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Incidencia de las condiciones y trabajo de la mujer en explotaciones de ovino. Primeros resultados. B. A. Zamudio Departamento de Agricultura y Economa Agraria.

Universidad de Zaragoza, C/Miguel Servet 177. 50013. E-mail zamudiohdez@yahoo.com.mx Telfono 976761595. Fax. 976762488

Introduccin. El comportamiento, la toma de decisiones y los objetivos empresariales en explotaciones agrarias familiares, no se guan nicamente por criterios de racionalidad econmica. Ya E. Heady en 1970 sealaba las acusadas interrelaciones entre renta y consumo en el mbito agrario y, por lo tanto, en la posible importancia de la unidad familiar como unidad decisional. Heady plante dudas sobre el realismo de la hiptesis neoclsica de maximizacin de beneficios como ltimo objetivo empresarial de los agricultores. De igual forma F. Ellis en 1988 critic como simplificaciones de la teora de la produccin agraria no slo un supuesto objetivo nico del agricultor de maximizar el beneficio a corto plazo, sino tambin el hecho de ignorar la faceta del consumo de la familia agraria. En la misma lnea, Gasson (1988) en una revisin crtica sobre el tema, seal la existencia en la realidad de mltiples objetivos de los agricultores. Una de las primeras consecuencias de estos anlisis fue el desarrollo del concepto de explotacin familiar agraria como organizacin singular que viene siendo la base de numerosos enfoques de estudio de la empresa agraria (Errington y Gasson, 1994). En la actualidad y en muestro mbito econmico, el trabajo directo de la mujer en actividades productivas de sistemas ganaderos extensivos no es cuantitativamente importante; aunque en determinadas explotaciones los miembros femeninos de la familia todava participan, en medida variable, en trabajos agroganaderos. Por el contrario en pases en desarrollo, la presencia de la mujer en actividades puede tener una incidencia determinante (Kanwar, 2002) incluso y particularmente en explotaciones ovinas practicando sistemas muy extensivos (Kumar, 2004; Medouni et al., 2006). Tambin en explotaciones de rumiantes relativamente ms intensivas, la participacin de la mujer en

el trabajo es importante hasta fechas recientes incluso en las economas desarrollas de Europa (Bcouarn, 1970) y contina sindolo en sociedades ms tradicionales (Zamudio et al., 2004). Con la aparicin temprana de actividades fuera de la explotacin (Derieux, 1975; Benjamn,1996; Haugen y Blekesaune, 2005) y ms recientemente con la generalizacin del agroturismo, cuyas implicaciones laborales son asumidas preferentemente por mujeres (Talay et al., 2004), las actividades no agrarias aportan significativas contribuciones a la renta familiar, cuya maximizacin podra haber sustituido a la maximizacin de mrgenes o beneficios como objetivo econmico. La constatacin de las caractersticas citadas de las explotaciones agrarias familiares mayoritarias, llev a la bsqueda de enfoques analticos que considerasen conceptualmente a estas empresas, no como sistemas empresariales, sino como sistemas familia-explotacin en lnea con los planteamientos de Osty (1978). Los avances en el conocimiento y la composicin de la verdadera naturaleza de las unidades productivas agrarias, han conducido a condicionar la teora econmica de la decisin en estas explotaciones; partiendo de considerar que en el comportamiento y las decisiones intervienen factores econmicos propios de la explotacin pero tambin del entorno y, asimismo, factores de carcter psicolgico y sociolgico. Entre estos ltimos destacan los de carcter sociodemogrfico, como las caractersticas familiares (Mauleon, 1989; Olaizola et al., 1998) y en concreto el papel de la mujer, inserta en la explotacin, en la toma de decisiones (Findeis et al., 2005). Tienen ya una larga tradicin los estudios sobre las condiciones de vida y trabajo de las mujeres en el seno de las explotaciones agrarias y en el conjunto del trabajo familiar de las mismas (Berlan y Painvin, 1980; Barthez, 1984). Tambin el trabajo ms all de la propia explotacin (Blanc, 1988) y el estudio de la doble actividad contrapuesta entre trabajo domstico y profesional (Barthez, 2005). Cronolgicamente ms recientes son los estudios sobre los enfoques de gnero para conocer el papel de la mujer en las agriculturas, tanto desde la perspectiva emprica como en el plano terico, identificando los mecanismos que los determinan, con preferencia desde el enfoque sociolgico (Blanc y McKinnon, 1990; Garca Ramn, 1990).

