SESIN DE APRENDIZAJE N 01 I. DATOS GENERALES: I.E : 5124 FRANCISCO BOLOGNESI C.

REA : CIENCIA TECNOLOGA Y AMBIENTE GRADO Y SECCIN : 4 A-B TEMA : PROYECTO DE INVESTIGACIN FECHA Y DURACIN : PROFESOR(A) : MIKI JANETT NIO CORREA II. TEMA TRANSVERSAL: CULTURA ALIMENTARIA III. ORGANIZACIN Y EVALUACIN DEL APRENDIZAJE CRITERIO (CAPACIDAD DE REA) CAPACIDAD ESPECFICA (APRENDIZAJE ESPERADO) Analiza informacin sobre la investigacin biotecnolgica Elabora proyectos de investigacin CONOCIMIENTO INDICADOR INSTRUMENTO

Comprensin de la informacin.

Proyectos de Investigacin sobre la biotecnologa

Analiza la informacin de la biotecnologa de un texto informativo y virtual resumiendo en un mapa mental Elabora un producto alimentario con la aplicacin de la biotecnologa en la obtencin de yogur casero Escucha y respeta la opinin de los dems

Ficha de observacin

Indagacin y Experimentacin.

Proyectos de Investigacin sobre la biotecnologa: Aplicaciones alimentarias

Fichas de observacin

Actitud frente al rea.

valor 1: Respeto

Lista de cotejo

Participa en los trabajos de investigacin de manera creativa

IV.

SECUENCIA DIDCTICA: RECURSOS queso, yogur, de vino, chica de jora, vinagre, levaduras TIEMPO

PROCESOS COGNITIVOS Y/O ESTRATEGIAS METODOLGICAS 1. MOTIVACIN Observan las muestras de queso, yogur, de vino, chica de jora, vinagre, levaduras, ANEXO 1 2. RECUPERACIN DE SABERES PREVIOS Luego de realizada la experiencia los estudiantes respondern las siguientes interrogantes a travs de la dinmica: LA PELOTITA PREGUNTONA. ANEXO 2 3. CONFLICTO COGNITIVO:

10 Min

10min

El conflicto se realiza a travs DE SITUACIONES PROBLEMA: Papelografo ANEXO 3 Las levaduras y bacterias son microorganismos? los Plumones microorganismos intervienen en la transformacin de los compuestos orgnicos? Crees que exista alguna relacin ente la biologa y la tecnologa? 4. PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIN: Los estudiantes observan un video sobre biotecnologa y completaran una ficha : ANEXO 4 La aplicacin de la ficha es personal las cuales debern responder preguntas teniendo en cuenta la informacin del video observado. Los estudiantes recibirn una ficha informativa y elaboraran un organizador visual, Mapa Mental de forma grupal. ANEXO 5 Tv. DVD, USB Ficha de aplicacin Texto informativo Papelografo

10min

25 min

25min

5. APLICACIN DE LO APRENDIDO: Gua Los estudiantes con ayuda de la gua experimental elaboraran experimental yogur casero como producto de la biotecnologa, y respondern las preguntas de anlisis ANEXO 6 Ficha de aplicacin 6. TRANSFERENCIA A NUEVAS SITUACIONES Los estudiantes investigarn acerca del tema trabajado. ANEXO 7 7. REFLEXIN SOBRE LOS APRENDIZAJES (METACOGNICIN) Los estudiantes respondern a la ficha de metacognicin : ANEXO 8 Cules fueron las capacidades desarrolladas en esta sesin? Fue fcil elaborar las preguntas de la experiencia? Qu tcnica utilizaste para aprender? Crees que si hubieras utilizado otra tcnica hubieras tenido mejores resultados? 8. EVALUACIN : Se realizar la evaluacin de los conceptos, capacidades y actitudes. ANEXO 9

30 min

10 min

10 min autoevaluacin y coevaluacin

40 min

V. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS A) PARA EL ESTUDIANTE: SANTILLANA, Innova.. Editorial Santillana. 2009 MED Ciencia, tecnologa y ambiente 4 grado . Editorial Santillana. 2009 : http://www.youtube.com/watch?v=QFV-hpGO8s8 B) PARA EL DOCENTE: Enciclopedias de Biologa General

Editorial

DATOS INFORMATIVOS

Institucin Educativa: Aplicacin 10836 Jos Leonardo Ortiz Docente : Edi Erinson Puelles Roque

rea : Ciencia Tecnologa y Ambiente Grado y Seccin : 1 A Da y Hora : Martes 3 y 4 hora Duracin : 90 minutos Denominacin : Conociendo los cambios que experimenta la materia

APRENDIZAJE ESPERADO / CONTENIDO

CAPACIDAD APRENDIZAJE ESPERADO CONOCIMIENTOS

Manejo de Informacin

Identifica y discrimina los cambios fsicos y qumicos en la materia.

