BIOLOGA II ACTIVIDAD EXPERIMENTAL N 4 Ciclos alternantes en hongos y vegetales Objetivo Que el alumno conozca mediante la observacin y manipulacin los

ciclos alternantes de hongos, helechos, angiospermas y gimnospermas, adems de su importancia en distintas actividades humanas, como la agricultura, ganadera, produccin de alimentos, medicamentos, etc. Antecedentes El reino fungi (hongo), incluye tres divisiones principales que son Zygomycota, Ascomycota y Basidiomycota, adems otro taxn principal Deuteromycota (hongo imperfecto). Los hongos son tan diferentes de cualquier otro grupo de organismos que aunque se clasificaron durante mucho tiempo con las plantas, los bilogos modernos las han ubicado en un reino separado (fungi). Aunque algunos hongos, incluyendo a las levaduras son unicelulares la mayora de las especies estn compuestas por masas de filamentos cenocticos o multicelulares; un filamento fngico se llama hifa y todas las hifas de un solo organismos se conocen como micelio. Las paredes de las hifas estn compuestas principalmente por un polisacrido conocido con el nombre de quitina. Los hongos tienen una alimentacin hetertrofa; derivan su alimento de absorbicin de compuertas orgnicas dirigidas extracelularmente por enzima secretadas y su hbitat es variado, por lo que pueden ser saprofitos, parsitos o simbiticos. En su mayora los hongos se reproducen tanto asexual como sexualmente, la primera ocurre por biparticin, gemacin y esporulacin, la segunda por isogamia, anisogamia y heterogamia, su respiracin en los hongos pluricelulares es aerobia y en los unicelulares es anaerobia. Los bryophyta (musgos) que no tienen races recolectores de agua ni tampoco tejidos especializados que transportan el agua como en una planta vascular, debe absorber humedad a travs de las estructuras areas, por lo que crecen mas exitosamente en lugares hmedos, sombreados y en cinegas. La mayora de los briofitos son de hbitat tropical, pero algunas especies viven en regiones templadas y unas pocas llegan al rtico y el antrtico. La mayora de los briofitos son de estructura simple y pequea, un musgo puede desparramarse en un rea extensa y de humedad considerable, las clulas individuales pueden absorber agua y nutrientes directamente del aire o por difusin de las clulas circunvecinas. Aunque los briofitos no tienen races verdaderas, generalmente se fijan al

sustrato por medio de rizoides, muchos briofitos tambin tienen pequeas estructuras foliaceas en las cuales ocurre la fotosntesis. Los briofitos tienen un ciclo de vida con alteracin de generaciones sexuales y asexuales, mediante la formacin del gametofito y el esporofito, la reproduccin asexual, a menudo es por fragmentacin. Los helechos son plantas vasculares que usualmente pueden distinguirse de la mayora de las plantas por sus grandes hojas plumosas que, la mayora de las especies, se desarrollan desde la base hasta el pice a medida que van creciendo su hbitat normal es los trpicos, pero tambin existen en regiones templadas y aun ridas. Debido a que sus espermatozoides son flagelados, necesitan de agua libre para la fecundacin, las especies que viven en regiones ridas explotan la aparicin estacional de agua para la reproduccin sexual. Los tallos de los helechos no son normalmente tan complejos como los de las gimnospermas y angiospermas y a menudo se reduce a un tallo subterrneo rastrero (rizoma). Las hojas (flondas) de los helechos frecuentemente estn finamente divididas en foliolos (pinnas). Los esporangios comnmente se disponen en la superficie interior de las hojas o a veces en hojas especializadas, las hojas que tienen esporangios se llaman esporofilos; los esporangios de los helechos comnmente se presentan en pequeos grupos conocidos como Soros. El nivel de organizacin estructural y filolgico mas elevado de los vegetales lo encontramos en las plantas con semillas representadas por las gimnospermas y las angiospermas, son plantas terrestres que poseen verdarederos rganos que realizan funciones especificas, como la raz, el tallo, las hojas, el fruto, la semilla y las flores. La semilla contiene el embrin o planta esporofita joven, generalmente, tiene una gruesa cubierta que la protege del medio ambiente nocivo para su desarrollo. Cuestionario de conceptos y antecedentes 1.- Qu papel juegan los hongos en los ecosistemas? Los hongos son organismos descomponedores, en general se alimentan de organismos muertos. De esta manera reintegran compuestos y elementos a la tierra, que a su vez sern usados por otros organismos, como las plantas. 2.- Qu piensas que pase entre el momento en que una basidiospora germina y se forma un botn?

