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COMO
DISOLVENTES ALTERNATIVOS
Disolvente: Sustancia capaz de formar mezclas homogneas con otra u otras sustancias (solutos) destruyendo la agregacin de las partculas de esas sustancias
Disolventes en la Prehistoria: pinturas de Altamira Para algunos de los pigmentos los hombres prehistricos emplearon disolventes: grasa animal, cola de pescado, sangre ...
Disolventes convencionales:
Distribucin por sectores del uso de disolventes no clorados
Fuente: ESIG
Disolventes convencionales:
Toxicidad e inflamabilidad :
9 Lmite permitido de exposicin (PEL): Concentracin mxima de una sustancia qumica a la que un trabajador puede estar expuesto. Definicin de la Occupational Safe and Health Administration de EE.UU. 9 Punto de flash: Temperatura a la cual una fuente de ignicin que se halle a 1 cm de la superficie del lquido causar su ignicin.
Disolventes convencionales:
Toxicidad e inflamabilidad :
Disolvente
Acetona Hexano Pentano Heptano Acetonitrilo Diclorometano Cloroformo ter etlico Etanol (absoluto)
PEL / ppm
1000 500 1000 500 40 12,5 50 400 1000
Punto flash/ oC
-18 -7 -40 -4 2 -45 12
Disolvente
Metanol Isopropanol Tetrahidrofurano p-Dioxano Acetato de etilo Tolueno Xilenos Benceno Dimetilformamid
PEL / ppm
200 400 200 100 400 200 200 1 10
Punto flash/ oC
11 12 -21 12 -4 4 25 -11 58
Disolventes convencionales:
Emisiones por sectores de compuestos orgnicos voltiles (COVs)
Fuente: ESIG
Disolventes neotricos: 9 Neotrico: significa moderno, contemporneo 9 Son fluidos con propiedades modulables 9 Algunos son empleados a gran escala mientras que otros estn siendo investigados por sus usos potenciales como disolventes que permitiran una mayor sostenibilidad.
Disolventes neotricos: 9 Gases licuados 9 Lquidos expandidos con gas 9 Disolventes eutcticos 9 Lquidos inicos 9 Fluidos supercrticos
Fluido supercrtico (SCF): Un fluido supercrtico es una sustancia que se encuentra a una presin superior a su presin crtica y a una temperatura superior a su temperatura crtica
Diagrama de fases:
REGION slido Pc SUPERCRITICA lquido PC PT gas Tc
Presin
Temperatura
Algunas propiedades de las sustancias varan ampliamente en un rango extenso de temperaturas y presiones alrededor del punto crtico 9 Densidad 9 Viscosidad 9 Difusividad 9 Capacidad calorfica 9 Conductividad trmica 9 Constante dielctrica
Los valores de ciertas propiedades de los fluidos supercrticos son intermedias entre las de los lquidos y las de los gases
Magnitud Densidad (kg/m3) Viscosidad (cP) Difusividad (mm2/s) Gas 1 0.01 1-10 SCF 100-800 0.05-0.1 0.01-0.1 Lquido 1000 0.5-1.0 0.001
Comparacin de los SCF con los lquidos La densidad es la propiedad responsable del poder disolvente de los fluidos
La baja viscosidad dota a los fluidos supercrticos de una gran facilidad de transporte y de una velocidad de transferencia de masa ms elevada
La elevada difusividad y la tensin superficial prcticamente nulas permiten una mejor penetracin en las matrices slidas.
