MINISTRIO DA EDUCAO INSTITUTO FEDERAL DE SERGIPE Rede e-TEC Brasil / PROFUNCIONRIO EDITAL N 01 /2013 DEAD/REITORIA/IFS SELEO DE PROFESSOR FORMADOR

R PROFUNCIONRIO O INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO, CINCIA E TECNOLOGIA DE SERGIPE (IFS) torna pblica a abertura das inscries para o processo de provimento de vagas e cadastro de reserva para a funo de PROFESSOR FORMADOR, para atuar nos cursos tcnicos do Programa PROFUNCIONRIO, na modalidade a distncia, no mbito da Rede e-Tec Brasil, atendendo necessidade temporria de excepcional interesse pblico, conforme segue: 1. 1.1 1.2 1.3 1.4 DAS DISPOSIES PRELIMINARES O processo seletivo ser regido por esse Edital; Ao efetivar a inscrio, o candidato declara estar ciente do contedo deste Edital e acata na ntegra as suas disposies; A participao no programa do presente edital no implicar em reduo das atividades normalmente desempenhadas pelo candidato na sua Instituio de origem; No permitido acmulo de bolsas no Sistema de Gesto de Bolsas SGB do FNDE, portanto candidatos j participantes de outros programas de fomento a estudo e pesquisa do governo federal (UAB, e-TEC, PARFOR, SECAD, PRONATEC), com bolsas do FNDE, devero estar atentos para evitar a sobreposio de perodos de vinculao entre os programas; Dvidas e informaes podero ser encaminhadas para o e-mail profuncionario@ifse.com.br. DAS VAGAS O processo seletivo destina-se ao preenchimento de 36 (trinta e seis) vagas para atender as necessidades na docncia de disciplinas do Ncleo de Formao Especfica dos cursos tcnicos do programa PROFUNCIONRIO, conforme distribuio descrita nos Quadros de I a IV. Quadro I Distribuio de vagas por disciplina do Curso Tcnico em Alimentao Escolar
Disciplinas Alimentao e Nutrio no Brasil Alimentao Saudvel e Sustentvel Polticas de Alimentao Escolar Produo e Industrializao de Alimentos Organizao e Operao de Cozinhas Escolares Planejamento e Preparo de Alimento I Planejamento e Preparo de Alimento II Cardpios Saudveis Orientao da Prtica Profissional II Carga Horria 50 50 50 50 50 50 50 50 50 N de Bolsas 03 03 03 03 03 03 03 03 03 N de Vagas 01 01 01 01 01 01 01 01 01 Quadro Reserva 02 02 02 02 02 02 02 02 02

1.5

2. 2.1

Quadro II Distribuio de vagas por disciplina do Curso Tcnico em Infraestrutura Escolar

Disciplinas Teoria do Espao Educativo Meio Ambiente, Sociedade e educao Higiene e Segurana nas escolas Equipamentos Hidrulicos e Sanitrios Equipamentos Eltricos e Eletrnicos Equipamentos e Materiais Didticos Tcnicas de Construo I Tcnicas de Construo II Orientao da Prtica Profissional II Carga Horria 50 50 50 50 50 50 50 50 50 N de Bolsas 03 03 03 03 03 03 03 03 03 N de Vagas 01 01 01 01 01 01 01 01 01 Quadro Reserva 02 02 02 02 02 02 02 02 02

Quadro III Distribuio de vagas por disciplina do Curso Tcnico em Multimeios Didticos
Disciplinas Teorias da Comunicao Audiovisuais Biblioteca Escolar Laboratrios Oficinas Culturais Orientao da Prtica Profissional II Informtica Aplicada Educao I Informtica Aplicada Educao II Informtica Aplicada s Artes Carga Horria 50 50 50 50 50 50 50 50 50 N de Bolsas 03 03 03 03 03 03 03 03 03 N de Vagas 01 01 01 01 01 01 01 01 01 Quadro Reserva 02 02 02 02 02 02 02 02 02

Quadro IV Distribuio de vagas por disciplina do Curso Tcnico em Secretaria Escolar

Disciplinas Trabalho Escolar e Teorias Administrativas Gesto Democrtica nos Sistemas e na Escola Legislao Escolar Tcnicas de Redao e Arquivo I Tcnicas de Redao e Arquivo II Contabilidade na Escola Administrao de Materiais Estatstica Aplicada Educao Orientao da Prtica Profissional II Carga Horria 50 50 50 50 50 50 50 50 50 N de Bolsas 03 03 03 03 03 03 03 03 03 N de Vagas 01 01 01 01 01 01 01 01 01 Quadro Reserva 02 02 02 02 02 02 02 02 02

