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Atelier Gestion de la fertilisation potassique, Acquis et perspectives de la recherche Tunis 10 Dcembre 2002
Rle du potassium
Essentiel pour larbre Participe diffrentes fonctions cellulaires
(synthse des sucres et des protines, turgescence des tissus,)
Rle du potassium
Influence de la teneur en potassium dans des feuilles doranger de 5 7 mois dge de rameau non fructifre sur le rendement et la qualit des fruits. (California Fertilizer Association, 1998).
Mobilit du potassium
Trs mobile dans larbre Carences observes en premier lieu sur les
feuilles ges
volution du potassium
Variation de la concentration en lments minraux des feuilles des espces fruitires durant la saison de croissance (Ferguson, Sibbet et Martin, 1994).
volution du potassium
Pommier
Pcher
Westwood 1993
volution du potassium
Agrumes
volution du potassium
Pcher
Westwood 1993
volution du potassium
Pommier
Westwood 1993
Rpartition du potassium
Pommier
Faust. 1989
Fertilisation
Lobjectif de la fertilisation est dajuster les apports aux besoins de larbre, en fonction de son stade de dveloppement pour obtenir des fruits de qualit et assurer la rentabilit conomique du verger.
Soing, 1999
Soing, 1999
Soing, 1999
Besoins en potassium
Soing, 1999
Westwood 1993
Les fruits sont trs riches en potassium. Pour bien valoriser la fertilisation potassique,
il est judicieux de lapporter pendant la priode de dveloppement du fruit.
Besoins et rpartition
Soing, 1999
Mobilit
Mobile
Ure Potassium Phosphore Sulfate Zinc
Rapide
Partiellement mobile
Modre
Sulfate
Manganse
Bore Molybdne
lente
immobile
Calcium Magnsium
Absorption gnrale et mobilit des lments nutritifs en application foliaire (California Fertilizer Association, 1998)
Analyse foliaire
Espce Abricotier Pcher Prunier Amandier Orange Figuier Pistachier Pommier Poirier Cerisier Olivier 1.0 0.9 0.4 1.0 0.4 Carence < 2.0 1.0 1.0 1.0 0.7 Optimum 2.5 1.2 1.1 1.5 1.2-1.7 1.1 1.0-2.0 1.2 0.7 1.2 0.8 3.0 3.0 3.0 2.4 Excs > Rfrence California Fertilizer Association 1998 LaRue et Johnson 1989 LaRue et Johnson 1989 Micke 1996 California Fertilizer Association 1998 Vidaud 1997 Ferguson 1995 Westwood 1993 Westwood 1993 Westwood 1993 Ferguson, Sibbet et Martin 1994.
Teneurs de rfrences en potassium des feuilles (en % de MS) de diffrentes espces fruitires
Carence en potassium
Pcher
feuilles carences ( gauche) montrent un enroulement spcifique et un jaunissement prononc compar une pousse normale ( droite).
Amandier
Les arbres prsentant une carence ( droite) ont un aspect jauntre et une vigueur moindre que les arbres avec une fertilisation adquate ( gauche) (Micke, 1996).
Carence en potassium
Olivier
Ncrose sur la partie suprieure du limbe (Ferguson L., Sibbet S. and Martin, 1994).
Conclusions
Le potassium est un lment indispensable la vie de larbre Les besoins en K sont important et augmente au cours de la
saison
La fertilisation doit rpondre aux besoins de larbre La nature du fertilisant et la forme dapport sont prendre en
considration lors de llaboration du programme de fertilisation
Rfrences bibliographiques
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