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37. Completa las siguientes frases de la teora cintica. a. Todas las partculas estn en continuo movimiento, que es ms rpido si aumentamos la temperatura. b. Entre las partculas existen fuerzas de atraccin, que hacen que se mantengan unidas entre s. c. Las partculas que constituyen los slidos estn unidas entre s por fuerzas relativamente grandes. 38. Qu sucedera si no existiesen fuerzas de atraccin entre las partculas que forman la materia? a. No existira la materia b. Todas las sustancias estaran en estado gaseoso. c. No existira los slidos. d. Los puntos de fusin y de ebullicin de todas las sustancias seran muy altas. Respuestas correctas: b) y c) 39. A temperatura ambiente, la sal comn se encuentra en estado slido. Indica la afirmacin correcta relativa a las partculas constituyentes de la sal. a. Estn unidas por fuerzas muy dbiles. b. Tienen libertad total de movimiento. c. Poseen movilidad suficiente para adaptarse a la forma del recipiente. d. No se pueden separar unas de otras, manteniendo distancias constantes. La respuesta correcta es la d). 40. Los motores queman combustible derivados del petrleo. Como resultado de esta combustin se producen gases, uno de los cuales es vapor de agua. Teniendo esto en cuenta, qu es la estela blanca que dejan los aviones cuando vuelan a gran altura? Por qu? Los gases proyectados al exterior por la combustin que tienen lugar en el motor a reaccin, entre los que se encuentra el vapor de agua, sufren una rpida expansin y se enfran. Si la atmsfera se encuentra a temperaturas bajo cero y no est demasiado seca, el vapor de agua se condensa en gotitas a lo largo de la estela de los gases expulsados. Si el enfriamiento es brusco, se produce la sublimacin del vapor de agua, formando una estela de hielo transparente. En los vuelos bajos, la temperatura de la atmsfera es ms elevada, por lo que el proceso se ve menos favorecido. 41. En primavera, y en algunas maanas de verano, podemos ver unas gotas de agua en las plantas del campo, an en los das que no llueve; le llamamos roco. por qu existe el roco por la maana y desaparece a lo largo del da. El roco consiste en pequeas gotas de agua depositadas sobre la superficie de la Tierra y las plantas, originadas por la condensacin directa de vapor de agua de la atmsfera. El roco se forma en las noches despejadas, siempre que la temperatura sea mayor a 0C , la

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temperatura desciende por debajo del punto de roco del aire (temperatura a la cual el aire queda saturado de vapor de agua solo por enfriamiento, sin adicin de presin ni variacin de presin). Entonces, la humedad se condesa sobre dichas superficies. A lo largo de la maana, si el Sol luce o la temperatura aumenta, se evapora y desaparece el roco. 42. En invierno, algunas maanas que no llueve, aparece una capa blanca sobre el campo; le llamamos escarcha. a. Por qu suele aparecer a medioda? b. Por qu no hay escarcha en los das de lluvia? En las noches muy fras, en las que en la temperatura a niveles bajo cero, el vapor de agua presente en el aire atmosfrico forma la escarcha, roco de la noche congelado, que consiste en partculas de agua solidificadas en forma de cristales de hielo. La escarcha es, pues, un hielo que proviene directamente del vapor de atmosfrico sin pasar por el estado lquido. De ah que este fenmeno tambin se conozca por el nombre de helada. Si durante el da la temperatura asciende por encima de 0 C, la escarcha se funde y posteriormente Si durante el da llueve, las gotas de lluvia que se encuentran a temperatura por encima de los cero grados funden rpidamente a las partculas de hielo que forman la escarcha. 43. Explica si son ms fros los das de lluvia o los das de nieve. Para que se produzca lluvia, la temperatura de la atmsfera debe ser mayor que cero grados centgrados. En caso contrario, cuando la temperatura es inferior a 0 C, la lluvia se transforma en nieve, que consiste en agua helada formada por cristales microscpicos que se unen formando copos blancos. Por lo tanto, los das en que nieva la temperatura ambiente siempre ser inferior a la temperatura que marcan los termmetros en das de lluvia. 44. Qu es la niebla? Da alguna razn de por qu la niebla aparece en las zonas cercanas a los ros o pantanos. La niebla (nubes muy bajas) consiste en gotitas de agua, condensadas y suspendidas en un aire rico en humedad, que estn en contacto con la superficie de la Tierra. La presencia de grandes masas de agua (costa de mares, grandes lagos y ros) favorece la formacin de niebla, debido a una mayor cantidad de molculas de agua que se evaporan. La niebla puede nacer, bien cuando se enfra el aire por debajo de su punto de roco (temperatura a la cual el aire queda saturado por enfriamiento, sin adicin de vapor o presin), o bien por la incorporacin de nuevas cantidades de vapor de agua procedente de la evaporacin. Para que se forme la niebla debe haber en el aire suficiente nmero de ncleos de condensacin. 45. Explica por qu el olor de los perfumes se nota ms, pero dura menos, en verano que en invierno. La mayor temperatura caractestica los das de verano favorece el proceso de evaporacin de las partculas superficiales de los perfumes. Las molculas que se evaporan se difunden