2.2 2.3 2.4

As ementas especficas de cada disciplina so apresentadas no Anexo I. Sero selecionados candidatos em nmero igual ao de vagas ofertadas, observando-se a estrita ordem de classificao. Os demais candidatos classificados iro compor cadastro de reserva e podero ser selecionados conforme necessidade posterior, observando-se a estrita ordem de classificao. DOS REQUISITOS DA FUNO Sero deferidas as inscries para candidatos que cumpram todas as condies gerais e especficas descritas abaixo:

3. 3.1

3.2

a. Formao em nvel superior; b. Experincia mnima de um (01) ano no magistrio, de acordo com o inciso III do artigo 2 da Lei no 11.273/2006 e de acordo com o inciso VI do artigo 1 RESOLUO CD/FNDE N 18 de 16 de junho de 2010; c. Disponibilidade de 20 horas semanais para atuar na funo, sem prejuzo de suas funes normais na Instituio de origem; d. Disponibilidade para realizar eventuais viagens para atender aos polos de apoio presencial; e. Cumprir o estabelecido na Resoluo FNDE/CD/N 18, de 16 de junho de 2010, que estabelece orientaes, diretrizes, critrios e normas para a concesso de bolsas de estudo e de pesquisa no mbito do Sistema Escola Tcnica Aberta do Brasil (Rede e-Tec Brasil), nos termos da Lei 11.273, de 06 de fevereiro de 2006, a partir do exerccio de 2009. A referida resoluo indica que os candidatos devero necessariamente atender a, no mnimo, os seguintes requisitos: I. ter disponibilidade para cumprir o cronograma de atividades, definido de acordo com as diretrizes do Programa PROFUNCIONRIO; II. cumprir com os requisitos exigidos para o exerccio da funo para qual deseja ser selecionado; III. estar em efetivo exerccio do magistrio em escola pblica municipal, estadual ou federal. As condies especficas para a docncia em cada disciplina so apresentadas no Quadro V. Quadro V Requisitos especficos por disciplina
CURSO TCNICO EM ALIMENTAO ESCOLAR Disciplinas Graduao Alimentao e Nutrio no Brasil Alimentao Saudvel e Sustentvel BLOCO I *Orientao da Prtica Profissional II Produo e Industrializao de Alimentos Polticas de Alimentao Escolar Organizao e Operao de Cozinhas Escolares Planejamento e Preparo de Alimento I Planejamento e Preparo de Alimento II Cardpios Saudveis Nutrio, Engenharia de Alimentos, Gastronomia Licenciatura em Pedagogia Nutrio, Engenharia de Alimentos, Gastronomia.

BLOCO II

BLOCO III

CURSO TCNICO EM INFRAESTRUTURA ESCOLAR Teoria do Espao Educativo Meio Ambiente, Sociedade e educao. BLOCO I *Orientao da Prtica Profissional II BLOCO II BLOCO III Higiene e Segurana nas escolas Equipamentos Hidrulicos e Sanitrios Equipamentos Eltricos e Eletrnicos Equipamentos e Materiais Didticos Tcnicas de Construo I Tcnicas de Construo II Licenciatura em Pedagogia Arquitetura e Urbanismo, Engenharia Civil, , Tecnolgo em Construo Civil.

Engenharia de Segurana no Trabalho, Engenharia Civil, Engenharia Eletrica, Tecnolgo em Construo Civil, Engenharia Hidrulica.

CURSO TCNICO EM MULTIMEIOS DIDTICOS Licenciatura em Informtica, Bacharelado em Cincia da Computao, Tecnlogo/Bacharelado em Produo Audiovisual, Comunicao Social ( Publicidade e Propaganda), Comunicao Social ( Jornalismo).

BLOCO I

Teorias da Comunicao Audiovisuais

*Orientao da Prtica Profissional II BLOCO II Biblioteca Escolar

Licenciatura em Pedagogia

Bacharelado em Biblioteconomia Licenciatura em Informtica, Bacharelado em Cincia da Computao, Tecnlogo/Bacharelado em Produo Audiovisual, Comunicao Social ( Publicidade e Propaganda), Comunicao Social ( Jornalismo).

Laboratrios Oficinas Culturais Informtica Aplicada Educao I Informtica Aplicada Educao II Informtica Aplicada s Artes

BLOCO III

BLOCO I BLOCO II

BLOCO III

CURSO TCNICO EM SECRETARIA ESCOLAR Trabalho Escolar e Teorias Administrativas Gesto Democrtica nos Sistemas e na Escola *Orientao da Prtica Profissional II Licenciatura em Pedagogia Legislao Escolar Tcnicas de Redao e Arquivo I Tcnicas de Redao e Arquivo II Contabilidade na Escola Administrao com ps-graduao em Educao, Bacharelado em Cincias Administrao de Materiais Contbeis ou Economia. Estatstica Aplicada Educao