Principales campos de aplicacin 9 Extraccin supercrtica productos naturales 9 Tratamiento de materiales 9 Medios de reaccin (SFE): principalmente de
Ventajas del dixido de carbono: 9 Parmetros crticos accesibles 9 Baja temperatura crtica: muy ventajosa para extraer productos naturales sin que ocurra degradacin trmica 9 Baja toxicidad: PEL = 5000 ppm 9 No es inflamable 9 Es bastante inerte desde el punto de vista qumico 9 Coste bajo: 3,7 euros/kg Desventaja principal del dixido de carbono: 9 No disuelve bien compuestos polares. Modificadores
El dixido de carbono y la qumica verde: 9 Es un disolvente inocuo y no inflamable. Conduce a procesos ms seguros 9 Los productos obtenidos suelen ser ms seguros porque no hay residuos de disolvente 9Es un recurso abundante en la atmsfera y se puede considerar renovable (eliminando, por supuesto, el exceso de origen antropognico)
El dixido de carbono y la qumica verde: Handicap: es el causante del efecto invernadero y del calentamiento global del planeta El CO2 no se produce especficamente para la SFE. No contribuye al aumento de la cantidad total en la atmsfera Si se recicla en el proceso, es una forma de secuestrar CO2, si bien en pequeas cantidades La situacin ideal se presentara si el CO2 se capturase directamente de la atmsfera.
EL CO2 SUPERCRTICO SE PUEDE CONSIDERAR COMO UN DISOLVENTE VERDE EN TODAS SUS APLICACIONES
Proceso de descafenado:
Humidificacin semillas de caf Extraccin cafena con CO2 supercrtico durante 10 horas Flujos de CO2 con cafena y de agua en contracorriente: la cafena se disuelve en el agua Reciclado del CO2 Recuperacin de la cafena
Extraccin a menor escala 9 Extraccin de productos naturales Extraccin de especias Extraccin de aceites esenciales Extraccin de productos de inters farmacolgico 9 Extraccin de metales utilizando un agente quelante
Lnea de investigacin GATHERS: Optimizacin de los parmetros de extraccin supercrtica de aceites esenciales de plantas aromticas de la Comunidad Autnoma de Aragn.
Colaboracin con el Centro de Investigacin de Tecnologa Agroalimentaria (CITA) del Gobierno de Aragn
Objetivo: valorizacin de plantas que necesitan muy poco agua (salvia, hisopo, ajenjo, menta...) con vistas a su posible cultivo en zonas ahora incultas.
Otras aplicaciones favorables al medio ambiente y a la sostenibilidad 9 Pinturas y recubrimientos: eliminacin de disolventes orgnicos y consiguiente emisin de COVs 9 Recuperacin de suelos contaminados 9 Mejora en el aprovechamiento de pozos petrolferos
Tratamiento de materiales 9 Obtencin de micro y nanopartculas 9 Impregnacin de polmeros 9 Formacin de espumas slidas
Obtencin de micro y nanopartculas 9 Mediante CO2 supercrtico se pueden obtener partculas de tamaos comprendidos entre 5 y 2000 nm 9 Ventajas Se puede usar cuando los mtodos fsicos (molienda) no son aplicables. Permite la eliminacin de disolventes orgnicos Gran precisin y flexibilidad Productos con mejores caractersticas
Mtodo mecnico
Obtencin de micro y nanopartculas 9 Usos Productos farmacuticos inhalables o poco solubles Catalizadores Polmeros y biopolmeros Intermedios qumicos Tintes
Obtencin de micro y nanopartculas 9 Algunos mtodos Expansin rpida de disoluciones supercrticas (RESS) Antidisolvente supercrtico (SAS) Partculas a partir de disoluciones saturadas de gas (PGSS) Despresurizacin de una disolucin orgnica lquida expandida (DELOS)
CO2 supercrtico como medio de reaccin. Reacciones 9 Hidrogenaciones 9 Hidroformilaciones (procesos oxo) 9 Polimerizaciones 9 Reacciones de Diels-Alder 9 Reacciones de Friedel-Crafts
Otras aplicaciones de inters 9 Limpieza Lavado en seco de tejidos Limpieza de componentes 9 Microelectrnica Secado supercrtico Deposicin de metales Formacin de materiales dielctricos 9 Esterilizacin. Inactivacin de microorganismos en alimentos, material sanitario, etc.
Agua supercrtica 9 El agua en condiciones supercrticas es un agente muy adecuado para la eliminacin por oxidacin de residuos dficiles de eliminar de otra manera
DISOLVENTES ALTERNATIVOS