AIDE LA CONDUITE DE LIRRIGATION PARTIR DE PARCELLES DE RFRENCES

Programme de gestion de leau et de matrise de lirrigation 2006

ACCORD DINTERVENTION ENTRE LAGENCE DE LEAU ADOUR GARONNE ET LA CHAMBRE D'AGRICULTURE DU TARN ET GARONNE POUR LA REDUCTION DES POLLUTIONS DORIGINE AGRICOLE, LA PROTECTION ET LA GESTION DES RESSOURCES
EN EAUX

VIII programme de lAgence 2003 - 2008

Chambre d'Agriculture du Tarn et Garonne 130 avenue Marcel Unal 82017 MONTAUBAN Cedex Tl. 05 63 63 30 25 Fax. 05 63 66 14 07

Bilan financier fiche n 2005-1904

Sommaire
Thme et objectifs Les interventions ralises en Grandes Cultures
Les parcelles suivies Caractristiques des parcelles Descriptif des parcelles suivies Installation des tensiomtres Lecture des donnes tensiomtriques Les rgles de dcisions en mas Les rgles de dcisions en soja Relevs des donnes ETP, pluies et des apports deau Arrt des irrigations Bulletin davertissement irrigation Le droulement de la campagne 2005 Conclusions

4 5
5 5 6 7 8 9 10 10 11 12 13 13

Les interventions ralises en Arboriculture Fruitire

Description du rseau Diffusion de linformation Matriel de mesures Les mesures ralises sur les parcelles Rsultats et interprtations Conclusions

14
14 17 18 25 26 33

Thme et objectifs
Lobjectif de laction est loptimisation de la ressource en eau par un appui technique aux irrigants en grandes cultures et en arboriculture fruitire. En grandes cultures lopration tait cible, en 2002, sur la zone du programme PRA Lomagne pour les crales, et sur la zone du contrat de Rivire Aveyron aval/Lre pour le mas. En 2003, la zone dintervention a t tendue lensemble du dpartement. Pour la campagne 2006, la zone reste inchange. La particularit outre le suivi des parcelles en mas, comme pour la campagne 2005, la mthode d'optimisation de la ressource a t tendue la culture de soja. En arboriculture fruitire un rseau de parcelles de rfrences, au nombre de 30 a t mis en place sur le Tarn et Garonne. Ces parcelles sont suivies par la Chambre dAgriculture de Tarn et Garonne. Le matriel de mesure utilis est constitu de sondes Watermark. A partir du rseau de parcelles de rfrences suivies hebdomadairement, un bulletin de conseil irrigation est envoy de dbut mai fin septembre pour les arboriculteurs et de dbut Juin fin Aot pour les craliers.

Les interventions ralises en Grandes Cultures

Le programme dactions 2006 concerne deux types dintervention : le suivi des parcelles irrigation mas sur les boulbnes moyennes profondes des valles et terrasses. Il tait prvu de suivre durant la campagne 2005 d'avoir un rseau de rfrences de : 10 parcelles en mas : 3 parcelle sur les terrasses superficielles et moyennes (Aveyron-Aval Lre) et 7 parcelles dans les zones de valles et terrasses de Garonne. Pour cette campagne 2006, le rseau de rfrences comprenait galement 3 parcelles en soja : l'ensemble se situant sur les terrasses superficielles et moyennes (Aveyron-Aval Lre). ldition et la diffusion dun avertissement irrigation hebdomadaire ralis partir des donnes recueillies sur les parcelles de rfrences, les observations des stades relevs sur des parcelles agriculteur, et, partir des donnes de Mto -France (ETP, pluies, prvisions) .

Les parcelles suivies

En 2006, les parcelles suivies sont donc au nombre de 8 en mas dont 5 sur les zones de valles et terrasses de la Garonne et 3 sur les terrasses superficielles et moyennes de l' Aveyron et 3 en cultures de soja. Le type de sol reprsent pour ces diffrentes parcelles sont des boulbnes moyennes profondes.

Caractristiques des parcelles suivies

Un entretien a t ralis auprs de chaque agriculteur pour recueillir les donnes de chaque parcelle : le type de sol la date de semis les varits litinraire cultural le matriel dirrigation utilis le tour deau.

