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NOES DE NUTRIO Nutrio uma funo natural, prpria dos seres vivos (animais e vegetais) que consiste na assimilao

ao de certos tipos de alimentos. Fisicamente, voc o que voc come. Mentalmente, voc o que voc pensa. Espiritualmente, voc o que voc acredita. A fim de saber quais so os melhores alimentos, cumpre-nos estudar o plano original de Deus para o regime do homem. Aquele que criou o homem e lhe compreende as necessidades, designou a Ado o que devia comer: Eis que vos tenho dado t oda erva que d semente... e toda rvore em que h fruto de rvore que d semente, ser-vos- para alimento. Ao deixar o den para ganhar a subsistncia lavrando a terra sob a maldio do pecado, o homem recebeu tambm permisso para comer a erva do campo. Cereais e frutas, nozes e verduras constituem o regime diettico escolhido por nosso Criador. Estes alimentos, preparados da maneira mais simples e natural possvel, so os mais saudveis e nutritivos. Proporcionam uma fora, uma resistncia e vigor intelectual, que no so promovidos por uma alimentao mais complexa e estimulante. O termo fruta com frequncia limitado a mas, bananas, laranjas, peras, uvas, melancias etc. Segundo definio da botnica, fruta (fruto) o produto da flor. Assim, com esta definio em mente, frutos inclem outros alimentos no chamados de frutas ordinariamente, tais como: legumes, ervilhas, feijes, berinjela, gro-de-bico, pimento, quiabo, abbora, tomates, azeitonas, feijo verde, abobrinha e gros como milho, trigo, aveia e centeio. Examine-os cuidadosamente, todos vm da flor.

AES BSICAS DE ALIMENTAO E NUTRIO Que o teu alimento seja o teu remdio e que o teu remdio seja o teu alimento (Hipcrates). A fome atinge grande parcela do povo brasileiro e, em consequncia, a DESNUTRIO passa a ser a doena de milhes de pessoas, comprometendo acentuadamente os menores de 5 anos, as gestantes, as nutrizes e os operrios. A desnutrio agravada pela anemia, verminoses, falta de vitamina A, bcio, desmame precoce, crie dental, infeces e particularmente pelas doenas diarreicas no primeiro ano de vida. A desnutrio contribui, assim, para eternizar a pobreza, a marginalizao social e o subdesenvolvimento. A fome um problema de ordem poltica, social e econmica. Sem uma nutrio adequada, impossvel se ter boa sade, fora de trabalho, produtividade e bom crebro.

Ter acesso a uma dieta farta e variada direito de todo cidado. O nvel de desnutrio pode diminuir dispondo de gua limpa e saneamento: gua para irrigao e hortas, reduzir as infeces e as verminoses e para evitar a contaminao dos prprios alimentos. A desnutrio ocorre sempre com uma condio bsica: uma dieta inadequada, porque as pessoas no podem obter bons alimentos, ou porque no aproveitam os recursos de que dispem. A famlia a principal guardi de sua prpria sade, porque a ela cabe a deciso de: utilizar ou no os alimentos de alto valor nutritivo; amamentar e desmamar corretamente; vacinar; usar o soro para hidratao quando seu filho tem diarreia; incorporar bons hbitos de higiene e alimentao; perceber se seu filho tem alguma deficincia fsica ou mental.

Hoje se sabe que so cinco as doenas da fome, que podem ser evitadas: DESNUTRIO ANEMIA BCIO FALTA DE VITAMINA A CRIE DENTAL.

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