La investigacin en la que se sita la presente comunicacin tiene como objetivos generales el estudio de las posibilidades de integracin de variables sociodemogrficas, de actitudes, etc. en modelos predictivos del comportamiento de explotaciones ovinas. El trabajo pretende, adems, un estudio autnomo que conduzca al conocimiento del papel de las mujeres y del trabajo femenino en este tipo de explotaciones de carcter familiar. Los resultados que se recogen en la comunicacin son slo un avance referido a un grupo limitado de las explotaciones que se pretende investigar en el estudio del mencionado papel de las mujeres.

Metodologa La informacin primaria utilizada en la investigacin global procede de dos tipos de encuestas personales, realizadas una a los titulares de explotaciones ovinas y otra a una mujer de la explotacin, familiar del titular (madre o cnyuge). El cuestionario destinado a las mujeres de la explotacin recoge informacin sobre la explotacin y la vinculacin econmica de la mujer con la empresa y sus actividades; caractersticas de la mujer (procedencia, formacin, familia, actividades, etc.); antecedentes y situacin laboral; actividades en el hogar; actividades en la explotacin y opiniones sobre la misma; trabajos agrcolas desempeados; trabajos con el ovino, tanto tcnicos y manuales como de direccin empresarial; opiniones sobre la actividad ovina, su explotacin, la poltica agraria, el Parque de Guara, etc. El universo muestral consta de 52 explotaciones ovinas localizadas en la provincia de Huesca; con la caracterstica comn de ser las que utilizaban en alguna medida el Parque Natural de las Sierras y Caones de Guara (ao 2000). El objetivo es encuestar a la totalidad de estas explotaciones. La metodologa analtica no est establecida definitivamente, pero se pretende analizar la relacin entre grupos de variables tanto en el grupo de mujeres estudiadas como con las caractersticas, objetivos, comportamiento y opiniones de la explotacin y su titular. En esta comunicacin se recoge nicamente el volcado e interpretacin de 10 encuestas a mujeres ya que se est en fase de recogida de la informacin. Se entiende que carece de sentido el tratamiento estadstico, por lo que la comunicacin slo pretende informar del

planteamiento general del trabajo y de la distribucin de frecuencias de las respuestas obtenidas de las diez encuestas realizadas.

Resultados y Discusin Caractersticas generales de las explotaciones ganaderas. Las explotaciones ganaderas a las que pertenecen las mujeres cuya actividad se estudia, estn situadas en una zona de escasa poblacin, en ncleos muy pequeos casi deshabitados en algunos casos, con carreteras de accesos secundarias y alejados de las cabeceras de comarca. Salvo dos explotaciones cuya titularidad son sociedades civiles, se trata de explotaciones de carcter familiar. nicamente en una la titular es la mujer. Slo en el caso de dos explotaciones, la mujer ha aportado tierras o tierras y la casa a los activos de la explotacin. En dos explotaciones la mujer no tiene bienes gananciales, en una de ellas por no formar parte de la sociedad del marido. Dos explotaciones son gananciales la casa y el conjunto de la explotacin. En tres explotaciones todo el patrimonio es comn, incluyendo una en la que la mujer ha aportado parte de las tierras. En otra explotacin son comunes las instalaciones ya que las tierras y la casa son propiedad de la mujer. Desde un punto de vista estructural y productivo las diez explotaciones que se han considerado son notablemente heterogneas. Aunque la actividad comn que las caracteriza es la produccin ovina, la explotacin con una menor dimensin de rebao (150 ovejas) tiene tambin vacas y una notable incidencia del cebo de terneros. Otra explotacin, con importante dimensin de rebao explota adems doscientas colmenas. En una tercera, de rebao medio en relacin con el grupo, la actividad ganadera ms importante es la cunicultura en la que trabaja y dirige la mujer de la explotacin. Por ltimo otra explotacin est orientada a la produccin quesera con un notable rebao para esta actividad (650 madres). En lo que respecta al rebao ovino, tambin las diferencias son considerables. Slo dos explotaciones tienen menos de 300 ovejas; otras cinco tienen rebaos comprendidos

entre 500 y 800 ovejas y finalmente el rebao de tres explotaciones supera las mil cabezas. Las superficies agrcolas de las explotaciones, son tambin variables; pero se trata de explotaciones con una estructura de aprovechamientos relativamente parecida. Son explotaciones con importantes superficies para pastoreo (pastizales, rastrojos de cereales, pastos arbustivos) preferentemente arrendadas. En general la superficie cultivada est formada por cultivos forrajeros relativamente importantes en la mayora, y en algunos casos cebada y cultivos permanentes (almendros, olivar).

