Plagas y Depredadores Trabajo Completo

UNIVERSIDAD AUTNOMA DE CAMPECHE FACULTAD DE CIENCIAS QUMICO BIOLGICAS LIC.
EN CIENCIA Y TECNOLOGA DE ALIMENTOS
INFORME ESCRITO: PRINCIPALES PLAGAS Y DEPREDADORES DE LA ABEJA APIS MELLIFERA
PRESENTA: SECRETARIO: CANUL PACHECO MISAEL EXPOSITORA: COCOM CABRERA JEANNY DE LA CANDELARIA LDER: JAIME DEL JESS PIST PACHECO
SEMESTRE: 4to.
GRUPO: A
EN LA ASIGNATURA: TECNOLOGA Y CONTROL DE CALIDAD DE LA MIEL
IMPARTIDA POR: Dr. JOSE EFRAN RAMREZ BENTEZ
EN EL PERODO COMPRENDIDO: ENERO-JUNIO SAN FRANCISCO DE CAMPECHE, CAMPECHE, MXICO. 09 DE ABRIL DE 2012.
NDICE
NDICE DE FIGURAS ............................................................................................... NDICE DE TABLAS ................................................................................................. INTRODUCCIN .................................................................................................... 1 OBJETIVO............................................................................................................... 3 JUSTIFICACIN ..................................................................................................... 3 PLAGAS .................................................................................................................. 5 1.1 Acarapis woodi ........................................................................................... 5 Sintomatologa ..................................................................................... 8 Diagnostico .......................................................................................... 8 Tratamiento ......................................................................................... 8
1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.2
Varroa ...................................................................................................... 10 Sntomas ........................................................................................... 12 Diagnostico ........................................................................................ 13 Tratamiento ....................................................................................... 15
1.2.1 1.2.2 1.2.3 1.3
Tropilaelaps clareae ................................................................................. 17 Diagnostico ........................................................................................ 19 Tratamiento ....................................................................................... 20
1.3.1 1.3.2 1.4
Braula coeca ............................................................................................ 21 Diagnostico ........................................................................................ 23 Tratamiento ....................................................................................... 24
1.4.1 1.4.2 1.5 1.6
Galleria mellonella .................................................................................... 25 Achroia grisella ......................................................................................... 27 Diagnostico ........................................................................................ 28 Tratamiento para ambas alevillas. ..................................................... 28
1.6.1 1.6.2
1.7
Aethina tumida ......................................................................................... 30 Diagnostico ........................................................................................ 32 Tratamiento ....................................................................................... 32 Prevencin ......................................................................................... 33
1.7.1 1.7.2 1.7.3
DEPREDADORES ................................................................................................ 34 1.8 1.9 Hormigas .................................................................................................. 34 Reptiles y otros. ....................................................................................... 35
CONCLUSIN ...................................................................................................... 36 BIBLIOGRAFA ..................................................................................................... 37 ANEXOS ............................................................................................................... 38
NDICE DE FIGURAS
Figura 1 Acarapis Woodi ......................................................................................... 5 Figura 2 Ascarapis woodi en linfa............................................................................ 6 Figura 3 Ciclo de vida de Acarapis woodi ............................................................... 7 Figura 4 Bolsa con 50 gramos de mentol ................................................................ 9 Figura 5 Varroa ..................................................................................................... 10 Figura 6 Celdas con Varroa................................................................................... 10 Figura 7 Ciclo de vida de la Varroa ....................................................................... 12 Figura 8 Malformacin de obreras como resultado del efecto de Varroa .............. 13 Figura 9 Conteo de Varroa en celdas .................................................................... 14 Figura 10 Removimiento de pupas........................................................................ 15 Figura 11 Tropilaelaps clareae .............................................................................. 17 Figura 12 Varroa a la izquierda y Tropilaelaps a la derecha. ................................ 17 Figura 13 Tropilaelaps sobre una pupa de zngano ............................................. 18 Figura 14 Braula coeca ......................................................................................... 21 Figura 15 Braula coeca en la superficie corporal de la abeja ................................ 22 Figura 16 Varias Braula sobre obrera ................................................................... 23 Figura 17 Galleria mellonella ................................................................................. 25 Figura 18 Adulto, larva y pupa de Galleria ............................................................ 26 Figura 19 Marcos daados por Galleria ................................................................ 26 Figura 20 Panales destruidos por Galleria ............................................................ 27 Figura 21 Achroia grisella ...................................................................................... 27 Figura 22 Aethina tumida ...................................................................................... 30 Figura 23 Escarabajo y larva de Aethina tumida ................................................... 30 Figura 24 Larvas de Aethina consumiendo nctar y miel de un panal .................. 31 Figura 25 Adultos de Aethina sobre panal con obreras ......................................... 31
NDICE DE TABLAS
Tabla 1 Taxonoma Acarapis Woodi ....................................................................... 5 Tabla 2 Taxonoma de Varroa ............................................................................... 10 Tabla 3 Taxonoma de Tropilaelaps clareae ......................................................... 17 Tabla 4 Taxonoma de Braula coeca ..................................................................... 21 Tabla 5 Taxonoma de Galleria mellonella ............................................................ 25 Tabla 6 Taxonoma de Achroia grisella ................................................................. 27 Tabla 7 Taxonoma Aethina tumida ....................................................................... 30
INTRODUCCIN
Una colonia de abejas representa para muchos animales, un almacn de comida que puede ser saqueado cuando las condiciones son las adecuadas, o un refugio que se puede emplear en las estaciones desfavorables. En otoo los roedores pueden penetrar en las colmenas destruyendo los panales; tambin hay pjaros insectvoros (ej. Abejaruco) por lo que las abejas forman parte de su dieta, o aves que pueden taladrar las colmenas (ej. Pitos reales, picus viridis). Las plagas y enfermedades causan importantes prdidas econmicas en la Apicultura en cualquier parte del mundo. El nido de las abejas es altamente atractivo para sus enemigos debido al abundante alimento almacenado (miel, polen, cera, huevos, larvas, pupas y adultos). Estos son preferidos por cientos de diferentes especies desde los ms pequeos como son los virus y bacterias hasta grandes mamferos. Los enemigos de las abejas se pueden clasificar en tres tipos diferentes: los que las parasitan, los que las matan y las que destruyen los panales. Similar a otros pases, en Mxico muchas colonias de abejas mueren cada ao, debido a la introduccin y ataque de plagas y enfermedades. Las enfermedades ms importantes que afectan a las abejas en Mxico destacan: Loque Americana (paenibacillus larvae) y cra de cal (Ascosphaera apis). La plaga ms importante de las abejas en Mxico es el caro Varroa destructor. Adems, potencialmente la apicultura en Mxico est amenazada por la introduccin del pequeo escarabajo de la colmena (Aethina tumida), que existe en los Estados Unidos. En los trpicos la abeja melfera tiene muchos depredadores, entre ellos: los sapos, las hormigas, las araas, las aves de corral, los lagartijos, las ratas y ratones, las termitas, las avispas y varios insectos y animales. Los problemas ms serios son causados por los sapos y las hormigas.
Tecnologa y Control de la Miel | 1
Para evitar este problema las colmenas son levantadas del piso unos 60 cm. Esto contribuye tambin a que exista una mejor circulacin de aire debajo de la colmena lo que aumenta el largo de vida del equipo apcola, reduce las probabilidades de enfermedades y facilita el mantenimiento del apiario ya que las hierbas no entorpecen el trfico de la piquera. Los otros animales rara vez presentan problemas de seriedad. Una colmena sana debe lucir una poblacin vigorosa de abejas, con diferentes estados de cra en su nido, la postura de la reina debe ser un huevo por celda colocado en el centro y fondo de la celda, uniforme, de una manera concntrica, las larvas de las abejas deben presentar un color blanco aperlado brillante sin olores ofensivos, la cra sellada debe mostrarse pareja, no sobresaltada y tampoco aislada. Al observar disminucin brusca en el nmero de abejas, ausencia de la postura, sin uniformidad, varios huevos por celdas, huevos colocados en las paredes de las celdillas, larvas de color oscuro, olores ofensivos, oprculos sobresaltados, abejas poco activas o nerviosas, pueden ser sntomas o desrdenes en las abejas.
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OBJETIVO
Investigar las principales plagas y depredadores de la abeja Apis Melfera, que causan importantes prdidas econmicas en la apicultura en Mxico y en cualquier parte del mundo, as como sus sntomas, diagnsticos, medidas de control, prevencin y tratamiento aplicadas en el apiario, para la conservacin de la vida en la colmena y para el aumento de la produccin de los productos obtenidos de la apicultura.
JUSTIFICACIN
Debido a que los factores que propician la disminucin de la produccin apcola en Mxico y el mundo son las plagas, depredadores y enfermedades de las abejas, es de vital importancia estudiar estos tres principales factores. Los apicultores de Mxico, centro, sur y Amrica debern preocuparse en lo sucesivo por la Aethina tumida., el pequeo escarabajo de la colmena que existe en Estados Unidos y que en cualquier momento puede traspasar nuestras fronteras de diversas maneras (importacin ilegal de reinas, ncleos, colmenas pobladas, etc.). Tambin el apicultor debe estar preparado para reconocer y prevenir la entrada de plagas a la colmena como las Polillas de la cera, las Hormigas, las Moscas, y otras plagas que causan serios problemas en la apicultura. En los Estados Unidos de Norteamrica, donde existen estadsticas ms o menos confiables, se estima que las prdidas anuales por concepto de enfermedades y plagas ascienden a 3 dlares por colmena en promedio. Si tomamos en cuenta esta cifra las prdidas en Mxico en donde se estima el inventario apcola en 2 millones de colmenas, las prdidas ascenderan a 6 millones de dlares. Esto sin considerar que en trminos generales la sanidad apcola en los Estados Unidos es mejor que en nuestro pas.
Es por ello que el presente trabajo de investigacin, se aboca principalmente al estudio e investigacin de las principales plagas y depredadores de la abeja Apis Melfera, identificando los sntomas que provocan, los mtodos de diagnsticos aplicados, as como las medidas de control, prevencin y tratamiento para cada uno de ellos. Toda la informacin contenida en este trabajo de investigacin se realiza con la finalidad de informar a los estudiantes de la carrera de Lic. en Ciencia y Tecnologa de Alimentos, que cursan la materia optativa: tecnologa y control de calidad de la miel, sobre las buenas prcticas de control y manejo que se aplican en la apicultura para evitar riesgos de prdidas en el aprovechamiento de los productos de la apicultura, ocasionados principalmente por las plagas y depredadores de las abejas.
[Principales Plagas y Depredadores de la Apis Mellifera]
Parsitos
PLAGAS
1.1 Acarapis woodi
Taxonoma Reino: Phylum: Clase: Subclase: Orden:

Figura 1 Acarapis Woodi
Animalia Arthropoda Arachinida Acari Trombidiformes Tarsonemidae Acaraopis
Familia Gnero
Tabla 1 Taxonoma Acarapis Woodi
Acarapis woodi es un caro que es un parsito interno de las abejas melferas, descritas por Rennie en 1921 en la isla de Wight, Inglaterra.
Este caro se alberga en el primer par de trqueas del trax de las abejas. Todas las etapas del caro, huevo, larva, ninfa y adultos pueden ser encontrados en las trqueas del trax, indicando que hay crianza de los mismos durante todo el ao. Cuando la infestacin es marcada los caros se pueden llegar a encontrar en los sacos de aire de la cabeza. Nunca se han encontrado en el sistema traqueal del abdomen. Con frecuencia la infestacin es unilateral ya que las trqueas no se interconectan. Segn progresa la infestacin, las trqueas se van tornando ms y ms oscuras. Esto puede ser percibido a simple vista desprendiendo el primer par de patas y el protrax, del resto del trax. Una inspeccin en el microscopio de diseccin corroborar la presencia de los caros.
Parsitos
La acarosis llega a ser una enfermedad muy seria en algunos apiarios mientras que apiarios contiguos pueden no ser afectados con tanta severidad. Esto ha trado un sin nmero de conflictos argumentativos sobre su importancia y su mecanismo de control. Definitivamente la enfermedad es una de cuidado ya que las poblaciones de abejas merman y por ende la produccin de miel y los servicios de polinizacin se ven afectados adversamente. La acarapisosis es una parasitosis dependiente de muchos factores ecolgicos. Tiene carcter endmico en determinadas comarcas y en otras se presenta slo espordicamente. La hembra fecundada penetra en la trquea de la abeja y a los cuatro cinco das realiza la puesta, que no es muy abundante, cinco-seis huevos. Estos huevos
eclosionan a los cuatro das, dando como resultado unas larvas que tienen forma de saco y con slo el primer par de patas desarrollado, y ya
Figura 2 Acarapis woodi en linfa
consumen hemolinfa del hospedador y pasados seis-siete das se convierten en deutoninfas con
cuatro pares de patas, que posteriormente dan lugar a caros adultos a duracin total del desarrollo del caro desde la eclosin del huevo hasta la formacin del caro es de 11-12 das para los machos y de 13- 16 das para las hembras. stas, una vez fecundadas, abandonan la trquea poco despus y por contacto, pasan al sistema traqueal de otra abeja. El hecho de que las abejas viejas infestadas, por escasez de alimento o por malas condiciones meteorolgicas, estn en el interior de la colmena, aumenta las posibilidades de propagacin de la enfermedad. Es frecuente un cierto periodo de latencia de la enfermedad, pues la tasa de multiplicacin del caro en las colonias de abejas es baja. En verano mueren muchas abejas infestadas, y por ello, la presin parasitaria disminuye. El buen tiempo y la abundante floracin hacen que, en muchas ocasiones, no se valore la peligrosidad de esta parasitosis, ya que se produce una
Parsitos
regresin espontnea de la enfermedad, que se debe a la baja tasa de reproduccin del caro y a la relativa brevedad de la vida de las abejas obreras (30-40 das). En invierno, cuando las abejas viven ms tiempo, los caros pueden ejercer mejor su accin patgena. Sin embargo, el caro soporta con ms dificultad las temperaturas bajas que el calor, pues a 15 C sus movimientos son lentos, siendo normales a los 30-34 C. La humedad ambiente baja le perjudica y la alta favorece su desarrollo. El olor de las abejas no influye en la orientacin del caro en la bsqueda del hospedador y puede vivir escaso tiempo en las abejas muertas (12-15horas), al igual que sucede en el exterior de las abejas, pues necesita alimentarse. La vida media de un caro es de 15-20 das. La transmisin de la enfermedad en un colmenar se realiza por la deriva, el pillaje y los errores de manejo del apicultor; entre colmenares distantes, por la enjambrazn natural, por la trashumancia no controlada y por las transacciones comerciales.
Figura 3 Ciclo de vida de Acarapis woodi
Parsitos
1.1.1 Sintomatologa
La sintomatologa de la enfermedad no es precisa ni caracterstica. Cuando la enfermedad se agrava el vuelo de las abejas es lento y a veces imposible por la alteracin de los msculos de las alas. Estas presentan una posicin anormal, perpendiculares al cuerpo y cadas, como dislocadas. Un consumo prematuro de las reservas corporales provoca una replecin excesiva en la ampolla rectal de las abejas parasitadas, que presentan
un abdomen dilatado, lo que puede dar como resultado una disentera.
1.1.2 Diagnostico
Diagnostico clnico: La constatacin de los sntomas indicados anteriormente no permiten asegurar que una colonia est parasitada por Acarapis woodi, si bien las abejas que pasan el invierno infestadas, y despus del perodo de latencia, presentan unos sntomas claros y el diagnstico es ms fcil. Diagnostico de laboratorio: Las trqueas pueden observarse en el microscopio a pocos aumentos, detectando la presencia de huevos, formas inmaduras, caros adultos, deyecciones o melanizaciones. Diagnostico diferencial: La permanencia, en determinados momentos, en el exterior de la abeja de Acarapis woodi nos hace realizar un diagnstico diferencial con otros caros externos: Acarapis dorsalis, Acarapis externus y Acarapis vagans, que son apatgenos.
1.1.3 Tratamiento
Lo ms recomendado es utilizar una mezcla de manteca vegetal (Crisco) y azcar blanca granulada. Mezcle ambos ingredientes hasta que est todo uniforme, a razn de dos partes de manteca y una de azcar. Coloque de libra de la mezcla entre papel encerado o parafinado y coloque sobre el nido de cra.
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Otro tratamiento es colocar 50 gramos de mentol levorotatorio en una bolsita porosa. Coloque la bolsita en el centro del piso de la colmena entre la mitad y una cuarta parte de la distancia de la parte tercera de la colmena. El mentol que se consigue en la farmacia o botica no es el indicado y puede resultar en una alta mortalidad para las abejas. Puede obtener el mentol para apicultura de una casa apcola reconocida. Es reas tropicales el uso de mentol no es recomendado ya que las altas temperaturas ambientales evaporan el mentol muy
Figura 4 Bolsa con 50 gramos de mentol
rpido y causa mortandades significativas en las
abejas y en las larvas. Abejas seleccionadas hacia el comportamiento de higiene de la celda exhiben infestaciones menores de ste caro interno. El tratamiento debe ir dirigido a los caros adultos, ya que las larvas y las formas inmaduras son menos afectados por los acaricidas, debido a su inmovilidad. Los huevos no son afectados por los tratamientos. Hay que diferenciar los tratamientos lquidos de los gaseosos. Entre los primeros tenemos el Salicilato de metilo, que desprende vapores a temperaturas de 18 a 20 C. Es necesario realizar tres tratamientos con intervalos de 10 das, utilizando para ello un sistema que asegure una lenta evaporacin. Los resultados son aleatorios. Cristales de mentol tambin se utilizan para el tratamiento de la Acarapisosis. El mentol debe estar colocado en la parte superior de la colmena y en dosis de 50 g de producto por colonia, repitiendo el tratamiento tres veces a intervalos de tres semanas. Los tratamientos gaseosos tienen la limitacin de su utilizacin con temperaturas muy bajas, que disgregara la pia de abejas. El producto Folbex VA se presenta en tiras fumgenas de Bromopropilato, como principio activo. El tratamiento
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completo comporta la utilizacin, cada siete das, de una tira por colmena, siendo necesario repetir el tratamiento siete - ocho veces. Actualmente el tratamiento realizado con acaricidas para el control de Varroa destructor (Varrosis) acta de forma indirecta sobre la Acarapisosis, lo que impide la presentacin de esta enfermedad.
1.2 Varroa
Taxonoma Reino: Phylum: Clase: Subclase: Orden: Familia: Gnero:
Figura 5 Varroa
Animalia Arthropoda Arachinida Acari Mesostigmata Tarsonemidae Varroa Jacobsoni
Especie:
Tabla 2 Taxonoma de Varroa
Varroa es un gnero de un caro que produce la enfermedad denominada varroasis. Este caro es un ectoparsito (parsitos externos), fortico obligado de la especies de abejas Apis mellifera y Apis cerana reproducindose sobre sus estadios larvales y pupales (cra abierta y operculada). La hembra pone sus huevos en las celdas de znganos y obreras. Ingresando a las mismas horas antes del operculado. La hembra
fundadora entra a la celda de la larva que va a parasitar aproximadamente 15 horas antes de la operculacin que ocurre en celdas de abeja
Figura 6 Celdas con Varroa
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obrera al
noveno
da,
en abeja
zngano al
dcimo
da.
Esto
es
aproximadamente cuando la larva de obrera pesa 100mg. y la de zngano 200mg. Este momento es crucial, porque apenas entra la hembra fundadora se sita en el fondo de la celda con el propsito de no ser eliminada por las abejas obreras limpiadoras. Al parecer el caro se gua por steres de cidos grasos que las larvas de abejas emiten con el fin de provocar la operculacin, que son atractivos para Varroa tambin (palmitato de metilo). Preferenciando la celda de zngano, en virtud del mayor perodo de metamorfosis que tiene el macho (23 das). Pudiendo criar de 5 a 7 caros en una celda de zngano y de 3 a 6 en una de obrera. La fecundacin de la Varroa hembra se produce en el interior de la celda, una vez operculada. El primer huevo puesto por una hembra de varroa da como resultado una hembra, el segundo un macho (al ser un huevo no fecundado), y los siguientes son hembras, poniendo un huevo cada 30 horas aproximadamente. Cuando la celda es infestada con una sola hembra de Varroa fundadora, el apareamiento slo puede ocurrir entre el macho y sus hermanas, y es entonces consanguneo. El macho se aparea con la primera hembra tan pronto como llega a la fase adulta. El apareamiento puede ser repetido hasta 9 veces. Cuando la segunda hija llega a ser madura, el macho abandona la primera hija, para aparearse con ella. Si una tercera hija llega a ser adulta, se repite el mismo escenario.
Al contrario de lo que se crea hasta hace poco, una hembra Varroa puede ser fecundada nicamente en la celda donde nace. Luego, una parte de su aparato genital se destruye, lo que impide todo apareamiento. En las celdas donde el macho muere antes del apareamiento, las hembras quedaran estriles e infecundas para siempre; esto puede ocurrir en 10% a 46% de las celdas.
Parsitos
Perodo de desarrollo: Huevo macho 5,5 a 7 das Huevo hembra 7,5 a 9 das Se alimenta de hemolinfa a expensas de la ninfa, y se admite que una vez realizada su puesta, mueren. (Fantidis, 1983)
Figura 7 Ciclo de vida de la Varroa
1.2.1 Sntomas
El desarrollo de las colmenas parasitadas se demora a principios de la estacin estival. Durante el otoo invierno las colmenas muy parasitadas perecen, en virtud que la abejas que deben pasar el invierno y durar 4 o 5 meses, no tienen la estructura corporal necesaria (msculos, exoesqueleto).
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Las larvas parasitadas mueren e ingresan en un proceso de putrefaccin desprendiendo olor. Las abejas limpiadoras retiran estas larvas muertas royendo los oprculos para limpiar las celdas. Esta remocin es rpida por ello el oprculo rodo no tiene la forma uniforme que presenta cuando la larva ha nacido. Se puede interpretar que arrancan parte de ellos quedando un borde aserrado. En estado el primer sntoma es que encontramos abejas con alas deformes, que no pueden volar, de tamao
reducido, tanto en el interior como en el exterior de la colmena. El abdomen y tamao general de esta abeja se haya reducido hasta en un tercio. La
Figura 8 Malformacin de obreras como resultado del efecto de Varroa
falta
de
vitalidad,
muerte
prematura y debilitamiento de la colmena son caractersticas tpicas
de la enfermedad. La colmena desaparece lentamente, no quedan abejas en su interior cuando las encontramos.
1.2.2 Diagnostico
En el nico lugar donde se reproducen las varroas es en el interior de las celdas operculadas. Es aqu donde por cada cra que desopercula, pueden nacer 3, 4, 5, o mas varroas fecundadas y la diferencia entre celdas de obreras y de znganos, es que al ser mayor en nmero de das que permanece la cra de znganos operculada, mayor es el nmero de varroas que van a salir y mayor es el nmero de fecundadas, que estn en condiciones de ingresar a otras celda y volver a reproducirse. El tiempo que tarda cada varroa en subirse a una abeja no excede los 30 minutos. Un mtodo de diagnostico se basa en contar visualmente el nmero de caros segn los siguientes mtodos:
Parsitos
Conteo de caros muertos que caen al fondo de la colmena. Colocacin de una hoja impregnada con sustancia adherente (grasa animal) en la base de la colmena. La hoja se suele dejar unas 24 horas. Si el nmero de caros es mayor de 10, el nivel de infestacin se considera alto.
Figura 9 Conteo de Varroa en celdas
Conteo de caros que parasitan abejas adultas. El diagnstico se hace recolectando abejas en un frasco de vidrio que contiene agua y detergente o alcohol etlico. Al agitar fuertemente la Varroa se desprende, y volcando el lquido sobre un pao blanco o sobre un colador doble se cuentan las abejas y los caros desprendidos. Rmy Vandame recomienda el tratamiento cuando la infeccin de abejas con Varroa supera el 3 %, calculado segn este mtodo.
Conteo de caros en celdas de cra operculadas. Se abren las celdas con un cuchillo, se sacude el cuadro con el panal sobre un papel blanco y se cuentan los caros y el nmero de pupas. En este mtodo los valores de referencia varan mucho dependiendo de si las celdas son de obreras o de znganos.
Parsitos
Mtodo alterno Otro mtodo para detectar Varroa es obtener un desoperculador
manual o instrumento parecido y buscar pupas de znganos que tengan los ojos compuestos ya con color. Remover varios de estos y observar si se detecta Varroa sobre el cuerpo de la pupa. El cuerpo de la pupa es bien blanco y el color
Figura 10 Removimiento de pupas
rojizo de Varroa resalta claramente.
1.2.3 Tratamiento
Cuando el diagnstico revela la presencia del caro Varroa en el colmenar en un porcentaje mayor al tres por ciento, es preciso tomar medidas teraputicas de forma inmediata, no solamente para bajar la tasa de infestacin de las colmenas, sino tambin para limitar su expansin por el colmenar.
Existen en la actualidad numerosos productos para el tratamiento de Varroa que dividiremos en tres tipos:

Qumicos orgnicos: Leves grados de toxicidad. Qumicos inorgnicos: Diferentes grados de toxicidad. Fsicos: Inocuos para la salud humana.
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Productos orgnicos

cido oxlico cido frmico cido lctico Timol Rotenona
Productos inorgnicos

Fluvalinato Flumetrina Amitraz Coumafos o Coumaphos
Tratamiento trmico
Caloventor
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1.3 Tropilaelaps clareae

Taxonoma Reino: Phylum: Clase: Orden: Familia: Gnero: Especie:
Figura 11 Tropilaelaps clareae Tabla 3 Taxonoma de Tropilaelaps clareae
Animalia Uniramia Arachnida Acari Laelapidae Tropilaelaps clareae
Los caros Tropilaelaps clareae es poco conocido en Europa y Amrica en virtud que su rea de distribucin es Asia, de Irn al noroeste de Papa y Nueva Guinea en el sureste. Esta especie de caro parasita a las abejas Apis cerana, Apis florea, Apis mellifera y Apis laboriosa. Tropilaelaps clareae puede alcanzar toda el rea de distribucin de Apis mellifera fcilmente si no hay barreras sanitarias. Este caro est ms restringido en su distribucin que Varroa; no obstante, est ms adaptado a sistemas tropicales. En estos es considerado un problema mucho ms severo que Varroa. Los dos parsitos pueden ser encontrados infestando una misma colonia. Al presente no se encuentra en Puerto Rico, Caribe o en los Estados Unidos de Norte Amrica.
Figura 12 Varroa a la izquierda y Tropilaelaps a la derecha.
Parsitos
La fuente de infeccin est representada por la abeja adulta y por la cra como en el caso de Varroa. El tiempo que pasa el caro Tropilaelaps clareae fuera de las celdas es muy importante para programar un sistema de lucha. Tropilaelaps clareae slo pasa fuera de la celda una media de 1,6 das. La poblacin de T. clareae aumenta velozmente, ms que la infeccin producida por el caro de Varroa (varroasis).
En la abeja, la hembra de T. clareae se reproduce tanto en celdillas de zngano como de obrera, no
existiendo una clara preferencia por las primeras como en el caso de V. destructor. Una parte muy importante del ciclo de T. clareae se desarrolla en
Figura 13 Tropilaelaps sobre una pupa de zngano
el interior de la celda operculada. Para
ello, una hembra elige una que contenga una larva finalizando su etapa abierta, y se introduce en ella.
Los caros penetran en celdillas a punto de ser operculadas y esperan el cierre de las celdillas para iniciar su puesta. La hembra de T. clareae pone el primer huevo es puesto 40, 48 horas despus de la operculacin de la celdilla. La puesta total es de 1-2 hasta 4 huevos. La duracin de los estadios sucesivos del desarrollo de T. Clareae es la siguiente: huevo, 0,62 das; larva, 0,89 das; protoninfa, 1,91 das y deutoninfa, 2,89 das. La relacin de machos sobre hembras es de un macho por cada cuatro hembras. Las hembras de T. Clareae salen de la celdilla junto con la joven abeja y no pueden estar mucho tiempo sobre las abejas adultas ya que no se alimentan en el periodo fortico y por tanto tienen que entrar rpidamente en otra celdilla.
Parsitos
Los sntomas de las abejas cuando nacen sern similares a las provocadas por V. destructor: abdomen acortado, alas atrofiadas y otras malformaciones anatmicas. En la misma lnea, cuando la presin parasitaria es muy fuerte, la cra de abeja no nacer y presentar una sintomatologa como de enfermedad de la cra se tratara: oprculo roto, olor peculiar, etc.
1.3.1 Diagnostico
Clnico: Si tenemos en cuenta la sintomatologa de la enfermedad, es fundamental llevar a cabo una inspeccin profunda de las abejas, de su comportamiento y sobre todo de los cuadros con cra.
Farmacolgico: El diagnstico se puede llevar a cabo por mtodos qumicos, utilizando molculas acaricidas, que fuerzan la cada de los parsitos. Los caros desprendidos de las abejas son recogidos en el fondo de la colmena, donde, previamente al tratamiento, se ha colocado una cartulina blanca impregnada de vaselina. Con algunos de los productos utilizados se obtienen resultados inmediatos, una hora despus de su aplicacin; otros son ms lentos, 24 48 horas despus del tratamiento. El mtodo ms sencillo, y que no precisa de tratamiento alguno, es la simple colocacin, en el fondo de la colmena, de una cartulina o bandeja engrasada. El hecho se basa en recoger los caros que caen al fondo cuando mueren, al finalizar su ciclo vital.
Laboratorio: Un mtodo consiste en tomar una muestra de abejas, entre 500 y 1.000, e introducirla en una solucin de alcohol al 25%. Despus de una breve agitacin, dos minutos, se retiran las abejas y los caros se han desprendido de sus hospedadores. Otro mtodo, que puede considerarse como complementario del anterior, y en este caso ms importante, consiste en desopercular celdillas, con el fin de observar hembras de T. clareae o formas inmaduras.
Diferencial: Es preciso hacer un diagnstico diferencial con Varroa destructor existiendo, no obstante diferencias en el tamao y en la forma del cuerpo.
Parsitos
1.3.2 Tratamiento
Hay que hacer constar que los acaricidas de accin puntual tienen menor efectividad en el control de este caro que en el caso de V. destructor. Ello se debe al escaso tiempo que T. Clareae est sobre las abejas adultas. Se han investigado varios productos con poder acaricida ya empleados en el control de Varroasis, como el cido frmico, diluyendo 20 ml de cido al 65 por ciento en cartulinas, que actan por evaporacin. Tambin se ha empleado Mavrik, producto que tiene el 20 por ciento de Fluvalinato. Se han impregnado tiras de madera soluciones de Mavrik y de agua.
El tratamiento anteriormente expuesto no debe ser utilizado ya que se trata de un mtodo artesanal que sustituye al empleo de Apistan, producto ste
especficamente preparado para el control de caros en las colonias de abejas. Los tratamientos con productos de accin prolongada muestran mucha mayor eficacia que los que tienen accin puntual. De todas formas el hecho de que T. clareae slo pueda vivir slo 1,6 das fuera de la celdilla nos inclina a pensar que el mejor mtodo para el control de esta enfermedad ser enjaular a la reina durante 21 das para que la cra desaparezca, realizar parada invernal o bien eliminar la cra directamente de la colmena en aquellos lugares en los que la climatologa o el sistema de explotacin, impidan la ausencia de la misma.
Dpteros
1.4 Braula coeca

Taxonoma Reino: Phylum: Clase: Orden: Familia: Genero
Figura 14 Braula coeca Tabla 4 Taxonoma de Braula coeca
Animalia Arthropoda Insecta Diptera Braulidae Braula coeca
Especie:
Braula coeca es una especie de dptero braqucero de la familia Braulidae, de alas pequeas, que se comporta como comensal de Apis mellifera. Vive en el cuerpo de las abejas y roba alimento (nctar) fuera de la boca de su anfitrin. Huevos: Los huevos son blancos, con forma oval y dos rebordes laterales planos, paralelos al eje mayor del huevo. Imms (1942) divulg que la longitud media, sin los rebordes, es de 0,78 a 0,81 mm y el ancho de 0,28 a 0,33 mm. Incluyendo los rebordes, un huevo tpico midi 0,84 mm por 0,42 mm. Los huevos son depositados en varios lugares en una colmena, en celdas vacas, de los cuadros de cra, o en la cera roda que suele haber en el piso de una colonia. El perodo de la incubacin para los huevos vara entre dos das durante el verano y 7,4 das durante el invierno. Larvas: Las larvas emergen de los huevos comenzando a construir un tnel debajo de los oprculos y a veces en las paredes y el fondo de las celdas de los panales. Estos tneles muestran los cuadros infestados como si tuvieran finas fracturas. Las larvas se alimentan de la miel y del polen dentro de las tneles en la cera. Las larvas tardan entre 7,1 y 10,8 das en terminar de desarrollarse, dependiendo de la estacin del ao.
Dpteros
Crislidas: la pre pupa tarda de 1 a 2,7 das y su coloracin es blanca cremosa. Las crislidas son blancas o amarillentas de 1,4 a 1,7 mm de largo por 0,5 a 0,75 mm de ancho. Adulto: El piojo tiene ojos rudimentarios sobre las antenas consideradas como puntos plidos en la superficie de la cutcula rodeados por anillos quitinosos pigmentados ms oscuros. No hay rastro de alas o de balancines. El tarso tiene cinco segmentos; cada empalme terminal contiene una estructura tipo peine, dividida en el centro, con un nmero variable de dientes. Los peines permiten que Braula se aferre firmemente al anfitrin. El piojo de las abejas inverna en las colmenas. La hembra ovovivpara deposita los huevos, blancos y elpticos, de 70um de longitud, en la cara interna de los oprculos que tapan las celdillas llenas de miel. A veces, tambin deposita huevos en sus paredes, pero nunca en las celdas de cra. El desarrollo se completa debajo de estos oprculos y la larva practica un tnel, que es de pequeo dimetro al principio y que aumenta de tamao cuando se produce un incremento en el tamao del parsito, que obtiene alimento de la miel y del polen almacenado. Finalizado el desarrollo larvario, el Braula se convierte en pupa dentro de los propios tneles que ha excavado, y cuando llega al estado adulto, se fija en el cuerpo de la abeja. La duracin del ciclo, desde la ovoposicin hasta la salida del parsito adulto, alcanza los 21 das. Braula coeca es un comensal externo que se ubica en la superficie corporal de la abeja, ms precisamente en el dorso, entre la unin de trax y abdomen. Parasita principalmente a la reina, menos frecuente en las obreras, y casi nunca en los
znganos y pecoriadoras. La razn