3.- Cul es la unidad bsica estructural de un hongo? Las hifas 4.- Qu tipo de digestin tiene los hongos por ser hetertrofos? Tienen digestin externa

5.- Cul crees que sean el rango de temperaturas ideales de crecimiento para los hongos? La temperatura ptima es de 20-30C la mayora y la mxima hasta 60C y superiores. 6.- Cmo crees que obtenga un liquen sus nutrientes? A partir de las sustancias sintetizadas por el alga a travs de la fotosntesis 7.- Cmo podra utilizar un arquelogo los lquenes para determinar cuando fueron esculpidas las estatuas?

Material y equipo Cantidad 1 Pieza 1 Pieza 6 Piezas 6 Piezas 2 Piezas 1 Pieza 1 Pieza 1 Pieza 1 Pieza 1 Pieza Muestra y sustancias Cantidad 10 ml 2g 10 g 1 pieza 1 c/u 1 pieza 1 pieza Descripcin Agua purificada Cultivo de hongos de pan Muestra de musgo Helecho (una rama) Conos de pino (masculino y femenino) Hongos que recolectara en el campo Flor c/estructura reproductiva Descripcin Microscopio Binocular Compuesto Microscopio Estereoscpico Porta-Objeto 26x 76 Mm Cubre-Objetos 18x18 Mm Agujas De Diseccin Pinza De Diseccin Recta Sin Dientes Bistur N 3 O 4 Hoja De Bistur N 20 Gotero Caja Petri De Vidrio De 100 X 10 mm

Desarrollo experimental A) Observacin de las esporas de los esporangios

Hongo pan Separar esporangios Observar

B)

Cortar una parte del hongo Colocar en un portaobjeto

Observar en el microscopio C)

Arrancar una Pinula

Observar esporangio

Helecho D) Flor Realizar corte al estigma Observar

Cuestionario de la prctica 1.- Todas las estructuras que observo son productoras de esporas? Si 2.- Todas son iguales sin importar el organismo al que pertenecen? No

3.- De que tamao son los gramos de polen comparados con las esporas y los vulos que observo? Las esporas su tamaos puede variar son inferior a 15 micras generalmente y el polen lo normal es que tengan un tamao entre 20 y 50 micras. 4.- Todas las estructuras productoras de esporas producen la misma flor? No 5.- Seale cual es la funcin del pistilo y de los estambres Pistilo: Producir gametos femeninos dentro de los ovarios Estambre: Es cada uno de los rganos florales masculinos portadores de sacos polnicos (microsporangios), que originan los granos de polen, (microsporas). 6.-Explique a que da lugar las microsporas y las megasporas. Microsporas: En plantas heterospricas, espora que da lugar a un gametfito masculino Megasporas: Espora haploide que da lugar a un gametfito femenino 7.- Defina que es Germinacin: Conjunto de fenmenos por los que el embrin contenido en una semilla recobra su actividad vital para dar lugar a una plntula.

Conclusin: A travs de la observacin y manipulacin los ciclos alternantes de hongos, helechos, angiospermas y gimnospermas, logramos comprender la importancia en distintas actividades humanas, como la agricultura, ganadera, produccin de alimentos, medicamentos.

BIBLIOGRAFIA Christensen, Clyde M. Los hongos y el hombre. Mxico, D. F.: McGraw-Hill - Interamericana de Mxico, 1963. Obra de carcter divulgativo. Dickson, Gordon. Gua celeste de las setas y hongos. Madrid: Ediciones Celeste, 1991. Gua para iniciarse en el tema de la micologa. Pacioni, Giovanni. Gua de hongos. Barcelona: Ediciones Grijalbo, 1982. Gua completa de los hongos del mundo; incluye glosario. Biblioteca de Consulta Microsoft Encarta 2003. 1993-2003 Microsoft Corporation. Reservados todos los derechos.

ndice Objetivo Antecedentes Cuestionario de antecedentes Equipo, material y sustancias Diagramas de flujo Cuestionario de la prctica Conclusin Bibliografa 1 1 2 3 3 5 6 6