Anlise estratgica para a implementao de um projeto de criao de uma cerveja para atender o pblico feminino.

Quem somos Nascida para contribuir com o surgimento de novas idias, a empresa INOVAR AQUI, foi criada com o propsito de orientar empresas a acompanharem as constantes mudanas do exigente mercado consumidor. O nosso primeiro trabalho ser o lanamento de um novo produto na rea de bebida. Histrico A empresa INOVAR AQUI surge em decorrncia do processo natural de amadurecimento das empresas brasileiras e preenchimento de um vazio existente. A INOVAR AQUI foi fundada oficialmente dia 02 de maro de 2011, da unio de dois scios formados em engenharia e especializados em marketing que garantem que a empresa est preparada para o nvel de competitividade que exige o cenrio atual do mercado globalizado. As profundas mudanas de comportamento de mercados, provocadas pelo processo de globalizao, criaram um ambiente mais competitivo, exigindo a adoo de estratgias mais agressivas, no sentido de divulgar e promover novos produtos. Misso Representar e liderar o setor de novas idias, buscando o desenvolvimento econmico, social, tecnolgico e a melhoria da competitividade, valorizando as empresas contratantes do servio e preservando o meio ambiente. Viso A INOVAR AQUI tem como objetivo a liderana do mercado de idias inovadoras, sendo reconhecida como uma empresa de qualidade, fcil de fazer negcios, com grande foco no cliente, nos parceiros e no mercado. Valores Os valores so pilares internos da nossa empresa, prezamos o comprometimento com nossos clientes, pela tica e qualidade nos servios prestados.

Objetivo O objetivo deste trabalho realizar uma anlise estratgica de um projeto de criao de uma cerveja feminina, conhecida nos bares como um mix, que consiste na mistura de limo e sal na cerveja. Sabemos que o pblico feminino prefere bebidas menos amarga e mais suave, a mistura garante este efeito sem perder o sabor original da cerveja. A proposta industrializar este mix, as pessoas no vo mais precisar preparar manualmente, pois vir engarrafado. Com isso, pretende-se avaliar se existem pontos estratgicos do projeto que lhe permitam garantir um posicionamento competitivo dentro do gigantesco mercado de bebidas no Brasil. O estudo parte de uma pesquisa de mercado na qual se analisa as cinco foras competitivas de Porter, e com esses resultados realiza-se uma anlise SWOT da qual derivam as possveis estratgias que se poderiam seguir para fortalecer o posicionamento do projeto. Os resultados encontrados mostram que um projeto tem viabilidade do ponto de vista estratgico.

1 Introduo A cerveja uma bebida produzida a partir da fermentao de cereais, principalmente a cevada maltada, e acredita-se que tenha sido uma das primeiras bebidas alcolicas a serem desenvolvidas pelo ser humano, de acordo com dados tirados da enciclopdia livre Wikipdia/Cerveja. A Alemanha um dos pases que mais possui fama de consumir cerveja e sabemos tambm que eles consomem uma cerveja mais amarga. J os brasileiros preferem cervejas mais suaves e menos amargas em especial as mulheres. Mesmo com campanhas consideradas machistas, o pblico brasileiro corresponde no Brasil por 33% do consumo anual da cerveja Para agradar o paladar dos brasileiros em especial o das brasileiras, os bares oferecem a mistura do limo com o sal. Este mix vem apresentando uma tendncia crescente de consumo, conforme percebido nos bares, constituindo uma perspectiva animadora para o futuro. Isso se deve a exigncia dos consumidores principalmente em regies mais quentes. O bom momento da economia estimula o consumo de cerveja no pas. o que afirmam especialistas no setor em pesquisa realizada pelo Banco Nacional de Desenvolvimento (BNDES). A tendncia de crescimento, principalmente porque ns temos uma poltica econmica que est fazendo a populao ter mais disponibilidade de renda e, assim, aumentar a capacidade sensorial e conhecer novos rtulos. Outro fator importante o aumento da produo de cerveja no Brasil, que alcanou no ano passado a marca recorde de 12,6 bilhes de litros, um crescimento de 18% em relao a 2009, mais do que o dobro do PIB, de acordo com o Sindicato Nacional da Indstria da Cerveja (SINDICERV). Em virtude deste panorama favorvel, novas oportunidades podem surgir para o mercado cervejeiro do Brasil. Foi utilizada pesquisa exploratria tendo natureza quantitativa, utilizando o mtodo de levantamento como abordagem de dados. A pesquisa foi realizada
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na internet com 2.815 mulheres em maio de 2010, pela empresa do grupo de comunicao feminina, Sophia Mind, voltada para pesquisa e inteligncia de mercado. Cem por cento focada em compreender as mulheres e ajudar seus clientes a maximizar as oportunidades de comunicao com elas. Teve objetivo de identificar a existncia de mercado para uma cerveja especificamente para mulheres.

