RECETAS PARA BEBS

Recopilacin ofrecida por Asun (Bichi) (Home)

Administrador de Proteinas Aros de Manzana al Horno Arrolladitos de pescado Arroz con leche y algo ms.. Budin de Bananas Carne cocida con manzanas Comida Nutritiva para bebs Corn Flakes al yogourt Cremita de Chanel 10 Dulce casero Duraznos, peras y calabazas El jugo de la jungla Guiso de pollo Hamburguesas de pollo y manzana Hot Cakes Manzanas cubiertas Pan de carne Papilla de galletas y fruta Papilla de pollo Papilla de frutas Patatas y manzanas cubiertas de dulce

Pollo con patatas y crema Potito de fruta Potitos infantiles con la Thermomix Potito 1 Potito 2 Potito 3 Potito 4 Potito 5 Potito 6 Potito 7 Potito 8 Potito 9 Pudin de pltanos Pur de arroz con zanahorias Pur de pollo Pur de pollo con duraznos en almbar Pur dieta blanda Pur para varios das Sopa de fcula de maz Truco papillas de frutas

ADMINISTRADOR DE PROTEINAS INGREDIENTES 2 Huevos 2 Cucharadas de leche 1 Cucharada de germen de trigo 2 Cucharadas de queso picado

 Cucharada de mantequilla sin sal ELABORACION: Algunas protenas son muy adecuadas para comenzar el da. Bate los huevos y agrega el resto de los ingredientes Pon un poco de mantequilla en una sartn caliente Vaca los huevos y cocina hasta que estn listos. Aproximadamente 2 minutos Muchos pediatras recomiendan esperar hasta que el beb tenga 9 meses de edad antes de darle germen de trigo o huevos. Revisa con tu pediatra para determinar si tu beb est listo para esta receta. Muchos bebs prefieren la suavidad del queso procesado como el queso americano, aunque se piense que el queso no procesado es mejor para ellos. Dale poco a poco el queso sin procesar y recuerda comprar el queso amarillo o blanco, no el queso con colores artificiales. Del libro. "Primeros Auxilios para el beb" de Chris Casson M. Edad: De 12 meses en adelante Rendimiento: De 2 a 4 porciones Subir

AROS DE MANZANA AL HORNO INGREDIENTES 2 manzanas verdes 1/2 taza de agua 1/2 taza de azcar Mantequilla Azcar morena ELABORACION: Lava 2 manzanas verdes y crtalas en rodajas de 1 cm de espesor, retrale las semillas y colcalas en una fuente enmantecada para horno. Haz un almbar con 1/2 taza de agua y taza de azcar, vuelca sobre las manzanas, coloca un trocito de manteca sobre ellas y espolvorea con azcar morena. Lleva al horno a temperatura media hasta que las manzanas estn totalmente cocidas. Servidlas tibias, solas o con un poco de crema de leche. Subir

ARROLLADITOS DE PESCADO (enrolladitos de pescado) INGREDIENTES Filetes de merluza Miga de pan Perejil picado Mantequilla Caldo de pescado Jugo de tomate Pure de patatas ELABORACION: Toma unos filetes de merluza chicos y lvalos bien, y asegrate que no tengan

espinas, condimntalos con sal y coloca sobre cada uno de ellos un poco de miga de pan remojada en leche. Salpcalos con perejil picado y enrolladlos despacio, cierralos con palillos. Coloca los arrolladitos en una fuente para horno, previamente enmantecada. Coloca unos pedacitos de mantequilla y cucharn de caldo sobre el pescado e introduce la fuente en el horno a temperatura mediana, baando los arrolladitos con la salsita que vaya formndose. Una vez a punto, serv con pur rosado, que se obtiene colocando un poco de jugo de tomate al pur de papas normal, sin olvidarse de condimentar con una cucharadita de azcar para quitarle el cido.

