Denominacin de Origen Calificada Rioja, en cifras Viedos (2011): La superficie total del viedo mundial es de 7.495.000 hectreas.

Espaa mantiene la mayor extensin de viedos en el mundo, 985.005 (ha), seguidos en Europa por Francia, 807.000 (ha), Italia con786.000 (ha), Portugal, 240.000 (ha), Rumana 204.000 (ha), etc. En cuanto a produccin de vino en Europa, ocupa el primer lugar Francia con 49.633.000 hectolitros; seguido de Italia 41.580.000 y en el tercer lugar Espaa 34.300.000 hectolitros. Curiosamente Espaa, a pesar de su mayor extensin de viedo, es el tercer productor. Esto normalmente significa que, a menor produccin de uvas por hectrea, dentro de la misma variedad, el vino resultante es de mayor calidad, al margen de otras muchas circunstancias y parmetros. Como curiosidad, fuera de la Unin Europea, el primero es Turqua, con 500.000 (ha), seguida por China, 495.000 (ha), Estados Unidos, 405.000 (ha), Argentina, 218.000 (ha), Chile, 202.000 (ha), etc. Tipo de cultivo en el viedo De las 985.005 (ha), a la produccin de uva de mesa se dedican 14.540 (ha), y 970.465 a uva de transformacin (vinos y mostos).

Variedades de vinferas Quizs demasiadas para que los vinos elaborados con muchas de ellas podamos conocerlos, hay 75 que por orden alfabtico comienzan con Airn y terminan en Zalema, y otras muchas minoritarias. La mayor extensin se dedica a la blanca Airn 239.400 (ha), seguida de la tinta Tempranillo (Cencibel, Tinta fina, Tinta de Toro) con 212.443 (ha). Viedos amparados por las 83 Denominaciones de Origen de vinos en Espaa Entre las 83 Denominaciones de Origen de vinos en Espaa con un total de 597.066 (ha), a Rioja, en cuanto a extensin de viedos, le corresponden 63.330 hectreas (el 10,6 % de la superficie total inscrita por DOP). Sin ser una de las ms pequeas, tampoco se acerca a las grandes, teniendo en cuenta, como ejemplo, que La Mancha con 169.900 (ha) y el 28,5 %-, es un mar de viedos. En 2001, tenamos en produccin 49.999 hectreas de variedades tintas y 6.799 hectreas de variedades blancas. Hemos plantado de media, durante los 10 ltimos aos, unas 844 hectreas al ao, prcticamente todas de variedades tintas, llegando a ser arrancadas algunas de blancas, sustituidas o injertadas con tintas. Es decir, durante los ltimos aos se sigui apostando por los vinos tintos y se abandonaron en buena parte la elaboracin de blancos. En 2012, llegamos a las 58.442 hectreas de variedades tintas (93,94%) y 3.767 hectreas de variedades blancas (6,06%), en total 62.209 hectreas productivas, ms 1.121 que an no producen. Las 3.767 hectreas productivas de uva blanca se reparten en: Viura, 3.546 hectreas (87,86%). Verdejo, 147 (3,64%). Tempranillo blanco, 96 (2,39%). Malvasa, 67 (1,68%). Chardonnay, 55 (1,38%). Sauvignon blanc, 39 (0,89%). Garnacha blanca, 19 (0,47%). Maturana blanca, 6 (0,15%). Turrunts, 0, 87 (0,02%). Otras variedades blancas, 61 hectreas (1,52%). En breve (2013), se repartirn 1.757 hectreas de derechos para la plantacin de variedades blancas. La produccin amparada por hectrea para la uva blanca es 9.000 kilos (para tinta -6.500)- . Los buenos blancos, como los de verdejo en Rueda o albario en Rias Baixas, estn de moda. La uva blanca en Rioja hoy se paga al mismo precio que la tinta. El Consejo Regulador aconseja a los viticultores planten variedades blancas recientemente autorizadas, entre ellas Verdejo.