Figura 15 Braula coeca en la superficie corporal de la abeja
Dpteros
de mayor presencia de piojos en la reina se debera que la permanente presencia de ella en la colmena, y no a una predileccin de los piojos. Los daos que estos insectos causan a la colmena son en dos momentos, el primero durante su desarrollo, cuando las larvas cavan tneles cavando la cera y segundo, en su fase adulta, cuando se encuentran sobre las reinas en alta frecuencia y nmero, pudiendo llegara a la zona de la probscide y as con sus movimientos irritar a la reina y provocar una regurgitacin del contenido alimenticio del cual se alimenta. Adems, la presencia de piojos sobre el cuerpo de la reina provocan molestias que llevan una considerable disminucin de la ovoposicin, con ello se produce una disminucin en la cantidad de larvas y por ende de la familia.
1.4.1 Diagnostico
El diagnostico es posible verlo a simple vista, cuando el apicultor lleva a cabo las revisiones de sus colmenas. Las abejas parasitadas, en especial las reinas, estn inquietas, nerviosas, se debilitan y a intervalos sacuden las patas o se friccionan el cuerpo con las alas, a fin de desprenderse de los parsitos, pero sin xito alguno.
Figura 16 Varias Braula sobre obrera
Dpteros
1.4.2 Tratamiento
Al momento no existe ningn mtodo de control efectivo, se est ensayando con diferentes acaricidas fumigantes como el clorobenceno (Folbex), fenotizina, naftaleno, tabaco, azufre. El xito entre uno y otro vara mucho, indicando que todava no hay un producto de accin adecuada. El mejor mtodo al igual que para Varroa es hacer una identificacin y seleccin del material resistente. Puede detectar a Tropilaelaps al igual que Varroa en larvas de znganos y obreras o en el material de desecho de la colonia en el piso de la cavidad o colmena.
Lepidpteros
Polillas de la cera
Las polillas, palomillas o alevillas de la cera, son insectos del orden Lepidpteros que causan enormes prdidas econmicas a los apicultores de todo el mundo por la gran cantidad de panales que destruyen. En Centroamrica, el problema es particularmente serio, dado que en los pases del rea prevalece el clima tropical que es el que ms favorece el desarrollo de esta plaga. La presencia de polillas en la colmenas, obedece a un descuido del apicultor, ya que solamente atacan a las colmenas dbiles o abandonadas, o bien aparecen en las alzas almacenadas que no se fumigaron, o que no se hizo en la forma correcta. Las polillas que ms dao causan a los panales son la polilla mayor de la cera o Galleria mellonella y la polilla menor de la cera o Achroia grisella. Las polillas hembras, ponen sus huevecillos de los que emergen larvas que se comen el centro de las celdillas de los panales, llegando a destruirlos completamente. La larva deja tuneles, seda y pelusa a medida que avanza. Estos tuneles son fciles de detectar cuando se examinan los panales. Las larvas tienen un color blancogrisceo. Despus, la larva teje un capullo espeso y blanco en la madera de los batidores o de las cajas, para su transformacin en crislida. Los capullos dejan impresiones marcadas en la madera, lo que tambin deterioran el equipo. Los adultos miden casi una pulgada, con un ancho en alas mayor al de su cuerpo.
1.5 Galleria mellonella

Taxonoma Reino: Filo: Clase: Orden: Familia: Gnero:
Figura 17 Galleria mellonella Tabla 5 Taxonoma de Galleria mellonella
Animalia Arthropoda Insecta Lepidptera Pyraloidea Pyralidae G.mellonella
Especie:
Lepidpteros
Este lepidptero causa, todos los aos, grandes estragos a los apicultores daando panales. El adulto de la alevilla entra a la colmena y deposita los huevos en lugares inaccesibles para las abejas. La larva de la alevilla emerge, sube a los panales y hace tneles en estos, alimentndose de polen, de
nctar, de miel, rompiendo la cera mientras come. Galleria hace
estragos en condiciones bajo las cuales la colonia se debilita y no hay suficientes abejas para cubrir todos los panales o en situaciones
Figura 18 Adulto, larva y pupa de Galleria
en que las abejas abandonan la
colmena o cuando el apicultor deja panales expuestos. Una colonia con una poblacin moderada de abejas mantiene a raya al lepidptero ya que tan pronto las larvas del lepidptero emergen, las abejas se dan a la tarea de removerlas de la colmena. En otras palabras cuando encontramos problemas con Galleria es el resultado de mal manejo por parte del apicultor. Las larvas de Galleria son criadas en forma controlada con dietas especiales, y vendidas y utilizadas en la pesca deportiva.
En ocasiones la infestacin es tan marcada que daan hasta la madera de los marcos y cuerpo de la colmena.
Figura 19 Marcos daados por Galleria
Lepidpteros
Si las condiciones son propicias, en poco tiempo destruyen todos los panales de una colonia.
Figura 20 Panales destruidos por Galleria
1.6 Achroia grisella

Taxonoma Reino: Filo: Clase: Orden: Familia: Gnero:
Figura 21 Achroia grisella
Animalia Arthropoda Insecta Lepidptera Pyraloidea Pyralidae

A. grisella
Especie:
Tabla 6 Taxonoma de Achroia grisella
Este lepidptero hace el mismo dao que Galleria. Es ms pequea que Galleria y tiene la cabeza amarillenta. Por regla general, Galleria es un problema mucho ms serio que Achroia.
Lepidpteros
1.6.1 Diagnostico
El diagnstico clnico es relativamente fcil, puesto que puede observarse presencia de polillas adultas y larvas en distintos estadios de desarrollo, deyecciones y destruccin de cuadros.
1.6.2 Tratamiento para ambas alevillas.

El mejor tratamiento es el mantener la colonia con una poblacin de obreras adecuadas. La misma colonia repeler la infestacin de la alevilla. Si hay panales expuestos, o sea no cubiertos por abejas, se puede evitar dao alguno utilizando un agente biolgico como Bacillus thuringiensis en cual es sumamente efectivo. Este bacilo ataca el sistema digestivo de las larvas de todos los lepidpteros, por lo que no pueden ingerir alimento. Controla la poblacin de lepidpteros al punto que los panales pueden ser dejados a la intemperie sin daos considerables (por los lepidpteros). De no utilizar este agente bilgico los panales deben ser encerrados en un cuarto especial, que este hermticamente cerrado y fumigado con paradiclorobenceno. Exponiendo los panales a temperaturas de -7C por 5 horas o de -15C por 2 horas se eliminan todas las etapas de la alevilla. Esto es muy efectivo en el control de las larvas de las alevillas en la produccin de miel en panal. De esta forma los panales colocados en el congelador y luego pueden ser removidos y almacenados por tiempo considerable, siempre y cuando no se abran las bolsas o estas no se rompan. Un mtodo natural para combatir la polilla es la construccin del polillero. Consiste en dejar las alzas con sus panales sin miel a la intemperie, cubiertos con un plstico o debajo de un tinglado, dispuestas de manera tal que conformen un tnel para que el viento circule por los cuerpos (cada hilera puede estar formada por diez alzas, por ejemplo), colocando en los extremos rejillas excluidoras para evitar la entrada de pjaros o ratones.
Lepidpteros
Como desinfectantes suelen utilizarse diversos productos qumicos: Sulfuro de Carbono: Es un lquido que gasifica a temperatura ambiente. Mata la polilla, pero no destruye los huevos. Adems, sus vapores son inflamables, de modo que no hay que prender fuego en sus inmediaciones. Se construye una pila de 8 a 10 alzas sobre piso firme y en el alza superior se dispone un recipiente de vidrio o loza conteniendo una cucharada sopera de Sulfuro de Carbono por cada alza colocada, cubriendo la pila con una entretapa o techo. Un da es suficiente para matar las polillas, correspondiendo una aplicacin ms para acabar con los huevos (o varias si se trata de un invierno benigno). Bromuro de Metilo: Si bien destruye todos los estadios de la polilla, su complejidad slo lo vuelve recomendable en grandes apiarios.
Azufre: Sobre un brasero bien encendido, se colocan 10 a 15 g de azufre por alza o 65 a 130 g por metro cbico de ambiente. El anhidro sulfuroso que se forma es inocuo para el hombre, pero corroe los metales. Constituye un tratamiento econmico que mata las larvas y los adultos de la polilla.
Tetracloruro de Carbono: Tiene las caractersticas del anterior, pero su costo es elevado.
Acido actico glacial: Acaba con la polilla en todos sus estadios. Sus gases son nocivos para el hombre. Se utilizan 150 cc para 3 a 4 alzas. Se aconseja reunir todo el material en una habitacin hermticamente cerrada y dejar actuar el producto por 48 horas, procediendo posteriormente a su ventilacin. Se recomienda repetir el procedimiento.
Escarabajos
1.7 Aethina tumida

