas y econmicas. Suele usarse el polister Reforzado con fibra de vidrio (PRFV), hierro fundido, acero, latn, cobre, plomo, hormign, polipropileno, PVC,1 polietileno de alta densidad (PEAD), etctera. Actualmente, los materiales ms comunes con los que se fabrican tubos para la conduccin de agua son: PRFV, cobre, PVC, polipropileno, PEAD acero y Hierro Dctil (ISO-2531)GB/T13295-2008. Los materiales ms comunes para el desalojo de aguas servidas son: PRFV, hierro fundido, PVC, hormign o fibrocemento.2 Los nuevos materiales que estn reemplazando a los tradicionales son el PRFV (Polister Reforzado con Fibra de Vidrio), PEAD (Polietileno de Alta Densidad) y PP (Polipropileno). Suelen ser de cobre o acero (dctil o laminar segn las presiones aplicadas), dependiendo del tipo de instalacin, aunque si son de un material metlico es necesario realizar una conexin a la red de toma de tierra.3 Tambin se estn comenzando a hacer de PRFV, Polietileno Reforzado con Fibra de Vidrio.4 en el caso de tuberas de conduccin con requerimientos trmicos y mecnicos menos exigentes; adems soportan altas presiones.

El cobre es el material ms usado en las instalaciones nuevas, mientras que en instalaciones antiguas es muy comn encontrar tuberas de hierro. En redes enterradas se emplea tubera preaislada.

En el transporte de vapor de alta energa5 se emplea acero aleado con cromo y molibdeno. Para grandes caudales de agua (refrigeracin) se emplea polister reforzado con fibra de vidrio (PRFV-hasta DN3200), hierro fundido dctil (hasta 2m de dimetro) o acero al carbono. En el caso de la ltima, la tubera se fabrica a partir de chapa doblada que posteriormente es soldada (tubera con costura). En el mbito de la produccin de energa hidrulica se las llama tubera forzada.

3.3.2 Recuperacin de condensados Las tuberas que transportan el condensado reciben el nombre de tuberas de recuperacin o lneas de retorno de condensado. El diseo de la tubera para el transporte de agua no necesariamente se ajusta para su uso como tubera de recuperacin de condensado. El diseo de una tubera de recuperacin de condensado requiere de mas especializacin. La tubera de recuperacin de condensado debe ser diseaba para un flujo de doble fase. En este caso un flujo de doble fase se refiere en que fluye vapor conjuntamente con un liquido, es decir condensado. Por favor note que esto no quiere decir que el vapor y el condensado estn fluyendo en dos capas separadas dentro de la tubera.

Hay vapor presente aun cuando es para condensado.

As que porque tenemos que tomar el vapor en consideracin aun cuando es una lnea de recuperacin de condensado. Debemos hacerlo debido a algo llamado "fenmeno de re-Evaporacin". Tambin conocido como "fenmeno de Flasheo", esto ocurre cuando el condensado esta a una presin elevada y repentinamente pasa a una menor presin. Parte del condensado instantneamente cambia de nuevo a vapor, o "flashea" de vuelta a vapor, vea el Tutorial de Vapor Flash. El volumen especifico del vapor saturado es 100 veces mas que el del condensado saturado. Esto significa que aun con la misma cantidad de condensado, la proporcin de vapor a condensado cambia dependiendo en el rango de flasheo, y esto resulta en una gran diferencia en el diseo necesario. Si el vapor flash no ocurre, el diseo puede ser observado como una tubera que transporta agua. Si la cantidad de vapor flash es muy grande, el diseo resulta muy idntico al de una tubera de vapor.

Mtodos de Diseo para tuberas de Recuperacin de Condensado Como ya se ha dicho, el flujo de doble fase ocurre cuando parte del condensado se convierte en vapor flash, y el diseo requerido para este tipo de flujo cae 'en alguna parte entre tubera para vapor y agua.' Esto es muy vago, sin embargo, TLV basa su determinacin acerca de si el diseo de la tubera debe de estar mas cerca al del vapor o de agua basndose en la cantidad de vapor flash y el rango de flasheo. El concepto de volumen especifico equivalente se usa en esta determinacin. Esto puede ser pensado algo as como un volumen promedio. Para diseos actuales de tuberas de recuperacin de condensado, el limite superior permisible para velocidad es determinado en base a un volumen especifico equivalente, y este limite es usado para determinar el dimetro de la tubera. EL procedimiento actual es algo complicado as que eso no lo veremos

aqu. Si esta interesado, por favor refirase al manual tcnico llamado Drenado y Recuperacin de Condensado

BIBLIOGRAFIA
1. Fair, Geyer & Okun. Purificacin de Aguas y Remocin de Aguas Residuales. Limusa. 2. Henry, J. G. & Heinke, G. W. Ingeniera Ambiental. Prentice Hall. 3. Veslind, P. A., Peirce, J. J. & Weiner, R. Enviromental Engineering. Butterworths. 4. Compagnie Parisienne de Chauffage Urbain (CPCU). Vapor de Agua: Teora y Aplicaciones. Limusa. 5. Rase, H. F. & Barrow, M. H. Ingeniera de Procesos para Plantas de Proceso. McGraw Hill. 6. Perry, Robert H. (Ed. In Chief). Perrys Chemical Engineers Handbook. McGraw Hill. 7. Jennings, B. H. & Lewis, S. R. Aire Acondicionado y Refrigeracin. CECSA. 8. Poloujadoff, M. Tratamiento de la Energa Elctrica. Boixareu. 9. Camarena, Pedro M. Instalaciones Elctricas Industriales. CECSA. 10. Hansteen, H. B. Electrician Vest Pocket Book . Prentice Hall. 11. Ludwig, Ernest E. Applied Process Design for Chemical and Petrochemical Plants. Gulf Publishing Co. Vol.3. 12. Normas Oficiales Mexicanas. SEMARNAT.