INTRODUCCIN I.

- MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS (MIP) SEGUNDA PARTE Se sabe cmo concepto genrico que MIP es el conjunto de prcticas para prevenir y disminuir el dao de una determinada plaga utilizando primeramente las prcticas que no afecten al medio ambiente y como ltima alternativa la aplicacin del control qumico. La segunda etapa del MIP consta del control del Gusano Mazorquero (Heliothis Zea). El adulto del Mazorquero es una mariposa de color amarillo pajizo, que vive durante el da escondido en rastrojos, cercos y lugares de escaza luz. Al anochecer los adultos vuelan por el cultivo y las hembras ponen sus huevos, separados unos de otro, en los pistilos o barbas del choclo que se hallan frescos. Durante los das lluviosos esta postura de huevos es menor que en das frescos y despejados. Los huevos recin puestos son de color blanco cremoso para cambiar luego a un color cremoso amarillento. Luego de 4 a 7 das de la postura, de cada huevo nace una larvita o gusanito que inicialmente se alimenta de los pistilos, dirigindose a la punta de la mazorca. En la mazorca se va a alimentar de los granos lechosos. Generalmente se encuentra una larva por mazorca. Las larvas o gusanos varan de color de color del verde claro al bruno con una franja crema en cada uno de los lados. Las larvas ya grandes perforan las pancas o espatas y bajan al suelo para empupar. Las larvas pueden tener 5 cm. de longitud. Cada hembra puede poner de 500 a 3000 huevos durante su vida. Esto indica que este insecto en pocos das puede causar un fuerte ataque. El momento crtico para el ataque del gusano mazorquero, es la etapa entre la salida de los pistilos o barbas y el inicio del endurecimiento de los granos. El dao del gusano mazorquero es ms fuerte que el dao de otros gusanos de la mazorca del maz. Existe ataque de otras plagas de manera independiente o asociados al gusano mazorquero caso del gusano de carne que en estado adulto es una mosquita pequea, con alas transparentes, parecida a un encaje. Las hembras pones sus huevos en grupos y en aquellas mazorcas que tienen las barbas algo secas. Es decir, la postura del huevo del gusano de carne es un poco ms tarde que la del gusano mazorquero. Los huevos son muy pequeos, alargados de color crema. Son depositados en grupos, entre la abertura dejada por las pancas o espatas en la punta de la mazorca. Luego de 6 das de la postura de cada huevecito sale una larvita o gusanito. Las larvas son pequeas, de ms de 6 mm, de color crema sucio, no tienen patas. Se pueden encontrar muchas larvas por mazorca. Las larvas se alimentan de los granos lechosos; siendo este dao no muy perjudicial. Por su accin favorece la presencia de hongos que pueden provocar grandes pudriciones de la mazorca. Adems del gusano mazorquero y del gusano de carne, tambin ataca a la mazorca del maz el gusano cogollero. Sus daos son parecidos a los otros dos grupos.

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CONTROL DEL GUSANO MAZORQUERO Y OTROS Se trata el uso de aceite de consumo (preferencia vegetal mayor fluidez) Qu aceite usar? Aceite de consumo humano o aceite comestible. De preferencia el aceite vegetal, por ser ms suelto que el compuesto y tiene mayor capacidad de entrada a la mazorca. No se recomienda el aceite quemado de carro por que contamina al choclo. Cmo aplicar el aceite? Se aplica en pequeas cantidades, usando un gotero, una esponja o lana. Colocar 2 a 3 gotitas de aceite en el lugar de la salida de las barbas de la mazorca. Tratar que el aceite ingrese al interior del. Cuntas veces aplicar? Para un buen control de las plagas, se recomienda hacer 3 apicaciones. La primera aplicacin se har cuando el cultivo tenga la tercera parte de plantas con barbas; y el 10 % de stas presenten posturas de huevos con gusano mazorquero. La segunda se har a los 8 das de la primera. La tercera aplicacin se deber hacer a los 15 das despus de la primera aplicacin. Cmo mata al gusano? El aceite tapona los orificios de respiracin del gusano y lo mata por ahogamiento o asfixia. Por ello aplicarlo en las mazorcas que tienen las barbas frescas, porque en ese momento entra la plaga. Una aplicacin en mazorcas con barbas secas no ejerce control, pues, las larvas estarn fuera del alcance del aceite. Mano de obra y cantidad de aceite usado? Cada aplicacin se realiza con un promedio de 4 jornales por hectrea. La cantidad de aceite que se emplea es aproximadamente de 5.5 a 6.0 litros por hectrea para las 3 aplicaciones recomendadas. Es algo ms si se usa esponja o lana, en comparacin con el uso del gotero. ALGUNAS OBSERVACIONES A ESTA PRCTICA 1. El aceite mata a las larvas de los gusanos mazorqueros y cogollero. 2. El control sobre el gusano de carne es que impide que pongan huevos. 3. Esta prctica tambin disminuye las pudriciones de la mazorca. Esto, al impedir el ataque de insectos y la entrada del agua de lluvia. 4. El aceite comestible no ocasiona problema alguno en la formacin del grano. 5. Es una prctica de bajo costo, de fcil aplicacin y ningn peligro de envenenamiento sobre su uso. Permite disponer de una alternativa de fcil adopcin por el agricultor y compatible con cualquier sistema de Manejo Integrado de Plagas. Qu es el Manejo Integrado de Plagas? Conocido como MIP, que no es ms que la combinacin de los mtodos de control antes mencionados es especial las ventajas.