Descriptif des parcelles suivies en 2006

Parcelles suivies en mas Dure du tour deau 6 jours

Lieu des parcelles

Date de semis

Varits

Date de floraison

Type de boulbne Boulbnes moyennes profondes Boulbnes profondes Boulbnes moyennes Boulbnes moyennes Boulbnes moyennes Boulbnes moyennes Boulbnes moyennes Boulbnes moyennes

Matriel irrigation

Ngrepelisse

25 avril

PR34N43

18 juillet

Pivot

Aucamville La Ville Dieu du Temple La Ville Dieu du Temple Cayrac

5 avril

PR34N43

30 juin

4 jours

Intgral

28 avril

Mitic

12 juillet

6 jours

Intgral

4 mai

Paolis

12 juillet

7 jours

Enrouleur

20 avril

Feiri

07 juillet

5 jours

Intgral

Cayrac

16 avril

Ralis

04 juillet

7 jours

Enrouleur

Cayrac

16 avril

Ralis

07 juillet

7 jours

Enrouleur

Labourgade

10 mai

Paolis

25 juillet

6 jours

Pivot

Parcelles suivies en soja Dure du tour deau 6 jours

Lieu des parcelles

Date de semis

Varits

Type de boulbne Boulbnes moyennes profondes Boulbnes profondes Boulbnes moyennes

Matriel irrigation

Bioule

10 mai

Paoki

Enrouleur

Cayrac

10 mai

Sapporo

7 jours

Enrouleur

Cayrac

10 mai

Sapporo

6 jours

Intgral

Installation des tensiomtres

Caractristiques des sondes tensiomtriques Les sondes utilises sont des sondes Watermark donnant une lecture satisfaisante de 10 200 centibars . La tension exprime par ces sondes reprsente la force de liaison entre leau et le sol. Concrtement, lorsque leau est trs facilement disponible dans le sol, la tension est faible. Quand sa disponibilit diminue, la tension augmente.

Schma dune sonde tensiomtrique

Installation en fonction du type de sol Les boulbnes moyennes et profondes avec des sols non ou peu caillouteux (limoneux limono-sableux) o lenracinement est compris entre 70 et 90 cm, nous avons pos 6 sondes : -3 sondes 30 centimtres -3 sondes 60 centimtres 4 journes techniciens et 0,5 jours ingnieurs ont t ncessaires pour rechercher les parcelles et pour la pose des tensiomtres sur les 8 parcelles en mas et les 3 parcelles en soja.

Positionnement dans la parcelle La station de mesure a t implante : - sur une position de dbut de tour deau facilement accessible, - dans le sol dominant de l'ensemble des parcelles du tour d'eau, - selon le type de matriel utilis pour lirrigation : 1. pour lenrouleur : de 1/3 de lcartement entre deux positions au moins 60 m de la bordure. 2. pour le pivot : entre deux arroseurs de la trave centrale, en vitant les bordures de la parcelle, au moins 20 m de l'angle non arros si le pivot ne fait pas le tour complet. 3. pour lintgral : le risque d'htrognit de rpartition plus importante avec ce systme rend le positionnement des sondes plus dlicate. - entre deux lignes darroseurs d'une position de nuit imprativement : les sondes recevront ainsi la dose d'irrigation moyenne, - 1/3 de la diagonale entre deux arroseurs. Linstallation des sondes se fait le plus tt possible sur sol frais, ds le stade 5 feuilles visibles (lorsqu'il n'y a pas de binage ou d'incorporation d'engrais avec un coutre aprs la leve) : un bon contact sol/sonde est impratif pour le bon fonctionnement des sondes. Pour la campagne 2006, les sondes tensiomtriques ont t places entre 8 juin et le 4 juillet.

Lecture des donnes tensiomtriques :

Le botier de lecture Watermark Principe de fonctionnement : il permet de lire la tension dans le sol. Pour avoir une mesure prcise, il est impratif d'afficher sur le botier la temprature du milieu dans lequel se trouve la sonde. La lecture des sondes : elle seffectue avec le botier Watermark. Le principe est d'afficher la temprature du sol sur le botier : ces tempratures sont dpendantes de la rgion et de la priode. Tableau pour la rgion Midi-Pyrnes Juin 18 C Juillet 20 C Aot 20C Septembre 19 C

La frquence de la lecture La premire lecture a t faite 3 5 jours aprs linstallation des sondes. La frquence de lecture avant la premire irrigation a t d'une fois par semaine puis tous les 2-3 jours ds que les conditions climatiques devenaient sches. Au cours de la campagne d'irrigation, les tensions sont utilises pour confirmer ou pas la reprise du tour d'eau, deux conditions : - les doses des irrigations prcdentes reues par les sondes sont proches des doses d'irrigations moyennes - il n'y a pas plus de 30 cb de diffrence entre les diffrentes sondes d'une mme profondeur. Le carnet de terrain Les donnes sont releves sur un carnet. Elles sont ensuite saisies sur une feuille EXCEL afin de tracer les courbes pour les valeurs tensiomtriques (30 et 60 cm) et les histogrammes pour les pluies et les apports deau des parcelles correspondantes. (En annexe 1 : exemple d'un carnet de terrain)

Les rgles de dcision en mas grain en sol de boulbnes moyennes profondes :

Tour d'eau de 6 8 jours : Floraison Humidit femelle du grain 50 + 15 jours % 50 cbar 70 cbar

