Universidad Nacional Mayor de San Marcos DECANA DE AMRICA

PRCTICA I
DETERMINACIN DE DENSIDAD DE SLIDOS Y LQUIDOS

Curso: Laboratorio de Qumica General Profesor: Enrique Guzmn Lezama Facultad de Ingeniera Elctrica y Electrnica E.A.P.: Ingeniera Elctrica Integrantes: Rojas Ingaruca Alexis Jess Gabriel (12190209) Camasca Tijero Rosa Haydee (12190213) Villafuerte Pea Vctor Manuel Fecha de entrega: 27 de septiembre de 2012

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1.-Objetivos Conocer y experimentar el uso de la balanza electrnica. Tener experiencia en el modo de mediciones durante el experimento. Determinar experimentalmente la densidad de lquidos y slidos.

2.- Detalles tericos: En la naturaleza encontramos materia en diferentes estados; tambin en el laboratorio de qumica los reactivos pueden ser slido, lquido o gaseoso dependiendo de presin y temperatura. Entonces es necesario estudiar a estas variables de estado, como tambin a la densidad, que nos permite identificar fcilmente a los slidos, a continuacin lo analizaremos detalladamente. Densidad La ecuacin para la densidad es: Densidad=Masa/Volumen o d=m/v

Donde d, m y V denotan densidad, masa y volumen, respectivamente. La densidad es una propiedad intensiva y no depende de la cantidad de masa presente, por lo que la proporcin de masa sobre volumen permanece sin cambio para un material dado; en otras palabras, V aumenta conforme lo hace m. Usualmente la densidad depende de la temperatura. La unidad derivada del S.I. para la densidad es el kilogramo por metro cbico (kg/m3). Esta unidad resulta demasiado grande para muchas aplicaciones qumicas. En consecuencia los gramos por metro cbico (g/cm3) y su equivalente de gramos por mililitro (g/mL) se usan ms frecuentemente para las densidades de slidos y lquidos. La densidad de los gases tiende a ser muy baja, de modo que se expresa en gramos por litro (g/L). 1 g/cm3 = 1 g/mL = 1000 kg/m3 1 g/L = 0.001 g/mL A continuacin se muestra la densidad de algunas sustancias: DENSIDAD DE ALGUNAS SUSTANCIAS A 25oC SUSTANCIA DENSIDAD (g/cm3) Aire * 0.001 Etanol 0.79 Agua 1.00 Mercurio 13.6 Sal de Mesa 2.2 Hierro 7.9 Oro 19.3 Osmio ** 22.6

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* Medido en 1 atmsfera. ** El Osmio (Os) es el elemento ms denso que se conoce. 3.- Detalles experimentales 3.1.- Materiales: 1 balanza electrnica. 1 pipeta cilndrica de 10 mL. 2 Probetas graduadas de 50 mL. y 100 mL.

3.2.- Reactivos: Slidos: Fe (hierro) y Al (aluminio). Soluciones: Etanol.

3.3.- Procedimiento experimental Determinacin de la densidad de los lquidos o Determinacin de la densidad del agua Primero, se pes la probeta de 50 Ml. Limpia y seca en la balanza electrnica y se anot el dato. Luego, se aadi con una pipeta 10 mL. de agua, se pes en la balanza electrnica y posteriormente se anot el dato obtenido. Se repiti el proceso aumentando cada vez 10 mL. de agua hasta llegar a los 40 mL. pesando en cada aumento de volumen y anotando los datos que se obtuvo. Por ltimo se elabor una tabla con los datos que se obtuvo anteriormente, se hizo los clculos necesarios y se esboz una grfica que relacionaba los datos de la masa (medidos en la balanza electrnica) y volumen (medido en la probeta graduada.) o Determinacin de la densidad del Etanol Se repiti el mismo proceso pero ahora utilizando Etanol en lugar de agua. Determinacin de la densidad de los slidos o Determinacin de la densidad de metales (Fe , Al) En una probeta de 100 Ml. de capacidad se aadi 30 mL. de agua, que fue pesada en la balanza electrnica y se anot dicho valor. Se pes la muestra slida (Fe o Al), se anot el valor y se introdujo a la probeta. Aqu se obtuvo dos datos: la variacin del volumen y peso(s) (este valor es la suma de los pesos anteriores). As el proceso continu hasta que se introdujo 3 muestras de slido metlico (Fe o Al). Aqu se obtuvo dos datos: la variacin del volumen y peso(s) (este valor es la suma de los pesos anteriores).