Caractersticas sociodemogrficas de las mujeres de la explotacin. Las mujeres de las explotaciones estudiadas presentan una distribucin de edades que muestra un mayor envejecimiento del que corresponde a los titulares de las explotaciones, debido a que, en muchos casos, son madres de dichos titulares. Un 30% presentan una edad comprendida entre 36 y 45 aos, y un 40% entre 46 y 55 aos. Slo en tres explotaciones superan esta edad, y nicamente dos tienen una edad superior a los 65 aos. El parentesco que las une al titular es preferentemente el de madres. nicamente una de ellas tiene la titularidad de la explotacin. El 30% son cnyuges del titular y en un 60% son madres. En unos casos porque el titular permanece soltero; pero en otros debido a que las cnyuges estn desligadas de la casa y la actividad matriz de la explotacin o incluso no viven en ella. En estos casos la que participa de forma ms o menos tradicional en las actividades productivas continua siendo la madre. La mitad de las mujeres consideradas son naturales de la comarca y el 30% procede de otras localidades de la provincia. nicamente una procede de la provincia de Zaragoza y otra de otra regin espaola. En lo que se refiere a la antigedad de residencia en las localidades en las que se ubican las explotaciones, la dispersin es grande. Dos mujeres han vivido siempre en la localidad por ser naturales de las mismas; otras dos residen en ellas entre 41 y 50 aos y otras tantas entre 41y 50 aos. Finalmente una sola reside entre 21 y 30 aos y tres, menos de 20 aos.

Todas las mujeres tienen hijos: el 80% tienen dos y el resto tres. No obstante, en el 70% de los hogares viven dos de los hijos y en los restantes nicamente uno. De los 22 hijos que en conjunto tienen las madres consideradas, viven actualmente en las explotaciones 17. nicamente cinco de estos hijos son nios menores de 14 aos. As mismo, slo dos superan los 30. El porcentaje ms elevado (9 hijos) tienen entre 21 y 30 aos, y dos entre 15 y 20. En el 40% de las explotaciones viven hijos que estudian y en otro 40% hijos que trabajan en la explotacin. nicamente en una explotacin los hijos trabajan fuera de la explotacin y en otra trabajan en la explotacin y fuera de ella. Los que trabajan en la explotacin en ningn caso tienen estipulado o perciben salario por su trabajo. De la misma forma, los que perciben salario por su trabajo fuera de la explotacin no revierten cantidad alguna de sus ingresos, ni en el hogar ni en la explotacin agraria. El nivel educativo de este grupo de mujeres es modesto. El 60% tiene estudios primarios nicamente y el 30% estudios medios: dos bachillerato y una Formacin Profesional. Slo una de las mujeres tiene el ttulo de maestra que lleg a ejercer de soltera. En lo que se refiere a cursos cortos de formacin agroganadera, solamente una de las mujeres ha recibido formacin en cunicultura de forma constatable.

Situacin y antecedentes laborales de las mujeres. En la actualidad el 70% de las mujeres estudiadas dicen trabajar tanto en el hogar como en la explotacin, mientras que las restantes slo trabajan en actividades del hogar. Con anterioridad, en alguna fase de su vida, cuatro de las diez mujeres trabajaron en actividades remuneradas (maestra, cocinera, empleada del hogar, cajera establecimiento comercial). Actualmente dos mujeres tienen actividades de turismo rural en su propia explotacin y una trabaja fuera de la explotacin percibiendo remuneraciones. Esta ltima dice destinar su salario a gastos del hogar, a los hijos o a gastos personales. Siete de las mujeres dicen recibir ayuda espordica en el trabajo del hogar; cuatro de ellas es la suegra la que las ayuda y una, otra mujer ajena a la casa. Tambin los hijos, o el marido y los hijos, son los que ayudan en tareas hogareas. Slo en un caso la ayuda de

los hijos se califica como habitual. Otras dos mujeres dicen no recibir ningn tipo de ayuda.

