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Tema 1.
CONSIDERACIONES BSICAS
Definicin de Fluido
Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente al ser sometida a un esfuerzo cortante (esfuerzo tangencial), no importa cuan pequeo sea ste. Fluido es aquella sustancia que, debido a su poca cohesin intermolecular, carece de forma propia y adopta la forma del recipiente que lo contiene. De hecho segn estas dos definiciones los fluidos comprenden los estados lquido y gaseoso de la materia. La diferencia fundamental entre un fluido y un slido se puede explicar con la siguiente figura, en donde se ha representado una sustancia colocada F sobre una base fija y sobre la cual se coloca un elemento adherido. Si el elemento entre la base y el elemento superior es un slido entonces si se aplica una fuerza F se producir una deformacin en el elemento que ser proporcional al esfuerzo aplicado. En cambio si el elemento es un fluido entonces se producir un desplazamiento cuya velocidad es proporcional a la fuerza aplicada. Mientras no cese la fuerza continuara a existir el desplazamiento.
Mtodos de Anlisis
En la mecnica bsica se usa generalmente el mtodo del diagrama de cuerpo libre para describir el comportamiento de los cuerpos slidos. En los fluidos este mtodo no es aplicable, se pueden entonces utilizar dos mtodos que son el anlisis de un sistema o el anlisis de un volumen de control. A su vez estos dos mtodos tienen diversos enfoques y mtodos de descripcin aplicables
Mecnica de Fluidos
Pistn GAS
Tubo Flujo
Volumen de Control
Enfoque diferencial y enfoque integral
Enfoque diferencial
Superficie de Control
Si se usan sistemas o volmenes de control infinitesimales las ecuaciones resultantes son ecuaciones diferenciales que describen el movimiento de un fluido en detalle infinitesimal. Este enfoque sirve para determinar el comportamiento detallado del flujo, es decir punto a punto. Se usa en los mtodos de clculo numrico tales como diferencias finitas, elementos finitos, etc.
Enfoque integral
Si se usan sistemas o volmenes de control finitos las ecuaciones resultantes sern del tipo global, se trata de ecuaciones que describen el comportamiento integral del flujo. Este enfoque se utiliza para el clculo de flujos y sus efectos de forma analtica.
Mecnica de Fluidos
Mtodos de descripcin
Descripcin Lagrangiana
Mtodo descriptivo que sigue las partculas de fluido en particular. Este se usa cuando es fcil rastrear los elementos identificables en masa. Por ejemplo en el caso del estudio del desplazamiento de una pelota.
Dimensiones y Unidades
Dimensin
Es cualquier cantidad susceptible de medicin. Estas se pueden clasificar en dimensiones primarias y secundarias. Las primarias son aquellas en que se establece un sistema arbitrario de escalas de medicin y las secundarias las que se pueden expresar en trminos de las primarias. Por ejemplo la velocidad es una dimensin secundaria que proviene de dos dimensiones primarias longitud y tiempo.
Sistemas de Dimensiones
Los sistemas de dimensiones se diferencian por las dimensiones consideradas como primarias. Existen principalmente 3 sistemas de dimensiones a saber: 1. Masa (M), Longitud (L), tiempo (t), Temperatura (T) 2. Fuerza (F), Longitud (L), tiempo (t), Temperatura (T) 3. Fuerza (F), Masa (M), Longitud (L), tiempo (t), Temperatura (T) El uso de uno u otro sistema de dimensiones puede cambiar el enfoque de algunas ecuaciones. Por ejemplo para la segunda ley de Newton: F ma que relaciona 4 dimensiones: F, M, L, t. En los enfoques: 1. (MLtT): F = Ma 2. (FLtT): F = ma 3. (FMLtT):
F=
Unidad
Se refiere al nmero con que se expresa la dimensin. Por ejemplo, metro y pie son unidades de una misma dimensin: la longitud.
Sistemas de unidades
Existen diversos sistemas de unidades que vara principalmente en funcin de su lugar de origen y de las escalas utilizadas. Los ms utilizados son:
Mecnica de Fluidos
1Kg m s2
1g cm s2
1lbf s 2 ft
Mecnica de Fluidos En este caso la fuerza y la masa son unidades fundamentales, y con la segunda ley de Newton resulta que:
1lbf =
m V
: densidad
m : masa V : volumen
Unidades:
Kg m3
Peso especfico
El peso especfico es el peso por unidad de volumen : peso especfico W
V : volumen
Unidades:
N m3
Densidad relativa
La densidad relativa (Gravedad Especfica) es la relacin entre la masa del cuerpo a la masa de un mismo volumen de agua destilada a presin atmosfrica (nivel del mar) y a 4 C. Esta relacin es igual si se hace con las densidades o con los pesos especficos respectivos.
DR =
m = = mH 2 O H 2 O h 2 O
H 2O = 1000 Kg m3
Volumen especfico
El volumen especfico es el inverso de la densidad. v : volumen especfico 1 V
v=
m3 Unidades: Kg
Compresibilidad
En los fluidos como en los slidos se verifica la ley fundamental de la elasticidad: El esfuerzo unitario es proporcional a la deformacin unitaria. Esfuerzo unitario P Deformacin unitaria
P = E
V v = V v
Viscosidad
La viscosidad es el coeficiente de friccin interna del fluido. Entre las molculas de un fluido existen fuerzas moleculares que se denominan cohesin. Al desplazarse unas molculas con relacin a las otras se produce a causa de la cohesin una friccin.
