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l Clasificaci?n de los cristalizadores d

Universidad de Los Andes Facultad de Ingeniera Escuela de Ingeniera Qumica Dpto. de Operaciones Unitarias y Proyectos

CRISTALIZACIN

Prof. Yoana Castillo yoanacastillo@ula.ve

CONTENIDO

Cristalizacin. Aplicaciones, ventajas y desventajas. Definiciones:Cristales, geometra, hbito, modificadores. Solubilidad de equilibrio. Nucleacin primaria y secundaria. Clasificacin de los cristalizadores.

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O i? it i d d h t f i d

Cristalizacin: Generalidades.

Definicin Operacin unitaria donde hay transferencia de masa de un soluto desde una solucin lquida a una fase cristalina slida pura. [1].

Permite separar un componente o fase slida de una solucin multicomponente. Agente: Transferencia de CALOR.

Fase slida formada por cristales simples o policristales aglomerados, relativamente libre de impurezas. Magma: licor madre + cristales

Cristalizacin: Aplicaciones Industriales

Produccin de cristales puros y polvos de diferentes compuestos, industria qumica general. Produccin de azcar[2,3]
Clarificacin. Adicin de cal Molienda Evaporacin

Caa

Refinado Secado

Separacin S-L Empa queta do

Cristalizacin vaco

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Cristalizacin: Aplicaciones Industriales

Ventajas: Productos alta pureza. Controlando condiciones del proceso se pueden obtener de slidos de tamaos especficos (uniformes). Fcil empaquetamiento. Evita riesgo de descomposicin por trabajar a bajas T. Menos energa en comparacin con la destilacin. Se recomienda cuando se tiene una mezcla con volatilidades y/o solubilidades semejantes donde no aplica Dest. o Ext L-L. Cristalizacin de p-xileno a partir de una mezcla con xileno. [2]. m-

Desventajas: Requiere manejo de slidos. Incluyen equipos de cristalizacin junto con la separacin slido-lquido y de secado. [3]

Cristalizacin: Generalidades.
Definiciones:[1] Cristal: slido formado por tomos, iones o molculas que guardan una distribucin ordenada y repetitiva. Tipos de geometra: Funcin de la distribucin de los ejes a los que se refieren los ngulos: Cbico. Tetragonal. Ortorrmbico. Hexagonal. Monoclnico. Triclnico. Trigonal.

Solubilidad Kg sal/100Kg agua

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g

perteneciente al

Cristalizacin: Generalidades.
Definiciones:[1] Habito cristalino: Desarrollo relativo de los diferentes tipos de caras Cada sustancia tiene una nica forma cristalina correspondiente a alguno de los 7 sistemas cristalogrficos. Los ngulos no cambian, lo que puede cambiar es el tamao de las caras. Hbitos diferentes. Modificaciones del hbito de un cristal perteneciente al sistema hexagonal.

Modificacin del hbito: Depende de muchos factores ligados a las condiciones de crecimiento del cristal:

Sobresaturacin, enfriamiento brusco, siembra, agitacin, adicin de impureza, pH, tipo de disolvente

Solubilidad de equilibrio [1]

Equilibrio? Se alcanza cuando la solucin o lcor madre est saturado. Esto se representa mediante la curva de solubilidad. Solubilidad es funcin de T. Presin efecto despreciable. Tablas, graficas en manuales qumicos.

Temperatura C

Curva de solubilidad en agua

Sobresaturacin?

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L l? Formaci?n de n?cleos: Nucleaci?n CD ll d C d

Nucleacin: Mecanismo [1]

Cristalizacin se da en una solucin SOBRESATURADA, se dan etapas bsicas: Formacin de ncleos: Nucleacin. Crecimiento de los cristales. Teora de la Nucleacin: 1. Nucleacin primaria: Las partculas o molculas del soluto entran en contacto y forman aglomeraciones. El crecimiento de las aglomeraciones las transforma en cristales. El efecto del tamao de las partculas es un factor importante en la nucleacin.

Nucleacin primaria [1]

Lnea AB: Curva de solubilidad normal. Si se enfra una solucin a cruza la curva de solubilidad, la muestra no cristalizar hasta enfriarse en un punto b (inicia la cristalizacin) La concentracin disminuye hasta el punto c si no continua el enfriamiento. La lnea CD es llamada Curva de supersolubilidad. Representa el lmite en el que la formacin de los ncleos empieza de manera espontanea y se inicia la cristalizacin. Cualquier cristal en la zona metaestable tendr crecimiento.

Explicacin cualitativa: Teora de Miers

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d

Mtodos para crear sobresaturacin [1]

Si la solubilidad aumenta con el aumento de temperatura. ENFRIAMIENTO. Si la solubilidad es prcticamente independiente de la temperatura. EVAPORACIN. Si los 2 casos anteriores no son deseables se puede agregar un 3er componente que compita con la solubilidad del soluto hacindolo cristalizar.

Clasificacin de los Cristalizadores [1, 3,4,5]

Clasificacin Mtodo en que se lleva a cabo la SOBRESATURACION.

1. Sobresaturacin por enfriamiento. Discontinuos Depsitos de cristalizacin. Cristalizadores con agitacin.

Continuos

Swenson-Walker Otros tipos

Alimentacin continua de la solucin concentrada caliente

Chaqueta de enfriamiento Mezclador de listones que giran. Raspar los cristales de las paredes fras y desplazarlos en cascada.

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2. Sobresaturacin por evaporacin del solvente. Evaporadores de sales

Evaporadores y en parte inferior existe un sedimentador clasificador: los cristales gruesos se sedimentan y los finos se bombean al evaporador para continuar creciendo.

Evaporadores de Oslo, Krystal

Evaporador de circulacin forzada con calentamiento externo. Parte inferior: filtro y clasificador de tamao partculas.

3. Sobresaturacin por evaporacin adiabtica. (Enfriamiento + Evaporacin). Cristalizadores al vaco. Si una solucin saturada y caliente se introduce en el interior de un depsito en el que existe vaco que corresponde a un punto de ebullicin ms bajo que a la T que entra la alimentacin, la solucin a medida que entra se evaporar rpidamente y se enfriar como resultado de la evaporacin adiabtica. Pueden tener recirculacin. 4. Por adicin de una sustancia que reduce la solubilidad de la que se trata de cristalizar. TAREA: Revisar otros equipos en PERRY

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Clculos en curso OPE IV

Balance de materia y energa. Velocidad de crecimiento. Distribucin de tamaos de partcula en los cristales.

Referencias
[1] GEANKOPLIS. Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias. Captulo 12. CECSA. [2] KING J. Procesos de Separacin. Captulo 1. Ediciones Repla. [3] PERRY. Manual del Ingeniero Qumico. Captulo 19. Mc Graw Hill. [4] FOUST, A. Principios de Operaciones Unitarias. Captulo 19. Continental S.A. Mxico. 1997. [5] BADGER; BANCHERO. Introduccin a la Ingeniera Qumica. Captulo 11. Ediciones del Castillo.