La actividad general de las mujeres en la explotacin. Aunque en distinta medida, la prctica totalidad de las mujeres est implicada en las actividades agropecuarias de las explotaciones. El 90% dice trabajar en estas actividades de la explotacin y slo una no lo hace; si bien incluso esta se refiere a su participacin en algunas tareas a peticin de sus hijos. No obstante, el 40% califican su participacin de ocasional, en momentos de necesidad. La cuantificacin del trabajo es imprecisa y las respuestas pueden variar entre todos los das y todo el ao, o las que limitan su actividad al periodo de pariciones, lo concretan a 40 das, o aseveran dos meses de actividad anual. Las tareas desempeadas son tambin parecidas. Las mujeres de seis explotaciones participan en tareas o actividades diversas con el ovino (ayuda general, suministro de alimentacin, sacar al monte, limpieza de apriscos y cra de animales hurfanos). Otras tres limitan su actividad en ayudas a partos y cra en general; y otra se limita a ayudar en el suministro de la alimentacin en aprisco. Resulta evidente que la actividad ganadera de este grupo de mujeres se centra en el trabajo en aprisco, que en los sistemas estudiados supone actualmente las mayores exigencias en trabajo de las explotaciones ovinas. Casi siempre hay ganado en aprisco, aunque sean explotaciones muy orientadas al pastoreo, puesto que las ovejas se estabulan en periodo de cra y los corderos no salen al pasto nunca. En referencia a la jornada de trabajo, dos mujeres dicen trabajar el da completo; otra lo concreta a 5 horas diarias; una tercera habla de una hora diaria y la cuarta, que no lo cuantifica, dice que el trabajo le supone tres momentos diarios de actividad. Teniendo presente que, con una excepcin, las mujeres de este grupo no han recibido formacin en actividades agroganaderas, la mitad de ellas dice haber aprendido estas tareas con sus padres; lo que indica tambin el origen familiar ganadero. La otra mitad dice haber aprendido por iniciativa propia y slo tres citan como origen de su formacin ganadera a su cnyuge, adems de sus padres o la propia iniciativa. En un nico caso el cnyuge tiene que ver exclusivamente con el aprendizaje.

Ninguna de las mujeres consideradas tiene establecida una remuneracin formal por su trabajo en la explotacin. El 70% de las mujeres realiza algn tipo de produccin artesanal, en todos los casos para autoconsumo. Se trata preferentemente de conservas, embutidos y en cinco casos, adems, la obtencin de productos de huerta y corral. nicamente dos mujeres son las encargadas de comercializar en la propia casa productos importantes de la explotacin: miel en un caso y queso en otro. La mitad de las mujeres consideradas dicen ensear a sus hijos todo lo que saben y practican sobre artesana alimentaria.

Actividades agroganaderas de las mujeres en la explotacin. En general las mujeres no participan en las actividades agrcolas con excepcin de su participacin en la cosecha de los cultivos permanentes (olivas, almendras) en las que intervienen el 70% de las mujeres del grupo de forma regular y una en alguna ocasin. La participacin en las distintas labores agrcolas es aislada y puntual. Puede considerarse que slo dos de las mujeres trabaja regularmente en tareas agrcolas diversas, algunas veces o siempre: conduciendo el tractor, en la siembra, cosechando forrajes y en el transporte, y sobre todo, como se ha visto, en la cosecha de otras producciones menores. Hay que tener en cuenta que slo dos mujeres conducen el tractor alguna vez y una tercera siempre. De ello se desprende que el 70% de las mujeres que no conduce el tractor no pueden participar en las labores que lo requieren. En buena medida y como consecuencia de ello, ninguna mujer participa en la labranza ni en abonados o fertilizaciones y el 80% nunca participa en labores de siembra. nicamente una, interviene siempre en esta ltima labor y otra, algunas veces. Tampoco en la cosecha de forrajes es habitual la participacin de estas mujeres y este hecho constituye una diferencia con respecto a otras pocas o a otras zonas ganaderas de lo misma provincia. Posiblemente el factor determinante de este cambio sea la creciente mecanizacin de los cultivos forrajeros. De hecho nicamente una mujer de este grupo participa eventualmente en la cosecha de forrajes y dos en el transporte del forraje verde y sobre todo del heno.