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Por ltimo se elabor una tabla con los datos que se obtuvo anteriormente, se hizo los clculos necesarios y se esboz una grfica que relacionaba los datos de la masa (medidos en la balanza electrnica) y volumen (medido en el proceso).

4.- Resultados Densidad de lquidos DENSIDAD DEL AGUA Hallando los pesos en cada muestra de agua a diferente volumen.

( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( Donde: Wp: Peso de la probeta (g). Wn: Peso total de la muestra n. ) ) ) )

) )

) )

) )

) )

Se muestra una tabla donde se indica el peso y el volumen de las muestras anteriores. WH2O(g) VH2O (mL.) 9.81 10 19.7 20 29.56 30 39.43 40

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Ahora se muestra la grfica Peso vs. Volumen donde se indica la relacin que existen entre estas dos magnitudes relacionadas a la tabla anterior.

W (g)
39.43

29.56

19.7

9.81

10

30

V (mL.)

La densidad esta denotada por el smbolo griego ( ) ( )

(rho), entonces: ( )

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DENSIDAD DEL ETANOL Hallando los pesos en cada muestra de etanol a diferente volumen.

( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ) ) ) )

) )

) )

) )

) )

Donde: Wp: Peso de la probeta (g). Wn: Peso total de la muestra n. Se muestra una tabla donde se indica el peso y el volumen de las muestras anteriores. W-etanol(g) 8.85 17.7 26.39 35.15 V-etanol (mL.) 10 20 30 40

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Ahora se muestra la grfica Peso vs. Volumen donde se indica la relacin que existen entre estas dos magnitudes relacionados a la tabla anterior. W (g)
35.15

26.39

17.7

8.85

10

30

V (mL.)

La densidad esta denotada por el smbolo griego ( ) ( )

(rho), entonces: ( )

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Densidad de slidos DENSIDAD DEL HIERRO (Fe) Se toma 30 mL. de agua y se coloca en una probeta de 100 mL. para la muestra. Hallando el peso de los slidos y de su variacin de volumen que experimental en la muestra.

Donde: Wn= Pesos de los slidos en la muestra. = Variacin de volumen. Se muestra una tabla donde se indica el peso del slido y la variacin de volumen de las muestras anteriores. W-Fe (g) 14.57 27.95 42.42 (mL.) 2 4 6

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Ahora se muestra la grfica Peso vs. Volumen donde se indica la relacin que existen entre estas dos magnitudes relacionados a la tabla anterior.

W (g)

42.42

27.95

14.57

V (mL.)

La densidad esta denotada por el smbolo griego ( ) ( )

(rho), entonces: ( )

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DENSIDAD DEL ALUMINIO (Al) Se toma 30 mL. de agua y se coloca en una probeta de 100 mL. para la muestra. Hallando el peso de los slidos y de su variacin de volumen que experimental en la muestra.

Donde: Wn= Pesos de los slidos en la muestra. = Variacin de volumen. Se muestra una tabla donde se indica el peso del slido y la variacin de volumen de las muestras anteriores. W-Al (g) 10.82 20.158 34.708 (mL.) 4 7.5 10.5

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Ahora se muestra la grfica Peso vs. Volumen donde se indica la relacin que existen entre estas dos magnitudes relacionados a la tabla anterior. W (g)

34.708

20.158

10.82

7.5

10.5

V (mL.)