10 feuilles Quand 2 sondes sur 3 0-10cbar 60 cm ont atteint

10 feuilles + 25 jours 20 cbar

Floraison femelle 40 cbar

10 feuilles Quand 2 sondes sur 3 30 cm ont atteint 50 cbar

10 feuilles + 25 jours 60 cbar

Floraison femelle 60 cbar

Floraison Humidit femelle du grain 50 + 15 jours % 60 cbar 60 cbar

Tour d'eau de 3 5 jours : Floraison Humidit femelle du grain 50 + 15 jours % 60 cbar 80 cbar

10 feuilles Quand 2 sondes sur 3 0-10cbar 60 cm ont atteint

10 feuilles + 25 jours 30 cbar

Floraison femelle 50 cbar

et 2 sondes sur 3 30 cm de profondeur ont dpass la valeur de 70 cbar Ces seuils tiennent compte de la dure du tour d'eau : ainsi il n'y a pas eu d'anticipation. (En annexe 2 : courbes de valeurs des tensiomtres)

Les rgles de dcision en soja en sol de boulbnes moyennes profondes :

Le coeur de la problmatique rside dans la dtermination : de la date de dclenchement de la premire irrigation ; de la frquence de retour des irrigations par la suite. Lobjectif tait de tester des rgles de dcision dans le cadre de leur mise en uvre lchelle dexploitations agricoles, avec les contraintes lies la disponibilit en eau et la dure du tour deau. En sols profonds Dclenchement de l'irrigation : Attendre le stade R1 (dbut floraison). A partir du stade R1 (dbut floraison), dclencher le premier tour deau lorsque : les tensions de 2 sondes sur 3 30 cm sur la premire position dirrigation ont atteint le seuil de 120 cb (8 cb x (dure du tour deau soja en jours 1)) ; ou lorsque les tensions de 2 sondes sur 3 60 cm ont atteint 30 cb.

Retour sans pluie ou avec pluies faibles modres Les irrigations seront espaces d'au moins 5 jours pour une dose de 25 mm, 7 jours pour une dose de 35 mm...(1 j par tranche de 5 mm). En cas dpisode pluvieux (P= cumul de 2 jours conscutifs > 10 mm) ne provoquant pas une chute durable des tensions 30 et 60 cm sur la premire position dirrigation en dessous de 10 cb : retarder lirrigation sur la position suivante de n jours (n = P/5 : 1 j par tranche de 5 mm) puis enchaner le tour deau suivant, ou finir le tour deau en cours sans dlai et retarder le retour sur la premire position dirrigation de n jours (n = P/5 : 1 j par tranche de 5 mm). Dans tous les cas, chaque position sera irrigue, avec la mme dose. Retour avec pluies fortes Si un gras pisode pluvieux provoque une chute significative des tensions 30 et 60 cm en dessous de 30 cb, arrter dfinitivement le tour d'eau, et ne reprendre l'irrigation en commenant par la premire position d'irrigation que lorsque 2 sondes sur 3 60 cm ont atteint le seuil de : - 90 cb - (5 cb x (dure du tour d'eau soja - 1)) jusqu' R3 (premires gousses) ; - 120 cb - (5 cb x (dure du tour d'eau soja - 1)) de R3 (premires gousses) R5 (premires graines); - 140 cb - (5 cb x (dure du tour d'eau soja - 1)) aprs R5 (premires graines). Arrt d'irrigation Poursuivre l'irrigation jusqu'au stade R7 (premire gousse mre) sur la premire position dirrigation (premires gousses mres ; une gousse contenant au moins une graine sur la tige principale a atteint sa couleur de maturit ; la graine s'arrondit dans la gousse). Ne pas irriguer au-del. Dbut irrigation Prcoce R1+ seuil de 90 cbar 30 cm Tardive R1+ seuil de 140 cbar 30 cm Prcoce R1+ seuil de 90 cbar 30 cm R1 : dbut floraison (En annexe 3 : courbes de valeurs des tensiomtres) Contrainte retour faible seuil de 90 cbar 60 cm faible seuil de 90 cbar 60 cm forte seuil de 120 cbar 60 cm

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Relevs des donnes ETP, pluies et des apports deau :

Lagriculteur note les apports deau raliss sur sa parcelle ainsi que la pluviomtrie par parcelle. Ces donnes sont notes et saisies hebdomadairement. Les donnes ETP et les pluies de la station mto locale sont renseignes avec le logiciel climathque de Mto France. Cinq stations sont suivies hebdomadairement : Savens, Montauban, Castelsarrasin, Caylus, Lauzerte. 22 journes techniciens ont t ncessaires pour le suivi technique : mthodologie du rseau, lecture de tensiomtres, saisies des donnes, suivi de la maturit et enlvement des tensiomtres.

