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Autoridades
Rector Ing. Agr. Arturo Roberto Somoza Vicerrector Dr. Gustavo Andrs Kent Secretara Acadmica Mgter. Estela Mara Zalba de Aguirre Secretara de Investigacin y Posgrado Dr. Ing. Agr. Carlos Bernardo Passera Secretara de Gestin Administrativa, Econmica y de Servicios Mgter. Miguel Mallar Secretara de Extensin Universitaria Lic. Fabio Luis Erreguerena Secretara de Relaciones Institucionales y Territorializacin Dr. Adolfo Cueto Secretara de Bienestar Universitario Srta. Mara Beln lvarez Secretara de Relaciones Internacionales e Integracin Regional Universitaria Cont. Carlos Abihaggle Secretara de Gestin Institucional Ing Agr. Daniel Ricardo Pizzi
Cuaderno de actividades/
Olimpada Argentina de Ciencias Junior
Responsable Legal: Mgter Estela Mara Zalba Responsable Pedaggico: Mgter Lilia Dubini
Comit Organizador Ejecutivo Coordinacin: Mgter Prof. Lilia Dubini Integrantes: Master Prof. Mara Cristina Moretti Mgter Prof. Mara Ximena Erice Prof. Carola Graziosi Dra Graciela Valente Dr. Jacobo Sitt Ing. Esp. Juan Farina
Comit Pedaggico Prof. Master Mara Cristina Moretti Prof. Sandra Corral Prof. Alejandra Olgun Prof. Marcela Valdez Prof. Gabriel Rubio Prof. Eliana Bou Roldn
Equipo responsable del Cuaderno de entrenamiento para los alumnos Contenido: Prof. Master Mara Cristina Moretti Prof. Alicia Nora Prof. Marcela Caldern Prof. Sandra Corral Prof. Alejandra Olgun Prof. Marcela Valdez Prof. Gabriel Rubio Diseo y correccin de estilo: Lic. Prof. Carolina Rios Diseo: Centro de Informacin y Comunicacin UNCUYO (CICUNC)
Palabras de Bienvenida
Queremos darte la bienvenida a este mundo maravilloso de las ciencias experimentales y agradecerte que particips en la Olimpada Argentina de Ciencias Junior 2010. Hemos preparado este material que tens entre tus manos para que ensays el tipo de actividades que te permitirn participar en este certamen. Este cuaderno contiene actividades que nuclean saberes provenientes de la Fsica, Qumica y Biologa previstos, que te preparan para las instancias colegial, intercolegial y nacional, sobre los que te solicitamos la resolucin de consignas. Apreciars, adems, que el cuaderno tiene un amplio margen derecho. La funcin del mismo es que pods registrar all todo aquello que se te vaya ocurriendo a medida que lo les y sirva de ayuda para tus apuntes. Esperando que disfruts de esta propuesta, nos encontramos en estas pginas. Amistosamente
El equipo de la OACJ
ACTIVIDADES
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La clula es una estructura muy pequea que puede presentar diversas formas, cumplir variadas funciones y se halla presente en todos los seres vivos. Su estructura tan pequea que a veces debemos utilizar instrumentos especiales, como un microscopio o una lupa, para poder observarlas. Las principales partes que se pueden diferenciar en una clula son el ncleo, el citoplasma (en el podemos encontrar otras estructuras celulares que cumplen distintas funciones y se llaman organelas) y la membrana plasmtica. Existirn clulas que podamos observar sin ayuda de instrumentos especiales? Te proponemos realizar la siguiente experiencia y luego que marqus la respuesta correcta en cada casillero. En las sucesivas experiencias debers realizar la misma accin. Materiales Yema de huevo de gallina Recipiente de 500 ml (frasco o fuente de boca ancha) 1 cucharita de plstico Agua 1 lupa
Procedimiento a) Coloc agua en el recipiente hasta la mitad. b) Romp la cscara y vaci todo el contenido del huevo en el recipiente con agua, sin romper la yema. c) Observ la forma, tamao y consistencia de la yema del huevo. Si compars la yema de huevo con la estructura de la clula, la yema del huevo es: 5 Es una membrana animal 5 Es un embrin de ave 5 Es una clula
d) Aplast un poco la yema con la cuchara y observ una tela que la recubre. Esa tela es: 5 la pared celular 5 la membrana celular 5 el citoplasma e) Observ con la lupa un punto blanquecino localizado en algn lugar del citoplasma, de no encontrarlo trata de moverlo con la cuchara sin romper la yema. Analizalo. El punto blanquecino observado es: 5 el ncleo 5 la vacuola 5 el estoma
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La clula, segn a qu reino pertenece el ser vivo, posee estructura diferente. La clula vegetal, adems de poseer ncleo, citoplasma y membrana celular posee otra caracterstica que la diferencia de una clula animal. Te anims a descubrir estas diferencias con la ayuda de un microscopio? Materiales Portaobjetos Cubreobjetos Pinza de depilar Cutter Hisopos de algodn esterilizados Lugol Microscopio ptico Cebolla Gotero con agua Procedimientos o 1 experiencia a) Extra una capa de la cebolla y colocala en el microscopio Qu observs? 5 una capa oscura 5 una clula 5 una capa transparente
o 2 experiencia b) Tom nuevamente la capa de cebolla que observaste. c) Extra con la pinza de depilar una membranita muy delgada y transparente que se encuentra ubicada en la cara interior (cncava) de la capa de cebolla. d) Coloc la membranita en un portaobjetos con una gota de yodo y tpalo con el cubreobjetos. e) Observ esa preparacin en el microscopio con la lente de menor aumento (10X). f) Dibuj lo observado, teniendo en cuenta la forma y disposicin de las clulas vistas:
g) En la clula que dibujaste se observa: 5 pared celular, membrana celular, ncleo, y nucleolos 5 pared celular, vacuolas, citoplasma, nucleolos 5 pared celular, membrana celular, citoplasma, ncleo o 3 experiencia h) Tom un hisopo de algodn y frtalo por la parte interna de tu mejilla (mucosa bucal) i) Mezcl este material con una gota de agua en un portaobjeto y tpalo con un cubreobjetos. j) Colocalo en el microscopio y observ con la lente de menor aumento (10X). k) Dibuj las clulas que observaste:
l) En estas clulas observaste: 5 pared celular, ncleo y citoplasma 5 membrana celular, ncleo y citoplasma 5 membrana celular, pared celular y ncleo Conclusiones La diferencia que observaste ente la clula vegetal y la animal es la presencia de: 5 la membrana celular 5 la pared celular 5 el citoplasma
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Gran parte de los seres vivos presentan en su constitucin diferentes sistemas, formados por rganos que le van ayudar a realizar sus funciones vitales. stos van a trabajar en conjunto para que dichas funciones se realicen coordinadamente. Cuando un organismo se alimenta, incorpora sustancias energticas que son necesarias para la vida. Estos alimentos, al ser incorporados, experimentan cambios. Si coms una galletita qu crees que le suceder cuando la hayas ingerido? Te proponemos que realics la siguiente experiencia y responds. Materiales 1 espejo galleta Procedimiento a) Introduc la galleta en tu boca y respond: Lo primero que hiciste al introducir la galleta en tu boca fue: 5 tragarla 5 disolverla 5 masticarla b) Coloc el espejo frente a tu boca. c) Abr la boca y observ su interior. En el interior de la boca se puede observar:
5 dientes, lengua y fosas nasales 5 dientes, fosas nasales y campanilla 5 dientes, lengua y paladar d) Cont tus dientes y complet la tabla. Incisivos
Cantidad
Caninos
Premolares
Molares
El alimento en la boca sufre una serie de transformaciones mecnicas producidas por los dientes y msculos del tubo digestivo, llamada digestin mecnica. Los dientes son de diferentes formas y cumplen distintas funciones. e) Si coms un asado con ensalada de lechuga cules son los dientes que intervienen en la digestin mecnica de estos alimentos? 5 los incisivos desgarran, los caninos cortan, los premolares y muelas muelen 5 los incisivos cortan, los caninos desgarran, los premolares y muelas muelen 5 los incisivos muelen, los caninos desgarran, los premolares y muelas cortan f) Los primeros dientes son llamados dientes de leche (porque a esa edad somos lactantes). La denticin definitiva se completa alrededor de los 20 aos y consta de: 5 38 dientes 5 36 dientes 5 32 dientes g) Volv ahora a comer otra galletita pero no la tragus, slo mantenela en la boca: Qu le est sucediendo? 5 se mantiene seca 5 se humedece 5 se endurece h) A qu se deber? 5 a la accin de la lengua 5 a la accin de la saliva 5 a la accin de los dientes Los dientes te ayudan a transformar los alimentos en trozos ms pequeos. Pero, tambin, en la boca hay transformaciones producidas por sustancias qumicas, lo que da lugar a la digestin qumica. i) Las sustancias qumicas que intervienen al inicio de la digestin son:
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5 enzimas 5 lpidos 5 glucosa Cuando los alimentos se mezclan con la saliva se ablandan y se desintegran an ms, debido a las sustancias qumicas que stas poseen. La saliva es producida por las glndulas salivales que se hallan en la boca e intervienen en la digestin qumica de los alimentos. Cmo cres que actuarn estas sustancias qumicas que se encuentran en la saliva? Te proponemos que realics el siguiente experimento: Materiales 2 tubos de ensayo cucharadita de una solucin de almidn 5 ml de agua tibia-caliente 5 ml de saliva Gotero Lugol (se adquiere en las farmacias) Procedimiento j) En un tubo de ensayo prepar una solucin de almidn a la que le agregars la saliva y el agua caliente. k) Agit fuertemente la solucin para que se mezcle bien todo. l) Durante el tiempo que dure la experiencia no dejs de cubrir con tu mano el tubo de ensayo de manera que la solucin conserve la temperatura del agua (36- 37C). ll) Coloc en el otro tubo de ensayo, con ayuda del gotero, un poco de la solucin. m) Agreg una gota de la tintura de yodo o lugol. n) Observ y marc la respuesta correcta: 5 la solucin tiene un color marrn 5 la solucin sigue con el mismo color 5 la solucin tiene un color violeta oscuro ) Luego de haber masticado la galletita y de sentir cmo se mezclaba con la saliva se forma una masa pastosa. Esta masa es empujada hacia la faringe con ayuda de la lengua. El nombre que recibe la masa pastosa es bolo: 5 farngeo 5 pastoso 5 alimenticio
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Cuando comemos y digerimos los alimentos, en ellos se producen transformaciones fsicas y qumicas. a) Las transformaciones qumicas se diferencian de las fsicas porque: 5 en las transformaciones qumicas cambian las propiedades de la materia y en las transformaciones fsicas se conservan 5 en las transformaciones qumicas no cambian las propiedades de la materia y en las transformaciones fsicas cambian 5 en las transformaciones qumicas no cambian las propiedades de la materia y en las transformaciones fsicas tampoco cambian
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El proceso digestivo se compone de distintas fases como son la preparacin de los alimentos, su tratamiento, el ingreso de los componentes tiles a la sangre y desechar lo que no sirve. La galletita que tragaste (deglucin) pas de la boca a la faringe hasta ingresar al estmago. Caer la galletita desde tu boca al estmago, de la misma manera que cae una piedra desde la mesa hasta el piso? Si ests acostado y coms un sndwich de carne: lo podrs tragar igual? Te proponemos que realics el siguiente experimento. Materiales 1.50 m de manguera flexible de 2 cm de dimetro elastiquines de goma masa pastosa
Masa pastosa
Procedimiento a) Prepar una masa pastosa con agua, harina, tierra u otro elemento que cres conveniente (trat que no te quede muy lquida) b) Sujet con los elastiquines la manguera a algn soporte que te permita tenerla estirada como te indica la figura. c) Introduc por el borde superior la masa pastosa y ayudala a deslizarse con movimientos realizados por tus manos.
d) Este tipo de movimientos que realizaste con tus manos fue: 5 de contraccin y relajacin 5 de contraccin y deslizamiento 5 de articulacin y relajacin e) La manguera la pods comparar en nuestro cuerpo con un tubo delgado, muy elstico, que se encuentra entre la faringe y el estmago llamado: 5 laringe 5 esfago 5 intestino f) En tu cuerpo sucede algo parecido a la experiencia que realizaste. La galletita que comiste lleg desde la faringe al estmago gracias a la accin de msculos, que se encuentran a lo largo del tubo delgado anterior. Estos msculos provocan diferentes contracciones semejantes a las hechas por tus manos y se llaman movimientos: 5 celulares 5 peristlticos 5 intestinales g) La masa pastosa que se form cuando comiste la galletita llega al estmago donde tambin sufre una serie de cambios. Se mezclan con unos jugos muy cidos que hacen que la pasta se desmenuce an ms, como una sopa, llamados: 5 gstricos 5 intestinales 5 salivares h) El estmago produce movimientos, como los que vimos anteriormente, que ayudan a la masa pastosa a llegar al intestino delgado. All terminan de desarmarse los alimentos con ayuda de los jugos producidos por el: 5 hgado, pncreas y estmago 5 hgado, esfago e intestino delgado 5 hgado, pncreas e intestino delgado i) Los materiales de los alimentos que no se pueden desintegrar y por lo tanto no se utilizan, van a otro rgano llamado: 5 intestino delgado 5 apndice 5 intestino grueso j) Luego de este recorrido realizado por el sistema digestivo y a modo de recapitulacin, te proponemos que resalts en el esquema del aparato digestivo humano:
Con color azul el trayecto de la galletita que comiste al inicio de la experiencia. Con color verde el sitio donde tienen accin los jugos gstricos. Con color amarillo el rgano donde se produce la bilis. Con color rojo el rgano donde se absorbe de los nutrientes, y con una flecha indic hacia qu sistema pasan para ser distribuidos por todo el cuerpo. Indic, adems, los nombres de los rganos.
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Grasas es un trmino que se utiliza para designar varias clases de lpidos. Las grasas forman parte de algunos alimentos y no se disuelven en el agua. Qu crees que suceder con las grasas durante el proceso digestivo? Para poder responder a este interrogante te proponemos que realics esta experiencia. Materiales 2 vasos o frascos de 250 ml 2 cucharas
Aceite de cocina Detergente lquido Agua tibia