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Asimismo, supera el viejo concepto de erradicar todos los animales o insectos del campo de cultivo, buscando ms bien mantenerlos en un nivel de poblacin que no ocasione daos. Este control se maneja con un enfoque preventivo, es decir, la realizacin oportuna y adecuada de las prcticas agrcolas. Segn el MIP, la eleccin de una o varios, mtodos debe sustentarse en un conocimiento profundo sobre: El cultivo, su estado de desarrollo y sus niveles de resistencia y tolerancia. La plaga o enfermedad, su ciclo de vida, los daos que causa, sus hbitos o preferencias y su nivel de vulnerabilidad. Los insectos benficos que puedan convertirse en enemigos naturales de la plaga y ser usado como controladores biolgicos. Las condiciones ambientales que pueden favorecer o limitar el avance de la plaga o enfermedad.

Cmo aplicar el MIP en el cultivo de maz? Aqu no existen recetas ni frmulas, por ello se da alcance de algunas recomendaciones generales: Cundo aplicar el MIP? Cuando aplicas oportunamente las labores culturales de tu cultivo ya estas aplicando el MIP. Qu tcnica aplicar? Est de acuerdo a lo que sucede con tu cultivo y ello est en funcin de las evaluaciones de campo, por ello se debe realizar: Evaluacin peridica del propio agricultor, es importante realizar en forma semanal al identificar alguna anomala.

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I. PRESENTACIN DE ANTECEDENTES 1.1. NOMBRE DE LA ECA Choclo Cambruneo 1.1.1 Ubicacin Geogrfica y Poltica de las ECA Latitud Sur : 8139077 m Longitud Este : 321171 m Regin Geogrfica : Sierra Altitud : 3,224 msnm Cuenca : Alto Tambo Microcuenca : Carumas LIMITES Norte Sur Este Oeste

: Anexo de Carumas : Carretera Carumas Moquegua : Anexo Saylapa : Ro Carumas y Anexo de Somoa Cuadro N 01: Ubicacin Poltica de la ECA Choclo Cambruneo
PROVINCIA DISTRITO CASERIO/LOCALIDAD /CENTRO POBALDO ESCUELA CAMPO DE

REGION

MOQUEGUA

MARISCAL NIETO

CARUMAS

CAMBRUNE

CHOCLO CAMBRUNEO

1.2

Estado en que se encuentra cada ECA La ECA Choclo Cambruneo se conforma de 25 integrantes todos del centro poblado Cambrune distrito de Carumas, donde la fluctuacin de edades esta entre los 25 y 71 aos, de los cuales 09 son varones y 16 mujeres. El ingreso a algunos predios de cultivo de maz es accidentado donde utilizan es esfuerzo animal (burros) para transporte de sus insumos y cosechas, a diferencia de otros predios que su acceso es cercano a la carretera. Se tiene 02 parcelas experimentales (I) y (II) ubicadas entre la izquierda del ro Carumas y a la derecha del centro poblado (consejo menor - anexo) de CAMBRUNE.

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II.
2.1.

