INSTITUTO FEDERAL DE CINCIA, EDUCAO E TECNOLOGIA DE GOIS CMPUS URUAU

PESQUISA REFERENTE S REAES HOMOGNEAS E HETEROGNEAS E AS SUAS RESPECTIVAS CTALISES ( HOMOGNEAS E HETEROGNEAS).

URUAU, 14 DE MARO DE 2013.

INSTITUTO FEDERAL DE CINCIA, EDUCAO E TECNOLOGIA DE GOIS CMPUS URUAU

PESQUISA REFERENTE S REAES HOMOGNEAS E HETEROGNEAS E AS SUAS RESPECTIVAS CTALISES ( HOMOGNEAS E HETEROGNEAS).

Trabalho

de

processos

Qumicos

orientado pela professora Alcia Maria Gonalves, apresentado pelos alunos Ana Paula Moreira e Jos Maycon Goveia de S Rosrio do quarto ano do curso de Qumica para obteno de nota para o primeiro bimestre.

URUAU, 14 DE MARO DE 2013.

Smario
Resumo........................................................................................................................4 Introduo.....................................................................................................................5 Distino entre as misturas e as reaes.....................................................................6 Mtodos de separao das misturas heterogneas.....................................................7 De que maneira encontramos as misturas homogneas e heterogneas na industria?......................................................................................................................8 Autoctalise, Catlise homognea e Catlise heterognea.......................................11 Bibliogrfia..................................................................................................................12

Resumo:
Antes de tudo, em que trabalha o profissional da rea dos processos qumicos industriais? Esse tecnlogo trabalha em indstrias qumicas em geral, como as de produtos agrcolas, alimentcias, de plsticos, tratamento de couros e fabricao de tintas e vernizes, de cimento e de vidro, entre outras. Na linha de produo, opera equipamentos e fiscaliza processos industriais. Em laboratrios, faz anlises de qualidade da matria-prima e de produtos finais. Controla resduos da produo, de modo a no prejudicar o meio ambiente com poluentes. em rgos pblicos, participa da elaborao do plano diretor de municpios, no que diz respeito ao tratamento de guas e servios de armazenamento e transporte de produtos qumicos. comum o profissional dessa rea trabalhar em parceria com engenheiros qumicos e sanitaristas. Iremos estudar os catalisadores, que so substncias que aumentam a velocidade das reaes qumicas e no so consumidos durante o processo, sendo regenerados no final, trocando em midos, seria certo dizer que os catalisadores criam um caminho alternativo, que exige menor energia de ativao, fazendo com que a reao se processe de maneira mais rpida. E por fim, mas sem ser menos importante, estudaremos as reaes homogneas que so aquelas que ocorrem no interior de fases e as reaes heterogneas so aquelas que ocorrem na interface entre fases.

Introduo:
Antes de nada, devemos rever alguns conceitos bsicos, para aprofundarmos mais nessa rea da qumica industrial. Bem, comearemos com a mistura, que uma poro de matria que contm duas ou mais substncias puras. A partir do momento em que so adicionadas em um recipiente, deixam de serem substncias puras e passam a ser componente da mistura. Toda mistura pode ser fracionada atravs de processos fsicos e/ou mecnicos. Uma mistura pode ser classificada como heterognea ou homognea (soluo). Segundo Tito - Canto (2006, p. 26), Mistura heterognea uma mistura que no possui as mesmas propriedades em toda a sua extenso. Mistura homognea uma mistura que possui as mesmas propriedades em todos os seus pontos. Nem toda mistura heterognea pode ser percebida desta forma a olho nu. Muitas vezes, somente com o auxlio do microscpio possvel diferenciar as fases, como no caso do sangue e do leite. Tambem podemos encontrar uma mistura heterognea nos estado slido, Ex:O granito, e uma matria heterognea, constitudo de trs fases, isto ,de trs pores visualmente uniformes, a fase da mica (brilhante), a fase do quartzo (transparente) e a fase do feldspato. Resumidamente podemos dizer que, os materiais encontrados na natureza so, em geral, misturas de vrias substncias. Mesmo em laboratrio, quando tentamos preparar uma s substncia, acabamos, normalmente, chegando a uma mistura de substncias. Torna-se ento importante, nos laboratrios e tambm nas indstrias qumicas, separar os componentes das misturas at que cada substncia para fique totalmente isolada das demais. Essa separao chama-se desdobramento ou fracionamento, ou ainda, anlise imediata da mistura. Distinguindo entre misturas e reaes As misturas homogneas so monofsicas ou unifsicas, isto , possuem uma nica fase e as heterogneas polifsicas, isto , possuem duas ou mais fases. Recebe a denominao de fase cada poro uniforme de uma determinada matria, com as mesmas caractersticas em toda sua extenso.

