Evaporación

Ingeniera Qumica: Diseo de evaporadores
Instituto Tecnolgico de Veracruz

UNIDAD II: EVAPORADORES
Objetivo:
Disear trmicamente un evaporador de simple y mltiple efecto
Objetivos especficos:
Conocer los conceptos bsicos de evaporacin, tipos de evaporadores y
factores del proceso.
Disear trmicamente un evaporador de simple y mltiple efecto
2.1 Aplicacin y clasificacin
2.1.a. Definicin
Concentrar una solucin compuesta de un soluto no voltil y un solvente
voltil mediante la vaporizacin del solvente.
2.1.b. Importancia
Fcil manejo y transporte
Etapa de preparacin para un secado por atomizacin
Etapa de preparacin para una cristalizacin
2.1.c. Aplicacin Industrial
Procesamiento de azcar
Concentrado de jugo de frutas
Industria de pulpa y papel
Concentrado de leche
Concentrado de sosa custica, cloruro de sodio, etc.
Concentrado de gomas
2.1.d. Componentes de un evaporador

Fig. No.1. Sistema bsico de evaporacin
2.1.e. Clasificacin
1.- Equipos calentados a fuego directo
2.- Equipos con medio de calentamiento en chaquetas serpentines
3.- Equipos calentados con vapor mediante superficies de calentamiento
tubulares:
3.1. Tipo de evaporador
Simple efecto ( Single effect )
Paralelo
Mltiple efecto ( Multiple effect )
Contracorriente
3.2. Sistema de calentamiento
Horizontal
Interno
Vertical ( Calandria evaporator )
Tanque
de
Alimenta
-cin.
Precalentador
VAPOR
CONCENTRADO
AGUA
EVAPORADA
AIRE
TORRE DE
ENFRIAMIENTO
CONDENSADOR

Horizontal
Externo ascendente ( rising film evaporator )
Vertical
descendente ( Falling film evaporator)
3.3. Tipo de circulacin de la solucin
Natural ( Natural Circulation )
Forzado (Forced circulation)
3.4. Utilizacin de sistemas de recompresin
Recompresin mecnica MVR ( Mechanical recompression )
Recompresin trmica TRV ( Thermal recompresion )
4.- Evaporadores de pelcula agitada superficie frotada ( Thin film
evaporators )
5.- Evaporadores de placas ( Plate evaporators )
6.- Evaporador solar
2.1.f. Equipos auxiliares
1.- Condensadores
Condensadores de superficie
Contacto directo
2.- Precalentadores
CONDENSADO
I
P
1
T
1
ALIMENTACION
II
P
2
T
2
III
P
3
T
3
CONCENTRADO
AGUA
EVAPORADA
VAPOR AGUA EVAPORADA
AGUA
EVAPORADA
Fig. No.2. Sistema de evaporacin triple efecto en paralelo
Fig. No.3. Evaporadores de tubos horizontales
VAPOR
ALIMENTACION
AGUA
EVAPORADA
CONCENTRADO
VAPOR
CONDENSADO
AGUA EVAPORADA
ALIMENTACION PRODUCTO
VAPOR
CONDENSADO
SALIDA AUXILIAR
Fig. No. 4 Evaporador tubular de pelcula ascendente
Fig. No.5. Evaporador de pelcula descendente
ALIMENTACION
VAPOR
VAPOR
CONDENSADO
AGUA
EVAPORADA
CONCENTRADO
VAPOR
ALIMENTACION
AGUA
EVAPORADA
CONCENTRADO
VAPOR
CONDEN-
SADO
Fig. No.6 Evaporador de circulacin forzada