NLISIS DE LA ECA INSTALADA

SESIN N 13:

2.1.1. Descripcin de actividades a. Anlisis del Agro ecosistema II - Se recolecta muestras e informacin de todos los seres vivos e inertes del entorno del cultivo de maz, como malezas, muestras de plagas enfermedades, insectos controladores y neutrales, se registra las condiciones climticas bsicas, caractersticas del cultivo y suelo principalmente. - Estos parmetros son analizados de manera grupal para que al final de dicha sesin se pueda tomar decisiones al respecto. b. Prueba de caja o chacra intermedia Se elabor 10 preguntas cerradas con el objetivo de medir y evaluar los conocimientos. Se utiliz la misma metodologa realizada en la sesin correspondiente a la primera prueba. c. Convocatoria para la SESIN N 13 Se emple la misma metodologa tratada en la SESIN N 12. 2.1.2. Presentacin de la Matriz de Planificacin SESIN N 13 Se presenta en el ANEXO N 01 (a) 2.1.3 Desarrollo del contenido temtico de la SESIN N 13 2.1.3.1 Desarrollo de la Matriz de Planificacin

a.- Registro de participantes.- Se registr en formatos establecidos los que se terminaron de llenar a las 7.30 p.m., con la finalidad de llevar el control de asistencia. b.- Inauguracin - Bienvenida.- A cargo del facilitador y Los Tcnicos. c.- Evaluacin de compromisos.- Fueron los siguientes: Traer muestras vivas de plantas, insectos plaga, benficos y neutrales de campo de maz. Asistir a las capacitaciones puntuales Trajeron algunas muestras no todas incluyendo la planta de maz. Cuadro N 02: % de participacin en gnero de la ECA Choclo Cambruneo
% DE PARTICIPACIN EN GNERO ECA LOS MAZORQUEROS

73%

27%

HOMBRES MUJERES

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FOTO N 01: Anlisis del agro ecosistema

d.- Recordatorio de la SESIN N 12.- Con la dinmica de la pelota: se pregunt: Qu parte de la planta come el gusano cogollero? Las labores culturales son parte del Manejo Integrado de Plagas? El gusano cogollero se podr matar o controlar con riego pesado?; Por la noche donde ubicamos al cogollero en el suelo en la planta?; Dnde ponen sus huevos los adulto o mariposas del gusano cogollero?, El agricultor debe conservas el medio ambiente? El agricultor debe visitar frecuentemente su campo de cultivo de maz? e.- Presentacin de la SESIN N 13.-La importancia de conocer el Anlisis de Agro ecosistema en la toma de decisiones en el cultivo de maz indica que debemos ser visitantes diarios de nuestros campos de maz para evaluar el estado sanitario y nutricional en que se encuentra. Y que la prueba de caja ser una evaluacin personalizada de lo que hemos aprendido a la fecha. Las preguntas cerradas son como se indica en el siguiente cuadro N 02: f.- Compromisos.- Fueron los siguientes: Buscar y colectar plantas con sntomas de ataque de plagas y los agentes causales.

g.- Evaluacin de Sesin.- Se dio la oportunidad a los participantes para opinar acerca de la capacitacin que el facilitador imparti durante la SESIN N 13. Asimismo, el facilitador invita a los grupos de apoyo para que hagan la retroalimentacin.

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N
1 2 3 4 5 6 7 8

Cuadro N 03: Pregunta cerradas en la Prueba de Caja Intermedia de la ECA Choclo Cambruneo ALTERNATIVA PREGUNTA A B C
El gusano cogollero come El gusano mazorquero come Producto casero que controla mejor el gusano mazorquero El que parte de la mazorca se aplica el aceite comestible Qu cantidad de aceite comestible se aplica a las barbas frescas del maz Cundo aplicar el aceite comestible?, Cuando tiene: Qu practica es recomendable para el control del gusano de tierra Qu mtodo es mejor para controlar las plagas del maz Races Choclo Ceniza Panca 2 a 3 gotas por mazorca Barbas secas Voltear suelo Manejo Integrado de Plagas Debilidad a plagas Durante la lluvia Tallos Tallos Aceite comestible Barbas o pelos de la mazorca medio litro por planta Barbas frescas Riego pesado Aplicar Qumicos Resistencia a plagas Despus de la lluvia Hojas Hojas Herbicida Tallo 100 gotas por mazorca Cuando no tiene barbas Las dos anteriores Deshierbo, aporque Ninguna de las anteriores poca seca

9 10

Aplicar mucho nitrato o urea causa En qu poca del ao ataca ms el gusano mazorquero

Nota: Las casillas sombreadas de color gris son consideradas las preguntas correctas

FOTOGRAFAS DE LAS PREGUNTAS CERRADAS DE LA PRUEBA DE CAJA INTERMEDIA Foto N 02 Foto N 03

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Foto N 04

Foto N 05

Foto N 06

Foto N 07

Foto N 08

Foto N 09

Foto N 10

Foto N 11

Foto N 10

Foto N 11

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Cuadro N 04: Resultados Prueba de Caja Intermedia de la ECA Los Mazorqueros