La densidad esta denotada por el smbolo griego ( ) ( )

(rho), entonces: ( )

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5.- Anlisis de Resultados En la primera observacin se apreci que la densidad del lquido se hall gracias a los valores hallados experimentalmente, tales como el peso del lquido a un cierto volumen logrndose de esta manera el clculo de la densidad. Para corroborar el resultado experimental con el terico, se conoci la densidad del agua y del etanol gracias a un densmetro (DATO TERICO), tambin se observ el margen de error y el rendimiento presente en el ensayo. Veamos: Anlisis para la densidad del agua ( ( ) )

Anlisis para la densidad del Etanol ( ( ) )

En la segunda observacin se apreci que la densidad de los slidos se hallaba sin conocer el peso del material que contena el lquido (agua) y el slido (Fe, Al) ya que la probeta graduada te ayudaba a medir tan solo el volumen mas no el peso. Aqu se us el Principio de Arqumedes regida a las leyes de la fsica en el captulo de Hidrosttica, por ello en el clculo se hallaba una variacin, que significaba el cambio de volumen antes y despus de introducir el slido a la probeta. Para corroborar el resultado experimental con el terico, se conoci la densidad del Hierro (Fe) y del Aluminio (Al) gracias a la informacin (DATO TERICO) de los elementos en la TABLA PERIDICA, tambin se observ el margen de error y el rendimiento presente en el ensayo. Facultad de Ingeniera Electrnica y Elctrica Pgina 11

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Veamos: Anlisis para la densidad del hierro (Fe) ( ( ) )

Anlisis para la densidad del aluminio (Al) ( ( ) )

6.- Conclusiones Se conoci y experiment el uso de la balanza electrnico en el clculo del peso de las muestras. Ahora el estudiante tiene la experiencia de mediciones durante los experimentos. Se lleg a determinar la densidad tanto en los lquidos como en los slidos, ya que se realizaron las mediciones y clculos correctos.

7.- Cuestionarios 7.1.- Mediante un esquema de la balanza utilizada, indique las partes ms importantes y la sensibilidad. En este tipo de balanza electrnica con aprox. De 0.01 g encontramos botones que nos van a ayudar a su funcionamiento. Para comenzar en el margen derecho superior se suele encontrar un indicador de la capacidad mxima que puede ir desde los 200 a 6000 g. y la aproximacin que en este caso es de 0.01 g. La balanza cuenta con los siguientes botones:

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a) Botn de encendido.- A veces se tiene que mantener apretado por algunos segundos para encender la balanza. b) Una tecla que nos da acceso a diferentes funciones de la balanza. Este botn te lleva al men de funciones, las cuales van desde la lectura de un filtro para la esterilizacin de la balanza, funcin de imprimir los resultados obtenidos, otra para cambiar las unidades con las que se est trabajando, para el conteo de componentes, etc. c) Otra que permite llevar los datos a una computadora o imprimirla. d) El botn que equilibra la balanza llevndola al cero total.- Este botn trata de equilibrar la balanza ante cualquier vibracin que pueda haber en el ambiente. e) La tecla Tara.- La balanza posee un botn Tara que se usa para obtener el peso de un segundo objeto agregado a la balanza. Al oprimir vuelve la pantalla a marcar cero, pero este cero no es real, entonces al agregar algn otro objeto sobre el recipiente que ya est en la balanza, la pantalla marcar solo el peso del segundo objeto agregado. 7.2.- Elabore una lista de acciones incorrectas en el uso de la balanza que ocasionan causas de error en la pesada. Si al comenzar a pesar no nos aseguramos que la balanza este indicando cero. Colocar la balanza sobre una superficie inestable. No contar con la higiene necesaria al empezar a trabajar y en todo el proceso para evitar as una deformacin del valor real (si en el platillo hay restos de algn material extrao a la prueba) No asegurarnos cada vez que colocamos una muestra que la balanza est calibrada. No mantener un ambiente adecuado para realizar nuestras experiencias.

7.3.- Establezca la diferencia que hay entre precisin, exactitud y sensibilidad dando un ejemplo en cada caso Exactitud:

Capacidad de un instrumento de medir un valor cercano al valor de la magnitud real. Se puede observar como el grado en que un valor medido concuerda con el valor concreto. Suponiendo varias mediciones, no estamos midiendo el error de cada una, sino la distancia a la que se encuentra la medida real dela media de las mediciones (cun calibrado est el aparato de medicin). Cuanto menor es el sesgo ms exacto es una estimacin. Precisin:

Capacidad de un instrumento de dar el mismo resultado en mediciones diferentes realizadas en las mismas condiciones. Se mide como el grado en que las medidas individuales concuerdan entre si. En los experimentos que realizamos nuestros resultados se expresan como un nmero ms una indicacin del error mximo estimado para la magnitud. Es decir, se indica una zona dentro de la cual est comprendido el verdadero valor de la magnitud, as nosotros determinamos el error. Cuanto menor es la dispersin delos valores obtenidos de las mediciones, mayor la precisin. Una medida comn de la variabilidad es la desviacin estndar delas mediciones y la precisin se puede estimar como una funcin de ella.

