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INSTRUMENTOS DE EVALUACIN CONTROLAR LA CALIDAD DE LOS PROCESOS DE ACUERDO CON LA NORMATIVIDAD VIGENTE
Cdigo:
430443
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE- SENA. CENTRO DE GESTIN INDUSTRIAL. TECNOLOGA GESTION DE LA PRODUCCIN INDUSTRIAL. BOGOT D.C. 2013.
Regional Distrito Capital Centro de Gestin Industrial Estructura curricular: Gestin de la Produccin Industrial Norma de Competencia: Controlar la calidad de los procesos de acuerdo a la normatividad vigente.
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE- SENA CENTRO DE GESTIN INDUSTRIAL TECNOLOGA GESTION DE LA PRODUCCIN INDUSTRIAL BOGOT D.C. 2013
Regional Distrito Capital Centro de Gestin Industrial Estructura curricular: Gestin de la Produccin Industrial Norma de Competencia: Controlar la calidad de los procesos de acuerdo a la normatividad vigente.
CONTENIDO pg.
INTRODUCCIN ..................................................................................................... 8 1. OBJETIVOS ...................................................................................................... 9 1.1 1.2 OBJETIVOS GENERALES ......................................................................... 9 OBJETIVOS ESPECFICOS ....................................................................... 9
2. MARCO TEORICO .......................................................................................... 10 3. IDENTIFICACIN DE LA VARIABLE .............................................................. 15 3.1. OBJETO ................................................................................................... 15 3.2. REFERENCIA NORMATIVA .................................................................... 16 4. DESARROLLO ESTADSTICO ....................................................................... 19 4.1. MEDIDAS DE TENDENCIA CENTRAL .................................................... 19 4.2. MEDIDAS DE DISPERSIN .................................................................... 19 4.3. VARIANZA ................................................................................................ 20 4.4. DESVIACIN TPICA ............................................................................... 20 5. INTERPRETACION DE LOS DATOS. ............................................................ 21 6. PROPUESTA .................................................................................................. 22 CONCLUSION ....................................................................................................... 23
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LISTA DE ANEXOS
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LISTA DE CUADROS
pg. Tabla 1 Tabla de la variable de la empresa ........................................................... 17 Tabla 2 Medidas de tendencia central ................................................................... 19 Tabla 3 Medidas de dispersin .............................................................................. 19 Tabla 4 varianza .................................................................................................... 20 Tabla 5 de desviacin tpica .................................................................................. 20
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LISTA DE GRAFICOS
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INTRODUCCIN
El presente informe da a conocer como los mtodos estadsticos desempean un papel fundamental en los distintos campos de la ciencia e ingeniera, proporcionando una adecuada toma decisiones para el mejoramiento de la eficiencia de la industria, donde se analizan e interpretan los datos recopilados en la organizacin.
Gracias a la colaboracin de la industria TEMGLASS LTDA, dedicada a los procesos de transformacin del vidrio crudo a vidrio templado de seguridad, se pudo obtener informacin acerca de las variables de sus productos, realizando una tabla de datos donde se agruparon y organizaron segn el rea del vidrio en intervalos.
Adems, la variable recopilada es una variable cuantitativa continua (metros cuadrados), tomando como referencia 135 pedidos, en donde se especifica el mximo y mnimo de los datos, siendo 3.476.826 m 2 y 169.200 m2 respectivamente. Por consiguiente, se obtuvieron intervalos con una amplitud de 284.6 m2 para un total de 12 clases.
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1. OBJETIVOS
Demostrar los conocimientos adquiridos sobre las medidas de tendencia central y las desviaciones para su adecuada aplicacin en la industria TEMGLASS LTDA. 1.2 OBJETIVOS ESPECFICOS
Analizar la importancia de las medidas de tendencia central y desviacin estndar de la variable recopilada.
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2. MARCO TEORICO
MEDIDAS DE CENTRALIZACIN Un promedio es un valor que es tpico o representativo de un conjunto de datos como tales valores tienden a situarse en el centro del conjunto de datos ordenados segn su magnitud, los promedios se conocen tambin medidas de centralizacin.