Subir ARROZ CON LECHE Y ALGO MAS INGREDIENTES 3 cucharadas de arroz 1 y tazas de leche esencia de vainilla, 3 cucharadas de azcar una rodaja de anan (pia) ELABORACION: Remoja el arroz ya embebido en la leche, al cabo de una hora colocadlo a cocinar a fuego lento, agregndole la esencia de vainilla o una cascarita de limn. Cuando ya est bien cocinado agrgale el azcar y el anan cortadito, deja hervir y retira. Servirlo tibio o fro. Subir BUDIN DE BANANAS INGREDIENTES 2 Huevos 2 Cucharadas de leche 1 Cucharada de germen de trigo 2 Cucharadas de queso picado Cucharada de mantequilla sin sal ELABORACION: Para bebs de 12 meses en adelante Algunas protenas son muy adecuadas para comenzar el da. Bat los huevos y agrega el resto de los ingredientes. Pon un poco de mantequilla en una sartn caliente. Pasa los huevos a la sartn y cocnalos hasta que estn listos, aproximadamente 2 minutos. Muchos pediatras recomiendan esperar hasta que el beb tenga 9 meses de edad antes de darle germen de trigo o huevos. Hblalo con tu pediatra, para determinar si tu beb est listo para esta receta. Muchos bebs prefieren la suavidad del queso procesado, aunque se piense que el queso no procesado es mejor para ellos. Dale poco a poco el queso sin procesar, recuerda comprar el queso amarillo o blanco, no el queso de colores artificiales. Subir

CARNE COCIDA CON MANZANAS INGREDIENTES Filetes de pollo, cerdo 4 manzanas verdes 1 cebolla mantequilla ELABORACION: Corta la carne en lminas muy finas y colcala en una fuente enmantecada para horno, sobre cada lmina coloca 4 manzanas verdes cortadas en rodajas, con su cscara. Sobre stas, coloca una cebolla finamente picada y unas gotas de mantequilla derretida, e introduce en el horno a temperatura caliente, dejar cocinar hasta que las manzanas estn cocidas. Subir COMIDA NUTRITIVA PARA BEBE INGREDIENTES 2 Cucharaditas de yogurt natural (es ms nutritivo darle yogurt natural al beb que comprar yogurt con sabor, adems de que es ms econmico). 3 Cucharaditas de cualquier fruta. 2 Cucharaditas de cereal (arroz o avena) ELABORACION: Para bebs de 10 meses en adelante. Revuelve todo y sirve. Subir

DULCE CASERO INGREDIENTES 1 Papa hervida en trozos 1 Zanahoria limpia en trozos Calabaza limpia en trozos Apio limpio en trozos Opcional: pollo, hervido sin huesos y sin piel. ELABORACION: Coloca todos los ingredientes en una cacerola y agrega agua Hierve hasta que los ingredientes estn suaves Licua hasta tener una mezcla uniforme Sirve o congela para despus Si vas a salir de viaje, puedes colocar esta preparacin en un termo y servir cuando lo necesites Edad: 9 meses en adelante Del libro. "Primeros Auxilios para el beb" por Chris Casson M. Subir DURAZNOS, PERAS Y CALABAZAS INGREDIENTES 1 Durazno limpio y en trozos 1 Pera limpia y en trozos

1 Calabaza limpia y en trozos ELABORACION: Hierve el durazno y la pera en 2 onzas de agua por 3 minutos Hierve el pur hasta que suavice Licuadlos todos juntos Agrega ms agua si necesitas rebajar la mezcla, pero creemos que no ser necesario porque es suficiente con el jugo del durazno y la pera Edad: 6 meses o menos Anlisis Nutritivo: Porcin: 4 Onzas Caloras: 55 Kcal. Magnesio: 25% * Hierro: 8% * Calcio: 4% * Vitamina A: 21% * Vitamina C: 15% * cido flico (vitamina B9): 30% *

*Los porcentajes de los valores diarios estn basados en la ingestin diaria recomendada por la R.D.A. (USA) Esta combinacin puede ser hecha usando comida enlatada como duraznos, peras o purs. Subir EL JUGO DE LA JUNGLA INGREDIENTES 1 Taza de jugo de manzana Taza de jugo de naranja Onzas de pur de pltano Taza de yogurt Instrucciones: ELABORACION: Coloca todos los ingredientes en un tazn y mezcla hasta obtener un jugo uniforme o colcalo en una licuadora y licua hasta que se mezcle Sirve en un vaso con popote

Edad: de 6 meses en adelante Rendimiento: 4 vasos. Anlisis Nutritivo: Racin: una taza y media (4.2 onzas) Caloras: 2.72 Kcal. Protenas: 0.62 gramos, 4% * Grasa: 0.5 gramos Sodio: 8 miligramos