Procedimientos a) Titul los vasos con nmeros 1 y 2. b) Coloc agua tibia en los dos vasos hasta la mitad. c) Agreg al vaso 2 una cuchara de aceite de cocina. d) Observ y compar con el frasco 1. Al introducir el aceite en el agua se form: 5 una solucin 5 una emulsin 5 un sistema homogneo e) Por lo tanto, el aceite: 5 se disuelve en el agua 5 no se disuelve en el agua 5 se deposita en el fondo f) Agreg al vaso 1 y al 2 una cuchara de detergente lquido. g) Mov el lquido en los vasos, cada uno con una cuchara diferente y observ lo que sucede. El detergente: 5 favoreci la disolucin del aceite en agua 5 no favoreci la disolucin del aceite en agua 5 no alter la disolucin del aceite en agua h) En el sistema digestivo hay sustancias, como la bilis, que actan en forma similar al detergente. En qu rgano del sistema digestivo se produce la bilis? 5 hgado 5 esfago 5 estmago i) La bilis es almacenada en: 5 intestino 5 pncreas 5 vescula biliar
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Los alimentos estn formados por diversos compuestos o elementos qumicos. Existen distintas experiencias que permiten conocer qu contienen.
Por qu estarn compuestos los siguientes alimentos? Materiales 7 trozos de papel blanco Aceite comestible Solucin de glucosa Agua Almendras Manteca Gaseosa Gotero
Procedimiento a) Coloc a cada papel el nombre del material con el que trabajs. b) Coloc 2 3 gotas sobre el papel que corresponda (por ejemplo, sobre el papel que dice aceite colocar 2 3 gotas de aceite y de la misma manera con los otros alimentos lquidos) Si se trata de un material slido, como almendras, se la parte y frota contra el papel blanco. c) Dej secar durante 5 minutos. d) Registr los resultados en la siguiente tabla: Ensayo papel y agua papel y aceite papel y solucin de glucosa papel y almendra papel y gaseosa papel y manteca e) Las manchas traslcidas se deben a la presencia de: 5 grasas en los alimentos 5 de hidratos de carbono 5 de azcares Mancha traslcida (s /no)
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Muchas veces cuando ingerimos algunos alimentos decimos que son cidos, por ejemplo, cuando probamos un limn. Otras veces escuchamos: tengo acidez en el estmago y esa persona toma un anticido, como el bicarbonato. Pero pensemos Qu significa que algo es cido? Qu sustancias reconocs como cidas?
El grado de acidez o basicidad de una sustancia la determina el pH que posee esa sustancia. Ahora, para poder responder a las preguntas anteriores, te proponemos que realics la experiencia. Para determinar la acidez de una sustancia se utiliza un lquido indicador de acidez, el jugo de repollo morado, que reacciona presentando los siguientes colores de acuerdo a la sustancia presente: Violeta cuando la sustancia es neutra, su pH es cercano a 7 Rosado cuando la sustancia es cida, con pH menor que 7 Verde cuando la sustancia es bsica o alcalina, con pH mayor que 7 El lquido indicador de color es el que se obtiene de hojas de repollo morado. El repollo se corta en tiras finas y se ponen a hervir hasta que transfieran su color al agua. Se debe mantener en la heladera hasta el momento de usarlo. Materiales 1 litro de lquido indicador (de repollo) Vinagre de alcohol Champ Limn Solucin de bicarbonato de sodio Agua Probetas o vasos de precipitacin graduados Cucharas Elementos para agitar: varilla de vidrio o elemento que lo reemplace Gotero Opcional: tiras para medir pH Pipeta
Procedimiento a) Med 25 ml de vinagre de alcohol en un recipiente. Identificalo con una marca. b) Med 25 ml de champ en un recipiente. Identificalo con una marca. c) Med 25 ml de jugo de limn en un recipiente. Identificalo con una marca. d) Med 25 ml de bicarbonato de sodio en un recipiente. Identificalo con una marca. e) En otro recipiente, coloc agua hasta completar la misma cantidad que en los recipientes anteriores. Identific. f) Grafic los recipientes anteriores. g) Extra gotas del indicador con la ayuda de un gotero. h) Agreg a cada solucin gotas del indicador (jugo de repollo).
i) Registr lo observado. De ser posible, verific con las tiras de papel indicadoras de pH. SUSTANCIA COLOR
j) El limn, de acuerdo con la experiencia, es: 5 bsico o alcalino 5 neutro 5 cida k) El bicarbonato de socio, de acuerdo con la experiencia, es: 5 bsico o alcalino 5 neutro 5 cida
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Una funcin que poseen todos los seres vivos es la respiracin. Pero alguna vez te has preguntado: Qu sucede con el aire que ingresa por tu nariz o boca? A dnde llega el aire que entra en nuestro cuerpo? Te proponemos que realics esta experiencia con tu cuerpo: Procedimiento a) Cerr la boca y tap la nariz con tu mano Qu sucede? 5 no siento cambios 5 dejo de respirar 5 respiro por la piel b) Coloc las palmas de tus manos en el pecho. Respir hondo Qu sucede? 5 el pecho se contrae 5 el pecho se relaja 5 el pecho se agranda c) La nariz y la boca son las vas de entrada del aire que viene del exterior. La nariz est formada por las cavidades nasales las cuales, se
encuentran cubiertas por pequeos pelos y secretan moco, por lo que cumplen una funcin muy importante en la respiracin que es: 5 ayudar a atrapar el polvo y humedecer el aire que entra 5 dejar pasar las partculas extraas y enfriar el aire 5 humedecer el polvo y calentar el aire d) Despus de las fosas nasales, el aire sigue su camino y pasa por un rgano llamado faringe que es compartido por dos sistemas: 5 circulatorio y respiratorio 5 digestivo y respiratorio 5 urinario y respiratorio e) A la faringe le sigue un rgano en forma de tubo, donde se encuentran las cuerdas vocales que permiten la emisin de la voz, que se llama: 5 estmago 5 esfago 5 laringe f) Si se contina con el recorrido del aire, ste pasa por un tubo muy largo, la trquea, que est formada por unos anillos muy duros, cartilaginosos unidos uno tras otro. Esto permite que: 5 la trquea se cierre cuando quiera 5 la trquea nunca se cierre 5 ninguna de las anteriores g) La trquea se divide en dos tubitos menores llamados bronquios que se ramifican y terminan en unas bolsitas, semejantes a racimos de uva, llamados alvolos, que forman en conjunto los pulmones. Los alvolos estn formados por paredes muy finas y se encuentran rodeados de capilares (vasos muy finos por donde circula la sangre). Los alvolos cumplen la funcin de: 5 cerrar el paso del aire 5 realizar el intercambio gaseoso 5 realizar el intercambio sanguneo
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El mecanismo de la respiracin consiste en la habilidad que tiene un individuo para llevar a sus pulmones aire de la atmsfera (inspiracin) y posteriormente exhalar el aire de los pulmones (espiracin). Los factores que afectan a este mecanismo son principalmente las vas areas internas.
El diafragma y sus msculos asociados, la caja torcica, la musculatura asociada y las caractersticas de los mismos pulmones son factores que intervienen en la respiracin. La respiracin es llevada a cabo por los msculos que, literalmente, cambian el volumen de la cavidad torcica y al hacerlo crea presiones negativas y positivas que mueven el aire dentro y fuera de los pulmones Te proponemos que realics el modelo que te presentamos a continuacin. Materiales botella de plstico (tipo agua mineral) de litro 2 sorbetes 2 globos chicos 1 globo mediano 3 elastiquines 1 plastilina 1 cutter Procedimiento a) Con el material indicado constru un modelo de aparato respiratorio siguiendo el esquema:
(Adaptacin del modelo de Luis Pasquali, Biologa para docentes. Tomo 2. Editorial Magisterio. 1997)
b) Con el modelo ya armado, complet el siguiente cuadro relacionando cada elemento del mismo con rganos del sistema respiratorio. Modelo Botella de plstico Sorbete Globo chico Globo mediano Sistema respiratorio
c) Hac funcionar el modelo. Tir hacia abajo el globo que se encuentra en la base inferior de la botella. Observ lo que sucede. Solt el globo y observ nuevamente. d) Esto lo pods comparar con lo que sucede con la caja torcica de tu cuerpo cuando respirs.
e) Coloc nuevamente tus manos sobre el trax y respir lentamente. Notars dos tipos de movimientos, los que debers nombrar en la lnea de puntos en relacin al proceso respiratorio: Diafragma se contrae Cavidad torcica se agranda Entrada del aire Diafragma se relaja Cavidad torcica se achica Salida del aire
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La cantidad de veces que respiramos durante un minuto se denomina ritmo respiratorio. Cuando estamos en reposo, respiramos 16 veces por minuto, aproximadamente. Influir en el ritmo respiratorio el tipo de actividad que realics? f) Analiz las siguientes situaciones y luego complet el grfico de barras, indicando sobre la lnea de puntos a cul de las personas mencionadas corresponde cada barra:
R I T M O R E S P I R A T O R I O
Mariela est leyendo un libro Enrique est jugando un partido de ftbol Susana est durmiendo
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20
15
10
5 0
(Adaptacin de reas paralelas, Matemtica Ciencias Naturales 5, Santillana, 2002)
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g) El aire atmosfrico es el aire que ingresa a nuestro cuerpo y es una mezcla de diferentes gases, de los cuales los ms importantes son: 5 oxgeno, dixido de carbono y nitrgeno 5 carbono, dixido de carbono y nitrgeno 5 oxgeno, dixido de carbono y amonaco
h) A modo de recapitulacin te proponemos que dibujs en el siguiente esquema: Con color azul el paso del aire en el sistema respiratorio. Con color anaranjado dibuj el diafragma. Con color rojo el lugar donde se produce el intercambio gaseoso y con una flecha indic: - la direccin de entrada del O2 y salida del CO2 - hacia qu sistema del cuerpo humano pasan los gases mencionados para ser distribuidos por todo el organismo
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Los animales respiran y realizan el intercambio de gases (oxgeno y dixido de carbono) entre el ambiente que los rodea y el interior de su cuerpo. Esto se produce, en algunos casos, a nivel de la piel o de un rgano como los pulmones. Las plantas tendrn estructuras semejantes a la de los animales que les permitan el intercambio de gases con el ambiente? Te proponemos que realics la experiencia. Materiales Portaobjetos Cubreobjetos Microscopio ptico
Hojas de lirio o gladiolo Gotero con agua Cutter Pinza de depilar Procedimiento a) Dibuj la hoja que utilizars en la experiencia. b) Seal con una flecha la cara o epidermis superior y la cara o epidermis inferior o envs de la hoja.
c) Realiz un corte en forma de V en el envs de la hoja. Levant, con la pinza de depilar, un punta por el vrtice de la V y levant la epidermis hasta que quede una telita fina blanca. d) Coloc una pequea porcin de la telita en el portaobjeto y agrgale una gota de agua. Encima coloc el cubreobjetos. e) Observ en el microscopio con la lente de menor aumento (10X). f) Dibuj las clulas que observaste y coloc el nombre de las partes que reconocs.
g) En el preparado que ests observando aparecen clulas de formas alargadas (son clulas epidrmicas) y unas clulas de forma arrionada, que se sitan entre las primeras, denominadas: 5 citoplasma 5 estomas 5 vacuolas
h) Las clulas arrionadas que observaste poseen un orificio en el centro que se abre y se cierra, dependiendo del ambiente que rodea a la planta. Cul ser la funcin de los orificios cuando estn abiertos? 5 el intercambio de gases 5 acumular sustancias inorgnicas 5 acumular gases i) En casos de que se produzca una sequa importante Qu cres que suceder en las plantas? 5 los estomas se abren 5 los estomas permanecen cerrados 5 los estomas cambian de color
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Los nutrientes que el cuerpo necesita entran al organismo por medio de distintos procesos que ocurren en el sistema digestivo y en el sistema respiratorio. Quin cres que ser el encargado de transportar estos nutrientes por todo el cuerpo? Para poder darle respuesta a este interrogante te proponemos la siguiente experiencia. Procedimiento a) Observ tu ojo frente a un espejo. b) Baj el prpado inferior y observars, en la parte blanca del ojo, unos tubitos muy delgaditos de color rojo. c) Estos tubitos transportan en su interior un lquido llamado: 5 linfa 5 sangre 5 agua Los nutrientes, como as tambin el oxgeno, deben ser distribuidos hacia todas las partes de nuestro cuerpo para que pueda crecer, reparar y obtener energa. Cmo penss que los nutrientes pueden ser distribuidos desde la cabeza hasta la punta de un dedo del pie? Realiz esta experiencia.
Materiales Un frasco grande transparente Una perita de goma 2 mangueritas de plstico transparente de 40 cm de longitud cada una Mostacillas de color rojo Agua
Procedimiento a) Coloc agua en el frasco y agrgale unas mostacillas rojas. b) Insert las mangueritas de manera que queden conectadas a la perita e introduc los otros extremos en el interior del frasco, tal como se indica en la figura.
c) Bombe en forma rtmica y constante la perita y observ lo que sucede: 5 las mostacillas se quedan en el fondo 5 las mostacillas se desplazan hacia arriba 5 se detienen en la mitad del trayecto d) El transporte de nutrientes por el organismo se realiza por el sistema circulatorio. En el esquema anterior la perita y las mangueritas a qu rganos del sistema circulatorio representan? 5 las arterias y las venas 5 el corazn y los vasos sanguneos 5 el corazn y los capilares Para impulsar la sangre hacia todo el cuerpo el sistema circulatorio cuenta con un rgano musculoso que realiza contracciones rtmicas, el corazn. La sangre realiza un recorrido por todo el cuerpo para repartir los nutrientes tiles para el organismo y tambin recoger los desechos. Cmo trabaja el corazn? En el esquema del corazn indic:
e) Las siguientes cavidades: aurcula derecha (AD) aurcula izquierda (AI) ventrculo derecho (VD) ventrculo izquierdo (VI) vena cava inferior (VCI) vena cava superior (VCS) arteria pulmonar (AP) aorta (A) venas pulmonares (VP) f) El recorrido de la sangre, teniendo en cuenta de dnde viene y hacia dnde se dirige. Sangre proveniente del cuerpo con una flecha anaranjada Sangre carboxigenada hacia los pulmones con una flecha anaranjada Sangre oxigenada del pulmn con una flecha verde Sangre oxigenada hacia el cuerpo con una flecha verde
http://presenciencias.blogspot.com/2009/11/diseccion-al-corazon.html
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La preparacin de los alimentos es una de las etapas del proceso de nutricin. Es por ello que es importante saber cmo se preparan los alimentos, qu componentes poseen y qu aporte de energa le dan a nuestro cuerpo. Por ello te proponemos que realics la siguiente experiencia y analics cada uno de los pasos.