Arrt des irrigations

La dcision d'effectuer le dernier tour d'eau a t prise en fonction : - du stade du mas - des tensions dans le sol ce stade - des prvisions mtorologiques Nous avons suivi les teneurs dhumidit du grain des pis de mas sur les parcelles suivies. Selon la mthode IRRINOV, le stade 50 % est dterminant pour larrt des apports deau. 1re situation : lorsque l'humidit du grain est plus de 50 % : les tours d'eau ont continu ; 2me situation : lorsque l'humidit du grain est proche de 50 % : - lorsque les tensions des sondes taient proches ou suprieures aux valeurs seuils : une dernire irrigation a t ralise ; - lorsque les tensions taient infrieures aux valeurs seuils, une nouvelle mesure du stade et des tensions a t ralise 4 5 jours aprs afin de prendre la meilleure dcision; 3me situation : lorsque l'humidit du grain tait moins de 50 % : nous avons suivies l'volution des tensions ; lorsqu'elles avaient atteint les seuils dans les 6 jours qui suivaient la lecture, nous avons prconiss de raliser un dernier tour d'eau dose rduite : 15 20 mm. 4 me situation : lorsque l'humidit du grain tait moins de 45 % : la campagne d'irrigation tait termine.

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Bulletins davertissement irrigation

Les bulletins davertissement hebdomadaires ont t labors partir des donnes parcelles du rseau de rfrences, des observations des stades, et des donnes hebdomadaires Mto France (ETP, pluies, somme de tempratures, prvisions). En 2006, les dates de semis sont tales ; en effet la pluviomtrie des mois d'avril et mai a t relativement faible permettant des semis dans de bonnes conditions. Le bulletin davertissement irrigation se veut tre un outil daide la dcision. Il donne les points de repre pour la conduite dirrigation, afin doptimiser les pratiques par un bon pilotage : dclenchement, reprise des tours deau et arrt des irrigations. Les agriculteurs destinataires de ce bulletin davertissement irrigation ont plus de 10 ha de mas ou plus de 8 ha de soja. Ce fichier a t tabli partir des dclarations dassolement de Tarn et Garonne. En 2006, 926 exploitations ont reu les bulletins irrigation : - 786 lont reu par courrier individualis dont 193 comprenaient les messages grandes cultures et arboriculture fruitire. - 140 par tlcopie. Ces bulletins irrigation sont aussi accessibles sur le site Internet www.pleinchamp.com . En 2006, 12 bulletins irrigation ont t labors du 15 juin au 31 aot (fin dirrigation lorsque le stade 50% dhumidit du grain a t atteint sur une grande majorit des parcelles du dpartement). 5,5 journes technicien et 4 jours ingnieur ont t ncessaires pour la synthse des donnes, llaboration et la rdaction du bulletin. (En annexe 4 : les bulletins irrigation de la campagne 2006)

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Le droulement de la campagne 2006

Le climat Au mois d'avril et mai, les emblavements se sont raliss dans de bonnes conditions. Certaines tempratures taient plutt fraches pour la saison. Les pluies quant elles taient insignifiantes : une vingtaine de mm pour la premire dcade du mois d'avril et une trentaine de mm pour la premire dcade du mois de mai. Pour le mois de juin, les tempratures sont leves et les prcipitations ne se sont produites que sous forme d'orage parfois trs violent : grles sur les cultures le 19 juin accompagnes de 70 mm d'eau en un temps trs court ; provoquant des dgts assez considrables. Les mois de juillet et aot ont t chauds et accompagnes de quelques pluies orageuses.

Station de Montauban RR Mai Juin Juillet Aot Septembre 27,4 98,8 26 63 60,2 Tn 3,4 6,1 15,4 9,6 5,2 Tx 31,6 32,6 38,3 29,2 36,1 Somme des t 332 457 546 442,5 429,3

Conclusions :
Comme pour la campagne irrigation 2005, le pilotage de mthode pour cette anne 2006, s'est trouv modifi sur les parcelles du rseau de rfrences. En effet, compte tenu des conditions climatiques durant l't, les restrictions sont tombes trs tt (par exemple : ds le 9 juin avec 3,5 jours d'interdiction / semaine sur le Tescou). En comparaison l'anne 2005 les premires restrictions sont tombes le 23 juin. Pour les parcelles suivies, les premires restrictions ont commenc : - pour la rivire Aveyron : pas de restriction sur la rivire des restrictions seulement sur ses affluents : ds le 27 juillet hauteur de 3,5 jours d'interdiction par semaine. - pour la rivire Garonne : le 6 juillet avec 1 jour d'interdiction / semaine (contre 26 juillet en 2005).