*disciplina exclusiva para Pedagogos

4. DAS INSCRIES

4.1Perodos das inscries: 6 a 13 de maio de 2013. 4.2 As inscries sero realizadas no Departamento de Ensino Distncia, mediante entrega da seguinte documentao: a. Ficha de inscrio preenchida, disponvel no Anexo II; b. Cpia da Carteira de Identidade; c. Cpia do CPF; d. Curriculum Vitae atualizado (com endereo e telefone); e. Uma (1) fotografia 3x4 atualizada; f. Comprovante de docncia/formao pedaggica g.Comprovante de titulao (graduao, ps-graduao). 4.3 O candidato somente poder se inscrever para uma disciplina em cada bloco. 4.4 Caso no haja candidato habilitado, o Departamento de Educao Distncia/Reitoria/IFS se resguarda ao direito de convidar profissionais que atendam s exigncias deste edital e que no tenham necessariamente participado desta seleo, de acordo com o Artigo 1 da RESOLUO CD/FNDE N 18 de 16 de junho de 2010. 4.5 O candidato, ao efetivar sua inscrio, declara acatar, na ntegra, as normas deste edital. 4.6 Todos os campos da Ficha de Inscrio devem ser preenchidos;

4.7 A ficha de inscrio dever ser preenchida, impressa e anexada (externamente), grampeada ou colada ao envelope da documentao a ser entregue. 4.8 Dever ser entregue somente a documentao do currculo vitae que segue rigorosamente os critrios definidos nos quadros V e VII deste Edital, alm da comprovao da escolaridade. 4.8.1 A entrega da documentao dever ser feita em envelope identificado pelo candidato, entregue no DEAD/REITORIA/IFS, das 8h s 12h e 14h s 17h no perodo de 06 a 13/05/2013, aos cuidados da Coordenao do PROFUNCIONRIO, no seguinte endereo: Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia de Sergipe IFS - Avenida Eng. Gentil Tavares da Mota, 1166 - Bairro Getlio Vargas CEP 49.055-260, Aracaju/SE. Sala PROEN/DEAD/PROFUNCIONARIO. 4.8.2 A autenticao da documentao exigida poder ser feita em cartrio ou conferida com o original por servidor do IFS. 4.8.3 A Comisso responsvel pela seleo no se responsabilizar por Inscries no recebidas por eventuais problemas e/ou erros de preenchimento da Ficha de Inscrio e ou de documentos. 5. 5.1 DO REGIME DE TRABALHO, DA FUNO E DA REMUNERAO O regime de trabalho do PROFESSOR FORMADOR de 20 (vinte) horas semanais, distribudas da seguintes forma: a. 08 (oito) horas nos dias e horrios relativos ao curso selecionado conforme o Quadro VI. Quadro VI Horrio das Aulas Presenciais
Curso Multimeios Didticos Alimentao Escolar Secretaria Escolar Infraestrutura Escolar Dia Segunda-feira Tera-feira Quarta-feira Quinta-feira 8h 8h 8h 8h s s s s Horrio 12h e das 14h 12h e das 14h 12h e das 14h 12h e das 14h s s s s 18h 18h 18h 18h

b. 08 (oito) horas desenvolvidas no NPTE Ncleo de Produo e Tecnologia Educacional do IFS, com horrios definidos em acordo com a coordenao de curso, conforme as necessidades especficas de cada disciplina. c. 04 (quatro) horas na preparao do ambiente virtual e acompanhamento de alunos, com exceo das semanas quando estaro previstas as aulas prticas e reunies, capacitao, etc ). 5.2 Faro parte das atribuies do PROFESSOR FORMADOR: a. participar de reunio para orientaes especficas para o desempenho de sua funo; b. elaborar e acompanhar as atividades do Ambiente Virtual de Aprendizagem AVA; c. analisar os relatrios de regularidade e desempenho dos alunos e propor procedimentos que melhorem o seu rendimento; d. planejar a execuo de aulas presenciais e aulas prticas, e. participar de reunies quinzenais com tutores e coordenadores de curso; f. assistir as teleaulas e ter conhecimento do material impresso relativo sua disciplina/ curso; g. elaborar banco de questes, provas e atividades de dependncia; h. produzir o Plano de Ensino e o Guia Didtico contendo os objetivos, a descrio das atividades de estudo e avaliao a serem desenvolvidas pelos alunos; i. preparar materiais didticos complementares em diversas mdias; j. acompanhar os tutores a distncia no ambiente online (MOODLE), dando suporte dirio no frum de tutoria de seu curso e via email; k. esclarecer as dvidas dos tutores, com resposta em, no mximo, vinte e quatro horas; l. participar das atividades relativas ao desenvolvimento e acompanhamento de seu curso e

