Aplicaciones de alimentos y lcteos Deteccin de interfase, Monitoreo de la demand...

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Alimenticia y productos lcteos

Los analizadores fotomtricos de optek ofrecen una eficiencia y productividad aumentadas a travs de una automatizacin eficaz del procesamiento. Todos los fotmetros en lnea de optek usados en aplicaciones de alimentos o bebidas han sido diseados para uso sanitario y pueden tolerar las temperaturas, presiones, condiciones ambientales y concentraciones qumicas inherentes al procesamiento y ciclos de limpieza en el lugar. Estos sensores de naturaleza nica se montan directamente en la lnea del procesado y no requieren una corriente paralela o preparacin de muestras. Al instalar fotmetros en lnea de optek en puntos estratgicos del procesamiento, se pueden alcanzar beneficios significativos en costos y productividad. Los sensores fotomtricos en lnea de optek pueden ayudar a reducir las prdidas de producto, asegurar una calidad de producto constante, optimizar el rendimiento del procesado, reducir los requerimientos de mano de obra y minimizar la utilizacin de agua y servicios pblicos. El conocimiento ntimo y control que brindan los sensores optek pueden aumentar el rendimiento y mejorar la calidad y constancia de los productos alimenticios y lcteos, a la vez que brindan una impresionante amortizacin de su costo. Food Processing Los fotmetros en lnea de optek ofrecen soluciones de monitoreo y control de alta precisin a las plantas de procesamiento de alimentos para optimizar la desinfeccin, colorizacin, reducir el tiempo de inoperabilidad y mejorar el control de calidad. La instrumentacin de optek para el control del procesamiento ofrece un amplio rango de soluciones de aplicaciones para plantas de procesamiento de alimentos.

Aplicaciones comprobadas para el procesamiento de alimentos Dairy La tecnologa de sensores fotomtricos de optek puede ahorrarle miles de dlares o euros en muchas aplicaciones que brindan reduccin de costos en todo el procesamiento lcteo. Las soluciones de optek afectan los costos operativos al reducir drsticamente el tiempo de inoperabilidad, las prdidas de producto, las cargas de demanda bioqumica de oxgeno, los costos de agua de desage, y la utilizacin de agua. Monitoreo de turbidez y color de la toma de agua cruda Monitoreo de colorantes y saborizantes que afecten la calidad del producto Monitoreo de la potencia de la solucin desinfectante Control del generador desinfectante Monitoreo del filtrado y separacin Reduccin de la demanda bioqumica de oxgeno Recuperacin del lquido condensado Deteccin de prdidas en el intercambiador de calor Monitoreo del desempeo de la membrana de filtro Monitoreo y control del agua de desage

Aplicaciones lcteas comprobadas Monitoreo de grasas lcteas Monitoreo de slidos lcteos Monitoreo de lactosa Mantener el cumplimiento de las Guas para el agua potable y el agua de leche evaporada de la Ordenanza estadounidense para Pasteurizacin de la Leche Deteccin de interfase entre Producto/Agua o entre Producto/Producto Deteccin precisa de prdidas/efecto remanente en intercambiadores de calor y en evaporadores

http://www.optek.com/es/Applications_Dairy.asp

27/04/2013

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Detectar contaminacin por rastros de haluro de hidrgeno (HX) en las lneas de enfriamiento y lneas de recuperacin del agua de leche evaporada. Monitoreo de la demanda bioqumica de oxgeno Retorno y monitoreo de la limpieza en el lugar Monitoreo del control de separador Monitoreo del desempeo y vida til de la membrana Monitoreo del filtrado en ultrafiltrado, microfiltrado u smosis inversa Monitoreo y control del agua de desage Edible Oils & Fats Optimice el rendimiento del procesado a la vez que mejora el rendimiento de aceites y la validad mediante el monitoreo continuo con analizadores fotomtricos de optek. Los sensores de optek pueden ayudarlo a reducir drsticamente los costos operativos al reducir las prdidas y la necesidad de reproceso. Minimice el muestreo para anlisis y control de calidad y los lentos anlisis en laboratorio al registrar mediciones continuas en lnea en tiempo real. optek tambin puede permitirle reducir el uso de servicios pblicos, de agua, de tratamientos de desage y niveles municipales de demanda bioqumica de oxgeno. Los equipos de optek son extremadamente precisos, confiables y sencillos de entender, operar y mantener. El bajo costo total de adquisicin, instalacin y mantenimiento de los fotmetros de optek lo hacen una inversin costeable con una amortizacin comprobada.

Aplicaciones comprobadas de aceites comestibles Monitoreo de extraccin de hexano Monitoreo de emulsin de lecitina Control de separador centrfugo Aceite/Agua Medicin del color - AOCS, APHA, HAZEN Monitoreo de concentracin de clorofila Monitoreo de la refinera / remocin de color Monitoreo de arcillas blanqueadoras Monitoreo del filtrado con tierra de diatomeas Monitoreo de la remocin de elementos de alto punto de fusin Monitoreo de catalizador de nquel Detectar rastros de hexano en el lquido condensado y el agua de desage Monitoreo de extraccin de solvente Deteccin de interfase aceite/agua en la salida del tanque de separacin por gravedad

Edulcorantes En la fabricacin de edulcorantes, el control de procesamiento maximiza la operatividad del equipamiento, asegurando el ms alto rendimiento de producto de calidad con una reduccin de desperdicios. Los fotmetros optek ofrecen un control mejorado del procesamiento en todo el proceso de fabricacin de edulcorante.

Aplicaciones de edulcorante comprobadas Control de separador centrfugo Monitoreo de filtrado Monitoreo de saturacin del intercambiador de iones Monitoreo de clarificacin y purga Monitoreo de arrastre de producto Monitoreo de lquido condensado Medicin de color UCUMSA y RBU

optek-Danulat GmbH Phone: +49-(0)201-63409-0

optek-Danulat, Inc. Phone: +1-262-437-3600 Toll-free: +1-800-371-4288

optek-Danulat Pte. Ltd. Phone: +65-6562-8292

optek-Danulat Shanghai Co., Ltd Phone: +86-21-28986326

http://www.optek.com/es/Applications_Dairy.asp

27/04/2013