RESULTADOS PRUEBA DE CAJA INTERMEDIA ECA "CHOCLO CAMBRUNEO" MARZO 2013 ALTERNATIVA (A) N NOMBRES Y APELLIDOS 1 2 C I C C C C I C I I C C C C I C C C C C C I 3 4 5 C C 6 7 8 C C C C I I C 9 10 1 I 2 3 C C C C C C C C C C C C C I C ALTERNATIVA (B) 4 C I I C C C C I I I 5 6 7 8 9 I 10 1 C C C I 2 3 ALTERNATIVA (C) 4 5 6 I I C C C I 7 C I 8 9 10 NOTAS

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

M A N UE L V IZ C A R R A H UA C A N V ILM A O . F LO R E S C E N T E N O H E R M O G E N E S V IC E N T E C A T A R I J O S R O D O LF O C O R D O V A F A LC N E D S E L F A LC N C O R D O V A J US T O V . M A M A N I C O R D O V A E LV IR A R . H E R R E R A C O R D O V A G R E C IA C O R D O V A H E R R E R A H E R LY V ILC A H E R R E R A P A S C UA L V . E N A O C O R D O V A E LIS A A . C A T A R E V IZ C A R R A E D E LIN A C E N T E N O C A T A R E P E D R O LUC IO C E N T E N O C A R P IO M A N UE L J E S S C A T A R E N A T IV ID A D C O R D O V A V IZ C A R R A LE O N A R D A C O R D O V A E S C O B A R A LE X S A N D E R Q UIS P E N IN A Y R M A M . F LO R E S C E N T E N O G A B IN A M . H UA C A N C UA Y LA S UN ILD A F A LC O N C O R D O V A P R IM IT IV A R O D R IG UE Z C UA Y LA P R IM IT IV A M A Q UE R A F LO R E S LO UR D E S R A M IR E Z F LO R E S LUZ M A R IN A Q UIS P E N IN A R O S A J . E S C O B A R F E LIC IA N O R O S A LV IN A N IN A F LO R E S

7 6 7 8 8 7 7

C C

I I I

C C C I

C C I

C C C I I

C C

I I

8 6 5 5

C C I I C I

C C C C I

C C C C C C I C C C I I I I

C C C C

C C

C C

C I I I C C C C I I I

C C C C C C C

I I

C C C

C C C C I I I I

C C C

C C C

C C C

C C

C C

9 7 5 7 8 7 7 8

C = CORRECTO; I = INCORRECTO

2.2.

SESIN N 14: MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS (MIP) (Parte II)

2.2.1 Descripcin de actividades a) Manejo Integrado de Plagas (Parte II) - Preparacin de materiales de capacitacin.- Para ayudar a entender el concepto y principios del manejo integrado de plagas, aplicado a las condiciones locales del agricultor se realiz la presentacin de la rata en la casa, los mandamientos realizando un paralelo con el cultivo de maz y los principios del MIP. - Recuerdo de sesiones anteriores, Se encaden recuerdos de sesiones anteriores a plagas del maz presentes en la etapa de crecimiento vegetativo el cogollero, gusano de tierra, loritos verdes, cigarritas y los controladores de la zona como la mariquita y adems algunas labores culturales necesarias en el MIP. Participacin de los productores.- En el recordatorio, se concluye que los productores asimilaron la construccin del concepto de MIP dado en la sesin anterior, sin embargo hubo algunos puntos que se tuvo que reforzar como el deshierbo oportuno, aporque, y riego labores culturales que es necesario programar dentro del calendario o programacin de nuestros cultivo de maz como herramienta indispensable en el Manejo Integrado de Plagas (MIP) - Procedimiento de control del mazorquero en el MIP.- Se realiz un comparativo de cmo controlar el mazorquero con la tcnica de la utilizacin de aceite comestible de casa y el concepto de MIP dado en la sesin anterior, de tal manera que se apoye en el proceso de aprendizaje que existen muchas prcticas al alcance como para poder controlar esta plaga que se presenta luego de las lluvias, coincidieron esta tcnica era novedosa para ellos y se mostraron interesados en aplicarla. FOTO N 12: Facilitando el recordatorio de la sesin anterior y el Anlisis del Agro ecosistema

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FOTO N 13: Facilitando el anlisis del agro ecosistema del maz AMARILLO ORO

b) Invitacin y difusin Casa por casa uno y dos das antes de la sesin. c) Convocatoria a los participantes SESIN N 14 MIP Parte (II).