Qu cres que suceder con los materiales durante el proceso de elaboracin de la masa de pizza? Materiales Harina comn 500 grs Levadura 50 grs 1 cucharadita de azcar Agua Sal Aceite
Procedimiento 1 paso a) En un jarro coloc agua bien caliente y una cucharadita de sal gruesa; revolv hasta que no ves ningn granito de sal. Luego tapalo con una tapa de metal y esper 5 minutos. b) La sal disuelta en agua constituye: 5 solucin 5 mezcla heterognea 5 sustancia pura c) En esta mezcla homognea, el agua es: 5 soluto 5 solvente 5 solucin d) Pasados los 5 minutos, cuando levants la tapa las gotas de agua que observs se deben a su: 5 condensacin 5 evaporacin 5 sublimacin 2 paso e) Para preparar la levadura coloc en un recipiente agua tibia, agreg 50 grs. de levadura y revolv hasta que se disuelva la levadura. Agreg una cucharadita de azcar y un pocillo de harina comn. Tapalo con un repasador y dejalo reposar durante 10 minutos. f) Al cabo de los 10 minutos: 5 aument el tamao de la mezcla 5 se separaron los ingredientes 5 disminuy el tamao de la mezcla g) Lo observado anteriormente se debe a:
5 la disminucin de las levaduras 5 la multiplicacin de las levaduras 5 la multiplicacin del azcar h) Las levaduras, que son seres vivos, se ubican dentro del Reino: 5 plantas 5 animales 5 hongos 3 paso i) En un bols coloc harina en forma de corona, incorpor en el centro la salmuera, el aceite y la levadura preparada. Mezcl los ingredientes y amas enrgicamente hasta que quede completamente ligado y suave al tacto. Dejala reposar durante 30 minutos. j) La masa obtenida es una mezcla formada por: 5 5 componentes 5 4 componentes 5 1 componente k) El estado fsico del aceite que se agrega a la mezcla es: 5 slido 5 lquido 5 gaseoso
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Las plantas se ven de color verde debido a que las hojas absorben todos los colores menos ste. Esto se debe a la presencia de pigmentos en las hojas. Cmo se llaman los pigmentos que se encuentran en las plantas que hacen que se vean de color verde? Te proponemos que realics la siguiente experiencia: Materiales Hoja de espinaca Alcohol Papel de filtro Embudo Mortero Vaso transparente
Procedimiento a) Cort en trocitos las hojas de espinaca, colocalas en el mortero y machacalos. b) Agreg alcohol en el mortero y continu machacndolos De qu color es el lquido obtenido? 5 blanco 5 amarillo 5 verde c) Coloc el papel de filtro sobre el embudo y apyalo en el vaso transparente. d) Pas el lquido obtenido por el papel de filtro. e) Dej secar el papel de filtro y observ los colores marcados en el mismo Qu colores observaste en el papel de filtro? 5 solo verde 5 verde y amarillo 5 verde, amarillo y naranja f) Los pigmentos que aparecen en la muestra son: 5 clorofila 5 carotenos y clorofila 5 carotenos, xantofilas y clorofila
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En la vida cotidiana varias veces debs haber observado que los objetos no se ven del mismo color si estn en un patio y los ilumina la luz del sol, a diferencia de cuando se encuentran en un cuarto iluminado por una lamparita azul. Por qu cres que sucede sto? Te proponemos que realics la siguiente experiencia para contestar la pregunta: Materiales Linterna Manzana roja CD Espejo Papeles celofn de color rojo, azul y verde
Procedimiento a) Ilumin los elementos anteriores con la linterna. b) En pocas palabras escrib lo que observaste. Te contamos una historia!!! Un da soleado de 1666, un joven de mente brillante hizo un agujero en la persiana de la ventana de su cuarto y al rayo de luz que entraba por l le interpuso un prisma de vidrio. Observando la pared opuesta vio una larga veta de luz en los matices del rojo hasta el violeta pasando por el anaranjado, el amarillo, el verde y el azul. Este joven, cuyo nombre era Isaac Newton, comprob que la luz blanca est compuesta por luces de distintos colores. A experimentar cmo Isaac!!! Materiales Un prisma de vidrio o una fuente con agua Un espejo Una linterna o un rayo de sol
Procedimiento Vamos a repetir la experiencia que realiz Newton del siguiente modo: c) Coloc un prisma, tal como lo hizo Newton frente a un rayo de luz. d) Dispon de un dispositivo como se muestra en la figura:
e) De las observaciones realizadas se puede decir que la luz se descompuso en: 5 2 colores 5 5 colores 5 7 colores La luz blanca se ha descompuesto en diferentes colores. A la imagen formada por la descomposicin de la luz blanca se la denomina espectro de la luz blanca. Adivina adivina De qu color es? f) En un cuarto oscuro, ilumin la manzana con una luz blanca. Observ de qu color se ve.
g) Coloc papel celofn rojo sobre el foco de la linterna e ilumin la manzana. Observ de qu color se ve. h) Coloc papel celofn verde sobre el foco de la linterna e ilumin la manzana. Observ de qu color se ve. i) Coloc papel celofn azul sobre el foco de la linterna e ilumin la manzana. Observ de qu color se ve. j) La manzana, al ser iluminada con luces de distintos colores: 5 siempre se ve roja 5 si se ilumina con luz verde se ve negruzca 5 si se ilumina con luz azul se ve amarilla Cuando la luz blanca incide sobre objetos, como un papel, una pared, un trozo de tela (cuerpos opacos), stos en parte la absorben y en parte la reflejan. Precisamente, la parte de luz reflejada es la que determina el color del objeto. As, por ejemplo, si se ilumina con luz blanca una manzana, se la ve roja porque absorbe los restantes colores del espectro de la luz blanca y refleja la del rojo. k) Como pudiste comprobar al realizar la actividad, los colores de los objetos dependen del color de la luz: 5 con que se los ilumina 5 que son capaces de absorber 5 que son capaces de reflejar Cambia de color! Materiales Un foco de luz blanca Papeles celofn de colores: rojo, amarillo y azul
Procedimiento l) Coloc el papel celofn rojo delante del foco de luz blanca.
Luz blanca Luz roja
ll) Coloc el papel celofn amarillo delante del papel celofn rojo. Observ de qu color ves la luz del otro lado del filtro. m) Coloc el papel celofn azul delante de los otros filtros. Observ de qu color ves la luz del otro lado del filtro. n) Repet la experiencia con los filtros en el siguiente orden: azul, amarillo y rojo. ) Observ de qu color ves la luz del otro lado del filtro. La luz que pasa por el filtro: 5 es del mismo color que la luz de la linterna 5 es del mismo color que el filtro 5 depende del color de la luz de la linterna y del color del filtro
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La materia tiene en su composicin elementos de naturaleza elctrica, y dependiendo de las caractersticas que posee puede ser que permitan que la electricidad se pueda conducir de un lugar a otro y a la vez producir efectos visibles. Los diferentes efectos de la corriente elctrica permiten su utilizacin en la construccin de diferentes aparatos.
EFECTO
Trmico Magntico Qumico Lumnico Mecnico
Fusible
Electroimn Timbre
Galvanizado
Linterna
Gra Motor elctrico
a) Te presentamos tres circuitos, como muestra la imagen, con cables, foquitos, pinzas para sujetar el cable (cocodrilos) y una batera. Observalos y luego respond nuestras preguntas.
b) En qu caso se enciende la lamparita? 5 A 5 B 5 C b) En el circuito que armaste la batera se denomina: 5 generador 5 interruptor 5 cable conductor c) El componente del circuito elctrico que transforma la energa se llama: 5 generador 5 interruptor 5 resistencia Por qu las lamparitas emiten luz? En un foco comn, la corriente elctrica fluye a travs de un delgado hilo que puede ser de wolframio, denominado filamento. Dicha corriente lo
calienta hasta alcanzar unos 3000C. A esa temperatura emite tanto energa en forma de calor como energa lumnica. d) El foco emite luz debido a que el circuito: 5 disminuye su temperatura 5 su temperatura no cambia 5 aumenta su temperatura
e) Durante el pasaje de corriente a travs del foco, se produce una transformacin de energa: 5 mecnica a trmica 5 trmica a lumnica 5 elctrica a mecnica Como Juan estaba tan entusiasmado sigui jugando y prob con varias lamparitas y arm dos tipos de circuitos como los siguientes:
f) Con los elementos que poses, arm 2 circuitos similares a los propuestos en 16. a). Record que la intensidad de una corriente elctrica es la cantidad de la carga elctrica que pasa por el conductor en un tiempo determinado. Cuando la corriente circula por el mismo conductor se denomina circuito serie y que en el caso de que la corriente se deba derivar por dos o ms conductores es un circuito paralelo. g) Pon en funcionamiento los circuitos construidos, observ y respond: 5 en ambos circuitos las lmparas brillan con la misma intensidad 5 en el circuito en serie las lmparas brillan con mayor intensidad que en el circuito en paralelo 5 en el circuito en paralelo las lmparas brillan con mayor intensidad que en el circuito en serie
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El fusible es un dispositivo que protege al circuito de ser sometido a corrientes muy intensas que podran daarlo. Se ha comprobado que cuando circula corriente por un conductor en ste se produce un aumento de temperatura. Por qu crees que se produce este aumento de temperatura? Te proponemos la siguiente experiencia:
Materiales Batera de 9V Papel de aluminio Cable
Procedimiento a) Cort una tira angosta de papel de aluminio de 3 mm o menos. b) Sujetala a los extremos de los cables. c) Conect los cables a la batera, cerrando de esta forma el circuito. d) Observ lo que ocurre.
e) La temperatura del aluminio: 5 aumenta 5 disminuye 5 no se modifica f) Durante el pasaje de corriente se produce una transformacin energtica de energa: 5 mecnica a trmica 5 elctrica a trmica 5 elctrica a mecnica g) Si la corriente contina pasando al cabo de cierto tiempo, el aluminio: 5 se corta 5 se contrae 5 permanece inalterado
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La corriente elctrica puede producir reacciones qumicas. Este efecto se puede utilizar como parte de un proceso cuando se quiere modificar un objeto o materia prima, por ejemplo, recubrir un metal con una delgada pelcula de otro metal. Qu suceder si se conecta a una pila dos electrodos, uno de cobre y otro de acero, y se sumerge todo en sulfato de cobre disuelto en agua?
Te proponemos que realics esta experiencia. Materiales Batera de 9V Sulfato de cobre Clavo de acero, trozo de cobre Cable Recipiente con agua
Procedimiento a) Conect con un cable el clavo de acero al polo negativo de la fuente. b) Conect con un cable el trozo de cobre al polo positivo de la fuente. c) Agreg el sulfato de cobre al recipiente con agua y revolv. d) Sumerg los extremos de los cables con el cobre y el clavo en la solucin. e) Observ lo que ocurre.
f) Armado el circuito como indica la figura, la corriente: 5 no circula, porque el cobre y el clavo no estn en contacto 5 s circula, porque el circuito se cierra a travs del agua mezclada con sulfato de cobre 5 s circula, aunque no colocaras la batera g) Cuando conects el circuito: 5 sobre el cobre se deposita hierro solamente 5 sobre el clavo se deposita cobre solamente 5 sobre el cobre se deposita hierro y sobre el clavo se deposita cobre. h) Durante el pasaje de corriente se produce una transformacin de energa:
5 elctrica a qumica 5 trmica a lumnica 5 elctrica a mecnica
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Cuando circula corriente por un conductor se observan efectos magnticos, por ejemplo la aguja de una brjula se desva. Si el conductor est enrollado alrededor de un ncleo de hierro, este efecto es ms intenso y se comporta como un imn de barra.
Figura: Lneas de campo magntico
Qu ocurre al enrollar un alambre de cobre alrededor de un clavo de hierro y conectarlo a una fuente? Para responder a la pregunta te proponemos que realics la siguiente experiencia: Materiales Batera de 9V Hilo de cobre, aproximadamente 1 m Clavo de hierro de unos 6 cm de largo Pequeos elementos de metal con hierro Pequeos elementos de metal de cobre o aluminio (sin hierro) Interruptor
Procedimiento a) Enroll el hilo de metal alrededor del clavo. Cuid que todas las vueltas del hilo queden juntas. b) Trat de levantar los pequeos objetos metlicos. c) Conect los extremos del hilo enrollado a la fuente interponiendo en serie el interruptor.
d) Accion el interruptor y trat nuevamente de levantar los pequeos objetos metlicos. e) Observ lo que sucede (El circuito debe cerrarse solamente un breve instante, pues de lo contrario la batera se agota y la conexin se recalienta).
f) Cuando el circuito se cierra y colocs los elementos de aluminio o cobre cerca del clavo, ste: 5 no los atrae 5 los repele 5 los atrae g) Cuando el circuito se cierra y colocs los elementos de hierro cerca del clavo, ste: 5 no los atrae 5 los repele 5 los atrae h) De acuerdo a lo que observaste en las dos experiencias anteriores, pods decir que la fuerza actuante es de origen: 5 elctrica 5 magntica 5 gravitatoria
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En un ecosistema se transfiere materia y energa de un ser vivo a otro. Esta transferencia se representa a travs de las redes trficas y las cadenas alimentarias. En ellas, se observa el lugar que cada ser vivo ocupa dentro de un ecosistema, llamados niveles trficos. El diagrama que te presentamos a continuacin, muestra cmo la energa (flechas oscuras) y los nutrientes inorgnicos (flechas claras) fluyen a travs del ecosistema:
Teniendo en cuenta tus saberes, respond: a) Dentro de los componentes inorgnicos podemos mencionar: 5 fsforo, hierro, agua y nitrgeno 5 hierro, protena, agua y nitrgeno 5 hierro, glucosa, agua y nitrgeno b) Observ la imagen:
Figura: Ecosistema aeroterrestre
c) Segn la imagen vista, se puede definir un ecosistema como el conjunto de: 5 seres vivos: animales, plantas, hongos, bacterias y protistas; y factores abiticos que ocupan un lugar determinado e interactan entre s 5 seres vivos: animales, plantas, hongos, bacterias y protistas, que ocupan un lugar determinado e interactan entre s 5 seres vivos: animales, plantas, hongos, bacterias y protistas; y factores abiticos que ocupan un lugar determinado
