2 BEP date :

Ph. Georges Sciences 1/2

EXERCICES : TRANSFERTS THERMIQUES
I. Bain 37C
On dsire obtenir un bain d'eau tide la temprature u = 37 C, d'un volume total V = 250 litres, en
mlangeant un volume V
1
d'eau chaude la temprature initiale u
1
= 70 C et un volume V
2
d'eau froide
la temprature initiale u
2
= 15 C.
Dterminer V
1
et V
2
en supposant ngligeables toutes les fuites thermiques lors du mlange.
II. Chaleur massique du plomb
On sort un bloc de plomb de masse m
1
= 280 g d'une tuve la temprature u
1
= 98 C. On le plonge dans
un calorimtre de capacit thermique C = 209 J.K
1
contenant une masse m
2
= 350 g d'eau. L'ensemble
est la temprature initiale u
2
= 16C. On mesure la temprature d'quilibre thermique u
e
= 17,7 C.
Dterminer la chaleur massique du plomb.
III. Bloc de fer plong dans l'eau
Un morceau de fer de masse m
1
= 500 g est sorti d'un conglateur la temprature u
1
= 30 C.
Il est plong dans un calorimtre, de capacit thermique ngligeable, contenant une masse m
2
= 200 g
d'eau la temprature initiale u
2
= 4 C.
Dterminer l'tat final d'quilibre du systme (temprature finale, masse des diffrents corps prsents dans
le calorimtre).
IV. Fusion d'un glaon (version 1)
Un calorimtre de capacit thermique C = 150 J.K
1
contient une masse m
1
= 200 g d'eau la
temprature initiale u
1
= 70 C. On y place un glaon de masse m
2
= 80 g sortant du conglateur la
temprature u
2
= 23 C.
Dterminer l'tat final d'quilibre du systme (temprature finale, masse des diffrents corps prsents dans
le calorimtre).
V. Fusion d'un glaon (version 2)
Un calorimtre de capacit thermique C = 150 J.K
1
contient une masse m
1
= 200 g d'eau la
temprature initiale u
1
= 50 C. On y place un glaon de masse m
2
= 160 g sortant du conglateur la
temprature u
2
= 23 C.
Dterminer l'tat final d'quilibre du systme (temprature finale, masse des diffrents corps prsents dans
le calorimtre).
2 BEP date :
Ph. Georges Sciences 2/2
VI. Dtermination de la capacit thermique d'un calorimtre
Un calorimtre contient une masse m1=250g d'eau. La temprature initiale de l'ensemble est u
1
= 18 C.
On ajoute une masse m
2
= 300 g d'eau la temprature u
2
= 80 C.
1. Quelle serait la temprature d'quilibre thermique u
e
de l'ensemble si la capacit thermique du
calorimtre et de ses accessoires tait ngligeable?
2. On mesure en fait une temprature d'quilibre thermique u
e
= 50 C. Dterminer la capacit thermique
C du calorimtre et de ses accessoires.

Donnes :
Masse volumique de l'eau : = 1000 kg.m
3
.
Capacit thermique massique de l'eau : c
e
= 4185 J.kg
1
.K
1
.
Capacit thermique massique de la glace : c
g
= 2090 J.kg
1
.K
1
.
Capacit thermique massique du fer : c
Fe
= 460 J.kg
1
.K
1
.
Chaleur latente massique de fusion de la glace : L
f
= 3,34.10
5
J.kg
1
.
Chaleur latente massique de solidification de leau : L
s
= 3,34.10
5
J.kg
1
.

