La alimentacin, clave para dejar de fumar

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La alimentacin, clave para dejar de fumar

Por localsalud December 28, 2010Posteado en: Nota Destacada - Home, Nutricion Tweet

Especialistas aseguran que una dieta rica en vitaminas A y C colabora al momento de abandonar este mal hbito. Ayudara a no engordar y a manejar la ansiedad

La clave, segn los expertos, se encuentra en la incorporacin de frutas y verduras ricas en vitaminas A y C. Se trata de la dieta fundamental que debe seguir una persona que intenta abandonar por completo el cigarrillo, para mantener la ansiedad a raya. Segn indica el Instituto Provincial de Bienestar Socia de Crdoba (Ipbsc), en Espaa, es posible dejar de fumar sin engordar un solo kilo. Los expertos de ese centro explicaron que la gordura posterior al ltimo cigarrillo, que promedia los 2,5 kilos, es totalmente temporal y subsanable mediante un programa de ejercicio fsico y una dieta equilibrada prescripta por el mdico. Justa Redondo, profesional de ese organismo, explic que los no fumadores recientes debern mentalizarse sobre la posibilidad cierta de ver aumentado su apetito durante meses, adems de experimentar una tendencia a consumir ms alimentos por la recuperacin del olfato y del gusto, public el sitio ElDia.com.ar. La experta, perteneciente a la Unidad de Drogas y Adicciones del Ipbsc, indic que las mujeres, los menores de 55 aos y quienes fumaban ms de 15 cigarrillos por da son los ms propensos a notar y quejarse- por el aumento de peso. La falta de la habitual nicotina modifica los procesos de regulacin de la temperatura corporal y tiene como efecto el que se depositen ms sustancias grasas en el organismo, indic Redondo. El aumento de peso aadi- tambin se debe a que a veces aumenta la ingestin de alimentos debido a la recuperacin del olfato y el gusto, lo cual se suma a la irritabilidad provocada por el ansia de nicotina. Por su parte, la doctora Pilar Govantes explic que el tabaco tiene un alto poder adictivo, porque activa diversos centros cerebrales del placer. Estos centros se habitan a ser estimulados por la nicotina y, si se deja de recibir este estimulante, la sensacin de placer se transforma en ansiedad y angustia, lo cual nos lleva a comer ms para compensar la falta de tabaco. Y la balanza lo acusa. Si bien las alternativas para controlar la ansiedad son hoy variadas e incluyen hipnosis, parches, terapias de grupo, libros o chicles-, la experta seal que en cualquier caso es importante controlar la dieta y aumentar el ejercicio ya que la nicotina consume aproximadamente entre un 5 y un 10% de lo que comemos. Ante la ansiedad por no poder fumar, se produce un efecto sustitutivo y cambiamos el tabaco por la comida. La mayora de los pacientes que han dejado el tabaco y que llegan a mi consulta han engordado entre 5 y 6 kilos. Dependiendo de lo que lleguen a cuidar la dieta y los hbitos desde el principio, pueden ganar desde muy poco o nada hasta diez kilos o ms, sostuvo Govantes.

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28/12/2010

La alimentacin, clave para dejar de fumar

Ante esta situacin, la doctora aconsej que cuando se note la falta del tabaco, hay que intentar cambiar la comida por otra actividad que distraiga pero no engorde: hablar con alguien, leer, hacer ejercicio fsico, tomar un vaso de agua, respirar hondo un par de minutos la clave est en apartar la mente del deseo de fumar, pero sin comer, que quiz es lo primero que viene a la cabeza. Adems, record que la nicotina acelera la velocidad del metabolismo, por lo que abandonar el hbito ste se vuelve ms lento, lo que significa que los alimentos consumidos no se convierten en energa tan rpidamente como antes. No obstante, explic que este hecho es fcilmente compensable si se aumentan la actividad fsica, aunque se corre el riesgo de ganar unos kilos de ms si no potenciamos el ejercicio. Si de todos modos, la tentacin y la ansiedad nos superan, hay que controlar y corregir los malos hbitos alimenticios, dijo Govantes. Objetivo: dejar el cigarrillo sin engordar Pilar Govantes dise una dieta en base a frutas y verduras ricas en vitaminas A y C destinada a ayudar a los recientes no fumadores a mantener la lnea. Propone tomar zumo de naranja natural y una o dos tostadas con jamn serrano, queso fresco o aceite, justo para cubrir las tostadas, o bien cereales con yogur natural y zumo de naranja natural. Despus, a media maana, recomienda como colacin una fruta y/o infusin. El almuerzo, la comida principal del da, consistir en verduras o ensaladas (preferentemente de lechuga, espinacas, esprragos y acelgas), carne (de ser posible, blanca, como el pollo o el pescado), acompaado todo por 50 gramos de queso fresco o una pieza de fruta. Como merienda aconseja nuevamente una fruta y/o infusin, mientras que la cena estar constituida por verduras o ensaladas, un huevo (no frito), 50 gramos de jamn serrano o una lata de atn o mejillones o berberechos (al natural) o pescado, y un yogurt. Adems, Govantes remarc la importancia de beber dos litros de agua o ms al da si fuera necesario, y no pasar ms de tres horas sin ingerir algn alimento para combatir la ansiedad que genera haber abandonado el cigarrillo.
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ms Rejuvenecimiento facial sin ciruga, toxina botulnica Doctora Leyla Abboud (MN 100051)