Consumo de bebidas

Whisky Cerveja Vodka Vinho Outros

O resultado foi que 31% das mulheres entrevistadas preferem consumir cerveja, 26% preferem consumir vinho, 21% preferem consumir vodka, 9% preferem whisky e 13% outros. Das mulheres que preferem consumir cerveja, 84% experimentariam uma cerveja feita para mulheres; 83% experimentariam cervejas com sabores diferentes; 80% pediriam uma cerveja feita para mulheres na balada se gostasse dela; 65% afirmam que embalagens bonitas so importantes; 59% pagariam mais caro por uma cerveja melhor; 50% afirmam que mulheres tm gosto diferente para cerveja do que os homens. Resultado: Mulheres esto abertas a criao de uma nova cerveja, apesar de nem todas acharem necessrio.

Outro dado interessante que as mulheres preferem tomar cerveja em bares, ver grfico.

Preferncia por local para consumo

Casa Bares Festas outros

Assim, tentaremos avaliar se existem pontos estratgicos do projeto que lhe permitam garantir um posicionamento competitivo dentro do mercado cervejeiro do pas. 2 Cerveja feminina 2.1 Ingredientes Iremos sugerir a composio do novo produto, e os testes devero ser feitos por uma empresa terceirizada por ns, at que se chegue a uma porcentagem adequada de cada ingrediente tornando a nova bebida ideal para o paladar feminino. Os principais componentes de uma cerveja so: Lpulo O lpulo uma planta trepadeira que contm a substncia marga lupulina. O lpulo tem duas funes principais na produo da cerveja: um deles de atuar como bactericida e tambm, o lpulo o responsvel pelo sabor amargo e aroma caracterstico da cerveja. Normalmente o lpulo importado da Alemanha e dos Estados Unidos. considerado o principal aditivo de aroma e paladar da cerveja, contribuindo tambm para a sua estabilidade microbiolgica e fsico-qumica.

Lpulo Malte O malte a cevada germinada depois que os gros so umedecidos. Nosso malte importado principalmente da Europa (Alemanha, Dinamarca, Blgica e Frana) e do Canad, porque so considerados maltes de alta qualidade.

Malte

Levedura A levedura composta por microorganismos que so responsveis pela transformao dos acares em lcool e gs carbnico. Nossa levedura (fermento da cerveja) importada Alemanha.
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Levedura gua A gua responsvel por cerca de 90% da frmula da cerveja, ou seja, se a cerveja for produzida com gua de boa qualidade, a cerveja tambm ser de boa qualidade. Para produzir 1 litro de cerveja necessrio, em mdia, de 10 litros de gua.

gua Cereais no maltados Cereais so as plantas cultivadas por seus frutos (do tipo cariopse) comestveis, normalmente chamados gros e so na maior parte gramneas.

Os cereais so produzidos em todo mundo em maiores quantidades do que qualquer outro tipo de produto e so os que mais fornecem calorias ao ser humano. Os cereais no maltados conferem cerveja menos cor e caractersticas especficas consoante o cereal escolhido. A cevada no maltada d um sabor mais rico a cereais e, ao mesmo tempo, mais suave, s bebidas que com ela so confeccionadas Exemplos: trigo, arroz, milho, aveia e centeio

Cereais

Suco de limo Utilizar somente o caldo e no adicionar acar, no nossa inteno elaborar uma cerveja doce.

