LICEO TCNICO AGRCOLA PADRE FRANCISCO NAPOLITANO GESTIN DEL AGROECOSISTEMA PROFESORA STEFANY BLANCO

UNIDAD: LA ADMINISTRACIN PREDIAL Objetivos: 1.- Sealar la importancia de la administracin predial. 2.- Indicar las distintas herramientas que utiliza la administracin. 3.- Identificar las tres interrogantes que se presentan en el quehacer agrcola y sus respuestas.

1. LA ADMINISTRACIN 1.1 Administrar: es la accin de planificar, organizar, direccionar, controlar y evaluar y corregir el desarrollo de cualquier proceso. 1.2 La administracin predial: Se refiere a la accin de administrar el proceso de la produccin Silvoagropecuaria de un predio rstico. El xito de la gestin de un predio, medido por la rentabilidad que este genera, esta determinado principalmente por la habilidad directa del administrador. La habilidad directiva esta relacionada con las decisiones que afectan la rentabilidad de la empresa. 1.3 Administrador: Es aquel trabajador que administra la empresa. El agricultor debe hacer planes alternos y escoger aquellos que ms se acomoden o ajusten a su objetivo. La accin de administrar consiste en ir tomando una serie de decisiones a lo largo del proceso pre-productivo, productivo y post- productivo. De la calidad de oportunidad de tales decisiones, depender el xito de la empresa.

2. HERRAMIENTAS DE LA ADMINISTRACIN 2.1 La capacidad en la toma de decisiones: Es algo que se puede aprender y perfeccionar. La capacidad de introduccin y de deduccin puede ser ampliamente desarrollada por cualquier persona. La formulacin de ideas (deduccin) y su posterior verificacin (induccin) es parte fundamental del curso de administracin. Que trata de hacer consciente un proceso que se hace generalmente en forma inconsciente. Mejorando a las personas que administran, se mejora la administracin.

2.2 Los principios econmicos: Corresponde a la llamada ciencia econmica cuya finalidad es decirnos que tipo de informacin necesitamos recoger y estudiar.

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2.3 La planificacin: Es una metodologa para la toma de decisiones. Se ver expresada en los informes de ejecucin presupuestada, planes anuales de explotacin, proyectos de factibilidad, diseos de procedimientos agropecuarios, etc. 2.4 La estadstica: Esta constituida por los registros agrcolas. Pecuarios, de maquinaria, de inventarios, etc. Que constituyen la base del anlisis y formulacin de nuevas ideas. 2.5 La tecnologa: Corresponde por un lado asumir una moderna factible capacitacin personal y familiar y por otro lado aprovechar racionalmente la accin del estado o empresas privadas. Que prestan servicios tcnicos y crediticios a los pequeos agricultores.

3. DECISIONES Es la determinacin, eleccin por una alternativa, por ejemplo cuando decido ordear una vez al da, quiere decir que he elegido esta alternativa en vez de ordear dos o tres veces al da. En esto de tomar decisiones, aparecen cinco elementos a saber: a. Reconocer el problema: El agricultor debe estar preparado para detectar problemas al interior del predio, segn lo que pretenda producir. b. Identificar los hechos: Consiste en reunir los hechos adecuados, a lo que se desea intentar. c. Clasificar los hechos: Reunir y analizar los problemas, por actividades, definiendo el nivel y la modalidad de produccin. d. Proponer las primeras soluciones, preliminares y trabajar una o ms soluciones alternativas. e. Decidir las soluciones definitivas: una vez vista la solucin preliminar ms apropiada, el agricultor podr tener una decisin, sea escoger el camino que crea mejor, segn sus clculos.

4. QU, CMO Y CUNTO PRODUCIR? En toda empresa no importa su tamao ni a que se dedique; el agricultor se enfrenta a tres interrogantes ante el futuro econmico y el xito esperado. Ellas son qu, cmo y cunto producir para lograr que el negocio resulte. Las tres conllevarn ciertos riesgos, los cuales se pueden disminuir si se realiza una adecuada toma de decisiones.

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Reflexionar y tratar de responder acertadamente estas preguntas, le corresponde tanto a una persona que recin se inicia en el mundo agrcola y desconoce la forma de tener xito tcnico y econmico, como a aquellos agricultores antiguos que nunca se cuestionan lo que hacen por tradicin o rutina. 4.1 Variables que influyen sobre el qu producir En cualquier empresa agropecuaria hay una serie de rubros a producir pero como los medios son siempre escasos, las alternativas tambin son limitadas as habr que hacer coincidir los recursos naturales (suelo, tierra, riego, clima, etc.), los recursos humanos (trabajadores) y el capital disponible con las preferencias y la rentabilidad que puedan dar los rubros. 4.2 Recursos y variables que influyen en el cmo producir Una vez determinada la actividad o combinacin de rubros, habr que decidir cmo llevarla adelante y de qu manera. Es posible estar al da en los adelantos tcnicos y no dejar de lado la asesora de especialista, tanto en materia tecnolgica especfica como la organizacin de la empresa y la comercializacin. 4.3 Aspectos a considerar en el cunto producir Nunca esta dems insistir en que no es bueno producir mas all de lo que realmente se puede vender. Es muy importante estar al da en el mercado, en los precios, los volmenes llevados a la feria, los primores, conocer la demanda a corto y mediano plazo y la competencia. Adems de saber la estacionalidad de los precios y las tendencias en los gustos de los consumidores que ayudarn a no equivocarse sobre cunto producir.

En resumen, sabiendo contestar estas tres interrogantes del qu, cunto y cmo producir, el agricultor deber estar capacitado para: 1. Descubrir, analizar y solucionar los problemas al interior del predio y estar informado de los factores externos, como mercado, demanda, oferta y otros. 2. Aceptar los riesgos frente a la posibilidad de una equivocada toma de decisin. 3. Darse cuenta, descubrir y encontrar los nuevos conocimientos tecnolgicos a su alcance. 4. Plantear las alternativas de solucin ante lo que decida llevar adelante, ejecutndolas y encontrando el camino para que se hagan efectivas.