Casa por casa para el da 30 de Marzo a horas 7 p.m. lugar: local de la municipalidad centro poblado de Cambrune. 2.2.2 Presentacin de la Matriz de planificacin SESIN N 14 Se presenta en ANEXO N 01 (b)
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2.2.3

Desarrollo del contenido temtico de la SESIN N 14

2.2.3.1. Desarrollo de la Matriz de Planificacin a. Registro de participantes.- Se registra participantes en formatos de asistencia que servir como control de asistentes. b. Inauguracin Bienvenida.- A cargo del facilitador oportunamente se dio la palabra al seor Pascual V. Enao Crdova, coordinador de la ECA. c. Evaluacin de compromisos.- Se record que la asistencia debiera ser ms puntual. d. Recordatorio.- Con el objetivo de evaluar lo aprendido en la sesin se hicieron preguntas referidas a la sesin anterior Manejo Integrado de Plagas (I) control del gusano Mazorquero, y la incidencia de las labores culturales en el control de estas plagas. e. Presentacin de la SESIN N 14.- Se da a conocer la importancia negativa que tiene el dao ocasionado por el gusano mazorquero en la calidad de producto a cosechar, como controlar a costo bajo y con remedio casero que se tiene a disposicin como es el aceite comestible y la metodologa a utilizar sosteniendo el concepto de MIP de mantener el ambiente sin contaminacin evitando as mantener activo el ciclo biolgico de los controladores (mantener e incrementar poblacin de controladores biolgicos) f. Objetivos del Manejo Integrado de Plagas: Se plantea dentro de la matriz de planificacin cumplir con un objetivo: Dar a conocer el concepto de MIP pero referido al gusano Mazorquero.

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FOTO N 14: Facilitando el MIP, utilizando el Aceite comestible en el control del gusano Mazorquero

g. Principios del Manejo Integrado de Plagas: Se hizo recordatorio de los principios del MIP pero enfocados al control del gusano mazorquero. Como: g.1 Cultivo sano en suelo sano: Actividad que consiste en utilizar todos los mtodos de control incluyendo el qumico siempre y cuando no se atente contra el medio en este caso el aceite no lo afecta. g.2 Conservar los enemigos naturales: El aceite comestible no daa o rompe el biolgico de los controladores en maz. g.3 Observar el cultivo constantemente: El Mazorquero se controla eficientemente cuando vigilamos nuestro maz constantemente ms cuando se avecinas las pocas de lluvia y cuando stas estn por culminar. Que es el momento clave para realizar el control. g.4 Agricultor se vuelve un experto en MIP: La primera aplicacin es tediosa y suena a prdida de tiempo, sin embargo se va ir haciendo costumbre segn veamos los resultados entonces el agricultor se volver un experto en MIP, adems se dio a conocer que existen otros productos biolgicos como Bacillus turingiensis que es una cepa de bacterias que controla eficazmente las plagas (etapa de larva o gusano) de maz. En lo referente al Control Qumico se hizo nfasis en: Opcin ltima: Si por motivos de adversos a nuestra realidad no se pudo realizar la aplicacin oportuna y an estamos a tiempo podemos aplicar el control qumico, lo cual sera ms costoso, sin embargo es la ltima alternativa para lograr nuestra cosecha. Buenas prcticas en aplicaciones: Son aquellas que se incluyen en todo el ciclo del cultivo desde la preparacin del suelo hasta la post cosecha (despus de la cosecha). h. Compromisos.- Fueron los siguientes: Colectar muestras vivas de plantas con sistemas de enfermedades. Colectar muestras vivas de malezas. Asistir a las capacitaciones puntualmente.

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i. 2.2.4

Evaluacin de la Sesin.- Fue participativa utilizando preguntas al azar con la dinmica de la pelota. Formato de asistencia

La Lista de asistencia a la SESIN N 14 se presenta en el ANEXO N 03 2.2.5 Control de Asistencia de Agricultores a las sesiones

El control de asistencia se adjunta en el ANEXO N 04 2.2.6 Galera fotogrfica de sesin N 14