Limo

Sal Sua utilizao ser no intuito de diminuir a acidez causada pelo limo.

Sal

A idia e fabricar uma cerveja tipo pilsen , de colorao dourada e bastante transparente. o gnero de cerveja mais consumido em todo o mundo, de acordo com dados apresentados na enciclopdia livre Wikipdia/Cerveja. Pertencem a este gnero cervejas como Carlsberg, Brahma, Quilmes, Budweiser... (ie: basicamente todas as cervejas mais consumidas do planeta). O nome pilsen derivado de Pilsen, nome alemo da atual cidade de Plze,
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localizada na Repblica Checa, onde este estilo de cerveja foi originalmente produzido. A idia de introduzir o limo e o sal suavizar este tipo de cerveja que geralmente amarga. O primeiro teste deve ser feito com a seguinte composio: 90% de gua + 1 lupulo+ 2% malte+ 1.5% levedura + 2 cereais no maltados + 0.5 sal+ 3% de limo. A fabricao dos testes ser mais detalhada na fase de descrio do produto.

2.2 Pulicidade De acordo com o resultado da pesquisa, em relao s campanhas publicitrias realizadas pelas empresas de cerveja, as mulheres consumidoras do produto, admitem verem as propagandas como machista e exageradas, ocasionando um no aproveitamento das propagandas em contato com este pblico, j que 65% concordam que as propagandas no a fazem tomar iniciativa para consumir o produto. Assim podemos perceber que as publicidades utilizadas hoje na campanha no atingem diretamente o pblico feminino, levando em considerao o grande market share que consomem o produto, sendo assim um grande pblico a ser trabalhado e ainda conquistado. Com isto, pensamos em um nome que passe para as mulheres um sentimento de valorizao, nossa inteno que elas se sintam especiais, por isso optamos por Jewelry. A primeira ser em relao embalagem do produto, depois de finalizar nossos estudos, indicamos a long neck como a ideal para atender o pblico feminino, pois mulheres geralmente no costumam consumir muitas ao mesmo tempo e geralmente bebem mais devagar, assim evitar que cerveja saia da sua temperatura agradvel para consumo. Alm de ser mais barata que a garrafa convencional. Consideramos uma vantagem, pois os custos inicialmente no sero muito elevados. Sugerimos um rtulo na cor laranja, com bordas em dourado e escrita na cor grafite, dando um toque de sofisticao. A fonte indicada para o nome da cerveja a Algerian, e as demais informaes em Arial. No vamos fugir do padro utilizado no pas, a nica inteno sofisticar o produto. A pesquisa realizada para elaborao do trabalho mostra que 60% das mulheres entrevistadas consideram que as propagandas deveriam ser diferentes para agradar as mulheres e 70% consideram que as atuais propagandas de cerveja so machistas. Assim pensamos em lanar na mdia
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propagandas que mostrem mulheres em ambientes divertidos e rodeadas de amigos, dando nfase no nossa inteno vincular a nossa cerveja com a exposio de homens e mulheres atraentes.