informar coordenao dos problemas e eventuais dificuldades no desempenho da funo ou no ambiente do curso; m. produzir e encaminhar, mensalmente, relatrios das atividades desenvolvidas ao coordenador do curso; 5.3 De acordo com a RESOLUO/FNDE/CD/ N 18, de 16 de junho de 2010, o valor da bolsa a ser concedida ao PROFESSOR FORMADOR de R$ 1.300,00 (Hum mil e trezentos reais) mensais, desde que possua experincia mnima de 03 (trs) anos no magistrio superior, ficando assim vinculado como professor-pesquisador nvel I, enquanto exercer a funo. Para aquele que no comprovar essa experincia, mas que tenha formao mnima em nvel superior e experincia de 01 (um) ano no magistrio, ou a formao ou a vinculao em programa de ps-graduao, de mestrado ou doutorado, o valor da bolsa a ser concedida ser de R$ 1.100,00 (um mil e cem reais) mensais e ficar vinculado como professor-pesquisador nvel II. Os professores formadores somente faro jus ao recebimento de 01 (uma) bolsa mensal, mesmo que venham a exercer a funo em mais de uma turma ou municpio.

5.4

5.5

6. 6.1 6.2 6.3 6.4

DA SELEO O processo de seleo ser conduzido por uma Comisso, composta pela Coordenao Geral do programa, Coordenao Pedaggica e Coordenadores dos Cursos Tcnicos do PROFUNCIONRIO; A Seleo consistir na Anlise Curricular; A Anlise Curricular ter peso 100 (cem). O candidato receber uma nota de 0 (zero) a 100 (cem) pontos, conforme critrios apresentados no Quadro VII. O candidato dever obter no mnimo 30 pontos na Anlise Curricular quadro VII, para ser classificado;

Quadro VII Pontuao da Anlise Curricular Item Pontos Doutorado na rea ou rea afim 30 Mestrado na rea ou rea afim 20 Especializao lato sensu na rea ou afim 10 Exerccio de Docncia na rea da disciplina 5/ano Exerccio de Docncia em EaD 5/ano Autoria de Material Didtico para EaD 10/item Curso de extenso sobre EaD 10 Curso de informtica/AVA-MOODLE 10 6.5

Valor Mximo 30 15 15 20 10 10

Somente sero considerados os pontos do ttulo de ps-graduao de maior grau;

6.6 Tornam-se sem nenhum efeito as atividades que constem do Curriculum Vitae referentes ao quadro de pontuao da anlise curricular, que no forem devidamente comprovadas quando da conferncia dos documentos.

7.

DOS CRITRIOS DE DESEMPATE

7.1 No caso de empate ser classificado em primeiro o candidato que comprovar maior tempo de experincia na modalidade de educao a distncia. Ao persistir o empate, prevalecer o candidato com maior titulao.

8.

DO CRONOGRAMA

DATA 06/05/2013 06 a 13/05/2013 17/05/2013 20 a 22/05/2013 27/05/2013 03/06/2013

ATIVIDADE Lanamento de Edital Perodo de Inscries dos candidatos e apresentao de documentao Publicao do resultado preliminar da anlise dos Currculos no stio: www.ifs.edu.br Perodo de solicitao de Recursos contra o resultado preliminar Publicao do Resultado Final aps anlise dos Recursos Previso de Incio do servio

9.

DA DIVULGAO DOS RESULTADOS

9.1 A divulgao dos resultados finais ser realizada na pgina do IFS (http://www.ifs.edu.br) no dia 27 de maio de 2013. 10. DO PROVIMENTO DOS CANDIDATOS

10.1 O cadastramento do bolsista para exerccio da atividade de professor formador/pesquisador em educao a distncia (aps a publicao dos resultados finais) autoriza a concesso de bolsa aos candidatos, ficando desde j cientes os eventuais selecionados (implicando concordncia na inscrio deste processo seletivo) de que a responsabilidade exclusiva pelo pagamento ser do Fundo Nacional do Desenvolvimento da Educao FNDE. 10.2 Os candidatos selecionados sero chamados por ordem de classificao, conforme prazos de execuo de cada disciplina , os quais sero informados pela Coordenao Geral do Programa.

11.

DA VALIDADE DO PROCESSO SELETIVO

11.1 O processo seletivo simplificado ser vlido por 01 (um) ano a contar da data da publicao do Edital de divulgao dos resultados, prorrogvel por igual perodo, a critrio da Instituio. 12. DISPOSIES GERAIS

12.1 O no cumprimento a contento das atividades de sua funo implicar no desligamento imediato do programa. 12.2 Eventuais mudanas neste edital sero realizadas atravs de editais de retificao ou editais complementares, publicados at o dia anterior data de incio das inscries. 12.3 No sero aceitas as inscries que forem encaminhadas fora do prazo enviadas para endereo diferente do especificado neste edital. 12.4 Casos omissos sero julgados pela Comisso de Seleo, que ser presidida pelo Coordenador Geral do PROFUNCIONRIO/IFS.

Aracaju, 06 de maio de 2013.