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Prsentation du rseau parcelles de rfrences irrigation en arboriculture fruitire en 2006

conseil

1. Description du rseau Nous avions 30 parcelles en zone vulnrable du Tarn et Garonne en 2006, qui sont les mmes depuis 2005.

Les parcelles ont t choisies faon tre les plus reprsentatives possible de la rgion. Les trois types de sol sont reprsents : 6 parcelles en alluvions, 10 parcelles en boulbnes, 14 parcelles en terreforts . Les trois principales productions fruitires sont prsentes suivant leur importance dans la rgion. - 15 parcelles de pommiers, - 5 parcelles de pruniers, - 8 parcelles de raisins, - 1 de cerisier, 1 parcelle de poirier.

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Caractristiques des parcelles de pruniers en 2006 N Parcelle 16 11 10 18 28 Prunier Prunier Prunier Prunier Prunier Terrefort Terrefort Terrefort Terrefort Boulbne Aspersion Aspersion Goutte Goutte Aspersion Aspersion Montesquieu Moissac Moissac Moissac Albefeuille Espce Sol Irrigation Commune

Caractristiques des parcelles de pommiers en 2006 N Parcelle 2 3 5 4 7 9 20 12 14 13 6 13 8 29 30 Pommier Pommier Pommier Pommier Pommier Pommier Pommier Pommier Pommier Pommier Pommier Pommier Pommier Pommier Pommier Boulbne Boulbne Boulbne Alluvion Alluvion Alluvion Alluvion Boulbne Alluvion Boulbne Boulbne Terrefort Terrefort Boulbne Boulbne Aspersion
Goutte Goutte Goutte goutte

Espce

Sol

Irrigation

Commune Labastide Temple Meauzac Meauzac Meauzac Labastide Temple Lizac Moissac Lafranaise Montauban Lafranaise Les Barthes Moissac St Paul dEspis Meauzac Montech du du

Aspersion Aspersion
Goutte Goutte

Aspersion
Goutte Goutte

aspersion Aspersion
goutte goutte

Aspersion Aspersion
Goutte goutte Goutte goutte

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Caractristiques des autres parcelles en 2006 N Parcel le 17 19 1 21 22 23 24 25 26 27 Raisin Raisin Cerisier Poirier Raisin Raisin Raisin Raisin Raisin Raisin Terrefort Terrefort Boulbne Alluvion Boulbne terrefort Terrefort Terrefort Terrefort Terrefort Aspersion Aspersion Aspersion Aspersion aspersion aspersion goutte goutte aspersion aspersion Aspersion Moissac Moissac Reynies Montauban Montauban Moissac Moissac Durfort Durfort Durfort Espce Sol Irrigation Commune

2. Diffusion de l'information
2.1.Bulletin irrigation en arboriculture fruitire En 2006, il y a eu 18 bulletins de conseils en arboriculture fruitire, 6 spcifiques arbo du 27 avril au 15 juin, 10 communs avec les grandes cultures et 2 spcifiques supplmentaires en septembre. Ces envois de bulletins concernent les priodes critiques d'irrigation, dclenchement, tours d'eau, reprises aprs une pluie et arrt. Les envois se font le jeudi par fax ou par courrier. Le bulletin est diffus directement un fichier de producteurs recevant les bulletins techniques de la Chambre d'Agriculture : Groupement technique des 7 Cantons : 46 producteurs O.P. Freshpom : 8 producteurs O.P. Qualifel + : 7 producteurs O.P. CFQG : 23 producteurs

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La diffusion est, de plus, assure par e-mail auprs des : - O.P. Stanor : 30 producteurs - O.P. Quercy Soleil : 80 producteurs - techniciens des Organisations de producteurs de Midi-Pyrnes (SOPROM, AGM, CFQG, PYRNES FRUITS, VAL D'AUTAN, SOFRUITEX...). Ces O. P. Rpercutent ensuite ce bulletin, soit directement leurs producteurs, soit intgre les rsultats dans les bulletins techniques propres chaque O.P. Les producteurs concerns sont au nombre de 800 ( source DDAF), dont 664 en zone ligible. - organismes agricoles de Midi-Pyrnes : CEFEL; Protection Vgtaux ; Chambre d'Agriculture 31,81,46 ; CFPPA de Moissac ; LEPA de Moissac ; Lyces Agricoles ; GRAB .

3. Matriel de mesure Les mthodes de mesure permettent de connatre la disponibilit en eau du sol. 3.1 Les tensiomtres et Watermark La transmission de la tension jusqu' l'organe de mesure (manomtre dpression) s'effectue par une colonne d'eau en quilibre avec l'eau du sol, par l'intermdiaire d'une capsule poreuse. Ils prsentent un intrt pratique certain : - ils n'exigent qu'un minimum de manipulation - ils permettent la ralisation de mesures en continu - leur cot est relativement modique La bougie est place dans le sol la profondeur de mesure voulue. Cette bougie restitue de l'eau au sol lorsque celui-ci tend se desscher : dans ce cas, le rservoir tant tanche, il se produit, par rapport la pression atmosphrique ambiante, une dpression mesure par le manomtre. Si le sol est r-humidifi, la dpression provoque un retour de l'eau dans le tensiomtre et le manomtre indique le nouvel quilibre obtenu.