Hierro: 3% * Calcio: 4% * Vitamina A: 3% * Niacina (vitamina B3): 15% * Vitamina C: 112% * *Los porcentajes de los valores diarios estn basados en la ingestin diaria recomendada por la R.D.A. (USA) Una buena fuente de vitamina C. Sue Gilbert, con consejo de un nutrilogo Subir GUISO DE POLLO INGREDIENTES 1 Taza de agua Pechuga pequea sin piel y sin huesos, cortado en trozos Taza de arroz 3 Zanahorias cortadas en juliana 2 Tomates limpios ELABORACION: Mezcla todos los ingredientes en una olla y ponedla a hervir. Baja el fuego y djalo durante 20 30 minutos, hasta que el pollo se cocine y las verduras estn blandas. Sacadlo del fuego y dejar que se enfre. Despus licu todos los ingredientes, hasta que tengan una buena consistencia. Para bebs de 7 a 8 meses (Adaptado del libro "El Almanaque de la Mam" por Marguerite Kelly y Elia Parsons) Subir HAMBURGUESAS DE POLLO Y MANZANA INGREDIENTES 2 pechugas de pollo sin piel y en trozos Una manzana grande picada Una cebolla ELABORACION: Coloca todos los ingredientes en la batidora y pcalos Forma 10 bolas pequeas y aplnalas Frelas o mtelas al horno Anlisis nutritivo: Racin: 1 hamburguesa pequea Caloras: 69 kcal. Grasa: 1.3 gramos Sodio: 25 gramos Hierro: 54% * Niacina (vitamina B3): 53% * Piridoxina (vitamina B6): 30% *

*Los porcentajes de los valores diarios estn basados en la ingestin diaria recomendada por la R.D.A. (USA) Una gran fuente de protena y vitamina B. Pueden ser servidas como comida con los dedos o servida en un bollo. Puedes hacer la carne con forma de palitos o forma redonda, para sujetarla con ms facilidad. Haz las hamburguesas ms grandes para los adultos y srvelas con bollos y una rodaja de tomate. Rendimiento: 10 hamburguesas pequeas Edad: de 9 meses en adelante Anabel Carmel. Del libro "la gua completa de la comida para el bebe". Subir HOT CAKES INGREDIENTES Taza de harina de trigo 1 Cucharada de polvo para hornear Cucharada de sal 2 Cucharadas de azcar 2 Claras de huevo (o 1 huevo completo) 2 Cucharadas de mantequilla o margarina Taza de yogur Taza de leche ELABORACION: Combina los ingredientes secos en un tazn Agrega las claras de huevo y la mantequilla, el yogur y la leche, bate hasta formar una mezcla consistente Si te gustan los "hot cakes" delgados agrega un poco ms de leche Calienta la sartn hasta que se evaporen algunas gotas de agua que avientes Agrega un poco de mantequilla en la sartn y vaca la mezcla para hacer "hot cakes", de 3 a 5 centmetros de dimetro Cuando las burbujas comiencen a aparecer en cada "hot cake" voltalo con una esptula, deja que se cuezan del otro lado y despus srvelos Variacin: las formas de los "hot cakes" son muy divertidas. Vierte la mezcla haciendo la forma de letras, crculos, palitos o hasta de la cabeza de Mickey Mouse. Edad: 12 meses en adelante Subir MANZANAS CUBIERTAS INGREDIENTES 1 Taza de jugo de manzana. 1 Taza de almbar de duraznos. 1 Sobre de gelatina. ELABORACION: En un recipiente, vaca el sobre de gelatina con el jugo de manzana y el almbar. Calienta, batiendo constantemente hasta que la gelatina se disuelva por 4 5 minutos. Apaga el fuego y sigue batiendo hasta que se enfre. Vacalo en un molde y llevarlo al frigorifico.