Fig. No.7. Arreglo para fluidos viscosos y relativamente limpios
Fig. No. 8. Evaporador con circulacin natural
TANQUE
DE ALI-
MENTA-
CION
VAPOR
AGUA
EVAPORADA
VAPOR
CONDENSAD
CONCENTRADO
AGUA
EVAPORADA
VAPOR
VAPOR
CONDENSADO
CONCENTRADO
ALIMENTACION
AGUA
EVAPORADA
VAPOR
CONDENSADO
ALIMENTACION
CONCENTRADO
Fig. No.9. Evaporador de circulacin forzada
VAPOR
AGUA
AGUA
CONDEN
SADO
ALIMEN
TACION
CONCENTRADO
CONDENSA
DO
Fig. No.10. Evaporador de doble efecto con termocompresin trmica
( TRV Evaporators ).
2.1.g. Caractersticas de algunos evaporadores:
1.- Marmitas.-
Medio de calentamiento
- Chaqueta
- Serpentn sumergido en un lquido
- Fuego directo
Econmicos
Operacin simple
Desperdicio de calor excesivo
Sistema de agitacin
La geometra del sistema restringe el rea de transferencia de calor
2.- Evaporador de tubos horizontales con circulacin natural
Sistema de calentamiento tubular horizontal
Relativamente econmico
Se utiliza para lquidos no viscosos
Se utiliza para lquidos que no formen incrustacin
El vapor fluye dentro de los tubos
Se utiliza como rehervidores
3.- Evaporador vertical con circulacin natural
Sistema de calentamiento tubular vertical
La ebullicin del lquido se lleva a cabo en el interior de los tubos
Circulacin natural debido a la ebullicin y a la disminucin de la
densidad
No es til para fluidos viscosos
Los tubos son cortos ( no ms de 1.8 m. )
Dimetros de tubo de 5 a 10 cm.
Son llamados Evaporadores de calandria (Calandria Evaporator )
Los efectos de la carga hidrosttica pueden reducirse manteniendo
los niveles mnimos del lquido
La velocidad de la solucin es de 0.3 a 1.2 m/s
4.- Evaporadores de pelcula ascendente
La longitud de los tubos es de 3 a 10 m.
Los dimetros de los tubos son de 3 a 5 cm.
Los tiempos de residencia suelen ser pequeos
Velocidades altas de la solucin de 2 a 5 m/s
Se utiliza para soluciones medianamente incrustantes
Un solo paso a travs de los tubos
5.- Evaporador de pelcula descendente
Tubos largos
Alimentacin por la parte superior de los tubos
El lquido fluye por la pared de los tubos en forma de pelcula
delgada
La separacin vapor-lquido se efectua en el fondo
Tiempo de contacto entre 5 y 10 s
Coeficientes de transferencia altos
La viscosidad del lquido puede ser hasta 1000 cp.
Distribucin no uniforme de la pelcula del lquido en el interior de
los tubos
Se recomienda para materiales con ensuciamiento bajo moderado
Dimetros de tubos entre 5 y 25 cm.
6.- Evaporador de circulacin forzada
Agitacin mecnica
Utiles para materiales muy viscosos, sensibles al calor, materiales
cristalizantes y ensuciamiento
Alto costo
Capacidad baja
Para fluidos con viscosidades mayores de 1000 cp.
Pueden ser horizontales, verticales inclinados
Tiempos de residencia pequeos
Elevados costos en operacin y mantenimiento
Medio de calentamiento de temperatura elevada
Coeficientes de transferencia de calor bajos
Espesor de la pared del tubo de 6 a 12 mm.
7.- Evaporadores de Placas
Bajos costos de instalacin
Coeficientes de transferencia altos
Volumen pequeo y rea grande de transferencia de calor
Flexibilidad en capacidad mediante la adicin eliminacin de
placas
Exposicin corta a altas temperaturas
Probabilidades de una fuga de lquido
Condiciones de diseo limitadas a 10.5 Kg/cm
2
manomtricas y
204C
Tabla No. 1. Seleccin del tipo de Evaporador
VISOSIDAD DEL FLUIDO COND. DEL FLUIDO TIPO DE EVAPORADOR
Baja (hasta 20 cp.) No cristalize, nucleacin
alta, ensuciamiento
moderado
Circulacin natural
Baja a moderada
(mayor de 20 cp hasta
150 cp).
Cristalizante, nucleante,
ensuciamiento de
moderado a alto
Circulacin forzada
Moderada ( Mayor de
150 cp hasta 1000 cp.)
Ensuciamiento
moderado, no
cristalizante, no
nucleante
Tipo pelcula
Alta (mayor de 1000 cp) Todo tipo de condicin Pelcula delgada agitado

2.2. Factores que afectan a la operacin de evaporacin
2.2.a. Concentracin en el lquido
a > concentracin > Viscosidad dismiuye el coeficiente de
transferencia de calor.
se requiere:
Mayor rea de transferencia
Mayor circulacin y/o turbulencia
2.2.b. Solubilidad
Lmite de la concentracin mxima a alcanzar para evitar la cristaliza-
cin a la temperatura a la cual sea almacenada.
2.2.c. Sensibilidad trmica de los materiales
Material biolgico sensible a la temperatura al tiempo prolongado a
altas temperaturas. Se recomienda evaporacin a vaco.
2.2.d. Formacin de espuma
a formacin Arrrastrada Prdidas
de espuma por el vapor del
que sale del material
evaporador
se requiere:
Utilizacin de antiespumante
Ebullicin suprimida
2.2.e. Presin y temperatura
T
eb
. = f(P)
P
dentro del evaporador
> Temperatura de ebullicin
Concentracin > Temperatura de ebullicin EPE
2.2.f. Formacin de incrustaciones y materiales de construccin
> Incrustacin < Transferencia de calor Limpieza del evaporador
Velocidad del fluido < Incrustacin
Incrustacin:
Cristalizacin * Corrosin
Sedimentacin * Crecimiento de material orgnico
Reaccin qumica
Polimerizacin
2.3. Balances de materia y energa
2.3.a. Conceptos bsicos
1.- Temperatura de ebullicin
Tablas de vapor
Ecuacin de Antoine
P
v
H20
= e
[11.9176 7173.9/(T + 389.5)]
P=atm., T=F

2.- Capacidad calorfica
Tablas y/o grficas
Ecuacin de capacidad calorfica
Cp= a + bT + cT
2
+ dT
3
3.- Entalpa de vaporizacin calor latente
Tablas de vapor
Ec. De Wattson & Chem
H
VAP
= Cal/g-mol
T
rb
= T
b
/T
c
T
r
= T/T
c
R=1.987 cal/gmolK T=K y P=atm.