Taxonoma Reino: Phylum: Clase: Orden: Familia: Gnero: Especie:
Figura 22 Aethina tumida Tabla 7 Taxonoma Aethina tumida
Animalia Arthropoda Insecta Coleptera Nitidulidae Aethina tumida
Aethina tumida, es una especie de escarabajo de la familia Nitidulidae, cuyas larvas atacan los panales de cra y miel de las colmenas. Su nombre en ingls es Small hive beetle (escarabajo pequeo de las colmenas), para diferenciarlos de Oplostomus fuligineus denominado Large hive beetle (escarabajo grande de las colmenas). La infestacin con este coleoptero Los la denominamos adultos son
Aethinosis.
escarabajos pequeos, aplanados de 5.7 milmetros de largo, y 3.2 mm de ancho color marrn oscuro casi negros. Los adultos son rojizos apenas nacen y
Figura 23 Escarabajo y larva de Aethina tumida
se vuelven de coloracin negreuzca.
Se mueven rpidamente a travs del panal y son difciles de capturar. Las larvas son alargadas, blanquecinas con filas de espinas dorsales pequeas a lo largo de la parte posterior. Las larvas parecen superficialmente a las larvas de la polilla de la cera, pero las patas de las larvas del escarabajo son ms grandes, ms pronunciado, y cercanas a la cabeza. Las larvas del escarabajo no hacen tela o
Escarabajos
capullos en los panales, su fase de pupa es en el suelo fuera de la colmena. Las crislidas son de coloracin marrn blanquecino. Fue introducido al estado de la Florida y ya se encuentra en varios estados del sur de los Estados Unidos de Norte Amrica. El caculo es oriundo de frica del Sur y en esa rea es una plaga problemtica ocasional de la colmena de Apis mellifera. El ciclo biolgico se desarrolla dentro y fuera de la colmena; los adultos y las larvas viven dentro de la colmena alimentndose de los productos de sta, as como de la cra y los huevos de las abejas. Se ha constatado que estos ltimos son fundamentales para su exitosa reproduccin, saliendo al exterior las larvas maduras para enterrarse alrededor de la colmena y realizar la metamorfosis. Las larvas se nutren de miel, polen, huevos produciendo galeras en los panales
destruyndolos. Se encuentra hasta 30.000 larvas por colmena. La Aethinosis afecta principalmente a la cra, al polen y a la miel que puede fermentar por los excrementos del pequeo escarabajo. Las heces depuestas en la miel no determinan la fermentacin. La colonia se debilita hasta el colapso. Las razas europeas de Apis mellifera no saben defenderse, las africanas llegan a recubrir los insectos con propleos. El Pequeo Escarabajo
Figura 24 Larvas de Aethina consumiendo nctar y miel de un panal
de la colmena est presente en la sala de extraccin de miel en virtud que son transportados con las alzas a cosechar; cualquier huevo o larva del escarabajo se puede desarrollar rpidamente, resultando en miles de larvas arrastrndose en los pisos de la sala de extraccin. La dispersin de la enfermedad se realiza por el vuelo del escarabajo y se ve favorecida por la trashumancia. Los huevos se pueden tambin
Figura 25 Adultos de Aethina sobre panal con obreras
Escarabajos
dispersar adheridos al cuerpo de las abejas. Se ha comprobado que puede vivir hasta cinco das sin comer ni beber por lo que hay que tener cuidado con el material de reposicin.
1.7.1 Diagnostico
Clnico: Las formas adultas y larvas son fciles de ver en los panales y en el fondo de la colmena atacada. Cuando se abre una colmena afectada se detecta un fuerte olor a miel fermentada. Tienen 2 centmetros en su estada mxima. Diferencial: Las larvas de A. tumida pueden confundirse con las de la polilla (G. mellonella), etologa. Laboratorio: Las formas adultas y larvas son fciles de ver en los panales. En los cuadros con miel se detecta un fuerte olor a miel fermentada. existiendo importantes diferencias en el apartado de anatoma y
1.7.2 Tratamiento
En EEUU se emplea el Coumaphos (organofosforado) en forma de tiras colocadas en el fondo de la colmena sobre cartn ondulado y la Permetrina (piretroide). Seleccionar abejas limpiadoras en base a su comportamiento higinico. Remover el suelo delante de las colmenas para romper el ciclo biolgico del parsito. No almacenar alzas llenas de miel encima de las cmaras de cra de las colmenas.
Escarabajos
1.7.3 Prevencin
1. Examine sus colonias y est alerta a la presencia de los adultos de Aethina. Las larvas son parecidas a las de Galleria, usualmente se encuentran en mayor nmero en reas con miel y polen. 2. Si la deteccin es positiva: a. Al momento de extraer la miel coseche los panales de la colmena y extraiga la misma lo antes posible. Una vez finalice la extraccin preste suma atencin a limpiar el rea para no dejar residuos de miel expuestos. Preste particular atencin a los oprculos y procese stos el mismo da. b. Evite transferir panales y/o alzas entre colmenas. Recuerde que la fortaleza de la colonia no es una forma de controlar el caculo o sus larvas. c. Monitoree las colonias para comportamiento de higiene ya que las abejas de algunas colonias removern con ms xito las larvas del caculo. d. Incorpore mtodos de manejo que evitan que las larvas lleguen hasta el suelo para que interfiera con el proceso de metamorfosis y el adulto no pueda emerger o emerja en menor cantidad.
Depredadores
[Plagas y Depredadores de la Apis Mellifera]
DEPREDADORES
En los trpicos la abeja melfera tiene muchos depredadores, entre ellos: los sapos, las hormigas, las araas, las aves de corral, los lagartijos, las ratas y ratones, las termitas, las avispas y varios otros insectos y animales. La severidad del problema depende mucho del rea geogrfica en el que se localizan las colmenas. Los problemas ms serios son causados por los sapos y las hormigas. Para evitar este problema las colmenas son levantadas del piso unos 60 cm. Esto contribuye tambin a que exista una mejor circulacin de aire debajo de la colmena lo que aumenta el largo de vida del equipo apcola, reduce las probabilidades de enfermedades y facilita el mantenimiento del apiario ya que las hierbas no entorpecen el trfico de la piquera. Los otros animales rara vez presentan problemas de seriedad.
1.8 Hormigas
Algunas especies de hormigas llegan a invadir las colmenas, pero si la colonia es suficientemente vigorosa y tiene acceso a todos los rincones de la colmena, podr repeler sin problema a las hormigas. Los productos qumicos para ahuyentarlas son variados y lo distribuyen los establecimientos que expenden qumicos de uso agrcola, se esparcen en el suelo alrededor de la colmena. Hay que evitar excesos ya que podran afectarse la abejas. Otra forma de controlar el ataque de las hormigas, es colocando las colmenas sobre bases cuyas patas descansen en el interior de botes o recipientes llenos de agua.
[Plagas y Depredadores de la Apis Mellifera]
Depredadores
1.9 Reptiles y otros.

Entre los reptiles que pueden ser una plaga para las abejas apis mellfera, estn las lagartijas, batracios y otros reptiles. Los sapos son los depredadores ms dainos, pueden comerse ms de 300 abejas cada uno en 24 horas. Para evitar este problema, las colmenas son levantadas del piso de metro. Esto contribuye a que exista una mejor circulacin de aire debajo de la colmena, lo que aumenta el tiempo de uso del equipo apcola, reduce las probabilidades de enfermedades y facilita el mantenimiento del apiario, ya que las yerbas no entorpecen el trfico de la piquera. Otra forma de controlarlos es colocando una cerca de madera con tela de gallinero de por lo menos 60 cm de alto, alrededor del apiario o bien un pedazo de tela de mosquitero a lo largo de la parte inferior de la primera lo suficientemente ancha para evitar la lengua de los batracios. Existen muchos otros depredadores y plagas de las abejas mellferas de menor importancia, como los pjaros, avispas, cucarachas, araas, ratones, zorrillos, etc., que en realidad revisten poca importancia econmica salvo en sitios muy, localizados.
Conclusin [PLAGAS Y DEPREDADORES]
CONCLUSIN
Las enfermedades y parsitos han sido y siguen siendo diseminados por todo el mundo, por personas sin informacin suficiente para percatarse de las implicaciones tan negativas que tiene para una industria apcola, el tener que con la invasin y problemas asociados a la importacin de una enfermedad o parsito. Si decide involucrarse en este arte de la apicultura, debe comprometerse a las responsabilidades y deberes que ello conlleva. Lo principal es tener en mente que el bienestar de una industria es mucho ms importante que el bienestar de un individuo en particular y que debemos aprender a buscar las alternativas correctas para evitar hacer dao a la Industria Apcola de cada rea. En la eventualidad de que se haga el dao, sea cual fuere, hay que buscar las soluciones ms correctas para todos los afectados. La bsqueda de la abeja que produzca ms miel o que sea ms resistente a esta o aquella enfermedad ha llevado a que se importen las enfermedades y parsitos que tenemos al momento. De nada vale traer reinas de otras partes del mundo, si se aumenta la probabilidad de importar una enfermedad o un parsito que no tenemos. La realidad del caso es que esto ltimo es lo que usualmente termina ocurriendo. Es hora que apicultores de todas partes del mundo se percaten que la mejor abeja es aquella que tienen en sus propias tierras. Las mejoras que desee hacer deben y pueden ser llevadas a cabo utilizando las estirpes locales y sometindolas a un proceso de seleccin bien programado. El slo hecho de evitar traer enfermedades de otras partes del mundo nos podra dar una ventaja sobre otros pases. Ms an la estirpe, por mejor que sea, nunca es ms importante que un buen programa de manejo.
[Plagas y Depredadores]
Bibliografa
BIBLIOGRAFA
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es.wikipedia.org/wiki/Galleria_mellonella [2012, 28 de Marzo]
Anexos
ANEXOS
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-045-SSA1-1993, PLAGUICIDAS. PRODUCTOS PARA USO AGRCOLA, FORESTAL, PECUARIO, DE JARDINERA, URBANO E INDUSTRIAL. ETIQUETADO. Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.Secretara de Salud. GUSTAVO OLAIZ FERNANDEZ, Director General de Salud Ambiental, por acuerdo del Comit Consultivo Nacional de Normalizacin de Regulacin y Fomento Sanitario, con fundamento en los artculos 39 de la Ley Orgnica de la Administracin Pblica Federal; 210, 279 fraccin V y 281 de la Ley General de Salud; 2o. fraccin II, 27, 50, 51, 52, 53, 56, 57, 58, 66 prrafo tercero, 1214, 1215, 1221, 1222, 1223, 1232 y 1268 del Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios; 8o. fraccin IV y 25 fraccin V del Reglamento Interior de la Secretara de Salud; 38 fraccin II, y 47 de la Ley Federal sobre Metrologa y Normalizacin. PREFACIO En la elaboracin de la presente participaron las siguientes dependencias del Ejecutivo Federal: Secretara de Agricultura y Recursos Hidrulicos (ahora: Secretara de Agricultura, Ganadera y Desarrollo Rural), Secretara de Desarrollo Social, Secretara de Comercio y Fomento Industrial, la
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| Tecnologa y Control de la Miel
Anexos
Secretara de Salud y la Asociacin Mexicana de la Industria de Plaguicidas y Fertilizantes, A.C. INDICE 0. INTRODUCCION 1. OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACION 2. REFERENCIAS 3. DEFINICIONES 4. CARACTERISTICAS GENERALES DEL ETIQUETADO 5. FORMATO DE LA ETIQUETA PARA PLAGUICIDAS DE USO AGRICOLA Y FORESTAL 6. FORMATO DE LA ETIQUETA PARA PLAGUICIDAS DE USO PECUARIO 7. FORMATO DE LA ETIQUETA PARA PLAGUICIDAS UTILIZADOS EN JARDINERIA, APLICACION URBANA E INDUSTRIAL 8. TAMAO DE LA ETIQUETA 9. BIBLIOGRAFIA 10. CONCORDANCIA CON NORMAS INTERNACIONALES 11. OBSERVANCIA DE LA NORMA 12. VIGENCIA DE LA NORMA 0. Introduccin Los plaguicidas son objeto de vigilancia por parte de diversas autoridades, a fin de garantizar al usuario su calidad y efectividad y dada su naturaleza txica, para prevenir los riesgos a la salud pblica, a la salud animal y los efectos adversos al
Anexos
medio ambiente. Siendo el etiquetado una parte importante de dicha vigilancia, esta norma establece los requisitos que deben cumplirse para facilitar la labor de
autoridades, fabricantes, distribuidores y usuarios.