d) A un ecosistema se lo puede clasificar como un sistema 5 abierto 5 aislado 5 cerrado e) Los componentes abiticos que se muestran en la imagen son: 5 el zorro, el agua y la tierra 5 el sol, el agua y la hierba 5 el suelo, el aire y el agua En el funcionamiento de los ecosistemas nada se pierde: todos los organismos, muertos o vivos, son fuente potencial de alimento para otros seres. f) Existen relaciones que se dan entre los distintos individuos de un ecosistema constituyendo lo que se llama una: 5 cadena acclica 5 cadena alimentaria 5 cadena de minerales La energa y los nutrientes pasan por distintos niveles alimenticios o trficos, como pudiste observar en la imagen del Ecosistema aeroterrestre. g) La mariposa es: 5 consumidor de 1 orden 5 consumidor de 2 orden 5 un productor h) El pasto es: 5 un productor 5 consumidor de 1 orden 5 consumidor de 2 orden i) El zorro es:
5 consumidor de 2 orden 5 consumidor de 1 orden 5 un productor
j) Al final de la cadena alimentaria se encuentran unos organismos microscpicos que son los que transforman las sustancias orgnicas en inorgnicas para que puedan ser utilizadas por las plantas. Estos organismos son: 5 hierbas y hongos 5 bacterias y hongos 5 algas y bacterias
Todos los materiales que pueden ser degradados por seres vivos se llaman biodegradables. Cmo podemos saber si un material es o no biodegradable? Para averiguarlo te proponemos la siguiente experiencia. Materiales Trozo de pan Una tira de papel Un rectngulo de una bolsa plstica Un trozo de manzana Una tapa de gaseosa 2 macetas chicas con tierra negra
Procedimiento k) Humedec las macetas con tierra. l) Coloc los materiales distribuidos en el interior de las 2 macetas (mezclados con la tierra) ll) Observ lo que sucede con cada uno de los materiales despus de 15 das (debs mantener hmeda la tierra de la maceta) y complet la tabla: Material Pan Papel Bolsa plstica Manzana Tapa de refresco Aspecto Color
m) Segn las observaciones que realizaste cules de los materiales que experimentaste son biodegradables? Justific por qu. Los descomponedores degradan o transforman los excrementos, los restos de las plantas y animales en materiales ms sencillos. Algunos de estos materiales pueden ser utilizados como nutrientes nuevamente por los descomponedores. Otros, son eliminados y devueltos al ambiente donde son aprovechados por los productores, cerrndose el ciclo.
PRUEBAS 2009
Instancia Local 20091 Prueba terica
1) Marc la respuesta CORRECTA. Los riones funcionan no slo como filtros, sino tambin como concentradores de sustancias porque: Reabsorben casi la totalidad de agua que disuelve los A residuos dentro del nefrn, envindola nuevamente a la sangre. Acumulan desechos y nutrientes excedentes provenientes de B la circulacin general. Reabsorben la totalidad del agua que disuelve a los residuos C dentro del nefrn, concentrando a stos en la orina. Acumulan desechos y nutrientes excedentes provenientes de D las clulas, para luego retornarlos a la sangre. 2) Marc la respuesta CORRECTA. La glucosa es el compuesto orgnico que fabrican las plantas en la fotosntesis. La glucosa pertenece al tipo de sustancias denominadas: A Hidratos de carbono. B Protenas. C Lpidos. D cidos nucleicos. 3) Marc la respuesta CORRECTA. La digestin de los alimentos, es una funcin que se cumple en el tubo digestivo. Las sustancias aportadas desde el hgado, el pncreas y las glndulas salivales: Son necesarias porque las sustancias de los alimentos A necesitan ser transformadas de molculas sencillas a molculas complejas. Son necesarias porque las sustancias de los alimentos B necesitan ser transformadas de molculas complejas a molculas sencillas. Tienen importancia relativa, pues la transformacin de los C alimentos depende de otros procesos. Estn reguladas nicamente por la presencia de alimentos en D el intestino delgado.
Las Pruebas Local y Nacional 2009 que incluimos en este apartado corresponden al Nivel II actual.
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4) Marc la respuesta CORRECTA. Leticia, durante el recreo, se come un delicioso sndwich de jamn que, como sabrs, es carne de cerdo. Dnde cres que esa carne empezar a digerirse? A En la boca. B En el intestino delgado. C En el estmago. D En el recto. 5) Imagin que ests merendando y decids comerte un sabroso sndwich. Cuando le das un mordisco te das cuenta que tiene una rara coloracin y decids no ingerirlo. Al da siguiente, le llevs una muestra a tu profesora Cristina de Biologa quien te dice que el pan del sndwich tiene Rhizopus nigricans conocido tambin hongo moho del pan. Como sto te intrig tanto, decids investigar: Marc la respuesta CORRECTA. Las clulas del reino al cual pertenece el moho del pan se caracterizan porque: A Carecen de membrana nuclear. B Poseen pared celular compuesta por celulosa. C Presentan nutricin auttrofa. D La mayora posee pared celular compuesta por quitina. 6) La fotosntesis es el proceso de nutricin de los vegetales en la cual intervienen molculas provenientes del medio [reactivos (A)] que son transformadas en el interior de las clulas [productos (B)]. Marc la respuesta correcta. En el proceso de la fotosntesis las sustancias reaccionantes o iniciales (A) y los productos obtenidos (B) son: A (A) Glucosa y oxgeno, (B) dixido de carbono y agua. B (A) Glucosa y dixido de carbono, (B) oxgeno y agua. C (A) Dixido de carbono y agua (B) glucosa y oxgeno. D (A) Oxgeno y agua (B) glucosa y dixido de carbono. 7) Marc la respuesta CORRECTA. El dixido de carbono que sale con el aire espirado proviene de los procesos metablicos: Que se cumplen nicamente en las clulas de los tejidos del A sistema respiratorio. B De sntesis de sustancias en el interior de las clulas. De respiracin celular que se produce en cada una de las C clulas de un ser vivo. D Que se cumplen solo en los capilares pulmonares. 8) Gregor Mendel, bilogo austriaco, sent las bases de la gentica a partir de sus descubrimientos y aportes. Hoy sabemos que: un ser humano se parece a otros seres humanos, de la misma manera que los individuos de otras especies se parecen entre s. Los hijos se parecen a sus padres porque heredan de ellos las caractersticas biolgicas; stas constituyen la herencia biolgica. A partir de esta breve explicacin, resolv el siguiente problema y marc la opcin CORRECTA.
El sistema de grupos sanguneos AB0, est determinado por tres alelos A, B, 0. Indic las proporciones fenotpicas que se espera en la descendencia de los cruzamientos siguientes: A0 x B0 A Grupo A: 2/4. Grupo 0: 1/4. Grupo B: 1/4. Grupo AB: 0 B Grupo A: 1/4. Grupo 0: 1/2. Grupo B: 1/4. Grupo AB: 0 C Grupo A: 1/4. Grupo 0: 0. Grupo B: 1/4. Grupo AB: 1/2 D Grupo A: 1/4. Grupo 0: 1/4. Grupo B: 1/4. Grupo AB: 1/4 9) Una especie vegetal de frica, el Quercus faginea, parecido a la encina, suele alojar en su interior a unos insectos que colocan los huevos para protegerlos de los depredadores, formando las llamadas agallas. Cuando estas larvas van creciendo, se alimentan de los tejidos internos del rbol causndoles dao. Marc la respuesta CORRECTA. Qu tipo de relacin se establece? A Depredacin. B Comensalismo. C Mutualismo. D Parasitismo. 10) La clula es considerada la unidad anatmica y fisiolgica de todo ser vivo. En ella se cumplen las funciones vitales como nutricin, respiracin y reproduccin. Para que stas se lleven a cabo, es necesario que se pongan en marcha una serie de mecanismos, como por ejemplo el trasporte de sustancias. Marc la respuesta CORRECTA. El transporte activo se diferencia del pasivo porque: A Gasta energa del metabolismo celular. B Ocupa vas totalmente diferentes. C Es un proceso muy especial que se produce en ciertas clulas. D Se produce sin gasto de energa. 11) Observ atentamente la siguiente vieta y, a partir de ella, resolv las diferentes cuestiones que te proponemos.
a) Marc la respuesta CORRECTA. En la vieta la seora esta corriendo, en el tercer cuadro puede leerse que estn representado el intercambio de O2 (oxgeno) y el CO2 (dixido de carbono). A Ambas son sustancias puras compuestas El oxgeno es una sustancia pura simple y el dixido de B carbono es una sustancia pura compuesta C Ambas son sustancias puras simples El dixido de carbono es una sustancia pura simple y el D oxgeno es una sustancia pura compuesta b) Marc la respuesta CORRECTA. La seora, luego de comer, imagina una diversa cantidad de alimentos, entre ellos una torta. En la elaboracin de la torta se produjo: Una transformacin qumica de las sustancias con las que se A elabor. Una transformacin fsica de las sustancias con las que se B elabor. Una transformacin nuclear de las sustancias con las que se C elabor. D No hubo ningn tipo de transformacin. c) Marc la respuesta CORRECTA. La seora realiza ejercicio fsico. En el proceso respiratorio durante el ejercicio se mide: Mayor ventilacin pulmonar porque el consumo de oxgeno A est disminuido. Mayor consumo de oxgeno, mayor ventilacin pulmonar y B mayor eliminacin de dixido de carbono. Mayor ventilacin pulmonar sin variaciones en el consumo de C oxgeno y la eliminacin de dixido de carbono. La ventilacin pulmonar sin modificaciones, por lo tanto el D intercambio de gases se sostiene. d) Marc la respuesta CORRECTA. La seora luego de trotar durante un lapso de tiempo, se detiene a descansar. En ese momento su frecuencia respiratoria y cardaca disminuye: Porque los msculos han disminuido su metabolismo y con A ello las cantidades de oxgeno demandado y de dixido de carbono eliminado. Porque los factores nerviosos que estimulan al centro B respiratorio han aumentado la frecuencia de sus seales. Porque el almacenamiento de oxgeno es suficiente y no se C requiere sostener elevadas ambas frecuencias. Slo a causa de la disminucin de produccin de dixido de D carbono por parte de las clulas. e) Marc la respuesta CORRECTA. El mecanismo por el cual se resuelve el intercambio de oxgeno y de dixido de carbono entre el aire y la sangre es: A Pinocitosis. B smosis.
C D
Transporte activo. Difusin simple.
f) Marc la respuesta CORRECTA. La actividad fsica que realiza la seora le permite aumentar su gasto energtico. En este caso y atendiendo al texto de la vieta, se puede pensar que: Las fuentes de alimentos sugeridas por el mdico tienen A relacin con las que aparecen en el sueo de la seora. La actividad muscular es importante para establecer B diferencia ente el aporte energtico de los alimentos y el consumo. El consumo de energa a travs de los alimentos no tiene C relacin directa con la actividad. El consumo de oxgeno durante la respiracin no se vincula D con la liberacin de energa g) Marc la respuesta CORRECTA. Cuando la seora corre, siempre lo hace con la misma rapidez. A medida que se supone que adelgaza, su energa cintica: A Aumenta B Disminuye C Se mantiene constante. D Se anula h) Marc la respuesta CORRECTA. El mdico le dijo que ya puede aumentar al doble su rapidez. Por lo tanto, su energa cintica: A Se duplicar B Se cuadruplicar. C Se reducir a la mitad D Se reducir cuatro veces. 12) En el proceso de produccin de bebidas alcohlicas como la sidra, cerveza o vino existe una etapa que es llamada de fermentacin. La ecuacin que representa a la fermentacin alcohlica es la siguiente:
Marc la opcin CORRECTA. La reaccin de fermentacin es una reaccin: A De combinacin. B De desplazamiento. C De descomposicin. D De doble desplazamiento. 13) Marc la opcin CORRECTA. La reaccin de fermentacin es una reaccin redox en la que: A El alcohol etlico se oxida.
B C D
El dixido de carbono se reduce. La glucosa se oxida y se reduce. No hay reduccin ni oxidacin.
14) Los biocarburantes son todos los combustibles lquidos o gaseosos derivados de la biomasa vegetal: aceites vegetales, biogs, biometilter, biometanol y su derivado el biometil-terciario-butilter (MTBE), el biodosel y el bioetanol. Marc la opcin CORRECTA. Los biocarburantes son todos combustibles formados por sustancias orgnicas, por lo tanto: A B C D No son inflamables. Son trmicamente estables. En sus molculas siempre se encuentra el elemento carbono (C). Disueltas en agua o fundidas conducen la electricidad.
15) Marc la opcin CORRECTA. La acumulacin de desechos genera la propagacin de compuestos en suelos, aguas superficiales y aire, con la consecuente filtracin de los mismos hacia las aguas subterrneas. En el proceso de filtracin: A Se separan sustancias gaseosas de lquidas. B El suelo acta como filtro o material filtrante. C Se basa en la distinta densidad de los compuestos. D El agua acta como filtro. 16) El grfico que se encuentra a continuacin representa el cambio de estado lquido a vapor, para el alcohol etlico:
Marc la opcin CORRECTA. El alcohol en los puntos A, B y C se encuentra en estado A A slido, B lquido y C vapor. B A lquido, B vapor y C coexisten vapor y lquido. C A vapor, B slido y C coexisten vapor y slido. D A vapor, B slido y C vapor.
17) Marca a opcin CORRECTA. De los siguientes grficos cul de ellos corresponde a un movimiento rectilneo uniforme?:
x(m)
8
x(m)
v(m/s)
9
v(m/s)
2 10 t(s) 10 t(s) 10 t(s)
3 10
t(s)
18) Dado el grfico que muestra las velocidades de 4 mviles en funcin del tiempo, y que marchan con movimiento rectilneo uniformemente variado, analiz y marc la respuesta CORRECTA:
C D Los mviles que marchan con movimiento acelerado en todo el intervalo de tiempo son A, B; C y D. Los mviles que en algn instante cambian el sentido de marcha son C y D. Los mviles que tienen el mismo mdulo de aceleracin son B y C. El mvil que tiene la aceleracin de mayor mdulo es B.
A B C D
19) Laura y Liliana juegan en el balcn de su casa y, tratando de comprobar lo aprendido en la clase de Fsica respecto del concepto de cada libre, dejan caer en el mismo instante dos bolas de distinta masa m1>m2, siendo igual para ambas la fuerza de rozamiento que acta sobre ellas. Marc la respuesta CORRECTA que indica lo que comprobaron: A Las dos tardaron el mismo tiempo en llegar al suelo. B Ambas llegan al suelo con la misma velocidad. C Cae ms rpido la bola de mayor masa. D Cae ms rpido la bola de menor masa.
20) Dados los dos circuitos siguientes, sabiendo que todos los focos son idnticos y de 5 y las dos fuentes de 10 V, el ampermetro y el voltmetro marcarn respectivamente:
A B C D
2 A ; 10 V 4A;5V 2A;5V 4 A ; 10 V
21) Beto, va caminando, de noche, por una vereda en lnea recta a velocidad constante. Cuando el peatn se acerca a la farola que est en la esquina, la velocidad de la sombra de la cabeza del peatn que la luz de la farola produce sobre la vereda A Disminuye B Aumenta C Permanece constante Es cero D
Instancia Local 2009 Prueba experimental