Corta en trozos y sirve. Subir

PAN DE CARNE INGREDIENTES 200 gr. de carne picada cucharada de cebolla rallada 250 gr. de copos de maz 2 huevos taza de leche una cucharada de perejil picado una cucharadita de sal cucharadita de sal de apio ELABORACION: Mezcla todos los ingredientes y colcalos en un molde enmantecado y espolvoreado con pan rallado. Cocina a bao mara en el horno hasta que pinches el pan con un palillo y salga seco. Sirve con salsa blanca u otra salsa a gusto. Subir PATATAS Y MANZANAS CUBIERTAS DE DULCE INGREDIENTES 1 Papa limpia a la mitad Manzana limpia (roja o amarilla) 3 Onzas de leche o leche en polvo ELABORACION: Limpia y parte la manzana y la papa en pequeos trozos Hierve hasta que suavicen Licuadlo con 3 onzas de leche

Rendimiento: 3 porciones de 3.3 onzas cada una. (Es menos de la taza de tu beb) se puede dar en 48 horas o congelarlas para despus. Edad: Principiantes y hasta 6 meses Anlisis Nutritivo: Porcin: 3.3 Onzas Caloras: 70 Kcal. Niacina (vitamina B3): 74 Miligramos Hierro: 2% * Calcio: 3% * Vitamina A: 227% * (Betacaroteno) Vitamina C: 32% * *Los porcentajes de los valores diarios estn basados en la ingestin diaria recomendada por la R.D.A. (USA)

Esta comida es buena y es una simple combinacin para los principiantes, tambin es una buena forma de darles dulce y papas a los bebs que ya han probado las manzanas y viceversa. Subir

POLLO CON PATATAS Y CREMA INGREDIENTES 2 Cucharadas de manteca sin sal o margarina. 1 Cucharada de harina. Taza de leche. Taza de pollo hervido. Taza de papa hervida y en trozos. 1 Cucharada de queso chedar o blanco. ELABORACION: De 1 a 3 porciones Para bebs de 10 a 12 meses Este plato lleva muy poco tiempo de preparacin y es fcil de digerir para el beb. Calentar la manteca en una sartn. Agregar la harina y mezcla bien. Luego agregar la leche y bat, hasta que se forme una mezcla consistente. Dejar hervir hasta que la mezcla est dura; despus agregar el pollo y las papas y mezclar durante 2 3 minutos ms. Agregar verduras a gusto. Agregar el queso y mezclar hasta que se derrita Del libro. "Primeros auxilios para el beb" por Chris Casson M.Porciones Subir

PUDIN DE PLATANOS INGREDIENTES 1/3 de pudn 1 Pltano Taza de mantequilla de man 1 Cucharada de miel ELABORACION: Edad: De 12 meses en adelante Licua todos los ingredientes hasta formar una pasta suave Srvela como un pur (adelgzala con yogur o jugo de frutas si deseas) Subir PURE DE ARROZ Y ZANAHORIAS INGREDIENTES 2 Cucharadas de arroz sin hervir 6 Zanahorias limpias y en trozos 1 1/3 Tazas de agua 1 Cucharadita de manteca sin sal

ELABORACION: Coloca el arroz y la zanahoria en una olla. Ponedla en el fuego hasta que se cocinen, de 20 a 30 minutos. Cuando se enfre, vaca la olla en la licuadora con la manteca y licua hasta formar una pasta consistente, un pur. Llevadlo a la heladera, o al freezer. Del libro. "Primeros auxilios para el beb" por Chris Casson Madden. Un platillo nutritivo y ligero para los bebs. Edad: de 8 meses en adelante Rendimiento: Alcanza para 1 tazas de pur. Subir PURE DE POLLO INGREDIENTES 2 Piezas de pollo sin piel 1 Zanahoria tierna y dulce, limpia y en trozos 1 Mitad de papa, sin piel y en trozos Consom de pollo al gusto (entre y 1 taza) ELABORACION: Edad: 6 a 9 meses en adelante Porcin: de 3 - 8 tazas. Corta el pollo en trozos pequeos Mzclalo con la zanahoria y las papas en un recipiente y agrega agua Mtelos al horno durante 30 minutos Licuadlos en la batidora o la licuadora usando consom de pollo al gusto para darle la consistencia deseada para tu beb Congela el restante en cubos de hielo y colcalas en bolsitas para guardar en el refrigerador para ms de 2 meses. Anlisis Nutritivo:

Racin: Taza (107 gramos) Caloras: 88 Kcal. Protenas: 6 Gramos 40% * Grasa: 2 Gramos Sodio: 74 Miligramos Hierro: 7% * Calcio: 2% * Zinc: 14% * Vitamina A: 263% * Niacina (vitamina B3): 30%* Piridoxina (vitamina B6): 40% * Vitamina C: 11% * *Los porcentajes de los valores diarios estn basados en la ingestin diaria recomendada por la R.D.A. (USA)