1. Objetivo y campo de aplicacin Esta Norma Oficial Mexicana establece las indicaciones y caractersticas que deben aparecer en las etiquetas de los plaguicidas para uso agrcola y forestal, pecuario, de jardinera, urbano e industrial. La presente norma es de observancia obligatoria para las personas fsicas y morales que se dediquen al proceso de los plaguicidas. 2. Referencias NOM-002-SCT2/1994. Listado de las substancias y materiales peligrosos ms usualmente transportados. NOM-003-SCT/1993. Caractersticas de las etiquetas de envases y embalajes peligrosos. NOM-004-SCT2/1993. Sistema de identificacin de unidades destinadas al transporte terrestre de materiales y residuos peligrosos. NOM-006-ZOO-1993. Requisitos de efectividad biolgica para los ixodicidas de uso en bovinos y mtodos de prueba. 3. Definiciones Para efectos de esta norma se consideran las siguientes: 3.1 Compuestos relacionados: Substancias presentes en el plaguicida tcnico que resultan durante la sntesis de ste que no tiene la misma accin plaguicida que el ingrediente activo. 3.2 Etiqueta: Conjunto de dibujos, figuras, leyendas e indicaciones especficas, grabadas, impresas o pegadas en envases y embalajes. 3.3 Ingrediente activo: Componente qumico que confiere a cualquier producto, dilucin o mezcla, el carcter plaguicida especfico del mismo. 3.4 Ingrediente inerte, diluyente o coadyuvante: Substancias que se adicionan a un plaguicida para facilitar su manejo, aplicacin y efectividad. 3.5 Plaguicida: Cualquier substancia o mezcla de substancias que se destinan a controlar cualquier plaga, incluidos los vectores de enfermedades humanas y de
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Anexos
animales, as como las especies no deseadas que causen perjuicio o que interfieran con la produccin agropecuaria y forestal, por ejemplo, las que causan dao durante el almacenamiento o transporte de los alimentos u otros bienes materiales, as como las que interfieran con el bienestar del hombre y de los animales. Se incluyen en esta definicin las substancias defoliantes, las desecantes y los coadyuvantes.
3.6 Plaguicida de uso industrial: Plaguicida tcnico o formulado utilizado como materia prima en un proceso industrial para la elaboracin de plaguicidas o productos de uso directo. 3.7 Plaguicida formulado: Mezcla de uno o ms plaguicidas tcnicos, con uno o ms ingredientes conocidos como "inertes", cuyo objeto es dar estabilidad al ingrediente activo o hacerlo til y eficaz; constituye la forma usual de aplicacin de los plaguicidas. 3.8 Plaguicida de uso agrcola: Plaguicida de uso directo en campo, destinado a prevenir, repeler, combatir y destruir los organismos biolgicos nocivos a los vegetales. 3.9 Plaguicida de uso forestal: Plaguicida formulado destinado a prevenir, repeler, combatir o destruir a los organismos biolgicos nocivos a los bosques. 3.10 Plaguicida de uso pecuario: Plaguicida formulado que aplicado directamente o previa dilucin es utilizado para el control de plagas que afectan a los animales a excepcin de aquellos productos administrados por va oral o parenteral. 3.11 Plaguicida de uso urbano: Plaguicida formulado que para su aplicacin requiere de previo acondicionamiento y es para uso exclusivo de reas urbanas, por personal autorizado. 3.12 Plaguicida de uso en jardinera: Plaguicida formulado utilizado en reas verdes no destinadas al cultivo de productos agrcolas. 3.13 Plaguicida tcnico: Es aquel que se encuentra a su mxima concentracin de su ingrediente activo obtenida como resultado de su sntesis con sus inertes y compuestos relacionados.
Anexos
3.14 Proceso: Es el conjunto de actividades relativas a la obtencin, elaboracin, fabricacin, preparacin, conservacin, mezclado, acondicionamiento, envasado, manipulacin, transporte, distribucin, almacenamiento y expendio o suministro al pblico de los productos plaguicidas y fertilizantes. 4. Caractersticas generales del etiquetado 4.1 Las leyendas, representaciones grficas o diseos necesarios del etiquetado, deben aparecer claramente visibles y fcilmente legibles utilizando letras no menores a 1.5 mm de altura sin perjuicio de las especificaciones sealadas en esta norma, evitando el uso de dibujos o alegoras que confundan o induzcan al mal uso del producto. La tinta y en su caso el papel, el pegamento y materiales empleados deben ser de calidad tal que resistan la accin de los agentes ambientales y las manipulaciones usuales de almacenamiento y transporte. 4.2 El lenguaje debe ser claro, sencillo, parco y exento de ideas que tiendan a la posible ampliacin o exageracin de las cualidades o capacidades reales del plaguicida. Las palabras deben ser de uso comn evitando tecnicismos que confundan al usuario. No deben usarse frases o logos de propaganda. 4.3 Las unidades deben expresarse de acuerdo al Sistema Internacional de Unidades. 4.4 Los textos y leyendas del etiquetado de los envases de plaguicidas destinados al mercado nacional, deben redactarse en espaol, y en caso de productos para exportacin, puede emplearse el idioma del pas destinatario. 4.5 No usar trminos extensivos tales como, "etc., y otros, amplia gama, los ms diversos, ciertos, casi todos, la mayora". 4.6 La clasificacin toxicolgica del plaguicida debe presentarse en la etiqueta de manera visual mediante un color especfico. La identificacin del color se har en forma de una banda a lo largo de la base de la etiqueta, cuyo ancho ser igual al 15% de la altura de dicha etiqueta. Al centro de la banda debe imprimirse en color negro o en un color contrastante el texto que seala la categora toxicolgica del producto "EXTREMADAMENTE TOXICO", "ALTAMENTE TOXICO",
"MODERADAMENTE TOXICO" o "LIGERAMENTE TOXICO", segn corresponda,
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Anexos
en un tamao no menor de la tercera parte del ancho de la banda. Dentro de la misma podrn colocarse pictogramas ilustrativos que apoyen el uso adecuado del producto en un tamao que no exceda de las dos terceras partes del ancho. 4.7 Las tonalidades de los colores para identificar la categora toxicolgica de los plaguicidas, de acuerdo a la clasificacin toxicolgica de plaguicidas de la Organizacin Mundial de la Salud deben ser: I Para los EXTREMADAMENTE TOXICOS, el pantone rojo (199-C). II Para los ALTAMENTE TOXICOS, el pantone amarillo (C). III Para los MODERADAMENTE TOXICOS, el pantone azul (293-C). IV Para los LIGERAMENTE TOXICOS, el pantone verde (347-C). 4.8 Para productos de uso agrcola, forestal, e industrial, las etiquetas deben ser de fondo blanco, con los textos y leyendas impresos en negro, no apareciendo en ellas otros colores, a excepcin del rea utilizada para los logotipos registrados, los nombres comerciales, y la franja correspondiente a la categora toxicolgica. 4.9 Para productos de uso urbano, pecuario y de jardinera, la superficie total de las etiquetas puede ser de otros colores, excepto la franja correspondiente a la categora toxicolgica, el contraste entre el texto impreso y el fondo debe resaltar la legibilidad de los caracteres y que no interfieran con el color de la franja. 4.10 Los smbolos y palabras de advertencia que corresponden a la categora toxicolgica deben ser: I EXTREMADAMENTE TOXICOS: una calavera con dos tibias cruzadas, en color negro, y las palabras distintivas "PELIGRO VENENO", enmarcadas por una lnea de color rojo. II ALTAMENTE TOXICOS: una calavera con dos tibias cruzadas, en color negro, y las palabras distintivas "CUIDADO VENENO", enmarcadas por una lnea de color amarillo. III MODERADAMENTE TOXICOS: la palabra "CUIDADO", enmarcada por una lnea de color azul. IV LIGERAMENTE TOXICOS: la palabra "PRECAUCION", enmarcada por una lnea de color verde.
Anexos
4.11 Los plaguicidas de importacin envasados de origen, autorizados para su uso en el pas, deben presentar una etiqueta en idioma espaol que satisfaga los requerimientos sealados en esta norma. 4.12 La etiqueta debe dividirse en tres partes iguales, una central y dos laterales y la informacin que debe contener es la que se especifica en los puntos 5.1 o 6.2, 5.2 o 6.3 y 5.3 o 6.4 respectivamente. Cuando el envase presente dos caras principales, como en el caso de bolsas o sobres, la etiqueta debe dividirse en dos partes; presentando en la cara frontal la informacin que se especifica en el punto 5.1 o en 6.2 y en la cara posterior en su parte superior, la informacin concerniente al punto 5.2, o 6.3, y en su parte inferior, la que se indica en el punto 5.3 o en el 6.4. Si el envase es una caja, la etiqueta debe dividirse en cuatro partes, presentando en la cara frontal la informacin que se especifica en el punto 5.1 o en el 6.2 excepto el nombre, direccin y telfono que deben aparecer en la cara derecha, y en la cara posterior la informacin que se indica en el punto 5.3 o en el 6.4 y en la cara izquierda debe aparecer lo que seala en el punto 5.2 o en el 6.3. 4.13 En caso de sacos, deben colocarse dos etiquetas completas, una en cada lado del saco. 5. Formato de la etiqueta para plaguicidas de uso agrcola y forestal De acuerdo a lo establecido en las normas a que se hace referencia (ver punto 2) y a la que se especifica en el punto 4, la etiqueta debe contener, dispuesta de arriba hacia abajo y segn la parte de que se trate, la informacin siguiente. 5.1 Parte central de la etiqueta. 5.1.1 En la parte superior central, debe imprimirse una leyenda de uso exclusivo con letras de un tamao mnimo de 2% de la altura de la parte central de la etiqueta. El texto debe indicar el uso recomendado del producto. Ejemplos de estas leyendas: "USESE EXCLUSIVAMENTE EN LOS CULTIVOS Y PLAGAS AQUI RECOMENDADOS", "USESE EXCLUSIVAMENTE EN PLANTAS
FORMULADORAS". Cuando las dependencias consideren que algn producto es de "USO RESTRINGIDO", deber imprimirse esta leyenda inmediatamente
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Anexos
despus del texto de "USO EXCLUSIVO" con letras que no excedan el tamao de las letras del uso recomendado. 5.1.2 Con un tamao que no exceda del 25% del rea central de la etiqueta debe imprimirse el logotipo del fabricante y el nombre comercial del producto, indicando preferentemente el porcentaje del ingrediente activo y las abreviaturas que corresponden al tipo de formulacin. En esta rea pueden utilizarse otros colores que no interfieran con el color de la franja correspondiente a la categora toxicolgica. 5.1.3 El nombre comn de acuerdo al Catlogo Oficial de Plaguicidas, emitido por CICOPLAFEST con letras bajas minsculas de un tamao que corresponda como mnimo al 25% de las que se utilicen para el nombre comercial. 5.1.4 Abajo del nombre comn debe indicarse si el producto es insecticida, herbicida, rodenticida, nematicida u otro, o mezcla de stos; as como el uso, sea agrcola, forestal o ambos, sealando las caractersticas fsicas del mismo: lquido, polvo, polvo humectable, granulado, concentrado, emulsionable, o bien aquel trmino que defina mejor el tipo de formulacin del producto al que pertenece. 5.1.5 Bajo el texto "COMPOSICION PORCENTUAL" debe indicarse el porcentaje en peso del o de los ingredientes activos; utilizando el nombre qumico que debe corresponder al autorizado en el registro; as como los compuestos relacionados y los ingredientes inertes. 5.1.5.1 Cuando se trate de productos lquidos, en el rengln inmediatamente abajo de cada uno de los ingredientes activos debe expresarse el equivalente en gramos por litro de productos a 293 K (20 C). 5.1.5.2 En caso de productos slidos, indicar el equivalente en gramos de cada uno de los ingredientes activos por kilogramo de producto formulado. 5.1.6 Nmero de registro nico emitido por CICOPLAFEST del producto y fecha de su vencimiento. 5.1.7 Contenido neto del producto. 5.1.8 Los smbolos y palabras de advertencia que correspondan, de acuerdo al punto 4.10 ocupando un rea de por lo menos el 10% de la parte central de la etiqueta.
Anexos
5.1.9 Indicaciones de advertencia sobre los riesgos del plaguicida en el ser humano por ingestin, inhalacin, contacto cutneo y ocular. 5.1.10 Las leyendas: "NO SE TRANSPORTE NI ALMACENE JUNTO A PRODUCTOS ALIMENTICIOS, ROPA O FORRAJES", "MANTENGASE FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIOS Y ANIMALES DOMESTICOS", "NO
ALMACENAR EN CASAS HABITACION", "NO DEBEN EXPONERSE NI MANEJAR ESTE PRODUCTO LAS MUJERES EMBARAZADAS, EN LACTACION Y PERSONAS MENORES DE 18 AOS", "NO SE REUTILICE ESTE ENVASE, DESTRUYASE". 5.1.11 Nmero de lote impreso o adherido (abarcando fecha de fabricacin, ao, mes, da, en pares de dgitos) y fecha de caducidad del producto. 5.1.12 Nombre, direccin y telfono del fabricante o formulador, as como el del importador y/o distribuidor. 5.1.13 Si el producto es nacional debe imprimirse la leyenda "HECHO EN MEXICO". En el caso de productos de importacin "HECHO EN..." (por fabricante) (pas de origen), envasado en Mxico. 5.2 Parte izquierda de la etiqueta. 5.2.1 La frase "ALTO, LEA LA ETIQUETA ANTES DE USAR EL PRODUCTO". 5.2.2 Bajo el ttulo "PRECAUCIONES Y ADVERTENCIAS DE USO" debe sealarse el equipo de proteccin adecuado para manipular el producto durante la preparacin de mezclas y la carga de equipos de aplicacin; equipos de seguridad requeridos durante el uso u aplicacin del producto, y otras medidas especficas de prevencin de daos a la salud y proteccin del usuario. Pueden utilizarse pictogramas ilustrativos, como apoyo al texto. 5.2.3 Bajo el ttulo "PRIMEROS AUXILIOS", sealar las medidas inmediatas que deben tomarse en caso de sobre exposicin al producto y las que deben evitarse. 5.2.4 La leyenda "EN CASO DE INTOXICACION, LLEVE AL PACIENTE CON EL MEDICO Y MUESTRELE ESTA ETIQUETA". 5.2.5 Bajo el ttulo de "RECOMENDACIONES AL MEDICO", grupo qumico del producto, los antdotos y tratamiento especfico sealando los sntomas y efectos
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Anexos
de intoxicacin (usar trminos comunes y las medidas para confirmar el diagnstico). 5.2.6 Bajo el ttulo "MEDIDAS PARA PROTECCION AL AMBIENTE", sealar la destruccin e inutilizacin de los envases, proteccin de las especies animales en explotacin y de la fauna en general, y para prevenir la contaminacin del suelo, aire, mantos, corrientes y depsitos de agua. 5.2.7 Las condiciones de almacenamiento y transporte, sealando en su caso las recomendaciones especficas que requieren los envases y el producto. 5.2.8 La garanta del producto que otorga el fabricante o formulador, sin perjuicio de lo establecido en la Ley Federal de Proteccin al Consumidor. 5.3 Parte derecha de la etiqueta. 5.3.1 La leyenda "INSTRUCCIONES DE USO". 5.3.2 La leyenda "SIEMPRE CALIBRE SU EQUIPO DE APLICACION". 5.3.3 Sealar la aplicacin en cultivos y plagas para los que estn autorizados, dando su nombre comn, gnero y especie; as como las dosis, intervalos entre la ltima aplicacin y la recoleccin o cosecha del cultivo y el tiempo de reentrada a las zonas tratadas. 5.3.4 Mtodos para preparar y aplicar el producto, sealando las formas de abrir el envase, medir, diluir, mezclar o agitar el contenido, segn sea el caso. 5.3.5 Las contraindicaciones, sealando situaciones como: tipo de cultivo, etapas de crecimiento, condiciones meteorolgicas o naturaleza del terreno, cuando lo requiera el producto, as como la fitotoxicidad del producto cuando sea necesario. 5.3.6 La incompatibilidad con otros productos o substancias cuando as lo requiera el producto en uso. 6. Formato de la etiqueta para plaguicidas de uso pecuario De acuerdo a lo establecido en las normas a que se hace referencia (ver punto 2) y a lo que se especifica en el punto 4, la etiqueta debe contener, dispuesto de arriba hacia abajo y segn la parte que se trate, la informacin siguiente: 6.1 Para aquellos productos de los que su va de administracin sea oral, inyectable o tpica, cuya dosis letal media rebase las 10,000 mg/kg para lquidos,