En la Naturaleza hay muy pocas "sustancias puras" desde el punto de vista qumico; las sustancias de nuestro entorno suelen ser mezclas. Uno de los mtodos de separarlas es la cromatografa. Cromatografa" significa dibujo de colores y estos fenmenos estn basados en que diferentes sustancias qumicas se mueven a distinta velocidad unas de otras a travs de un medio, al ser empujadas por un disolvente. Las diferentes formas de cromatografa constituyen hoy uno de los ms potentes mtodos existentes para el anlisis qumico. En la cromatografa sobre papel se distinguen dos fases: Fase mvil: constituida por el disolvente que asciende por el papel, al que se denomina eluyente. Fase estacionaria: formada por el agua contenida en el papel de filtro, que retiene de forma diferente cada uno de los componentes de la sustancia a analizar. Materiales 1.Un marcador negro grueso (AL AGUA) 2. Papel de filtro o tiras de papel de diario (sin tinta), de 2cm de ancho y el largo depender del recipiente donde se coloque 3. Un vaso o recipiente transparente 4. Alcohol 5.Colores Procedimiento 1. Dibujar una lnea intensa con el marcador negro a 2cm del borde inferior del papel. 2. Colocar alcohol (solvente) en el vaso hasta una altura aproximadamente de 1,5cm. 3. Situar la tira de papel dentro del vaso de manera que la lnea que has dibujado no toque el solvente. 4. Dejar que el alcohol ascienda a lo largo de la tira de papel el tiempo necesario para que se logre la experiencia. Tiempo aproximado 1 hora. Para resolver 1- Dibuj el dispositivo con el que realizs la experiencia. 2- Observ detenidamente los resultados obtenidos y realiz las siguientes actividades: a- Med y registr en la hoja el desplazamiento del solvente y de cada uno de los pigmentos. b- Dibuj y colore lo que aparece en el papel. c- Cuando termins la experiencia peg la tira utilizada. 3- Eleg la opcin correcta que exprese lo que te permiti comprobar la experiencia:
3.1 -La tinta negra con la que trabajaste es una: A B Mezcla Sustancia pura
3.2 - En la cromatografa, a medida que el alcohol va ascendiendo a lo largo de la tira: A Arrastra consigo los pigmentos que contiene la tinta. Reacciona con el papel dando compuestos de distintos B colores. C Reacciona con la tinta dando compuestos de distintos colores. 3.3 - En la cromatografa que acabs de realizar, el eluyente es: A La tinta negra. B El alcohol. C El agua contenida en la tira de papel. A B C 3.4 - En la cromatografa, el alcohol asciende por: Tensin superficial Accin de la gravedad Capilaridad
4- Eleg de las siguientes fundamentaciones la ms adecuada para explicar los resultados obtenidos. Al finalizar la experiencia observaste seguramente por lo menos dos bandas definidas de colores diferentes. Esto ocurri porque: 4.1 - Las distintas molculas de estos colores difieren en cuanto a tamaos, formas y solubilidades Las molculas que se disuelven mejor en un disolvente se desplazarn a lo largo del papel mejor y ms rpidamente, y lo harn a una gran distancia. 4.2 - Las distintas molculas de estos colores se asemejan en cuanto a tamaos, formas y solubilidades. Las molculas que se asemejan se disuelven mejor en un disolvente y se desplazarn a lo largo del papel mejor y ms rpidamente. 4.3 - Las distintas molculas de estos colores difieren en cuanto a tamaos, formas y solubilidades Las molculas que se disuelven mejor en un disolvente se desplazarn ms lentamente y recorrern una pequea distancia.
Instancia Nacional 2009 Prueba terica