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Sensibilidad:

Es la respuesta del instrumento al cambio de la entrada o parmetro medido. Es decir, se determina por la intensidad de I necesaria para producir una desviacin completa dela aguja indicadora a travs de la escala. Es la razn entre la respuesta en la salida a un estmulo en la entrada. Ejemplos: Si queremos determinar la masa de varios cuerpos (kg) y contamos con dos balanzas, una digital y una de triple brazo; la balanza mecnica con pesas para calibrar, nos exige equilibrar los cuerpos, si bien esta en absoluta sincrona con la realidad, la balanza digital mide aparte de los kilogramos los gramos e incluso los miligramos, pero no est debidamente calibrada y realizamos nuestras mediciones sin el valor real, entonces concluimos que la primera balanza es altamente exacta, aunque no sea precisa, mientras que la segunda, es altamente precisa, aunque no se muestra exacta. Otro ejemplo de exactitud y precisin: Referencia: Resistencia 100 En el Medidor 1(M1) Tomamos estas lecturas (97 , 97 , 97 , 96 En el Medidor 2 (M2) Tomamos estas lecturas (99
)

, 98 , 99 , 99 )

Conclusin: tanto M1 como M2 tienen la misma precisin puesto que M1 repite 4 veces el valor 97, mientras que M2 repiti tambin 4 veces el valor 99. Pero es ms exacto el M2 porque se aproxima ms al valor de nuestra referencia.

Sensibilidad: Toda medida viene afectada por una imprecisin mnima; es decir, el lmite de la precisin de la medida, que es la sensibilidad del instrumento de medida. Se define como la menor divisin de la escala en que est graduado el instrumento. Ejemplo: Para un miliampermetro, la sensibilidad viene dada por el N de divisiones que deflecta la aguja cuando por el instrumento circula 1 mA. Las unidades de este parmetro son div/mA. Si dos miliampermetros tienen el mismo nmero de divisiones en su escala, pero el primero sufre una deflexin de 2 divisiones cuando circula 1mA, mientras que el segundo deflecta 10 divisiones para la misma corriente, este ltimo es cinco veces ms sensible que el primero. 7.4.- En las grficas obtenidas para slidos, y por interpolacin encuentre el volumen de 10 g de cada muestra, compare con el valor teorice y determine el % de error en cada caso. Facultad de Ingeniera Electrnica y Elctrica Pgina 14

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Tabla con las densidades obtenidas en la experiencia con los slidos. MUESTRA SLIDA Fe Al DENSIDAD (g/cm3) 7.235 2.668

Fe Al

Por interpolacin hallamos el volumen de 10g en cada muestra:

Encontramos el valor terico del volumen de 10g en cada muestra:

Valor terico de las densidades de: Fe=7.86 g/cm3, Al=2.7 g/cm3 Fe Al Determinamos el % de error en cada caso:

7.5.- Calcular la densidad experimental y el % de error de una pieza de oro cuya masa es 200 g y sumergida en una probeta aumenta el nivel de H20 en 10.5 mL. Datos: M (Au)=200 g V (Au)=10.5 mL. i. ii. 7.6.- Cuntos g de Pb hay en el mismo volumen que ocupan 50g de Au? Datos: m (Au)=50g D (Au)= Pgina 15 ( D (Au experimental)= x D (Au terico)=19.3 g/mL. )

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m (Pb)=x -Encontrando el volumen de oro (Au)

D (Pb)=

( -Hallando la masa del plomo (Pb) (

8.- Bibliografa Libros: Qumica 10a. edicin Autor: Raymond Chang Ao: 2011-2012 Pgina: 18 Compendio acadmico de Qumica Autor: Lumbreras Editores Ao: 2007 Pgina: 104

Enlaces de Internet: http://www.monografias.com/trabajos4/ladensidad/ladensidad.shtml http://www.ual.es/~aposadas/TeoriaErrores.pdf

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