Trabajo manual y tcnico en ovino. Se ha sealado anteriormente la notable participacin general de las mujeres en la actividad ovina de las explotaciones. No obstante, las tareas concretas son muy variadas y slo la atencin a la alimentacin de corderos hurfanos, que no es una actividad con un excesivo peso en el conjunto del manejo de la explotacin, es realizado por el 70% de las mujeres. Sin embargo la atencin a la alimentacin de los corderos s constituye una actividad que desempean con frecuencia las mujeres de la explotacin (4 siempre y una alguna vez). Slo una de las mujeres consultadas trabaja como pastora habitualmente. Otras dos lo hacen con frecuencia y otras cuatro han tenido en alguna ocasin esta actividad. Mucho ms frecuente es la colaboracin en las tareas de sacar al rebao del aprisco para conducirlo a los pastos; ya que el 50% de las consultadas realiza esta tarea algunas veces y un 20% siempre. Ms importante es la participacin de las mujeres en los trabajos del aprisco. La distribucin de alimentos es, para tres de las diez mujeres, una actividad habitual y para otras dos es tarea que desempean algunas veces. En mucha menor medida participan en otras actividades en el aprisco, como el almacenamiento de pacas o piensos (una

siempre y otra alguna vez) o en la distribucin de paja para camas o en la extraccin del estircol (dos siempre y una alguna vez). En otro tipo de actividades menos cotidianas la participacin de las mujeres est ms generalizada. El 50% intervienen en la atencin a los partos (3 siempre; 1 muchas veces y otra alguna vez). As mismo, el 50% participa en la aplicacin de tratamientos sanitarios o vacunaciones (2 siempre, una muchas veces y 2 alguna vez). En el esquileo, por el contrario, slo una dice participar siempre y otra alguna vez. En esta ltima actividad la razn de esta escasa participacin de las mujeres hay que buscarla en los cambios que ha experimentado el esquileo que ha pasado de ser un actividad en la que participaba la familia a la contratacin de empresas especializadas. Finalmente dos mujeres participan alguna vez en el ordeo de las ovejas.

Participacin en la actividad empresarial. La formulacin de las preguntas en el cuestionario no ha resultado totalmente satisfactoria en lo que respecta a las referidas a la participacin de las mujeres en la actividad empresarial de la explotacin. No resulta totalmente convincente, conocidas

otras circunstancias que rodean la vida y el trabajo de estas mujeres, que en tres explotaciones se responda siempre a todas las preguntas de este apartado y otras tres lo haga para el 50% de las preguntas. En lo que respecta de la adquisicin de factores de produccin e inputs, la totalidad de las mujeres afirman que siempre participan en la decisin de invertir en activos fijos como maquinaria, equipos y construcciones e instalaciones. Tambin el 70% afirma que siempre es consultada en la compra de alimentos y medicamentos para el ganado y otras materias primas para la explotacin; mientras que otra afirma que slo alguna vez y dos ms, por el contrario, que nunca son consultadas. Cinco de las mujeres no contestaron a la pregunta de su participacin en la contratacin de trabajadores, lo que se explica por que esto constituye una prctica ajena a la mayora de las explotaciones. Cuatro explotaciones contestaron que siempre son consultadas para esta contratacin y otra, por el contrario, que nunca. En referencia a la comercializacin de las producciones de la explotacin, el 60% de las mujeres consultadas afirman que participan en la venta de corderos y otros ovinos. Dos nunca son consultadas y otras dos no respondieron. Mayor intervencin en la comercializacin de otros productos (almendras, olivas) parece desprenderse de las respuestas: seis mujeres son siempre consultadas, dos algunas veces y otras dos no respondieron, por que no se comercializa en sus explotaciones este tipo de productos. Cinco de las mujeres participan siempre en la gestin contable de la explotacin o en las relaciones con la gestora. Otras dos lo hacen en algunas ocasiones y tres no participan nunca en esta actividad. El 90% de las mujeres intervenan en decisiones de financiacin con la solicitud de prstamos y la restante en alguna ocasin. Por ltimo, respecto a las decisiones sobre el trabajo cotidiano de la explotacin, calendario de tareas, etc. la mitad de las mujeres afirmaban que son siempre consultadas y la otra mitad que no lo es nunca.

Valoracin personal sobre las actividades ganaderas y sobre la profesin.