1- El reino vegetal o plantae est formado por unas 260.000 especies conocidas entre ellas: musgos, hepticas, helechos, plantas herbceas y leosas, arbustos, trepadoras, rboles y otras formas de vida que cubren la tierra y viven tambin en el agua. El tamao y la complejidad de los vegetales son muy variables; este reino engloba desde pequeos musgos no vasculares, que necesitan estar en contacto directo con el agua, hasta gigantescas secuoyas De acuerdo a las caractersticas presentadas, los organismos del Reino Vegetal pueden presentar: A B C D Modo de nutricin hetertrofa por ingestin Modo de nutricin auttrofa fotosinttica Modo de nutricin auttrofa quimiosinttica Modo de nutricin hetertrofa por absorcin
2- Las plantas que poseen semillas encerradas dentro de un fruto son: A B C D gimnospermas helechos (pteridfitas) angiospermas hepticas
3- La siguiente imagen representa un ecosistema acutico de una laguna, con algunos organismos tpicos.
En la comunidad se observa mayor predominio del Phylum: A B C D Chordata Molusca Mammalia Arthropoda
4- En el mismo ecosistema de la figura anterior, existen distintas relaciones. El ave rapaz y la maca se alimentan de la rana criolla, aunque a veces el ave rapaz puede alimentarse tambin de la maca, segn esto las relaciones que pueden establecerse son: A B C D Predacin - Mutualismo Competencia - Predacin Mutualismo- Simbiosis Simbiosis - Competencia
5- Mendel se lo considera el Padre de la Gentica por sus aportes al descubrimiento de las caractersticas de lo seres vivos y a su transmisin de generacin en generacin. Segn los estudios realizados por l, si se cruzan dos plantas Tt. Siendo el gen para plantas altas (T) dominante incompleto sobre el gen para plantas bajas (t). El fenotipo de los descendientes ser: A B C D 1/4 sern altas; 1/2 altura intermedia; 1/4 bajas 1/2 sern altas; 1/4 altura intermedia; 1/4 bajas. 1/4 sern altas; 1/4 altura intermedia; 1/2 bajas. Todos los descendientes sern altos.
6- Eubacteria, organismos fotosintticos, (es un grupo propuesto por la clasificacin de C.Woese) se caracteriza por: A B C D Poseer clula procariota ,pared celular rgida peptidoglucanos, reproduccin por fisin binaria Poseer pared celular rgida, clula eucariota, reproduccin por fisin binaria Poseer clula procariota ,reproduccin por fisin binaria, pared celular rgida de quitina Poseer clula eucariota, pared celular rgida de quitina
7- La mitosis es el mecanismo por el cual las clulas distribuyen los cromosomas equitativamente despus de su duplicacin dando por
resultado dos clulas idnticas. Podemos entonces inferir que el resultado de la mitosis es: A B C D un mnimo de variabilidad aunque importante clulas hijas con la mitad de la informacin mucha variabilidad favorable a la evolucin del organismo clulas hijas clones de la clula madre
8- Cuando te aliments, la digestin de hidratos de carbono y protenas, da como resultado glucosa, aminocidos y cidos grasos los cuales pasan al torrente sanguneo para ingresar a las clulas de los seres vivos. En el proceso de nutricin se producen desechos que son transportados por la sangre y que deben ser eliminados .En los mamferos, los desechos son eliminados a travs de la orina que se elabora en pequeas unidades los nefrones. En la imagen siguiente se muestra el resultado de un anlisis de sangre y orina de un adulto normal.
Luego de la lectura de los resultados obtenidos en el anlisis seal los compuestos de la sangre que se filtran y se conservan como parte de la orina. A B C D urea, cido rico, glucosa glbulos blancos, urea, cido rico glbulos rojos, urea, cido rico. urea, cido rico, sales.
9- Cuando hace mucho fro en los ambientes cerrados se empaan los vidrios, esto sucede porque el vapor de agua que hay en el aire: A B C D Se condens Se licu Se solidific Se evapor
10- Se llama hielo seco, o nieve carbnica, al estado slido del dixido de carbono, que tiene una temperatura de sublimacin de -78 C. Debido a esta propiedad, al hielo seco se lo utiliza como: A B C D Aislante Disolvente Refrigerante Combustible
11- Se determin experimentalmente el punto de fusin y el punto de ebullicin de 4 sustancias puras, los resultados experimentales son los que se muestran a continuacin: Sustancia Sust. A Sust.B Sust.C Sust.D Punto de fusin - 223 C - 102C - 7,3 C 114C Punto de ebullicin - 187C - 33,7C 60 C 183 C Calor especfico 0,15 cal/gC 0,12 cal/gC 0,58 cal/g C 0,11 cal/gC
A una temperatura de 59C, indica en que estado de agregacin se encuentran las sustancias que figuran en el cuadro: A B C D A y B en estado slido, C y D en gaseoso A y C en estado slido, B en estado en estado lquido, y D en estado gaseoso A y D en estado lquido, y B y C en estado slido A y B en estado gaseoso, C en estado lquido y D en estado slido
12- En relacin a las sustancias del punto 11, si se mezcla 150 g de la sustancia C a 20C, en un termo con 75 g de la sustancia D a 160C, despus de establecerse el equilibrio la temperatura de ambos sustancia ser:
A B C D
54,128C 5,333C 32,126C 38,,857C
13- En la elaboracin industrial de galletas es comn que se agreguen crmor trtaro (KHC4H4O6) y bicarbonato de sodio (NaHCO3), ambos en polvo, para que al hornearlas, estos dos compuestos reaccionen entre s, liberando dixido de carbono gaseoso. El gas queda atrapado dentro de la galleta horneada y eso hace que se esponje. La ecuacin que representa la reaccin entre los dos compuestos mencionados es: A C D KHC4H4O6 (s)+NaHCO3 (s) KHC4H4O6 (l) + NaHCO3 (l) KHC4H4O6 (g) + NaHCO3 (g) KNa C4H4O6 (s)+ CO(g) + H2O(l) KNaC4H4O6 (s)+ CO2(g) + H2O(l) KNaC4H4O6 (s)+ CO2(g) + H2O(l) KNaC4H4O6 (s)+ CO(g) + H2O(l)
B KHC4H4O6 (s) + NaHCO3 (s)
14- Conociendo que la solubilidad del sulfato cprico es de 20,8g a 20C y 53,6g a 80C, si se coloca en un vaso 40g de sulfato de cobre CuSO4 en 100 cm3 de agua a temperatura ambiente (20C), seal qu suceder: A Se obtiene una solucin sobresaturada
B Se disuelven slo 35 g de CuSO4 y el resto precipita C Se disuelven slo 20.8 g CuSO4 y el resto precipita D El CuSO4 no se disuelve
15- Una solucin que contiene 180,2 g de cido actico por litro y su densidad es de 1,0236 g/cm3. La concentracin de la solucin expresada en % m/m es: A B C D 0,001758 g%g 17,58 g%g 1,758 g%g 175,8 g%g
16- A partir de los estudios de Mendeleiev se pudo establecer la Ley peridica de los elementos: las propiedades qumicas de los elementos no son arbitrarias sino que varan de acuerdo a:
A B C D
la masa atmica creciente el carcter metlico el nmero atmico creciente la electronegatividad
17- El pH es una escala de valores que se usa para indicar si una sustancia es acida, neutra o bsica. Oscila entre los valores de 0 y 14. A continuacin se presentan una serie de alimentos con sus respectivos valores de pH. Alimento Leche de vaca Tomate Jugo de limn Huevos frescos pH 6,9 4,2 1,4 7,8
Segn los valores de pH de la tabla anterior, se puede decir que: A B C D La leche de vaca, el tomate y el jugo de limn son bsicos, mientras que los huevos frescos son cidos La leche de vaca, el tomate y el jugo de limn son cidos, mientras que los huevos frescos son bsicos La leche de vaca, el tomate y el jugo de limn son neutros, mientras que los huevos frescos son cidos La leche de vaca, el tomate y el jugo de limn son bsicos, mientras que los huevos frescos son neutros.
18- A continuacin se presenta un esquema de la tabla peridica, ubique en la misma los siguientes elementos qumicos: berilio, cesio, nen y germanio.
Si los ordenamos de acuerdo al orden creciente de radio atmico, el orden generado es:
A B C D
Ne, Ge, Be, Cs Ge, Ne, Cs, Be Cs, Ne, Ge, Be Ne, Be, Ge, Cs.
19- Se cruzan dos trenes que llevan la misma direccin y sentido contrario con velocidades respectivas de 80 km/h y 40 km/h. Un viajero del primero de ellos observa que el segundo tren tarda 3 segundos en pasar por delante de l. La longitud del segundo tren es: A B C D 33,33 m 120 m 100 m 360 m
20- Se tienen dos cajas idnticas (del mismo material y del mismo volumen) una llena de plomo y otra llena de goma espuma. Marc la proposicin correcta: A B C D La caja con goma espuma tiene misma inercia que la caja con plomo. En un lugar del Universo donde la atraccin gravitatoria fuera la mitad que en la Tierra, ambas cajas tendran la mitad de su masa. En el espacio interplanetario, fuera de cualquier campo gravitatorio, el peso especfico de cualquiera de las dos cajas es cero. La caja llena de plomo tiene menos masa que la de goma espuma.
21- Dos alpinistas de igual masa, escalan una montaa siguiendo caminos diferentes; el primero recorre un camino corto y empinado y el segundo un trayecto largo y suave. Los puntos inicial y final son los mismos para ambos alpinistas. Si se compara el trabajo realizado contra la fuerza de la gravedad en los dos caminos su relacin ser que: A B C D W1 = W2 > 0 W1 < W2 W1 > W2 W1 = W2 = 0
22- En las poblaciones humanas que habitan en zonas de altura como en la Puna (4000 ms/m) se producen una serie de adaptaciones fisiolgicas en respuesta a las condiciones ambientales.
Las adaptaciones causadas por disminucin de la presin atmosfrica son: A B C D La hiperventilacin, con aumento en el nmero de eritrocitos. La hiperventilacin sin variaciones en el nmero de eritrocitos. La hipoventilacin con aumento en el nmero de eritrocitos. La hipoventilacin sin variaciones en el nmero de eritrocitos.
23- El sistema biela-manivela de la figura, permite transformar un movimiento de rotacin en movimiento de vaivn y recprocamente.
Suponiendo que el pie P de la biela tiene un movimiento de vaivn entre 1 y 3, siendo 2 el punto medio entre ambas posiciones; el punto M de la manivela un movimiento circular uniforme, la velocidad del punto P es mxima en: A B C D La posicin 1 La posicin 2 La posicin 3 En cualquier posicin tiene la misma velocidad
24- El siguiente grfico x(t) muestra la evolucin que han tenido cuatro mviles B, C, D, que se mueven sobre un mismo camino recto.
A,
A partir del grfico, se puede sealar que: A B C D El mvil A est aumentando el mdulo de su velocidad. El mvil B est disminuyendo su velocidad El mvil D tiene distinta velocidad que el mvil C El mvil B y el C se encuentran en x= 8m
25- Franco, est en la clase de fsica y debe medir en un circuito elctrico la intensidad de corriente que atraviesa esa resistencia y la cada de potencial que se produce en ella. Franco piensa en cuatro formas de colocar el ampermetro y el voltmetro y realiza los esquemas. Seal cul de las cuatro formas ser la que utiliz, sabiendo que todo result un xito.
A B C D
La forma 1 La forma 2 La forma 3 La forma 4
26- En una conversacin acerca de la onda de luz, Marcela escuch ciertas cosas que la confundieron. De todo lo que se dijo en la conversacin seal cul es la correcta: A B C D La velocidad de la luz en el vaco siempre es menor que la velocidad de la luz en otro medio. Una onda luminosa al pasar del aire al agua no modifica su direccin La frecuencia de una onda luminosa no se modifica al cambiar el medio de propagacin. La luz visible no forma parte del espectro electromagntico.
27- Micaela y sus compaeros de curso fueron al parque de diversiones que lleg a Mendoza. Entre los juegos que haban estaba la montaa rusa. Todos acordaron en subir.
Cuando comenz a moverse, los chicos comenzaron a experimentar sensaciones molestas en algunos casos, algunas de esas sensaciones fueron aumento el ritmo cardaco, dilatacin de la pupila, aumento de la respiracin. Estos sntomas indican que su organismo elabor adrenalina. Segn esto, seal: 27.1. Por la produccin de adrenalina se modifica la frecuencia respiratoria, es decir la aumenta. A esta variacin se la llama: A B C D EUPNEA TAQUIPNEA BRADIPNEA APNEA
27-2. La molcula de adrenalina se acomoda en su receptor y se origina un complejo frmaco-receptor por la formacin de enlaces inicos, puentes de hidrgeno y atracciones no polares. Los enlaces puente de hidrgeno que se forman son: A B C D Intermoleculares Intramoleculares Atmicos Inicos
Luego que bajaron, se pusieron a pensar sobre los clculos que habran realizado los ingenieros al fabricar este juego y se propusieron imitarlos. Averiguaron que el carrito en el que viajaron, posee una masa de 150 kg y que en el punto A del recorrido lleva una velocidad de 36 km/h y luego en la posicin B su velocidad es de 18 km /h.
hAB = 2 m A hAB = 4 m
dCD = 2 m D 27. 3- Lo primero que calcularon fue la energa degradada en esa parte del recorrido. Seal cul fue el resultado obtenido por los compaeros de Micaela: A B C D 8 310 J 2 565 J 2 685 J 5 325 J C
27. 4- Tambin le informaron que a partir del punto B la superficie es tan pulida que se puede despreciar el rozamiento, por lo que el mismo carrito llegar al punto C con una velocidad de: A B C D 6,68 m/s 20,06 m/s 8,85 m/s 10,17 m/s
PROBLEMAS PARA RESOLVER 1- A Juan, en la clase de qumica, le pidieron que preparara 0,5 litros de una solucin acuosa al 12 % m/v de cido sulfrico. Cuando fue al laboratorio encontr que tena que prepararla a partir de una solucin acuosa de cido sulfrico existente, cuya concentracin es de 33,5 % m/m, cuya densidad es de 1,250 g/ml. Preguntas 1-Determin la concentracin volumtrica de la solucin ms concentrada 2-Calcul el volumen (en ml) de cido sulfrico concentrado necesario para preparar los 0,5 litros de solucin de cido sulfrico al 12 % Respuestas
m/v. 3-Si vas a preparar la solucin en el laboratorio qu recipiente debs utilizar? 4-En el laboratorio con qu debs sacar los mililitros de cido sulfrico necesarios? 5-En el laboratorio qu precauciones debs tomar para que las emanaciones de cido sulfrico no te afecten? 6-Cuando prepars la solucin utilizs agua destilada Por qu? 2- Un alumno de fsica, para comprobar las leyes de la gravedad, se arroja desde un rascacielos de 300 m de altura, cronmetro en mano, en cada libre; 5 s ms tarde aparece Superman en el tejado del rascacielos y se lanza al vaco para salvar al estudiante. Preguntas Determin el tiempo que tarda Superman en encontrarse con el alumno Hall la aceleracin de Superman Cul es la velocidad de Superman justo antes de recoger al alumno? Respuestas
Instancia Nacional 2009 Prueba experimental