En caso del agua: T
b
=373.15K, T
c
=647.30K y P
c
=218.30 atm.
Ecuacin emprica para el agua
H
vap
(Btu/lb
m
) =
v
= 1102 0.625(TF)
4.- Grficas de entalpa-concentracin
Estas grficas se construyen para soluciones con calores de
disolucin elevado y solo existen para unas cuantas soluciones.
Generalmente est referida al mismo estado de referencia de las
tablas de vapor.
( )
( )
( )
38 . 0
1
1
07 . 1
ln 555 . 1 938 . 3 978 . 3
1
]
1
1
]
1
+

rb
r
rb
c rb rb c VAP
T
T
T
P T T RT
H
2.3.b. Balances de materia:

Alimentacin
(F)
T
F
, X
F
, h
F
Alimentacin
(F)
T
F
, X
F
, h
F
Vapor vivo
(V)
Tv, hv
Vapor vivo
(V)
Tv, hv
Concentrado
(C)
Tc, Xc, hc
Concentrado
(C)
Tc, Xc, hc
Condensado
(S)
Ts, hs
Condensado
(S)
Ts, hs
Agua Evaporada
(W)
Tw, hw
Agua Evaporada
(W)
Tw, hw
Agua de enfriamiento
(Wo)
Tw
o
, hw
o
Agua de enfriamiento
(Wo)
Tw
o
, hw
o
Agua de
enfriamiento
(Wi)
Tw
i,
hw
i
Agua de
enfriamiento
(Wi)
Tw
i,
hw
i
TI
PI
Agua Evaporada
Condensada
(Wc)
T
Wc
, h
WC
Agua Evaporada
Condensada
(Wc)
T
Wc
, h
WC
Balance en el EVAPORADOR:
V=S, W=Wc, Wi=Wo
Balance general: F = W + C
Balance de slidos: FX
F
= CX
C
Masa de solucin concentrada = C = FX
F
/X
C
Sustituyendo C en el balance general se tiene:
F = W + FX
F
/X
C
Agua evaporada = W = F( 1 X
F
/X
C
)
2.3.c. Balance de energa
Balance en el EVAPORADOR:
Balance con calor de dilucin despreciable

=
q
V
= V (h
V
h
S
) = V (
Tv
)

q
F
= F Cp
F
( T
I
T
F
) + W (
TI
)
Energa
cedida por
el vapor
q
V
Energa
requerida por la
solucin
q
F
Masa de vapor requerida = V = q
F
/
Tv
Balance con dilucin apreciable
Fh
F
+ Vh
V
= Wh
W
+ Ch
C
+ Sh
S
V (h
V
h
S
) = Wh
W
+ Ch
C
Fh
F
Balance en el CONDENSADOR:

=
q
W
= q
wi
Sin subenfriamiento del agua evaporada:
q
W
= W ( h
W
h
WC
) = W (
Tw
)
Con subenfriamiento del agua evaporada
q
W
= W( h
w
h
wc
) = W(
Tw
) + WCp
w
( T
w
T
wc
)
q
Wi
= Wi ( h
wo
h
wi
) = WiCp
wi
(T
wo
T
wi
)
Masa de agua en el condensador = Wi = q
W
/ Cp
wi
(Tw
o
Tw
i
)
2.4. Diseo trmico de un evaporador simple

El diseo de un evaporador se toma generalmente como la
determinacin del rea de transferencia de calor y el consumo de vapor
requerido a unas condiciones determinadas de operacin en estado
estacionario y para describir la eficiencia de ste se utilizan los trminos:
capacidad, economa y costo unitario de operacin.
2.4.a. Caractersticas de diseo:
Temperatura de alimentacin
Si T
F
T
I
< V < Area del evaporador (Ae)
Presin dentro del evaporador
Energa cedida
por el agua
evaporada
Energa ganada
por el agua de
enfriamiento
a > P
I
> T
I

NOTA:
La presin absoluta dentro del efecto deber ser como mnimo 4.69
psia y que presiones menores tienen efectos imprcticos en cuanto a
la condensacin
Existe un lmite para el vaco generado dentro del equipo y lo
establece la temperatura a la que debe entrar el agua evaporada al
condensador con respecto al agua de enfriamiento disponible.
Elevacin en el punto de ebullicin
Las soluciones acuosas de algunos cidos y bases fuertes, as como
una de sus sales producen presiones parciales menores a la indicada por
la Ley de Raoult dando como resultado que la presin total de la
solucin es menor que la presin de vapor del agua pura a la misma
temperatura. Por lo tanto, es necesario aumentar la temperatura para
alcanzar la ebullicin: EPE (Elevacin en el punto de ebullicin)
Para soluciones acuosas con bases fuertes se puede usar la Ley
emprica conocida como La Regla de Dhring, en la que la temperatura
de ebullicin de la solucin es una funcin lineal de la temperatura de
ebullicin del agua pura a la misma presin para una determinada
concentracin (Fig. 11)
Ya que cada lnea de Drhing es una lnea recta, se puede
representar mediante la ecuacin:
T
I
= mT
W
+ b
donde :
TI = Temperatura de ebullicin de la solucin a la presin de operacin
m = pendiente de la lnea
T
W
=Temperatura de ebullicin del agua a la presin de operacin
b = constante

y mediante un arreglo sencillo se puede obtener la siguiente expresin:
EPE = ( m 1 )T
W
+ b

Lneas de Dhring para soluciones acuosas de hidrxido de sodio
En la siguiente grfica se puede estimar la EPE de un gran nmero de
soluciones acuosas comunes en procesos qumicos y biolgicos.

