Haus- und KommunbrauerVersammlung 201 3

der Versammlung vom 1 9.03.201 3 (20.00 Uhr)

MITSCHRIFT

Raiffeisen-Lagerhaus mit Kommunbrauhaus (im Hintergrund), am 23.1 2.201 2. Seitdem konnte witterungsbedingt nicht mehr viel erledigt werden.

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Es war wieder einmal traditionelle Haus- und Kommunbierbrauer-Versammlung in der Marktgemeinde Eslarn, und natrlich waren wir mit dabei. Schliesslich haben wir uns diese Berichterstattung aus der Marktgemeinde Eslarn vor langer Zeit auferlegt, um nicht zuletzt ein wenig zu ergrnden, was Eslarn/ einen kleinen Ort wie Eslarn im Innersten zusammenhlt. Vorab mchten wir gleich mal einige uns bekannt gewordene Hoffnungen zerstreuen, das geplante "Zoigl-Zentrum" wrde noch dieses Jahr 201 3 vollstndig fertiggestellt werden. Wie Eslarns Erster Brgermeister und heutiger Referent im Laufe seiner Darlegung gem. Tagesordnung erwhnte, wird man den Innenausbau der sog. "alten Malztenne" erst im Jahr 201 4 beginnen und abschliessen. Am und im Kommunbrauhaus selbst werden, der Tradition geschuldet, ausser sicherheitsnotwendige Verbesserungen an der Gebudelektrik, keinerlei Modernisierungen stattfinden. Schliesslich heisst es ja auch in der Projektberschrift "Brauen wie seit Generationen".

er, welche die Brautradition fortleben lassen werden. Der Begrssung schlossen sich Namenstagswnsche an vier Anwesende, sowie der Hinweis, dass man den Gedenktag des Hl. Joseph frher einmal sogar als Feiertag begehen konnte, an.

1 . Rckblick - Finanzielle Situation

Im Rckblick informierte Gbl von einem Brauboom in den Jahren von 2005 - 2009. In diesen Jahren wurden z. T. bis zu 35 Sud pro Jahr gebraut. Im Jahr 201 0 waren es dann noch 30 Sud, und im Jahr 2011 nur noch 27 Sud selbsterzeugten Bieres. Im vergangenen Jahr 201 2 wurden 29 Sud, also insgesamt 847,39 Hektoliter gebraut. Davon waren 208 hl steuerfrei, und 639,39 hl steuerpflichtig, wofr ein Betrag von *3.1 55,1 6 Euro an Biersteuer abgefhrt wurden. Den wechselnden Bierausstoss fhrte Gbl weniger auf die konstante Abnahme durch die Hausbrauer, als vielmehr auf einen Wechsel bei den Schankstuben zurck. Gbl bedankte sich hier beim KommunbrauBeim Treffen am heutigen "Josephi-Tag" im meister Zierer, welcher das Kesselgeld einGasthaus Voit (Hausname: Stofferl) waren um hebt, und die Biersteuer abfhrt. Dann gab er die 25 Personen anwesend. Besonders her- einen Einblick in die Einnahmen, welche die vorzuheben sind Eslarns Kommunbraumeister letzten fnf Jahre durch das Kesselgeld Herr Georg Zierer sen., der geschftsfhrende (Anm.: Wird pro Sud, also pro 35 hl erhoben!) Beamte der Marktgemeinde Eslarn, selbst erzielt wurden. Waren es 2009 noch *6.600.-Brauer und wie der Erste Brgermeister lo- Euro, so konnten 201 2 nur *5.600.-- Euro bend herausstelle - treibend organisierende durch das Kesselgeld eingenommen werden. Kraft des aktuellen Projekts - Herr Georg 201 2 standen diesen Einnahmen *4.600.-Wrfl, sowie die beiden Herren Marktgemein- Euro an Ausgaben gegenber. Ein berblick deratsmitglieder Karl Griel (CSU) und Josef ber die jhrlich erzielten berschsse ergab, Kleber (FWG). Brgermeister Gbl begrsste dass diese von 2008 bis 201 2 kontinuierlich auch Hausbrauer aus den Nachbargemein- zurckgegangen sind. Von 2008, als man den, sowie einige junge Haus-/ Kommunbrau- noch *2.300.-- Euro berschuss verzeichnete,

