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-Concepto.

Calidad La calidad total es un concepto, una filosofa, una estrategia, un modelo de hacer negocios y est localizado hacia el cliente. El concepto de calidad, tradicionalmente relacionado con la calidad del producto, se identifica ahora como aplicable a toda la actividad empresarial y a todo tipo de organizacin. La calidad total no solo se refiere al producto o servicio en s, sino que es la mejora permanente del aspecto organizacional; donde cada trabajador, desde el gerente, hasta el empleado del ms bajo nivel jerrquico est comprometido con los objetivos empresariales. 3.-Evolucin.De manera general, puede decirse que el concepto de calidad y su aplicacin, hasta llegar al estado actual, ha tenido la siguiente evolucin: a) Control de calidad enfocada hacia los productos terminados. b) Control Estadstico de procesos. c) Control Total de Calidad o Calidad Total. 4.-El Autocontrol de la Calidad La idea de que la calidad se autocontrola se basa en la responsabilidad del trabajador que realiza su tarea. Es el propio operario que interviene en el proceso quien controla la calidad del producto a su paso por la cadena de montaje. Esta idea procede de la teora de que la calidad "se va haciendo" a la par que el producto se va fabricando. Ya no es el departamento de calidad el que centraliza y fiscaliza la calidad del producto. Este departamento queda aqu relegado a tareas ms especializadas (auditoras internas, anlisis de procesos, gestin de la mejora continua, etc.). La responsabilidad de evaluar la conformidad del trabajo realizado corresponde ahora a sus propios autores. En general, el compromiso con la calidad se extiende a todo el personal que interviene en el proceso de fabricacin. El error se detecta tan pronto como aparece, as se reduce el coste del mismo y se evitan los costes de acumulacin posteriores. Otra ventaja es su efecto motivador: se le est dando una confianza al trabajador que antes se encontraba monopolizada por un solo departamento, y ello se traduce en un mayor compromiso con su trabajo. La mentalidad ya no est orientada al producto o resultado sino al proceso operativo. Sin embargo, para que este sistema realmente funcione es necesario tener muy definido lo siguiente:

Secuencias o procesos dentro del ciclo global de fabricacin.

Responsable de cada secuencia o proceso. Sistemtica individual de evaluar la calidad. Criterios de conformidad del producto. Gestin correcta del defecto detectado. El autocontrol de la calidad coincide con muchos aspectos integrantes de un sistema de calidad total. Sin embargo, fuera de este tipo de sistemas, el mtodo del autocontrol corre el riesgo de atomizar excesivamente la calidad si las funciones individuales no estn bien integradas en un contexto de mejora claramente definido. 5.-Aseguramiento de la Calidad Total El CCT o aseguramiento de la calidad es un enfoque de Gestin de la Calidad que descansa en garantizar la fiabilidad (conformidad con especificaciones) y la aptitud para el uso del producto, estableciendo preceptos sobre cmo desarrollar las tareas de todos los procesos de la empresa, pero principalmente en el rea productiva, midiendo pues la llamada calidad funcional. En este modelo, la definicin de las especificaciones a cumplir por los productos nace de las necesidades de los clientes, enfocndose el sistema de Gestin de la Calidad a garantizar de forma planificada que los servicios prestados a los clientes estn en lnea con stas. Las actividades esenciales que la Gestin de la Calidad incorpora segn este enfoque son las siguientes:

Planificacin y organizacin de acciones sistemticas adaptadas a la funcin y al uso previstos del producto, que incorporen la calidad a su desarrollo desde su inicio (concepcin de la idea) y terminando en las pruebas piloto, as como a los procesos. Extensin de las actividades de planificacin, organizacin y control de la calidad a todos los componentes de la cadena de valor y a todos los miembros de la organizacin, de modo que permitan la obtencin de productos conformes con las especificaciones. Actividades de cara al aseguramiento al cliente de que el producto rene determinados requisitos de calidad con los niveles ms eficientes de costes.

