INSTITUTO SUPERIOR DE FORMACIN DOCENTE Y TECNICA DEL CTPBA - 7942 DIPREGEP TCNICO SUPERIOR EN SEGURIDAD, HIGIENE Y CONTROL AMBIENTAL

INDUSTRIALASIGNATURA: Qumica general orgnica e inorgnica Profesora: Lic. Florencia Natalia Praderio JUSTIFICACIN La qumica general puede percibirse, comnmente, como una materia ms difcil que otras. Estas creencias tienen justificaciones. Por una parte, tiene un lenguaje muy especfico y muchos conceptos son abstractos. Sin embargo, con esmero podrs completar el estudio de esta asignatura y disfrutar de ella. Este curso les brindar la oportunidad de contactar con una ciencia que presenta mltiples aplicaciones. La qumica es una verdadera ciencia experimental que estudia la materia y sus transformaciones. Conociendo sus leyes y teoras podrs otorgarle significado a muchos fenmenos que observars a diario en el trabajo que desempees y con un anlisis riguroso de ciertas circunstancias podrs evaluar riesgos de contaminacin e intoxicacin que gran cantidad de trabajadores sufren a diario. CONTENIDOS UNIDAD 1: MATERIA Y ENERGA Materia. Clasificacin de sus propiedades. Constitucin y estados de agregacin. Estado de Plasma. Teora cintico-molecular. Energa, formas transformaciones y conservacin de la energa. Fenmenos naturales: fsicos y qumicos. UNIDAD 2: CLASIFICACIN DE LA MATERIA. Elementos y Smbolos. tomos. Numero atmico. Nmero msico. Istopos. Masa atmica. Tabla peridica. Niveles de energa atmica. Variaciones peridicas. Ciclo Lectivo 2013

UNIDAD 3: ENLACES QUMICOS. La regla del octeto. Enlaces qumicos. Compuestos inicos. Compuestos covalentes. Nomenclatura. Electronegatividad y polaridad de enlace. Fuerzas intermoleculares. UNIDAD 4: REACCIONES QUMICAS. CANTIDAD DE MATERIA. ENERGA El mol. Masa molar. Cambios qumicos. Ecuaciones qumicas. Tipos de reacciones qumicas. Reacciones de xido-reduccin. Relaciones entre moles. Clculos de masa. Energa en las reacciones qumicas. UNIDAD 5: EL COMPORTAMIENTO DE LOS GASES. EL AIRE. Propiedades de los gases. Presin de un gas. Ley de Boyle: Presin y volumen Ley de Gay-Lussac: Temperatura y presin. Ley de Charles: Temperatura y volumen. Ley de las combinaciones de los gases. Volumen y moles (Ley de Avogadro). Presiones parciales (Ley de Dalton). El aire: Composicin y propiedades. Contaminacin del aire. UNIDAD 6: EL AGUA Agua. Su estado e importancia en la vida. Estado natural. Propiedades. El agua como disolvente. Agua pura y potable. Agua destilada. Agua dura y blanda. Contaminacin biolgica y qumica. Efluentes. Tratamiento de los efluentes. Potabilizacin. Propiedades qumicas del agua. Reacciones qumicas del agua. UNIDAD 7: DISOLUCIONES Disoluciones Electrolitos y no electrolitos Solubilidad. Concentracin en porcentaje. Molaridad y dilucin. Disoluciones y reacciones qumicas. Propiedades de las disoluciones. UNIDAD 8: CIDOS Y BASES cidos y Bases. Fuerza de cidos y bases. La escala de PH. Reacciones de cidos y bases Tampones o solucin para mantener el PH neutralizados. UNIDAD 9: COMPUESTOS ORGNICOS Contenido: Funciones orgnicas: Concepto de grupo funcional. Nomenclatura. Hidrocarburos: alcanos, radicales alqulicos, ciclo alcanos, alquenos, alquinos, aromticos. Benceno y derivados. Derivados halogenuros. Alcoholes. teres. Haldeados. Cetonas. cidos carboxlicos. Esteres. Amidas. Aminas. Nitrilos. Isomera. Reacciones caracterstica de compuestos orgnicos.