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Produccin: Con un rendimiento medio por hectrea de 6.238 kilos en 2011 (6.378 en 2010), recogimos 378.618.868 kilos de uvas, que una vez elaboradas y tras los controles de calidad de los catadores contratados por el Consejo Regulador de la Denominacin y anlisis de laboratorio, descartadas algunas partidas, se ampararon como vinos de Rioja, 267.647.691 litros. En 2012, Rioja vendi 266,4 millones de litros. Normas de Campaa: El Pleno del Consejo Regulador de la D.O. Calificada Rioja aprueba las Normas de Campaa para cada vendimia, de acuerdo con diversas circunstancias. En 2011, en la que el viedo riojano presentaba un buen desarrollo experimentado a lo largo del ciclo vegetativo, fijaron para la vendimia un rendimiento mximo amparable de 6.500 kilos por hectrea para variedades tintas y de 9.000 kilos por hectrea para variedades blancas. Barricas: El parque de barricas est cifrado en 1.290.000, en las que permanecen cada ao 290 millones de litros. Es con mucho, entre las Denominaciones de Origen, la que tiene ms barricas, no solo de Espaa sino del mundo. Botellas: En cuanto a la cantidad de botellas que reposan en los cementerios o jaulones de las bodegas de esta Denominacin, hoy no dispongo de la cifra actualizada, pero la inversin econmica que se hace en este importante captulo por parte de las bodegas, crianza del vino en botella, es de escalofro.

Ventas de vinos, ao 2012, de la D.O. Ca. Rioja En valores absolutos, Rioja vendi en 2012, 266,4 millones de litros, 169,5 en el mercado nacional (el 63,3 % del total) y 96,96 millones de litros en el exterior (el 36,4 %). El tinto supone el 90 % de la comercializacin (239,1 millones de litros), seguido de los blancos (14,4 millones) y rosados (12,9 millones). Los vinos de crianza en roble y botella, en las categoras de crianza, reserva y gran reserva, contina en su conjunto por encima de la de vinos jvenes (96,5 millones de litros frente a 95,2 millones). En los mercados exteriores se venden ms reservas que crianzas (26 millones de litros frente a 23,3), la exportacin de vino joven aument el 15,20 % hasta casi los 44 millones de litros. Nuestros mejores clientes son; Reino Unido (32.750.070 litros- 33,77 %-), Alemania (18.728.011 19,31 %-), Estados Unidos (8.848.786 -9,13 %-), Suiza (5.772.275 -5,95 %-), Suecia (3.245.600 -3,35 %-), Holanda (3.065.185 -3,16 %-), China (2.424.059 -2,50 %-), Blgica (2.379.251 -2,45 %-), Mxico (2.170.122 2,24 %-), Irlanda (2.022.495 -2,09 %-), Resto de Paises (15.561.452 -16,05 %-). Ventas de vinos de Rioja en Espaa Del total del vino vendido en Espaa por las 83 DD.OO., de Rioja se consume el 62 %. Seguidos por; Valdepeas (10,6 %), Ribera del Duero (8,2 %), La Mancha (5,4 %), Cariena (2,4 %), Navarra (2 %), UtielRequena (1,4 %), Jumilla (1,2 %), Somontano (0,9 %) y resto de las DD.OO., (5,9 %). En cuanto a los mejores clientes de vinos de Rioja en Espaa son; Norte-Centro (29,5 %), Noroeste Galicia- (15,3 %), Sur Andaluca- (14,2 %), Este, Comunidad Valenciana (9,3 %), Noreste, Aragn-Catalua, sin Barcelona (8,9 %), Barcelona capital (8,7 %), Madrid capital (4,5 %). El 9,6 % restante, supongo se vende en las islas Canarias y Baleares.

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Precios En la primavera de 2013, productores y cooperativas, estn vendiendo a granel- a unos 18 la cntara (16 litros), el vino tinto de Rioja de la cosecha 2012, calificada Muy Buena, a bodegas de crianza -en roble y botella- de la D.O. Cal. Rioja. Y a precios similares los vinos blancos.

Nmero de viticultores En las 63.330 hectreas amparadas por la Denominacin de Origen Calificada Rioja, trabajan 17.258 personas (viticultores).

Calificacin de aadas En la D.O. Cal. Rioja es un tema que se toma muy en serio. En la campaa de recogida de muestras y posterior cata participan 154 personas ocho son tcnicos, cuatro veedores, dos coordinadores de los comites de cata, y otros 140 son catadores pertenecientes al sector productor, bodeguero y otros tcnicos enlogos. Se recogen unas 4.000 muestras de vinos elaborados en 600 bodegas de la Denominacin de Origen. Las catas de los vinos, organolpticas, y anlisis se realizan en las estaciones enolgicas de Haro, Laguardia y Olite.

1. Anlisis de laboratorio. 2-4. Cata con los sentidos de la vista, olfato y gusto.
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