Ailton Ribeiro de Oliveira Reitor do IFS

EDITAL N ____/2013/DEAD/REITORIA/IFS ANEXO I EMENTRIO DAS DISCIPLINAS CURSO MULTIMEIOS DIDTICOS (PROFESSOR FORMADOR) Comunicao humana. Histria da comunicao. Comunicao e linguagem. Elementos de semitica. Formas e tecnologias de comunicao. Comunicao e educao. Comunicao, ensino e aprendizagem. Mdia e comunicao: imprensa, rdio, cinema, televiso e internet. A importncia do desenho e da pintura no processo civilizatrio. As grandes escolas de artes plsticas. O rdio e a massificao informativa. Fotografia: teoria e prtica. Cinema: produo e consumo. O vdeo: produo e uso educativo. Rdios e televises educativas. A interao entre a escola e a mdia 12 - Biblioteca Escolar Processo de construo e planejamento da proposta de integrao teoria e prtica objetivando a construo do plano de trabalho da Prtica Profissional. Metodologias e procedimentos articulados entre os conhecimentos estudados e a realidade social a escola com nfase na especificidade da Secretaria Escolar. A experimentao como prtica cientfica. As grandes descobertas. Laboratrios. O desenvolvimento dos laboratrios escolares: concepo, uso e rotina. Laboratrio de Cincias: biologia, qumica e fsica. Laboratrio do ensino de lnguas. Laboratrio de informtica. Perfil do tcnico em laboratrios. Educao e cultura. O Brasil e a diversidade cultural. Cultura erudita, cultura popular e cultura de massa. Identidade cultural da comunidade escolar. Atividades culturais na escola. Biblioteca escolar. Organizao de acervo bibliogrfico. Dinamizao da biblioteca. Mediadores da leitura. O museu e a escola. Informtica na educao. Histria da informtica educativa no Brasil. O uso do computador no escola como recurso pedaggico. A importncia da formao continuada e do papel do professor, do gestor escolar e do funcionrio da educao. O uso da internet na educao. Informtica para a criao artstica. O computador como ferramenta para trabalhos artsticos. Ferramentas bsicas do NVU, para criao de pginas em HTML para rede internet. Apresentao do programa Gimp, para edio de imagens. Realizao de atividade prtica.

Teorias da Comunicao

Audiovisuais

Orientao Profissional II

da

Prtica

Laboratrios

Oficinas Culturais

Biblioteca Escolar Informtica Educao I Informtica Educao II Aplicada Aplicada

Informtica Aplicada s Artes

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EDITAL N ____/2013/DEAD/REITORIA/IFS ANEXO II EMENTRIO DAS DISCIPLINAS CURSO ALIMENTAO ESCOLAR (PROFESSOR FORMADOR) Alimentao e nutrio no Brasil. Homem gabiru. Conferncia Nacional de Sade. Significado da alimentao. Formao da cozinha brasileira. Fome oculta. Anemia. Vitamina A. Bcio. Zinco. Transio nutricional. Memria do comer. Alimentao da criana. Criana para criana. Plano rotativo e recreao orientada. Sal de cozinha. Alimentao saudvel x Constipao. Comensalidade. Estilo de vida x novas doenas. Ciclos da vida. Atividade fsica e sade. Projeto poltico-pedaggico: exerccio de democracia e participao na escola. Alimentao Saudvel. Influncia da propaganda nos hbitos alimentares. Obesidade. Sade bucal. Comparao de cardpios. Comer bem e barato. Experincias de sucesso. Hortas perenes. Diferentes tipos de contaminao. Aditivos qumicos nos alimentos. Dieta, crime e delinquncia. Grficos: comparao de valores nutritivos. Conquistas de uma alimentao saudvel. Processo de construo e planejamento da proposta de integrao teoria e prtica objetivando a construo do plano de trabalho da Prtica Profissional. Metodologias e procedimentos articulados entre os conhecimentos estudados e a realidade social a escola com nfase na especificidade da Secretaria Escolar. A ao do Estado brasileiro como regulador e provedor da alimentao escolar. Alimentao escolar e seus benefcios: fundamentos para a educao de qualidade. A Entidade executora: estados, municpios, Distrito Federal e escolas federais. A gesto da alimentao escolar: centralizao, descentralizao, semi-descentralizao, escolarizao e terceirizao. O nutricionista na alimentao escolar. Da(o) merendeira(o) educadora alimentar. Cozinhas e cantinas nas escolas pblicas. Alimentao escolar no contexto internacional. Contextualizao da produo e industrializao de alimentos a partir da ocupao dos portugueses. Anlise da importncia regional da cultura e meio ambiente para a segurana alimentar do povo brasileiro e sua contribuio para a merenda escolar. Evoluo da populao brasileira. Da geopoltica da fome ao celeiro do mundo. Brasil autossuficiente na produo de alimentos. Dados da produo, industrializao e distribuio de alimentos nos anos 2000. Comercializao no atacado e no varejo. Produo familiar e escolar: hortas, pomares e criaes. Aspectos fisiolgicos e culturais da alimentao nas diferentes fases da vida e na escola. Papel do (a) educador(a) alimentar. Demanda energtica em cada faixa etria, demanda sociocultural e regionalismo alimentar. Alimentao como celebrao. Conceito de cantina, cozinha e refeitrio, na escola. Como o merendeiro (a) pode tornar-se um(a) educador(a) alimentar. Como incentivar atividades educativas e formativas relacionadas alimentao na escola. Contaminantes de alimentos. Noes bsicas sobre microorganismos e as doenas transmitidas por alimentos. Uso consciente da gua. Tratamento e destino do lixo. Higiene pessoal, no lar, dos alimentos, dos utenslios, do local de trabalho e dos equipamentos. Utilizao de receitas, pesos e medidas. Ambincia, composio e organizao da rea de alimentao na escola. A implantao de um servio de alimentao saudvel na escola pblica.