Se presenta en la seccin de Panel Fotogrfico ANEXO N 07 3. ASISTENCIA TCNICA Luego de la ltima asistencia los productores no fueron visitados por el tiempo de lluvias motivo que ellos se descuidaron en el control de algunas labores como la aplicacin de aceite comestible en el control del mazorquero a excepcin de unos pocos que hicieron el intento Nos encontramos en campos que fueron deshierbados y aporcados y en otros no notndose gran diferencia de manejo de los mismos, cabe hacer notar que campos de maz que fueron deshierbados y aporcados se llenaron de malezas por la presencia de lluvias. Claro que el dao por mazorquero disminuye ostensiblemente. Sin embargo se debe reincidir en el control oportuno a tiempo en el control de plagas desde el punto de vista del Manejo Integrado de Plagas. Los productores que si aplicaron eficientemente esta tcnica de control con aceite comestible les dio buen resultado. Siempre se present las malezas debido a que en campaas anteriores se hizo semillas las malezas y con el movimiento de volteo de suelo, deshierbes estas se abren a la superficie y con la llegada de la lluvia brotan. Romper el ciclo del mazorquero es el objetivo que deben perseguir aplicando todas las prcticas necesarias. La temporada de lluvias no fue tan intensa como la del ao pasado por lo que en el mes de enero no llova mucho ms si a partir de la segunda semana de febrero hasta todo el mes de marzo pero con presencia de das soleados lo que resulta que los maizales recibieron horas de luz durante la etapa de llenado de grano favoreciendo el crecimiento de malezas y ataque de gusano cogollero.

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Foto N 15: Dao de Gusano Mazorquero en maz Checche

4. RESUMEN EVALUACIN FENOLGICA DEL CULTIVO DE MAZ AMILACEO METODOLOGA:

Se trabaj en los siguientes parmetros segn contenido de los cuadros: CUADRO N 05: MAZ AMILCEO VAR. CHECCHE MEJORADO ECA PROPIETARIO N 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Fecha de siembra Altura de planta (cm) Altura de la mazorca (cm) Nmero de hojas arriba de primera mazorca (nmero) Cobertura de la mazorca (en una escala de 1 al 5; 1 = buena y 5 = deficiente) Nmero de macollos/planta Tipo de espiga (panoja) (con ramas primarias secundarias o terciarias) Pubescencia del tallo (presencia o ausencia) Color de la planta (tallo) (verde, morado, rojo solar, rojo)

: Choclo Cambrueno : Pascual Vctor Enao Crdova

Lugar Fecha evaluacin :

El Callejn 15/03/2013

DESCRIPCIN/PARAMETRO

MAGNITUD 04/10/2012 2.46 0.93 6 1 0 Secundarias Presencia Morado

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Foto N 16: Altura de planta maz CHECCHE = 2.50 metros promedio de la poblacin de plantas

ALTURA DE PLANTA

Foto N 07: Altura de la mazorca maz CHECCHE = 0.90.metros promedio

ALTURA DE MAZORCA

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Foto N 18: Tallo de planta Variedad CHECCHE de color morado

TALLO COLOR MORADO

Foto N 19: Pubescencia en tallo presente

PUBESCENCIA

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Foto N 20: Tipo de espiga de la panoja - Secundaria

PANOJA CON ESPIGA SECUNDARIA

ECA PROPIETARIO N 1 2 3 4 5 6 7 8 9

CUADRO N 06: MAZ AMILCEO VAR. AMARILLO ORO : Choclo Cambrueno Lugar : : Pascual Vctor Enao Crdova Fecha evaluacin :

Mulliparque 15/03/2013

DESCRIPCIN/PARAMETRO
Fecha de siembra Altura de planta (cm) Altura de la mazorca (cm) Nmero de hojas arriba de primera mazorca (nmero) Cobertura de la mazorca (en una escala de 1 al 5; 1 = buena y 5 = deficiente) Nmero de macollos/planta Tipo de espiga (panoja) (con ramas primarias secundarias o terciarias) Pubescencia del tallo (presencia o ausencia) Color de la planta (tallo) (verde, morado, rojo solar, rojo)

MAGNITUD 08/10/2012 2.36 0.85 5 1 0 Secundaria Presencia Morado

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CUADRO N 07: MAZ AMILCEO VAR. QUISPICANCHIS ECA PROPIETARIO : Choclo Cambrueno : Pascual Vctor Enao Crdova Lugar : La Huerta Fecha evaluacin : 15/03/2013 MAGNITUD 14/10/2012 3.00 1.08 6 1 0 Secundaria Presencia Morado

CARACTERSTICAS DE LA VARIEDAD: QUISPICANCHIS N 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Fecha de siembra Altura de planta (cm) Altura de la mazorca (cm) Nmero de hojas arriba de primera mazorca (nmero) Cobertura de la mazorca (en una escala de 1 al 5; 1 = buena y 5 = deficiente) Nmero de macollos/planta Tipo de espiga (panoja) (con ramas primarias secundarias o terciarias) Pubescencia del tallo (presencia o ausencia) Color de la planta (tallo) (verde, morado, rojo solar, rojo)

DESCRIPCIN/PARAMETRO

Foto N 21: Altura de planta 3.30 metros en promedio Quispicanchis

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Foto N 22: Tipo espiga (panoja) con ramas Secundarias Quispicanchis

