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JORGE VALERA NATURISTA

ARTERIOESCLEROSIS - PREVENCION
Es el endurecimiento de las arterias (ateromatosis), causando su estrechamiento y prdida de elasticidad. Dicho de otra manera es un relleno del interior de la arteria con depsitos de grasa o ateromas (colesterol) como placas en sus paredes, que a veces se engrosa hasta cerrar el vaso impidiendo el flujo de la sangre por la arteria as afectada. Esto puede generar la formacin de cogulos o trombos que ocasiona muchas muertes. Es generado por problemas de hipertensin arterial, estrs, tabaco, sedentarismo, diabetes y la ocurrencia de colesterol en la sangre. Hay que recordar que la arteriosclerosis es la principal causa de infarto, trombosis, embolia, angina de pecho e hipertensin.

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1. ALIMENTACION RECOMENDADA
FRUTAS RECOMENDADAS
Aceitunas, Carambola, Castaa, Cereza, Ciruela, Coco, COCONA, Durazno (melocotn), Espinaca, Granada, Guayaba, Lima, LIMON, Mandarina, Manzana orgnica, Mamey, Mandarina, Mango, Meln, Membrillo, Mora, Naranja, Noni, Palta (aguacate, avocado), Papaya (carica, fruta bomba, lechosa, mamon, mamona, mapaa, meln de rbol), Pera, Pia (Anana), Pltano (banana, cambur), Pomelo (Toronja, papelmusa), Sandia, UVA MORADA O NEGRA (semilla), Yacn. (Valera Jorge 2011; Morales Albert Ronald 2002; Balbach Alfons (1988-1)

VERDURAS RECOMENDADAS
Ajos, Alcachofa (Alcaucil), Apio, Berenjena, Beterraga (remolacha, betabel), Caigua, Cebolla (roja), Culantro, Esparrago, Espinaca, Lechuga, Limn, Perejil, Pimienta cayena, Pimiento, Rbanos, Zanahoria. Otros: Aceites omega 3 (anchoveta, oliva, sacha inchi, etc.), espirulina, ALPISTE, cereales integrales (avena, germen de trigo, salvado de avena), lentejas, Nueces (3 veces al da), papas orgnicas (amarillas, moradas o negras; nativas), pescado azul (anchoveta, salmn, trucha), pimienta de cayena, soya orgnica, tomate de rbol.

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2. DIETA RECOMENDADA AYUNAS


Ajos con Papaya: Tomar el jugo de la papaya con dos dientes de ajos. Cocona: Tomar jugo de COCONA en ayunas y entrecomidas, 10 am, 4 pm. Espinaca y Perejil: Tomar un cuarto de vaso de jugo de espinacas; acompaar con una ramita de perejil. Limn: Tomar el jugo de limn. Naranja y toronja: Mezclar el jugo de dos naranjas y una toronja o pomelo, tomar en ayunas. Pimienta de cayena, agregar 1 /4 cucharita de pimienta a medio vaso de agua, tomar en ayunas. Vinagre de frutas: Echar en un vaso con agua una cucharada de vinagre de frutas (manzanas, uvas) y una cucharada de miel (si no es diabtico). Tomar un vaso cada maana. Zanahoria, ajos y pia: Mezclar medio vaso de jugo de pia, un vaso de jugo de zanahoria con 2 dientes de ajo rosado crudos y chancados; tomar en ayunas. Zanahoria, jengibre y manzana: Toma un vaso de jugo de zanahoria, jengibre y manzana.

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DESAYUNO
Apio, Perejil y Pia: Batido de apio, perejil, pia. Avena y manzana: Batido de avena con manzana (o papaya) Manzana: Tomar 2 5 vasos de manzana como desayuno; si desea y tiene el tiempo suficiente hgase una cura de manzanas. Papaya y pia: Tomar un vaso de jugo de pia; medio vaso de jugo de papaya. Papaya: Tomar 2 5 vasos de jugo de papaya. Pia: Tomar 2 5 vasos de jugo de pia en desayuno. UVA MORADA O NEGRA: Tomas hasta 3 vasos de jugo de uva, incluyendo sus semillas chancadas o molidas (frescas). Zanahoria y Espinaca: Tomar un vaso de jugo de zanahoria y medio vaso de jugo de espinacas, tomar hasta saciarse. Zanahoria y Ortiga: Tomar 2 - 5 vasos de la mezcla, como desayuno Zanahoria, apio, espinaca y perejil: Mezclar un vaso de jugo de zanahoria; vaso de jugo de apio, vaso de espinaca y una copita de perejil.