Una buena fuente de vitamina B. Esta es una gran combinacin de cena para el beb. Los ingredientes son fciles y son aptos para l. Subir

PURE DE POLLO CON DURAZNOS EN ALMIBAR INGREDIENTES Taza de pollo hervido cortado en trozos. Taza de arroz hervido. 1 Durazno en almbar en trozos. 1 Cucharada de almbar. 1 Cucharada de leche. 1 Cucharadita de germen de trigo. ELABORACION: Para bebs de 10 meses en adelante. Mezclar todos los ingredientes y licuar, hasta tener una mezcla consistente.

Del libro. "Primeros Auxilios para el Beb" por Chris Casson Maden. Rendimiento: 10 porciones Subir SOPA DE FECULA DE MAIZ (MAIZENA) INGREDIENTES una taza y de caldo fro 2 cucharadas al ras de fcula de maz una cucharada de queso fresco rallado o una yema de huevo. ELABORACION: Agrgale a una taza y de caldo fro, 2 cucharadas al ras de fcula de maz y hazla hervir durante 2 minutos. Puedes colocar una cucharada de queso fresco rallado o una yema de huevo. Subir CORN FLAKES AL YOGOURT INGREDIENTES 3 cucharadas soperas de corn flakes 1 yogurt natural 2 cucharadas de mermelada al gusto. ELABORACION: Poner todos los ingredientes en el vaso y triturar 20 segundos en velocidad 5. Receta tomada de Foro MundoRecetas.com

Subir CREMITA DE CHANEL10 INGREDIENTES 1 gajo de calabaza 1 calabacn 2 patatas medianas 1 grande 1 cebolla 1/2 cucharadita de sal 3 cubiletes de agua ELABORACION: 25 min. / vel.2 / 100 Receta tomada de Foro MundoRecetas.com Subir PAPILLA DE GALLETAS Y FRUTA INGREDIENTES 3 galletas tipo mara 50 gr. de manzana 50 gr. de pltano 10 gr. de azcar 1/2 cubilete de zumo de naranja. ELABORACION: Poner todos los ingredientes en el vaso, y triturar en velocidad 8 , durante 20 segundos, si queda muy espeso, se aade un poco ms de zumo de naranja Receta tomada de Foro MundoRecetas.com Subir PAPILLA DE POLLO INGREDIENTES 2 patatas medianas 1 zanahoria medio puerro un puado de judas verdes un filete de pechuga de pollo sal, aceite y leche ELABORACION: 1) Calentar 2m. temp. varoma, vel.1 50 gramos aceite 2) Aades todas las verduras troceadas, sofres 3 m. temp. 100, vel. 1 3) Aades el agua, unos 3 cubiletes, ya digo lo hice a ojo y uno de leche, y 20 min. temp. 100, vel. 1. 4) troceas 20 seg. vel 6 y si te queda algn grumito, le das varios toques de turbo y ya

est, qued delicioso. Receta tomada de Foro MundoRecetas.com Subir PAPILLA FRUTAS INGREDIENTES pltano maduro naranja pelada (sin parte blanca) manzana madura y zumo de limn 1 pltano maduro 1 pera madura 1 naranja de zumo bien pelada 3 minutos, 1 yogurt natural 2 frutas a elegir 3 galletas ELABORACION: Opciones de preparacin: 1) ) Se echa la fruta con la Th en marcha, pare y programe 3 minutos, temperatura 40, velocidad 4. Cuando acabe, observe la textura y, si fuera necesario, programe 30 segundos a velocidad 9. 2) Con la mquina en marcha a velocidad de 6 echamos por el vocal la fruta elegida, paramos la mquina y vemos si ha quedado algn trocito que le cogeremos y volvemos a echar por el vocal con la mquina en marcha, Programamos 3 4 minutos a temperatura 40 velocidad 5. Nota: Si se quiere ms finita la textura se puede poner el cestillo para q la fruta no tenga tanto espacio y se triture mejor. 3) Cortad la fruta, los pltanos a lo largo. Pon la maquina en marcha en el 5 y ves echando la fruta por el bocal. Abre la mquina y baja los restos, pon el cestillo y programa 5-7-9 y 5 pon la velocidad espiga una o dos veces y vuelve a programar 57-9 Receta tomada de Foro MundoRecetas.com Subir