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Beaucoup d'eau correspond une faible tension. Peu d'eau correspond une forte tension. On appelle tension la valeur de dpression lue sur le manomtre. Dans le cas des sondes Watermark, l'organe de mesure (lectrique) est inclus dans la capsule constitue d'un matriau poreux, dont la tension hydrique, si la sonde est bien pose, squilibre avec celle du sol environnant. Les sondes Watermark sont places dans le sol, un botier permettant, aprs branchement sur une sonde : - d'alimenter lectriquement la sonde, - de rgler un potentiomtre selon la temprature au point mesur, - de rcuprer le signal mis, - d'analyser ce signal et de le traduire en terme de tension.

Les mesures sont ponctuelles, ce qui ncessite de multiplier les points de rfrence et de bien les choisir. Principe de fonctionnement La sonde est place dans le sol la profondeur de mesure voulue. Le matriau poreux la composant se met l'quilibre de tension avec le sol environnant. Le botier lectronique convertit cette mesure en unit de pression exprime en centibars (cbars). Mise en place des sondes Avant de positionner les sondes, il faut les immerger dans un seau d'eau. Les sondes doivent tre mises en place dans un sol frais (en gnral entre dbut et fin avril). Dans un sol meuble, faire un pr-trou avec la tarire adapte se terminant en 22 mm jusqu' la profondeur dsire. Enfoncer le tube PVC de la sonde jusquen bute du prtrou. Avantages L'absence de circuit hydraulique permet : - une prparation trs simplifie, - une maintenance en tat de fonctionnement grandement facilite, - la gamme de mesure est tendue jusqu' 200 cbars. - une bonne rsistance au gel, - pas de problme de stockage.
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La mesure lectrique est facilement enregistrable sur centrale d'acquisition Monitor. Inconvnients Une sonde ne peut tre utilise de faon autonome (ncessit du botier). Les mesures ne sont pas significatives en dessous de 10 cbars, ce n'est donc pas un outil pour dtecter les excs d'eau. Les lments de dcision de dclenchement de l'irrigation Type de sol Alluvion Boulbne Terrefort Aspersion 60 cbs 70 cbs 80 cbs Goutte goutte 40 cbs 40cbs 40 cbs

Les Chambres d'Agriculture utilisent ces sondes tensiomtriques de type Watermark pour piloter l'irrigation depuis 1991. Pour chaque pratique d'irrigation, il existe une stratgie de mise en oeuvre.

3.2 Pilotage par tensiomtrie de l'irrigation par aspersion Principes de base Le rgime des aspersions correspond une forte variation de la teneur en eau des couches superficielles du sol pendant la priode sparant deux arrosages. Pour analyser l'exploitation des rserves hydriques du sol alors que la gamme de tension correspondante peut tre nettement suprieure celle mesurable par les tensiomtres, on considre que, lorsque le sol a t totalement rhumect, l'puisement des rserves d'un horizon infrieur ne se produit qu'avec un certain retard par rapport aux horizons suprieurs. Par consquent la tension mesure en un point rvle une exploitation moyenne des rserves hydriques entre ce point et la surface considrablement plus importante. On se sert de ce principe pour juger de l'opportunit du premier arrosage. On observe qu'une forte variation en surface s'accompagne d'une faible exploitation en profondeur .
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Il n'y a pas lieu de renouveler les arrosages tant que les tensions observes aux diffrents points ne s'avrent pas gales celles enregistres avant l'apport prcdent. Sinon, cela signifie que l'on n'atteint pas l'utilisation complte de l'eau apporte. Il est indispensable de garantir une certaine reprsentativit des mesures. Pour une unit d'arrosage (surface pour laquelle l'quipement d'arrosage ne permet pas de faire varier le mode de conduite), il convient de placer les tensiomtres dans le type de sol prsentant le desschement le plus rapide. Mme dans une unit culturale apparemment homogne, il faut avoir au moins une rptition pour se mettre l'abri de mesures faites en un point singulier et reprer des endroits correspondants la dose apporte. Nous implanterons 3 points de contrle avec chacun deux sondes. Elles seront positionnes 1/3 de la longueur du jet d'un sprinkler sur le rang. La premire sonde est dispose dans la chevelure racinaire aprs analyse du profil de sol. La deuxime est mise plus en profondeur pour apprcier d'ventuelles pertes par percolation. L'emploi de sondes Watermark plusieurs profondeurs en un mme site permet d'analyser la dynamique de contribution et de reconstitution des rserves du sol. En irrigation par aspersion, au moins deux niveaux sont souhaitables, comme indiqu prcdemment.