6.- Gestin de la Calidad a Total El objetivo perseguido por la Gestin de Calidad Total es lograr un proceso de mejora continua de la calidad por un mejor conocimiento y control de todo el sistema (diseo del producto o servicio, proveedores, materiales, distribucin, informacin, etc.) de forma que el producto recibido por los consumidores este constantemente en correctas condiciones para su uso (cero defectos en calidad), adems de mejorar todos los procesos internos de forma tal de producir bienes sin defectos a la primera, implicando la eliminacin de desperdicios para reducir los costos, mejorar todos los procesos y procedimientos internos, la atencin a clientes y proveedores, los tiempos de entrega y los servicios post-venta.

La Gestin de Calidad involucra a todos los sectores, es tan importante producir el artculo que los consumidores desean, y producirlos sin fallas y al menor coste, como entregarlos en tiempo y forma, atender correctamente a los clientes, facturar sin errores, y no producir contaminacin. As como es importante la calidad de los insumos y para ello se persigue reducir el nmero de proveedores (llegar a uno por lnea de insumos) a los efectos de asegurar la calidad (evitando los costos de verificacin de cantidad y calidad), la entrega justo a tiempo y la cantidad solicitada; as tambin es importante la calidad de la mano de obra (una mano de obra sin suficientes conocimientos o no apta para la tarea implicar costos por falta de productividad, alta rotacin, y costos de capacitacin). Esta calidad de la mano de obra al igual que la calidad de los insumos o materiales incide tanto en la calidad de los productos, como en los costos y niveles de productividad. La calidad no es menos importante en reas tales como Crditos y Cobranzas. La calidad de ello es fundamental para la continuidad de la empresa. De poco sirve producir buenos productos y venderlos si luego hay dificultades en el cobro o estos son realizados a un alto costo. Calidad y productividad son dos caras de una misma moneda. Todo lo que contribuye a realzar la calidad incide positivamente en la productividad de la empresa. En el momento en que se mejora la calidad, disminuye el costo de la garanta al cliente, al igual que los gastos de revisin y mantenimiento. Si se empieza por hacer bien las cosas, los costes de los estudios tecnolgicos y de la disposicin de mquinas y herramientas tambin disminuyen, a la vez que la empresa acrecienta la confianza y la lealtad de los clientes. Existen dos factores que tienden a reducir costes con el control de calidad:

1. La parte de la produccin que antes se desechaba es vendible. 2. La produccin puede aumentarse utilizando el mismo equipo. 7.- Tcnicas avanzadas de gestin de la calidad: La reingeniera de procesos La reingeniera de procesos es una tcnica en virtud de la cual se analiza en profundidad el funcionamiento de uno o varios procesos dentro de una empresa con el fin de redisearlos por completo y mejorar radicalmente La reingeniera de procesos surge como respuesta a las ineficiencias propias de la organizacin funcional en las empresas y sigue un mtodo estructurado consistente en:

Identificar los procesos clave de la empresa. Asignar responsabilidad sobre dichos procesos a un "propietario". Definir los lmites del proceso. Medir el funcionamiento del proceso. Redisear el proceso para mejorar su funcionamiento.

Un proceso es un conjunto de actividades organizadas para conseguir un fin, desde la produccin de un objeto o prestacin de un servicio hasta la realizacin de cualquier actividad interna (Vg.: elaboracin de una factura). Los objetivos clave del negocio dependen de procesos de negocio interfuncionales eficaces, y, sin embargo, estos procesos no se gestionan. El resultado es que los procesos de negocio se convierten en ineficaces e ineficientes, lo que hace necesario adoptar un mtodo de gestin por procesos.

8.-Implantancion del Sistema de Calidad Total IMPLANTACIN DEL SISTEMA DE CALIDAD La implantacin o mejora de un Sistema de Calidad implica una serie de etapas: 1 Diagnostico de la situacin. 2 Compromiso de la direccin. 3 Organizacin del proyecto. 4 Campaa de informacin. 5 Formacin y entrenamiento. 6 Indicadores de Calidad. 7 Manual de calidad. 8 Auditoras internas. 9 Evaluacin de resultados. Las Normas UNE-EN-ISO 9000 no son un sistema de Calidad Total, pero s son la base de ste. Estas Normas indican cuales son los requisitos mnimos a cumplir para establecer y mantener un sistema de aseguramiento de la calidad, definiendo sus estructuras y base documental.

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