Alimentao e Nutrio no Brasil

Alimentao Saudvel e Sustentvel

Orientao Profissional II

da

Prtica

Polticas de Alimentao Escolar

Produo e Industrializao de Alimentos

Organizao e Operao Cozinhas Escolares

de

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Planejamento Alimentos I

Preparo

de

Orientao alimentar. Alimentos nacionais, regionais e sazonais. Fome oculta e doenas da fome. Enriquecimento e fortificao de alimentos. Rotulagem nutricional. Aditivos qumicos. Hortas perenes. Muros vivos. Paisagismo produtivo e plantas medicinais. Preparao e conservao de alimentos. Pirmide alimentar. Mdia e alimentao saudvel. Vida ativa e sade. Planejamento de cardpios, tcnicas de preparo de alimentos na alimentao escolar, aproveitamento integral dos alimentos Patrimnio cultural da alimentao brasileira. Segurana e soberania alimentar. Caf da manh tradicional e regional. Desperdcio de alimentos. Memria alimentar. Cardpios saudveis.

Planejamento e Preparo de Alimentos II Cardpios Saudveis

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EDITAL N ____/2013/DEAD/REITORIA/IFS ANEXO III EMENTRIO DAS DISCIPLINAS CURSO SECRETARIA ESCOLAR Concepes de educao e relao escola-sociedade. Grupo e organizao: conceito, tipologia e caractersticas. Principais teorias administrativas: fundamentos conceituais e histricos da Administrao. Poltica, planejamento e legislao educacional: conceitos, relaes e a questo meios e fins na educao. Planejamento escolar: diagnstico, execuo e avaliao. tica e transparncia no servio pblico. A escola, o Sistema Educacional e a relao entre as diversas instncias do Poder Pblico. O processo de construo da gesto democrtica na escola e no sistema de ensino, seus instrumentos e elementos bsicos. O financiamento da educao no Brasil e a gesto financeira da escola. O processo de construo do projeto poltico- pedaggico e a participao dos diversos segmentos escolares. Processo de construo e planejamento da proposta de integrao teoria e prtica objetivando a construo do plano de trabalho da Prtica Profissional. Metodologias e procedimentos articulados entre os conhecimentos estudados e a realidade social a escola com nfase na especificidade da Secretaria Escolar. A educao nas Constituies. O Plano Nacional de Educao e o propostas do CONED. O regimento escolar. A educao pblica nas Constituies. A Lei de Diretrizes e Bases da Educao Nacional n. 9394/1996. Plano Nacional de Educao e propostas do CONED. Regimento Escolar: Construo e significado na perspectiva da autonomia. Leitura e interpretao da legislao. Credenciamento, autorizao e reconhecimento de escolas. Os documentos escolares. Escritas e registros. Avaliao escolar. Relaes entre sistemas. Certificaes: diplomas, certificados, atestados e declaraes. Histricos e transferncias. Noes bsicas de contabilidade. Prtica contbil. Contabilidade na escola. Finanas pblicas. Receita e tributao. Classificao de despesas. Balanos. Oramentos. Contabilidade da escola e da rede escolar. A materialidade do processo educativo escolar: prdios, equipamentos e recursos didticos. Relao entre equipamentos fsicos, materiais pedaggicos, educao e aprendizagem. Gesto de rede, de escola e de sala de aula: a questo da descentralizao. Compras, produo e conservao. Almoxarifado. Equipamentos patrimoniais. Conceitos matemticos: razes e propores; grandezas e medidas; regra de trs simples; porcentagem; coeficientes, taxas e ndices; sistema de coordenadas cartesianas; arredondamento. Variveis, tabelas e grficos: populao e amostra; estatstica descritiva e estatstica indutiva ou inferencial; variveis; tabelas; grficos: diagramas, cartogramas e pictogramas. Distribuio de frequncia: dados brutos e rol; distribuio de frequncia: grficos de uma distribuio; curvas de frequncia. Medidas de resumo: medidas de tendncia central (mdia, mdia aritmtica ponderada, mediana e moda); medidas de disperso (disperso e variao, desvio padro e coeficiente de variao); medidas de posio (quartis, decis e percentis).

