SIGNIFICADO DEL TRAJE DE MORENO Hoy lleva el moreno una mscara con rostro de negro con una mueca

satrica que busca imitar el rostro del negro capataz o caporal, con una nariz ancha y labios demasiados pronunciados, donde los labios inferiores los muestran en forma cada buscando ironizar acompaado por bigotes y barba relajada en tamao. Esta apariencia le brinda una jerarqua, fuerza y sabidura. Observando los ojos son saltones y brillantes, que denota su agresividad y control sobre sus dominados. Lleva adems una sonrisa grande mostrando un sarcasmo absoluto. Adems lleva arrugas en el rostro o en la mscara como seal de madurez en edad. Lleva unos pantalones suelto, relajado (no ajustado), es de color. Es similar a los pantalones de los virreyes y mayordomos de la colonia. las figuras geomtricas que lleva los trajes; el crculo le da un significado de femeneidad del mundo andino pero al mismo tiempo alegra y serenidad, segn Cuba. El llevar charreras en los hombros simbolizan la opulencia y superioridad del personaje. Algunos trajes llevan figuras de dragones y significan lo demonaco, la maldad, custodio y guardin, en la mscara sera una prdida de identidad y de superioridad y grandeza. Llevar una mscara plateada significa opulencia, vanidad e importancia del personaje. Adems que lleve una pipa en la boca de la mscara simboliza jerarqua, superioridad, poder, fuerza, potencia , invulnerabilidad y seguridad. Las plumas en el casco simboliza a la realeza espaola. El gua lleva un chicote o ltigo, que simboliza poder y mando del grupo, similar al trabajo de los caporales negros de la colonia. El paso es cansino y lento, llevado en paso rtmico y acompasado. La matraca, si bien en su uso en el tiempo de la colonia en las iglesias catlicas para el llamamiento de los indgenas, como una especie de campailla y llamadores. En su inicio los sastres con los morenitos usaron para llamar la atencin a sus manifestaciones pero posteriormente este instrumento se convirti en un instrumento musical de los aymaras y hoy, las matracas acompaan el ritmo de los pasos para hacer ms llevadera el paso. Sin duda los bordadores jugaron un papel importante en la incorporacin de nuevos elementos en la danza de los morenos como parte de la iniciativa y mejora segun las circunstancias y segn el contexto de vida en el momento. Espero que este artculo haya logrado explicar un poco el significado del por qu se lleva el traje de los morenos de ese modo y de esa forma. En el ltimo artculo siguiente describiremos la ESTRUCTURA DE LA MORENADA, es decir, que personajes hacen parte de esta danza; osos andinos, china morena, las cholas coloniales y las cholas modernas, los virreyes, el achachi, el grupo de turrilitos, el grupo de los pesados, etc. Creo, desde mi punto de vista haber aportado al mundo folklrico de los morenos.

Gracias por los comentarios escritos al email y las felicitaciones, y sin duda, este material aportado al mundo virtual de los fraternos en el conocimiento histrico que lleva nuestras danzas sustentar nuestras razones para seguir cultivando, difundiendo y participando de la morenada, DANZA 100 x 100 BOLIVIANO, PACEA Y AYMARA. Cuando ya se acerca las fiestas de fin de ao solo deseo el bienestar, salud y vida en paz para el ao 2008 para todos mis amigos bloggeros que visitan mi portal.

