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2.

Resultados
Tabla No. 1 Resultados de las pruebas realizadas
Prueba Tollens Baeyer Combustin Bromacin Amileno Negativa Positiva Positiva Positiva Etino Positiva Positiva Positiva Positiva

Fuente: Datos Calculados

3. Pruebas de Identificacin
Prueba No. 1 Nombre: Combustin para el amileno Criterio de la prueba: Los alquenos son combustibles al mezclarse con oxgeno y una fuente de ignicin. [Ref. 3]

Reaccin: Observacin: Al colocar el fsforo sobre el crisol donde se encontraba la muestra, sta produjo una combustin violenta. Conclusin: La prueba fue positiva.

Prueba No. 2 Nombre: Prueba de Tollens para el amileno. Criterio de la prueba: La prueba de tollens debe ser positiva solo para alquinos terminales, formando un precipitado blanco, el cual al secarse es explosivo [Ref. 3] Reaccin: No hubo. Observacin: La solucin de Tollens, no form precipitado, en presencia del alqueno. Conclusin: La prueba fue negativa.

Prueba No. 3 Nombre: Prueba de Baeyer para el amileno. Criterio de la prueba: En estas condiciones, los alquenos se oxidan a glicoles (alcoholes polihidratados). [Ref.3]

Reaccin:

Observacin: La solucin de permanganato de potasio, pas de un color prpura brillante, a un color caf opaco. Conclusin: La prueba fue positiva.

Prueba No. 4 Nombre: Prueba de halogenacin para el amileno Criterio de la prueba: Los alquenos reaccionan con los halgenos, la iluminacin acelera esta reaccin (...) El color rojo de la solucin desaparece, el bromo se consume en la reaccin. [Ref. 1]

Reaccin: Observacin: La solucin de bromo pas de un color mostaza intenso, a un color ms tenue y transparente. Conclusin: La prueba fue positiva.

Prueba No. 5 Nombre: Prueba de Baeyer para el acetileno Criterio de la prueba: La prueba debe ser positiva, para el acetileno

Reaccin:

Observacin: Al agregarse la solucin de permanganato de potasio, el color prpura, se comenz a tornar en caf verdoso opaco, aunque sucedi de manera lenta, si se vio el cambio. Conclusin: La prueba fue positiva

Prueba No 6 Nombre: Prueba de Halogenacin para el acetileno. Criterio de la prueba: La prueba debe ser positiva para el acetileno. [Ref. 1]

Reaccin: Observacin: Se observ que al agregar la solucin al tubo de ensayo, se torn color rojo, por un instante, pero al dejarla unos momentos se decolor a amarillo tenue. Conclusin: La prueba fue positiva.

Prueba No. 7 Nombre: Prueba de combustin para el acetileno Criterio de la prueba: El acetileno arde con una llama muy luminosa (...) La combustin del acetileno en los sopletes oxiacetilnicos genera suficiente calor para cortar y soldar metales. [Ref.1] Reaccin: Observacin: Cuando se destap el tubo y se le coloc un fsforo encendido, en la boca del tubo se observ una combustin violenta. Conclusin: La prueba fue positiva.

Prueba No. 8 Nombre: Tollens para el amileno Criterio de la prueba: Esta prueba es til para la identificacin de alquinos terminales, dado que estos pueden soltar fcilmente su enlace y cambiar sus hidrgenos por el ion plata formando un acetiluro de plata. [Ref.1] Reaccin: Observacin: Se observ que cuando se agreg el reactivo de Tollens al tubo con acetileno, la solucin, form un precipitado blancuzco.

4. Interpretacin de Resultados
La prctica se dividi en dos partes, en la primera se produjo, por medio de la deshidratacin del alcohol ter-amlico, amileno (C5H10).

El amileno, pertenece a la familia de los alquenos, que son los hidrocarburos que poseen solamente un doble enlace por molcula. La frmula general de esta familia est dada por CnH2n. Los alquenos son ms reactivos que los alcanos, ya que los primeros son prcticamente inertes. Los alquenos, son reactivos con oxidantes fuertes, lo cual se observ en la prctica, en la cual, se verific la reaccin de el amileno con el permanganato de potasio, en la cual se mostr un cambio en el color de la solucin diluida de permanganato de potasio. Tambin son reactivos con los haluros, lo cual tambin fue notorio en la reaccin con el bromo en tetracloruro de carbono, en la cual el color rojizo de la solucin de bromo, dio lugar a un amarillo claro, que indica el consumo del bromo de la solucin, para dar lugar a un halogenuro. Dado que el amileno y los alquenos, en general, inflamables, se procedi a una prueba de combustin, en la que se constat una combustin bastante violenta con el fuego. En la nica prueba que result negativa, fue la prueba de Tollens.