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ALMUERZO
Brcoli al vapor en ensalada, agregar anchoveta entomatada y limn. Ensalada de Repollo, Zanahoria, Pepinillo, Harina de Linaza (moler al instante). Sopa de ajos + Tiradito de anchoveta. Ensalada de Alcachofa, cebolla, perejil, pepinillo, salvado de avena. Arroz sancochado en agua y frejol negro.

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CENA:
Alcachofa sancochada (corazn) con zumo de limn. 3 vasos de extracto de zanahoria + pepino.

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ENTRECOMIDAS
Guindo: Tomar la infusin de guindo comn; preparar 40 gr de sus hojas en un litro de agua; tomar tres a cinco tacitas al da, caliente, endulzado con miel. Jacaranda con Zarzaparrilla: Tomar una infusin de jacarand con zarzaparrilla y cscara de limn. Limn y Maz morado: Tomar como agua de tiempo un vaso de la decoccin del maz morado; preparar acompaado de el zumo de un limn y preferible con el maz y la mazorca morada. No usar o no agregar azcar, que es malo. Organo: Tomar infusin de organo Ortiga verde: Por su capacidad depurativa de la sangre es muy bueno tomar un vaso de zumo de ortiga en las tardes, tambin puede ser una infusin de ortigas. Te verde: Tomar la infusin de t verde.

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JORGE VALERA NATURISTA ANTES DE DORMIR Ajos: Tomar 2 dientes de ajos enteros con una cucharada de aceite de oliva. ALCACHOFA Y LIMON: Sancochar una alcachofa, luego pasarlo por la extractora y al zumo resultante agregarle el jugo de un limn; si tiene hambre puede ser hasta 3 alcachofas; tomar en las noches. Zanahoria, apio y remolacha (betabel o beterraga): Tomar un vaso de jugo de zanahoria; medio vaso de jugo de apio; vaso de jugo de remolacha, antes de dormir.

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3. TRATAMIENTOS NATURALES

BAOS MEDICINALES
Baos de pies: Tomar baos de pies de temperatura alterna. Bao caliente: Tomar baos de temperatura ascendente, de medio cuerpo; luego un bao frio por 10 minutos; sobre todo en las tardes. Ginkgo: Aplicar baos medicinales con la infusin. Romero: Tomar baos de tina calientes con romero, evitar si tiene hipertensin. Tomillo: Tomar baos de vapor a base de hojas y ramas de tomillo. (Silega 2010).

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LICORES MEDICINALES
Macerado de ajo: Poner 350 gramos de ajos rosados, crudos y machacados en litro de Aguardiente o alcohol de 70, dentro de un frasco de cristal. Cerraremos el bote bien fuerte y lo pondremos en el refrigerador (nevera) durante 10 das. Despus de estos das lo filtraremos con un colador de gasa o tela fina. Este lquido lo volvemos a meter en el tarro y lo tendremos en la nevera durante 2 das. Tras los 2 das ya est listo para tomar el macerado de ajos que tomara un color verdoso. Tomar media hora antes de las 3 comidas, una copita de agua, empezar por una gota hasta llegar a 25 gotas, el da que llegues a 25 gotas all mantienes las 25 gotas tomando 3 veces al da antes de las comidas, hasta terminar el frasco o sentirse muy bien (cura tibetana del ajo, para uso interno). Segn la tradicin, no puede repetirse el tratamiento antes de 5 aos. Una vez el preparado est listo hay que guardarlo en la nevera o frigorfico, si bien en caso de realizar un viaje puede llevarse en un botecito de cristal con cuentagotas para no interrumpir el tratamiento. Durante los primeros das pueden producirse manifestaciones y reacciones como erupciones cutneas, mareos o dolor de estmago. Muchas de estas causas son debidas a la accin desintoxicante del ajo en nuestro organismo. Entre sus contraindicaciones esta que no se puede repetir otra vez en el mismo ao. Las personas con un estmago muy dbil o fcilmente irritable debern observar que tal les sienta el remedio y ver cuntas gotas aguanta su estomago, de repente solo con 3 gotas es suficiente, tiene que estudiar su cuerpo y su resistencia. No deben tomarlo las personas con lceras intestinales. En general deben evitar todas las personas que tomen alguna medicacin (sobre todo si es "para no tener la sangre espesa" o sea anticoagulantes) es conveniente preguntar primero al mdico o especialista. El uso de este macerado de ajos es preferible consultar con su mdico de cabecera, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La informacin contenida en este artculo tiene una funcin meramente informativa (tetaux 2012).