Foto N 23: Altura de la mazorca 1.08 metros promedio; N de hojas arriba de la mazorca 06; presencia de pubescencia en el tallo y color del tallo morado - Quispicanchis

Foto N 24: Llenado de granos Var. - Quispicanchis

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CUADRO N 08: MAZ AMILCEO VAR. QUISPICANCHIS ECA PROPIETARIO N 1 2 3 4 6 7 8 9

Fecha de siembra Altura de planta (cm) Altura de la mazorca (cm) Nmero de hojas arriba de primera mazorca (nmero) Cobertura de la mazorca (en una escala de 1 al 5; 1 = buena y 5 = deficiente) Nmero de macollos/planta Tipo de espiga (panoja) (con ramas primarias secundarias o terciarias) Pubescencia del tallo (presencia o ausencia)

: Choclo Cambrueno : Natividad Crdova Vizcarra

Lugar Fecha evaluacin

: Muylaca : 18/03/2013 VARIEDAD Amarillo Oro 17/10/2012 2.00 0.62 5 1 0 Primaria Presencia Morado Testigo 17/10/2012 2.60 0.70 4 1 0 Primaria Presencia Morado

DESCRIPCIN/PARAMETRO

10 Color de la planta (tallo) (verde, morado, rojo solar, rojo)

Foto N 25: Color de tallo morado y N de hojas arriba de la mazorca = 5 Amarillo Oro

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Foto N 26: Tipo de espiga (panoja) Secundaria Amarillo Oro

Foto N 27: Tipo de espiga (panoja) Secundaria Amarillo Oro

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RESUMEN DE RESULTADOS DE EVALUACN DE VARIEDADES DE MAZ EN LA ECA CHOCLO CAMBRUNEO CUADRO N 09: MAZ AMILCEO VAR. QUISPICANCHIS

RESULTADO DE ALTURA DE PLANTA EN CAMBRUNE (Victor Enao Crdova) Variedad Checche (Callejn) Quispicanchis (La Huerta) Amarillo Oro (Mulliparque) Altura Planta (m) 2.46 3.30 2.36 Tiempo (das) 208 198 204 Fecha Siembra 04/10/2012 14/10/2012 08/10/2012 Fecha Evaluacin 08/03/2013 08/03/2013 08/03/2013

CUADRO N 10: MAZ AMILCEO VAR. QUISPICANCHIS RESULTADO DE ALTURA DE PLANTA EN CAMBRUNE (Natividad Crdova Vizcarra) Variedad Amarillo Oro (Muylaca) (Testigo Muylaca) Checche + Blanco Altura Planta (m) 2.00 2.60 Tiempo (das) 195 195 Fecha Siembra 17/10/2012 17/10/2012 Fecha Evaluacin 30/04/2013 30/04/2013

JUNTANDO LOS CUADROS N 09 Y 10 SE TIENE: CUADRO N 11: COMPARATIVO DE ALTURA DE PLANTA Y N DAS A LA FECHA Altura Fecha FIN DE Bibliografa Tiempo Variedad Planta INIA (das) Siembra ABRIL (m) Checche 2.46 1.75 208 04/10/2012 30/04/2013 (Callejn) Quispicanchis (La Huerta) Amarillo Oro (Mulliparque) Amarillo Oro (Muylaca) 3.00 2.36 2.00 2.00 2.00 198 204 195 14/10/2012 30/04/2013 08/10/2012 30/04/2013 17/10/2012 30/04/2013

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Altura de planta (m)

Checche (Callejn) Amarillo Oro (Mulliparque) 3.00 2.46 2.36 2.00 Quispicanchis (La Huerta) Amarillo Oro (Muylaca)

Altura Planta (m)

Tiempo (das)
210 205 200 195 190 185 Checche (Callejn) Quispicanchis Amarillo Oro Amarillo Oro (La Huerta) (Mulliparque) (Muylaca) Tiempo (das)

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III.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