2 BEP date :
Ph. Georges Sciences 3/2
CORRECTION DES EXERCICES DE CALORIMTRIE
I. Bain 37C
Soit Q
1
la quantit de chaleur cde par l'eau chaude : Q
1
= m
1
c
e
(u

u
1
).
Soit Q
2
la quantit de chaleur capte par l'eau froide : Q
2
= m
2
c
e
(u

u
2
).
Le systme {eau} est isol : Q
1
+ Q
2
=0
soit m
1
c
e
(u

u
1
) + m
2
c
e
(u

u
2
) = 0
do m
1
(u

u
1
) + m
2
(u

u
2
) = 0
A. N :
m
1
(37 70) + m
2
(37 15) = 0 d'o 33 m
1
+ 22 m
2
= 0
D'autre part, le volume total du bain est de 250 L ; sa masse est de 250 kg. On a donc : m
1
+ m
2
= 250
D'o le systme :

= +
= +
] 2 [ 0 m m
] 1 [ 0 m 22 m 33
2 1
2 1

Rsolution : [1] + 33.[2] 55.m
2
= 8250 m
2
= 150kg
m
1
+ m
2
= 250 m
1
= 250 - m
2
m
1
= 250 100 m
1
= 100kg
Il faut donc 150 L d'eau froide 15C et 100 L d'eau chaude 70C pour obtenir 250 L d'un bain 37C.

II. Capacit thermique massique du plomb
Soit Q
1
la quantit de chaleur cde par le bloc de plomb : Q
1
= m
1
C
Pb
(u

u
1
).
Soit Q
2
la quantit de chaleur capte par l'eau froide et le calorimtre : Q
2
= (m
2
c
eau
+ ) (u

u
2
).
Le systme {eau + calorimtre + plomb} est isol : Q
1
+ Q
2
= 0
On a : m
1
C
Pb
(u

u
1
) + (m
2
C
eau
+ ) (u

u
2
) = 0
soit m
1
C
Pb
(u

u
1
) = (m
2
C
eau
+ ) (u

u
2
)
do : C
Pb
= (m
2
C
eau
+ ) (u

u
2
) / m
1
(u
1
u

)
A.N. : C
Pb
= Erreur! C
Pb
= 126,5 J.kg
1
.K
1



III. Bloc de fer plong dans l'eau
Soit Q
1
l'nergie capte par le bloc de fer pour passer de 30 C 0 C : Q
1
= m
1
C
Fe
(0

u
1
).
Q
1
= 500.10
3
460 (0 ( 30)) Q
1
= 6900 J
Soit Q
2
l'nergie cde par l'eau pour passer de 4 C 0 C : Q
2
= m
2
C
eau
(0

u
2
)
Q
2
= 200.10
3
4185 (0 4) Q
2
= 3348 J
|Q
1
| > |Q
2
| Lnergie capte par le fer est suprieure a celle cde par leau pour
abaisser sa temprature jusqu 0 C. Une partie de l'eau va donc geler
pour cder de lnergie thermique au bloc de fer.
Soit Q l'nergie cde par cette eau pour geler.
2 BEP date :
Ph. Georges Sciences 4/2
Le systme {eau + fer} est isol : Q + Q
1
+ Q
2
= 0 soit Q = Q
1
Q
2

A.N. : Q = 6900 ( 3348) Q = 3552 J
Soit m la masse d'eau gele. Q = m L
s
soit m = Erreur!

A.N. : m =
3552; 3
34.10
5
m ~ 10,6 10
3
kg soit m ~ 10,6 g
Le systme est donc compos de : 500 g de fer la temprature de 0 C ;
10,6 g de glace la temprature de 0 C ;
200 10,6 = 189,4 g d'eau la temprature de 0 C.
Autre mthode
Soit Q
1
l'nergie capte par le fer pour passer de u
1
= 30 C u
e
.
Q
1
= m
1
C
Fe
(u
e
u
1
)
A.N. : Q
1
= 0,5 460 (u
e
( 30)) Q
1
= 230 u
e
+

6900
Soit Q
2
l'nergie cde par leau pour passer de u
2
= 4 C u
e
.
Q
2
= m
2
C
eau
(0

u
2
) + m
2
Ls + m
2
C
glace
(u
e
0)
A.N. : Q
2
= 0,2 4185 (0

4)) + 0,2 ( 3,34.10
5
) + 0,2 2090 (u
e
0)
Q
2
= 3348 66800 + 418 u
e

Leau si elle se transforme entirement en glace cdera beaucoup plus dnergie que celle ncessaire pour
que le morceau de fer ait une temprature de 0 C.
La temprature dquilibre sera donc de 0 C. On aura donc : Q
1
= 6900 J et Q
2
= 3348
Soit m la masse deau qui va geler et soit Q l'nergie cde par leau pour se transformer en glace.
Le systme {eau + fer} est isol : Q + Q
1
+ Q
2
= 0 soit Q = Q
1
Q
2