SOBRE LA COMIDA Y LOS ALIMENTOS La comida, por ejemplo, es ese rico plato de tallarines que comemos los domingos, mientras que se llama alimento a toda sustancia o mezcla de sustancias que, ingeridas por el hombre, le aportan materiales y energa. Estos, sufrirn cambios en nuestro aparato digestivo para transformarse en partculas lo suficientemente simples, es decir, deben degradarse para que puedan circular por el organismo y llegar a las partes ms diminutas de nuestro cuerpo, como son las clulas. El concepto de la variedad y la cantidad de alimentos a ser consumidos est representado, en nuestro pas, por una grfica oval en la que aparecen los distintos grupos de alimentos y la proporcin en la que debera ser consumido cada uno de ellos. As, los alimentos que aparecen en primer plano, al inicio del valo y que estn representados en mayor tamao, son los que deben predominar en nuestra dieta, mientras que en el otro extremo se encuentran aquellos que deben ser consumidos con moderacin o de manera ocasional.
La determinacin cualitativa de glcidos sencillos (monosacridos y disacridos con poder reductor), y del almidn se basa en las reacciones que tienen lugar entre los grupos funcionales de las distintas molculas y los reactivos empleados, como muestra el siguiente cuadro:
Reactivos utilizados Procedimientos La reaccin es positiva cuando
Glcidos sencillos Fehling (formado por cantidades iguales de Fehling A, felhing B) Aadir a la muestra 15 gotas del reactivo de Fehling, agitar y calentar. se observa un color terracota.
Almidn Lugol Aadir 3-4 gotas del reactivo y agitar. la muestra adquiere un color violeta
En la experiencia que realizarn a continuacin, tendrn como protagonista a dos alimentos, la manzana y el pan. Los materiales y sustancias que tienen sobre su mesada son: 6 Tubos de ensayo 1 pinza de madera Solucin de Lugol Reactivo de Fehling 2 Goteros 2 platos Mechero de alcohol 1 cuchillo y 1 cuchara Dinammetro Manzanas Pan Regla Servilletas de papel
Procedimiento: Primera parte: 1. Observen la manzana y el pan que tienen sobre la mesada. Corten un pequeo trozo e indiquen sus caracteres organolpticos, incluido el sabor. Registren todo lo observado. 2. Tomen otro trozo de la manzana, qutenle la cscara y colquenlo en un vaso, tritrenlo con la varilla de vidrio, y determinen si contiene almidn. Anoten todo lo que realizan y las conclusiones a las que llegan. 3. Tomen otro trozo de manzana, colquenlo en un vaso, tritrenlo con la varilla de vidrio lo ms pequeo posible, agrguenle aproximadamente 10 ml de agua y determinen si contiene glcidos sencillos. Anoten todo lo que realizan en las determinaciones y las conclusiones a las que llegan.
4. A un ltimo trozo de manzana retrenle la cscara, uno de los dos, mastquelo durante un minuto con suficiente saliva.Tens que masticar sin tragarse la saliva! Coloquen la manzana masticada en un plato y divdanlo en 2 partes, luego coloquen en 2 vasos. En uno de los vasos prueben si contiene almidn. Y en el otro si contiene azcares sencillos. Anoten todo lo que realizan en las determinaciones y las conclusiones a las que llegan. 5. Ahora tomen un trozo de pan y repitan los pasos 1,2, 3 y 4. 6. Completen los siguientes cuadros con los resultados obtenidos en los puntos 1,2, 3, 4 para la manzana y la miga de pan. Caracteres organolpticos Manzana Miga de pan
Almidn Manzana triturada Manzana triturada y masticada Miga de pan Miga de pan masticado Conclusiones de la primera parte:
Glcidos sencillos
A lo largo del trabajo experimental, hemos simulado modelos de los procesos digestivos en el cuerpo humano. 1. Si tuvieran que relacionar lo realizado en el punto 2 con alguna transformacin en el proceso digestivo a) Cul sera? b) Dnde se produce? c) Cmo se llama? 2. En relacin a los resultados observados en el punto 4. a) Qu tipo de transformacin ha sufrido la manzana y la miga de pan al ponerse en contacto con la saliva? b) Qu sustancias intervienen en este proceso de transformacin, adems del almidn y/o los glcidos sencillos? c) Dnde se producen estas transformaciones? Segunda parte Determinacin de la densidad de la manzana 1. Corten un pedazo de manzana con una forma geomtrica de modo que puedas determinar su volumen. Dibjenlo, coloquen sus dimensiones, calculen su volumen y antenlo.
2. Con el dinammetro determina el peso (en consecuencia su masa) del trozo de manzana al que dieron forma. Expliquen cmo utilizaron el dinammetro. Anoten la masa. 3. Repitan los pasos 1 y 2 con otro trozo de manzana. 4. Con los datos obtenidos completen el siguiente cuadro: Manzana Muestra 1 Muestra 2 Promedio Volumen (cm3) Masa (g) Densidad
xxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxx
Conclusin de la segunda parte: De acuerdo al valor obtenido de la densidad de la manzana qu suceder al introducirla en un recipiente con agua: se hundir, flotar a dos aguas o flotar sobre la superficie?
BIBLIOGRAFA
Bibliografa consultada y sugerida para el docente ABRAHAMS, Peter H. (2008) Cmo Funciona El Cuerpo Humano. Editorial Agata-Libsa. BAHAMONDE, Nora y otros (2007) Cuadernos para el aula, Ciencias Naturales 5, Ministerio de Educacin Ciencia y Tecnologa, CFE, Bs. As. BAHAMONDE, Nora y otros (2007) Cuadernos para el aula, Ciencias Naturales 6, Ministerio de Educacin Ciencia y Tecnologa, CFE, Bs. As. BECKELMAN, L. (2004) El Cuerpo Humano. Editorial Ocano. CURTIS H. et al (2008) Biologa. Editorial Mdica Panamericana. 7 edicin. Argentina. CHANG, R. (2003) Qumica. Sptima edicin. Editorial Mc.Graw-Hill. Mjico. ESPINOSA, Ana Mara (2004) Ciencias Naturales 7 Editorial Longseller, Bs As. FRANCO, Ricardo y otros (2008) Ciencias Naturales 7 Editorial Santillana, Bs As. FRIED G. (1991) Biologa. Editorial Mc Graw - Hill. Mjico. GAISMAN y otros (2008) Fsica. Movimiento, Interacciones y Transformaciones de La Energa. Primera edicin. Editorial Santillana Perspectivas. Buenos Aires. GRINSCHPUN, Mnica y OSTROVSKY, Graciela (2004) Ciencias Naturales 7 Editorial Kapelusz, Bs As. HEWITT, Paul (2007) Fsica Conceptual. Editorial Pearson. Mxico. KREBS C.J. (1985) Ecologa. Editorial Harper & Row Latinoamericana. LEMARCHAND G. y otros. (2001) Fsica. Editorial Puerto de Palos. Buenos Aires. LVY- LEBLON J.M. (1994) La Fsica en Preguntas. Mecnica. Tercera edicin. Alianza Editorial. Buenos Aires.
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MARTINEZ SARMIENTO, M. (2001) Conoce Tu Cuerpo. Una Mquina Maravillosa. Editorial Cuarzo. PASQUALI, L. (1997) Biologa para docentes. Tomo 1. Magisterio del Ro de la Plata. Bs. As. Argentina. PASQUALI, L. (1997) Biologa para docentes. Tomo 2. Editorial Magisterio del Ro de la Plata. Bs. As. Argentina. PURVES, W. K. et al (2003) Vida. Editorial Mdica Panamericana. 6ta edicin. Bs. As. Argentina. SMITH, R.L y T.M. Smith (2001) Ecologa. Editorial Pearson Educacin SA. STUTMAN, Nora y otros (2006) Ciencias Naturales 7. Editorial AIQUE, Bs. As. Sitios de internet: http://www.jpimentel.com/ciencias_experimentales/pagwebciencias/pag web/la_ciencia_a_tu_alcance/Experiencias_fisica_lcataI.htm www.mundofisica.com http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=200710151947 38AA4AJRa http://www.alimentacionsana.com.ar/Portal%20nuevo/actualizaciones/alcalinos.htm http://www.rieoei.org/experiencias123.htm
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Olimpada Argentina de Ciencias Junior