Trabalho Escolar e Teorias Administrativas

Gesto Democrtica nos Sistemas e na Escola

Orientao Profissional II

da

Prtica

Legislao Escolar

Tcnicas de Redao e Arquivo I Tcnicas de Redao e Arquivo II Contabilidade na Escola

Administrao de Materiais

Estatstica Aplicada Educao

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EDITAL N ____/2013/DEAD/REITORIA/IFS ANEXO IV EMENTRIO DAS DISCIPLINAS CURSO INFRAESTRUTURA ESCOLAR Conceito de espao. Histria dos espaos escolares como expresso de diferentes culturas e pedagogias. Espao natural, espao arquitetnico e espao educativo. O colgio jesutico nas cidades e nas misses. O espao escolar na educao pombalina. Os prdios escolares do Imprio e da Primeira Repblica. O enxugamento dos espaos escolares nas dcadas de massificao: salas de aula e dependncias administrativas. O papel dos funcionrios em cada modelo de escola. O currculo como modelador dos espaos: salas-ambiente. Educao e entorno socioambiental. Teorias de manuteno da qualidade material das edificaes e dos equipamentos. Noes bsicas de ecologia, meio ambiente e sua preservao. Contribuies da fsica, qumica e biologia. Equilbrio ecolgico. A ocupao da natureza do territrio brasileiro e do municpio pelo homem em suas atividades econmicas: os impactos ambientais. Educao escolar e meio ambiente. Preservao dos mananciais hdricos. Manejo do lixo na comunidade e na escola. Desenvolvimento social e ambiental. Processo de construo e planejamento da proposta de integrao teoria e prtica objetivando a construo do plano de trabalho da Prtica Profissional. Metodologias e procedimentos articulados entre os conhecimentos estudados e a realidade social a escola com nfase na especificidade da Secretaria Escolar. A higiene como expresso material da sade humana. Construo social do conceito de higiene e de sua realidade na escola. Cidade limpa, bairro limpo, escola limpa. O uso higinico dos espaos escolares. O uso da gua como bem escasso da natureza, da comunidade e da escola. Hbitos de higiene dos estudantes e limpeza do ambiente escolar. Coleta seletiva de lixo. O papel do funcionrio como gestor da limpeza e higiene na escola. Conceitos de segurana. Relaes sociais e educativas na comunidade e na escola: separao e integrao. Cidade segura, bairro seguro, escola segura. Segurana no interior da escola: o funcionrio como agente repressor ou mediador de conflitos. O adolescente infrator e a reeducao. O Estatuto da Criana e do Adolescente. O planeta gua. Captao, distribuio e consumo de gua nas escolas. Acesso gua potvel. Bebedouros e refrigeradores: estrutura, funcionamento e reparos. Equipamentos hidrosanitrios nas cozinhas, cantinas e sanitrios. Leitura de plantas dos projetos hidrosanitrios. Estrutura e funcionamento da rede de esgotamento sanitrio, prprio ou integrado cidade. Prtica de reparos nos equipamentos hidrulicos e sanitrios. Eletricidade como fonte de energia. Fundamentos tericos e aplicaes na escola. Iluminao de ambientes externos e internos ao prdio escolar. Equipamentos e gasto de energia: estrutura e funcionamento. Ventilao e condicionamento artificiais do ar. Instalaes eltricas. Manuteno e reparo de instalaes e equipamentos. Aparelhos eletrnicos: manuseio, manuteno e reparos. Progresso cientfico e impacto ambiental da produo de energia. Equipamentos e Materiais Didticos Conceitos bsicos de Didtica e Metodologias do ensino na educao bsica. Equipamentos e materiais de creches e de pr-escolas. Equipamentos e materiais nos processos de alfabetizao. Equipamentos e