POTITO 1

INGREDIENTES 50 g zanahoria 40 g ternera 50 g patata 20 g arroz 3 cubiletes agua, 1 pizca sal y 1cucharada de aceite al final. ELABORACION: Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3. Receta tomada de Archivo 800 Recetas Subir POTITO 2 INGREDIENTES 3 hojas de lechuga 50 g zanahoria 40 g pollo 50 g patata 3 cubiletes agua, 1 pizca sal y 1cucharada de aceite al final. ELABORACION: Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3. Receta tomada de Archivo 800 Recetas Subir POTITO 3 INGREDIENTES 100 g verduras surtidas 40 g pollo 50 g patata 3 cubiletes agua, 1 pizca sal y 1cucharada de aceite al final. ELABORACION: Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3. Receta tomada de Archivo 800 Recetas Subir POTITO 4 INGREDIENTES 75 g judas verdes

40 g merluza 50 g patata 1 cucharadita tapioca 3 cubiletes agua, 1 pizca sal y 1cucharada de aceite al final. ELABORACION: Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3. Receta tomada de Archivo 800 Recetas Subir POTITO 5 INGREDIENTES 100 g zanahoria 1 poco de apio 50 g jamn de York 50 g patata 1 cucharadita tapioca 3 cubiletes agua, 1 pizca sal y 1cucharada de aceite al final. ELABORACION: Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3. Receta tomada de Archivo 800 Recetas Subir POTITO 6 INGREDIENTES 30 g zanahoria 30 g calabacn 40 g pescado, pollo o ternera 50 g de patata 3 cubiletes agua, 1 pizca sal y 1cucharada de aceite al final. ELABORACION: Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3. Receta tomada de Archivo 800 Recetas Subir POTITO 7 INGREDIENTES

50 g zanahoria 50 g calabaza 1 hoja de acelga 40 g pollo 2 cucharaditas arroz 3 cubiletes agua, 1 pizca sal y 1cucharada de aceite al final. ELABORACION: Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3. Receta tomada de Archivo 800 Recetas Subir POTITO 8 INGREDIENTES 2 zanahorias 1 hoja de acelga 50 g pollo 50 g patata 3 cubiletes agua, 1 pizca sal y 1cucharada de aceite al final. ELABORACION: Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3. Receta tomada de Archivo 800 Recetas Subir POTITO 9 INGREDIENTES calabacn 4 hojas de lechuga 1 rodaja de puerro 50 g pescado 1 patata o 50 g de calabaza 3 cubiletes agua, 1 pizca sal y 1cucharada de aceite al final. ELABORACION: Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3. Receta tomada de Archivo 800 Recetas Subir PURE DIETA BLANDA (Problemas de Gastroenteritis)

INGREDIENTES 1 patata mediana 2 zanahorias 1 pescadilla 1 cubilete de arroz 1 pechuga de pollo ELABORACION: Se cortan una patata mediana, y un par de zanahorias, y se programa 8 minutos temperatura 100, velocidad 1. Seguidamente y en la Varoma se pone una pescadilla y se programa 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Se retira la varoma, se limpia la pescadilla y se desmenuza. Se introduce todo en el vaso y se tritura. El segundo da se prepara igual , solo que con un cubilete de arroz. Tambin se puede hacer con pechuga de pollo. Receta tomada de Foro MundoRecetas.com Subir PURE PARA VARIOS DIAS (SE PUEDE CONGELAR) INGREDIENTES 400 gr agua verduras variadas carne pescado aceite de oliva ELABORACION: 400 gr. de agua, verduras variadas, y la cantidad de carne o pescado como para 4 das y programaba 30 min., temp. 100 vel. 3 . Se echaba un chorrito de aceite de oliva y programar 1 minuto velocidad 9. Receta tomada de Foro MundoRecetas.com Subir