3 Gesto Estratgica

Estratgia segundo (Mintzberg) trata-se da " Forma de pensar no futuro, integrada no processo decisrio, com base em um procedimento formalizado e articulador de resultados. A funo da anlise estratgica seguir a evoluo do mercado de referncia, identificar diferentes produtos-mercado e segmentos atuais e potenciais, com base da anlise de necessidades a satisfazer e orientar a empresa para oportunidades existentes ou criar oportunidade atrativas, ou seja, bem adaptadas aos seus recursos e ao seu saber fazer que oferea um potencial de crescimento e rentabilidade. Para chegar a uma estratgia de negcios, necessrio ter uma base referencial que permita a comparao com os concorrentes, justificando assim, a necessidade de realizar uma anlise ambiental. Um importante conceito a ser considerado antes da construo da estratgia definio do posicionamento de valor/perfil de liderana da empresa. O perfil de liderana trabalhado ser a Liderana por produto/qualidade, ou seja, as empresas que oferecem os melhores produtos. As empresas que adotam uma orientao de liderana do produto concentram-se no desenvolvimento de mercadorias novas e melhores, o que, muitas vezes, acaba canibalizando seus prprios produtos obsoletos. Em geral, tm processos de negcios essenciais, que geram idias e produtos que podem ser comercializados de forma habilidosa. Por estarem expostas como sendo representantes do ideal desejado pelo mercado (ningum tem um produto melhor que a empresa), necessitam contar com uma estrutura extremamente gil, que recompense o perfil inovador de seus processos e que fomente a capacidade inovadora de sua clula funcional que contempla todos os recursos existentes na organizao, desde os humanos at os tecnolgicos. Porter (1896) destaca a agregao de valor atravs da realizao de atividades primrias e secundrias. Para ele, no possvel entender a vantagem competitiva sem analisar a empresa como um todo. A anlise da cadeia de valor busca enxergar a empresa como um conjunto de atividades interrelacionadas que buscam agregar valor especfico ao cliente. A cadeia de valor da empresa contratante no foco deste trabalho, iremos apenas descrever como um produto se movimenta desde a etapa da matriaprima at o consumidor final, sendo que o objetivo adicionar o mximo de valor aos elos da cadeia de maneira menos dispendiosa possvel. Uma das formas de realizar uma anlise ambiental da empresa mediante os sistemas de posicionamento, entre os quais se encontra a anlise das cinco
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foras competitivas de Porter (MLLER, 2003). Porter (1997) afirma que a essncia da formulao de uma estratgia competitiva relacionar uma empresa com seu meio ambiente e para isso se devem analisar as foras que dirigem a concorrncia na indstria, as quais so: os clientes, os fornecedores, os competidores, os produtos substitutos e os potenciais concorrentes. A partir desta anlise pode se ter uma melhor compreenso do posicionamento da empresa neste contexto. Depois de conhecer o ambiente onde estar a empresa, conveniente realizar uma anlise SWOT (foras, fraquezas, oportunidades e ameaas), que permitir determinar seus fatores mais importantes e as principais estratgias a seguir. Mller (2003) afirma que a matriz SWOT relaciona os ambientes internos e externos da empresa, e que mediante isto se pode chegar finalmente postura estratgica que se deveria adotar.

4 Metodologia Para realizar a anlise e identificar os pontos-chave do negcio, foi realizada uma pesquisa de mercado, focalizado nas cinco foras competitivas de Porter. Para esta pesquisa se utilizaram fontes de dados primrios obtidos atravs de entrevistas pessoais a possveis consumidores. Posteriormente, procedeu-se a uma anlise SWOT, baseada nos resultados obtidos, de onde surgiram propostas de estratgias necessrias para fortalecer o negcio. 5 Resultado da anlise competitiva Da pesquisa de mercado realizada, se obtiveram os seguintes resultados relacionados anlise das cinco foras competitivas que influem sobre o projeto: 5.1 Clientes A rea de atuao do projeto o mercado cervejeiro de Braslia. De acordo com a pesquisa, ficou constatado que o homem o maior consumidor de cerveja, pode se observar que a maior porcentagem das propagandas associada mulher, e mais precisamente do seu corpo com o consumo de cerveja. O que talvez seja surpresa para algumas pessoas que atualmente a cerveja unanimidade tambm entre as mulheres. Independente financeiramente, a mulher moderna se sente mais vontade para satisfazer seus anseios pessoais sem depender dos homens. Hoje em dia, comum ver mulheres reunidas em bares e at mesmo em casa para bater um bom papo e beber tranquilamente sua cerveja gelada, exatamente como o pblico masculino faz h tantos anos. O grfico abaixo mostra a real expectativa das consumidoras de cerveja.

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Porque consumir cerveja?