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JORGE VALERA NATURISTA Vino de Ajos: Machacar dos cabezas de ajo bien y hervir en un litro de vino blanco deje que la mezcla descanse dentro de un recipiente de vidrio, hermticamente cerrado. Despus de 7 das de filtro colocar en una botella. Tomar 2 cucharadas 2 veces al da. Vino de Alcachofa: En un litro de vino blanco poner en maceracin 40 gramos de hojas y tallos de alcachofa en trozos, por 1 2 semanas. Luego se toma dos copitas al da, antes de las comidas // Agregar medio vaso de extracto de alcachofa en una botella de vino blanco, macerar por una semana (Valera 2011). Vino de cereza: Machacar 400 gramos de cereza, en conjunto con sus semillas o huesos; luego macerar por 8 das en un litro de vino blanco, luego filtrar y aadir un poco de aguardiente para que se conserve mejor.

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COMPRESAS / EMPLASTOS
Arcilla: Emplastos de barro en la zona afectada, tambin puede hacerse al mismo tiempo en el Hgado y en el bajo vientre antes de ir a dormir y tambin uso interno. Ginkgo: Aplicar compresas o cataplasmas.

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PLANTAS RECOMENDADAS:
Achicoria, Ajo, alcachofera, Boldo, Caballera, Celidonia, cola de caballo, Crcuma (Anticoagulante), diente de len, Escaramujo, Espinillo, Espino blanco, Fucus, Fumaria, ginkoro, ginseng, Guacimillo, Guaran, Guayaco, Guindo comn, Hamamelis, jacaranda, maz (pelo de choclo), mirtilo, Murdago, olivo, organo, ortiga, sanguinaria, Siete Sangras, tilo, vernica, zarzaparrilla.

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4. RECOMENDACIONES FINALES
Controlar el colesterol alto, la hipertensin, la obesidad. No fumar. Hacer ejercicio fsico como pasear y hacer estiramientos.

Referencias:
1. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones Alpamayo, 416 pginas. 2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. Edicion. Editorial La verdad presente. 482 pags. 3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. Edicion. Editorial La verdad presente. 425 pags. 4. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricion y Salud. Edicion 3. 252 pag 5. Salas-salvado J, 2008. Nutricin y diettica. Edition: 2 Publicado por Elsevier Espaa. 704 pginas 6. Silega Garis (2010): Tratado de medicina fisica, hidrologia y climatologia mdica. Editorial Hippocrates Publising; 252 pginas. 7. Tetau Max (2012): Reumatismos. Editorial HISPANO EUROPEA, 96 pginas. 8. Valera Jorge 2011: ALIMENTACION MEDICINAL II. Edicion digital, 423 pag Lima Per.

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INDICE
ARTERIOESCLEROSIS PREVENCION 1. ALIMENTACION RECOMENDADA 2. DIETA RECOMENDADA Ayunas Desayuno Almuerzo Cena Entrecomidas Antes de dormir 3. TRATAMIENTOS NATURALES Baos Medicinales Licores Medicinales Compresas / Emplastos Plantas Recomendadas 4. RECOMENDACIONES FINALES Bibliografa 02 03 04 04 06 07 09 10 11 12 12 13 15 16 17 17

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