1. Chupe de quinua

Foto Mixha Zizek

Es un plato muy alimenticio. Es a base de quinua, se cocina en agua fra sin sal. Se le agrega verduras. Se ponen todos los ingredientes en una olla de agua con sal, la cabeza y espinazo del pescado o mariscos para que se cocinen. Se cuela el caldo y se le echa la verduras, las papas, la quinua y el pescado. Se pone a freir en aceite caliente se agrega cebollas y tomate. Anuncios Busca amigos en Facebookwww.Facebook.comConctate con amigos, familiares y compaeros. Crea un perfil hoy! Nueva Brahma Rojabrahma.com.peBrahma se puso roja, se puso mejor! Conoce las novedades de Brahma Aqu Apartments for rent Peruwww.apartmentinlima.comSuperb location in Miraflores, Lima Visit our webpage: 2. Trucha frita

Foto Mixha Zizek

Es un pescado que se adquiere del lago Titicaca que contiene protenas, as como vitaminas y minerales. La trucha frita es un alimento muy nutritivo porque su carne tiene potasio, fsforo, magnesio, hierro y zinc. Este platillo es muy sencillo de preparar, usualmente se acompaa con ensalada criolla y papas fritas o sancochadas. Se fre la trucha y se acompaa con papas y chuo sancochados o tambin puede ser con papas fritas y arroz, por lo general se agrega ensalada criolla como en muchas comidas peruanas. Para muchos turistas es el samn peruano por su apariencia, sin embargo la trucha del lago tiene un sabor excepcional. 3. Caldo de cabeza o Huarjata

Foto Mixha Zizek

Para preparar este plato se debe poner a cocer una cabeza de chancho (cerdo) en trozos. Se le agrega cebolla, ajos, papas peladas, chuo negro o blanco. Al servirlo hay que presentarlo con aderezo de aj panca rojo, cebolla y tomate, todos estos productos se esparcen en el sancochado. El caldo se sirve aparte. Actualmente se acompaa con arroz. 4. Chairo o Chayro

Foto Mixha Zizek

Es una sopa espesa y sabrosa a base de papas, chuo, carne y otros ingredientes. Muy apetitoso y de alto poder nutritivo. Es la sopa favorita de los pobladores que regresan despus de terminar una jornada. Es un caldillo sustancioso preparado con carne de cordero, chalona(carne seca de cordero), verduras(zanahoria, apio, habas, ajo, cebolla), papa, chuo negro, sal y organo.

5. Chicharrn de alpaca

Foto Mixha Zizek

Es un delicioso y nutritivo potaje de Puno. Primero se cuece la carne hasta que se consume el agua, luego con la misma grasa se dora. Se sirve con chuo, papa y maz serrano tostado. Algunas veces se sirve con salsa criolla. La carne de alpaca es reconocida como uno de los alimentos ms nutritivos, pues posee 22% de protenas, 56 miligramos de colesterol por cada 100 gramos de carne y un contenido graso de 3% por lo que es considerada un producto light por excelencia. Actualmente se consume tambin entre las comidas de Cusco ,Cajamarca y otras regiones. 6. Pesq'e de quinua

Foto Mixha Zizek

Este plato contiene un extraordinario poder nutritivo, la quinua no tiene colesterol y es fcil de digerir. Lleva leche, queso y otros productos vigorizantes. Es muy rico al paladar. La quinua debe estar previamente bien lavada, se sancocha la quinua hasta que est bien cocida de tal manera que no est aguada ni espesa, para luego batirla con una cuchara de palo y se le agrega leche al gusto, mantequilla y queso picado y sal al gusto. Usualmente se sirve acompaado de guiso de carne sea de cordero o de res. 7. Thimpo de Carachi

Foto glivel

Se prepara a base de pescado Carachi, pescado tpico del lago Titicacaque mide de 10 a 15 cms. El carachi tiene alto contenido de fsforo. Si deseas puedes usar pejerrey o mauri en vez de carachi. Se sirve con papas y chuos enteros, mua, cebolla, ajo y aj. 8. Cancacho Es un plato originario de la ciudad de Melgar, Ayaviri en Puno. Es asado de cordero con piel. Esta carne es macerada desde el da anterior, en una combinacin de vinagre, aj, ajo, limn, comino y otras especies. El Cancacho es el plato obligatorio en las fiestas y actos especiales de la ciudad y de gran parte de la regin de puno. Se sirve acompaado de papas asadas al horno, de phasi de tunta (chuo blanco) con queso y aj o uchucuta.