A.N. : Q = 6900 + 3348 Q = 3552 J
Q = m L
s
m = Erreur! m = Erreur! m ~ 0,011 kg (11 g)
Le systme est donc compos de : 11 g de glace la temprature de 0 C.
200 11 = 189 g d'eau la temprature de 0 C.
500 g de fer la temprature de 0 C.

V. Fusion d'un glaon (version 2)
En supposant que toute la glace fonde, un calcul analogue l'exercice prcdent (version 1) donne :
u
e
= Erreur!
A.N. : u
e
=
(200. 10
3
4185 + 150) 50 + 160.10
3
2090 (-23) - 160.10
-3
3
34.10
5;
200. 10
3
4185 + 160.10
-3
4185 + 150

u
e
= 7,11 C
Ce rsultat est aberrant car cette temprature et sous la pression atmosphrique, l'eau est l'tat
solide.
La totalit de la glace ne fondra pas et la temprature du systme sera u
e
= 0 C.
2 BEP date :
Ph. Georges Sciences 5/2
Soit Q
1
l'nergie cde par l'eau et le calorimtre pour passer de u
1
= 50 C u
e
= 0 C.
Q
1
= (m
1
c
e
+ C) (u
e
u
1
)
A.N. : Q
1
= (200.10
3
4185 + 150) (0 50) Q
1
= 49350 J.
Soit Q
2
l'nergie capte par le bloc de glace pour passer de u
2
= 23 C u
e
= 0 C.
Q
2
= m
2
c
g
(u
e
u
1
).
A.N. : Q
2
= 160.10
3
2090 (0 ( 23)) Q
2
= 7691,20 J.
Soit m la masse de glace qui va fondre et soit Q l'nergie capte par cette glace.
Le systme {eau + glace + calorimtre} est isol : Q + Q
1
+ Q
2
= 0 soit Q = Q
1
Q
2

A.N. : Q = 49350 7691,2 Q = 41658,80 J
Q = m L
f
m = Erreur! m = Erreur! m = 12510
3
kg (125 g)
Le systme est donc compos de : 160 125 = 35g de glace la temprature de 0C.
200 +125 = 325g d'eau la temprature de 0C.
VI. Dtermination de la capacit thermique d'un calorimtre
1. Quantit de chaleur capte par l'eau froide : Q
1
= m
1
c
e
(u
e
u
1
).
Quantit de chaleur cde par l'eau chaude : Q
2
= m
2
c
e
(u
e
u
2
).
Le systme {eau + calorimtre} est isol : Q
1
+ Q
2
= 0.
m
1
c
e
(u
e
u
1
) + m
2
c
e
(u
e
u
2
) = 0 d'o u
e
= (m
1
u
1
+ m
2
u
2
)/(m
1
u
1
+ m
2
u
2
)
A.N. : u
e

=
Erreur! u
e
= 51,8 C

2. Quantit de chaleur capte par l'eau froide et le calorimtre : Q
1
= (m
1
c
e
+ C) (u
e
u
1
)
Quantit de chaleur cde par l'eau chaude : Q
2
= m
2
c
e
(u
e
u
2
)
Le systme {eau + calorimtre} est isol : Q
1
+ Q
2
= 0
Soit (m
1
c
e
+ C) (u
e
u
1
) + m
2
c
e
(u
e
u
2
) = 0
C (u
e
u
1
) = m
1
c
e
(u
e
u
1
) m
2
c
e
(u
e
u
2
)
C = Erreur!
C = Erreur!
A.N. : C = Erreur! C = 130,8 J.K
1

La capacit thermique du calorimtre est 130,8 J.K
1
.