Identifica las caractersticas Cambio o Fenmeno de los fenmenos fsicos y Qumico qumicos. Compara los cambios que Reaccin qumica. se dan en la materia. Ejemplos Discrimina los fenmenos relacionados con los Cambio o Fenmeno Fsico cambios fsicos y qumicos en la materia. Concepto Ejemplos

ACTITUD ANTE EL REA

Reflexiona sobre los cambios que se dan en la materia tanto fsicos como qumicos.

ESTRATEGIAS

Estrategias de Aprendizaje (Procesos Cognitivos) Recepcin de informacin. Identificacin y contrastacin de caractersticas. Manifestacin de las diferencias. Estrategias de Enseanza (Procesos Pedaggicas) Motivacin Recuperacin de saberes previos. Conflicto cognitivo. Metacognicin.

DESARROLLO DE LA SESIN

MOMENT. SECUENCIA DIDCTICA PEDAGOG.

RECURSOS TIEMPO DIDCTICOS

La sesin se inicia presentando una secuencia de imgenes de cuerpos que han sufrido cambios, se plantean las siguientes preguntas: qu observan en las imgenes?, de los observado algn cuerpo puede regresar a su estado inicial?, qu cuerpo no podra regresar a su estado inicial, porqu? El docente recepciona las respuestas de sus estudiantes, de esta manera conoce sus saberes previos y los orienta hacia el tema. Se propicia el conflicto cognitivo con las siguientes preguntas: todos los cuerpos sufren cambios?, cules cambios?, qu caractersticas tienen los cambios que sufre la materia? Se enuncia, entonces, el propsito de la sesin.

Lminas Pizarra Plumones 15

INICIO

Se entrega el documento de trabajo: cambios fsicos y qumicos de la materia. Se realiza los siguientes experimentos: la condensacin del agua y la reaccin del azufre con limaduras de hierro. Se forman grupos de trabajo, los cuales identificarn las caractersticas de cada experimento y de los conceptos de cambio fsico y qumico presentes en el documento de trabajo mediante toma de

Materiales de laboratorio. 50" Documento de trabajo.

DESARROLLO

apuntes y el subrayado.

Elaboran dos cuadros comparativos con las caractersticas encontradas, los cuales son expuestos, centrndose en las diferencias. Los estudiantes identificarn los cambios fsicos y qumicos planteados en fichas de trabajo. El docente propicia la reflexin sobre lo aprendido aplicando ficha metacognitiva.

CIERRE

Fichas de trabajo.

25"

EVALUACIN CRITERIO DE INDICADOR DE EVALUACIN EVALUACIN

INSTRUMENTO DE EVALUACIN

Identifica las caractersticas de los fenmenos fsicos y qumicos mediante subrayado y toma de apuntes. Compara los cambios que se dan en la materia elaborando cuadros comparativos. Discrimina los fenmenos relacionados con los cambios fsicos y qumicos en la materia mediante exposicin. Reflexiona sobre los cambios que se dan en la materia tanto fsicos como qumicos emitiendo sus opiniones.

Escala valorativa

Manejo de Informacin

ACTITUD ANTE EL REA BIBLIOGRAFA

Gua de observacin

Qumica Emilio Vsquez Urday 1 Ao Editorial Prisma 2005

Anexos ANEXO N 1 SECUENCIA DE IMGENES

ANEXO N 2 CONDENSACIN DEL AGUA OBJETIVO: Identificar las caractersticas de un fenmeno fsico. MATERIALES: Trpode, mechero, malla, vaso de precipitacin, tapa de olla. REACTIVOS: Agua REACCIN ENTRE EL AZUFRE Y LIMADURAS DE HIERRO

OBJETIVO: Identificar las caractersticas de un fenmeno qumico. MATERIALES: Mechero, tubo de ensayo, pinza de madera REACTIVOS: Azufre, limaduras de hierro ACTIVIDADES

Colocar en el tubo de ensayo las limaduras de hierro con un poco de azufre. Sostener con la pinza de madera el tubo de ensayo. Encender el mechero y acercar el tubo de ensayo.