Se puede definir varios tipos de medidas de centralizacin, las mas comunes son la meda aritmtica, la mediana, la moda, la la media geomtrica, cada una de ellas tienes sus ventajas e inconvenientes, dependiendo la aplicacin de una u otra de los resultados que se pretendan sacar los datos
MEDIA ARITMTICA La media aritmtica o media de un conjunto N nmeros X1, X2, X3,, Xn se representa por (lase x barra) y se define como. Datos sin agrupar
Datos agrupados
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MEDIA ARITMTICA PONDERADA A veces se asocia a los nmeros X1, X2, X3,, Xn ciertos factores o pesos w1, w2, w3,.,wn que depende de la significacin o importancia de cada uno de los nmeros.
MEDIANA
La mediana de una coleccin de datos ordenados en orden de magnitud es el valor medio o la media aritmtica de los valores medios. DATOS SIN AGRUPAR
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DATOS AGRUPADOS
L1= limite real inferior de la clase media N= numero total de datos (f)=suma de las frecuencias absolutas por debajo de la clase media F mediana= frecuencia de la clase mediana C=tamao del intervalo de la clase mediana
MODA
La moda de una serie de nmeros es aquel valor que se presenta con la mayor frecuencia, es decir, es el valor comn. La moda puede no existir, incluso si existe puede no ser nica. DATOS SIN AGRUPAR 2.2,5,7,9,9,9,10,10,11,12,18 tiene la moda en el 9 3.5.8.10.12.15.16 no tiene moda 2,3,4,4,4,5,5,7,7,7,9 tiene 2 modas 4 y 7 y se llama bimodal DATOS AGRUPADOS
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L1= limite real inferior de clase de la clase modal 1= exceso de frecuencia modal sobre la frecuencia de la clase contigua inferior 2= exceso de frecuencia modal sobre la frecuencia de la clase contigua superior C= tamao del intervalo de la clase modal
MEDIA GEOMETRICA G La media G de una serie de N nmeros X1, X2, X3,, Xn es la raz N-esima de producto de los nmeros. DATOS SIN AGRUPAR
DATOS AGRUPADOS
MEDIA ARMONICA H La media H de una serie de nmeros N X1, X2, X3,, Xn es la reciproca de la media aritmtica de los recprocos de los nmeros.
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DATOS AGRUPADOS
Si una serie de datos se colocan en orden de la magnitud, el valor medio que divide el conjunto de datos en dos partes iguales es la mediana. Por extensin, de esta idea se puede pensar en aquellos valores que dividen los datos en cuarto partes iguales. Estos valores, representados por Q1 1 Q2 Q3 Q4 y se llama primero. Segundo, tercero cuartil respectivamente; l valor Q2 es igual al de la mediana. Anlogamente los valores se que dividen los datos en diez partes iguales se llaman deciles (D1,., D10) mientras que los valores que dividen los datos en 100 partes iguales se llaman percentiles pn. DISPERSIN O VARIACIN
Al grado en que los datos numricos tienden a extenderse alrededor de un valor medio se le llama variacin y dispersin de los datos. Se utilizan medidas de dispersin o variacin, la mas empleada son el rango, desviacin media.
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3. IDENTIFICACIN DE LA VARIABLE
La referencia escoga de los vidrios templados son pruebas de fragmentacin en vidrios de 10 mm (PF), en donde se estudi esta caracterstica en 160 vidrios de la industria Temglass.
La empresa Temglass, esta proyectada hacia la satisfaccin de las necesidades del cliente; con productos que cumplan especificaciones tcnicas de la norma NTC 1578 , en donde una de las caractersticas ms relevantes del vidrio templado es la seguridad, resistencia al choque mecnico, aislamiento la prueba de fragmentacin es realizada en la empresa todos los das donde se cogen vidrios de diferente espesor con dimensiones de 50cm x 50cm y se pasan por el proceso del temple luego estos vidrios son sometidos a la fragmentacin y son contados los fragmentos que no deben ser menor a 30 ni mayor a 300 lo que significa que el vidrio cumple o no cumple a la resistencia mecnica y donde se da calidad al producto final.
Esta prueba de fragmentacin es importante porque me permite observar la resistencia al choque mecnico que tiene mi producto final y donde se puede garantizar la calidad y seguridad del producto final al cliente.
Este control de calidad se realiza en el proceso de templado que es el ultimo paso del producto y si no es realizado de forma apropiada este material se da por perdi causando perdidas para la empresa.
3.1.