En esta dieta se debe elegir fruta y verdura ricas en vitamina C porque, junto con la vitamina A, son las vitaminas que ms pierden los fumadores, agreg. En este sentido, recomend potenciar el consumo de perejil, coles de Bruselas, berros, coliflores, espinacas, tomates, papas y lechuga. Dentro de las frutas destac las frutillas, el limn, las naranjas, el pomelo y los kiwis. En tanto, si la idea es dejar el cigarrillo sin someterse a dietas bajas en caloras, Govantes aconsej apostar por el aceite de hgado de pescado, hgado animal, leche entera (ya que la descremada no tiene estas vitaminas), alimentos contraindicados en una dieta de adelgazamiento pero que incorporan las vitaminas A y C que ayudarn a cumplir el objetivo de dejar de fumar. Explic la importancia de realizar comidas ligeras y frecuentes, evitando las copiosas, cinco comidas al da e incluso 6 (una cada tres horas) si la persona se va a dormir tarde o se levanta muy temprano, y evitar las bebidas excitantes como el caf, el t y el alcohol (se pueden sustituir por refrescos sin azcar, agua y zumos de frutas ricos en vitamina C). Finalmente, la especialista llam a reducir el consumo de sal, que lleva a retener lquidos. Est comprobado que los fumadores salan ms su comida que los no fumadores, acot. FUENTE: Nutrar.com Tags: cigarrillo, dejar de fumar, dieta saludable, fumador
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http://www.leylaabboud.com.ar/ Dentro de todos los tratamientos con los que contamos hoy en da para el rejuvenecimiento facial no quirrgico, el empleo de la toxina botulnica, sigue siendo el de mayor eleccin para atenuar las arrugas de expresin. El uso de la toxina botulnica [...] Leer ms Trastorno dismrfico corporal o dismorfofobia Doctor Pablo Solvey (MP 36.512) Centro de Terapias de Avanzada www.terapiasdeavanzada.org prsolvey@sion.com Existe un trastorno bastante frecuente que permanece en un cono de sombra, prcticamente no es diagnosticado, y cuando lo es, ocurre en un porcentaje mnimo. Se trata del Trastorno dismrfico corporal, antes llamado dismorfofobia. El cuadro consiste en [...] Leer ms

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1 No hacer dietas demasiado estrictas. Las dietas fracasan cuando la gente pone demasiada energa en formas de comer insostenibles, como por ejemplo suprimir un grupo grande de alimentos. La mejor decisin es comer alimentos reales. Mantenerse alejado de los envasados y de la comida chatarra 2 Reconocer el impacto que tiene el estrs en la vida cotidiana. Para paliarlo, es bueno conversar o hacer ejercicio. 3 Fijarse un objetivo y tratar de acercarse a ste. De a uno por vez: por ejemplo, dejar de fumar o bajar de peso. 4 Aumentar el ritmo de las caminatas. Ayuda a controlar el peso. Tambin hacen bien los paseos en bicicleta. 5 Sostener una buena postura al trabajar frente a la PC. Y levantarse cada 30 minutos para estirar los msculos. 6 Identificar puntos fuertes de los familiares, escucharlos y tratar de perdonar en caso de que sea necesario. 7 Ser participante activo en la propia salud. Y se cura de alguna enfermedad grave, transmitir la experiencia a otros. 8 Hacer pequeos cambios en la dieta: cambiar crema por leche en el caf, comer dos galletitas en lugar de tres, etc. 9 Comer en familia al menos una vez al da y con la TV apagada, para alimentarse mejor y prestar atencin al otro. 10 Tomarse el tiempo para que la mente vuele y que as aparezca la creatividad. El reposo del cerebro es clave. 11 No hacer cosas por obligacin como un autmata. Es decir, hacer la pausa y elegir. Por ejemplo, leer un libro.

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El objetivo debera apuntar al equilibrio

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Por MARCELA DE LA PLAZA. MEDICA ESPECIALISTA EN NUTRICIN

Creo til aprovechar el principio del ao para proponernos Etiquetas mejorar aspectos de nuestra vida, entre los que estn varios relacionados con la salud. opinin Hoy son las enfermedades crnicas no trasmisibles sobrepeso, hipertensin, diabetes, dislipemia las principales causas de morbimortalidad en nuestra sociedad occidental. Si bien existe medicacin efectiva, el mensaje a la poblacin tendra que centrarse en mejorar los hbitos en dos aspectos cotidianos: la alimentacin y la actividad fsica. Con cambios pequeos pero sostenidos es como se combate una alimentacin cada vez ms toxica y un sedentarismo progresivo de caractersticas alarmantes. Privarnos de lo que nos gusta comer incita finalmente a los abusos. Tenemos que ejercitarnos en moderar la porcin, en comer ms despacio, y en incluir ms variedad de verduras y frutas que, adems de completar el men en cuanto al volumen, aportan nutrientes tan necesarios. Y aprendamos a diferenciar entre hambre real y emocional, sin utilizar los alimentos como gratificacin. Todo sirve para salir del sedentarismo de la vida actual: usar las escaleras en lugar del ascensor, bajarnos una parada antes del colectivo, invitar a alguien a caminar o a jugar un deporte. Entre la delgadez extrema como modelo, y la obesidad incentivada por el modo de vivir, cada uno debera encontrar el modo de obtener y mantener el mejor peso posible, que nos ayude a vivir plenamente.
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