Fig. No. 11. Elevacin en el punto de ebullicin de soluciones acuosas
Vapor vivo
Se establece que es ms barato generar potencia y usar vapor
exhausto en el evaporador que usar el vapor de la caldera en el
evaporador
a > T
V
> (T)
m
< A
E

a > T
V
<
V
V
< que el de la solucin que est evaporando
Las presiones de vapor que generalmente se utilizan en un sistema
de evaporacin son: 1.033 a 1.757 Kg/cm
2
man. y en algunos casos aislados se
usa hasta 3.5 a 4.2 Kg/cm
2
man.
Coeficiente Global de transferencia (U)
a > velocidad de la solucin dentro de los tubos (2 a 6 ft/s) > U
A mayores velocidades de sta, U decrece
a > formacin de incrustacin < U
a > T
eb
. < U debido al efecto de la viscosidad, de modo que la
capacidad evaporativa se abate.

Coeficientes Globales para diferentes equipos de evaporacin
Tipo de evaporador Coeficiente global U
(Btu/hft
2
F)
Evaporadores verticales de tubos
largos:
Circulacin natural
Circulacin forzada
200-600
400-2000
Evaporadores de tubos cortos
Tubos horizontales
Tipo calandria
Evaporadores Serpentn
200-400
150-500
200-400
Evaporadores de pelcula agitados
Lquido Newtoniano:
Viscosidad
1 Cp
100 Cp
10000 Cp
400
300
120

Condensador
La operacin correcta del condensador es fundamental para conservar
el vaco en el evaporador
Nota.-
- Para el diseo se recomienda establecer la temperatura de salida
del condensado algunos grados debajo de la saturacin y as evitar
la posible cavitacin de la bomba que lo descarge.
- El agua evaporada deber entrar al condensador a unos 30 35
grados centgrados arriba de la temperatura promedio del agua
de enfriamiento para que exista suficiente gradiente impulsor y
as se garantice la total condensacin.
Parmetros de eficiencia
- Capacidad.- Vapor producido por unidad de tiempo = W
- Economa.- Masa de agua evaporada por masa de vapor vivo =
W/V.
- Costo unitario de operacin. (CUO).- Costo por masa de solucin
concentrada = V * ($/V)/C = $/C.
- Costo anual del vapor (CAV).- Costo anual de vapor =
V*($/V)*24*365.
2.4.b. Ecuaciones de diseo:
Area requerida en el evaporador (Ae)
q
F
= UeAe (T)
m
A= q
F
/(Ue*T
m
) = q
F
/U* ( T
V
T
I
)

Area requerida en el condensador (Ac)

q
w
= UcAc (T)
m
Ac= q
w
/ U (T)
m
= q
w
/ U (F * LMTD)
2.4.c. Diseo trmico de un evaporador simple efecto
1.- Definir las condiciones especficas de las corriente (F, T
F
, X
F
, X
C
, T
wi
y
T
wo
)
2.- Establecer el tipo de evaporador a utilizar
3.- Definir la presin en el evaporador (P
I
)
En funcin de: Tw
i
y/o T
max
. permisible del producto
4.- Calcular la elevacin en el punto de ebullicin en caso necesario
5.- Realizar balances de masa y energa y determinar: C, W , V y Wi
6.- Calcular el rea del evaporador y condensador mediante la ecuacin de
diseo : Ae y Ac.
7.- Determinar parmetros de diseo: Capacidad, Economa (E), CUO y
CAV.
2.5. Sistemas de mltiple efecto
Incrementa la economa de la operacin de evaporacin, es
decir, aumenta la cantidad de agua evaporada por vapor vivo
consumido con respecto a un simple efecto.
Fig. 12. Evaporador de triple efecto
2.5.a. Caractersticas de diseo
Tipos de Alimentacin
- Directa
- Inversa
- Mixta
- Paralela
Condensado
S, Ts, Hs
Alimentacin
F, X
F
, T
F
Vapor de
Agua
V, Tv, H
F
Agua
Bomba de vaco
Concentrado
C
3
, X
C3
, T
C3
Condensado Condensado
Concentrado
C
1
, Xc
1
, Tc
1
Concentrado
C
2
, Xc
2
, Tc
3
W
1
Tw
1
,Hw
1
W
2
,Tw
2
,Hw
2
P
1
T
1
P
2
T
2
P
3
T
3
W
3
,Tw
3
,Hw
3
Presin dentro del efecto
Generalmente los primeros efectos trabajan a una presin por
arriba de la presin atmosfrica y los ltimos por abajo, es decir, a
vaco.
Concentracin final de la solucin
Para modificar la concentracin del efecto final, es indispensable
variar la velocidad de alimentacin al primer efecto.
a > Xc < F
Cada de temperatura
Su determinacin se basa en dividir la diferencia total de temperatura
(Tv T) en tantas fracciones como efectos haya. Por ejemplo:

Nota.- La diferencia de temperaturas no necesariamente son iguales.
Si T
3
< T
2
< T
1
P
3
< P
2
< P
1
Consideraciones:
En estado estable, las velocidades de flujo y la de evaporacin son
iguales en todos los efectos
Todos los efectos tienen la misma rea de transferencia
La elevacin en el punto de ebullicin es despreciable
El calor de disolucin es despreciable
V, Tv
T
( Tv - T )
V, Tv
T
1
T
(Tv T
1
) + (T
1
T) = ( Tv T)
(Tv T
1
) + (T
1
T
2
) + (T
2
T) = (Tv T)
V, Tv T
1
T
2
T
El calor sensible para calentar la alimentacin hasta el punto de
ebullicin es despreciable.
De acuerdo a las condiciones anteriores puede decirse en forma
aproximada que:
El calor latente del vapor de agua que se condensa aparece como
calor latente en el vapor de agua que se produce, entonces ste vapor
se condensa en el segundo efecto, cediendo aproximadamente la
misma cantidad de calor. En caso de un sistema de 3 efectos:
q = U
1
A
1
(Tv T
1
) = U
2
A
2
(T
1
T
2
) = U
3
A
3
(T
2
T
3
)
Si A
1
= A
2
= A
3

q/A = U
1
(Tv T
1
) = U
2
(T
1
T
2
) = U
3
(T
2
T
3
)
U
1
> U
2
> U
3
Debido a la viscosidad de la solucin
(Tv T1) < (T1 T2) < (T2 T3) Para transmitir la misma cantidad
de calor
Se puede determinar la temperaturas que habr en los efectos
(Tv T
3
) = (Tv T
1
) + (T
1
T
2
) + (T
2
T
3
)
(Tv T
3
) = ( Tv T
1
) + U
1
/U
2
( Tv T
1
) + U
1
/U
3
( Tv T
1
)
Despejando para el primer efecto :
(Tv T
1
) = T
1
= ( Tv T
3
) / ( 1 + U
1
/U
2
+ U
1
/U
3
)
De la misma forma se determina la diferencia de temperaturas para el
segundo y tercer efecto:
(T
1
T
2
) = T
2
= (Tv T
3
) / ( U
2
/U
1
+ 1 + U
2
/U
3
)
( T
2
T
3
) = T
3
= ( Tv T
3
) / ( U
3
/U
1
+ U
3
/U
2
+ 1 )
a > N
EFECTOS
< T/efecto
Nota:
Lmite prctico de T: entre 15 y 20F
Elevacin en el punto de ebullicin
La elevacin en el punto de ebullicin influye sobre la capacidad de
un evaporador de mltiple efecto ms que en el caso de un solo efecto ya
que reduce la diferencia de temperatura disponible en cada efecto como
se muestra a continuacin:
Fig. 13. Efecto de la elevacin de la temperatura de ebullicin sobre la capacidad de
evaporadores.
De acuerdo al diagrama la T disponible en cada sistema es el siguiente:
Simple: T
DISP
= Tv Ts
1
EPE
1

Doble : T
DISP
= Tv T
S2
EPE
1
EPE
2
Triple: T
DISP
= Tv T
S3
EPE
1
EPE
2
EPE
3
Por lo tanto la T para cada efecto en un sistema de triple efecto:
T
1
= Tv T
1
T
1
= Tv -

T
1
y Ts
1
= T
1
EPE
1
T
2
= T
1
T
2
EPE
1
T
2
= T
1
EPE
1
- T
2
y Ts
2
= T
2
EPE
2
Ts
EPE
T
3
= T
2
T
3
EPE
2
T
3
= T
2
EPE
2
-

T
3
y Ts
3
= T
3
EPE
3
donde la presin de cada efecto corresponde a las temperaturas Ts
1
, Ts
2
y Ts
3
respectivamente.
Vapor vivo
Los evaporadores comnmente emplean vapor saturado a presin
baja, entre 1 y 2 Kg/cm
2
(15 y 30 psig)
Nmero mximo de efectos
El nmero ptimo de efectos se obtiene a partir de un balance
econmico teniendo en cuenta el ahorro de vapor de agua que se
obtiene con la operacin de mltiple efecto y la inversin adicional
que se requiere.
ECONOMIC ANALYSIS
Condensador
El condensador no puede condensar fcil econmicamente
vapores por debajo de entre 60 y 70C (Tv T
N
) 110 y 115F
60 y 65C y sta distribuirla en los efectos.
2.5.b. Balance de masa y energa
Considerando un sistema de tres efectos:
Balance de masa.-
Sistema completo: F = W
1
+ W
2
+ W
3
+ C
3
= W
T
+ C
3
FX
F
= C
3
X
C3
1 Efecto: F = W
1
+ C
1
FX
F
= C
1
X
C1

