UNIDAD II PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Mecnica de Fluidos Dr Hugo Valds R Dr. R.

Qu Q esunaPropiedad? P i d d?
cualquier Es l i caracterstica i de d un sistema. i
Presin Temperatura Volumen

Masa

Conductividad

Elasticidad

Viscosidad

Expansin Trmica Etc

Propiedades
Intensivas Extensivas E t i
Q ocurre con la l temperatura, t t Qu masa, volumen y densidad del ladrillo?

Propiedades
Especficas: Son aquellas propiedades por unidad de masa.

V v= m

Densidad
Relaciona l l masa y el la l volumen l d un de cuerpo para poder compararlo con otros.

m = V
En los g gases depende de P y T, mientras q que p para lquidos y slidos depende de la T.

Densidad
Sustancia Agua(4C) Hielo(0C) Aguademar Gasolina Mercurio Maderadensaderoble Huesos Sangre(37C) Poliuretano Densidad(kg/m3)

1000 916 1025 680 13600 930 1850 1060 40

Densidad
Sustancia Corcho Caucho Ladrillo Hormign Vidrio Mrmol Aluminio Acero Cobre Aire(20C,1atm) Densidad(kg/m3)

24 950 1840 24002500 2500 25002850 2700 7850 8960 1,2

Densidadrelativa
Es la l razn de d la l densidad d d d de d una sustancia a la densidad de una sustancia standard, a una temperatura determinada.

GE =

H O
2

Pesoespecfico
Es el peso de una unidad de volumen.

s = g

Densidaddegases
Considerando un gas ideal:

P PM = R T

Presindevapor
Se debe tener en cuenta que la presin de vapor o saturacin es funcin de la temperatura de saturacin y viceversa.
Noconfundirconlapresinparcial.

AplicacindePresindevapor
Burbujas de cavitacin

Energa
Es la l capacidad id d de d realizar li un trabajo. b j Energa microscpica Energa macroscpica
EnergaInterna(U)

Energa
Energa Trmica = CALOR

Energa
Entalpa

H = U + P V

La energa total de un flujo en un proceso ser la suma d entalpa, l energa cintica potencial. l de: y energa

Calorespecfico
Es el calor necesario para que 1 g eleve su temperatura en 1 C. C Para lquidos:

h = u c prom T
Averiguaqueocurreconenelcasodelosgases.

CoeficientedeCompresibilidad
Representa el cambio en la presin correspondiente a un cambio relativo en el volumen a temperatura constante.

P =

El coeficiente del gas es menor que el del lquido? Por qu?

CoeficientedeCompresibilidad Aplicacin Aplicacin

Golpe de Ariete

CoeficientedeExpansin
Representa el cambio en la densidad de un fluido con la temperatura a presin constante.

El coeficiente del gas es menor que el del lquido? Por qu?

 Conveccin Natural

CoeficientedeExpansin Aplicacin Aplicacin

NmerodeMach
Representa la razn entre la velocidad del fluido y la velocidad del sonido en el mismo fluido a las mismas condiciones.

v Ma = c

c=

cp cv

R T

Velocidad del sonido: velocidad a la que viaja una onda de presin infinitesimal a travs de un medio. medio

NmerodeMach
Ma < 1 Ma = 1 Ma > 1 Ma >> 1 Ma ~ 1 Flujo Subsnico Flujo Snico Flujo Supersnico Flujo Hipersnico Transnico

Es la oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales.

Ques unfluido ideal?

LeydeNewton

yx

dv x = d dy

1Poise=1[P]=101 [Pas]=[101 kgs1m1]

FluidosIndependientesdelTiempo

Pseudoplstico deBingham
(Pegamento)

FluidosNoNewto onianos

PlsticodeBingham
(Pinturas,ketchup)

Pseudoplstico
(LodosdePerforacin;Pulpadepapel)

Dilatante
(Arenamojada)

Newtoniano
(Agua,Glicerina)

dv dx

FluidosDependientesdelTiempo

Reopcticos
(yesoensuspensin)

IndependientedelTiempo

Tixotrpicos
(masasdearcillas)

Fluidos Newtonianos: Se rigen por la ley de Newton y su viscosidad es independiente del tiempo.

Agua AceitedeOliva Leche

Gasolina Glicerina Benceno

Fluidos No Newtonianos: Su viscosidad puede ser dependiente o independiente del tiempo. El esfuerzo de corte no es proporcional al movimiento.
1) Fluido Fl ido de tipo Bingham: Bingham El fluido fl id necesita it un esfuerzo f i i i l para fluir. inicial fl i

PastadeDientes

Ketchup

Pintura

Fluidos No Newtonianos: Su viscosidad puede ser dependiente o independiente del tiempo. El esfuerzo de corte no es proporcional al movimiento.
2) Fluido Fl ido de tipo Dilatante: Dilatante El fluido fl id aumenta t su viscosidad i id d con el l esfuerzo. f

A j d Arena mojada

HarinadeMaz

3) Fluido de tipo Pseudoplstico: El fluido disminuye su viscosidad con el esfuerzo.

Lodosde Perforacin Pulpadepapel

4) Fluido de tipo Tixotrpico: El fluido disminuye su viscosidad con el tiempo.

Yoghurt Aumenta tixotropa

ViscosidaddelAGUA Temperatura T t (C) 0 4 10 20 20,2 30 50 70 100 150 Viscosidad Vi id d(cP) ( P) 1,792 1,567 , 1,308 1,005 1,000 0,801 0 549 0,549 0,406 0,284 0,184

 Ejemplo
Utilizando el nomograma determine la viscosidad del Queroseno a 20 C.

De tabla seobtieneparaelQueroseno:X=10,2Y=16,9 Se interceptan estas coordenadas en el nomograma como se ve a continuacin.

Temperatura

Viscosidad

= 2,4 cP

ViscosidadCinemtica
Es la razn entre la viscosidad dinmica y la densidad, este parmetro es muy utilizado por los ingenieros.

Ejemplo:ViscosidadcinemticadeAceite Lubricantea10Ces260m2/ /sydelagua g a10C es1,308m2/s.

cm 2 1 St = 1 s

Liquido g ((20C)) Aguarras AceitedeLinaza(30C) Etanol(20C) C) Benceno(20C) Glicerina(20C) AceitedeCastor(20C) C) Aceiteligerodemquinas(16,5C)

ViscosidadCinemtica10 2 (m /s)

1,730 , 35,9 1 530 1,530 0,745 661 1031 137

TensinSuperficial
La cantidad de energa necesaria para aumentar la supercie por unidad de rea.

N [= ] m

Hidrofilico Lana De Vidrio

Hidrofbico

Membrana M b impermealizante

EfectoCapilar
Eselascensoodescensodeunlquidoenuntubode dimetropequeo(capilar)insertadoenunlquido. Lasuperficielibrecurvadeunlquidoenuntubo capilarsellamamenisco.

AscensoCapilar
2 h= cos gR

Quescadatrmino?

Repaso
1. Cul es la diferencia entre propiedad intensiva y extensiva? 2. Qu es la cavitacin? Cul es la causa? 3. Cmo estn interrelacionados el calor, la energa interna y la energa trmica? 4. Qu representa el coeficiente de compresibilidad? 5. Cmo varia la viscosidad dinmica de lquidos y gases con la temperatura? 6. Se inserta un tubo capilar en un lquido cuyo ngulo de contacto es 110 . El nivel del lquido en el tubo ascender o descender?