Construo de viveiros e de estruturas hidrulicas para o cultivo de peixes

Parte 3 As estruturas hidrulicas.

Estas estruturas devem permitir um controle simples e eficiente da entrada e sada, bem como do nvel de gua em cada viveiro. Por adicionar considervel custo implantao do projeto, as estruturas hidrulicas devem ser corretamente dimensionadas, e o seu design e concepo devem ser bem planejados de modo a facilitar as operaes de rotina, como a manuteno de filtros, a distribuio de gua, a drenagem dos viveiros e a colheita dos peixes. Assim, o design e as dimenses das estruturas hidrulicas devem ser adaptados s necessidades de cada empreendimento. Sistemas de abastecimento Nas pisciculturas o suprimento e a distribuio de gua so feitos por gravidade, por bombeamento, ou combinando essas duas possibilidades. Abastecimento por gravidade - usado em locais onde a fonte de gua, geralmente uma represa, uma nascente ou um canal, por exemplo, est numa cota ou nvel acima da cota da gua dos viveiros. A distribuio da gua aos viveiros feita atravs de canais abertos ou por tubulao. Abastecimento por bombeamento - empregado quando a fonte de gua est numa cota ou nvel abaixo da cota ou nvel da gua dos viveiros. Esse sistema de abastecimento muito comum quando se utiliza gua de poos, de rios ou de represas com nvel abaixo do nvel da gua nos viveiros. A distribuio da gua feita por tubulao pressurizada pela bomba at a entrada dos viveiros. Sistemas mistos - nesses sistemas so combinados o bombeamento da gua da fonte principal (rios, represas, poos, canais, etc, locada a uma cota abaixo da cota dos viveiros) para um reservatrio, aude ou canal elevado com cota acima da cota da gua nos viveiros. Da em diante a distribuio da gua para os viveiros feita por gravidade, usando canais ou tubulaes. Tambm so comuns os casos em que o abastecimento feito por gravidade, porm conta-se com a opo de bombear gua a partir de outras fontes durante os perodos de estiagem. O ideal contar com abastecimento e distribuio de gua por gravidade, reduzindo o custo operacional (por no demandar energia eltrica ou combustvel) e o risco de falhas no sistema com a quebra de bombas ou falta de energia. No entanto, o abastecimento por gravidade nem sempre possvel. Os componentes dos sistemas de abastecimento A construo de canais para a distribuio de gua dentro da piscicultura foi muito comum quando os tubos de PVC eram pouco acessveis. Os canais podem ser revestidos de alvenaria, lona plstica, placas de cimento pr-fabricadas, entre outros tipos de revestimento. Canaletas e tubos de cimento pr-fabricados tambm so muito utilizados na distribuio de gua nas pisciculturas (Foto 1)