Teoria do Espao Educativo

Meio Ambiente, Sociedade e educao

Orientao da Prtica Profissional II

Higiene e Segurana nas escolas

Equipamentos Hidrulicos e Sanitrios

Equipamentos Eletrnicos

Eltricos

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materiais no ensino fundamental e mdio: do quadro de giz aos recursos especficos modernos. Equipamentos e recursos especficos para portadores de necessidades educacionais especiais. Papel do tcnico em sua relao com professores e estudantes. Construo como aplicao de materiais e de suas relaes com a sustentabilidade ambiental. Arquitetura, engenharia civil e educao. Evoluo histrica das construes: na Europa, na Amrica prcolombiana, no Brasil colonial, independente e moderno. Leitura e desenho de projetos. Especificaes escolares. Leitura de plantas de prdios escolares. Prtica elementar de construes e reformas: alicerces, vigas, pilares, ferragens, paredes, rebocos, azulejos, pisos, pintura, impermeabilizaes, cercados e muros. Instalaes eltricas e hidrosanitrias adaptadas s especificaes escolares. Construo e manuteno de quadros de giz. Oramentao e custos de construes. Papel do funcionrio quanto construo, conservao e manuteno fsica dos prdios escolares. Qualidade e segurana. Construo como aplicao de materiais e de suas relaes com a sustentabilidade ambiental. Arquitetura, engenharia civil e educao. Evoluo histrica das construes: na Europa, na Amrica prcolombiana, no Brasil colonial, independente e moderno. Leitura e desenho de projetos. Especificaes escolares. Leitura de plantas de prdios escolares. Prtica elementar de construes e reformas: alicerces, vigas, pilares, ferragens, paredes, rebocos, azulejos, pisos, pintura, impermeabilizaes, cercados e muros. Instalaes eltricas e hidrosanitrias adaptadas s especificaes escolares. Construo e manuteno de quadros de giz. Oramentao e custos de construes. Papel do funcionrio quanto construo, conservao e manuteno fsica dos prdios escolares. Qualidade e segurana.

Tcnicas de Construo I

Tcnicas de Construo II

EDITAL N ____/2013/DEAD/REITORIA/IFS ANEXO V- FICHA DE INSCRIO (PROFESSOR FORMADOR)

DISCIPLINA DESEJADA BLOCO I ) Teorias da Comunicao ) Audiovisuais ) Orientao da Prtica Profissional II BLOCO I ) Alimentao e Nutrio no Brasil ) Alimentao Saudvel e Sustentvel ) Orientao da Prtica Profissional II CURSO TCNICO EM MULTIMEIOS DIDTCOS BLOCO II BLOCO III ( ) Laboratrios ( ) Informtica Aplicada Educao I ( ) Oficinas Culturais ( ) Informtica Aplicada Educao II ( ) Biblioteca Escolar Informtica Aplicada s Artes CURSO TCNICO EM ALIMENTAO ESCOLAR BLOCO II BLOCO III ( ) Polticas de Alimentao Escolar ( )Planejamento e Preparo de Alimentos I

( ( (

( ( (

BLOCO I ( ) Trabalho Escolar e Teorias Administrativas ( ) Gesto Democrtica nos Sistemas e ( ) Tcnicas de Redao e Arquivo I ( ) na Escola ( ) Orientao da Prtica Profissional II ( ) Tcnicas de Redao e Arquivo II ( ) CURSO TCNICO EM INFRAESTRUTURA ESCOLAR BLOCO I BLOCO II ( ) Teoria do Espao Educativo ( ) Higiene e Segurana nas escolas ( ) ( ) Meio Ambiente, Sociedade e educao ( ) Equipamentos Hidrulicos e Sanitrios ( ) ( ) Orientao da Prtica Profissional II ( ) Equipamentos Eltricos e Eletrnicos ( ) DADOS PESSOAIS NOME COMPLETO: ENDEREO RESIDENCIAL: BAIRRO: TELEFONE RESIDENCIAL E CELULAR: CURSO DE GRADUAO: ANO DE CONCLUSO DA GRADUAO: CIDADE: EMAIL: CURSOS DE PS-GRADUAO: 1. Especializao em 2. Mestrado em 3. Doutorado em

( ) Produo e Industrializao de ( )Planejamento e Preparo de Alimentos Alimentos II ( ) Organizao e Operao de Cozinhas ( )Cardpios Saudveis Escolares CURSO TCNICO EM SECRETARIA ESCOLAR BLOCO II BLOCO III ( ) Legislao Escolar ( ) Contabilidade na Escola Administrao de Materiais Estatstica Aplicada Educao BLOCO III Equipamentos e Materiais Didticos Tcnicas de Construo I Tcnicas de Construo II

IDADE:

CPF: NMERO: CEP:

DADOS PROFISSIONAIS INSTITUIO/ESCOLA/CAMPUS: DISCIPLINAS MINISTRADAS NA REA DA DISCIPLINA DESEJADA: REGIME: ( ) 20 h ( ) 40 h ( ) DE ( ) Horista FAMILIARIDADE COM INFORMTICA FREQUNCIA DE USO: ( ) Nunca ( ) Frequentemente ( ) Todos os Dias

TELEFONE: TEMPO (anos):

ACESSO A COMPUTADOR COM INTERNET: EM CASA: ( ) No ( ) Sim

PROGRAMAS DE COMPUTADOR QUE UTILIZO BEM:

EXPERINCIA EM EAD EXPERINCIA EM EAD: ( ) No ( ) Sim ( ) Aluno ( ) Tutor ( ) Professor ( ) Outros: _______________________________________ AMBIENTES VIRTUAIS DE APRENDIZAGEM UTILIZADOS: ( ) Moodle ( ) TelEduc ( ) Outros: CURSOS DE EXTENSO SOBRE EAD: AUTORIA DE MATERIAL DIDTICO PARA EAD (especificar):

TEMPO: ________ anos TEMPO: ________ anos