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ocupando todo el volumen del espacio en el que se encuentran. En los das de invierno, la temperatura es menor y la evaporacin se produce ms lentamente, por lo que su efecto en el tiempo es mayor. 46. Explica por qu llega el olor de carne guisada a otra habitacin si la carne cruda apenas huele. Al calentar un alimento, como la carne, la energa de las partculas superficiales del alimento aumenta: es decir, se mueven ms deprisa, hay un mayor nmero de molculas que pasan a estado gaseoso y son las responsables de transmitir el olor a travs del aire. 47. Explica por qu desaparecen con el tiempo las bolitas de naftalina que se cuelgan en los armarios. La naftalina es una sustancia qumica que se caracteriza porque pasa del estado slido al gaseoso directamente. Por esta razn, las bolitas de naftalina van disminuyendo de masa a causa de la sublimacin de las molculas de naftalina, que pasa directamente del estado slido al estado gaseoso sin pasar por lquido. 48. La nieve carbnica que se utiliza en algunos efectos especiales de pelculas es dixido de carbono (CO2) slido que sublima a -78 C. En qu se encuentra a temperatura ambiente? La nieve carbnica (dixido de carbono de color blanco en estado slido) se encuentra en estado slido a temperaturas inferiores a 78 C, y por encima de esta temperatura pasa directamente a estado gaseoso sin pasar por estado lquido, formando una blanca niebla constituida por vapor de agua condensado y dixido de carbono gaseoso. 49. Los cristales del coche se empaan con frecuencia en invierno. Para evitarlo, se abre un poco la ventilla. Por qu? El aliento que producimos al respirar es aire caliente y hmedo. Si el cristal del coche est a baja temperatura y el ambiente est saturado de vapor de agua, el vapor se condensa sobre el cristal fro. Al abrir la ventana el ambiente deja de estar saturado de vapor y el cristal se desempaa. 50. Las bebidas fras se colocan sobre un posavasos. Sabes por qu? La baja temperatura del lquido contenido en el vaso origina la condensacin de las partculas de vapor de agua que se encuentran en el aire, formando gotas de agua sobre las paredes del vaso, que desciende y se depositan sobre la base del vaso formando cercos que manchan la superficie sobre la que se posa el vaso. Para evitar este efecto se colocan posavasos, que absorben el agua que descienden de los vasos y evitan la formacin de cercos sobre la superficie de la mesa.

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51. En ocasiones te habrn dicho en casa: Cierra la puerta de la nevera para que no se forme escarcha Por qu se forma? El fenmeno es semejante al descrito en la formacin de la escarcha al aire libre. Al abrir la nevera, el vapor de agua presente en el aire se introduce en el interior, que se encuentra a temperatura muy baja, y al ponerse en contacto con las paredes fras y objetos malos conductores del calor, sublima y se solidifica formando cristales de hielo (agujas, escamas) o escarcha. Para evitar la formacin de este hielo es aconsejable no abrir con frecuencia las puertas de las neveras y congeladores, impidiendo la entrada de aire ms caliente con nuevo vapor de agua. 52. Por qu se empaa el espejo del cuarto de bao mientras te duchas? El vapor de agua caliente que se origina mientras te duchas forma gotitas tipo niebla que, en contacto con una superficie que est a temperatura ms baja (las paredes y los espejos), pierden calor para tratar de igualar la temperatura con la superficie, cambiando de estado fsico y, como consecuencia, se condensan en forma de gotitas de agua que empaan los espejos.

53. Razona los cambios de estado que se producen en los siguientes casos: a. Los bloques de granito se pueden romper durante las heladas nocturnas. Solidificacin del agua que hay en las grietas. b. Los cristales de yodo pueden originar unos vapores de color violeta al aumentar la temperatura. Sublimacin: el yodo pasa de slido a gas. c. Los corredores de maratn se echan agua encima para refrescarse. Evaporacin: al evaporarse el agua, se produce una disminucin de temperatura en la piel del deportista. 54. Lee el texto y responde a las cuestiones. Un globo contiene helio. Al explotarlo, el helio (He) se distribuye por todo el espacio disponible. Este fenmeno se produce a causa de la agitacin de las partculas de helio, que pasan a ocupar el espacio que, en su movimiento aleatorio, van dejando las partculas del aire. Al final se obtiene una mezcla uniforme de las partculas por todo el volumen del recipiente a. Cmo se denomina el fenmeno descrito? Difusin gaseosa. b. Es caracterstico solo de los gases? Es un fenmeno caracterstico de los gases y de los lquidos miscibles. c. Si en vez de helio fuese otro gas menos ligero, se producira ms rpidamente o ms lentamente este fenmeno? Si el gas es menos ligero, la difusin ser ms lenta.

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d. Este fenmeno se producira de la misma forma en verano que en el invierno? El calor del ambiente favorece la movilidad de las molculas; por tanto, el proceso se producir ms rpidamente en verano que en el invierno. 55. Completa el texto con los trminos que faltan. La vaporizacin es el cambio de estado que experimenta un lquido cuando pasa de estado lquido a estado gaseoso. Si el cambio se produce en toda la masa, a una temperatura y presin determinadas, se denomina ebullicin. Pero si el cambio se produce solamente en la superficie del lquido y a cualquier temperatura, entonces se denomina evaporizacin. 56. Completa las siguientes frases, indicando su veracidad o falsedad: a. Cada sustancia pura tiene su propio punto de fusin y de ebullicin. Verdadera. De hecho, en ciertas condiciones es una propiedad caracterstica de cada sustancia. b. Al calentar un lquido, no siempre se produce un aumento de su temperatura. Verdadera. Mientras se produce un cambio de estado la temperatura permanece constante. c. El agua hierve a 100 C en cualquier lugar del mundo. Falsa. La temperatura de ebullicin depende de la presin atmosfrica. d. La temperatura al cambiar de estado slido a lquido es la misma que la temperatura en el cambio de lquido a slido. Verdadera. La temperatura de fusin es la misma que la solidificacin. e. Las pastillas de naftalina que se colocan en los armarios contra las polillas disminuyen de volumen y no gotean porque subliman. Verdadera. La sublimacin es el paso directo de un slido a gas. f. Los puntos de fusin y de ebullicin de las sustancias puras tienen valores constantes. Verdadera. Pero solo las sustancias puras.