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Las mujeres de las explotaciones estudiadas manifiestan con carcter general opiniones positivas sobre su actividad como ganaderas y sobre la profesin de ganadero de ovino en general. El 90% de las mujeres manifiesta que les gusta trabajar como ganaderas y en la misma proporcin consideran que tienen para ello una preparacin adecuada y que adems este trabajo no es incompatible con otras actividades ni con su trabajo en el hogar. No obstante, slo el 60% considera que dispone de tiempo suficiente para todas las actividades que realizan en la explotacin; mientras que dos mujeres dudan sobre la disponibilidad de tiempo suficiente y otras dos consideran que no lo tienen. El 90% de las mujeres opinan que en ningn caso les desprestigia su trabajo en la explotacin ovina familiar y que es un trabajo bien considerado en el seno de su propia familia. Creen que ese trabajo les genera beneficios personales (60%); aunque en este ltimo aspecto, dos de las mujeres tenan una opinin negativa. Un 70% considera tambin que su trabajo les produce beneficios econmicos; si bien las tres restantes opinan lo contrario. Sin embargo, tres mujeres creen que si trabajasen fuera de la explotacin ganaran ms; otras tres estn convencidas de lo contrario y son mayoritarias las 4 que no tienen clara la respuesta a esta cuestin. Sobre la valoracin social y econmica de la profesin de ganadero de ovino, las opiniones manifestadas por las mujeres resultan bastante homogneas. A todas les parece que el trabajo de ganadero de ovino es, en s mismo, un trabajo bonito. En los pueblos, es su opinin, estos ganaderos continan siendo bien considerados (80%); pero slo piensan que la gente de las ciudades los considera igualmente bien el 40% de las mujeres. Otras dos estn convencidas de que no estn bien consideradas por la gente de la ciudad y otro 40% se considera indiferente ante esta cuestin. En contraposicin a esta visn positiva de la mayora de las mujeres encuestadas, la ganadera de ovino es considerada sacrificada y poco rentable. El 70% opina que constituye uno de los trabajos agrarios ms esclavos. Slo una de las explotaciones consideraba que era uno de los menos. Tambin el 70% opinaba que es poco rentable y las mujeres de dos explotaciones por el contrario afirmaban su rentabilidad. Son mucho ms heterogneas las opiniones sobre el entorno general e inmediato especfico que afecta a las explotaciones ovinas. Ninguna mujer deca conocer los

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cambios y las repercusiones que suponan la ltima reforma de la PAC para explotaciones ovinas. No obstante, slo el 50% dicen desconocerlos y el resto responde indiferente lo que puede ser interpretado como cierta perplejidad ante la pregunta misma. Tambin el 50% opinan que, en cualquier caso, sern perjudiciales y slo una sostiene la opinin de que sern beneficiosos. La valoracin sobre los beneficios que obtiene su explotacin por pastar y utilizar reas del Parque Natural de la Sierra de Guara se muestra dividida. Mientras cinco de las mujeres creen que resulta muy beneficiosa la relacin para sus explotaciones, otras tres opinaban por el contrario que la relacin no era beneficiosa. El carcter turstico de la zona y las actividades tursticas, relacionadas en buena medida tambin con el Parque Natural, merecen mejor valoracin para estas mujeres. El 70% considera que la ubicacin en una zona turstica no ocasiona ningn problema a sus actividades ganaderas; frente a la respuesta de una nica mujer que si considera que el carcter turstico de la zona es causante de problemas a los ganaderos de ovino. Sobre la dinmica de la explotacin en lo que se refiere a su continuidad y al sistema de produccin practicado, tambin aparece una notable coincidencia entre las mujeres consultadas. A la mitad de las mujeres no les gustara que sus hijos continuasen trabajando con el ovino y slo el 30% tiene una respuesta positiva para esta cuestin. Sin embargo, mayoritariamente (80%) afirman que sus explotaciones respectivas no deberan abandonar la actividad ovina y nicamente una opina que si. Ninguna de las mujeres opina que sea conveniente aumentar la dimensin del rebao ovino de sus explotaciones y un 70% lo niega explcitamente. Tampoco hay respuestas afirmativas en el sentido de pronunciarse por modificaciones sustanciales en cuanto al sistema practicado. El 70% est en desacuerdo con la conveniencia de orientar la explotacin hacia una mayor duracin de la estabulacin de los animales y tambin el 70% no cree tampoco que los animales debieran pastar ms horas de lo que lo hacen. nicamente una mujer opina a favor de la conveniencia de esta medida.

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