2 Efecto: C
1
= W
2
+ C
2
C
1
X
C1
= C
2
X
C2
3 Efecto: C
2
= W
3
+ C
3
C
2
X
C2
= C
3
X
C3

Balance de energa.-

1 Efecto: Vv = FCp
F
(T
1
T
F
) + W
1
T1
V( Hv Hs ) = C
1
H
C1
+ W
1
H
W1
FH
F

2 Efecto: W
1
TS1
= C
1
Cp
C1
(T
2
T
1
) + W
2
T2
W
1
( H
W1
Hs
W1
) = C
2
H
C2
+ W
2
H
W2
CH
C1
3 Efecto: W
2
TS2
= C
1
Cp
C2
(T
3
T
2
) + W
3
T3
W
2
( H
W2
Hs
W2
) = C
3
H
C3
+ W
3
H
W3
CH
C2
2.5.c. Diseo trmico de un evaporador de mltiple efecto
Mtodo de clculo:
1.- En base a los valores conocidos de la concentracin de salida y la presin
en el ltimo efecto, se determina el punto de ebullicin en ste ltimo efecto.
(Si existe una EPE, sta se determina con la grfica de Dhring con
ecuaciones empricas)
2.- Por medio de un balance total de materia, se determina la cantidad total de
agua que se evapora. Este total se prorratea entre los tres efectos y se calcula
la concentracin en cada uno de ellos por medio de un balance de materiales.
Por lo general, en la primera aproximacin se suponen cantidades iguales de
vapor producidas en los efectos.
3.- Se estiman las cadas de temperaturas (T) para cada efecto. Cualquier
efecto que tenga una carga de calentamiento adicional, tal como una
alimentacin fria, requerir un valor de T proporcionalmente ms alto.
Despus se calcula el punto de ebullicin en cada efecto. Si existe una EPE se
estiman las presiones en los efectos. Slo se requiere una estimacin
aproximada de la presin, pues la EPE es casi independiente de la misma.
4.- Al determinar los balances de materia y de calor de cada efecto, se calculan
la cantidad vaporizada, la concentracin de lquido y el valor de q transferido
en cada efecto. Si las cantidades vaporizadas difieren de manera apreciable de
los valores supuestos en el paso 2, entonces se repiten los pasos 2,3 y 4 con las
cantidades de evaporacin que acaban de calcularse.
5.- Mediante la ecuacin de velocidad q= UAT de cada efecto, se calculan las
reas A
1
...A
N
.
6.- Si las reas no son casi iguales, se obtienen nuevos valores de T
1
, T
2, .....

T
N
T
N
con el siguiente procedimiento. El valor promedio de A se determina
con:
A
m
= ( A
1
+ A
2
+ . A
N
)/ N

Entonces se obtienen los nuevos valores T
1
, T
2, .....
T
N
a partir de:
T
1
= T
1
A
1
/ A
m
, T
2
= T
2
A
2
/ A
m
, T
N
= T
N
A
N
/ A
m

La suma de T
1
+ T
2
+ T
3
debe ser igual al valor original de T. Si
no es as, los valores de T

se reajustan proporcionalmente para satisfacer
esta condicin. [ Si se presenta una EPE, entonces, usando las concentraciones
del paso 4, se determinan nuevos valores de los puntos de ebullicin y de las
EPE en todos los efectos. Esto produce otro valor de T disponible para la
transferencia de calor, sustrayendo del valor total de T la suma las N EPE.
Por medio de las ecuaciones anteriores se calculan nuevos valores de T. La
suma de los valores de T que se acaban de calcular deben reajustarse a ste
nuevo valor de T.]
7.- Con los nuevos valores de T del paso 6, se repite el clculo desde el paso
4. Este proceso se continua hasta que las reas sean iguales. Ntese que los
pasos 1, 2 y 3 simplemente definen un punto inicial razonable para empezar
los clculos.
2.6. Equipo auxiliar
2.6.a. Condensadores
Superficie
Caractersticas.-
Son condensadores de tubos y coraza
El vapor fluye por la coraza y el agua de enfriamiento por
los tubos
Los gases no condensables ( aire, CO
2
, N
2
u otros gases )
pueden desfogarse en un tubo de ventilacin en cualquier
punto fro del condensador
Son ms costosos
Utilizan mayor cantidad de agua de enfriamiento
Se puede utilizar bomba de vaco para extraer el agua
condensada en caso de que ste trabaje a presin por debajo
de la presin atmosfrica.
CONDENSADOR
Superficie.- Vapor a condensar y el
lquido de enfriamiento estn
separados por una pared metlica
Contacto directo.- Vapor a condensar
y el lquido de enfriamiento se mezclan
directamente.
La condensacin tipo pelcula se considera comn para la mayora de los
vapores puros, aunque el tipo gota da coeficientes de transferencia en muchas
ocasiones mayores cuando sta ocurre. Para propsitos prcticos de diseo se
considera el de Tipo pelcula.
Para el clculo de ho:
Haz de Tubos Verticales
Para
2000
4
t
o
G