Descontrao No quer ser a nica diferente Fugir da rotina Saborear

As pessoas consideram que a cerveja um lubrificante social, sendo um catalisador importante para amizades e relacionamentos relevantes. O levantamento feito pela revista Food Service News, mostra que as localidades que mais contribuem com o crescimento do consumo de cerveja entre as mulheres so as regies da Grande So Paulo, Grande Rio de Janeiro, Norte e Nordeste. Tendo como um fator muito importante para o consumo da cerveja, o fato do que 90% das entrevistadas assinalam que a cerveja tem um custo menor em relao s outras bebidas alcolicas, porm as mesmas no acreditam que seja uma bebida para as menos favorecidas. A renda familiar mensal que mais respondeu a pesquisa foi de R$ 3000,00 a R$ 7500,00, assim as classes sociais que mais consumem cerveja a classe B e C. Atravs de dados do SINCERV, percebeu se tambm que a faixa etria que mais consome cerveja de mulheres de 30 a 39 anos, em segundo lugar esto as mulheres de 40 e 49 e em terceiro as mulheres de 18 a 29 anos de idade, como demonstra o grfico abaixo.

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Idade de maior consumo

30 a 39 anos 40 a 49 anos 18 a 29 anos

A influncia de amigos o maior incentivo para o consumo de cerveja, a maioria das mulheres prefere beber na roda de amigos em um bar, observe o grfico abaixo:

Porque comeou a consumir cerveja?

Influncia de amigos Influncia da famlia Curiosidade Falta de opo

A demanda deste segmento abastecida pela produo nacional. As cervejas so consumidas de maneira semelhante em todas as regies do pas, de acordo com a Secretria Nacional Antidrogas SENAD. Tudo indica que o consumo do produto proposto se manter em crescimento, devido ao forte desenvolvimento da economia do pas e conseqente independncia financeira da mulher moderna.
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5.2 Concorrentes Como o objetivo do projeto o desenvolvimento de uma idia de um novo produto para lanamento no mercado cervejeiro, a princpio regional, seus principais concorrentes so grandes cervejarias nacionais. A oferta de produtos similares constituda por uma ampla gama de empresas, onde as principais so: Ambev, Grupo Schincariol, Cervejaria Petrpolis, todas com sede na regio sudeste. Com isso, estas empresas tm um canal de acesso mais fcil aos clientes. Uma caracterstica importante que distingue o negcio frente concorrncia o foco em um produto especfico para mulheres, conferindo o maior valor agregado possvel ao produto final. Vale lembrar que em outubro de 2006 a AMBEV lanou no mercado a Skol Lemon, com baixo teor alcolico e limonada, uma das maiores novidades da Ambev este ano, a primeira cerveja com composto de frutas comercializadas no nosso pas. Foi um ano de pesquisas, mais de dez frmulas testadas. Lanou propagandas bem humoradas e carismticas, reforando a idia jovem, pblico alvo da cerveja. O slogan mais cotado foi a mistura redonda de Skol com limo. Contaram com o clima quente para lanar uma opo que eles consideravam refrescante e leve para o vero. Um dado interesse foi o desempenho de venda do produto no ms de lanamento, de acordo com Marcel Marcondes, diretor de marketing da marca Skol, foram vendidas, apenas em outubro, metade do volume previsto pela Ambev para todo o ltimo trimestre de 2006. Este furor todo foi apenas efeito novidade. A Skol lemon tinha uma constituio de baixa fermentao e pouco encorpada, com colorao clara, portanto mais suave que as outras cervejas pilsen. A aceitao do produto ficou dividida, no conseguindo agradar a maioria dos consumidores. Acreditamos que a AMBEV errou na escolha do pblico alvo e tambm na formulao do produto, na poca do lanamento quem experimentava a cerveja reclamava do exagero de acar, cerveja doce? Sim cerveja doce, e com gosto de gengibre e por incrvel que parece no havia gengibre em sua composio. Outra tentativa de lanamento de um produto um pouco parecido ocorreu em 2004, quando o grupo Schincariol lana a primeira cerveja no Brasil com sabor de tequila e limo.