UNIDAD 10: CARBONO Y COMBUSTIBLES El tomo de Carbono. Caractersticas generales. Combustibles: clasificacin. Poder calorfico. Combustin. Combustibles slidos: Carbonos naturales y artificiales. Combustibles gaseosos: gas de hulla, gas natural (requisitos comerciales). Gases industriales. Combustibles lquidos. Petrleo: origen, composicin qumica y propiedades. Principales tipos de hidrocarburos. Destilacin simple y fraccionada del petrleo. Destilacin industrial del petrleo y refinacin de subproductos. Cracking. Naftas. Derrames y contaminacin con hidrocarburos. UNIDAD 11: SILICATOS, CAOLN Y ARCILLAS. Slice. Caractersticas generales. Tipos de silicatos. Vidrios: constitucin y propiedades. Composicion y variedades de los vidrios. Elaboracin de vidrios comunes. Variedades qumicas. Silicatos de aluminio. Caoln y arcillas. Variedades y caracteres. Aplicaciones: lozas y porcelanas. UNIDAD 12: CALES, CEMENTOS Y YESOS. Oxido de calcio: variedades naturales. Fabricacin de cal viva. Cal hidratada. Mrmoles: usos, yacimientos y comercializacin. Cementos: Materias primas, fabricacin, propiedades, variedades y usos. Cemento Portland. Sulfato de calcio: variedades naturales. Yeso cocido, estuco y escayola. Aplicaciones. Partculas slidas en suspensin y contaminacin atmosfrica. UNIDAD 13: CORROSIN Y CUBIERTAS PROTECTORAS. Corrosin: concepto, caractersticas y prevencin. Pigmentos y emulsionantes. Tipos de pintura: al aceite, al agua, emulsiones, esmaltes sintticos, vinlicas, barnices, imprimacin. Pinturas especiales .Solventes. Contaminacin con pinturas y solventes. UNIDAD 14: METALES Y METALURGIA. Metales y sus propiedades. Propiedades fsicas de los metales .Serie electroqumica de los metales .Estado natural de los metales. Procesos metalrgicos. Aleaciones y amalgamas. Hierro. Aluminio. Cobre. Cinc. Plomo. Estao. Oro. Plata. Platino: estado natural, obtencin, propiedades, usos. Peligros de contaminacin en los distintos EVALUACIN NORMATIVA: Dos evaluaciones Sumativas Parciales.

Coloquio final integrador (sumativa total) CRITERIOS DE EVALUACIN: Cumple adecuadamente con las consignas dadas en clase y con las tareas solicitadas Procesa y utiliza la informacin estudiada en cada unidad: Ordena, clasifica y utiliza la adecuadamente Participacin en clase activamente. Justifica. Argumenta. Propone acciones pertinentes Elabora textos coherentes, adecuados. Tiene argumentacin, ejemplificacin y Vocabulario especfico en trabajos prcticos y evaluaciones Elaboracin propia de las respuestas formuladas en clase y en exmenes

BIBLIOGRAFA OBLIGATORIA. -Timberlake, Karen C. Qumica. Introduccin a la qumica general, Orgnica y Biolgica.10 Edicin. Editorial Pearson. Madrid 2011. BIBLIOGRAFA OPCIONAL. - Serventi Hctor Fernndez. Qumica general e inorgnica, primera parte Edicin 28. Editorial Color efe - Petrucci, R. H. Harwoo, W. S. Herrin F. G., Qumica General, 8 edicin. Prentice Hall, Madrid, 2003. -R. Chang, W. College. Qumica 7 Edicin. Ed. McGraw-Hill (2002). Madrid. -Serafn Manasilla, Romo Miguel ngel Per. Qumica general e inorgnica, 5 Edicin, Editorial Stella WEB GRAFA. -Blog Qumica para tcnicos: isfdyt-quimica.blogspot.com - Toxicologa laboral (exposicin a sustancias qumicas): www.ips.gov.py/varios/TOXICOLOGIALABORAL -Instituto Nacional de Seguridad e higiene en el trabajo. Espaa: www.insht.es -Superintendencia de Riesgos del Trabajo http://www.srt.gob.ar/BibliotecaSRT/BibliotecaSRT.htm