Como Propagar Especies Frutales: Ejemplo,Manzano

Ing. Agr. Ph. D. Jos San Martn

Obtencin de las semillas

jsmartin@remehue.inia.cl

En marzo-abril se selecciona las variedades de las cuales se extraer la semilla (Fig 1). Las variedades Red Delicius y Rome Beauty dan patrones o portainjertos ms homogneos. Si no se dispone de estas variedades se pueden elegir las variedades de madurez ms tarda del huerto, pues stas tienen semillas mejor conformadas.

Bagazo

Semilla

Una gran cantidad de semillas pueden obtenerse del bagazo proveniente del prensado de manzanas en una planta de sidra (Fig 2). Las semillas pueden ser separadas de la pulpa y cscara mediante agua (Fig 3).

Las semillas una vez limpias deben recibir un tratamiento de fro denominado estratificacin, que es necesario para que las semillas germinen y las plntulas se desarrollen adecuadamente. Este tratamiento consiste en mantener las semillas a temperatura de refrigerador (4C) durante 6 a 8 semanas. Para evitar la deshidratacin deben colocarse en bolsas con aserrn o arena hmeda.

El agricultor puede estratificar su semilla en cajones alternando la semilla con capas de arena y mantenindose en un lugar sombreado y fresco durante el invierno y verificando que la arena mantenga una humedad adecuada. La semillas deben permanecer en esta condicin por dos o tres meses.

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Preparacin de Suelo y Siembra
La siembra se efecta a fines de agosto o durante septiembre sobre un sustrato o cama de semilla bien preparada. Es decir, el suelo debe estar bien mullido, libre de malezas y ojal con un aporte materia orgnica en forma de tierra de hojas, guano maduro o aserrn bien descompuesto (Figura 4).

La siembra se hace sobre platabandas o camas de 1,2 m de ancho y de un largo acorde con la semilla disponible. Sobre la cama se trazan surcos paralelos separados a 15 centmetros y con 3 centmetros de profundidad. Las semillas se siembran al fondo del surco separadas a 1 centmetro unas de otras (Figura 5). Luego de la emergencia las plntulas se ralean para quedar a una distancia definitiva de 5 cm. El cuidado de la almaciguera es muy importante. Durante las primeras semanas se debe evitar la prdida de semilla por pjaros y mantener libre de malezas y regar adecuadamente. Las plantas permanecen en el almcigo durante toda esta primera temporada de crecimiento (Figura 6).

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Trasplante

Durante el invierno siguiente las plantas del almcigo son trasplantadas a surcos paralelos separados a 1 metro. Cada planta va separa sobre la hilera a 30 centmetros una de otra (Figura 7). En esta condicin las plantas permanecen hasta el momento de a injertarlas.

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Injertacin
Luego de una o dos temporadas de crecimiento de los patrones (plantas) en el vivero, stos se proceden a injertar. Este trabajo consiste en soldar una yema o pa (ramilla) de la variedad que se desea propagar sobre el portainjerto o patrn. Manzanos, perales, cerezos, guindos y ciruelos pueden injertarse mediante injerto de hendidura. Para ello se decapita el patrn a 10 cm del suelo, luego se hace una incisin longitudinal en la parte media de la seccin de corte, formando una hendidura (Figura 8).

En este corte se introduce una pa o trozo de ramilla aguzada por mbos lados mediante cortes en bisel lo mas largos y limpios posibles (Figura 9). Es importante que la unin patrn-injerto, la zona que va inmediatamente bajo la corteza (una zona muy difusa y delgada denominada cambium), queden en ntimo contacto (Figura 10). Luego la unin se amarra con rafia plstica y se cubre con cera de injertar para evitar la deshidratacin de los tejidos (Figura 11).

Si las yemas de la pa brotan en primavera significa que el injerto tuvo xito (Fig 12). El injerto se deja crecer en vivero por una o dos temporadas de crecimiento de manera de lograr plantas con un eje y cuyo desarrollo sea superior a 1,2 metros antes de llevarse al terreno definitivo.

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