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O grupo encomendou uma pesquisa para a Enquete de Opinio e Mercado, percebeu se que a cerveja aromatizada tem grande aceitao por parte do consumidor brasileiro. A pesquisa mostrou 84% de aprovao dos jovens entrevistados, sendo que pelo menos 70% da mostra mostraram-se interessados em comprar o novo produto. Eles apostaram em um pblico jovem, por gostarem de coisas novas e modernas. Tambm acreditaram em uma embalagem diferenciada, na qual o rtulo cobriria toda a garrafa long neck. Os comentrios dos internautas sugere que a nova opo da Schincariol no deu certo pois o mix de tequila e limo no combinaram, que o gosto de limo foi muito artificial, o aroma de limo era muito forte, alm da bebida ser um pouco doce, tornando a enjoativa. Acreditamos que tanto a AmBev como o Grupo Schincariol, alm de errarem na composio, erraram tambm na escolha do pblico alvo, pois quem gosta de bebida leve, so as mulheres.

Quanto aos preos do produto, o projeto proposto pretende estar entre os mais competitivos do mercado na relao preo-qualidade. Desta forma considera se o seguinte preo: R$ 4,00 a garrafa, j que 57% das mulheres as preferem, segundo a revista Confenar edio 29. 5.3 Potenciais concorrentes Os potenciais concorrentes so formados por empresas que produzem cerveja, as principais foram citadas no item acima. O Brasil o 3 maior produtor mundial e tem perspectivas de crescimento para os prximos anos, segundo o Sindicerv (Sindicato Nacional da Cerveja). Um dos fatores que contribui para isto a expectativa favorvel da economia brasileira com a recuperao do poder de compra da populao de baixa renda, a estabilizao dos preos e o clima favorvel para o consumo. Num s ano o Brasil deixou para trs gigantes como a Rssia e a Alemanha. A tendncia de grande investimento para os prximos anos. Falar mais Inserir grfico bndes

5.4 Produtos substitutos Os principais concorrentes que comercializam produtos substitutos so representados pelas cervejarias citadas anteriormente. O principal produto substituto da cerveja feminina seria as cervejas j existentes no mercado. Existem tambm outros produtos como o vinho, que agradam o gosto feminino.
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A pesquisa de mercado realizada no presente trabalho afirma que: entre a mulheres que bebem bebida alcolica 88% bebem cerveja, 47% afirmam que mulheres beberiam mais se houvesse uma cerveja apropriada para elas. No podemos de deixar de informar que existem outros produtos alm das cervejas que agradam o pblico feminino, observe grfico de resultados das bebidas que as mulheres preferem consumir.

Consumo de bebidas

Whisky Cerveja Vodka Vinho Outros

5.5 Fornecedores

O Brasil o terceiro maior produtor de cerveja do mundo tendo produzido acima de 10 milhes de litros em 2010 e tido um consumo anual per capita de 53.3 litros. O mercado brasileiro de cervejas dominado pelas grandes fbricas, que juntas detm 98,2% do market share. AmBev, Grupo Schincariol, Cervejaria Petrpolis e Heineken. Os outros 1,8% so representados pelas cervejas artesanais, que produzem os mais variados estilos. No projeto, iremos vender um produto para uma cervejaria regional, para que ela possa produzir em escala e introduzir o produto no mercado. Portanto o grau de dependncia em relao aos fornecedores ser elevado. Como um produto para ser distribudo inicialmente a regio do Distrito Federal, planeja se trabalhar com os fornecedores e distribuidores da regio.

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Como a contratante j possui sua cadeia de fornecedores definida, no iremos sugerir novos, pois como requisito para execuo do projeto, ficou definido que ela iria manter a fidelidades com os atuais.

5.6 Foras de influncia Macro Porter (1992) considera que importante identificar as variveis de influncia do ambiente externo que so: 5.6.1 Governo e interveno reguladora O governo instituiu a lei 14.450 de junho de 2007, co intuito de combater a venda ilegal de bebida alcolica e de desestmulo ao seu consumo por crianas e adolescentes.