3.3 Pilotage par tensiomtrie de l'irrigation en goutte goutte Principes de base Maintenir en permanence un certain volume humect. L'humidit diminue au fur et mesure que l'on s'loigne latralement du point d'apport. On dit qu'il y a formation d'un bulbe. Des tensiomtres placs la priphrie de cette zone sont mme de dtecter une saturation en eau et ainsi de rajuster priodiquement le rgime d'intervention. Garantir la reprsentativit des mesures En goutte goutte, il faut partir avec un minimum de trois points de contrle par parcelle avec 2 sondes par goutteur. Le dbit des goutteurs doit tre vrifi avant installation. Pour cela le dbit de 4 goutteurs est vrifi sur la premire ligne de goutte goutte. Ils sont respectivement situs au dbut, premier tiers, deuxime tiers et fin de ligne. Le contrle se fait en plaant une prouvette gradue pendant une minute sous le goutteur

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et en notant la dose apporte. La mme opration est renouvele sur trois autres lignes situes au premier tiers, deuxime tiers et la fin des lignes de goutte goutte. Cela permet de connatre le dbit moyen de l'installation et aussi de savoir si celle-ci est relativement homogne grce l'utilisation de la formule suivante : R% = (Moyenne Quartile infrieur x 100 )/ Moyenne des 16 goutteurs R doit tre suprieur 95 % dans une installation en bon tat. Les sondes sont places 40 cm du goutteur sur le rang. La profondeur est dtermine par le profil de sol de faon situer le point de mesure dans le maximum de chevelure racinaire. La stratgie adopte ici repose plus sur des tendances d'volution et non des valeurs observes en absolu. Il s'agit d'analyser le sens de l'volution des valeurs observes. Une volution rapide des tensions conduira dclencher la dose journalire de 0,5 mm/j, puis augmenter rgulirement cette dose jusqu' ce que les tensions se stabilisent aux valeurs optimums indiques suivant le type de sol. 4. Les mesures ralises sur les parcelles 4.1 Les tensions Les relevs sont effectus 1 2 fois par semaine. Ils commencent 48 heures au plus tt aprs l'installation des sondes. Les mesures sont reportes pour chaque date sur une fiche de relevs. Pour l'interprtation le calcul se fait ensuite sur la valeur moyenne des tensions pour une profondeur donne. Lorsque cette RFU est consomme 50 % en goutte goutte, l'irrigation est dclenche. Puis le producteur doit essayer de rester proche de cette rfrence. En aspersion cette rfrence de dclenchement est de 80 % de la RFU consomme. 4.2 La pluviomtrie Entre deux passages, la pluviomtrie et lirrigation doivent tre relevs journalirement. La somme des pluies depuis le dernier passage est reporte sur la fiche de relevs en mm.

4.3 Les calibres En moyenne 45 60 jours aprs floraison, 20 fruits sont marqus par parcelle en pommiers et 30 en pruniers. Ils sont choisis au hasard hauteur dhomme et uniquement sur vieux bois. Les fruits sont pris pour moiti de chaque cot du rang. A chaque passage une mesure du diamtre est ralise sur la zone quatoriale de chaque fruit.
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5. Rsultats et interprtations
Les mesures ont dbut le 21 avril sur l'ensemble des parcelles jusqu'au 15 septembre 2006.

5.1 Le bilan hydrique sur la priode en 2006

Dj dficitaire durant l'automne 2005, les prcipitations sont restes infrieures la normale durant les premiers mois de l'anne 2006, ne permettant pas une recharge optimale des rserves souterraines. Par la suite, le maintien du dficit pluviomtrique au printemps puis durant l't a entran une scheresse des sols superficiels svre qui ne s'est estompe qu' partir des fortes pluviomtries de mi septembre. La demande climatique, traduite par l'vapotranspiration potentielle a t nettement suprieure la normale.

E.T.P. en mm en 2006et anne normale de rfrence 2002.