3
1
2 3
945 . 0
1
1
]
1
W
D N g k
h
t
o t f f
o

donde
( )( ) lineal ft hr
lb
D N
W
G
o t
o
.
,

Para
2000
4
t
o
G
4 . 0
3
1
2
2 3
4
0077 . 0

,
_
,
_
o f f
f f
o
D
W
g k
h

(Vlida para tubos largos y a velocidades de flujo

altos).
Para vapor de agua a presin atmosfrica y T desde 10 a 150F:
3
1
4
1
4000
T L
h
o
donde L = Longitud del tubo, ft

T = Tsv Tw = Temperatura de saturacin
punto de roco temperatura de la pared del tubo.
Haz de Tubos Horizontales:
Para
2100
4

t
o
G
3
1
3
2
2 3
945 . 0
1
1
]
1
W
gLN k
h
t
t f f
o
donde
) . .( / ,
3
2
lineal ft hr lb
LN
W
G
t
o

Para vapor de agua a presin atmosfrica:
( ) ( )
3
1
4
1
5800
m o V
o
T D N
h

donde:
Nv = No. De hileras de tubos en una fila vertical
D
o
= Dimetro exterior, plg.
T
m
= (Tv Tw)/2, F
Tv = Temperatura del vapor, F
Tw = Temperatura de la pared del tubo, F
Ho = Coeficiente de transferencia de condensacin, Btu/hft
2
F
K
f
= Conductividad trmica a la temperatura de pelcula, Btu/hftF
f
= Densidad a la temperatura de pelcula, lb/ft
3
g = aceleracin de la gravedad, ft/h
2
= 4.17x10
8
f
= Viscosidad a la temperatura de pelcula, lb/fth = centipoise x 2.42
W = Flujo msico, lb/h
Do = Dimetro exterior del tubo, ft
Nt = Nmero total de tubos usados para la condensacin
L = Longitud de tubos, ft

Procedimiento para el diseo de un condensador:
1.- Establecer la temperatura de condensacin del vapor, ya sea por las
condiciones de otras partes del proceso por la temperatura del agua fria
recordando que una fuerza impulsora pequea requerir reas de
transferencia grandes. Seleccionar la temperatura del agua fria asegurando su
funcionamiento en los meses de verano y tambin considerar las condiciones
durante el invierno.
2.- Establecer la temperatura de pelcula para la condensacin
3.- Establecer las propiedades fsicas de los fluidos
4.- Establecer la carga calrica de condensacin desde el calor latente
5.- Establecer una temperatura de salida del agua fria
6.- Calcular el flujo volumtrico del agua:
W= q/CpT y Q= W/
7.- Estimar el nmero de tubos por paso para mantener la velocidad de agua
mnima ( v = entre 3.5 y 6 ft/s), seleccionando el dimetro del tubo y
calculando el rea de flujo necesaria:
A
fT
= Q/v No. De tubos/paso = A
fT
/A
f
/tubo
8.- Asumir una unidad de condensador:
a).- Estimar el coeficiente global mediante ecuaciones empricas experiencia.
b).- Calcular la diferencia de temperatura media logartmica
c).- Estimar el rea con la ecuacin de diseo
A = q/UT
d).- Calcular la longitud total requerida para la transferencia de calor.
L = A/(A
t
/ft lineal)
e).- Asumiendo una longitud de tubo(l
t
):
No. De pasos = L/(No. De tubos/paso)( l
t
)
Nota.- Si ste valor no es razonable, reasuma la longitud de tubo y/ el
dimetro del tubo. Trate de conservar el nmero de pasos calculado
anteriormente excepto en casos especiales (costo, etc.)
f).- Seleccionar de la tabla de intercambiadores el dimetro de coraza el cual
se ajuste al nmero de tubos seleccionados.
g).- Con el nmero de tubos seleccionado en el paso anterior establecer el
nmero actual de tubos/paso. Estos pueden ser un poco ms menor que el
calculado inicialmente y calcular el rea de flujo/paso
Area de flujo/paso = (No. De tubos/paso) (Area de flujo/tubo)
h).- Calcular la velocidad en tubos
v = Q/(Area de flujo/paso)
i).- Calcular el coeficiente de transferencia de calor del agua
j).- Calcular el coeficiente de transferencia de calor del vapor a condensar
Nota.- No utilice la longitud total del tubo como efectiva , reduzca 1" por
cada lado para presiones debajo de 150 psi y 3" para presiones ms altas
(Hasta 600 psi).
k).- Seleccionar los factores de incrustacin por lado de tubos y por lado de
coraza.
l).- Calcular el coeficiente global de transferencia.
m).- Calcular la diferencia de temperatura media logartmica.
n).- Calcular el rea requerida
o).- Calcular el rea en la unidad asumida establecida
A = (A
tranf
/L tubo) (No. Total de tubos) (Longitud neta del tubo)
p).- Comparar si el rea asumida es igual que la requerida. Si es igual la
unidad supuesta es satisfactoria. Si el rea requerida es ms grande que el
rea de la unidad asumida establecida, seleccionar una nueva unidad con
ms tubos, mayor longitud del tubo combinaciones de stos. Repetir desde el
paso 8 a menos que la velocidad del agua mnima pueda ser cambiada
entonces repetir desde el paso 7.
9.- Calcular la cada de presin por el lado de los tubos.
Contacto directo
Caractersticas.-
Se sita en la parte superior de un tubo largo de descarga
El agua se descarga por gravedad a travs de un recipiente
sellado en el extremo inferior del tubo de cola.
Se utiliza una altura aproximada de 10.4m (34 pies)
Es de bajo costo
Econmico en cuanto al consumo de agua