OBJETO
Este informe presenta los distintos resultados que se obtienen al aplicar mtodos estadsticos, que tienen por objeto la obtencin e interpretacin de un conjunto de datos relativos, se manejan dos tipos de razonamientos: El deductivo (de lo general a lo particular) y el inductivo (de lo particular a lo general), los cuales darn lugar a la estadstica descriptiva y estadstica inferencial respectivamente.
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3.2.
REFERENCIA NORMATIVA
Las siguientes normas de calidad son internamente manejadas por la empresa temglass Ltda. NTC 1578. VIDRIOS DE SEGURIDAD UTILIZADOS EN CONSTRUCCIONES. ESPECIFICACIONES Y MTODOS DE ENSAYO Esta norma establece las especificaciones y mtodos de ensayo para las propiedades de seguridad de los materiales vidriados de seguridad (materiales vidriados diseados para promover la seguridad y reducir la posibilidad de heridas cortantes y punzantes cuando se rompen por contacto humano), utilizados para todos los propsitos arquitectnicos y de construccin. NTC 5756. VIDRIO PLANO TRATADO CON CALOR. CATEGORA TERMO ENDURECIDO (HS), CATEGORA TEMPLADO (FT) CON Y SIN RECUBRIMIENTO. Esta norma comprende los requisitos para vidrio plano termo endurecido y vidrio plano templado con y sin recubrimiento, utilizado en construccin de edificaciones en general. NTC 5783. VIDRIO. VIDRIO PLANO LAMINADO Esta norma comprende los requisitos de calidad para lminas cortadas de vidrio plano laminado que consta de dos o ms capas de vidrio unidos con un material entre capa para utilizar en vidriado para edificaciones
ISO 9001 DE 2008, que sirve para la Estandarizacin y especifica los requisitos para un buen sistema de gestin de la calidad para la aplicacin interna por las organizaciones. Cada referencia normativa es importante en la industria temglass Ltda. El siguiente informe toma como principal la NTC 1578 por que su requisito fundamental es la resistencia al choque mecnico que se ve sometido el vidrio
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reduciendo la posibilidad de heridas cortantes y punzantes cuando se rompen por contacto humano a continuacin daremos a conocer el comportamiento. .
variable de calidad
cantidad de fragmentos (x) 65 70 75 80 85 90 95 100 105 110 115 120 1110 frecuencia (y) 14 20 28 32 10 4 3 5 14 3 13 14 160
clases 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 total
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frecuencia
CLASES
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4. DESARROLLO ESTADSTICO
4.1.
Tabla 2 Medidas de tendencia central MEDIDAS DE TENDENCIA CENTRAL MEDIA ARITMETICA MEDIA ARITMETICA PONDERADA MEDIANA MODA MEDIA GEOMETRICA MEDIA ARMONICA p Me Md G H 92,5 87,125 92,5 14 1,402410177 6,9375
4.2.
MEDIDAS DE DISPERSIN
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4.3.
VARIANZA
4.4.
DESVIACIN TPICA
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A realizar las diversas operaciones de medidas de centralizacin se observ que la medida que ms se acerc al rango de metros cuadrados (3.307.626) fue la media aritmtica ponderada con 2.166.652 p, donde se analiza que la dispersin no fue muy alejada del promedio, esta medida tiene en cuenta la cantidad de vidrios de cada intervalo, mientras que la media aritmtica no tiene en cuenta las cantidades de cada intervalo.
Para representar los datos de la variable, se utiliza un grfico de histograma porque la variable utilizada es de tipo discreto, permitindonos visualizar la frecuencia de cada intervalo de una forma clara y concisa, por esta razn, no se utiliza las grficas de lnea porque se basa en la comparacin de dos o ms aos; la grfica de pictograma est diseada para mostrar datos a travs de imgenes siendo no apropiada para la presentacin de informes y la grfica circular muestra porcentajes pero para la frecuencia no se utiliza en ningn porcentaje.
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6. PROPUESTA
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CONCLUSION
Para la empresa TEMGLASS LTDA es importante el estudio de la variable del rea del vidrio, porque les permite tener una aproximacin de cantidad de m2 Vidrios en crudo en un determinado tiempo, mejorando la eficiencia de sus operarios en cada proceso y reduciendo los costos en las horas extras trabajadas, mejorando la calidad en cada proceso segn las normas ISO 9001.
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