La segunda parte de la prctica consisti en la preparacin de etino o acetileno (C2H2), por medio de la hidratacin del carburo de calcio (CaC2)

El etino o acetileno es un gas incoloro, soluble en agua y posee un olor ofensivo. Es muy inflamable, de hecho, es utilizado industrialmente para sopletes, utilizados en la soldadura autgena. Las reacciones de los alquinos son homlogas a las de los alquenos. Excepto por que los hidrgenos terminales de los alquinos, debido a los hidrgenos unidos a un carbono que a su vez est unido a otro carbono por un triple enlace pueden reemplazarse con facilidad por un ion metlico para formar un acetiluro metlico. Los acetiluros de cobre o de plata, son sumamente sensibles al impacto, por lo que al secarse e impactarse se tornan explosivos. Por lo tanto, se espera que las pruebas para los alquinos sean exactamente iguales a las de los alquenos, difiriendo solamente en la prueba de

Tollens, la cual es positiva nicamente para los alquinos terminales, a diferencia de los alquenos.

5. Conclusiones
Los alquenos son ms reactivos que los alcanos, pero menos reactivos que los alquinos. Los alquinos pueden sustituir ms fcilmente sus los hidrgenos que se encuentran junto al triple enlace, sustituyndolos por iones metlicos. Los alquinos y los alcanos reaccionan de manera anloga, salvo las reacciones con los iones metlicos.

6. Anexos a. Procedimiento
Primera parte: Armar el equipo de destilacin, tomar 5mL de alcohol, 5mL de cido y 10 mL de agua y colocarlos dentro del baln de destilacin. Colocar el equipo junto a una fuente de calor (mechero), recogiendo en condensado en un earlenmeyer. Una vez recogido el condensado, tratarlo y volver a destilar la solucin. Proceder a las pruebas de identificacin.

Segunda Parte Se coloca dentro un baln de destilacin un algodn con una muestra de 4g de carburo de calcio, se coloca un tapn y un embudo de decantacin en la boca del baln, en la salida se ajusta una manguera, esta a su vez se introduce dentro de un beacker lleno con agua. Se deja caer agua para que reaccione el carburo de calcio con el agua y forme el acetileno o etino, este se inyecta dentro de tubos de ensayo, tapndolos dentro del agua. Una vez se tienen los tubos con acetileno, se procede a las pruebas de identificacin.

b. Observaciones
En las pruebas de identificacin para el amileno se observ: En la prueba de baeyer, la solucin de permanganato de potasio cambi de un color morado a una solucin caf con un poco de precipitado. En la prueba de halogenacin, la solucin cambi de color rojo a un color amarillo claro. En la prueba de combustin, existi una llama violenta, con lo que se constat la presencia de un hidrocarburo. En la prueba de Tollens, no existi ningn cambio visible.

En las pruebas del etino se observ: En la prueba de baeyer, cuando se agreg la solucin de permanganato de potasio, la cual es de color prpura brillante, se torn de color caf oscuro con formacin de una pequea cantidad de precipitado. En la prueba de halogenacin, la solucin de bromo, que es de color rojo, y al agregarse dentro del tubo conteniendo etino, existi una decoloracin a un color amarillo claro. En la prueba de combustin, al destapar el tubo, se le coloc un fsforo encendido, lo que fue seguido por una combustin violenta. En la prueba de Tollens, al agregarse el reactivo de tollens en el tubo, se form casi de inmediato un precipitado blancuzco en el fondo y en el lquido.

7. Referencias Bibliogrficas
1. Baum, S. J. Introduccin a la qumica orgnica y biolgica Traducido del Ingls Primera Edicin CECSA Mxico 1981 Pginas:47-65

2. Royston, R.,

Modern experimental organic chemistry CBS College Publishing Estados Unidos 1985 Pgina 117.

3. Wade, L.G.

Qumica Orgnica Traducido del Ingls Segunda Edicin Editorial Prentice may Mxico 1993 Pginas : 339-377