W + A
F
= Ac
WH
w
+ A
F
H
AF
= AcH
Ac
= (W + A
F
)H
AC
Tomando como referencia agua lquida a 0C tenemos que:
WHw + A
F
Cp
AF
(T
1
To) = (W + A
F
) Cp
AC
(T
2
To)
W [ Hw Cp
AC
(T
2
To)] = A
F
[ Cp
AC
(T
2
To) Cp
AF
(T
1
To)]
NO
CONDENSABLES
AGUA FRIA
A
F
, T
AF
, H
AF
ENTRADA
DEL
VAPOR
W, Tw, H
W
AGUA
CALIENTE
Ac, T
AC
, H
AC
vapor
agua
T T Cp
T T Cp H
W
A
o AC W F
) (
) (
1 2
2
2.6.b. Recompresin del vapor
Es la recompresin del vapor producido en el evaporador, para ser
utilizado como vapor vivo. Esta recompresin puede llevarse a cabo mediante:
a).- Recompresin mecnica (Compresor mecnico)
b).- Recompresin trmica ( Termocompresores )
Recompresin mecnica: (MRV)
Consiste en comprimir el vapor producido (agua evaporada) sin
condensar hasta una presin algo ms elevada por medio de un compresor
centrfugo de desplazamiento positivo.
Fig. 15. Recompresin mecnica aplicada a un evaporador de circulacin forzada
La temperatura de saturacin del vapor comprimido debe ser superior a
la de ebullicin de la solucin para exista transferencia de calor desde el vapor
hasta la solucin en ebullicin. Se requiere una pequea reposicin del vapor
de agua y la cada de temperatura ptima para un sistema tpico es del orden
de 10F. Por ejemplo en la evaporacin de carbonato sdico anhidro (soda
ash) se tiene:

Triple efecto Triple efecto c/recompresin
Energa compresor (Kwh) 9.07 59.6
Vapor (lb) 1580 636
Condensador H2O (gpm) 75.3 0
Vapor & costo energia $9.93 $6.80
( basado en $6 por 1000 lb de vapor & $0.05 por Kwh de energa)
Caractersticas:
- Equipo grande
- Mantenimiento delicado
- Requiere vapor muy limpio (evitar corrosin en los alabes de la
turbina)
Recompresin Trmica.- (TRV)
Consiste en recomprimir una porcin del vapor generado en el
evaporador utilizando vapor de alta presin en un termocompresor. Este es
similar a un eyector usado para mantener vaco en un evaporador.
Un termocompresor es normalmente usado en un evaporador de simple
efecto en el primer efecto de un sistema de evaporacin de doble efecto
triple efecto para reducir el consumo de energa.

Alimentacin
Condensado

VAPOR
Alimentacin
Agua
Evaporada
Concentrado
(V, Tv, Hv)
Agua evaporada
(W, Tw, Hw)
Vapor a presin
media saturado
M, T
M
, H
M
Fig. 16. Recompresin trmica aplicada a un evaporador simple efecto

Por ejemplo en la evaporacin de sulfato de sodio:

lb/hr de vapor
De 85 psig.
Lb evap/lb vapor
Doble efecto 12800 1.94
Doble efecto c/termocomp. 8540 2.90
se requiere 33% menos de vapor que en un evaporador de doble efecto
convencional por lo que es comparable a un sistema de triple efecto.
Caractersticas:
Se utiliza vapor de agua de 8 a 10 atm. De presin
Es recomendable para la evaporacin a vaco
Los eyectores son ms baratos y mantenimiento mnimo
Son eficientes si la relacin de compresin no es muy grande: 1.7-
1.8.
Su desventaja es la falta de flexibilidad del sistema frente a
variaciones de las condiciones de operacin.
Para determinar la cantidad de vapor a alta presin se realiza un balance de
masa y energa en el eyector:
Balance de masa: V + W = M
Balance de energa: VHv + WHw = MH
M

M
M
H Hv
Hw H
Mw
Mv

Fig. 14. Condensadores baromtricos. (a). De dos etapas a contracorriente y
(b) de eyectores mltiples.

Evaporación

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Instituto Tecnolgico de Veracruz

(Vlida para tubos largos y a velocidades de flujo

donde L = Longitud del tubo, ft

Ingeniera Qumica: Diseo de evaporadores

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