OBSERVACIONES _____________________________________________________________ ACTIVIDAD: ELABORA UN CUADRO COMPARATIVO ENTRE LAS CARACTERSTICAS DE LOS DOS FENMENOS OBSERVADOS EXPERIMENTALMENTE. CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS DE LA MATERIA

ANEXO 3 FICHA METACOGNITIVA Tema: _________________________________________________________________ Nombre del alumno: _______________________________ Fecha: ____________ Contenidos del Qu saba yo tema antes? Qu s yo ahora? Cmo he aprendido? Qu dificultades he tenido? Para qu me sirve lo aprendido?

FICHA METACOGNITIVA Tema: _________________________________________________________________ Nombre del alumno: _______________________________ Fecha: ____________ Contenidos del Qu saba yo Qu s yo Cmo he Qu Para qu me

tema

antes?

ahora?

aprendido?

dificultades he tenido?

sirve lo aprendido?

Partes: 1, 2

INICIO

La sesin se inicia presentando una secuencia de imgenes de cuerpos que han sufrido cambios, se plantean las siguientes preguntas: qu observan en las imgenes?, de los observado algn cuerpo puede regresar a su estado inicial?, qu cuerpo no podra regresar a su estado inicial, porqu? El docente recepciona las respuestas de sus estudiantes, de esta manera conoce sus saberes previos y los orienta hacia el tema. Se propicia el conflicto cognitivo con las siguientes preguntas: todos los cuerpos sufren cambios?, cules cambios?, qu caractersticas tienen los cambios que sufre la materia? Se enuncia, entonces, el propsito de la sesin.

Lminas Pizarra Plumones 15

DESARROLLO

Se entrega el documento de trabajo: cambios fsicos y qumicos de la materia. Se realiza los siguientes experimentos: la condensacin del agua y la reaccin del azufre con limaduras de hierro. Se forman grupos de trabajo, los cuales identificarn las caractersticas de cada experimento y de los conceptos de cambio fsico y qumico presentes en el documento de trabajo mediante toma de apuntes

Materiales de laboratorio.

50"

Documento de trabajo.

y el subrayado. Elaboran dos cuadros comparativos con las caractersticas encontradas, los cuales son expuestos, centrndose en las diferencias. Los estudiantes identificarn los cambios fsicos y qumicos planteados en fichas de trabajo. El docente propicia la reflexin sobre lo aprendido aplicando ficha metacognitiva.

CIERRE

Fichas de trabajo.

25"

EVALUACIN
CRITERIO DE INDICADOR DE EVALUACIN EVALUACIN

INSTRUMENTO DE EVALUACIN

Manejo de Informacin ACTITUD ANTE EL REA

Identifica las caractersticas de los fenmenos fsicos y qumicos mediante subrayado y toma de apuntes. Compara los cambios que se dan en la materia elaborando cuadros comparativos. Discrimina los fenmenos relacionados con los cambios fsicos y qumicos en la materia mediante exposicin. Reflexiona sobre los cambios que se dan en la materia tanto fsicos como qumicos emitiendo sus opiniones.

Escala valorativa

Gua de observacin

BIBLIOGRAFA

Qumica Emilio Vsquez Urday 1 Ao Editorial Prisma 2005

Anexos
ANEXO N 1 ANEXO N 2 CONDENSACIN DEL AGUA

OBJETIVO: Identificar las caractersticas de un fenmeno fsico. MATERIALES: Trpode, mechero, malla, vaso de precipitacin, tapa de olla. REACTIVOS: Agua REACCIN ENTRE EL AZUFRE Y LIMADURAS DE HIERRO OBJETIVO: Identificar las caractersticas de un fenmeno qumico. MATERIALES: Mechero, tubo de ensayo, pinza de madera REACTIVOS: Azufre, limaduras de hierro ACTIVIDADES

Colocar en el tubo de ensayo las limaduras de hierro con un poco de azufre. Sostener con la pinza de madera el tubo de ensayo. Encender el mechero y acercar el tubo de ensayo.

OBSERVACIONES _____________________________________________________________ ACTIVIDAD: ELABORA UN CUADRO COMPARATIVO ENTRE LAS CARACTERSTICAS DE LOS DOS FENMENOS OBSERVADOS EXPERIMENTALMENTE. CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS DE LA MATERIA

ANEXO 3 FICHA METACOGNITIVA Tema: _________________________________________________________________ Nombre del alumno: _______________________________ Fecha: ____________ Contenidos Qu saba yo Qu s yo del tema antes? ahora? Qu Para qu Cmo he dificultades me sirve lo aprendido? he tenido? aprendido?