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no se hace necesario presentar la franja de color y la leyenda "LIGERAMENTE TOXICO", sino nicamente la palabra de advertencia "PRECAUCION" como se especifica en el punto 6.2.9. 6.2 Parte central de la etiqueta. 6.2.1 En la parte superior central, debe imprimirse el texto "USO VETERINARIO" con letras de un tamao mnimo de 2% de la altura de la parte central de la etiqueta. 6.2.2 La leyenda "CONSULTE AL MEDICO VETERINARIO". 6.2.3 Con un tamao que no exceda del 35% del rea central de la etiqueta debe imprimirse el logotipo del fabricante y el nombre comercial del producto, indicando preferentemente el porcentaje del ingrediente activo y las abreviaturas que correspondan al tipo de formulacin. 6.2.4 El nombre comn de acuerdo al Catlogo Oficial de Plaguicidas, emitido por la CICOPLAFEST, con letras minsculas de un tamao que corresponda al 25% de las que se utilicen para el nombre comercial. 6.2.5 Abajo del nombre comn debe indicarse si el producto es acaricida, insecticida, rodenticida u otro, o mezcla de stos, as como el uso pecuario, sealando las caractersticas fsicas del mismo; lquido, polvo, granulado, concentrado emulsionable o bien, aquel trmino que defina mejor el tipo de formulacin del producto. 6.2.5.1 Para aquellos productos que su registro no autorice su uso como garrapaticida, se debern ajustar a lo establecido en la NOM-006-ZOO-1993. 6.2.6 Bajo el texto "COMPOSICION PORCENTUAL" debe indicarse el porcentaje en peso del o de los ingredientes activos; utilizando el nombre qumico que debe corresponder al autorizado en el registro, as como los compuestos relacionados y los ingredientes inertes. 6.2.6.1 Cuando se trate de productos lquidos formulados, en el rengln inmediatamente debajo de cada uno de los ingredientes activos, debe expresarse el equivalente en gramos por litro de productos a 293 K (20 C). 6.2.6.2 En caso de los productos slidos, indicar el equivalente en gramos de cada uno de los ingredientes activos por kilogramos de producto formulado.
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Anexos
6.2.6.3 En el caso de aerosoles debe indicarse el gas propelente utilizado y la cantidad en gramos por cien centmetros cbicos del producto. 6.2.7 Nmero de registro nico del producto, emitido por CICOPLAFEST. 6.2.8 Contenido neto del producto. 6.2.9 Los smbolos y palabras de advertencia que correspondan, de acuerdo al punto 4.10, ocupando un rea de por lo menos el 10% de la parte central de la etiqueta. 6.2.10 Indicaciones de advertencia sobre los riesgos de plaguicidas en el ser humano por ingestin, inhalacin, contacto drmico y ocular. 6.2.11 Las leyendas: "NO SE TRANSPORTE NI ALMACENE JUNTO A PRODUCTOS ALIMENTICIOS, ROPA O FORRAJES", "MANTENGASE FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIOS Y ANIMALES DOMESTICOS", "NO
ALMACENAR EN CASAS HABITACION", "NO DEBEN EXPONERSE NI MANEJAR ESTE PRODUCTO LAS MUJERES EMBARAZADAS, EN LACTACION Y PERSONAS MENORES DE 18 AOS", "NO SE REUTILICE ESTE ENVASE, DESTRUYASE". 6.2.12 En caso de aerosoles debe indicarse adems "NO SE PERFORE ESTE ENVASE, AUN CUANDO ESTE VACIO", "EVITESE EL CONTACTO CON LOS OJOS", "NO SE APLIQUE CERCA DE LAS LLAMAS", "NO SE EXPONGA AL CALOR NI SE QUEME EL ENVASE". 6.2.13 Nmero de lote (cubriendo nmero de fabricacin, ao, mes y da en pares de dgitos) y fecha de caducidad del producto en cualquiera de sus dos caras. 6.2.14 Nombre, direccin y telfono del fabricante o formulador, para productos importados indicar nombre, direccin y telfono del importador y/o el distribuidor. 6.2.15 Si el producto es nacional debe imprimirse la leyenda "HECHO EN MEXICO". En el caso de productos de importacin "HECHO EN..." (por fabricante), (pas de origen), envasado en Mxico. 6.3 Parte izquierda de la etiqueta. 6.3.1 La leyenda "ALTO, LEA LA ETIQUETA ANTES DE USAR EL PRODUCTO". 6.3.2 Bajo el ttulo "PRECAUCIONES Y ADVERTENCIAS DE USO" debe sealarse el equipo de proteccin adecuado para manipular el producto durante la
Anexos
preparacin de las mezclas, los equipos de seguridad requeridos durante el uso y aplicacin del producto, y otras medidas especficas de prevencin de daos a la salud y proteccin del usuario. Pueden usarse pictogramas ilustrativos como apoyo al texto. 6.3.3 Bajo el ttulo "PRIMEROS AUXILIOS", sealar las medidas inmediatas que deben tomarse en personas y animales, en caso de sobreexposicin al producto y las que deben evitarse. 6.3.4 La leyenda "EN CASO DE INTOXICACION, LLEVE AL PACIENTE CON EL MEDICO Y MUESTRELE ESTA ETIQUETA". 6.3.5 Bajo el ttulo de "RECOMENDACIONES AL MEDICO" grupo qumico del producto, los antdotos y el tratamiento especfico, sealando los sntomas y efectos de la intoxicacin (usar trminos comunes) y las medidas para confirmar el diagnstico. 6.3.6 Bajo el ttulo "MEDIDAS PARA PROTECCION DEL AMBIENTE", sealar las medidas que sirvan para la destruccin segura de los envases, la proteccin de especies animales en explotacin y de la fauna en general, y para prevenir la contaminacin del suelo, aire, mantos, corrientes y depsitos de agua. 6.3.7 Las condiciones de almacenamiento y transporte, sealando en su caso las recomendaciones especficas que requieren los envases y el producto. 6.3.8 La garanta del producto que otorga el fabricante o formulador, sin perjuicio de lo establecido en la Ley Federal de Proteccin al Consumidor. 6.4 Parte derecha de la etiqueta. 6.4.1 La leyenda "INSTRUCCIONES DE USO". 6.4.1.2 Los plaguicidas aprobados como acaricidas, mosquicidas y endectocidas de uso pecuario, en cuya formulacin se incluya un ingrediente activo con actividad ixodicida y que no hayan aprobado como tales, debern incluir en su etiqueta y publicidad impresa, una leyenda que especifique: "Este producto no deber ser utilizado para el tratamiento de infestaciones por garrapata (segn NOM-006-ZOO-1993). 6.4.2 Cuando se utilicen equipos, la leyenda "SIEMPRE CALIBRE SU EQUIPO DE APLICACION".
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Anexos
6.4.3 Sealar la aplicacin en las plagas y parasitosis para las que estn autorizadas, dando su nombre comn, el nombre cientfico, dosis, frecuencias de aplicacin e intervalos entre cada aplicacin. 6.4.4 Para cada especie animal debe indicarse el nmero de das que deben transcurrir entre la ltima aplicacin y el inicio de su explotacin, consumo o aprovechamiento, a fin de evitar la presencia de residuos de plaguicidas en el animal, en sus partes o en sus productos. 6.4.5 Sealar en su caso los mtodos para preparar y aplicar el producto, indicando las formas de abrir el envase, medir, diluir, mezclar o agitar el contenido. 6.4.6 Debe sealarse los peligros de toxicidad del plaguicida para la especie animal a la que se aplique, as como para los animales que se encuentran prximos durante la aplicacin. 7. Formato de la etiqueta para plaguicidas de aplicacin urbana y jardinera e industrial 7.1 Parte central de la etiqueta. 7.1.1 En la parte superior central, debe imprimirse una leyenda de uso exclusivo con letras de un tamao mnimo de 2% de la altura de la parte central de la etiqueta. El texto debe indicar el uso recomendado del producto. Ejemplos de estas leyendas "USO EXCLUSIVO DE JARDINERIA", "APLICACION URBANA", "USO INDUSTRIAL EXCLUSIVAMENTE". 7.1.2 Para los productos de uso urbano e industrial, con un tamao que no exceda del 25% del rea central de la etiqueta debe imprimirse el logotipo del fabricante y el nombre comercial del producto, indicando preferentemente el porcentaje de ingredientes activos y las abreviaturas que corresponden al tipo de formulacin. En esta rea pueden utilizarse otros colores que no interfieran con el color de la franja correspondiente a la categora toxicolgica. 7.1.3 Para los productos de uso exclusivo en jardinera, con un tamao que no exceda del 45% del rea central de la etiqueta debe imprimirse el logotipo del fabricante, el nombre comercial del producto, indicando preferentemente el porcentaje de ingrediente activo y las abreviaturas que correspondan al tipo de formulacin.
Anexos
7.1.4 Para los productos de uso urbano e industrial, el nombre comn de acuerdo al Catlogo Oficial de Plaguicidas, emitido por la CICOPLAFEST con letras bajas minsculas de un tamao que corresponda al 25% de las que se utilicen para el nombre comercial. 7.1.5 Para los productos de uso exclusivo de jardinera, el nombre comn de acuerdo al Catlogo Oficial de Plaguicidas, emitido por la CICOPLAFEST con letras bajas minsculas de un tamao que corresponda al 25% de las que se utilicen para el nombre comercial. 7.1.6 Abajo del nombre comn debe indicarse si el producto es insecticida, fungicida, rodenticida, molusquicida, nematicida u otro; sealando las
caractersticas fsicas del mismo: lquido, polvo, granulado, concentrado emulsionable, o bien aquel trmino que defina mejor el tipo de formulacin del producto y el grupo qumico al que pertenece. 7.1.7 Bajo el texto "COMPOSICION PORCENTUAL" debe indicarse el porcentaje en masa del o de los ingredientes activos, utilizando el nombre qumico que debe corresponder al autorizado en el registro; as como los compuestos relacionados y los ingredientes inertes. 7.1.7.1 Cuando se trate de productos lquidos, en el rengln inmediatamente abajo del porcentaje de cada uno de los ingredientes activos debe expresarse el equivalente en gramos por litro de producto a 293 K (20 C). 7.1.7.2 En caso de productos slidos, indicar el equivalente en gramos de cada uno de los ingredientes activos por kilogramo de producto. 7.1.7.3 En el caso de aerosoles debe indicarse el gas propelente utilizado y la cantidad en gramos por cien centmetros cbicos del producto. 7.1.8 Registro nico del producto, emitido por CICOPLAFEST. 7.1.9 Contenido neto del producto. 7.1.10 Los smbolos y palabras de advertencia que correspondan, de acuerdo al inciso 4.10, ocupando un rea de por lo menos el 10% de la parte central de la etiqueta. 7.1.11 Indicaciones de advertencia sobre los riesgos de plaguicidas en el ser humano por ingestin, inhalacin, contacto drmico y ocular.
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7.1.12 Las leyendas "NO SE TRANSPORTE NI ALMACENE JUNTO A PRODUCTOS ALIMENTICIOS, ROPA O FORRAJES", "MANTENGASE FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIOS Y ANIMALES DOMESTICOS", "NO
ALMACENAR EN CASA HABITACION", "NO DEBEN EXPONERSE NI MANEJAR ESTE PRODUCTO LAS MUJERES EMBARAZADAS, EN LACTACION, NI PERSONAS MENORES DE 18 AOS", "NO SE REUTILICE ESTE ENVASE, DESTRUYASE", en el caso de aerosoles debe indicarse adems "NO PERFORE ESTE ENVASE, AUN CUANDO ESTE VACIO", "EVITESE EL CONTACTO CON LOS OJOS", "NO SE APLIQUE CERCA DE LAS LLAMAS", "NO SE EXPONGA AL CALOR NI SE QUEME EL ENVASE". 7.1.13 Nmero de lote impreso o adherido (abarcando fecha de fabricacin, ao, mes y da, en pares de dgitos) y fecha de caducidad del producto. 7.1.14 Nombre, direccin y telfono del fabricante o formulador, en caso de productos importados indicar nombre, direccin y telfono del importador y/o el distribuidor. 7.1.15 Si el producto es nacional debe imprimirse la leyenda "HECHO EN MEXICO". En el caso de productos de importacin "HECHO EN..." (por fabricante) (pas de origen), envasado en Mxico. 7.2 Parte izquierda de la etiqueta. 7.2.1 La frase "ALTO LEA LA ETIQUETA ANTES DE USAR EL PRODUCTO". 7.2.2 Bajo el ttulo "PRECAUCIONES Y ADVERTENCIAS DE USO" debe sealarse el equipo de proteccin adecuado para manipular el producto durante la preparacin de las mezclas, los equipos de seguridad requeridos durante el uso y aplicacin del producto, y otras medidas especficas de prevencin de daos a la salud y proteccin del usuario y animales domsticos. Pueden usarse pictogramas ilustrativos como apoyo al texto. 7.2.3 Bajo el ttulo "PRIMEROS AUXILIOS", sealar las medidas inmediatas que deben tomarse en caso de sobreexposicin al producto y las que deben evitarse. 7.2.4 La leyenda "EN CASO DE INTOXICACION, LLEVE AL PACIENTE CON EL MEDICO Y MUESTRELE ESTA ETIQUETA".
Anexos
7.2.5 Bajo el ttulo de "RECOMENDACIONES AL MEDICO", grupo qumico del producto, los antdotos y tratamiento especfico, sealando los sntomas y efectos de la intoxicacin (usar trminos comunes) y las medidas para confirmar el diagnstico. 7.2.6 Bajo el ttulo "MEDIDAS PARA PROTECCION DEL AMBIENTE" sealar la destruccin de los envases, proteccin de las especies animales y de la fauna en general, y para prevenir la contaminacin del suelo, aire, mantos, corrientes y depsitos de agua. 7.2.7 Las condiciones de almacenamiento y transporte, sealando en su caso las recomendaciones especficas que requieren los envases y el producto. 7.2.8 La garanta del producto que otorga el fabricante o formulador, sin perjuicio de lo establecido en la Ley Federal de Proteccin al Consumidor. 7.3 Parte derecha de la etiqueta. 7.3.1 La leyenda "INSTRUCCIONES DE USO". 7.3.2 Cuando se utilicen equipos, la leyenda "SIEMPRE CALIBRE SU EQUIPO DE APLICACION". 7.3.3 Para el caso de los productos de uso urbano e industrial indicar las medidas precautorias para proteger la poblacin y los trabajadores, as como las que deben tomarse antes y despus de la aplicacin. 7.3.4 Sealar la aplicacin en las plagas para las que estn autorizados, dando su nombre comn, el nombre cientfico, dosis, frecuencias de aplicacin e intervalos entre cada aplicacin, y tiempo de reentrada a zonas tratadas. 7.3.5 Sealar en su caso los mtodos para preparar y aplicar el producto, indicando las formas de abrir el envase, medir, diluir, mezclar o agitar el contenido. 7.3.6 Contraindicaciones, sealando situaciones que puedan dar lugar al uso o manejo inadecuado del producto o disminuir su efectividad. 8. Tamao de la etiqueta El tamao de la etiqueta debe ser en relacin con la dimensin y forma de los envases de acuerdo a las siguientes proporciones: 8.1 En envases cuya capacidad sea hasta de 4 litros o 5 kilogramos, la etiqueta debe abarcar por lo menos el 75% de la superficie lateral total del envase.
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Anexos
8.2 En envases mayores de 4 litros o 5 kilogramos, hasta 18 litros o 25 kilogramos la etiqueta debe abarcar por lo menos el 25% de la superficie lateral total, en ningn caso el tamao puede ser menor al de la etiqueta para envases de 4 litros o 5 kilogramos. 8.3 En envases de capacidad superior a 18 litros o 25 kilogramos, el tamao de la etiqueta debe ser como mnimo igual al de los envases de 18 litros o 25 kilogramos. 8.4 En envases de capacidad superior a 100 litros, deben ostentar, adems de la etiqueta, la identificacin del producto impresa o marcada en la cara superior, indicando el nombre comercial, nombre comn, nmero de lote y categora toxicolgica y en su caso indicacin de producto de uso restringido. 8.5 La informacin estipulada en los puntos 5.2 y 5.3 que por el tamao del envase no puede formar parte del etiquetado, deber presentarse en un folleto u hoja anexa que acompae a cada envase. En estos casos ser necesario que en las secciones correspondientes a las partes derecha e izquierda del etiquetado segn sea el caso, se imprimir la leyenda "CONSULTE EL INSTRUCTIVO ANEXO". 9. Bibliografa 9.1 FAO. Directrices para el etiquetado correcto de los plaguicidas, Roma 1985. 9.2 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura, II Reunin de Consulta para la Armonizacin de Criterios en Registro y Etiquetado de Plaguicidas para los Pases del rea Central. San Jos, Costa Rica, 1982. 9.3 Ley General de Salud. 9.4 Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios. 9.5 Cdigo Internacional de Conducta para la Distribucin y Utilizacin de Plaguicidas. 9.6 Clasificacin toxicolgica de plaguicidas de la Organizacin Mundial de la Salud 1992-1993. 10. Concordancia con normas internacionales
Anexos
La presente norma no tiene concordancia con normas internacionales al momento de su elaboracin. 11. Observancia de la norma La vigilancia de la observancia de esta norma estar a cargo de la Secretara de Salud, Secretara de Agricultura, Ganadera y Desarrollo Rural, Secretara de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Pesca y Secretara de Comercio y Fomento Industrial, de acuerdo al mbito de su competencia. 12. Vigencia de la norma La presente Norma Oficial Mexicana entrar en vigor con su carcter obligatorio, a los ciento ochenta das despus de su publicacin en el Diario Oficial de la Federacin. Sufragio Efectivo. No Reeleccin. Mxico, D.F., a 22 de agosto de 1995.- El Director General de Salud Ambiental, Gustavo Olaiz Fernndez.Rbrica. Fecha de publicacin: 20 de octubre de 1995
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UNIVERSIDAD AUTNOMA DE CAMPECHE FACULTAD DE CIENCIAS QUMICO BIOLGICAS LIC.