As misturas reagentes podem ser homogneas e heterogneas, mas o que dizer das reaes? As reaes homogneas so aquelas que correm no interior de fases e as reaes heterogneas so aquelas que ocorrem na interface entre fases. Por exemplo, se numa mistura heterognea bifsica o reagente presente numa das fases se transfere para a outra fase e l reage, a reao ser homognea. Se o reagente migrar at a interface e reagir por l a reao ser heterognea. Qual o interesse em fazer esta distino? Simples. A forma de abordagem cintica difere. A velocidade das reaes homogneas se refere a unidade de volume da fase onde ela ocorre e a velocidade das heterogneas se refere a unidade de rea interfacial. Pode existir uma reao homognea-heterognea? Sim, uma sequencia de reaes pode ter etapas homogneas convivendo com etapas heterogneas. Neste caso a reao global do tipo homognea-heterognea. Uma outra classificao das reaes em homofsicas e heterofsicas. As homofsicas ocorrem numa nica fase e as heterofsicas se espalham por mais de uma fase. E dai? Dai que as homofsica no envolvem transferencia entre fases e as heterofsicas sim. Reao homogena homofsica, temos a hidrlise dos esteres; reao homogena heterofsica, temos a hidrogenao das oleofinas, na presena de cido sufrico; reao heterognea homofsica, pode ser qualquer catlise heterognea; reao heterognea heterofsica, hidrolise da cal viva.

Podem ser feitas por processos fsicos ou mecnicos. Os fsicos so mais utilizados em misturas homogneas, geralmente usando mudanas no estado fsico, como a evaporao, a destilao e a liquefao. Os mecnicos utilizados em misturas heterogneas, pela facilidade de identificao visual, como a decantao, a centrifugao, filtrao, dissoluo, catao, peneirao, levigao, imantao e sifonao.

Uma filtrao simples realizada ao coar um cafezinho. As partculas de caf que no se dissolvem na gua ficam retidas no filtro (resduo), enquanto a gua (solvente) e as partculas de caf que ela dissolveu (soluto) passam atravs dele. (Tito - Canto, 2007, p.31)

mtodos de separao das misturas heterogneas

Observe a tabela a seguir, com alguns mtodos de separao para as misturas heterogneas: Processo Utilizado / Tipo Mistura Decantao e Sifonao Filtrao Simples Reduzida Centrifugao Decantao (por Funil) Dissoluo Fracionada De que maneira encontramos as misturas homogneas e heterogneas na industria? As homogneas so encontradas como: Slido Slido Quando se trata apenas de slidos, geralmente as misturas homogneas so ligas metlicas. Porm, uma mistura de farinha de trigo e amido de milho considerada mistura homognea entre slidos, j que a distino de fases a olho nu impossvel, e muito improvvel com microscpios. Lquido Slido Um slido solvel em um lquido (solvente) se seu grau de solubilidade for considervel. Na teoria, todo o slido solvel em gua (solvente universal) mesmo No No Sim Sim No No Sim No Sim No No No No Filtrao a Presso Sim Sim No No Slido + Lquido Lquido+lquido Slido + Slido