FICHA METACOGNITIVA Tema: _________________________________________________________________

Nombre del alumno: _______________________________ Fecha: ____________ Contenidos Qu saba yo Qu s yo del tema antes? ahora? Qu Para qu Cmo he dificultades me sirve lo aprendido? he tenido? aprendido?

ANEXO N 4
ANEXO N 4 ESCALA VALORATIVA REA : Ciencia Tecnologa y Ambiente GRADO Y SECCIN : 1 A CRITERIO : Manejo de Informacin CONTENIDOS : Cambios fsicos y qumicos de la materia

SESIN DE APRENDIZAJE
I. DATOS GENERALES: : JOS GRANDA 1.1 INSTITUCIN EDUCATIVA

1.2 AREA 1.3 TTULO DE LA SESIN qumicos peridica. 1.4 GRADO / SECCIN 1.5 FECHA 1.6 DURACIN 1.7 DOCENTE

: CIENCIA TECNOLOGA Y AMBIENTE : Experimentando con algunos elementos . : 3ero B : 18/05/2011 : 90 min. : LOURDES COTAQUISPE GUZMN

de la tabla

II. TEMA TRANSVERSAL ambiental. III. APRENDIZAJE ESPERADO propiedades fsicas y IV. SECUENCIA DIDCTICA:

: Educacin para la gestin de riesgos y conciencia : Relaciona y clasifica elementos qumicos segn sus Qumicas.

ETAPAS

ACTIVIDADES/ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE E INVESTIGACIN

RECURSOS

TIEMPO

INICIO

Se entrega a cada estudiante cartulina de colores con los smbolos de elementos qumicos. Se indaga saberes previos formulando preguntas A qu elementos qumicos corresponden los smbolos asignados? Cmo podemos agruparlos De acuerdo a la lluvia de ideas se agrupan en metales, no metales, anfteros, gases nobles, de esa manera se forman los equipos de trabajo y se determina el tema a tratar sobre la Tabla peridica de elementos qumicos. Se propicia el conflicto cognitivo con preguntas Cules son los principales elementos qumicos que se encuentran a en nuestro cuerpo? Existe relacin entre los electrones de valencia y su ubicacin en la tabla?

Pizarra Plumones Cartulina de colores Limpiatipos

10 min.

. El docente precisa que el desarrollo de la sesin permitir responder las Interrogantes planteadas Separata Los alumnos obtienen informacin correspondiente al tema del texto del MED, Pgina 62-63, y complementan con la lectura atenta de la gua de experimentacin Docente detalla algunos procedimientos bsicos. El docente sistematiza la informacin y aclara dudas. Cada equipo de trabajo ser evaluado en su participacin considerando los siguientes criterios: Lgica, dominio del tema, voz adecuada, organizacin del trabajo. Texto del MED. Tabla peridica. Papelgrafo Limpia tipos Plumones Los alumnos como tarea de extensin, investigarn lo siguiente: Cules son los principales metales que representan aproximadamente el 60%del total de las exportaciones de nuestro pas y su repercusin en la economa. Qu consecuencias trae en el medio ambiente el uso de ciertos elementos como el cloro, azufre carbono y que alternativas se propone ante ello? Reflexin sobre el aprendizaje: Qu aprend? Cmo lo aprend? Para qu me sirve lo aprendido? Qu dificultades tuve al realizar las tareas del da de hoy?
Texto del MED

20 min.

PROCESO

50 min

SALIDA

10 min.
Ficha de metacognicin

Podemos aplicarlo a nuestra vida cotidiana?

V. EVALUACIN DE LOS APRENDIZAJES
INDICADORES DE EVALUACIN

CRITERIOS (capacidades de rea)

INSTRUMENTOS Lista de cotejo.

Indagacin y

experimentacin.

Argumenta las caractersticas de la tabla peridica en un organizador visual. Relaciona la configuracin electrnica y la tabla peridica un problema planteado.
INDICADORES DE EVALUACIN

VALORES Actitudes ante el rea

INSTRUMEN TOS Lista de cotejo

Valora los aprendizajes Realiza aportes significativos para el trabajo en grupo. desarrollados en el Participa activamente respetando las ideas de los dems. rea como parte de su proceso formativo.

VI.

BIBLIOGRAFA PARA EL DOCENTE

CIENCIA TECNOLOGA Y AMBIENTE 5 Carlos E. Vsquez Urday CIENCIA TECNOLOGA Y AMBIENTE 3 Edit. Santillana

_____________________________ ____________________ LOURDES COTAQUISPE GUZMN DOCENTE

________

DIRECTOR