Mecnica de Fluidos
Por otra parte, entre las molculas de un fluido en contacto con un slido y las molculas del slido existen fuerzas moleculares que se denominan fuerzas de adherencia.
u0
Placa mvil
F
y0
dy y
u
Placa fija
du
u : velocidad y : distancia tansversal A : rea en contacto con el fluido
F = A
du dy du = dy u0 du = y0 dy
y0 u0
Esto indica que la velocidad con que se desplaza la placa superior es proporcional a la fuerza aplicada, y fue un principio descubierto por Newton. En un fluido ideal la viscosidad es cero = 0 En un fluido real la viscosidad toma un valor finito En un slido la viscosidad tiende al infinito
>0
N s Kg , aunque esta se suele expresar = m2 ms 3 comnmente como un submltiplo de esta unidad denominado centipoise (cP): 1cP = 10 Pa s .
La unidad de viscosidad en el sistema internacional es Pa s =
Fluido Newtoniano
Aquellos fluidos donde el esfuerzo cortante es directamente proporcional a la rapidez de deformacin se denominan fluidos Newtonianos. Algunos ejemplos de fluidos prcticamente newtonianos son el agua, el aire, la gasolina y el petrleo.
Fluido No Newtoniano
Los fluidos No Newtonianos son aquellos en que el esfuerzo cortante no es directamente proporcional a la deformacin. Algunos ejemplos de fluidos con comportamientos marcadamente No Newtonianos son la crema dental, la grasa y el lavaplatos en gel. En estos ejemplos existe un esfuerzo de cedencia por debajo del cual se comportan como un slido. En los fluidos Newtonianos este esfuerzo de cedencia es cero. En un fluido No Newtoniano la viscosidad vara en funcin a du dy Jean-Franois DULHOSTE Escuela de Ingeniera Mecnica - ULA
Mecnica de Fluidos
106
m2 s
21 a 37
37 a 53
53 a 68
68 a 90
90 a 145
Tensin superficial
La tensin superficial es una fuerza que produce efectos de tensin en la superficie de los lquidos, all donde el fluido entra en contacto con otro fluido no miscible, particularmente un lquido con un gas o con un contorno slido. El origen de esta fuerza es la cohesin intermolecular y la fuerza de adhesin fluido slido.
Aire
Aire
Agua
Mercurio
Vidrio
Vidrio
Esta propiedad se manifiesta con la formacin de gotas y de meniscos. La fuerza debida a la tensin superficial es: F = L , donde es el coeficiente de tensin superficial y L representa la longitud de la lnea de contacto.
Tensin de vapor
En la superficie libre de un lquido a cualquier temperatura hay un constante movimiento de molculas que escapan de dicha superficie, es decir, lquido que se evapora. Si el lquido se encuentra en un recipiente cerrado y sobre el queda un espacio libre, este espacio se llega a saturar de vapor, en cuyo caso ya no se evapora ms lquido. Todo fluido tiene para cada temperatura una presin de saturacin de vapor, y para cada presin una temperatura de saturacin de vapor.
Mecnica de Fluidos
Laminar
Turbulento
Compresible
Incompresible
Compresible
Incompresible
Ejemplos:
Capa lmite
Flujo no viscoso
Estela
Flujo viscoso
Flujo no viscoso
Mecnica de Fluidos
Laminar
Re =
VD
Por lo que bsicamente se puede decir que este depende de la densidad, viscosidad y velocidad del fluido. Si Re > 2300 el flujo ser turbulento Si Re < 2300 el flujo ser laminar. Existen pocos casos en la naturaleza de flujo laminar, un ejemplo particular es el flujo sanguneo, y algunos sectores del flujos al inicio del movimiento (humo del cigarrillo).
M =
En el caso de flujos con nmeros de Mach superiores al 0.3 se debe considerar el flujo como compresible, este es el caso de los sistemas de aire comprimido, gases a presin, flujo en turbinas por ejemplo.
Ejercicios
1. Una placa de extensin infinita se mueve paralelamente a una pared fija, existiendo entre las dos placas una capa de lquido como se muestra en la figura. Si el espesor (d), entre las dos placas es pequeo, se puede suponer que la distribucin de velocidades en el lquido es lineal. Las propiedades del fluido son: = 0.65 cp,
u = 0.3 m/s
Placa mvil
F
d = 0.3 mm
Placa fija
DR = 0.88 .
Calcule: a. b. c. d. e. La viscosidad absoluta del fluido en lbf.s/ft2. La viscosidad cinemtica en m2/s. El esfuerzo cortante en la placa superior en lbf/ft2. El esfuerzo cortante en la placa inferior en Pa. Seale la direccin de cada esfuerzo en c y d.
Mecnica de Fluidos 2. Se puede construir un viscosmetro mediante dos cilindros concntricos muy ajustados, y haciendo girar el cilindro externo. Si la holgura entre los dos cilindros es muy pequea se puede suponer que el perfil de velocidades del lquido entre ellos es lineal. Un viscosmetro de este tipo tiene un cilindro interior de 75 mm de dimetro, y 150 mm de altura, con un espacio entre cilindros de 0.02 mm. Se requiere un momento de torsin de 0.021 N.m para girar el cilindro externo a 100 rpm. Determine la viscosidad del lquido que se encuentra en el espacio entre los cilindros.
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