que seja nfima a quantidade que realmente est em soluo. Para esse tipo de mistura, a temperatura um fator determinante: a priori, quanto maior a temperatura do solvente, maior a solubilidade de um slido contido nele de modo que cada vez mais soluto pode ser adicionado sem precipitar (aparncia) de corpo de fundo no recipiente). Nesse caso, a polaridade dos componentes a serem misturados devem ser levados em considerao. Exemplo: gua (polar) no solubiliza significativamente a naftalina (quase apolar). Lquido Lquido Em caso de lquidos, a classificao de polaridade das molculas constituintes de cada um tambm deve ser levada em considerao para a formao da mistura ou no. Se dois lquidos forem polares ou bipolares (caracterstica das molculas que apresentam regies fortemente polares e apolares simultaneamente), como por exemplo a gua (polar) e o lcool (bipolar), so miscveis entre si; caso fossem gua e ter metlico (praticamente apolar), a mistura praticamente no existiria. Por outro lado, a acetona (bipolar) solubiliza tanto ter metlico (apolar) quanto miscvel em gua. Lquido Gs Um mistura homognea entre um lquido e um gs sistematicamente difcil de ser obtida. Primeiramente, porque as bolhas de gs so visveis at mesmo a olho nu. Alm disso, uma mistura lquido-gs tem que ser acondicionada em recipiente fechado para que o gs no escape. Mas, apesar de possurem solubilidade complicada e muito varivel (principalmente por causa da temperatura, onde quanto maior a temperatura menor a solubilidade do gs), solues lquido-gasosas homogneas no so impossveis de serem encontradas: h gases dissolvidos na gua da torneira (em geral, oxignio) ou na soluo de cido clordrico, originado a partir do borbulhamento de cloreto de hidrognio em gua destilada, por exemplo. Gs Gs A nica mistura onde h miscibilidade total entre seus constituintes a do tipo gsgs. Como os gases tendem a ocupar o volume do recipiente na qual esto contidos, caso acrescentssemos dois gases corados no reativos entre si em um mesmo recipiente, por simples e livre expanso dos mesmos, uma soluo gasosa

homognea seria naturalmente obtida. As heterogneas so encontradas como: Slido Slido As misturas heterogneas envolvendo slidos acontecem apenas quando os grnulos de cada componente so demasiadamente diferentes, tanto em dimenses como em colorao. Lquido Slido Para que um slido forme uma mistura heterognea com um lquido, basta o mesmo possuir camada impermevel, grande dureza e tenacidade ou polaridade contrria ao do solvente. A naftalina, por exemplo, no miscvel em gua por ser um composto orgnico quase apolar. Por outro lado, uma lasca de rocha no solvel em gua pela sua camada impermevel e grande tenacidade (resistncia mecnica) e dureza (capacidade de retirar partculas de alguns outros materiais). Lquido Lquido Para que um lquido no seja miscvel no outro, basta que tenham polaridades diferentes ou, em segundo plano, densidades diferentes sendo esta ltima caracterstica no muito confivel para a previso de uma mistura homognea ou heterognea, uma vez que o lcool menos denso que a gua, mas miscvel nela. Lquido Gs Obter uma mistura heterognea com um gs e um lquido relativamente difcil (assim como obter uma mistura homognea), pois os gases tendem a no formar solues nas condies naturais em que vivemos mas dispersar-se no ar. Entretanto, ao abrirmos uma garrafa de refrigerante ou gua gaseificada, h a presena de vrias bolhas de gs no dissolvidas no lquido, formando assim outra fase (distinguvel ao olho nu). Gs Slido Praticamente no existem solues gasosas de slidos em estado homogneo, muito pelo contrrio: os slidos podem, no mximo, estar em suspenso (fase heterognea). E, mesmo assim, sua densidade deve ser menor que a do ar para que estejam nesta condio. Com tantas dificuldades, solues gasosas de slidos so