Aceite de cocina Detergente lquido Agua tibia

(Adaptacin de reas paralelas, Matemtica Ciencias Naturales 5, Santillana, 2002)

Luz blanca Luz roja

Gra Motor elctrico

Materiales Batera de 9V Papel de aluminio Cable

5 elctrica a qumica 5 trmica a lumnica 5 elctrica a mecnica

Figura: Lneas de campo magntico

Figura: Ecosistema aeroterrestre

5 consumidor de 2 orden 5 consumidor de 1 orden 5 un productor

Transporte activo. Difusin simple.

El dixido de carbono se reduce. La glucosa se oxida y se reduce. No hay reduccin ni oxidacin.

2 10 t(s) 10 t(s) 10 t(s)

Instancia Local 2009 Prueba experimental

Instancia Nacional 2009 Prueba terica

54,128C 5,333C 32,126C 38,,857C

B KHC4H4O6 (s) + NaHCO3 (s)

la masa atmica creciente el carcter metlico el nmero atmico creciente la electronegatividad

La forma 1 La forma 2 La forma 3 La forma 4

Instancia Nacional 2009 Prueba experimental

Reactivos utilizados Procedimientos La reaccin es positiva cuando

MAITENA G. de COPELLO Argentina.

(1990) Biologa. Editorial Estrada. Bs. As.

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