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ber 2009 als der berschuss *3.300.-- Euro betrug, ging dieser 201 2 auf *1 .600.-- Euro, 2011 auf *1 081 .-- Euro, bis schliesslich 201 2 auf *955.- Euro zurck. Der berschuss fand jeweils Verwendung fr die geringen Verbindlichkeiten, welche man bei der Marktgemeinde Eslarn hatte. Rcklagen, welche 2009 *26.576,1 8 Euro betrugen, verwendete man fr die Anschaffung eines neuen Vorwrmers zum Preis von *34.504,45 Euro. Die vorbergehend durch die Marktgemeinde Eslarn ausgelegten *2.600.-- Euro konnte man durc heinen Zuschuss aus der Denkmalfrderung in Hhe von ca. *5.000.-- Euro begleichen.

3. Projekt "Kommunbrauhaus"
Durch das Projekt "Kommunbrauhaus" konnte man - so Gbl - einige Reparaturen finanziell abfedern. So wre wohl bald das mittlerweile erneuerte Dach zur Reparatur fllig gewesen. Im September 2011 erheitl man mit der Baugenehmigung den ersten Zuwendungsbescheid aus dem Bayer. Zukunftsprogramm (+ LEADER+?) fr Zuwendungen von bis zu *1 23.679.-- Euro. Durch geschickte Verhandlungen mit der frheren Egentmerin, der Raiffeisenbank Neustadt-Vohenstrauss eG, vor allem aber auch durch deren besonderes Entgegenkommen, konnte das Raiffeisenlagerhaus, die frhere "alte Malztenne" angekauft, und damit wieder in der Eigentum der Marktgemeinde zurckgefhrt werden. Das Gelnde konnte komplett lastenfrei erworben werden, die Messtellen sind bereits freigegeben. Auch ein Hinweis auf mglicherweise durch gelagerte Dngemittel belastetes Geblk im Lagerhaus konnte frh-

zeitig ausgerumt werden. Im Dezember 2011 wurden dann die Tankstelle und das Brogebude abgebrochen, um das Ensemble wieder wie vor Jahrzehnten prsentieren zu knnen. Aus dem Bund-Lnder-(Stdtebau)Programm "Kleinere Stdte und Gemeinden" konnte man fr frderfhige Kosten von *725.000.-- Euro eine erste Rate von *360.000.-- Euro erhalten. Die Gesamtzuschsse werden *435.000.-Euro betragen. Anmerkungen: Insgesamt wird fr das Projekt mit Gesamtkosten in Hhe von 1 ,3 Mio. Euro gerechnet. Es ist Gbl zuzustimmen, wenn er im Zusammenhang mit den erlangbaren Zuschssen erwhnte, dass natrlich auch immer etwas bei der jeweiligen Gemeinde selbst zu zahlen brigt bleibt. Schliesslich ist diese letztlich auch Nutzniesserin eines solchen Projekts, welches im konkreten Fall wieder Touristen nach Eslarn bringen, die Bekanntheit Eslarns strken soll. Es wurde ebenfalls erwhnt, dass im Februar 201 2 mit einer Kommunbrauersitzung im Volksschulgebude in Eslarn im Beisein des planenden Architekten Herrn Dipl.-Ing. (FH) Schnberger der "Startschuss" fr dieses Projekt erfolgte. Ein weiteres Treffen, von welchem wir dann aufgrund gegebener ffentlichkeit berichten konnten, fand am 01 . April 2011 im Sitzungszimmer des Eslarner Rathauses statt. Weitere Unternehmung im Zusammenhang mit diesem Projekt war eine Info-Reise ins Nachbarland Tschechien, zur Brauerei "Pilsener Urquell", wie auch nach Chodova Plana, zum Braumeister, Biersommelier und mittlerweile auch Hotelier Herrn Plevka.

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Eine weitere Reise ist in Richtung Kulmbach geplant, um sich weitere Anregungen fr die knftige Ausgestaltung der Projektrume zu holen. Gbl erwhnte, sich hnlich dem grssten Bierkrug der Welt bei Eigelsberg (Stadt Oberviechtach) fr die Marktgemeinde Eslarn ein bergrosses, ebenfalls fr einen Guinessbuch-Rekord geeignetes Bierfass vorstellen zu knnen.