Legislao para consumo de maiores de 18 anos, propaganda, imposto, lei seca, local de venda

5.7 Mudana tecnolgica Produo 5.8 Crescimento e volatilidade da demanda do mercado Crescimento da economia

6 Anlise de SWOT Com base nos resultados obtidos no estudo das cinco foras competitivas do mercado, realizou-se a seguinte anlise SWOT: 6.1 Pontos Fortes - Expectativa de aceitao no mercado - O preo do produto acessvel (depende da classe) -Pblico alvo diferenciado 6.2 Pontos Fracos
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- Necessidade de gerar aceitao do produto para assegurar o mercado - Depende da aprovao de umas das principais cervejarias para compra do produto - Depender de uma cervejaria artesanal para fabricar uma pequena quantidade da cerveja para o pblico feminino - Dependncias das empresas de transporte para distribuio do produto -Existem marcas lderes de produtos substitutos que exercem muita influncia na arena do mercado 6.3 Oportunidades - Crescimento da economia brasileira (especificar) - Aumento no consumo per capta da cerveja - aumento da produo de cerveja no Brasil 6.4 Ameaas - Possibilidade de ingresso de novos concorrentes - Possibilidade de aumento dos preos - Possibilidade de surgir produtos substitutos - Elevado grau dependncia dos fornecedores -Crise mundial 7 Estratgia derivada da anlise de SWOT A partir da anlise SWOT, procedeu-se o cruzamento dos diferentes pontos considerados para se obter as estratgias a seguir, com a finalidade de potencializar as vantagens competitivas identificadas: 7.1 Estratgia (Pontos fortes Oportunidades) - Deve-se aproveitar a forte expanso econmica pela qual o pas est passando para lanar o produto no mercado 7.2 Estratgia (Pontos fortes Ameaas) - Realizar fortes campanhas publicitrias que enfatizem sobre a qualidade do produto, que reduzam o impacto de possveis entradas de produtos substitutos. 7.3 Estratgia (Pontos Fracos Oportunidades) - Realizar fortes campanhas publicitrias que passem confiana as futuros consumidores aproveitando a atual situao econmica do pas. 18

7.4 Estratgia (Pontos Fracos Ameaas) - Trabalhar constantemente com os funcionrios da cervejaria, para que os mesmos estejam comprometidos, procurando evitar interao com concorrentes; 7.5 Cadeia de valor Como dito anteriormente o objetivo do trabalho no elaborar a cadeia de valor da empresa contratante e sim apresentar o fluxograma de processos especficos, interligados para mostrar fluxo de processo

Gesto do negcio

Identificao das necessidades dos clientes

Processo de inovao

Definio do mercado

Anlise Estratgica do Mercado

Criao do Produto

Processo de operao

Servio de ps venda

Distribuio do produto

Relacionamento equilibrado

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Satisfao das necessidades dos clientes

8 Concluso Mediante a anlise ambiental realizada pode-se identificar que existem aspectos do projeto que permitem garantir um posicionamento competitivo dentro do mercado nacional. Entre esses aspectos, os mais significativos so: produtos de alta qualidade e de elevado valor agregado. Entre esses aspectos, o posicionamento estratgico do projeto dever estar focado principalmente nas caractersticas do produto, que permitiro distinguir seus produtos da concorrncia. Alm disso, mediante a anlise SWOT, props-se alguns aspectos estratgicos os quais podem ser seguidos, com vistas fortalecer as vantagens do projeto. Assim, este trabalho demonstra que existe viabilidade e perspectiva estratgica, para realizar um projeto destinado a elaborao de uma cerveja especfica para mulheres e posterior comercializao.

Para grficos Os potenciais concorrentes so formados por empresas que produzem cerveja, as principais foram citadas no item acima. O Brasil o 3 maior produtor mundial e tem perspectivas de crescimento para os prximos anos, segundo o Sindicerv (Sindicato Nacional da Cerveja). Um dos fatores que contribui para isto a expectativa favorvel da economia brasileira com a recuperao do poder de compra da populao de baixa renda, a estabilizao dos preos e o clima favorvel para o consumo. Num s ano o Brasil deixou para trs gigantes como a Rssia e a Alemanha. A tendncia de grande investimento para os prximos anos.

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