Anne 2006 1re dcade de mai 2 me dcade de mai 3 me dcade de mai 1re dcade de juin 2 me dcade de juin 3 me dcade de juin 1re dcade de juillet 2 me dcade de juillet 3 me dcade de juillet 1re dcade d'aot 2 me dcade d'aot 3 me dcade d'aot 1re dcade de septembre 2 me dcade de septembre 3 me dcade de septembre TOTAL 38,1 37,6 48,2 61,9 61,9 48,7 53,1 62,6 70,0 55,2 42,5 36,8 46,8 29,8 22,28 716 mm Anne 2002 28,4 42,9 38,8 30,7 52,4 50,5 42,3 42,8 46,9 38,8 43,3 35,2 30,3 33,6 29,2 586,1 mm

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La demande climatique sur le Tarn et Garonne a donc t suprieure la normale. Sur cette mme priode la fourniture par le sol et par les prcipitations ont t dficitaires (calcul bilan hydrique par production (Annexe 4). Besoins en irrigation en arboriculture en 2006 Cumul ETM en mm Abricotier Cerisier Kiwi Pcher Poirier Pommier Prunier Raisin de table 320,8 387,6 677,9 605,3 589,9 603,5 623,1 432,3 Besoins irrigation en mm 153,0 215,0 484,0 545,0 412,0 420,4 440,0 250,0

L'vapotranspiration maximale par culture fait apparatre des besoins levs en raison de la scheresse en juin. Suivant les productions la pluviomtrie n'a apport que 52% 29 % des besoins des productions fruitire sur cette priode. Le complment devait donc tre fournit par l'irrigation sur cette priode pour arriver une production de quantit et qualit satisfaisante.

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5.2 Amlioration du suivi en goutte goutte en arboriculture fruitire en 2006

Deux parcelles de pommier en goutte goutte ont t quipes du botier enregistreur Monitor Watermark depuis 2005.

Ces deux botiers ont t mis en place au mois de mars 2005. Le pas d'enregistrement qui a t retenu tait de 8 heures. Les rsultats 2005 et 2006 montrent que cette frquence tait parfaitement suffisante. Le fait de disposer d'enregistrement quotidien a permis de mieux grer le dmarrage.

Deux sondes ont t poses par bulbe, et trois bulbes par parcelle sont suivis en permanence. La sonde de surface et la sonde de profondeur sont positionnes 55 cm du goutteur.

Ensuite trois phases distinctes ont t suivies. La premire est la gestion du dmarrage. On ne peut pas crer un bulbe dans un sol sec. Lorsque les tensions ont commenc dpasser 20 cbs le bulbe a t amorc avec de petites doses de 0,5 1 mm/j. Ensuite la stratgie de pilotage a t respecte.

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5.2 Suivis grossissement en arboriculture fruitire en 2006

Le meilleur indicateur de l'alimentation hydrique d'un arbre est le suivi du grossissement. Nous pouvons tirer plusieurs enseignement de l'anne 2006.

Evolution grossisement Reine Claude 2006 moyenne parcelles de rfrences 40 35 30

Calibre en mm

25 20 15 10 5 0 41
Courbe de rfrence 2006

48

55

63

70

77

84

91

98 105 114 121

Nombre de jours aprs F2

En prunier nous constatons que sur une espce comme le prunier Reine-Claude cycle cours (rcolte fin juillet) une prise de calibre exceptionnelle en verger irrigu sans problme de restriction hydrique. Les suivis tensiomtriques montrent qu'il n'y a pas eu de sur-irrigation, mais que la demande climatique a t suivie. le climat chaud est sec n'est dons pas un handicap si on dispose des ressources en eau ncessaires. En pomme nous pouvons voir que la moyenne de prise de calibre est satisfaisante sur toutes les varits .

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Evolution Calibre Gala 2006 moyenne parcelles de rfrences

80

Calibre moyen bois de 2 ans en mm

70 60 50 40 30 20 10 0
35 42 49 56 63 70 77 84 91 98 105 112 119 126 132 140

Courbe rfrence 2006

Nombre de jours aprs F2

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Evolution calibre Golden 2006 moyenne parcelles de rfrences

Calibre moyen bois de 2 ans en mm
80 70 60 50 40 30 20 10 0 47 54 61 68 75 82 89 96 10 11 11 12 13 13 14 15 3 0 7 4 1 8 5 2
Courbe rfrence 2006

Nombre de jours aprs F2

Evolution calibre Braeburn 2006 moyenne parcelles de rfrences

80 70

Calibre en mm

60 50 40 30 20 10 0 49 53 60 67 74 81 88 95 102 109 116 123 130 137 144 151 158

Courbe rfrence 2006

Nombre de jours aprs F2

Conclusion
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Pour la gestion de l'irrigation en arboriculture fruitire les botiers Monitor Watermark ont permis une nette amlioration de la gestion de l'irrigation en 2005 et 2006. En situation de ressource en eau limite, le goutte goutte bien gr est une solution techniquement intressante. Les apports totaux raliss en suivant les indications des botiers Monitor Watermark sont nettement infrieurs aux apports raliss en aspersions. La prise de calibre se trouve amliore grce une meilleure connaissance de l'tat hydrique du sol . Sans un suivi en continu il est impossible de grer correctement l'irrigation en goutte goutte en arboriculture fruitire. Il est prvu en 2007 d 'quiper 2 parcelles supplmentaires en botiers Monitor sur le bassin arbo de l'Aveyron.

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