essencialmente desconhecidas at em laboratrios controlados. Sua distino de fases, a depender do tamanho dos gros em suspenso, muitas vezes pode ser verificada apenas com microscpios extremamente potentes. Autoctalise: Um catalisador pode diminuir a produo de produtos secundrios da reao que no so os produtos requeridos. O meio ambiente tambm agradece, pois diminui a quantidade de rejeitos. Porm, um aspecto negativo (mas, que ainda assim compensa) o elevado custo de alguns desses catalisadores. Imagine ento no precisar nem mesmo adicionar um catalisador, mas esse catalisador surgir espontaneamente! Pois saiba que isso no impossivel graas a autoctalise. Que a reao onde um dos produtos funciona como o seu proprio catalisador. Por exemplo, a reao a seguir, a temperatura ambiente lenta, mas medida que produz o on mangans (Mn2+), ela vai ficando cada vez mais rpida. 2 MnO-4+ 5 (COO)22- + 16 H+ 10 CO2+ 2 Mn2+ + 8 H2O catalisador Outro exemplo reao entre o cobre e o cido ntrico: 3 Cu(s) + 8 HNO3(aq) 3 Cu(NO3)2(aq) + 2 NO(g) + 4 H2O(l) catalisador Catlise homognea: Catlise Homognea, quando o catalisador forma com os reagentes um sistema monofsico. Isso significa que os reagentes, os produtos e o catalisador precisam estar todos na mesma fase, isto , no mesmo estado fsico. O estudo desse tipo de catlise importante para a cincia e para a indstria, pois diversas reaes importantes para a produo podem ser aceleradas com quantidades pequenas de catalisadores. Um exemplo de catlise homognea utilizada na indstria uma etapa intermediria na fabricao de cido sulfrico (H2SO4(aq)), em que ocorre a formao do trixido de enxofre (SO 3(g)) por meio da reao de combusto do dixido de enxofre (SO2(g)), mostrada a seguir:

2 SO2(g) + O2(g) 2 SO3(g) Essa reao se processa de modo demasiadamente lento, assim, adicionado um catalisador, o dixido de nitrognio (NO2(g)). Esse catalisador se combina com o dixido de enxofre formando um composto intermedirio (complexo ativado), que o monxido de nitrognio (NO(g)). Depois, esse composto intermedirio reage com o gs oxignio (O2(g)) para a regenerao do catalisador.

Ao final da reao, ele totalmente recuperado. A reao com esse mecanismo feito em duas etapas necessita de menos energia de ativao para ocorrer e, por isso, ela se processa mais rapidamente. Catlise heterognea: Catlise homognea aquela em que o catalisador e os reagentes esto numa mesma fase, formando um sistema homogneo (1 e 2). J a Catlise heterognea aquela em que o catalisador e os reagentes esto em fases diferentes, formando um sistema heterogneo (3). observe as reaes 1,2 e 3 a seguir: 1. 2H2O2(aq) 2H2O(l) + O2(g) 2. 2N2O(g) N2(g) + O2(g) 2H2O2(aq) 2H2O(l) + O2(g) catalisador I-(aq) catalisador Cl2(g) catalisador MnO2(s)

Bibliografia:
http://www.brasilescola.com/quimica/autocatalise.htm http://www.brasilescola.com/quimica/catalise-heterogenea.htm http://www.felipeb.com/cimat/dfs/indexdf.htm http://www.brasilescola.com/quimica/catalise-enzimatica.htm http://www.brasilescola.com/quimica/inibidores-catalisador.htm http://www.ufrgs.br/termodinamica2/crbst_41.html http://www.ebah.com.br/content/ABAAAAV_cAE/misturas-homogeneas-heterogeneas http://guiadoestudante.abril.com.br/profissoes/engenharia-producao/processosquimicos-687259.shtml http://www.infoescola.com/quimica/quimica-industrial/ http://quimicaintriganteedu.blogspot.com.br/2011/02/catalise-homogenea-eheterogenea.html http://educar.sc.usp.br/quimapoio/catalise.html http://www.brasilescola.com/quimica/catalise-homogenea.htm http://www.infoescola.com/quimica/misturas-homogeneas/