4. Ausblick
In einem Ausblick erwhnte der Referent, dass der m letzten Jahr auf dem BrauhausSchornstein befindliche Storchennachwuchs so manche Planung verhinderte. Gem. Bund Naturschutz mussste man erst abwarten, bis die Strche das Nest verlassen hatten, um dann mit der Erneuerung des Daches beginnen zu knnen. Im Bereich "Raiffeisenlagerhaus" werde man dieses Jahr das Fundament trockenlegen und die Substanz sichern. Etwas schwer tut man sich - so Gbl - das Endprodukt dann als "Museum" zu bezeichnen. Vielmehr mchte man etwas Lebendiges schaffen, bei dem BesucherInnen jederzeit auch ohne gleichzeitige Brauttigkeit die Mglichkeit haben, sich ber ein "Brauen wie seit Generationen" zu informieren. Inteessant wurde die Darstellung, was man zuknftig auf dem Freigelnde, sowie im rckwrtigen Teil der alten Malztenne prsentieren wird. Neben einem, wie der Referent betonte "richtigen gemauerten Backofen", fr welchen man einen Fachmann aus dem Bayerischen Wald, welcher bereits in Strnstein, aber auch in Waldau einen solchen Backofen gefertigt hat

gewinnen will, soll auf dem Gelnde auch eine Art "Selbstvermarktung" stattfinden. Dank zweier Fachleute der TU Amberg-Weiden, von denen Prof. Dr. Anselstetter im Rahmen des ISEK den Einzelhandel betreut, will man auf den Gelnde in regelmssigen Intervallen - z. B. jeden vierten Sonntag - Bckern, Metzgern, Fleischern, Wildbret- aber auch sonstigen Hndlern, wie auch Eslarner Vereinen und so waren es zu vernehmen, auch Privatpersonen die Mglichkeit geben, selbst hergestellte Produkte, z. B. gestrickte Socken o. . anzubieten. Vereine knnten mittels des dann vorhandenen Backofens vielerlei an Brot und Gebck, aber auch Speisen wie SchweinsHax'n etc. herstellen/ zubereiten und verkaufen. Einen wirtschaftlichen Betrieb stellt man sich so als durchaus mglich vor. Es ist auch geplant, den sog. "Bocklradweg", welcher als Paneuropa-Radweg von Paris bis nach Prag fhrt, bis zum knftigen "Zoigl-Zentrum" zu leiten, um radfahrenden BesucherInnen dann eine einfachere Weiterfahrt ortsauswrts in den Landkreis Schwandorf zu ermglichen. Zum Abschluss kam der bereits einmal anlsslich der letztmaligen Brgerversammlung gezeigte "Zoigl-Image-Film" zu Auffhrung. So, dies war die "Haus- und Kommunbrauerversammlung 201 3", wie wir diese erlebt haben. Alle Angaben ohne Gewhr fr Richtigkeit und/ oder Vollstndigkeit.

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Weiterfhrende Informationen (Update vom 20.03.201 3) Wir wollen Ihnen selbstverstndlich den besten Einblick in Eslarns Haus- und Kommunbrau-Aktivitten bieten. Deshalb erlauben wir uns dieses "Update", mit welchem wir explizit einige Punkte der Hausund Kommunbrauerversammlung 201 3 nher aufgreifen.

1 . Familienbrauerei Chodov
Chodov Plan, das frher sog. "Kuttenplan" liegt bei Marinsk Lzn , dem frher sog. "Marienbad". Dort gibt es nicht nur einen sehr alten, aber auch einen neuen jdischen Friedhof, sowie ebenfalls ein Restaurant mit der Teilscreenshot aus dem touristischen Portal Bezeichnung "Beerarium".

Unter www. tripadvisor.de finden Sie diesem QR-Link

"CZeCOT.de".

folgend - nhere Informationen zu, auch vom Ersten Brgermeister Eslarns im Rahmen der Versammlung angesprochenen "Bierbad", welches im Rahmen der Brauaktivitten in Chodov Plan angeboten wird. Die offizielle Website der Ortschaft finden Sie unter: www.chodovaplana.cz.

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IMPRESSUM/ IMPRINT
Herausgeberin: ZBE, OIKOS - SocialMediaServices, Ludwig-Mller-Str. 2, D-92693 Eslarn. V.i.S.d.P.: Michael W. Zach, Ludwig-Mller-Str. 2, D-92693 Eslarn. Kontakt: oikos-sms@office.eu.org Rev. 1 vom 20.03.201 3.