EN CIENCIA Y TECNOLOGA DE ALIMENTOS

INFORME ESCRITO: PRINCIPALES PLAGAS Y DEPREDADORES DE LA ABEJA APIS MELLIFERA

EN LA ASIGNATURA: TECNOLOGA Y CONTROL DE CALIDAD DE LA MIEL

IMPARTIDA POR: Dr. JOSE EFRAN RAMREZ BENTEZ

1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.2

1.2.1 1.2.2 1.2.3 1.3

1.3.1 1.3.2 1.4

1.4.1 1.4.2 1.5 1.6

1.7.1 1.7.2 1.7.3

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[Principales Plagas y Depredadores de la Apis Mellifera]

Taxonoma Reino: Phylum: Clase: Subclase: Orden:

Animalia Arthropoda Arachinida Acari Trombidiformes Tarsonemidae Acaraopis

Tabla 1 Taxonoma Acarapis Woodi

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Figura 3 Ciclo de vida de Acarapis woodi

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un abdomen dilatado, lo que puede dar como resultado una disentera.

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rpido y causa mortandades significativas en las

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Animalia Arthropoda Arachinida Acari Mesostigmata Tarsonemidae Varroa Jacobsoni

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Figura 7 Ciclo de vida de la Varroa

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prematura y debilitamiento de la colmena son caractersticas tpicas

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Figura 9 Conteo de Varroa en celdas

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Mtodo alterno Otro mtodo para detectar Varroa es obtener un desoperculador

rojizo de Varroa resalta claramente.

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cido oxlico cido frmico cido lctico Timol Rotenona

Fluvalinato Flumetrina Amitraz Coumafos o Coumaphos

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1.3 Tropilaelaps clareae

Animalia Uniramia Arachnida Acari Laelapidae Tropilaelaps clareae

Figura 12 Varroa a la izquierda y Tropilaelaps a la derecha.

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En la abeja, la hembra de T. clareae se reproduce tanto en celdillas de zngano como de obrera, no

el interior de la celda operculada. Para

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