3.1 Conclusiones: a. Ejecucin de la SESIN N 13 Anlisis del Agro ecosistema II y Prueba de chacra cuyos objetivos son: 1) Conocer la relacin de los seres vivos e inertes que se relacionan con el maz; 2) Prueba de caja intermedia con el objetivo de medir y evaluar los conocimientos adquiridos por los agricultores. b. Ejecucin de la SESIN N 12 Manejo Integrado de Plagas cuyo objetivo es: 1) Incidir en la construccin del concepto de Manejo Integrado de Plagas y sus principios. c. El nmero de participantes se mantiene sin embargo algunos asistieron por motivo de causas religiosas (retiro en la escuela secundaria) ellos se le volvi a dar un repaso de lo realizado en la sesin. d. La asistencia tcnica estuvo dirigida a la aplicacin de riego para culminar con el llenado de grano, indicarles que es importante el cumplimiento de las labores culturales como deshierbo y aporque para que el MIP sea ms efectivo combinado a otras prcticas. e. De acuerdo al anlisis del agro ecosistema se concluye que existe gran cantidad de malezas y que a los 20 das deben realizar el corte de tallos (calchar) para realizar luego el deshoje. f. Se observa que la plaga potencial en la zona este ao es el guzano Mazorquero por lo que se debe tomar acciones para el control en esta campaa en adelante. g. En el MIP (Parte II) se refuerza el concepto de MIP y sus principios encadenando ello al control del Gusano Mazorquero considerando que es plaga potencial segn lo verificado en campo y en el anlisis del Agro ecosistema. h. 60 % de agricultores son reacios a las indicaciones de realizar el deshierbo y aporque oportuno y aplicacin de aceite comestible a los pistilos de la mazorca, sin embargo es resto de agricultores captaron su importancia. i. En las visitas a campo en las parcelas de aprendizaje se concluye que las variedades provenientes de la ESTACIN EXPERIEMNTAL ANDENES CUSCO INIA del Ministerio de Agricultura poseen mazorcas cuyas caractersticas son las mismas segn las registradas en la bibliografa alcanzada. j. El llenado y cobertura de grano en todo el marlo de las mazorcas provenientes de semilla certificada del INIA CUSCO es un xito. Contradiciendo las opiniones de gran parte de agricultores que la semilla proveniente del Cusco no haba cobertura de grano en toda la mazorca y que al 2do. Ao si lograba llenar, en especial del Maz QUISPICANCHIS, del cual tenan mucha duda. k. Luego de las lluvias se observa que los productores se descuidan del riego pensando que el suelo an esta humedecido adems que la construccin de canales por la zonas han ocasionado el corte de agua es que los maces no llegado al llenado total de la mazorca por falta de agua. l. De los cuadros N 06 y N 07 se concluye que las tres variedades de maz para esta zona de Cambrune han acortado su periodo vegetativo en relacin a la bibliografa alcanzada a la fecha ya se tiene granos llenos con cierta madurez que ya estn prontos a cosechar debido a que se muestra decoloracin en las plantas. m. Los productores evaluados luego de la prueba de caja conocen los temas de las sesiones anteriores sin embargo deben aplicarse en campo. 3.2 Recomendaciones a. Probar pocas de siembra para ver el comportamiento productivo tomando como base esta experiencia y analizar si los rendimientos mejoran, se mantienen o tal vez disminuyen. b. Realizar aplicaciones de aceite comestible a tiempo esto es cuando las barbas o pistilos del maz comiencen a emerger o salir de la mazorca ello se logra realizando siembras oportunas para que la aplicacin se d en poca seca y el momento de aplicacin de aceite no coincida con las lluvias fuertes. c. La produccin de semillas de manera participativa se debe realizar en terrenos descansados y limpios respetando la rotacin de cultivos, como se dio en caso de la parcela de aprendizaje donde

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d. e. f. g. h. i.

el cultivo anterior fue de maz por lo que no hubo llenado de grano en la mazorca de algunas plantas. Regar inmediatamente luego de realizar el abonamiento para que el abono aplicado sea asimilado por la planta. Realizar el primer deshierbo oportuno, as como el aporque oportuno lo que determina que la poblacin de malezas no se incremente ya que las malezas que pudieran emerger por la semillas que queda en el suelo, son sombreadas por el maz cuando esta grande. Realizar el MIP antes de la siembra y antes de las lluvias para tener plantas preparadas para el ataque del gusano mazorquero. La siembra indefectiblemente se ha de realizar en los meses de agosto setiembre en la parte ms alta de Cambrune y en la parte baja se puede extender hasta octubre. Para obtener mejores rendimientos. Las Escuelas de Campo de Agricultores abre una abanico de oportunidades al aprendizaje de innovacin agraria que los agricultores pueden aprovechar para mejorar su calidad de vida de manera participativa especialmente con la mujer del campo. Incentivar la produccin comercial de estas variedades de maz en especial el AMARILLO ORO (valor agregado como mana) y el QUISPICANCHIS (de exportacin), para mejorar los ingresos de las familias lugareas para ampliar la oferta de productos exportables de la zona caso caso del organo cultivo que demanda mucha mano de obra.

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