POTITOS INFANTILES CON LA TH NORMAS GENERALES (A partir de los 6 meses) Para triturar pequeas cantidades, programe 30 segundos a velocidad 4 y vaya aadiendo las verduras o las frutas a travs del bocal. Para las frutas: Despus de haberlas echado con la mquina en marcha, pare y programe 3 minutos, temperatura 40, velocidad 4. Cuando acabe, observe la textura y, si fuera necesario, programe 30 segundos a velocidad 9. Para las verduras: Despus de haberlas echado con la mquina en marcha, pare y programe 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3. A continuacin, triture 20 segundos a velocidad 6. Aada el aceite crudo y sirva. Observaciones:

Ponga las combinaciones a su gusto o segn las indicaciones del pediatra. Si utiliza pescado, agrguelo en los ltimos minutos. Si utiliza verduras de sabor fuerte como judas verdes o espinacas, ponga primero el agua y, cuando est hirviendo, aada estas verduras para que se escalden. Procedimientos y Consejos Varios: 1) Poner las verduras y el agua en el vaso del thermomix y trocear al 3 Aadir la carne en trocitos. Programar 20 minutos temperatura 100 velocidad 1 Una vez terminado el tiempo ,aada el aceite , y triture 1 minuto a velocidad 5 Si es de pescado lo echaremos cuando quede unos 10 minutos para terminar , porque necesita menor tiempo de coccin. 2) Para triturar pequeas cantidades, programe 30 segundos a velocidad 4 y vaya aadiendo las verduras o las frutas a travs del bocal. 3) Despus de haber echado las verduras con la mquina en marcha, pare y programe 20 minutos, temperatura 100, velocidad 3. A continuacin, triture 20 segundos a velocidad 6. Aada el aceite crudo y sirva. Ponga las combinaciones a su gusto o segn las indicaciones del pediatra. Si utiliza pescado, agrguelo en los ltimos minutos. Si utiliza verduras de sabor fuerte como judas verdes o espinacas, ponga primero el agua y, cuando est hirviendo, aada estas verduras para que se escalden. 3) Si se te olvida poner las lentejas o los garbanzos en agua el da anterior, lo que haca era triturarlas en velocidad 5-7-9 hasta hacer harina y as poda usarlo en el momento 4) Cocer los purs en la velocidad 3, sin trocearlos el tiempo que estipule la receta y cuando acabe el tiempo programado entonces subes la velocidad y dejas la textura que ms te guste (si es poca cantidad pon el cestillo). En la velocidad 4 y 5 queda una textura tipo pasapurs las siguientes quedan tipo crema. Piensa que todo depende del tiempo. 5) Para tu Bebe siempre procura que la verdura se cocine sin trituracin, en crudo tienes que hacerlo en Vel cuchara. lo tienes marcado en el selector de Vel. porque sino aunque luego la pongas en Vel. 9 te quedarian grumitos nada agradable al paladar. 6) Recomiendo que cocines la verdura troceada y casi al final le pongas la velocidad 4 para triturarlas segun el gusto de tu familia. Hay verduras que necesitan un poco ms de tiempo pues le pones unos minutos ms 7)La patata, tanto como las verduras conviene cocerlas a trocitos y luego triturar al final, es decir cuando falten unos minutos subir a velocidad 4. Mirar y ver como la quieres y ya est. Subir TRUCO PAPILLA DE FRUTAS Poner la Th en marcha en la velocidad 5. Ir tirando la fruta por el bocal. Destapar y bajar la fruta. Poned el cestillo y 5-7-9. Le dais dos veces a la velocidad espiga y otra vez 5-7-9 1 corta la fruta, los pltanos a lo largo

2 pon la maquina en marcha en el 5 y ves echando la fruta 3 abre la mquina y baja los restos 4 pon el cestillo y programa 5-7-9 pon la velocidad espiga una o dos veces y vuelve a programar 5-7-9 Subir

POTITO DE FRUTA PREPARACIN: Con la mquina en marcha a velocidad de 6 echamos por el vocal la fruta elegida, paramos la mquina y vemos si ha quedado algn trocito que le cogeremos y volvemos a echar por el vocal con la mquina en marcha, Programamos 3 4 minutos a temperatura 40 velocidad 5. Nota: Si se quiere ms finita la textura se puede poner el cestillo para q la fruta no tenga tanto espacio y se triture mejor. Si ponis poca fruta le ponis unos seg la vel espiga y luego otra vez 5-7-9. as pilla lo que se queda abajo. Subir